2025-02-02@12:02:30 GMT
إجمالي نتائج البحث: 718

«البصل إلى»:

(اخبار جدید در صفحه یک)
    شهدت أسعار البصل في الأسواق تراجعا كبير مقارنة بالأسعار الفترة الماضية، ويرجع ذلك  زيادة مساحات زراعة البصل بعد ارتفاع أسعاره الموسم الماضي، والإنتاج المحلي للبصل يفوق بكثير الطلب المحلي والعالمي، حيث وصل سعر الكيلو للمستهلك إلى 5 جنيهات، بينما لا يزيد سعره في الحقل عن 3 جنيهات.خسارة كبيرة للمزارعينيتوقع المزارعون خسائر كبيرة بسبب انخفاض الأسعار عن تكلفة الإنتاج، وتبلغ مساحة زراعة البصل هذا الموسم أكثر من 300 ألف فدان، ويبلغ متوسط ​​الإنتاجية 18 طنًا للفدان الواحد، ومصر هي رابع أكبر منتج للبصل في العالم. الزراعة: فحص أكثر من 900 ألف طن بطاطس مائدة تمهيدا لتصديرها ومن جانبه، قال حسين عبدالرحمن ابوصدام نقيب عام الفلاحين ان انخفاض سعر البصل كان شى متوقع ولقد ذكرنا ذلك بالتفصيل عندما كان سعر كيلو...
    صورة تعبيرية (مواقع) ربما تلجأ بعض النساء لقص الشعر للتخلص من التقصف إلا أنه ليس هناك داعٍ لذلك.ومن خلال السطور التالية في هذا المقال سوف نستعرض بعض العلاجات الطبيعية التي يمكن القيام بها في المنزل للتخلص من تقصف الشعر دون الحاجة إلى قصه أو تقصيره ومع اتباعها سيعود الشعر لحالته الطبيعية الصحية.اقرأ أيضاً والد الطفلة حنين البكري يكشف عن آخر موقف له من العفو عن القاتل هرهرة 16 مايو، 2024 الأرصاد يتوقع هطول أمطار رعدية غزيرة وأجواء حارة على هذه المناطق في اليمن 16 مايو، 2024وتاليا إليك سيدتي أبسط الطرق وأكثرها فعالية وأماناً في علاج تقصف الشعر وإعادة حيويته ولمعانه: أولا: عصير البصل.البصل مصدر غني للكبريت الذي يصنع منع مادة الكيراتين التي يعالج فيها الشعر حديثاً فهو لا يساعد في منع...
    تشهد أسواق الخضروات والفاكهة بمحافظة الفيوم، إستقرار الأسعار بكافة الأسواق وتوافر المعروض، اليوم الإثنين الموافق 13 مايو، مع إنخفاض طفيف بأسعار بعض أنواع الخضروات.وكانت الأسواق الرئيسية قد شهدت إنخفاضا طفيفا بأسعار بعض الأنواع، مساء أمس الأحد بسوق الفيوم العمومي لبيع الخضروات والفاكهة، وعدد من الأسواق والسويقات بالقرى والمراكز.انخفاض أسعار الخضروات وكيلو الطماطم ب7 جنيهات في الفيوم خلال ذلك شهدت الأسعار في أسواق الخضروات إستقرارا في بعض الأصناف، حيث بلغ سعر كيلو البطاطس 15جنيها، والطماطم 7 جنيهات، وكيلو الليمون 27 جنيها، وبلغ سعر كيلو البصل الأحمر والأصفر 9 جنيهات، و10 جنيهات للخيار، و25 جنيها للفلفل الألوان، و20 جنيها لورق العنب، و8 جنيهات للكوسة، و10 جنيهات للباذنجان الأسود و8 جنيهات للباذنجان الأبيض، و12 جنيها للباذنجان العروس و8 جنيهات لكيلو الفلفل الأخضر و15 جنيها...
    تباينت أسعار الخضراوات والفاكهة اليوم الاثنين 13 مايو 2024، وشهدت بعض السلع استقرارا وشهد البعض الآخر تفاوتا.أسعار الخضراوات والفاكهة اليوموتوفر «الأسبوع» لمتابعيها معرفة كل ما يخص أسعار الخضراوات والفاكهة، حسبما جاء في سوق العبور اليوم، وذلك ضمن خدمة مستمرة تقدمها لزوارها في مختلف المجالات ويمكنكم المتابعة من خلال الضغط هنا.أسعار الخضار اليوم- يتراوح سعر الطماطم من 3.5 إلى 5.5 جنيه.- يتراوح سعر البطاطس من 5 إلى 12 جنيها.- يتراوح سعر البصل من 5 إلى 7 جنيهات.- يتراوح سعر الكوسة من 6 إلى 12 جنيها.- يتراوح سعر الجزر بدون عروش من 3 إلى 4.5 جنيه.- يتراوح سعر الفاصوليا من 7 إلى 17 جنيها.- يتراوح سعر الباذنجان بلدي من 5 إلى 11 جنيها.- يتراوح سعر الباذنجان رومي من 5 إلى 9 جنيهات.-...
    يعد البصل من المحاصيل الاقتصادية والتصديرية الهامة والتى تدر دخلا كبيراً للمزارع سواء زرع منفردا أومحمل على معظم المحاصيل الحقلية وعلى أشجار الفاكهة ويؤدى تصدير البصل إلى زيادة الدخل القومي. ويصدر البصل كأبصال كاملة النضج أو مجففة أوتصدر النباتات خضراء ويستخدم البصل فى تغذية ألانسان والأغراض الطبية والتحنيط منذ العصور المبكرة وترصد بوابة الوفد الإلكترونية أهم المعاملات الزراعية لحصاد محصول البصل في السطور التالية.المعاملات الزراعية لمحصول البصل قبل الحصاد:التوقف عن الري: قبل 10-15 يوم من الحصاد، يتم إيقاف الري لتشجيع جفاف أوراق البصل وعنقها، مما يسهل من عملية الحصاد ويقلل من مخاطر الإصابة بالأمراض.مكافحة الحشائش: تتم مكافحة أي أعشاب ضارة متبقية لمنعها من التنافس مع نباتات البصل على الماء والمغذيات.المعاملات الزراعية لمحصول البصل أثناء  الحصاد:تحديد وقت الحصاد: يتم حصاد البصل عندما...
    اختلفت أسعار الخضروات والفاكهة اليوم السبت 11 مايو 2024، حيث شهدت بعض السلع استقرارا وشهدت البعض الآخر تفاوتا.أسعار الخضروات والفاكهة اليوموتوفر «الأسبوع»، لمتابعيها معرفة كل ما يخص أسعار الخضروات والفاكهة، حسبما جاء في سوق العبور اليوم، وذلك ضمن خدمة مستمرة تقدمها لزوارها في مختلف المجالات ويمكنكم المتابعة من خلال الضغط هنا.أسعار الخضار اليوم- يتراوح سعر الطماطم من 3 إلى 5.5 جنيهات- يتراوح سعر البطاطس من 4 إلى 12 جنيها- يتراوح سعر البصل من 5 إلى 8 جنيهات- يتراوح سعر الكوسة من 6 إلى 10 جنيهات- يتراوح سعر الجزر بدون عروش من 3 إلى 4.5 جنيهات- يتراوح سعر الفاصوليا من 7 إلى 17 جنيها- يتراوح سعر الباذنجان بلدي من 5 إلى 10 جنيهات- يتراوح سعر الباذنجان رومي من 5 إلى 9...
    تشهد أسواق الخضروات والفاكهة بمحافظة الفيوم، إستقرار الأسعار، وتوافر المعروض بالأسواق، اليوم الأربعاء الموافق 8 مايو، مع إنخفاض طفيف بأسعار بعض أنواع الخضروات.وكانت الأسواق الرئيسية قد شهدت إنخفاضا طفيفا بأسعار بعض الأنواع، مساء أمس الثلاثاء بسوق الفيوم العمومي لبيع الخضروات والفاكهة، وعدد من الأسواق والسويقات بالقرى والمراكز.وتباينت الأسعار في عدد من الأسواق الأسبوعية بالقرى والمراكز، ورصدت الوفد ذلك اليوم بسوق الأربعاء العمومي بالغرق، وسوق الأربعاء الأسبوعي بعدد من السويقات بقرى ومراكز المحافظة، والتي شهدت توافر المعروض من الفاكهة والخضروات بكافة أنواعها، نظرا لتوافر كافة الأصناف بالمناطق الزراعية المحيطة بالأسواق والقريبة منها، والتي تساعد على انخفاض الأسعار، وتجعلها في متناول الجميع.انخفاض أسعار الخضروات وكيلو الطماطم ب7 جنيهات في الفيوم خلال ذلك شهدت الأسعار في أسواق الخضروات إستقرارا في بعض الأصناف، حيث بلغ...
    يعد الكشري هو وجبة تقليدية مصرية تتكون من الأرز والعدس والبصل المقلي، كما يُعتبر الكشري وجبة مغذية ومشبعة تحتوي على الكربوهيدرات والبروتينات النباتية. طريقة تحضير الكشري الأصفر المصريإليكم طريقة تحضير الكشري المصري، أخد أهم الوجبات المصرية الشهيرة:أولا المكونات اللازمة لعمل الكشري المصري– 1 كوب من الأرز البسمتي.– 1 كوب من العدس الأحمر.– 1 بصلة كبيرة، مقطعة إلى شرائح رقيقة.– 3 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون.– 2 ملعقة صغيرة من بهارات الكشري (مزيج من البهارات المصرية المتاحة في الأسواق).– ملح حسب الذوق.– ماء ساخن. مكونات تقديم الكشري المصري – بصل مقلي مقطع إلى شرائح رقيقة.– صلصة الطماطم.– ملح وفلفل أسود.– خل التفاح. طريقة عمل الكشري الأصفر المصري اللذيذ بطريقة سريعة وبسيطةطريقة عمل الكشري المصريقم بغسل الأرز والعدس جيدًا تحت الماء البارد، ثم...
    تنوعت أسعار الخضروات والفاكهة اليوم الثلاثاء 7 مايو 2024، حيث شهدت بعض السلع استقرارا وشهدت البعض الآخر تفاوتا.أسعار الخضروات والفاكهةوتوفر «الأسبوع»، لمتابعيها أسعار الخضروات والفاكهة، حسبما جاء في سوق العبور اليوم، وذلك ضمن خدمة مستمرة تقدمها لزوارها في مختلف المجالات، ويمكنكم المتابعة من خلال الضغط هنا.أسعار الخضار اليوم- يتراوح سعر الطماطم من 3 إلى 5 جنيهات- يتراوح سعر البطاطس من 4 إلى 10 جنيهات- يتراوح سعر البصل من 5 إلى 8 جنيهات- يتراوح سعر الكوسة من 4 إلى 9 جنيهات- يتراوح سعر الجزر بدون عروش من 2.5 إلى 3.5 جنيها- يتراوح سعر الفاصوليا من 5 إلى 8 جنيهات- يتراوح سعر الباذنجان بلدي من 2 إلى 6 جنيهات- يتراوح سعر الباذنجان رومي من 3 إلى 11 جنيهات- يتراوح سعر الباذنجان الأبيض...
    أكد خبير الآثار الدكتور عبد الرحيم ريحان أن كل المفردات التراثية لاحنفالية شم النسيم مرتبطة بالشخصية والهوية المصرية ولها جذورها فى مصر القديمة، وأن المصري القديم عرف ٤ فصول وليس ٣ كما يشاع، شمو وهو الصيف، وحن شمو أي ح نشم وهو الربيع، وبرد أو برت أو أرجوف أي أرجف وهو الشتاء، وأخت أوحنفرو وهو الخريف، ومن يذكر أن شمو هو شم النسيم أى فصل الربيع غير صحيح لأن شمو فصل الصيف وليس الربيع. ويضيف الدكتور ريحان في تصريحه لـ صدى البلد: أن شم النسيم ارتبط بالزهور ويتوافق هذا مع اهتمام المصرى القديم بالحدائق والزهور وتصويرها على جدران المقابر مثل مقبرة الكاتب نب أمون فى جبانة طيبة على الضفة الغربية لنهر النيل التى أكتشفت عام 1820 بواسطة اليوناني الشاب جيوفاني أثاناسي،...
    شهدت أسعار البصل في سوق التصدير العام في مدينة المخا ارتفاعا غير مسبوق هذا العام، حيث تراوحت الأسعار بين 35 و40 ألف ريال للشوالة زنة 50 كجم، مقارنة بـ7 آلاف ريال العام الماضي.وبحسب مراسل "نيوزيمن" الذي أجرى جولة ميدانية في مركز التجميع الرئيسي للبصل في منطقة البليلي بالمخا، فإن قلة المعروض هي السبب الرئيسي وراء هذا الارتفاع، وذلك نتيجة تراجع أسعار البصل العام الماضي، الأمر الذي أدى إلى عزوف المزارعين عن زراعته.وإضافة إلى ذلك، امتنعت بعض الدول عن زراعة البصل هذا العام، مما فتح شهية المصدرين لتصديره بكميات كبيرة إلى الأسواق الخليجية.ووصل سعر شوالة البصل زنة 25 كجم هذا العام إلى 15 ألف ريال، بينما وصل سعر الشوالة زنة 50 كجم إلى 30 و35 ألف ريال، بل إنها تخطت مبلغ...
    هناك تباين في أسعار الخضروات والفواكه يوميا في الأسواق ومن بين هذه الخضروات يأتي البصل الأحمر كواحد من المحاصيل الهامة والمطلوبة لدى المستهلكين كما أن سوق العبور يعتبر واحدا من أكبر الأسواق الخضراوات في مصر ويوفر معلومات حول أسعار البصل الأحمر اليوم في هذا السوق تساهم في فهم التقلبات اليومية في الأسعار وتأثيرها على المستهلكين والبائعين على حد سواء. سعر البصل الأحمر اليوممن المهم دائما متابعة أسعار السلع الغذائية الأساسية مثل البصل الأحمر لذا سأقدم لك أسعار البصل الأحمر في سوق العبور اليوم:يتراوح سعر البصل الأحمر ما بين 10 إلى 15 جنيهًا.الطماطم: تتراوح أسعارها ما بين 6 إلى 11 جنيهًا.البطاطس: تتراوح أسعارها ما بين 9 إلى 16 جنيهًا.الثوم: يتراوح سعره ما بين 30 إلى 40 جنيهًا.الملوخية: تتراوح أسعارها ما بين...
