2024-11-22@14:37:27 GMT
إجمالي نتائج البحث: 686

«البصل إلى»:

    المناطق_متابعاتأعلنت السلطات الصحية في الولايات المتحدة الأمريكية، اكتشاف حالات جديدة مصابة بعدوى الإشريكية القولونية بعد تفشي التسمم الغذائي بالبصل المقدم داخل برغر وجبة «ماكدونالدز»، في 14 ولاية، وفقاً لتحديث نشرته مراكز السيطرة على الأمراض والوقاية منها.وتم الإبلاغ عن 30 حالة أصيبت بالمرض على الأقل في كولورادو، تليها 19 حالة في مونتانا، و13 حالة في نبراسكا، و10 حالات في نيو مكسيكو، وثماني حالات في ميسوري ويوتا، وست حالات في وايومنغ، وثلاث حالات في كانساس، وحالتان في ميشيغان وحالة واحدة في كل من آيوا، وكارولينا الشمالية، وأوريغون، وواشنطن، وويسكونسن، فيما توفي شخص واحد في كولورادو وأصيب أربعة أشخاص بمضاعفات مرض الكلى التي قد تهدد حياتهم،أخبار قد تهمك ماكرون يحذر من تورط أوروبا في حروب تجارية مع أمريكا والصين 13 نوفمبر 2024 -...
    وجه المهندس عماد محمد جنجن، وكيل وزارة الزراعة في الشرقية، اليوم، عدداً من النصائح للمزارعين في المحافظة حول كيفية زراعة محصول البصل وأفضل الطرق لذلك. زراعة البصل في الشرقية قال «جنجن»، خلال بيان رسمي، إن صنف البصل الملائم لمحافظة الشرقية هو صنف «جيزة 20 أصفر» أو «جيزة أحمر»، مشيراً إلى أهمية الحصول على البذور من مصدر موثوق، مشددًا على ضرورة تجهيز الأرض واختيارها بعناية، مع الزراعة في الميعاد المناسب بين نصف سبتمبر ومنتصف أكتوبر. وأوضح أنه من المقرر أن يتم استخراج الشتلات بعد 60 يوماً من الزراعة، مع التسميد المعتدل والرش الدوري الوقائي أثناء نمو الشتلات. وأكد على أهمية تجهيز الأرض المستديمة من خلال إضافة السوبر فوسفات والكبريت والسماد العضوي، بالإضافة إلى الحرث والتخطيط لنقل الشتلات في الموعد الملائم. كيف...
    سجلت أسعار الخضار والفاكهة استقرارا داخل سوق العبور للبيع بالجملة، صباح اليوم الخميس 14 نوفمبر 2024، فسجل سعر كيلو البصل الأبيض اليوم ما بين 15 إلى 20 جنيهًا، وسعر كيلو الكيوي بين 70 لـ 150 جنيهًا. أسعار الخضار والفاكهة اليوم ويقدم موقع «الأسبوع» لزواره ومتابعيه في السطور التالية، أسعار الخضار والفاكهة اليوم الخميس في سوق العبور، ضمن خدمة مستمرة يقدمها الموقع في مختلف المجالات، ويمكنكم المتابعة بالضغط هنــــــــــا. أسعار الخضار والفاكهة أسعار الخضار اليوم الخميس 14 نوفمبر - يتراوح سعر الطماطم من 4.5 إلى 7.5 جنيه. - يتراوح سعر البطاطس من 9 إلى 15 جنيهًا. - يتراوح سعر البصل الأبيض من 15 إلى 20 جنيهًا. - يتراوح سعر الكوسة من 7 إلى 9 جنيهات. - يتراوح سعر الجزر بدون عروش...
    الشوربة هي نوع من أنواع الأغذية الصحية والتي تطبخ على النار من خلال وضع مقادير في ماء مغلي لكي يمتصها كلها، وتتكون الشوربة من الكثير من الخضراوات والتي تحتوي على الفيتامينات والمعادن مما تقوي مناعة الجسم وتختلف المقادير المضافة حسب نوع الشوربة، وسنتحدث في هذا المقال عن أفضل الشوربات الصحية والمفيدة للشتاء مع مقاديرها وطريقة تحضيرها:اقرأ ايضاًطريقة عمل شوربة العدس مثل المطاعمشوربات صحية ومفيدة للشتاءفيما يلي نقدم لكم أفضل أنواع الشوربات الصحية والمفيدة خاصة في فصل الشتاء:شوربة العدسمقادير شوربة العدسملعقة حجم صغير من الملح.ربع ملعقة حجم صغير من الفلفل الأبيض.شرائح من الليمون.كوب عدس أحمر.بصلة حجم متوسطة.فصان من الثوم.جزرة حجم كبير.ملعقتان حجم كبير من زيت الزيتون.7 أكواب من مرق الدجاج.ملعقة حجم صغير من الكمون المطحون.طريقة تحضير شوربة العدسقم بتقطيع البصل إلى...
    شهدت أسعار الخضروات في سوق العبور اليوم الأحد 10-11-2024 تراجعا ملحوظا، في أغلب الحاصلات الزراعية على مدار الأيام الماضية، وعلى رأسها الطماطم والبطاطس وهو ما جاء نتيجة دخول فصل الشتاء وزيادة المنتجات الزراعية في الأسواق، نتيجة ضخ إنتاج العروة الصيفية في الأسواق، وزيادة المعروض منها خلال الفترة الحالية والمقبلة. أسعار الخضروات في سوق العبور اليوم الأحد وسجلت أسعار الخضروات في سوق العبور اليوم الأحد 10-11-2024 انخفاضا، إذ تراجعت أسعار الطماطم اليوم في سوق العبور ليباع الكيلو بسعر يتراوح من 5 جنيه إلى 11 جنيهُا عند شراء العبوة كاملة، والتي تزن 20 كيلوجرامُا تقريبًا، وهو ما يأتي عقب بلوغ سعرها الـ15 جنيها. أسعار البصل والبطاطس اليوم ولفت موقع سوق العبور إلى أنَّ أسعار البصل والبطاطس، بالإضافة إلى الأصناف الأخرى مثل: «الخيار، الكوسة، الباذنجان، الفلفل، الفاصوليا،...
