العديد من ربات البيوت تواجه مشكلة عندما تبدأ في تنظيف وتقطيع الدجاج، إذ تنتشر البكتريا الناتجة عنها خلال غسلها، وتظل رائحتها غير لطيفة حتى يعد طهيها، ولا يرغب في تناولها أحد في تلك الحالة، كما أن الطريقة الخاطئة تسبب بعض الأمراض، لأنها تنقل البكتريا إلى الأماكن التي تم تقطيعها وتنظيفها عليها مثل حوض المطبخ.

لذا يستعرض «الوطن» في التقرير التالي، أفضل النصائح عند غسل الفراخ في المنزل بأسهل وأبسط الطرق، وبشكل صحيح وصحي، وذلك بحسب ما ذكره موقع «Medical Express».

 

طرق تنظيف الدجاج في المنزل

1- عند فتح العبوة التي يوجد فيها الدجاج، ابدأي بإخراجها ثم ضعيها في كيس بلاستيكي نظيف حتى لا تسقط محتوياته على أرضية المطبخ وتسبب رائحة كريهة.

2. أحضري لوح تقطيع نظيف، ثم ضعي عليه الدجاج النيئ حتى تتمكني من تقطعيه.

3. يعتبر كثرة غسل الدجاج ليس صحيا، لذا إذا كان الدجاج مبللاً، فيفضل مسحه بمنشفة ورقية، ثم تخلصي من المنشفة الورقية لتجنب التلوث.

4. في حالة أوقعت ربة المنزل قطعا من الفراخ أثناء تنظيفها، فيجب مسحها بمنشفة ورقية، ثم ينظف السطح باستخدام الكلور أو رذاذ مضاد للبكتيريا.

5. عندما تنتهي ربة المنزل من غسل وتنظيف الدجاج، يجب عليها غسل يديها بالصابون والماء الدافئ، لمدة 20 ثانية على الأقل، حتى تتخلص من أي بكتيريا على يديها بعد التنظيف.

6. يجب غسل لوح التقطيع والأواني بمجرد الانتهاء من تنظيف الدجاج، بالإضافة إلى تطهير منطقة المطبخ من خلال استخدام رذاذ مضاد للبكتيريا أو مبيض مخفف، ثم ابدأي بتجفيفه بمنشفة ورقية نظيفة وبعد ذلك تخلصي منها.

7. يفضل استخدام معطر جو رائحته لطيفة، حتى تغير ربة المنزل من المطبخ ورائحته بعد تنظيف الفراخ مباشرة.

المصدر: الوطن

كلمات دلالية: النظافة

إقرأ أيضاً:

لن تصدق أنه يوجد مثل هذا المنزل

تم عرض منزل فاخر مكون من أربعة طوابق في أعلى ناطحة السحاب “شتاينواي”، التي تعد الأرفع في العالم، للبيع بمبلغ 110 مليون دولار في مدينة مانهاتن. يقع هذا المنزل في الطوابق 80 إلى 83 من البرج، ويتميز بإطلالة رائعة على حديقة سنترال بارك. تم تصميمه من قبل استوديو “Sofield”.

يتضمن المنزل خمس غرف نوم، ستة حمامات، وشرفتين، بالإضافة إلى إطلالة بانورامية بزاوية 360 درجة على مدينة نيويورك.

اقرأ أيضا

أسوأ كوابيس أوروبا الاقتصادية أصبحت حقيقة

الجمعة 04 أبريل 2025

أرفع ناطحة سحاب في نصف الكرة الغربي “شتاينواي” هو برج يبلغ ارتفاعه 435 مترًا، وهو واحد من أرفع ناطحات السحاب في نصف الكرة الغربي. تم الانتهاء من بناء البرج في عام 2022، في الموقع الذي كان يشغله سابقًا مصنع بيانو “شتاينواي & Sons” الشهير. البرج تم تصميمه بواسطة “SHoP Architects” و”Studio Sofield”، ليكون أحد أبرز المعالم المعمارية في المنطقة.

مقالات مشابهة

  • أسعار الطماطم تخلق أزمة في المطبخ العراقي وانخفاض أسعارها سيأخذ وقتا
  • بعد التراجع الكبير.. أسعار الدواجن اليوم في الأسواق
  • أسعار الدواجن والبيض بأسواق الوادي الجديد اليوم الإثنين
  • بلاش فرض أمر واقع.. منشور لعضو مجلس إدارة النادي الأهلي بشأن مستقبل الرياضة في مصر
  • حملة تنظيف للطرق في بلدة معربة بريف درعا
  • دعاء لحفظ الأبناء وتحصين المنزل من كل شر.. ردده كل يوم
  • فرق تطوعية تقوم بحملة تنظيف للشوارع والساحات العامة في مدينة اللاذقية
  • لن تصدق أنه يوجد مثل هذا المنزل
  • البلدي بـ 119 جنيهًا.. أسعار الفراخ والبيض اليوم السبت 5 أبريل 2025
  • تحذير عاجل للسياح والمقيمين في تركيا: احذر أن تتناول هذه الأطعمة