    مع ارتفاع درجات الحرارة وتزايد الإرهاق والجفاف في فصل الصيف، يعد تناول شرائح البصل إضافة مفيدة لسلطاتنا الصيفية ووجباتنا لمواجهة الظروف الحارة. تشير دراسة نشرتها مجلة "هيلث" إلى أن التعرض المطول لدرجات حرارة مرتفعة ليس فقط يزيد من خطر الإصابة بضربات الشمس، بل قد يؤدي أيضًا إلى إجهاد القلب والأوعية الدموية، خاصة بالنسبة لأولئك الذين يعانون من أمراض قلبية موجودة بالفعل. كما يؤثر الحر على الصحة العقلية، مما يتسبب في الغضب والإرهاق لدى الكثيرين.فما هي فوائد تناول البصل لمواجهة الحرارة؟يتمتع البصل بخصائص تبريد طبيعية، مما يجعله مناسبًا كإضافة قيمة للأطباق الصيفية. كما يساعد محتواه العالي من الماء في الحفاظ على الترطيب الجيد للجسم.تحتوي شرائح البصل على كميات جيدة من الصوديوم والبوتاسيوم، وهي غنية بالمعادن والفيتامينات الأساسية، وخاصة فيتامين C، والذي...
    شهدت أسعار الخضراوات والفاكهة، حالة من التباين اليوم الأربعاء 1 مايو 2024، في سوق العبور، حيث تراوحت أسعار البطاطس من 4 إلى 11 جنيه.أسعار الخضراوات والفاكهة اليوموتوفر «الأسبوع» لمتابعيها معرفة كل ما يخص أسعار الخضراوات والفاكهة اليوم وذلك ضمن خدمة مستمرة تقدمها لزوارها في مختلف المجالات ويمكنكم المتابعة من خلال الضغط هنا.أسعار الخضروات والفاكهةأسعار الخضراوات اليوم الأربعاء 1 مايو 2024يتراوح سعر سعر كيلو الطماطم من 3 إلى 5 جنيهات.أما عن سعر كيلو البطاطس فتراوح من 4 إلى 11 جنيه.سعر كيلو البصل من 6 إلى 12 جنيهًا.يتراوح سعر كيلو الكوسة من 5 إلى 8 جنيهات.أسعار الخضروات والفاكهةبلغ سعر كيلو الجزر من 2.5 إلى 4.5 جنيه.أما سعر كيلو الفاصوليا فبلغ 7 إلى 11 جنيها.يبلغ سعر كيلو الباذنجان من 3.5 إلى 7.5 جنيه.أما...
     سعر الخضار والفاكهة اليوم الثلاثاء 30 أبريل 2024  في أسواق الجملة مع دخول فصل الصيف.. كشفت تقارير  تجارية في السوق المصري ارتفاع التفاح الاخضر والاحمر وقفزة بـ سعر العنب إلى نحو 120 جنيهًا للكيلو في المناطق الشعبية، ابتداءً من موسمه في عام 2024،  وأشار التجار الذين تم استطلاع آرائهم من قبل موقع التجار أن سعر كيلو العنب الأحمر يتراوح بين 100 جنيه و120 جنيه، في حين يقدر سعر كيلو العنب الأخضر والعنب البناتي السكري بنحو 150 جنيهًا. أما بالنسبة لأسعار الخضروات في سوق العبور، فقد كانت كما يلي:البطاطس: تتراوح بين 15 جنيهًا للكيلو.البصل الأبيض: 20 جنيهًا للكيلو.البصل الأحمر: 20 جنيهًا للكيلو.الطماطم: 10 جنيهًا للكيلو.الخيار: 15 جنيهًا للكيلو.الباذنجان: 15 جنيهًا للكيلو.الكوسة: 15 جنيهًا للكيلو.الفلفل الأخضر: 25 جنيهًا للكيلو. أما بالنسبة لأسعار الفاكهة في...
    تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق أعلنت محافظة الوادي الجديد، اليوم الإثنين، عن انطلاق موسم حصاد محصول البصل بقري أبو منقار بواحة الفرافرة، والذي يعد من المحاصيل التصديرية الاقتصادية الهامة والذي يدر دخلًا مجزيًا للمزارع.وقال الدكتور مجد المرسي، وكيل وزارة الزراعة بالوادي الجديد، في بيان له، اليوم الإثنين، إن المساحة المنزرعة من البصل هذا العام بلغت 14 ألف 280 فدان بمحافظة الوادي الجديد، بزيادة ملحوظة عن العام الماضي، لافتًا إلى استخدام الماكينة الزراعية الحديثة في كافة مراحل الزراعة والحصاد.وأوضح المرسي، أن البصل يعد من المحاصيل التصديرية الاقتصادية الهامة ويدر عائد جيد على المزارعين ويستخدم في تغذية الإنسان والأغراض الطبية.وأضاف وكيل وزارة الزراعة بالوادي الجديد، أن موسم زراعة البصل يبدأ من شهر أكتوبر وحتى بداية شهر أبريل من كل عام، ويختلف من...
    أظهرت تقارير تجارية في السوق المصري ارتفاع سعر العنب إلى نحو 120 جنيهًا للكيلو في المناطق الشعبية، ابتداءً من موسمه في عام 2024 وأشار التجار الذين تم استطلاع آرائهم من قبل التجار إلى أن سعر كيلو العنب الأحمر يتراوح بين 100 جنيه و120 جنيه، في حين يقدر سعر كيلو العنب الأخضر والعنب البناتي السكري بنحو 150 جنيهًا.أما بالنسبة لأسعار الخضروات في سوق العبور، فقد كانت كما يلي:البطاطس: تتراوح بين 15 جنيهًا للكيلو.البصل الأبيض: 20 جنيهًا للكيلو.البصل الأحمر: 20 جنيهًا للكيلو.الطماطم: 10 جنيهًا للكيلو.الخيار: 15 جنيهًا للكيلو.الباذنجان: 15 جنيهًا للكيلو.الكوسة: 15 جنيهًا للكيلو.الفلفل الأخضر: 25 جنيهًا للكيلو. أما بالنسبة لأسعار الفاكهة في سوق العبور، فقد كانت كما يلي:البرتقال: 10 جنيهًات للكيلو.الموز: 20 جنيهًا للكيلو.التفاح: 40 جنيهًا للكيلو.الجوافة: 25 جنيهًا للكيلو.الفراولة: 15 جنيهًا...
    قبل عرض الحلقة التي ينتظرها الجمهور للفنانة ياسمين عبدالعزيز، مع الفنانة والإعلامية إسعاد يونس في برنامج «صاحبة السعادة»، شاركت «ياسمين» مع جمهورها صورة ظهرت فيها تأكل البصل الأخضر على طريقتها الخاصة في لقطة مفاجئة غير التي اعتاد عليها الجمهور أن يراها عليها، ما أثار تساؤلات البعض عن إتيكيت البصل الأخضر الذي يفضله البعض إلى جانب الرنجة والفسيخ، خاصة مع اقتراب أعياد شم النسيم. إتيكيت أكل البصل خبيرة الإتيكيت والمظهر إيمان عفيفي، أوضحت في لقاء تليفزيوني سابق مع الإعلامية رضوى الشربيني على فضائية «CBC سفرة»، إتيكيت أكل البصل الأحمر أو الأبيض والبصل الأخضر، موضحة أنّ البصل العادي يفضل تقطيعه إلى شرائح أو حلقات في طبق صغير على مائدة الطعام، ويُجرى وضعه بداخل اللقيمات على قطعة الفسيخ أو الرنجة باستخدام الملعقة، ولتجنب رائحة...
    أصدر وزير الزراعة عباس الحاج حسن قرارا يحمل الرقم 164/1/2024 يقضي بالغاء القرار 39/1 تاريخ 26/1/2022  (تعديل المادة الثالثة من القرار 340/1 تاريخ 29/9/2021  ) بحيث يعاد العمل بالمادة الثالثة من القرار 340/1 تاريخ 29/9/2021 (السماح باستيراد بعض انواع الخضار والفاكهة  المستوردة ضمن فترات محددة ) كما وردت فيه: "بالنسبة للمستوردات من جمهورية مصر العربية، يراعى البرنامج التنفيذي لدعم التبادل التجاري بين لبنان وجمهورية مصر العربية الموقع بين البلدين (القانون 48 تاريخ 10/9/1998 ) على ان يخضع استيراد البصل والبطاطا الى اذن استيراد مسبق ضمن الفترة المحددة في البرنامج التنفيذي المشار اليه سابقا، على ان يعمل بهذا القرار فور صدوره وينشر في الجريدة الرسمية ويبلغ من يلزم".
    كرملة البصل هي تقنية طهي تُستخدم لتحويل البصل إلى لون ذهبي داكن ولزج ذو نكهة حلوة مميزة، ويُستخدم البصل المكرمل في العديد من الأطباق، مثل السندويشات والبيتزا والسلطات واللحوم، ويُضفي عليها نكهة غنية ولذيذة، ما يجعل البعض يهتم بمعرفة طريقة كرملة البصل. طريقة كرملة البصل ويوضح تقرير عرضته قناة «CBC سفرة» طريقة كرملة البصل على النحو الآتي: المكونات: - 2 حبة بصل متوسطة الحجم، مقطعة إلى شرائح رفيعة. - 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون. - 1 ملعقة كبيرة سكر. - 1/2 ملعقة صغيرة ملح. - 1/4 ملعقة صغيرة فلفل أسود. خطوات كرملة البصل وبعد تجهيز المكونات، يمكنك كرملة البصل من خلال اتباع الخطوات الآتية: - سخني زيت الزيتون في مقلاة كبيرة على نار متوسطة. - أضيفي شرائح البصل إلى...
    شهدت أسعار الخضراوات والفاكهة، حالة من الاستقرار اليوم الأربعاء 24 أبريل 2024، في سوق العبور، حيث تراوحت أسعار البطاطس من 5 إلى 12 جنيه.أسعار الخضراوات والفاكهة اليوموتوفر «الأسبوع» لمتابعيها معرفة كل ما يخص أسعار الخضراوات والفاكهة اليوم وذلك ضمن خدمة مستمرة تقدمها لزوارها في مختلف المجالات ويمكنكم المتابعة من خلال الضغط هنا.أسعار الخضراوات والفاكھةأسعار الخضراوات اليوم الأربعاء 24 أبريل 2024يتراوح سعر سعر كيلو الطماطم من 3 إلى 5.5 جنيهات.أما عن سعر كيلو البطاطس فتراوح من 5 إلى 12 جنيه.سعر كيلو البصل من 7 إلى 21 جنيهًا.يتراوح سعر كيلو الكوسة من 3.5 إلى6.5جنيهات.أسعار الخضار والفاكهةبلغ سعر كيلو الجزر من 3 إلى 4 جنيه.أما سعر كيلو الفاصوليا فبلغ 6 إلى 10 جنيهات.يبلغ سعر كيلو الباذنجان من 4 إلى 6 جنيهات.أما عن سعر...
    ارتفعت أسعار الثوم في الأسواق خلال الفترة الحالية ووصل سعر الكيلو إلى نحو 50 جنيهًا، وهذا ما يثير استفسار المواطنين حول أسباب هذا الارتفاع المفاجئ.أسباب ارتفاع أسعار الثوموقد أوضح حسين أبو صدام، نقيب الفلاحين، في تصريحاته السابقة، أن السبب وراء ارتفاع أسعار الثوم هو موسم حصاده الحالي في شهر أبريل. ونظرًا لأن الثوم يتم شراؤه بكثرة وتخزينه خلال هذا الوقت، فقد أدى ذلك إلى ارتفاع سعره في الأسواق.تصدير الثوم كما أشار نقيب الفلاحين إلى أن كميات التصدير من الثوم في هذا الموسم كبيرة رغم قلة مساحات زراعته. وهذا أحد العوامل التي ساهمت في ارتفاع الأسعار.سعر كيلو الثوم 100 جنيهاومن أجل مواجهة ارتفاع الأسعار، يتم تنظيم عملية التصدير من خلال تقنينها في الموسم الحالي. ففي حال استمرار عملية التصدير بشكل غير منظم،...
    تختلف أسعار الخضراوات في مصر بين المناطق، مما يؤدي إلى وجود فروق ملحوظة في أسعار البيع النهائية للمستهلكين بعد اجتياز سلسلة التوريد التقليدية.تشهد مصر حاليًا تأثرًا في توافر الخضروات بسبب فترات الانتقال بين المحاصيل الموسمية، وتحديدًا الطماطم، كما  تُزرع الطماطم على ثلاث دورات زراعية شتوية وصيفية ونيلية أو خريفية، وتتراوح فترات الانتقال بين هذه الدورات من 15 إلى 20 يومًا، وفقًا لحسين أبو صدام، نقيب الفلاحين.تختلف أسعار البيع لكيلو الطماطم من منطقة إلى أخرى، حيث يتراوح سعرها بين 12 و14 جنيهًا أمام المستهلك في بعض المناطق، بينما يرتفع سعرها في مناطق أخرى إلى 17 و18 جنيهًا.قد بدأ سعر كيلو الطماطم في الارتفاع منذ بداية شهر أبريل الحالي، حيث زادت نسبة الزيادة إلى نحو 40%، نتيجة نفاد المحصول الشتوي والترقب لحصاد...