    يُعد البصل من الخضروات الشعبية التي تزرع في العديد من الحدائق والمزارع، كونها سهلة النمو وتتطلب الحد الأدنى من الصيانة، ما يجعلها محصولا مثاليا لكثير من المزارعين بمختلف مستويات المهارة، يمكن أن يكون لزراعة البصل مجموعة متنوعة من الفوائد من زيادة الغلات إلى تحسين جودة التربة، ويمكن زراعة البصل في كل من المشاتل التقليدية والحديثة، ما يجعلها إضافة جميلة ومتاحة لجميع الحقول بالأرض الزراعية. طرق زراعة البصل في قرية تاسا بأسيوط  يقول عاطف محمد حسان، أحد مزارعي البصل بقرية تاسا التابعة لمركز ساحل سليم بمحافظة أسيوط، لـ«الوطن»، «يبدأ زراعة البصل من شهر سبتمبر ويتم الحصاد بعد 120 يوما من زراعته، حيث يتم تجهيز التربة من أجل زراعة البصل على عدة مراحل، أولا إضافة الأسمدة العضوية وذلك عن طريق رشها بشكل...
    قدمت المراسلة باسنتي ناجي، خلال برنامج “صباح البلد” المذاع عبر فضائية “صدي البلد”، تقريرا بأسعار الخضروات والفاكهة اليوم الأثنين بسوق العبور.أسعار الخضراوات والفاكهة بسوق العبور "الجملة": الطماطم من 10 إلى 15 جنيها للكيلو البطاطس من 15 إلى 20 جنيها البصل الأحمر من 13 إلى 14 جنيها البصل الأبيض من 19 إلى 23 جنيها الكوسة من 8 إلى 16 جنيها الجزر من 20 إلى 25 جنيها الفاصوليا من 8 إلى 12 جنيها الباذنجان من 7 إلى 18 جنيها الفلفل الرومي من 15 إلى 16 جنيها الفلفل الحار من 5 إلى 12 جنيها الفلفل الألوان من 45 إلى 50 جنيها الليمون من 15 إلى 22 جنيها الكرنب 30 جنيها القرنبيط من 25 إلى 30 جنيها الخيار من 12 إلى 20 جنيها الباميا من 50 إلى 55 جنيها البسلة من 45 إلى 50 جنيها القلقاس من 15 إلى 22 جنيهاالثوم من...
    شهدت أسعار الخضراوات والفاكهة، اليوم السبت 2 نوفمبر 2024 حالة من الاستقرار في سوق الجملة بمدينة 6 أكتوبر بمحافظة الجيزة، وتراوح سعر كيلو البطاطس من 15 إلى 20 جنيها والكوسة من 9 إلى 15 جنيهًا والملوخية من 7 إلى 10 جنيهات. أسعار الخضراوات اليوم وجاءت أسعار الخضراوات اليوم في سوق الجملة بمدينة 6 أكتوبر كالتالي: - يتراوح سعر الطماطم من 12 إلى 15 جنيهًا. - سعر البطاطس من 15 إلى 20 جنيهًا. - سعر البصل من 17 إلى 20 جنيها. - سعر الكوسة من 9 إلى 15 جنيهًا. - سعر الملوخية من 7 إلى 10 جنيهات. - سعر الخيار بلدي من 6 إلى 14 جنيهًا. - سعر القلقاس من 12 إلى 14 جنيهًا. - سعر البطاطا من 2.5 إلى 8.5...
    في مشهد صادم، انفجرت كمية من المفرقعات النارية المعروفة بـ"قنابل البصل"، والتي تُستخدم في الاحتفالات الدينية الهندوسية، مما حول الاحتفال بهذا المهرجان إلى كارثة في منطقة إلورو بولاية أندرا براديش. وأظهرت لقطات رصدتها كاميرات المراقبة في المكان أن هذه القنابل تمتلك نفس قوة الانفجار التي تتمتع بها العبوات الناسفة. وفي فيديو نشره موقع "أن دي تي في" مساء أمس الخميس، يظهر رجلان على الدراجة النارية يخرجان من شارع ضيق باتجاه تقاطع رئيسي ثم اصطدما فجأة بحفرة في الأرض، ما تسبّب بانفجار كبير تصاعدت إثره أعمدة الدخان. وذكر التقرير أن الرجلين كانا يحملان مجموعة من المفرقعات المعروفة باسم "قنابل البصل"، نسبةً إلى شكلها الدائري الذي يشبه البصل. وفي وسط الدخان، يظهر الفيديو رجلين يركضان ويضعان أيديهما على آذانهما بسبب شدة صوت...
