زراعة 1703 هكتارات بالبصل الجاف في الحسكة
تاريخ النشر: 3rd, June 2024 GMT
الحسكة-سانا
بلغت المساحة النهائية المزروعة بمحصول البصل الجاف في محافظة الحسكةللموسم الحالي 1703 هكتارات، متجاوزة المساحة المخططة لزراعتها المحددة من قبل مديرية الزراعة.
وأشار رئيس دائرة الإنتاج النباتي في مديرية الزراعة المهندس جلال بلال في تصريح لمراسل سانا إلى أن زراعة محصول البصل الجاف شهدت إقبالاً جيداً للموسم الحالي، متجاوزة خطة الزراعة الفرعية البالغة 400 هكتار، حيث يزرع البصل إلى جانب محاصيل الخضار الصيفية في مختلف مناطق الاستقرار الزراعي التي تتوافر فيها مصادر مياه ثابتة.
ولفت بلال إلى أن المساحات المزروعة ستوفر حاجة المحافظة من المادة طيلة فصل الصيف لحين زراعة محصول البصل الخاص بخطة زراعة المحاصيل الشتوية.
يشار إلى أن المساحة المزروعة بمحصول البصل الجاف خلال الموسم الماضي بلغت 1373 هكتاراً.
المصدر: الوكالة العربية السورية للأنباء
كلمات دلالية: البصل الجاف
إقرأ أيضاً:
بطريقة سهلة.. طهي طاجن اللحمة بالبصل
طاجن اللحمة بالبصل.. تبحث العديد من السيدات عن وصفات لطهي اللحم بطريقة سهلة وبسيطة ويعد طاجن اللحمة بالبصل من الوصفات الرئيسية، والمطبخ المصري يتميز بتنوع وصفاته ونكهاته.
وفيما يلي تستعرض «الأسبوع» لزوارها ومتابعيها كل ما يخص طريقة عمل طاجن اللحمة بالبصل، وذلك من خلال خدمة يقدمها الموقع لزواره من هنـــــــا.
المقادير
-1 كيلو من اللحم
-حبة من البصل مقطعة شرائح
-حبة طماطم مبشورة أو مقطعة
-2 حبة من الفلفل الرومي الأخضر
-فلفل ألوان ( اختياري )
-ملعقة صغيرة من الملح
-ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود
-ملعقة صغيرة من بهارات اللحمة
-3 معالق من الزيت
طريقة التحضير
ضعي قدر على النار سخّني الزيت ثم أضيفي البصل، وقلبيه حتى يذبل ثم أضيفي اللحم ويقلب على النار حتى يتغير لونها، ثم أضيفي الملح والفلفل الأسود والبهارات ويقلب ثم أضيفي الفلفل الأخضر والألوان وضعي كوب من الماء ثم انقلي هذه المكونات إلى طاجن فخار وضعيه في الفرن لمدة من 30 إلى 40 دقيقة في الفرن على درجة حرارة عالية وتقدم ساخنة مع الأرز الأبيض.
اقرأ أيضاًوصفات طبيعية لترطيب اليدين في فصل الشتاء
بخطوات سهلة.. وصفات طبيعية لتقليل بقع النمش
«أحلى من المحلات».. طريقة عمل كشري الحلة الواحدة بوصفات بسيطة
أحمد بدير يشيع جثمان شقيقته والدفن فى الدويقة