    ارتفاع سعر الثوم.. ارتفعت أسعار الثوم في الأسواق خلال هذه الفترة، حيث وصل سعر الكيلو نحو 50 جنيها، ولذلك يتساءل الكثير من المواطنين عن أسباب ارتفاع الأسعار المفاجئ.ارتفاع أسعار الثوموأوضح حسين أبو صدام، نقيب الفلاحين في تصريحات صحفية سابقة أن هناك ارتفاع في أسعار الثوم بكافة أصنافه، ويتراوح سعر كيلو الثوم ما بين 40 لـ 50 جنيها، وذلك تختلف الأسعار من المدن لـ القرى.ارتفاع أسعار الثومأسباب ارتفاع أسعار الثوموكشف نقيب الفلاحين أن السبب وراء ارتفاع سعر الثوم، هو أن الفترة الحالية هي موسم حصاد الثوم، ويكون مرة واحدة كل عام في شهر أبريل، ولذلك يقبل الناس على شرائه بكثرة لتخزينه، وأدى ذلك إلى ارتفاع سعر الثوم في الأسواق.ارتفاع أسعار الثومتصدير الثوموقال حسين أبو صدام إن كميات تصدير الثوم هذا الموسم...
    نفى نائب رئيس شعبة الخضروات والفاكهة بالغرف التجارية، بعض الأنباء التي جرى تداولها عن احتمال أن تشهد الأيام المقبلة ارتفاعا في أسعار البصل، مؤكدًا أن أسعار البصل ستشهد تراجعًا جديدًا في الأسواق خلال الأيام المقبلة بسبب وفرة المعروض، وبدء موسم حصاد البصل في العديد من المحافظات، وأن السعر الكيلو حاليا يتراوح من 8 إلى 10 جنيهات. أسعار الخضروات والفاكهة وأكد نائب رئيس شعبة الخضر والفاكهة بالغرف التجارية، في تصريح خاص لـ«الوطن»، أن أسعار الخضروات شهدت تراجعًا كبيرًا في الأسواق نتيجة زيادة الإنتاج من محاصيل الخضروات والفاكهة خلال الفترة الماضية، بالإضافة إلى إطلاق الدولة العديد من المبادرات لخفض الأسعار، خاصة مبادرة اتحاد الصناعات المصرية والاتحاد العام للغرف التجارية، لخفض الأسعار بنسبة 30%، موضحا أن أسعار الخضروات والفاكهة شهدت انخفاضا بنسبة 40 أو...
    قال نقيب الفلاحين في مصر حسين عبدالرحمن أبوصدام، إن أسعار الثوم بكافة أصنافه ارتفعت بشكل كبير هذه الأيام حتى أن كيلو الثوم وصل لـ 50 جنيها في المدن و40 جنيها في القرى.  إقرأ المزيد ظهور البصل المصري في الإمارات واختفاؤه في مصر يثير غضبا واسعا وعن أسباب القفزة في الأسعار، أوضح أبوصدام، أن الفترة الحالية هي موسم الثوم والذي يتم حصاده مرة واحدة في العام في شهر أبريل ويقبل عليه الناس لتخزينه، لذلك الإقبال على شرائه كبير جدا مما ساهم في رفع سعره. وتابع نقيب الفلاحين: بالإضافة إلى ذلك فإن كميات التصدير هذا الموسم كبيرة جدا مقارنة بالمساحات المنزرعة، لافتا إلى قلة مساحات زراعة الثوم العام الحالي.   وطالب نقيب الفلاحين بتقنين عملية التصدير الموسم الحالي للسيطرة على هذا الارتفاع، مؤكدا أنه...
    هل سترتفع أسعار البصل بالأسواق؟.. أعلنت وزارة الزراعة الأحد 21-4-2024، استئناف تصدير البصل إلى السعودية الأحد 21 أبريل 2024، وذلك بعد وقف تصدير السلعة أكثر من 6 شهور متتالية، بسبب أزمة ارتفاع الأسعار، التي حدثت في مصر بـ نهاية عام 2023 الماضي، ولذلك يتساءل الكثير بعد استئناف تصديره هل سترتفع أسعار البصل بالأسواق مرة أخرى؟.استئناف تصدير البصل لـ السعوديةوأوضح الدكتور سعد موسى، رئيس الحجر الزراعي المصري، ورئيس لجنة العلاقات الزراعية في وزارة الزراعة في تصريحات سابقة له مصير أسعار البصل بالأسواق، بعد قرار استئناف تصديره إلى المملكة العربية السعودية قائلاً: «قرار استئناف تصدير البصل إلى السعودية لن يؤثر على أسعاره بالأسواق الداخلية».أسعار البصلهل سترتفع أسعار البصل بالأسواق؟وأضاف رئيس لجنة العلاقات الزراعية في وزارة الزراعة أن الناتج المحلي من البصل العام...
    كتب- عمرو صالح: كشف الدكتور سعد موسى، رئيس الحجر الزراعي المصري ورئيس لجنة العلاقات الزراعية بوزارة الزراعة، عن مصير أسعار البصل بالأسواق عقب استئناف تصديره إلى المملكة العربية السعودية. وقال موسى، خلال تصريحات أدلى بها إلى "مصراوي"، اليوم الإثنين، إن قرار استئناف تصدير البصل إلى المملكة العربية السعودية لن يؤثر على أسعاره بالأسواق الداخلية، موضحًا أن الناتج المحلي من البصل خلال العام الحالي وصل إلى 6 ملايين طن، أي بزيادة 3 ملايين طن عن معدلات الاستهلاك المحلي؛ الأمر الذي أتاح فرص تصديره للخارج. وتابع موسى: كما أن قرار التصدير يعد محفزًا قويًّا للمزارعين على المداومة على زراعته كل عام؛ باعتباره يحقق هامشاً ربحيًّا جيدًا لهم . واختتم موسى حديثه مؤكدًا أن وزارة الزراعة لديها استراتيجية شاملة لرفع معدل الصادرات الزراعية...
    بالتزامن مع حلول موسم حصاد الثوم، يبحث الكثير من المواطنين عن أسعار الثوم في الأسواق المصرية حيث يحرص المواطنون على شراء كمية كافية من الثوم لتخزينه.أسعار الثوم في مصر وفي هذا الصدد، كشف حسين عبدالرحمن أبو صدام، نقيب الفلاحين، أن هناك ارتفاع ملحوظ في أسعار الثوم بكافة أصنافه وخاصة خلال هذه الأيام، حيث وصل سعر كيلو الثوم لـ 50 جنيهًا في المدن و40 جنيهًا في القرى.  وبين أبو صدام فيما يتعلق بأسباب القفزة في الأسعار، أن الفترة الحالية هي موسم الثوم والذي يتم حصاده مرة واحدة في العام وهي في شهر أبريل. لذا، يقبل عليه الناس لتخزينه، وهو ما ساهم في رفع سعره بسبب كثرة الإقبال على شراءه.ارتفاع أسعار الثوم في مصر وأوضح نقيب الفلاحين، أن كميات التصدير هذا الموسم كبيرة جدًا...
    يكون الأمر محبطًا لكثير من السيدات، عندما يبدأ البصل في الفساد بعد شرائه حديثًا، وربما يكون سبب ذلك تخزينه في مكان خاطئ بمطبخك، ما يجعل بعض ربات البيوت يبحثن عن الطريقة الصحيحة لتخزينه، من أجل الحفاظ عليه طازجا أطول فترة ممكنة.  ولا ينبغي تخزين البصل في المطبخ على الإطلاق، لأنّ درجة الحرارة الباردة ستحول النشا الموجود داخله إلى سكر بمعدل أسرع بكثير، بحسب صحيفة «Express» البريطانية.  كيف يمكن الحفاظ على البصل طازجا لمدة 3 أشهر؟ ميريسا خبيرة الطبخ كشفت للصحيفة، أنّ البيئة الرطبة للثلاجة تؤدي أيضًا إلى أن يصبح البصل طريًا وتؤدي إلى تعفنه قبل وقته: «على الرغم من أنه يمكن تخزين البصل الكامل في الثلاجة، إلا أنه لا ينصح بذلك لأنّ البصل الخام الكامل يمتص الرطوبة بسرعة ويمكن أن...
    أعلن وزير الزراعة واستصلاح الأراضي، السيد القصير، عن استقبال الأسواق السعودية للبصل المصري.وذكرت وزارة الزراعة، مساء اليوم الأحد أن ذلك جاء بناء على الاتصال الذي أجراه القصير مع وزير الزراعة والبيئة والمياه بالمملكة العربية السعودية المهندس عبد الرحمن الفضلي.كما تم التواصل على المستوى الفني من خلال الحجر الزراعي المصري بنظيره السعودي، حيث أعيد طرح البصل المصري على منصة استيراد المنتجات الزراعية إلى السعودية، في إطار جهود وزارة الزراعة لدعم منظومة الصادرات المصرية إلى دول العالم.جدير بالذكر أنه تم استئناف تصدير البصل اعتبارا من أول أبريل الجاري مع بداية موسم الحصاد الجديد، حيث تم تصدير أكثر من 6 آلاف طن حتى الآن إلى مختلف دول العالم بما فيها المملكة العربية السعودية.اقرأ أيضاًوزير الزراعة: فتح أسواق الفلبين أمام «الموالح المصرية» واوزبكستان أمام...
    كتب- محمد شاكر: أعلن السيد القصير وزير الزراعة واستصلاح الأراضي، عن استقبال الأسواق السعودية للبصل المصرى. وجاء ذلك بناء على الاتصال الذي أجراه "القصير" مع المهندس عبد الرحمن الفضلي وزير الزراعة والبيئة والمياه بالمملكة. كما تم التواصل على المستوى الفني من خلال الحجر الزراعي المصري بنظيره السعودي حيث تم إعادة تواجد البصل المصري على منصة استيراد المنتجات الزراعية إلى المملكة العربية السعودية. يأتي ذلك في إطار جهود وزارة الزراعة لدعم منظومة الصادرات المصرية الي دول العالم. والجدير بالذكر أنه تم استئناف تصدير البصل اعتبارا من أول ابريل الجاري مع بداية موسم الحصاد الجديد حيث تم تصدير اكثر من ٦٠٠٠ طن حتى الآن إلى مختلف دول العالم بما فيها المملكة العربية السعودية.
    أعلن السيد القصير وزير الزراعة واستصلاح الأراضي عن استقبال الأسواق السعودية للبصل المصرى وجاء ذلك بناء على الاتصال الذي أجراه "القصير" مع المهندس عبد الرحمن الفضلي وزير الزراعة والبيئة والمياه بالمملكة كما تم التواصل على المستوى الفني من خلال الحجر الزراعي المصري بنظيره السعودي حيث تم إعادة تواجد البصل المصري على منصة استيراد المنتجات الزراعية إلى المملكة العربية السعودية.يأتي ذلك في اطار جهود وزارة الزراعة لدعم منظومة الصادرات المصرية الي دول العالم . جدير بالذكر أنه تم استئناف تصدير البصل اعتبارا من أول ابريل الجاري مع بداية موسم الحصاد الجديد حيث تم تصدير أكثر من ٦٠٠٠ طن حتى الآن إلى مختلف دول العالم بما فيها المملكة العربية السعودية.
    شهدت أسعار البصل اليوم الأربعاء 17-4-2024، حالة من الاستقرار داخل الأسواق المصرية، إذ تراوح سعر كيلو البصل ما بين 11 إلى 21 جنيهًا وفقا لآخر تحديث لموقع سوق العبور لتجارة الجملة. أسعار البصل اليوم وترصد «الوطن» خلال السطور التالية أسعار البصل اليوم  داخل سوق العبور لتجارة الجملة. أسعار الخضار اليوم - يتراوح سعر الطماطم من 3.5 إلى 5 جنيهات. - يتراوح سعر البطاطس من 5 إلى 12 جنيها. - تراوح سعر البصل الأحمر ما بين 23 و25 جنيهًا . - يتراوح سعر البصل من 9 إلى 21 جنيهًا. - يتراوح سعر الكوسة من 5 إلى 7 جنيهات. - يتراوح سعر الجزر دون عروش من 3.5 إلى 4.5 جنيه. - يتراوح سعر الفاصوليا من 5 إلى 12 جنيها. - يتراوح سعر...
      أفاد حاتم النجيب، نائب رئيس شعبة الخضراوات والفاكهة بغرفة القاهرة، بأن سعر البامية للمستهلك يتراوح بين 35 و40 جنيهًا للكيلوغرام، ومن المتوقع أن ينخفض إلى نحو 25 إلى 30 جنيهًا بدءًا من منتصف الشهر المقبل، حيث سيتزايد المعروض في تلك الفترة. سعر البامية شهد ارتفاعًا في أسواق مصروأشار النجيب إلى أن سعر البامية شهد ارتفاعًا في أسواق مصر خلال شهر رمضان، حيث وصل سعر الكيلوغرام إلى 150 جنيهًا، وذلك بسبب نقص المعروض وزيادة الطلب. ومع اقتراب نهاية شهر أبريل، من المتوقع زيادة المعروض من البامية واستمرار انخفاض أسعارها إلى المستويات الطبيعية بسبب زيادة درجات الحرارة وزيادة الإنتاج.وأضاف أن الفترة المقبلة ستشهد تدريجيًا انخفاضًا في أسعار البامية نظرًا لزيادة المعروض، وهناك استقرار وهدوء في أسعار السلع الأساسية في الأسواق المصرية مثل البطاطس...
    تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق على الرغم من أهميته على أي مائدة طعام مصرية، إلا أن أسعاره وصلت إلى مستويات جنونية على مدار الأشهر الماضية، والسبب كان نقص المعروض نتيجة لضعف نسبي في الإنتاج، واتجاه قطاع كبير من المزارعين إلى التصدير بغية تحقيق أرباح كبيرة، البصل الذي أصبح حديثًا يوميًا للمواطنين لأيام وأسابيع، الآن تراجعت أسعاره مع اتساع الرقعة الزراعية للإنتاج المحلي، وبدء موسم الحصاد الجديد لهذا العام. تراجع كبير في أسعار البصل  وسجلت أسعار البصل انخفاضًا كبيرًا في الأسواق، ليبلغ سعر كيلو البصل الأحمر في أسواق الجملة حيث سجل بين 7 و9 جنيهات للكيلو الواحد ومن المنتظر طرحه بمختلف الأسواق للمستهلك بسعر 11 جنيهًا، بينما يتراوح سعر البصل الأخضر بالأسواق بين 5 و6 جنيهات للمستهلك.ويأتي ذلك التراجع الكبير في الأسعار بعدما...