    استأنفت سلسلة مطاعم الوجبات السريعة ماكدونالدز، بيع شطائرها "برغر كوارتر باوندر" بجميع مطاعمها في الولايات المتحدة، بعد فحوصات حديثة أجرتها وزارة الزراعة الأمريكية وأكدت خلو المكوّنات المستخدمة في تحضيرها من بكتيريا "إي كولاي"، التي أدت إلى وفاة شخص وإصابة العشرات في عدة ولايات أمريكية. وقالت ماكدونالدز  إن عينات فطائر اللحم البقري التي أخذتها وزارة الزراعة في كولورادو جاءت سلبية وخالية من بكتيريا الإشريكية القولونية "إي كولاي". وأضافت الشركة أن وزارة الزراعة ليس لديها خطط لإجراء المزيد من الاختبارات. أمريكا: الكشف عن السبب الرئيسي لبكتيريا "ماكدونالدز" الخطيرة - موقع 24كشفت وزارة الزراعة الأمريكية أن البصل الطازج هو المصدر المحتمل لتفشي بكتيريا الإشريكية القولونية في وجبات مطاعم ماكدونالدز، والذي أدى لوفاة شخص وإصابة 49 شخصاً. وكانت ماكدونالدز علقت بيع شطائر "برغر كوارتر...
    تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق خلال الساعات القليلة الماضية، أكدت إدارة الأغذية والدواء الأمريكية بيانا ذكرت فيه عن تسجيل حالات جديدة للإصابة بـ"بكتيريا ماكدونالدز" وتسمى بـ"إي كولاي" السامة.وأفادت التقارير بأن الأشخاص المصابين تعرضوا للعدوى بعد تناول مأكولات من مطاعم ماكدونالدز، وقد أكدت الإدارة إصابة 75 شخصا بهذه البكتيريا نتيجة تناولهم تلك المأكولات السامة، حيث أثار مخاوف وقلق الكثير من المواطنين، مما سيؤدي لخسارة فادحة لماكدونالدز.حيث أكدت إدارة الغذاء والدواء الأمريكية عن ارتفاع عدد حالات الإصابة ببكتيريا الإشريكية القولونية الخاصة بوجبات مطاعم ماكدونالدز، وقد ارتفعت حالات الإصابة إلى 75 حالة، مقارنة بـ 49 حالة سابقا.حيث وصل عدد المصابين في جميع أنحاء البلاد وصل إلى 113.6 مليون شخص، ومن بين 61 شخصا متاح بيانات عن حالتهم، أفادت الهيئة التنظيمية الصحية بأن 22...
    يواصل عدد المصابين ببكتيريا الإشريكية القولونية من جراء الطعام في سلسة مطاعم “ماكدونالدز” ارتفاعه في الولايات المتحدة، إذ وصل إلى 75 حالة، على ما أعلنت السلطات الصحية الأميركية الجمعة. وأشارت إدارة الأغذية والأدوية الأميركية (اف دي ايه) إلى أن ما لا يقل عن 22 شخصا نقلوا إلى المستشفى، فيما تطال هذه الأزمة حاليا 13 ولاية. وأصيب شخصان بمتلازمة انحلال الدم اليوريمي التي قد تؤدي إلى فشل كلوي حاد، أما عدد الوفيات فلا يزال واحدا. وأكد 42 مصابا أنهم تناولوا الطعام في ماكدونالدز، وأشار 39 إلى أنهم تناولوا هامبرغر. وقالت إدارة الاغذية والأدوية في بيان لها إنها “تستخدم كل الأدوات المتاحة للتأكد مما إذا كان البصل هو مصدر تفشي الفيروس”. وأكدت “اف دي ايه” أن التحقيق مستمر، لكن “تايلور فارمز” الموردة...
    تعتبر حيل العلاج المنزلي جزءًا من التراث الثقافي للعديد من المجتمعات، ومن بينها فكرة وضع البصل تحت الإبطين. هذه الخرافة التي تروج لها بعض الأمهات والجدات تدعي أن هذه الطريقة يمكن أن تؤدي إلى تخفيف الحمى أو حتى الشفاء من بعض الأمراض. لكن ما هو الصحيح في هذا الأمر؟أصل الفكرةتعود جذور هذه الفكرة إلى استخدام البصل كمكون طبي في العديد من الثقافات. يعتقد البعض أن البصل يمتلك خصائص مضادة للبكتيريا ومطهرة، مما يجعله خيارًا شائعًا في العلاجات الطبيعية. لذا، ظهرت الفكرة القائلة بأن وضع البصل تحت الإبط قد يساعد في "امتصاص" السموم من الجسم أو تقليل الحمى، وفقا لما نشره موقع brightside. ماذا يحدث فعلاً؟عند وضع البصل تحت الإبط، فإن الرائحة القوية للبصل ستنتشر في الهواء، وقد تسبب شعورًا بعدم الارتياح لبعض...
    سرايا - كشفت وزارة الزراعة الأمريكية أن البصل الطازج هو المصدر المحتمل لتفشي بكتيريا الإشريكية القولونية في وجبات مطاعم ماكدونالدز، والذي أدى لوفاة شخص وإصابة 49 شخصاً.واستدعت شركة "تايلور فارمز"، وهي إحدى شركات التوريد لماكدونالدز، عدة دفعات من البصل الأصفر المنتج في منشأة بكولورادو، وفقاً لمذكرة استدعاء يوم الأربعاء من قبل شركة "يو إس فودز" ، أحد أكبر الموردين الأمريكيين لعمليات تقديم الطعام.من جهتها، قالت ماكدونالدز إن شركة "تايلور فارمز" هي موردة البصل المقطع الذي تمت إزالته.وبدأت مطاعم الوجبات السريعة في الولايات المتحدة في سحب البصل من قوائمها بعد العثور على البكتيريا القولونية في وجبات "ماكدونالدز"، وفقاً لصحيفة "الغارديان" البريطانية.كيف تفشت البكتيريا في شطائر ماكدونالدز ووصلت إلى الزبائن؟ - موقع 24تواجه سلسلة مطاعم الوجبات السريعة ماكدونالدز، في الولايات المتحدة...
