مكوناتها متوفرة في بيتك.. طريقة عمل المسخن الفلسطيني
تاريخ النشر: 19th, October 2023 GMT
يعتبر المسخن الفلسطيني من الوجبات المهمة التي تمد الجسم بالطاقة والقوة، فهى مكونة من لحوم الدجاج، وغيرها من العناصر الغذائية المهمة والمليئة بالعديد من الفوائد الصحية.
وتعرض « الأسبوع » لزوارها ومتابعيها، خلال السطور التالية أفضل طريقة لـ عمل المسخن الفلسطيني، وذلك من خلال السطور التالية:
طريقة عمل المسخن الفلسطينيطريقة عمل المسخن الفلسطينيالمكونات:
- صدور دجاج.
- ربع كيلو من البصل.
- خبز صاج أو تورتيلا.
- ملعقة زعتر.
-فصين حبهان.
-«2» معلقة زيت طعام.
- «2» معلقة زيت زيتون.
-ملح.
-بهارات.
المسخن الفلسطينيطريقة عمل المسخن الفلسطينيطريقة التحضير
- تنظيف صدور الفراخ بطريقة جيدة بالخل والملح والليمون.
-وضع صدور الفراخ في مقدار مناسب من الماء المضاف إليه الحبهان والزعتر والملح، ويترك على النار حتى ينضج.
- تقطع صدور الدجاج بعد تمام الشواء إلى شرائح.
- وبعدها يتم تقطيع البصل إلى مكعبات، ويوضع في وعاء على النارمع البهارات، حتي يتحول لونه إلى الذهبي.
- يتم إضافة قطع الدجاج إليه مع التلقيب جيدًا.
- يتم تقطيع الخبز إلى شرائح صغيرة ونضيف إليه الدجاج.
- ثم يلف العيش بخليط المسخن.
-ثم دهن أصابع العيش بزيت الزيتون.
- نضع الصينية في الفرن حتي يحصل على اللون المناسب.
-يمكن تقديمه مع البطاطس أو الأرز والسلطة الخضراء.
اقرأ أيضاًأكلات إسناوية بنكهة سياحية
عبر استخدام طرق بسيطة.. فن تزيين أطباق الطعام قبل تقديم الأكلات
فوائدها مذهلة.. أسهل طريقة لعمل التلبينة النبوية
المصدر: الأسبوع
كلمات دلالية: المسخن طريقة طريقة عمل
إقرأ أيضاً:
بعد قرار وقف التنفيذ.. موعد خروج عصام صاصا من السجن
تصدر اسم المطرب الشعبي عصام صاصا منصات التواصل الاجتماعي خلال الساعات الماضية، بعد صدور قرار المحكمة بإيقاف تنفيذ الحكم الصادر ضده بالسجن لمدة عام، في قضية تزوير توكيل عام مشترك مع شقيقه، أثار هذا القرار حالة من الجدل بين الجمهور ومتابعيه، حيث انقسمت الآراء بين داعمين له ومطالبين بمحاسبته.
عصام صاصا
القضية تعود إلى اتهام عصام صاصا وشقيقه بتزوير مستند رسمي يتعلق بتوكيل عام، وهي التهمة التي أدت إلى صدور حكم بالسجن بحقهما، إلا أن المحكمة أصدرت قرارًا بإيقاف التنفيذ، مما أعطى الفرصة للنجم الشعبي لاستكمال نشاطه الفني.
وفور صدور حكم المحكمة بإيقاف التنفيذ، تصدر المطرب عصام صاصا التريند المصري على مواقع التواصل الاجتماعي، حيث انهالت عليه التهاني من أصدقائه داخل وخارج الوسط الفني، من بين هؤلاء كان مدير أعماله، وزملاؤه في مجال المهرجانات مثل حمو بيكا وإسماعيل الليثي، وغيرهم من الفنانين الذين عبروا عن سعادتهم بالقرار.
عصام صاصا شكر جمهوره وأصدقائه على دعمهم المتواصل له خلال هذه الفترة الصعبة، مؤكدًا أنه يركز الآن على استكمال مسيرته الفنية، ورغم الأزمة القانونية، أشار إلى أن مثل هذه التحديات تزيده إصرارًا على تحقيق المزيد من النجاحات.
يذكر أن عصام صاصا يُعد من أبرز مطربي المهرجانات، وله قاعدة جماهيرية كبيرة، خاصة بين الشباب، وعلى الرغم من الأزمة القانونية التي واجهها، إلا أن شعبيته لم تتأثر.
تدريب على القيادة يتحول إلى كارثة مأساوية تفجع أسرة بأكملها في صنعاء