    أحمد موسى: قطع الكهرباء هو محور حديث كل البيوت المصرية (فيديو) كتبت -داليا الظنيني: قال الإعلامي أحمد موسى، إن قطع الكهرباء هو محور الحديث في كل البيوت المصرية في هذه الآونة، مشيرا إلى أن الحديث تطرق أيضا إلى أسعار الدقيق، بعد أن شهدت انخفاضا في سعر الطن يتراوح ما بين 3 آلاف إلى 4 آلاف جنيه، ورغم ذلك فهناك ارتفاع في سعر رغيف الخبر "الحر". وتساءل موسى، عبر برنامج على مسئوليتي المذاع على قناة صدى البلد، اليوم الثلاثاء: "لماذا لم تُخفض المخابز أسعار الخبز الحر بعد انخفاض أسعار الدقيق؟"، مشددا على أنه لا بد من التدخل لصالح المواطن عند حدوث استغلال. وأشار إلى أن سعر كيلو البصل وصل حالياً إلى 5 جنيهات للكيلو، مبينا أن هناك مساحات هائلة من زراعة...
    أشار الإعلامي أحمد موسى إلى أن انقطاع التيار الكهربائي يشكل موضوعًا محوريًا في حديث العديد من الأسر المصرية في الوقت الحالي، وأضاف أن النقاش يتناول أيضًا أسعار الدقيق التي شهدت انخفاضًا يتراوح بين 3 آلاف و4 آلاف جنيه، وارتفاع سعر رغيف الخبز "الحر".  أحمد موسى يكشف مفاجأة بشأن موعد الرد الإسرائيلي على هجوم إيران (فيديو) كرم الله وجهه.. أحمد موسى يهاجم حكم مباراة الأهلي والزمالك في الدوري (فيديو) تساؤلات الشعب المصريوتساءل موسى في برنامجه "على مسؤوليتي" على قناة صدى البلد، عن سبب عدم خفض مخابز أسعار الخبز الحر بعد انخفاض أسعار الدقيق، مؤكدًا على ضرورة التدخل لحماية المواطن من الاستغلال. وأشار إلى ارتفاع سعر كيلو البصل إلى 5 جنيهات، في حين تراجع سعره في العام الماضي بمقدار 45 جنيهًا، معبرًا عن...
    تبحث الكثير من السيدات عن طريقة تخليل البصل في المنزل، بالتزامن مع قرب حلول عيد شم النسيم، فهو من أشهر أنواع المخلل المصرية.ويقدم موقع «الأسبوع» للمتابعين والزوار طريقة تخليل البصل في 3 أيام، بخطوات سهلة وبسيطة، خلال التقرير التالي:طريقة لـ تخليل البصل في 3 أيامطريقة تخليل البصلاالمكونات:- بصل أحمر صغير.- نصف كوب ماء- نصف كوب خل أبيض مقطر- نصف كوب من خل التفاح أو خل أبيض إضافي- 1 ملعقة كبيرة شراب القيقب أو العسل- 1 ملعقة صغيرة ملح بحري ناعم- ملعقة صغيرة من رقائق الفلفل الأحمر (اختياري )طريقة لـ تخليل البصلطريقة تحضير البصل1- ضعي البصل في وعاء زجاجي سعة 1 لتر أو وعاء مماثل آمن للحرارة، ويجب تعقيم الوعاء بشكل جيد.2- في قدر صغير، اخلطي الماء مع الخل وشراب القيقب...
    وجه حسين عبدالرحمن ابوصدام نقيب عام الفلاحين رسالة للإعلامي أحمد موسي قائلا له: أنا زعلان لتحقق توقعي "كيلو البصل بقي ب 5 جنيه" في الغيط رغم فتح باب التصدير.  وقال حسين عبدالرحمن أبوصدام نقيب الفلاحين، إن سعر كيلو البصل انخفض من سعر 50 جنيها للكيلو إلى5 جنيهات، بتراجع قدر بـ 45 جنيهًا خلال أبريل الحالي، رغم فتح باب تصدير البصل. وأضاف نقيب الفلاحين، في بيان، أن زيادة مساحات زراعة البصل وراء انخفاض أسعاره، حيث أقبل المزارعون على زراعة مساحات كبيرة من البصل، بعد ارتفاع أسعاره إلى سعر قياسي تخطى الـ 50 ألف جنيه للطن الواحد، مما أجبر الحكومة على اتخاذ قرار بمنع تصدير البصل، وتمديد القرار حتى نهاية شهر مارس الماضي. وأشار أبوصدام: إلى أننا في بداية موسم حصاد البصل، وتتعدى المساحة المنزرعة الـ 300 ألف...
    قال حسين عبدالرحمن أبوصدام نقيب عام الفلاحين، إن كيلو البصل بقي ب 5 جنيه في الغيط رغم فتح باب التصدير، لافتاً  إلى أنه توقع انخفاض أسعار البصل من 50 جنيه للكيلو الي 5 جنيه في شهر أبريل  إذا لم يفتح باب التصدير مرة أخرى. الزراعة تنشر حصاد أنشطة قطاعاتها خلال إجازة عيد الفطر المبارك وأضاف عبدالرحمن أن زيادة مساحات زراعة البصل وراء انخفاض اسعاره رغم فتح باب التصدير، حيث اقبل المزارعين علي زراعة مساحات كبيره من البصل بعد إرتفاع اسعاره الى أسعار قياسيه تخطت ال50 الف جنيه للطن الواحد مما اجبر الحكومه لاتخاذ قرار بمنع تصدير البصل وتمديد القرار حتي نهاية شهر مارس الماضيوأشار أبوصدام:"اننا في بداية موسم حصاد البصل وتتعدي المساحه المنزرعه ال 300 الف فدان بمتوسط انتاجيه...
    تنوعت أسعار الخضروات والفاكهة اليوم الاثنين 15 أبريل 2024، حيث استقرت بعض السلع فيما تفاوتت أسعار السلع الأخرى، داخل سوق العبور.أسعار الخضروات والفاكهة اليوموتوفر «الأسبوع»، لمتابعيها معرفة كل ما يخص أسعار الخضروات والفاكهة، حسبما جاء في سوق العبور اليوم، وذلك ضمن خدمة مستمرة تقدمها لزوارها في مختلف المجالات، ويمكنكم المتابعة من خلال الضغط هنا.أسعار الخضروات اليوم- يتراوح سعر الطماطم من 4 إلى 8 جنيهات- يتراوح سعر البطاطس من 5 إلى 12.5 جنيها- يتراوح سعر البصل من 10 إلى 27 جنيها- يتراوح سعر الكوسة من 5 إلى 9 جنيها- يتراوح سعر الجزر بدون عروش من 2.5 إلى 4.5 جنيهات- يتراوح سعر الفاصوليا من 13 إلى 19 جنيها- يتراوح سعر الباذنجان بلدي من 4 إلى 8 جنيهات- يتراوح سعر الباذنجان رومي من...
    رأس الخيمة: حصة سيف فتح ارتفاع أسعار البصل في الأسواق المحلية مؤخراً، الباب للتساؤل عن سر غياب الإنتاج المحلي، في ظل سهولة زرع «البصل» في أراضي الدولة، بينما يؤكد المزارعون أن زراعة البصل، كغيره من المنتجات الزراعية، لا تجدي نفعاً في ظل المنافسة الحادة من قبل الإنتاج المستورد. في رأس الخيمة، اكتفى بعض المزارعين بتحقيق الاكتفاء الذاتي لأسرهم، فيما طالبوا بضرورة التكاتف، وتقديم الدعم للمنتج الزراعي المحلي، ودعم تسويقه، لإنجاح زراعته والمحافظة على استمرار الإنتاج الزراعي، وتوسعة سوقه. وأكدوا أن زراعة البصل سهلة، ولا تحتاج الى جهد أو إمكانات حديثة، والتربة الصالحة للزراعة موجودة والمياه متوافرة، بجانب الدور الكبير لمكرمة صاحب السموّ الشيخ محمد بن زايد آل نهيان، رئيس الدولة، حفظه الله، بخفض رسوم استهلاك الكهرباء في المزارع بالإمارات الشمالية،...
    يمكنك تطبيق طريقة تخزين البصل بشكل صحيح لتحافظ عليه لمدة تتراوح بين شهرين إلى ستة أشهر، تعتمد مدة تخزينه على نوعية البصل وظروف التخزين، يجب التحقق من البصل بانتظام والتخلص من أي بصلة تعرضت للتلف أو العفن، من الأفضل عدم تخزين البصل في أشعة الشمس المباشرة لفترات طويلة، لأنها قد تسبب تغيرات في درجة الحرارة والرطوبة وتؤثر سلبا على جودة البصل. طريقة تخزين البصل الناشفيمكن تخزين البصل من السنة إلى الأخرى مع مراعاة أن قد يتغير طعم البصل المخزن مع مرور الوقت، لكنه سيظل صالحًا للاستخدام في العديد من الوصفات، وللحصول على أفضل طريقة لتخزين البصل الجاف، يمكن اتباع الخطوات التالية:يتم جفاف البصل عن طريق تجميعه بعد أن يجف والاحتفاظ به في مكان جاف ومظلم لمدة تتراوح بين أسبوعين وثلاثة...
    كتب- عمرو صالح: كشف فهمي جليلة، أحد كبار مصدري البصل في مصر، أسعار البصل بمختلف الأسواق خلال الفترة الحالية وهي فترة بداية موسم حصاده. وقال "جليلة"، في تصريحات إلى "مصراوي"، اليوم السبت، إن سعر كيلو البصل الأحمر في أسواق الجملة حيث سجل بين 7 و9 جنيهات للكيلو الواحد ومن المنتظر طرحه بمختلف الأسواق للمستهلك بسعر 11 جنيهًا، بينما يتراوح سعر البصل الأخضر بالأسواق بين 5 و6 جنيهات للمستهلك. وأشار "جليلة"، إلى أن سبب تراجع أسعار البصل خلال العام الحالي هو زيادة الرقعة الزراعية للمحصول بمختلف المحافظات مما نتج عنه وفرة في الناتج المحلي ووجود فائض من معدلات الاستهلاك، إلى جانب بدء موسم حصاد البصل الجديد، وعليه سيتم زيادة المعروض في الأسواق خلال الفترة المقبلة. جدير بالذكر أن الإدارة المركزية للتجارة...
    الحفاظ على البصل سواء الكامل أو المقطع لشرائح، أمر صعب بالنسبة للكثير من السيدات، غير أنه يتعرض للعفن في حالة عدم تخزينه بطريقة صحيحة، كونه من الخضروات التي تستخدم في إعداد الأكلات، بينما تحتار ربات البيوت في طريقة تخزينه والإبقاء عليه طازجًا لمدة طويلة قد تصل لأكثر من 12 شهرًا. طريقة سحرية للحفاظ على البصل طازجا صحيفة «إكسبرس» البريطانية، أكّدت أنّ هناك طريقة سحرية للحفاظ على البصل طازجًا لمدة تزيد عن 12 شهرًا، بحسب تصريحات ماري ماموليتي، المهتمة بشؤون الطبخ، مشيرة إلى أنه يجب وضع البصل في مكان بارد ومظلم وجاف، لأن الرطوبة والضوء يؤديان إلى العفن والإنبات. أفضل مكان لتخزين البصل وبحسب الصحيفة البريطانية فأنه يجب تخزين البصل سواء كان لأحمر أو الأصفر أو الأبيض، أو حتى...
    سجلت أسعار البصل اليوم السبت في سوق العبور استقراراً، حيث يتوفر البصل ومختلف الخضروات بكميات جيدة في مختلف الأسواق المحلية، ليتراوح سعر كيلو البصل ما بين 12 إلى 26 جنيهًا. أسعار البصل اليوم في سوق العبور واستقرت أسعار البصل اليوم ومختلف الخضروات في سوق العبور، وتستعرض «الوطن»، في السطور التالية، أسعار البصل والخضروات اليوم، وفقاً لآخر تحديثات الأسعار المعلنة من جانب سوق العبور. أسعار البصل اليوم - استقرت أسعار البصل اليوم لتتراوح ما بين 12 إلى 26 جنيها للكيلو. - استقر سعر الجزر اليوم ليتراوح ما بين 2.5  إلى 3.5 جنيه للكيلو. - استقر سعر الباذنجان البلدي اليوم ليتراوح ما بين 4 إلى 9 جنيهات للكيلو. - استقر سعر الكوسة اليوم ليتراوح ما بين 3  إلى 7 جنيهات للكيلو أسعار الطماطم اليوم - استقر...
    يستخدم الناس في جميع انحاء العالم البصل كجزء اساسي من اعداد وتحضير الغذاء، ويبدو ملازما بشكل لصيق لمختلف انواع الطبخات والوجبات الغذائية، وهو من المحاصيل الأساسية للشعوب لارتباطه بفوائد صحية، خاصة في شهر رمضان الفضيل بالإضافة إلى الفوائد الاقتصادية كما أنه من بين أساسيات الثقافات الغذائية في العالم. ويعتبر البصل من المحاصيل الأساسية للشعوب لارتباطه بفوائد صحية، خاصة في شهر رمضان الفضيل بالإضافة إلى الفوائد الاقتصادية كما أنه من بين أساسيات الثقافات الغذائية في العالم. وفي هذا الموضوع نتناول الدول الأكثر إنتاجا للبصل في العالم وفق قاعدة البيانات الخاصة بمنظمة الأغذية والزراعة التابعة للأمم المتحدة (فاو) التي تنشر بشكل دوري إحصائيات البصل وأكبر الدول المنتجة له. 1- الدول الأكثر إنتاجا للبصل في العالمتشير قاعدة بيانات منظمة (فاو) إلى أن 2022...