    أعلنت مراكز السيطرة على الأمراض والوقاية منها في الولايات المتحدة، أن عشرات الأشخاص أصيبوا بالبكتيريا الإشريكية القولونية، بسبب مكونات بوجبات من سلسة مطاعم "ماكدونالدز" الشهيرة.وقالت الشركة، وفق شبكة "إيه بي سي نيوز" الأميركية، إنها قررت إزالة بعض المكونات من شطائرها في أفرع لها، وذلك بعدما أشارت مراكز السيطرة على الأمراض إلى أن تلك المكونات وراء الإصابات.ماذا نعرف عن التفشي البكتيري؟قالت سلسلة المطاعم إن البصل الطازج المقطع أو اللحم البقري المستخدم في أحد منتجاتها "Quarter Pounder" ربما تكون السبب في الإصابات.وأوضحت الأربعاء، أنه إذا ثبت أن البصل هو مصدر تفشي البكتيريا الإشريكية القولونية، فستكون المرة الأولى التي يكون فيها البصل ناقلًا لهذه السلالة المعينة من البكتيريا.وأكدت أيضًا، وفق "إن بي سي نيوز"، أن البصل المستخدم، كما تم تحديده من خلال بيانات...
    حالة من عدم استقرار الأسعار في الأسواق المصرية بعد ارتفاع ثمن العديد من السلع والمستلزمات الرئيسية بسبب ارتفاع درجات الحرارة خلال فصل الصيف الماضي، مما أدى إلى تلف جزء كبير من المحاصيل وإحداث فجوة بين العرض والطلب مما أدى إلى ارتفاع الأسعار حيث أن كمية الخضروات والمحاصيل المتاحة في الأسواق أقل عن الكميات المطلوبة من جانب المواطنين، ومن أبرز هذه المحاصيل هو البصل الذي شهد ارتفاع ملحوظ في سعره خلال الأيام الماضية.ارتفاع أسعار البصليأتي من ضمن أسعار المحاصيل التي ارتفعت بشكل كبير خلال الأيام الماضية هي محصول البصل الذي وصل سعره في بعض المناطق إلى 30 جنيهًا للكيلو، وذلك بسبب ندرة الكميات الموجودة في الأسواق وتخوف البعض من ارتفاع الأسعار أكثر خلال الفترة المقبلة على غرار ما حدث في العام...
    يرجع اصل البرجر الى المطبخ الإمريكي فهو من الوجبات السريعة المفضلة لدى الكبار والصغار والتي يسهل تحضيرها بأكثر من طريقة في المنزل وهذا ما يدفع الأمهات الي تحضير هذة الوجبة في الأوقات السريعة.وانتشر البرجر في جميع انحاء العالم لمذاقه الطيب واللذيذ  يمكن تحضيرها بجانب طبق البطاطس المقلية مع صوص الجبنه.اليوم نقدم لكٍ طريقة تحضير ساندويش برجر اللحم في المنزل بخطوات سهلة وسريعة.المقادير- لحم مفروم : كيلو- البصل : 1 حبة (مفروم فرماً ناعماً)- الثوم : فصّان (مهروس)- بهارات مشكلة : ملعقة كبيرة- فلفل أسود : ملعقة صغيرة- ملح : ملعقة صغيرة- البيض : 1 حبة- بقسماط : نصف كوب- طماطم : 2 حبة (مقطعة إلى شرائح)- البصل الأحمر : 2 حبة (مقطع إلى شرائح)- جبن الشيدر : 8 شرائح- خس...
    أعلنت السلطات الصحية الفدرالية الأميركية، الثلاثاء، وفاة شخص وإصابة العشرات بتسمم غذائي ناجم عن تفشي بكتيريا الإشريكية القولونية (إي كولاي) المرتبطة بوجبات "كوارتر باوندر" الشهيرة التي تقدمها سلسلة مطاعم ماكدونالدز. وأشارت التقارير إلى رصد حالات الإصابة في 10 ولايات أميركية خلال الفترة الممتدة بين 27 سبتمبر/أيلول و11 أكتوبر/تشرين الأول، مع تسجيل أعلى نسب الإصابات في ولايتي كولورادو ونبراسكا. وشملت الولايات المتضررة الأخرى أيوا، وكانساس، وميسوري، ومونتانا، وأوريغون، ويوتا، وويسكونسن، ووايومنغ. وذكرت وكالة الصحة العامة أن عدد المصابين الحقيقي قد يكون أكبر بكثير من الحالات المبلغ عنها، نظرا لوجود تأخير يستغرق 3 إلى 4 أسابيع في تحديد تفشي المرض وربطه ببكتيريا الإي كولاي. مركز السيطرة على الأمراض والوقاية منها أفاد بأن كل المصابين الذين تمت مقابلتهم أكدوا تناولهم الطعام في مطاعم...
    ماكدونالدز والبكتيريا القولونية .. تصدروا محركات البحث المختلفة بالولايات المتحدة الأمريكية، بعد وفاة مسن وإصابة اكثر من 40 شخص بالبكتيريا الإشريكية القولونية بسبب أحد وجبات مطعم ماكدونالدز.ووفق لوكالة الأنباء الأمريكية "اسوشتيد برس"، قال مسؤولون صحيون فيدراليون أمس الثلاثاء إن التسمم الغذائي ببكتيريا الإشريكية القولونية المرتبط بوجبة "برجر ربع باوند" من ماكدونالدز أدى إلى إصابة 49 شخصا على الأقل في 10 ولايات، بما في ذلك شخص توفي و10 آخرين تم نقلهم إلى المستشفى.وذكرت مراكز السيطرة على الأمراض والوقاية منها في الولايات المتحدة الأمريكية أن الوفاة حدثت لشخص مسن في كولورادو، كما تم نقل طفل إلى المستشفى بسبب مضاعفات شديدة في الكلى.وتم الإبلاغ عن حالات إصابة في الفترة من 27 سبتمبر إلى 11 أكتوبر في ولايات مختلفة منها كولورادو وأيوا وكانساس وميسوري...