    دبي، الإمارات العربية المتحدة (CNN)-- البصل لذيذ وجزء أساسي من أطباق طعام عديدة، ولكن الحرقة التي تشعر بها عن تقطيعه قد تُسبب الكثير من الدموعويدّعي الجميع أنّ لديهم أفضل الحيل لتقليل الدموع عند تقطيع البصل، ولكن تحدثت شبكة CNN مع خبراء لمعرفة أي منها يستحق التطبيق بالفعل.لماذا نبكي عند تقطيع البصل؟ شعور الحرقة الذي تشعر به في عينيك يخدم غرضًا للبصل، وفقًا لما ذكرته عالمة الأغذية، ومضيفة قناة "Abbey the Food Scientist" عبر موقع "يوتيوب"، الدكتورة آبي ثيل، إذ انه يُشكّل آلية دفاع للنبات لمنع تعرضه للأكل.وأضافت أنّ العديد من النباتات تتمتع بدفاعات لتجنب التحول إلى غذاء، مثل امتلاكها للأشواك، أو تمتعها بالنكهة المرّة، لافتة إلى أن دفاعات البصل تأتي من بنية خلاياه التي تتمتع بأقسام مختلفة للمواد المنفصلة التي قد...
    أصدرت مصلحة الجمارك تقريرا حول تصدير البصل، أوضحت خلاله أنه لا توجد حاليا أي قيود على تصدير البصل بأنواعه حاليا، موضحة أنه «بالإشارة إلى القرار الوزاري رقم 349 لسنة 2023، بشأن حظر تصدير كل أصناف البصل الطازج لمدة ثلاثة أشهر، والمنتهي العمل به بتاريخ 31 مارس2024، وبموجب القرار الوزاري رقم 501 لسنة 2023، لا توجد حاليا أي قيود على تصدير البصل بأنواعه». 300 ألف فادن مزروعة بصل  وبحسب تصريحات نقيب الفلاحين، حسين أبو صدام، فإن مساحة البصل المنزرعة العام الجاري فاقت الـ300 ألف فدان، مشيرا إلى أن هناك إقبالا كبيرا على محصول البصل، إذ يجرى زراعته في فصل الخريف، والحصاد خلال الصيف سنويا. وأضاف أبو صدام في تصريحات لـ«الوطن» أن شركات إنتاج وتصدير البصل استعدت حاليا للبدء في التصدير، وذلك...
    كتب-عمرو صالح: قال فهمي رمضان عضو شعبة البصل والثوم إن قرار الإدارة المركزية للتجارة الخارجية بوزارة الصناعة بإعادة تصدير البصل من جديد لمختلف دول جاء في توقيت مناسب للغاية مشيرا إلى أن الناتج المحلي من البصل العام الحالي وفير ويتمتع بجودة عالية. وأوضح رمضان خلال تصريحاته لموقع مصراوي، أن البصل المصري يحظى بإقبال كبير من الأوروبيين نتيجة للعوامل المناخية التي يتمتع بها المناخ في مصر مما يزيد من جودته ويجعله مميز بمختلف الأسواق العالمية. وبسؤاله عن تأثير قرار إعادة تصدير البصل على سعره بالأسواق الداخلية قال عضو شعبة البصل والثوم، إن إعادة تصدير البصل للعالم من جديد لن يؤثر على أسعاره بالأسواق على الإطلاق وذلك نظرا لفائض الإنتاج الذي حققناه خلال العام الحالي . وتابع:وصل الناتج المحلي من البصل خلال...
    كتب-عمرو صالح: أكد الدكتور عبدالمجيد مبروك رئيس قسم بحوث البصل بمعهد بحوث المحاصيل الحقلية بوزارة الزراعة على أن قرار الإدارة المركزية للتجارة الخارجية بوزارة الصناعة بانتهاء العمل بالقرارين الوزاريين رقمي 349 و501 لسنة 2023 بشأن حظر تصدير البصل مع نهاية مارس الماضي جاء بعد إحصائيات ودراسات تفيد بوجود فائض لدى مصر في محصول البصل. وأوضح مبروك لمصراوي أن مصر تحتل أولى مرتبات دول العالم في تصدير البصل حيث بلغت الصادرات 450 طن خلال الموسم الأخير نظرا لما يتمتع به البصل المصري من مقومات تجعله مميز بالأسواق الأوروبية والخليجية . وبسؤاله عن مدى تأثير قرار إعادة تصدير البصل على أسعاره داخل الأسواق المصرية قال مبروك: إن أسعار البصل بالأسواق الداخلية لن تتأثر بقرار إعادة تصديره نظرا لوجود فائض في الكميات عن...
    بدأت عمليات تصدير المحاصيل الزراعية ومنها البصل إلى الأسواق العالمية، بعد حظر دام لأكثر من سبعة شهور. شهدت أسعار البصل في مصر ارتفاعاً ملحوظاً بنحو جنيهين للكيلو عقب قرار الحكومة إعادة فتح التصدير مرة أخرى بعد 6 أشهر من الحظر.ويبلغ سعر كيلو البصل في مصر حالياً ما بين 12 و26 جنيهاً للكيلو في سوق العبور للجملة، مقارنة بحوالي 10 جنيهات قبل حظر التصدير.وعلى الرغم من هذه الزيادة، إلا أن أسعار البصل لا تزال أقل بكثير من مستوياتها القياسية التي وصلت إليها في العام الماضي، حيث لامس سعر الكيلو 50 جنيهاً. الزراعة تكشف تأثير البقع البنفسجية على ثمار البطاطس ويأتي قرار إعادة فتح التصدير في محاولة من الحكومة المصرية لتعزيز إيرادات العملات الأجنبية وتحفيز المزارعين على زراعة المزيد من البصل.يُذكر أن...
    ورقة اللحمة من أشهر الأكلات الشهية، وواحدة من الأطباق الأصيلة المصرية والشعبية أيضًا، وتعتمد بشكل رئيسي في تحضيرها على البطاطس أو أنواع أخرى من الخضراوات، وفيما يلي طريقة عمل ورقة اللحمة. تحتاج طريقة عمل ورقة اللحمة لأوراق الفويل أو الأكياس الحرارية، وذلك لتنضُج بشكل جيد وتصبح شهية ولذيذة. مكونات طريقة عمل ورقة اللحمة - شرائح لحم.  - 2 حبة بصل، وتقطيعها إلى حلقات. - 2 حبة بطاطس أو حسب الكمية، وتقطيعها أيضًا إلى حلقات. - كوب عصير طماطم. - ملح، وفلفل أسود والبهارات اللازمة حسب الرغبة. - عصير ليمون. طريقة عمل ورقة اللحمة ونوضح طريقة عمل ورقة اللحمة كالتالي: - تُغسل اللحم جيدًا بالماء قبل طهيها، وتتبيله بالملح والفلفل والبهارات وعصير الليمون. - ضع في ورق الفويل قطع البصل والبطاطس ثم...
    روما – يعد البصل من المحاصيل الأساسية للشعوب لارتباطه بفوائد صحية، خاصة في شهر رمضان الفضيل بالإضافة إلى الفوائد الاقتصادية كما أنه من بين أساسيات الثقافات الغذائية في العالم. وفي هذا الموضوع نتناول الدول الأكثر إنتاجا للبصل في العالم وفق قاعدة البيانات الخاصة بمنظمة الأغذية والزراعة التابعة للأمم المتحدة (فاو) التي تنشر بشكل دوري إحصائيات البصل وأكبر الدول المنتجة له. 1- الدول الأكثر إنتاجا للبصل في العالم تشير قاعدة بيانات منظمة (فاو) إلى أن 2022 هي أحدث الأعوام التي شملتها إحصائيات إنتاج البصل، والمثير للانتباه أن المنظمة لم تذكر البصل منفردا في قائمة الأكثر إنتاجا عالميا، لكنه جاء مقترنا مع الكراث دون ذكر الأسباب وفقا لما يلي: الهند 131.7 مليون طن. الصين 24.60 مليون طن. مصر 3.66 ملايين طن. الولايات...
    شهدت أسعار البصل في مصر ارتفاعاً ملحوظاً بنحو جنيهين للكيلو عقب قرار الحكومة إعادة فتح التصدير مرة أخرى بعد 6 أشهر من الحظر.ويبلغ سعر كيلو البصل في مصر حالياً ما بين 12 و26 جنيهاً للكيلو في سوق العبور للجملة، مقارنة بحوالي 10 جنيهات قبل حظر التصدير.إعادة فتح التصديروعلى الرغم من هذه الزيادة، إلا أن أسعار البصل لا تزال أقل بكثير من مستوياتها القياسية التي وصلت إليها في العام الماضي، حيث لامس سعر الكيلو 50 جنيهاً.ويأتي قرار إعادة فتح التصدير في محاولة من الحكومة المصرية لتعزيز إيرادات العملات الأجنبية وتحفيز المزارعين على زراعة المزيد من البصل.يُذكر أن حظر التصدير كان قد تم فرضه في شهر سبتمبر الماضي بهدف السيطرة على الأسعار المحلية وضمان وفرة البصل في الأسواق. رئيس جامعة الفيوم...
     تحتفل لاتفيا كمعظم دول العالم بأهم عيد في التقويم المسيحي، وهو عيد الفصح، الذي تجوب احتفالاته معظم دول أوروبا والعالم مع انتهاء شهر مارس وبداية شهر أبريل كل عام.فبالنسبة للاتفيين، يمثل عيد الفصح، أو كما يطلق عليه باللغة اللاتفية، "ليلديناس"، هو الانقلاب الربيعي، الذي يتم الاحتفال به تكريما لقدوم الربيع والشمس، حيث أنه يعد من التقاليد التي تهدف إلى ضمان الصحة الجيدة والحصاد الوفير والازدهار.وكما هو الحال في جميع أنحاء العالم، يشارك اللاتفيون في احتفالات عيد الفصح، عندما ينتهي شهر مارس ويبدأ شهر أبريل، حيث يبدأون في التفكير في خططهم لعيد الفصح لهذا العام، ويعد أحد أهم التقاليد في لاتفيا هو رسم البيض، الذي يُنظر إليه على أنه رمز للشمس، مع تفضيل قوي لاستخدام المواد الطبيعية.والأسلوب الذي يفضله اللاتفيون في...
    تباينت أسعار الخضراوات والفاكهة اليوم الجمعة 29 مارس 2024، حيث شهدت بعض السلع استقرارًا والبعض الآخر تفاوتًا.أسعار الخضروات والفاكهة – يتراوح سعر الطماطم من 3.5 إلى 6.5 جنيه– يتراوح سعر البطاطس من 5.25 إلى 8.75 جنيه– يتراوح سعر البصل من 9 إلى 22 جنيها– يتراوح سعر الكوسة من 8 إلى 16 جنيها– يتراوح سعر الجزر بدون عروش من 2 إلى 4 جنيهات – يتراوح سعر الفاصوليا من 11 إلى 21 جنيها– يتراوح سعر الباذنجان بلدي من 5 إلى 10 جنيهات– يتراوح سعر الباذنجان رومي من 2.5 إلى 5.5 جنيهات– يتراوح سعر الباذنجان الأبيض من 7 إلى 10 جنيهات– يتراوح سعر الفلفل رومي بلدي من 7.5 إلى 9.5 جنيهات– يتراوح سعر الفلفل رومي صوب من 5 إلى 9 جنيهات– يتراوح سعر الفلفل حامى...
    تراجعت أسعار البصل، خلال الأسابيع الماضية، وسجل متوسط السعر 15 جنيهًا للكيلو في الأسواق والمحلات، بحسب المعلن من قبل المنصة الرسمية للحكومة وهي بوابة الأسعار المحلية والعالمية التابعة لمجلس الوزراء. حظر تصدير البصل وتشهد أسعار البصل حالة من التراجع بسبب وفرة المعروض في الأسواق، خاصة وأن قرار حظر تصدير البصل لا يزال ساريًا حتى نهاية مارس الجاري وفقًا لآخر تحديث من الحكومة لاحتواء أسعار البصل خلال الأشهر الماضية طوال موسم الشتاء. ترصد «الوطن» أسعار البصل في الأسواق وفق الأسعار الرسمية المعلنة من قبل بوابة الأسعار المحلية العالمية وهي كالتالي: أسعار البصل اليوم - تراوح سعر البصل اليوم ما بين 12 إلى 15 جنيها للكيلو. - سجل سعر الطماطم اليوم ما بين 5 إلى 8 جنيهات للكيلو. - استقر سعر البطاطس اليوم ليتراوح...
    شهدت أسعار البصل اليوم في سوق العبور، استقراراً نسبياً، حيث يتوفر البصل ومختلف الخضراوات بكميات جيدة داخل الأسواق، واستقر سعر البصل اليوم ليتراوح ما بين 12 إلى 24 جنيها للكيلو. أسعار البصل اليوم في سوق العبور واستقرت أسعار البصل اليوم الخضراوات المختلفة بسوق العبور، وترصد «الوطن»، خلال السطور التالية، أسعار الخضراوات اليوم، وفقاً لآخر التحديثات المعلنة من جانب سوق العبور، وجاءت كالتالي: أسعار البصل اليوم - استقر سعر البصل اليوم ليتراوح ما بين 12 إلى 24 جنيها للكيلو. - استقر سعر الطماطم اليوم ليتراوح ما بين 3 إلى 5.5 جنيه للكيلو - استقر سعر البطاطس اليوم ليتراوح ما بين 4 إلى 12 جنيها للكيلو. - استقر سعر الكوسة اليوم ليتراوح ما بين 6 إلى 10 جنيه للكيلو أسعار الجزر اليوم - استقر سعر...
    تستعد الحكومة مجددا لعودة تصدير البصل خلال الأيام القليلة المقبلة، وذلك بعد تراجع الأسعار وزيادة الإنتاج وتوافر المعروض منه خلال الموسم الجاري بعد زيادة الإنتاجية . إنتاج وفير  وقال الدكتور على عبد المحسن رئيس قطاع الشئون الاقتصادية بوزارة الزراعة ، إننا على أعتاب إنتاج الموسم الجديد من البصل ، موضحًا أننا لدينا إنتاج وفير من البصل يكفى للاكتفاء الذاتي وتحقيق فائض للتصدير .وأضاف " عبد المحسن " خلال تصريحات ل"صدي البلد " ، أننا لدينا إنتاج زيادة من البصل بنسبة 50% عن العام الماضي لذا لايمكن أن تتكرر أزمة التصدير والأسعار مرة أخري ، مشيرًا إلى أن إنتاج هذا الموسم من البصل تجاوز ال 5 مليون طن فى حين أننا أنتجنا الموسم الماضي مايقرب من 3.5 مليون طن من البصل . وأكد " رئيس قطاع...