    تباينت أسعار الخضراوات في أسواق الجملة والقطاعي، وكانت أبرز التغيرات في أسعار الخضروات تتمثل في ارتفاع البصل  الطماطم وتراجع الفاصوليا والبطاطس . ويقدم موقع صدى البلد الاخباري أسعار الخضراوات اليوم الاربعاء 23-10-2024، في سوق العبور، وفقا لأخر تحديث.أسعار الطماطمتراوح سعر الطماطم بين 10 إلى 19 جنيها للكيلو ، لتصل إلى الاسواق متراوحة بين 15 و20 جنيها للكيلو.سعر البطاطس اليوم سعر البطاطس تراوح بين  12 إلى  18 جنيها في سوق العبور لتصل إلي أسواق التجزئة متراوحة بين 18 و22 جنيها أسعار البصل اليومسعر البصل اليوم تراوح ما بين  15  إلى  21 جنيها للابيض، أما البصل الاحمر فتراوح بين 9 و12 جنيها. أسعار البامية اليوم وتراوح سعر البامية اليوم بين  45 إلى 55 جنيها في سوق العبور لتصل إلى الأسواق بـين 50 و70 جنيها للكيلو.وتبدأ زراعة البامية...
    تناول البصل مع الملوخية والبامية هو «توليفة» يدمن عليها بعض الأشخاص، لكنها قد تكون غير صحية تمامًا، وتسبب مشكلات للجسم يمكن تجنبها، وتؤدي هذه العادة إلى ظهور أعراض مثل الإعياء والغثيان المستمر، وفي بعض الأحيان يتطلب الأمر الذهاب إلى الطبيب، لذا يُنصح بتجنب هذه العادة والابتعاد عنها تمامًا. تعتبر عادة تناول البصل، سواء كان أحمر أو ذهبي أو أخضر، مع البامية والملوخية عادة خاطئة وغير صحية، إذ تسبب مشاكل عديدة للجسم، مثل الغثيان المستمر، وعدم الرغبة في تناول الطعام، والشعور بألم ورائحة كريهة في الفم، وذلك وفقًا لما أوضحته الدكتورة نهلة عبدالوهاب، استشاري البكتيريا والمناعة والتغذية، ورئيس قسم البكتيريا والمناعة في مستشفى جامعة القاهرة، في حديثها لـ«الوطن». لا ينصح بتناول البصل مع الملوخية والبامية لا ينصح بتناول البصل مع...
    يهتم الكثير من المواطنين بمتابعة أسعار الخضراوات والفاكهة بشكل يومي، خاصة خلال الأيام الحالية بعد ارتفاع أسعار العديد منها، وعلى رأسها الثوم والبصل والطماطم، حيث تصدرت أسمائهم محركات البحث المختلفة بعد وصل سعره إلى 120 جنيهًا للكيلو، وارتفاع سعر البصل ليصل إلى 30 جنيهًا للكيلو في الأسواق المصرية.أسباب ارتفاع سعر الثوم والبصلأوضح حسين أبو صدام، نقيب الفلاحين، أن سبب ارتفاع الثوم إلى 120 جنيهًا وارتفاع البصل إلى 30 جنيهًا يعود إلى قلة المخزون، وتصدير كميات كبيرة إلى الخارج خلال الموسم الماضي، حيث تم تصدير حوالي 30 ألف طن، مما كان له تأثير على كمية المنتج المعروض في السوق وبالتالي ارتفاع الأسعار.الثوم 150 جنيهًاأشار نقيب الفلاحين أيضًا إلى أن السعر الذي كان متوقع أن يصل إليه الثوم هو 150 جنيهًا وليس...
    شهدت منطقة الورديان مصرع طفل إثر سقوطه من شرفة الشقة سكنه بمساكن فرفرة القطن بالطابق الخامس بمنطقة الورديان غرب وتم اتخاذ الإجراءات اللازمة. البداية عندما تلقى قسم شرطة مينا البصل بلاغًا من إدارة شرطة النجدة يفيد سقوط طفل من شرفة شقة بعقار بمنطقة الورديان، وانتقل ضباط وحدة مباحث القسم رفقة الإسعاف إلى موقع البلاغ. وتبين من الفحص وجود جثة الطفل "محمد.ج. ال"، 11 سنة، يرتدي كامل ملابسه بها إصابات وكسور متفرقة بمختلف أنحاء الجسم إثر سقوطه من الشقة سكنه بالطابق الخامس. بسؤال أسرته، تبين أن الطفل اختل توازنه وسقط ليلقي مصرعه في الحال ،وتم نقل الجثة إلى المشرحة تحت تصرف جهات التحقيق، تحرر محضر بالواقعة بقسم شرطة مينا البصل، وجاري العرض على جهات التحقيق . ...