    شهدت الشهور الماضية ارتفاعات لجميع السلع من قبل بعض التجار، ولكن مع تدخل الحكومة ووضع إجراءات صارمة ومنها حظر تصدير بعض السلع الأساسية لمواجهة الزيادة غير المسبوقة في الأسعار ولضبط الأسواق، بدأت أسعار عدد كبير من السلع الغذائية في "التراجع" وزيادة الإنتاج خلال هذه الفترة.الدكتور مصطفي مدبولي عودة تصدير البصلوكانت قررت الحكومة حظر تصدير البصل بداية من أكتوبر من العام الماضي وحتى نهاية ديسمبر من نفس العام، ثم جددت الحظر مدة أخرى في يناير الماضي إلى نهاية مارس الجاري، إثر أزمة كبرى في السوق بسبب نقص المعروض محلياً واتجاه بعض التجار للتصدير، ما أدى إلى ارتفاع أسعاره لأكثر من 40 جنيهاً للكيلو، بعدما كان سعره أقل من 5 جنيهات في عام 2022.تستعد الحكومة مجددا لعودة تصدير البصل خلال الأيام القليلة المقبلة،...
    قررت الهند تمديد حظر تصدير البصل، إلى أجل غير مسمى، رغم انتهاء أزمة ارتفاع سعره محليا. وتراجع متوسط سعر البصل في أسواق ولاية ماهاراشترا، أكبر ولاية منتجة للمحصول، إلى 1,200 روبية (14 دولارًا) لكل 100 كيلوغرام من 4,500 روبية (53.83 دولار) في ديسمبر. ووصف مسؤول تنفيذي في شركة تصدير مقرها مومباي، لوكالة رويترز، التمديد بأنه “مفاجئ وغير ضروري على الإطلاق، بالنظر إلى انخفاض الأسعار مع ارتفاع الإمدادات من محصول الموسم الجديد”. هذا وتأتي الهند في المركز الأول كأكبر مصدر للبصل عالميا، تليها عدة دول بينها، الصين ومصر. وكانت الهند، أعلنت في ديسمبر الماضي 2023، حظر تصدير البصل، للسيطرة على ارتفاع سعر البصل في الأسواق المحلية، ما تسبب في ارتفاع الأسعار خصوصا للدول الأكثر استيرادا للبصل الهندي وبينها، الإمارات وبنغلاديش وماليزيا....
    أسهمت زراعة وتصدير محصول البصل في توفير فرص عمل للكثير من الأيادي العاملة التي شهدت ارتفاعاً مهولا لمعدلات البطالة نتيجة الحرب التي أشعلتها مليشيا الحوثي الإرهابية منذ قرابة تسع سنوات.ومع بدء موسم حصاد محصول البصل وتصديره، بدأت المئات من الأيادي العاملة تتوافد إلى أسواق ومزارع الساحل الغربي، قادمة من مختلف المناطق اليمنية، للعمل في حصد هذا المنتج الذي يطلق عليه "بالذهب الأحمر" لما يشكله من مصدر دخل وفير للمزارعين لا سيما مع تزايد الطلب الخارجي له.من بين تلك الأيادي العاملة التي توافدت إلى الساحل الغربي وتحديدا المخا، شعيب عبد الله، وهو شاب قدم إلى سوق الخرد الواقع في مدينة المخا، ووجد لنفسه خلال موسم حصاد البصل فرصة عمل في تعبئة كميات منها إلى الشوالات قبل أن يتم بيعها.يقول شعيب وهو...
    يدخل البصل في معظم أطباقنا اليومية، إلا أن تقطيع البصل يتسبب في ذرف الدموع، يجعل منه عملية شاقة للغاية، الأمر الذي يدفعك للتفكير أكثر من مرة قبل الإقدام على تلك الخطوة.ومنذ القدم، حاول كثيرون إيجاد حيل لتقليل الدموع عند تقطيع البصل، إلا أن كثيراً من هذه الحيل لم يكن علمياً، وبهذا الصدد، تحدثت شبكة "سي إن إن" الأميركية مع عدد من الخبراء لمعرفة الطرق الموثوق بها التي قد تساعد في تفادي "دموع البصل".استخدم مروحةقال عالم الغذاء الدكتور آبي ثيل إن إحدى الطرق الرائعة لتفادي ذرف الدموع عند تقطيع البصل هي وضع مروحة بالقرب منك.وأضاف: المروحة تحرك الهواء الموجود حول البصل بعيداً عن الشخص. ويحمل هذا الهواء الجزيئات التي تدخل العين عادة وتؤدي إلى الدموع.ارتدِ نظارات واقيةوقال ثيل: نعم؛ إنها قد...
    تشهد مناطق الساحل الغربي تزايداً كبيراً في عملية تصدير منتجات البصل هذا الموسم إلى الأسواق الخليجية، بعد سنوات من الحرمان بسبب الألغام التي زرعتها مليشيا الحوثي الإرهابية في الحقول الزراعية.يأتي ذلك، بعد أن ألغت الحكومة اليمنية ممثلة بوزارة الزراعة والري في العاصمة عدن، قرار منع تصدير المنتجات الزراعية بما في ذلك "البصل" إلى الخارج.وأكد مدير مكتب الصناعة والتجارة في المخا خالد البركاني، أن هذا الموسم جراء تزايد محصول البصل، شهدت مناطق الساحل الغربي أكبر عملية تصدير منتجات البصل إلى الأسواق الخليجية برا عبر منفذ الوديعة الحدودي.وقال في تصريح لـ(نيوزيمن)، إن مكتب الصناعة والتجارة قدم كافة التسهيلات اللازمة جراء عملية التصدير، مشيراً إلى أنه تغادر باليوم الواحد ما يعادل 15 شاحنة تقل منتجات البصل إلى المملكة العربية السعودية.وأضاف، إنه وبحسب الإحصائيات...
    مقلوبة الفول الأخضر من الأطباق الرئيسية الشهية، والمحببة عند الجميع، وهي تشتهر عند بلاد الشام، وتتميز بأنها غنية بالكثير من العناصر الغذائية المفيدة لصحتك، وفيما يلي نقدم لك طريقة إعداد مقلوبة الفول الأخضر باللحم والدجاج.اقرأ ايضاًطريقة عمل خبز رمضانمقلوبة الفول الأخضرمقادير مقلوبة الفول الأخضر:كيلوغرام تقريباً من اللحم الضانينصف كيلو من الفول الأخضر الفريشنصف كيلو من الأرز الأمريكيحبّة من البصل مفرومة ناعماً بهارات للحم "قرنفل، هيل، كمون، ورق غار ، قرفة، كزبرة يابسة"ملح "حسب الرغبة"70 ملليلتراً من الزيت النباتيملعقة حجم كبير من السبع بهارات70 غراماً من اللوز المقليّ30 غراماً من الصنوبر المقليّلتزيين مقلوبة الفول الأخضر:20 غراماً من شرائح الليمون20 غرامات من البقدونس المفروم50 غراماً من البندورة المشويّةطريقة تحضير مقلوبة الفول الأخضر:أولاً يُسلق اللحم الضاني بالماء مع البصل حتّى تزول الزفرة من. ثم يضاف...
    تباينت أسعار الخضراوات والفاكهة اليوم الاثنين 18 مارس 2024، حيث شهدت بعض السلع استقرارا وشهد البعض الآخر تفاوتا.أسعار الخضروات والفاكهة اليوموتوفر «الأسبوع»، لمتابعيها معرفة كل ما يخص أسعار الخضروات والفاكهة اليوم، وذلك ضمن خدمة مستمرة تقدمها لزوارها في مختلف المجالات، ويمكنكم المتابعة من خلال الضغط هنا.اسعار الخضروات والفاكهةأسعار الخضار اليوم- يتراوح سعر الطماطم من 3.5 إلى 5 جنيهات.- يتراوح سعر البطاطس من 4 إلى 10.5 جنيه.- يتراوح سعر البصل من 9 إلى 20 جنيها.- يتراوح سعر الكوسة من 6 إلى 9 جنيهات.- يتراوح سعر الجزر بدون عروش من 3 إلى 4.5 جنيهات.- يتراوح سعر الفاصوليا من 6 إلى 22 جنيها.- يتراوح سعر الباذنجان بلدي من 4 إلى 7 جنيهات.- يتراوح سعر الباذنجان رومي من 5 إلى 9 جنيهات.- يتراوح سعر...
    البوابة – إذا كنتِ تبحثين عن وصفات أطباق رمضانية رئيسية تحتوي على الأرز والنشويات البسيطة مثل المفتول فاليوم سوف نقدم لكم بعض الوصفات السهلة والسريعة من المطبخ الشرقي التقليدي بالنكهات العربية الأصيلة.أطباق رمضانية رئيسية: الأرز بالجزر ، رز بالخلطة ، مفتول فلسطيني 1. الأرز بالجزر (تمن الجزر العراقي)وصفة الأرز البسمتي بالجزر، المعروفة أيضًا باسم تمن الجزر، هي وصفة نباتية عراقية رائعة! بنكهة البصل والجزر والطماطم والقرفة. هذه الوصفة سريعة ويمكنك تحضيرها خلال 30 دقيقة.المكونات:1 بصلة3 حبات جزر مبشورة 1 طماطم4 ملاعق كبيرة زيت نباتي2 عود قرفةنصف ملعقة صغيرة قرفة مطحونةربع ملعقة صغيرة فلفل أسود1 ¼ ملعقة صغيرة ملح1 مكعب مرقة دجاج أو نباتي1 ½ كوب أرز بسمتي2 ¼ كوب ماءالتعليمات:يقطع البصل الى قطع صغيرة، يسخن الزيت في قدر على نار متوسطة، يضاف...
    بصل أخضر (مواقع) لا شك أن البصل الأخضر يضفي نكهة مميزة على مختلف الأطباق، لكن قد يتعرض للتلف بسرعة، خاصةً في فصل الصيف.ومن خلال السطور التالية في هذا المقال على موقع "مساحة نت"، إليك بعض الطرق البسيطة لحفظ البصل الأخضر طازجًا لأطول فترة ممكنة:اقرأ أيضاً لصنع السمن البلدي في المنزل.. إليكِ هذه الطريقة الاقتصادية السهلة 16 مارس، 2024 كيكة البرتقال.. أعديها في المنزل بنكهة منعشة وخطوات سهلة 14 مارس، 2024 في الثلاجة:الطريقة الأولى:قومي بغسل البصل الأخضر جيدًا بالماء البارد.ثم جففيه بمنشفة ورقية لإزالة أي رطوبة زائدة.بعد ذلك، ضعيه في كيس بلاستيكي مُثقب أو علبة بلاستيكية مُحكمة الإغلاق.احفظيه في درج الثلاجة المخصص للخضروات. الطريقة الثانية:قومي بتقطيع الجزء السفلي من البصل (الجذور) بمقدار 1 سم.ثم ضعي البصل في كوب أو برطمان ماء، مع الحرص...
    شهد ميناء المخا، الأربعاء، تصدير أول شحنة تجارية من محصول البصل، إلى المملكة العربية السعودية.وتأتي الشحنة المقدرة بألف طن عبر ميناء المخا، بعد أن كان تصديره إلى الأسواق الخليجية براً.عملية التصدير هذه جاءت بالتزامن مع تزايد العراقيل أمام تصدير منتجات البصل إلى الأسواق الخليجية براً هذا العام، وتكدس الشاحنات في ميناء الوديعة البري وطول المسافة، الأمر الذي أدى إلى تخوف المزارعين من عرقلة بيع منتجاتهم.وأكد عبدالله سالم عمر عسيلو، كبير مصدري البصل في سهل تهامة في تصريحات لـ(نيوزيمن)، أن اختيار عملية التصدير عبر ميناء المخا تجري بانتظام إلى دول القرن الإفريقي وإلى سلطنة عمان، والآن إلى السوق السعودية، نظراً لجهوزية الميناء إلى حد كبير، والذي يشهد حالياً عمليات تطوير وتوسعة بدعم ورعاية عضو مجلس القيادة الرئاسي طارق صالح.وأشاد عسيلو بالتعاون...
    أكد حسين أبوصدام نقيب الفلاحين،  أن أسعار الخضروات والفاكهة شهدت استقرارا أمام المواطنين فى أول أيام رمضان نتيجة توافرها بالأسواق وهذا على غير العادة ، حيث كانت ترتفع أسعار الخضروات فى أول أيام رمضان نتيجة زيادة الإقبال على الشراء .انخفاض في الأسعار وأشار "أبوصدام "  إلي أنه يتوقع انخفاض قادم فى أسعار البصل نتيجة زيادة المعروض،  مع ارتفاع في أسعار الطماطم نتيجة لفاصل العروات ، وهى زيادة طبيعية تحدث كل عام . كلية الزراعة بالاسكندرية تنظم مؤتمرها الطلابى السادس عن الشباب وتحديات التنمية المستدامة وأوضح "نقيب الفلاحين " أن اللحوم أيضا تشهد استقرار على الرغم من توقعات انخفاض أسعارها إلا أن زيادة الإقبال عليها جعلها تستقر بالأسواق ، أما الدواجن فتشهد تزايد غير منطقي من قبل التجار رغم توافر الأعلاف.وأضاف  أن...
    من خلال مقالنا سنتناول اليوم عملية زراعة البصل في الأرض، حيث يعتبر البصل من النباتات الهامة والتي تدخل في تكوين العديد من الأطعمة، ولكن لضمان نموها الصحي والفعّال، يلزم اتباع خطوات مدروسة ومنظمة. سنستعرض بدقة عمليات اختيار الوقت المناسب للزراعة، وتحضير التربة بشكل صحيح، وإعداد الحفر بطريقة تساعد في نمو البصل بشكل فعّال. سنلقي نظرة أيضًا على كيفية زراعة البصل في الحاويات لتحقيق أفضل النتائج. كل هذه الخطوات ستساعد المزارعين وهواة البستنة على تحقيق محصول غني وصحي من البصل، مما يسهم في تحسين جودة الإنتاج الزراعي وتلبية احتياجات السوق بشكل فعّال. اختيار الوقت المناسب للزراعة:يجب اختيار فترة زراعة تتجنب الطقس البارد، حيث يمكن أن يؤدي الطقس البارد إلى موت المحصول.إذا تم زراعة بذور البصل، يجب زراعتها في الداخل قبل 6 أسابيع...