    حذر حاتم النجيب نائب رئيس شعبة الخضروات والفاكهة من ارتفاع أسعار البصل خلال الفترة المقبله ليصل إلى 30 جنيه للكيلو، نظرا لقيام بعض التجار بشرائة من الفلاحين وتخزينه فى محاولة لتعطيش السوق ورفع الأسعار.وأكد النجيب فى تصريحات خاصة ل " صدى البلد " أن السعر العادل البصل لا يتعدى5 جنيهات للكيلو، لافتا الى أن بعض التجار يستغلون الزيادات فى بعض السلع خاصة الطماطم والبطاطس لزيادة سعر البصل.وطالب الجهات الرقابية بضرورة العمل على أحكام الرقابة على الأسواق لمنع التلاعب بالأسعار فى الأسواق، محذرا من التراخى فى العملية الرقابية، حيث سيؤدي ذلك إلى عملية تعطيش السوق من سلعه البصل خلال الفترة المقبلهوأكد أن الشعبة ستقوم برفع مذكرة للجهات الرقابية بالتجارة الداخلية وجهاز حماية المستهلك وجهاز المنافسة ومنع الممارسات الاحتكارية للحد من اى...
    أثارت توقعات نقيب الفلاحين جدلا واسعًا بسبب تصريحاته بارتفاع أسعار الثوم والبصل بالأسواق، حيثُ سيصل سعر الثوم إلى 150 جنيها بالأسواق، والبصل لـ 30 جنيها.وقال حسين أبو صدام، نقيب الفلاحين، إن هناك توقعات بارتفاع أسعار الثوم لتتخطى الـ 100 جنيه وقد يصل لـ 150 جنيها، خلال الشهور القليلة المقبلة، وذلك يحدث بشكل طبيعى كل عام بسبب قلة المخزون منه وارتفاع أسعار تقاوى الثوم.وأوضح “أبو صدام”، في تصريحات لـ“صدى البلد”، أن كيلو الثوم سيعود لطبيعته فى الأسعار خلال شهر مارس المقبل، حيث سيبدأ حصاد الثوم الجديد مارس المقبل، وبالتالى يزيد المعروض وتقل الأسعار. كم سيصل سعر البصل؟وأضاف نقيب الفلاحين أن البصل سيرتفع سعره خلال الفترة المقبلة أيضًا حتى شهر يناير وفبراير ثم تنخفض مرة أخرى فى مارس، متوقعًا أن يصل سعر البصل...
    استقرت أسعار البصل اليوم السبت 12-10-2024 في الأسواق، ونظرا لأهميته لجميع الأسر لأنّه عنصر أساسي في المطبخ المصري ويدخل في جميع الوجبات، نستعرض الأسعار الرسمية طبقًا لبوابة أسعار مجلس الوزراء. أسعار البصل في الأسواق اليوم السبت 12-10-2024 تتراوح أسعار البصل في الأسواق اليوم السبت 12-10-2024 بين 12.50- 12.75 جنيه للكيلو. أسعار الخضروات اليوم في الأسواق ونستعرض أيضًا أسعار الخضروات، اليوم، وفقًا لآخر تحديثات طبقا لأسعار البوابة الرسمية لمجلس الوزارء، حيث جاءت الأسعار كالتالي: - وصل سعر كيلو الطماطم اليوم إلى 25 جنيهًا. - وصل سعر كيلو البطاطس اليوم إلى 22 جنيها. - وصل سعر كيلو الليمون البلدي إلى 17 جنيها. - وصل سعركيلو البامية اليوم إلى 45 جنيها للكيلو. - وصل سعر كيلو اللفت إلى 8 جنيهات للكيلو.  وصل سعر كيلو الباذجان...
    صورة تعبيرية (مواقع) يعتبر البصل والبطاطس من المكونات الأساسية في العديد من المأكولات، ولكن هل تعلم أن تخزينهما معًا قد يؤدي إلى تلفهما بشكل أسرع؟وقد كشفت دراسات عديدة أن البصل يفرز غاز الإيثيلين، وهو هرمون نباتي يسرع عملية النضج والتعفن في الخضروات والفواكه الأخرى، بما في ذلك البطاطس. يؤدي هذا الغاز إلى إنبات البطاطس بشكل أسرع وتغير لونها وقوامها، مما يجعلها غير صالحة للاستهلاك الآدمي.اقرأ أيضاً الكشف عن موعد عودة فهد المولد إلى الرياض 19 سبتمبر، 2024 3 أبراج ستكسب الكثير من المال خلال سبتمبر 2024.. هل برجك منها؟ 2 سبتمبر، 2024 ـ لماذا يعتبر فصل البطاطس والبصل أمراً هاماً؟:الحفاظ على الطراوة: يساعد فصل البطاطس والبصل في الحفاظ على طراوتهما لفترة أطول، مما يضمن لك الحصول على مكونات طازجة عند الطهي.منع...
    يعد الطاجن من الاكلات الشهيرة من الأطباق المفضله لدى الكبار والصغار لمذاقها الطيب ويسهل تحضيرها بالكثير من المكونات المفيدة لصحة الجسم.وتحتوى الدجاج بالعديد من الفوائد الغذائية التي تعود بالنفع لصحة الجسم.وفي السطور التالية نقدم لكٍ طريقة تحضير طاجن الدجاج بالفرن بخطوات سهلة وسريعة.المقادير- الدجاج : دجاجة (مقطعة)- طماطم : 4 حبات (مفرومة)- البصل : 2 حبة (مفروم)- ملح : ملعقة صغيرة- الكاري : نصف ملعقة صغيرة- فلفل أسود : ملعقة صغيرةطريقة التحضيراخلطي البصل، والطماطم، والملح، والفلفل الأسود، والكاري في وعاء.أضيفي قطع الدجاج إلى المكونات السابقة واخلطيها جيداً.حمّي الفرن، وضعي الدجاج مع الصلصة في صينية وأدخليها إلى الفرن حتى تنضج قطع الدجاج تماماً، ثم قدميها.