    كشفت نيابة مينا البصل بالإسكندرية عددًا من القرارات في واقعة انهيار عقار قديم مأهول بالسكان، والذي أسفر عن وفاة 4 أشخاص وإصابة اثنين، بشارع السبكي، بمينا البصل، غربي الإسكندرية.وطلبت النيابة سرعة تحريات المباحث الجنائية، وتقرير الحماية المدنية، وتشكيل لجنة هندسية لمعاينة آثار العقار، والتحفظ على ملف العقار من الحي لفحصه، والإجراءات الإدارية المتخذة، وسؤال المصابين عندما تسمح حالتهم الصحية بذلك. سمعوا صوت الشروخ.. نجاة أسرة كاملة من انهيار عقار في الاسكندرية ولقي أربعة أشخاص مصرعهم وأصيب اثنين في انهيار عقار بمنطقة الورديان التابعة لحي غرب بمحافظة الإسكندرية، اليوم الجمعة، وتم نقل المصابين إلى المستشفى لتلقي العلاج اللازم.وبدأت الواقعة عندما تلقت مديرية أمن الإسكندرية إخطارًا بانهيار عقار بشارع السبكي بمنطقة الورديان غربي الإسكندرية، ووجود أشخاص تحت الأنقاض.وعلى الفور انتقلت الأجهزة...
    أصدرت نيابة مينا البصل بالإسكندرية عددًا من القرارات في واقعة انهيار عقار قديم مأهول بالسكان، والذي أسفر عن وفاة 4 أشخاص وإصابة اثنين، بشارع السبكي، بمينا البصل، غربي الإسكندرية.وطلبت النيابة سرعة تحريات المباحث الجنائية، وتقرير الحماية المدنية، وتشكيل لجنة هندسية لمعاينة آثار العقار، والتحفظ على ملف العقار من الحي لفحصه، والإجراءات الإدارية المتخذة، وسؤال المصابين عندما تسمح حالتهم الصحية بذلك.وقد لقى أربعة أشخاص مصرعهم وأصيب اثنين في انهيار عقار بمنطقة الورديان التابعة لحي غرب بمحافظة الإسكندرية، اليوم الجمعة، وتم نقل المصابين إلى المستشفى لتلقي العلاج اللازم.وبدأت الواقعة عندما تلقت مديرية أمن الإسكندرية إخطارًا بانهيار عقار بشارع السبكي بمنطقة الورديان غربي الإسكندرية، ووجود أشخاص تحت الأنقاض.وانتقلت الأجهزة الأمنية، وقوات الحماية المدنية وسيارات الإسعاف إلى موقع البلاغ، حيث تبين أن الانهيار أسفر...
    شهدت أسعار الخضار والفاكهة اليوم الخميس 7 مارس 2024 حالة من التباين، لتسجل بعض السلع استقرارا في حين سجل البعض الآخر تفاوتا.أسعار الخضار والفاكهة اليوموتوفر «الأسبوع» لمتابعيها معرفة كل ما يخص أسعار الخضروات والفاكهة، حسبما جاء في سوق العبور اليوم، وذلك ضمن خدمة مستمرة تقدمها لزوارها في مختلف المجالات ويمكنكم المتابعة من خلال الضغط هنا.أسعار الخضار اليوم الخميس 7 مارس 2024- وسجل سعر الطماطم من 4 إلى 7 جنيهات- وبلغ سعر البطاطس من 6.5 إلى 10.5 جنيه- وصل سعر البصل من 10 إلى 25 جنيها- وتراوح سعر الكوسة من 6 إلى 8 جنيهات- أما عن سعر الجزر بدون عروش من 3.5 إلى 4.5 جنيه- وحقق سعر الفاصوليا من 18 إلى 22 جنيها- وجاء سعر الباذنجان بلدي من 6 إلى 8...
    يقول العلماء إن اتباع نظام غذائي منظم بشكل صحيح يساعد على منع العواقب الخطيرة لمرض السكري من النوع الثاني، حيث أن تناول البصل مفيد لمنع ارتفاع نسبة السكر في الدم.  المخبوزات والأرز والمكرونة خطر على مرضى السكري نوع من الخبز مفيد لمرضى السكري.. طبيبة توضح يتطور مرض السكري من النوع الثاني عندما لا ينتج الجسم ما يكفي من الأنسولين أو لا تستجيب خلايا الجسم بشكل مناسب لهذا الهرمون، الذي يتحكم في دخول الجلوكوز إلى الخلايا والمعالجة اللاحقة للحصول على الطاقة، وهذا النوع من مرض السكري هو الشكل الأكثر شيوعًا، حيث يمثل ما يصل إلى 90 بالمائة من الحالات. ويُعتقد أن علاج مرض السكري من النوع 2 أسهل، ويعتبر تناول نظام غذائي محدد أحد أكثر الطرق فعالية لتجنب المشكلات التي يمكن أن...
    كشفت مصادر عن أسباب ارتفاع أسعار البصل المفاجئ، حيث يعتبر البصل من المواد الغذائية لها أهمية بشكل كبير في المطبخ السعودي، فلهذا السبب يحتاج المواطنين والمستهلكين التعرف على سعر البصل بشكل مستمر وبالتزامن مع اقتراب شهر رمضان الكريم ايضا، بعد انتشار الكثير من الفيدوهات التي توضح حالة الغضب علي ارتفاع اسعار البصل في السعودية، قام رئيس الجمعية التعاونية الزراعية في المملكة العربية السعودية بتوضيح ان هذه الاسعار المرتفعة للبصل عملية مفتعلة والتجار هم من قاموا بوضعها.اسعار البصل في السعودية بعد ارتفاع اسعار البصل في السعودية سوف يتم تخفيض جميع الاسعار ماعدا البصل سوف يكون في زيادة مستمرة، بالنسبة لأسعار البصل في المملكة العربية السعودية كالاتي:سعر كيلو البصل الأحمر الهندي يصل سعره إلى 19.95 ريال سعودي.أما بالنسبة لسعر كيلو البصل الاحمر وصل سعره إلى 14.95...
    شمسان بوست / متابعات: لازالت أسعار البصل تشهد ارتفاعا كبيرا بالأسواق المحلية ، ويبلغ سعر الكيلو 2000 ريال ، رغم توجيهات وزير الزراعة بتنظيم عملية تصديره وضمان توفيره محليا بأسعار مخفضة.فقد تسببت عملية إعادة تصدير البصل بعد إيقاف تصديره لأيام قليلة في عودة زيادة أسعاره محليا بالتزامن مع قرب حلول رمضان المبارك ، حيث يباع للمستهلك بنحو 1800 إلى 2000 ريال وأصبح غالبية المواطنين غير قادرين على شراءه. وطالب المواطنين من وزارة الزراعة التدخل وإيقاف تصدير البصل الذي يصدر يوميا إلى دول الجوار بأسعار مخفضة في الوقت الذي لا يستطيع اليمنيين شراءه نظرا لارتفاع أسعاره.مشيرين إلى أنه يجب على الحكومة اليمنية التدخل لضمان توفر البصل بأسعار معقولة للمواطنين خلال شهر رمضان، سواء من خلال زيادة الإنتاج المحلي...
    أسعار الفاكهة والخضروات اليوم.. تباينت أسعار الخضروات والفاكهة اليوم السبت 2 مارس 2024، حيث شهدت بعض السلع استقرارا، بينما شهدت أخرى تفاوتًا في السعر.أسعار الخضروات والفاكهة اليوموتوفر «الأسبوع» لمتابعيها معرفة كل ما يخص أسعار الخضروات والفاكهة اليوم، حسبما جاء في سوق العبور، وذلك ضمن خدمة مستمرة تقدمها لزوارها في مختلف المجالات ويمكنكم المتابعة من خلال الضغط هنا.أسعار الخضار اليوم- يتراوح سعر الطماطم من 4.5 إلى 7.5 جنيه- يتراوح سعر البطاطس من 7 إلى 11 جنيهات- يتراوح سعر البصل من 10 إلى 25 جنيها- يتراوح سعر الكوسة من 4 إلى 8 جنيهات- يتراوح سعر الجزر بدون عروش من 3.5 إلى 4.5 جنيه- يتراوح سعر الفاصوليا من 19 إلى 27 جنيها- يتراوح سعر الباذنجان بلدي من 6 إلى 9 جنيه- يتراوح سعر...
    شهدت أسعار الخضار والفاكهة اليوم الخميس 29 فبراير 2024 حالة من التباين، لتسجل بعض السلع استقرارا في حين سجل البعض الآخر تفاوتا.أسعار الخضار والفاكهة اليوموتوفر «الأسبوع» لمتابعيها معرفة كل ما يخص أسعار الخضروات والفاكهة، حسبما جاء في سوق العبور اليوم، وذلك ضمن خدمة مستمرة تقدمها لزوارها في مختلف المجالات ويمكنكم المتابعة من خلال الضغط هنا.أسعار الخضار اليوم الخميس 29 فبراير 2024- وسجل سعر الطماطم من 4 إلى 7 جنيهات- وبلغ سعر البطاطس من 6.5 إلى 10.5 جنيه- وصل سعر البصل من 10 إلى 24 جنيها- وتراوح سعر الكوسة من 6 إلى 8 جنيهات- أما عن سعر الجزر بدون عروش من 3.5 إلى 4.5 جنيه- وحقق سعر الفاصوليا من 18 إلى 22 جنيها- وجاء سعر الباذنجان بلدي من 6 إلى 8...
    تحرص الأمهات على تحضير أشهى الوجبات المفيدة لصحة ابنائها لذا تجمع العديد من العناصر الغذائية في وجبة واحدة.ويحتل البروكلي مكانة خاصة وهامة في الخضروات لاحتوائه على فوائد عديدة أبرزها احتوائه على نسبة عالية من العناصر الغذائية ،يقلل من الالتهابات ،يدعم صحة الهضم، يقوى المناعة،يعزز صحة الجلد، يقلل من مخاطر الاصابة بالسرطان، يدعم صحة العظام.واليوم نقدم لكٍ طريقة تحضير صينية دجاج مع البروكلي المشوي والبطاطس بخطوات سهلة وبسيطة.المقادير- أفخاذ الدجاج : كيلو- البطاطس : 5 حبات (مقطعة مكعبات)- زيت الزيتون : ملعقة كبيرة- بابريكا : نصف ملعقة صغيرة- ثوم بودرة : ملعقة صغيرة- بودرة البصل : ملعقة صغيرة- ملح : ملعقة صغيرة- فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة- الفلفل الحار : ربع ملعقة صغيرة- البروكولي : رأس (متوسط الحجم ومقطع إلى قطع صغيرة)- برش ليمون : 1 حبة- البصل الأخضر : حسب الرغبة (للتزيين)- الليمون : 1 حبة (شرائح...
    شهدت أسواق الخضراوات في مصر استقرارًا ملحوظًا اليوم الثلاثاء، حيث وصل سعر الكيلو من البصل إلى 27 جنيهًا، وفقًا لأحدث تحديث صادر عن بوابة الأسعار المحلية التابعة لمركز المعلومات بمجلس الوزراء. وقد جاءت أسعار الخضراوات اليوم على النحو التالي في مختلف الأسواق:- سعر كيلو الطماطم: 10 جنيهات.- سعر كيلو البطاطس: 15 جنيهًا.- سعر كيلو الليمون البلدي: 23 جنيهًا.- سعر كيلو البامية: 41 جنيهًا.- سعر كيلو الملوخية: 16 جنيهًا. - سعر كيلو ليمون أضاليا: 14 جنيها.- سعر كيلو اللفت: 11 جنيها.- سعر كيلو الكوسة: 16 جنيها.- سعر الكرنب «الواحدة»: 23 جنيها.- سعر كيلو القلقاس: 23 جنيها.- سعر القرنبيط «الواحدة»: 18 جنيها.- سعر كيلو الفلفل الرومي: 16 جنيها.- سعر كيلو الفلفل الحامي: 16 جنيها.- سعر كيلو الفاصوليا الخضراء: 24 جنيها.- سعر كيلو...
    يستعرض موقع "صدى البلد" أسعار الخضراوات والفاكهة خلال تعاملات اليوم الاثنين الموافق 26-1-2024، وفقًا لما أعلنته إدارة سوق العبور للجملة عبر موقعها الرسمي، في آخر تحديث لها.أسعار الخضراوات اليومووصل سعر الطماطم إلى 6 جنيهات للكيلو، والبطاطس إلى 12 جنيها للكيلو، والبصل إلى 24 جنيها، وبلغ سعر الكوسة 8 جنيها للكيلو، والجزر بدون عروش 4.5 جنيهات للكيلو، أما الفاصوليا فسجّلت 23 جنيهات للكيلو كأعلى سعر.  شعبة الخضر والفاكهة: الثوم الصيني أقل فائدة من المصري وسعره مرتفع 22 جنيها للبصل.. أسعار الخضروات والفاكهة اليوم السبت 24 فبراير 2024 أسعار الخضراوات والفاكهةووصل سعر  الباذنجان البلدي إلى 10 جنيهات للكيلو، والرومي بـ 10 جنيه للكيلو، والأبيض بـ 11 جنيهات، أما الفلفل الرومي البلدي فبلغ سعره 12 جنيها، ووصل سعر الفلفل الحامي البلدي...
    شهدت الأسواق المنتشرة بمراكز الأقصر، ومنها سوق أبوالجود، وسوق مدرسة الصنايع وسوق شرق السكة، استقرارًا في أسعار الخضروات والفاكهة اليوم الإثنين 26 فبراير 2024. مش هتبطلوا أكل.. طريقة عمل الفراخ بالزعتر مع الخضار في ربع ساعه فقط فوائد السبانخ: الخضار الورقية الغنية بالعناصر الغذائية إليكم تحديثات أسعار الخضروات والفاكهة داخل أسواق الأقصر:أسعار الخضروات- سعر الثوم الجديد: 30 جنيهًا.- سعر كيلو الطماطم: من 5 إلى 7.5 جنيه.- سعر كيلو البطاطس: من 10 إلى 12.5 جنيه.- سعر البصل الأحمر القديم: 30 جنيهًا للكيلو.- سعر كيلو البصل الأبيض القديم: 20 جنيهًا.- سعر كيلو البصل الأبيض الجديد: 15 جنيهًا.- سعر كيلو الخيار: من 15 إلى 20 جنيهًا.- سعر كيلو الكوسة: 20 جنيهًا.- سعر الفلفل الحار: 15 جنيهًا للكيلو.- سعر كيلو الفلفل الرومي: 15 جنيهًا.-...