    الكثير منا قد يعاني من الإمساك، لدرجة أنه قد يصبح مزمناً في بعض الحالات، مما يستدعي اللجوء للملينات الدوائية أو الأعشاب الطبيعية الملينة. إلا أن الحل بسيط وسهل ويوجد في كل بيت. إنه المكون الأساسي لمعظم الطبخات.. إنه البصل.ويعد البصل من المكونات الغذائية المعروفة بقدرتها على إكساب الأطعمة النكهة اللذيذة، كما أنه يمد الجسم بالكثير من الفوائد، حيث يعتبر مضادًا حيويًا طبيعيًا.فعلى ذمة موقع "هيلث شوتس" Healthshots المعني بالأخبار الصحية، فإن البصل له قدرة مذهلة علي علاج الإمساك، وتحسين الجهاز الهضمي.وبحسب الدراسات، فإن الإمساك هو حالة هضمية شائعة يعاني فيها الشخص من صعوبة في عملية الإخراج وتكون حركات الأمعاء غير منتظمة، ويحدث ذلك بسبب الجفاف المفرط في القولون، ونقص الألياف في النظام الغذائي.ومن أبرز الأسباب المؤدية للإصابة بالإمساك:نقص الألياف ونمط الحياة...
    عاد حزب "البديل من أجل ألمانيا" اليميني المتطرف إلى دائرة الجدل، بعد تورط أحد أعضائه في ولاية ساكسونيا، يورغ دورناو، في استغلال سجناء سياسيين من بيلاروس للعمل في مزرعة البصل الخاصة به في مينسك. اعلانووفقا لتقارير إخبارية بيلاروسية، استغل دورناو هؤلاء السجناء للعمل في مزرعته الخاصة بالبصل، بعد توقيعه اتفاقا مع أحد مراكز احتجاز المجرمين في بيلاروس، حيث تم توظيف المعتقلين المدانين بجرائم سياسية في شركته الزراعية.ومنذ الانتخابات الرئاسية التي شهدتها بيلاروس عام 2020، والتي اعتبرت مزورة على نطاق واسع، كثفت حكومة ألكسندر لوكاشينكو قمعها للمعارضة، مما أدى إلى اعتقال عدد كبير من الناشطين والمعارضين السياسيين.أحد العمال في مزرعة دورناو، الذي اعتقل في فبراير 2024 بسبب تفاعله مع منشور على وسائل التواصل الاجتماعي، وصف الظروف القاسية التي عاشها أثناء عمله...
    الاقتصاد نيوز - متابعة تخلت الهند عن الحد الأدنى لسعر تصدير البصل الذي فرضته - مطلع مايو الماضي - البالغ 550 دولارا للطن. وبينت وزارة التجارة الهندية، خلال تقرير صدر خلال الشهر الجاري يسمح فيه للمصدرين بتصدير البصل دون التقييد بالحد الأدنى للسعر الذي حددته سابقا في قرار مايو. وقالت المديرية العامة للتجارة الخارجية في إشعار عممته على المصدرين إنه تم إلغاء شرط الحد الأدنى لسعر تصدير البصل بأثر فوري وحتى صدور أوامر أخرى تتعلق باحتياجات الأسواق. كانت الهند قد فرضت رسوما بنسبة 40% على صادرات البصل خلال الفترة بين أغسطس وديسمبر من العام الماضي، على خلفية تراجع المعروض المحلي لديها وارتفاع الأسعار بصورة كبيرة وقتها. لاحقا في 8 ديسمبر من عام 2023، حظرت الهند تصدير البصل نهائيا وحتى نهاية شهر مارس...
    تفقد اللواء عماد كدواني، محافظ المنيا، مصنع «المتحدة لتجفيف البصل» بالمنطقة الصناعية في المظاهرة شرق النيل، لمتابعة سير العمل والتأكد من انتظام الإنتاج، حيث يعد المصنع من المشاريع الكبرى وبدأ إنتاجه عام 2015، ويعمل حاليا من خلال 3 خطوط إنتاج بطاقة إنتاجية 8 آلاف طن بصل مجفف سنوياً. إضافة عمالة جديدة لرفع إنتاجية المصنع ووفق بيان صادر عن محافظة المنيا، أشاد المحافظ بدور المصنع في توفير فرص العمل غير المباشرة لأكثر من 1200 سيدة من محافظة المنيا، واستمع إلى شرح مفصل لمراحل إنتاج البصل المجفف وخطط تطوير وتوسعة المصنع وأبدى المحافظ ترحيبه بأى خطوة من شأنها أن تزيد من الطلب على التشغيل وإضافة عمالة جديدة، مبديًا استعداده لتقديم الدعم اللوجيستي للمصنع من أماكن تخزين أو مساحات لاستيعاب أى زيادة في العمالة أو...
    قام اللواء عماد كدواني، محافظ المنيا، بجولة تفقدية داخل مصنع "المتحدة لتجفيف البصل" بالمنطقة الصناعية في المظاهرة شرق النيل، لمتابعة سير العمل والتأكد من انتظام الإنتاج، حيث يعد المصنع من المشاريع الكبرى في المنطقة، بدأ المصنع إنتاجه عام 2015، ويعمل حاليا من خلال  3 خطوط إنتاج بطاقة إنتاجية 8 آلاف طن بصل مجفف سنويًا، من خلال استهلاك  60 ألف طن من البصل الخام سنويًا.وخلال الجولة، أشاد المحافظ بدور المصنع في توفير فرص العمل لأكثر من 1200 سيدة من محافظة المنيا، تعملن في تقشير البصل، بما يسهم في تحسين المستوى المعيشي للأسر.استمع المحافظ إلى شرح مفصل لمراحل انتاج البصل المجفف وخطط تطوير وتوسعة المصنع وأبدى المحافظ ترحيبه باى خطوة من شأنها ان تزيد من الطلب على التشغيل واضافة عمالة حديدةً لرفع...