    شهدت أسعار البصل في أسواق الخضار والفواكه بالمنطقة الشرقية انخفاضًا تدريجيًا خلال الأيام الماضية. وتوقع بائعو الخضار والفواكه أن يشهد النزول التدريجي لأسعار البصل استقرارًا قبل حلول شهر رمضان المبارك، حيث ذروة الاستهلاك والاعتماد على منتج البصل.أخبار متعلقة بالصور.. شاهد احتفالات جمعية أدباء في الأحساء بيوم التأسيسانخفاض طلب العلاج من إدمان المخدرات بنسبة 17,5٪ في الشرقية ورصدت ”اليوم“ أسعارًا منخفضة لمختلف أحجام أكياس البصل، حيث تراوح سعر كيس البصل بوزن 18 كيلو بين 65 و70 ريالًا، بينما كان سعره قبل شهر 145 ريالًا.ضخ كميات وفيرةوقال بائع الفاكهة والخضار فيصل الشيوخ، إن موجة الارتفاع التي طالت سلعة البصل قبل شهرين وصلت إلى أكثر من 80%، بينما تجاوزت 100% قبل ذلك.وأضاف أن كيس البصل الكبير وصل سعره إلى 190 ريالًا، بينما أصبح سعره اليوم...
    تنوعت أسعار الخضروات والفاكهة اليوم السبت 24 فبراير 2024، حيث شهدت بعض السلع استقرارًا ملحوظًا وشهد البعض الآخر تفاوتًا.أسعار الخضروات والفاكهة اليوموتوفر «الأسبوع» لمتابعيها معرفة كل ما يخص أسعار الخضروات والفاكهة، حسبما جاء في سوق العبور اليوم، وذلك ضمن خدمة مستمرة تقدمها لزوارها في مختلف المجالات، ويمكنكم المتابعة من خلال الضغط هنا.أسعار الخضار اليوم- يتراوح سعر الطماطم من 4 إلى 6.5 جنيهات- يتراوح سعر البطاطس من 6.5 إلى 12 جنيها- يتراوح سعر البصل من 10 إلى 24 جنيه- يتراوح سعر الكوسة من 6 إلى 10 جنيها- يتراوح سعر الجزر بدون عروش من 3 إلى 5 جنيه- يتراوح سعر الفاصوليا من 18 إلى 24 جنيهات- يتراوح سعر الباذنجان بلدي من 6 إلى 9 جنيهات- يتراوح سعر الباذنجان رومي من 5 إلى...
    ارتفعت أسعار الثوم فى الأسواق خلال الآونة الأخيرة ليتجاوز سعر الكيلو الـ 100 جنيه بالأسواق ، وذلك يرجع لعدة عوامل وسط تخوفات من المواطنين أن تحدث أزمة مثلما حدث فى البصل. موعد انخفاض الثوم وكشف حسين أبو صدام نقيب الفلاحين،  عن موعد انخفاض أسعار الثوم ، حيث إنه من المتوقع انخفاض سعر الثوم خلال الشهر القادم ليصل ما بين 25 إلى 30 جنيها للكيلو،نظرا لوجود ثوم الموسم السابق حاليا .وأشار " أبو صدام " خلال تصريحات ل"صدي البلد " ، إلي أن من أهم أسباب ارتفاع أسعار الثوم بالأسواق،  هو قلة المعروض فى الأسواق وزيادة الطلب عليه من ناحية ، مع ارتفاع أسعار المستلزمات الزراعية زاد سعر فدان الثوم 3 أضعاف العام الماضي .تصدير الثوم وناشد  " نقيب الفلاحين " بضرورة تصدير الثوم...
    كل امرأة تحلم بالحصول على شعر طويل، حيث يُعتبر الشعر إحدى علامات جمال المرأة، مما يعزز أنوثتها وجاذبيتها، خاصةً في عيون زوجها. ومع ذلك، هناك بعض العادات الخاطئة التي تقوم بها النساء، والتي قد تؤثر سلبًا على صحة الشعر وتسبب في تلفه وضعف نموه، وقد تتسبب في تقصيره. ومع ذلك، لا داعي للقلق، حيث يمكن لمجموعة من الوصفات الطبيعية أن تُساعد النساء في تحقيق شعر طويل وصحي، دون الحاجة إلى استخدام المنتجات الكيميائية الموجودة في مراكز التجميل.وصفة البصل والعسل لتطويل الشعريوجد العديد من الوصفات التي يمكن أن نعتمد عليها للحصول على شعر كثيف وطويل ناعم وصحي خالي من أي مشاكل، ولكن تظل وصفة البصل والعسل هي من أهم تلك الوصفات التي كان لها صدى خلال الفترة القليلة الماضية بعد تجربتها...
    تعد أمراض القلب من أكبر مسببات الوفاة فى العالم لذا من المهم معرفة طرق الوقاية التى تساعد فى تجنب الإصابة به ، وتأتى الأطعمة الصحية فى مقدمة هذه الطرق.ووفقا لما جاء فى موقع “ eatingwell”  فإن من أكثر الأطعمة التى تساعد فى الوقاية من الأمراض وتحسن الصحة العامة هى البصل خاصة عندما يتم تناوله يوميا. بعد ارتفاع أسعار البن.. كيف تتعافى من إدمان الكافيين البن عدى اللحمة.. أرخص بديل للقهوة لزيادة التركيز تناول البصل المنتظم يدعم صحة القلب، حيث يحتوي على خصائص مضادة للالتهابات ومضادات الأكسدة، وخاصة الكيرسيتين، الذي قد يكون له تأثيرات خافضة للضغط بالإضافة إلى ذلك، ثبت أن الكيرسيتين يساعد في تقليل الدهون الثلاثية وتقليل مستويات الكوليسترول مما يحمى القلب من مشاكل عديدة  تشير الأدلة إلى أن...
    ضبطت الفرق الرقابية لوزارة التجارة بمنطقة تبوك عمالة مخالفة أخفت وخزنت كميات كبيرة من منتج البصل "تصل إلى أكثر من 3 أطنان"، في أحد المستودعات بالمناطق السكنية بمدينة تبوك. وعمدت العمالة المخالفة إلى تخزين الكميات الكبيرة من البصل للتأثير على سعر السلعة في الأسواق، وافتعال نقص في وفرة الكميات، ومن ثم بيعها بأسعار مرتفعة لتحقيق مكاسب على حساب المستهلكين.تستر تجاريوباشرت الوزارة على الفور الموقع المخالف، وضبطت الكميات المخزّنة، وأتمت ضخها فورًا في الأسواق لبيعها للمستهلكين، وذلك بالتعاون مع وزارة البيئة والمياه والزراعة.أخبار متعلقة المملكة تختتم مشاركتها كضيف شرف في معرض نيودلهي الدولي للكتاب 2024مجهولة المصدر.. ضبط عمالة مخالفة تمارس الغش في زيوت السياراتورصدت الوزارة وجود شبهة تستر تجاري، وأحالت الوزارة المخالفين لاستكمال الإجراءات النظامية العقوبات الرادعة بحقهم.
    ضبطت الفرق الرقابية لوزارة التجارة بمنطقة تبوك عمالة مخالفة أخفت وخزنت كميات كبيرة من منتج البصل “تصل إلى أكثر من 3 أطنان”، في أحد المستودعات بالمناطق السكنية بمدينة تبوك. وعمدت العمالة المخالفة إلى تخزين الكميات الكبيرة من البصل للتأثير على سعر السلعة في الأسواق، وافتعال نقص في وفرة الكميات، ومن ثم بيعها بأسعار مرتفعة لتحقيق مكاسب على حساب المستهلكين.اقرأ أيضاًالمملكةسوق الأسهم السعودية يغلق مرتفعًا عند مستوى 12438 نقطة وباشرت الوزارة على الفور الموقع المخالف، وضبطت الكميات المخزّنة، وأتمت ضخها فورًا في الأسواق لبيعها للمستهلكين، وذلك بالتعاون مع وزارة البيئة والمياه والزراعة. ورصدت الوزارة وجود شبهة تستر تجاري، وأحالت الوزارة المخالفين لاستكمال الإجراءات النظامية العقوبات الرادعة بحقهم.
    تبوك ضبطت الفرق الرقابية لوزارة التجارة بمنطقة تبوك، اليوم الاثنين، عمالة مخالفة قامت بإخفاء وتخرين كميات كبيرة من منتج البصل “تصل إلى أكثر من 3 طن”، في أحد المستودعات بالمناطق السكنية بمدينة تبوك. وعمِدت العمالة المخالفة إلى تخزين الكميات الكبيرة من البصل للتأثير على سعر السلعة في الأسواق، وافتعال نقص في وفرة الكميات، ومن ثم بيعها بأسعار مرتفعة لتحقيق مكاسب على حساب المستهلكين. وباشرت الوزارة على الفور الموقع المخالف، وضبطت الكميات المخزّنة، وأتمت ضخها فوراً في الأسواق لبيعها للمستهلكين، وذلك بالتعاون مع وزارة البيئة والمياه والزراعة. ورصدت الوزارة وجود شبهة تستر تجاري، وأحالت الوزارة المخالفين لاستكمال الإجراءات النظامية العقوبات الرادعة بحقهم.  
    جدة : البلاد ضبطت الفرق الرقابية لوزارة التجارة بمنطقة تبوك عمالة مخالفة قامت بإخفاء وتخرين كميات كبيرة من منتج البصل “تصل إلى أكثر من 3 طن”، في أحد المستودعات بالمناطق السكنية بمدينة تبوك. وعمِدت العمالة المخالفة إلى تخزين الكميات الكبيرة من البصل للتأثير على سعر السلعة في الأسواق، وافتعال نقص في وفرة الكميات، ومن ثم بيعها بأسعار مرتفعة لتحقيق مكاسب على حساب المستهلكين. وباشرت الوزارة على الفور الموقع المخالف، وضبطت الكميات المخزّنة، وأتمت ضخها فوراً في الأسواق لبيعها للمستهلكين، وذلك بالتعاون مع وزارة البيئة والمياه والزراعة. ورصدت الوزارة وجود شبهة تستر تجاري، وأحالت الوزارة المخالفين لاستكمال الإجراءات النظامية العقوبات الرادعة بحقهم.
    تلعب أسعار البصل دورًا حيويًا في منظومة الأسعار الزراعية، حيث يعتبر هذا الخضار الأساسي جزءًا هامًا في تغذية البشر.  يشهد سوق البصل تقلبات تتأثر بعوامل متعددة، منها الطقس، والطلب الاستهلاكي، وسياسات الزراعة.  سنقوم بفحص هذه العوامل وتأثيرها على أسعار البصل، مع التركيز على التحديات والفرص في هذا السوق الحيوي.سعر البصل اليوم- زاد سعر كيلو البصل الأحمر في 16 فبراير 2024 بنسبة 3.24%.- تنوعت أسعار البصل في سوق العبور اليوم ما بين 20 و33 جنيهًا.أسعار الخضراوات اليوم- سعر كيلو البنجر بلغ نحو 14 جنيهًا.- ووصل سعر الخبيزة إلى نحو 6.89 جنيه، فيما بلغ سعر اللفت نحو 6 جنيهات.- سُجِّل سعر القلقاس نحو 19 جنيهًا.- سُجِّل سعر الجزر الأصفر بعرش نحو 13.5 جنيه للكيلو.  العوامل التي تؤدي إلى زيادة أسعار البصل- زيادة...
    لمحبي المطبخ الآسيوي وصفة المكرونة البانسيت المقادير اللازمة 1 عبوة نودلز الأرز 1 ملعقة صغيرة زيت نباتي 1 بصل مقطع ناعم 3 فصوص ثوم مفروم 2 كوب لحم صدر دجاج مطبوخ مقطع مكعبات 1 ملفوف مقطع إلى شرائح رفيعة 4 جزر مقطع رقيق نصف كوب صلصة الصويا 2 ليمون مقطع للتزيين طريقة العمل ضعي نودلز الأرز في وعاء كبير غطيها بالماء الدافئ واتركيها طرية لمدة 8 إلى 10 دقائق تصفى وتترك جانباً في هذه الأثناء سخني الزيت في مقلاة على نار متوسطة يضاف البصل والثوم يطهى ويقلب حتى ينضج البصل حوالي 3 إلى 5 دقائق أضيفي الدجاج والملفوف والجزر وصلصة الصويا اطبخيه حتى يبدأ الملفوف في النضج قلبي المعكرونة واطهيها مع التحريك المستمر حتى تسخن انقلي البانسيت إلى طبق التقديم...
    شهدت أسعار البصل في المملكة العربية السعودية، ارتفاعا كبيرا وسط تزايد الطلب على هذه السلعة الأساسية بين المواطنين. السلطات السعودية قالت إن الموضوع مرتبط بأزمة عالمية ولا يتعلق بالسعودية فقط، في وقت وصل فيه سعر كيس البصل صغير الحجم في بعض الأسواق إلى 25 ريالا سعوديا أي نحو خمسة دولارات، بينما تجاوز سعر الكيس الكبير 100 ريال سعودي أي ما يعادل نحو عشرين دولارا. وبحسب المراقبين فإن ثمة أسباب تقف خلف هذا الارتفاع مثل القيود المفروضة من الدول المصدرة للبصل كالهند وباكستان ومصر، وانخفاض معدل الانتاج في بعض الدول الأوربية، كما أن الهجمات على سفن الشحن الدولية في البحر الأحمر أدت إلى انخفاض عدد الشحنات الواردة من الصين إلى دول الخليج. وبحسب اتحاد الغرف التجارية السعودية فأنه من المتوقع انخفاض...