    قام اللواء عماد كدواني، محافظ المنيا، بجولة تفقدية داخل مصنع "المتحدة لتجفيف البصل" بالمنطقة الصناعية في المظاهرة شرق النيل، لمتابعة سير العمل والتأكد من انتظام الإنتاج، حيث يعد المصنع من المشاريع الكبرى في المنطقة، بدأ المصنع إنتاجه عام 2015، ويعمل حاليا من خلال 3 خطوط إنتاج بطاقة إنتاجية 8 آلاف طن بصل مجفف سنوياً، من خلال استهلاك 60 ألف طن من البصل الخام سنويًا. وخلال الجولة، أشاد المحافظ بدور المصنع في توفير فرص العمل غير المباشرة لأكثر من 1200 سيدة من محافظة المنيا، تعملن في تقشير البصل، بما يسهم في تحسين المستوى المعيشي للأسر. استمع المحافظ إلى شرح مفصل لمراحل انتاج البصل المجفف وخطط تطوير و توسعة المصنع و أبدى المحافظ ترحيبه باى خطوة من شأنها ان تزيد من الطلب...
    بعدما كان سعره يتجاوز خمسة دراهم في محلات البيع بالتقسيط بأكادير والنواحي، تراجع سعر البصل بشكل ملحوظ هذا الأسبوع بسوق الجملة بإنزكـان، ليتراوح ما بين درهم ونصف إلى درهمين وستين سنتيماً حسب إفادة المهنيين، تزامناً مع وفرة العرض وتراجع الطلب. عـابد، واحد من التجار الذين وجدناهم منهمكين في تحميل حمولة مهمة من البصل الموجه إلى أحد الأسواق الأسبوعية بالمنطقة، وقال بأن السوق يشهد وفرة في مادة البصل أغلبها من بني ملال وفاس، ويتجاوز سعر البصل الجيد منها درهمين ونصف، بينما تبقى الأسعار المتدنية ملازمة لنوع يمكن أن تفتقر فيه شروط الجـودة المعروفة في السوق، ويمكن أن يتراجع السعر إلى درهم ونصف للكيلوغرام الواحد حسب تعبيره، لكن ليس هذا النوع متاحاً لدى المحلات التي تزود زبائنها بأجود الأنواع. ونفـى المتحدث أن...
    كشفت المنصة الإلكترونية لسوق العبور عن أسعار الخضراوات والفاكهة إلىوم الأربعاء 28-8-2024، والتي شهدت استقرارا محلوظا، نرصد أبرزها خلال السطور التإلىة:  أسعار الخضراوات إلىوم  سعر البطاطس من 11 إلى 23 جنيها البصل الأبيض من 7 إلى 11 جنيها البصل الأحمر من 5 إلى 7 جنيها الكوسة من 18 إلى 22 جنيها جزر بدون عروش من 7 إلى 11 جنيها الباذنجان البلدي من 5 إلى 8 جنيهات الباذنجان الرومي من 7 إلى 10 جنيهات الباذنجان الأبيض من 5 إلى 8 جنيهات فلفل رومي بلدي من 10 إلى 13 جنيها فلفل رومي صوب من 5 إلى 9 جنيهات فلفل حامي بلدي من 6 إلى 10 جنيهات فلفل ألوان من 25 إلى 30 جنيها الملوخية من 4 إلى 5 جنيهات الخيار البلدي من...
    ماء البصل يعد من العلاجات الطبيعية الفعّالة التي انتشرت بشكل واسع في مجال العناية بالشعر، ويعتبر البصل من المكونات الغنية بالمغذيات الضرورية لصحة الشعر مثل الكبريت، الذي يلعب دورًا هامًا في تحفيز نمو الشعر وتقويته. كما يُستخدم ماء البصل لعلاج مشكلات فروة الرأس المختلفة مثل القشرة والتهابات الفروة، إلى جانب تحسين كثافة ولمعان الشعر، وخلال السوطر التالية نقدم لك فوائد ماء البصل للشعر وطريقة استخدامه بشكل صحيح لتحقيق أفضل النتائج. فوائد ماء البصل للشعر1. تحفيز نمو الشعر:   - يحتوي ماء البصل على نسبة عالية من الكبريت، الذي يعزز الدورة الدموية في فروة الرأس، مما يساعد على تحفيز بصيلات الشعر وزيادة نموه. 2. تقوية بصيلات الشعر:   - المعادن والفيتامينات الموجودة في ماء البصل تعمل على تغذية وتقوية بصيلات الشعر، مما يقلل من تساقط الشعر...
     قضت محكمة جنايات الإسكندرية، برئاسة المستشار محمد ابراهيم عبدالشافى رئيس المحكمة، وعضوية كل من  المستشار أحمد زكي المنوفي، والمستشار محمد عاطف مشالي، والمستشار أحمد حنفي عبد الجواد، وسكرتير محكمة الجنايات سعيد عبد العظيم يعقوب،  بمعاقبة كل من " أ.م.ا" و" م.ا.ج" بالإعدام شنقا، مما نسب إليهم وألزمتهم بالمصاريف الجنائية لاتهامهم بالخطف بالإكراه.  الإعدام شنقا لسائقين هتكوا عرض فتاة في الإسكندرية  تعود أحداث القضية المقيدة برقم 8887 لسنة 2024 جنايات قسم شرطة مينا البصل عندما تلقت الأجهزة الأمنية بمديرية أمن الإسكندرية، إخطارا من ضباط قسم شرطة مينا البصل، يفيد ببلاغ بقيام المتهمين بخطف المجني عليها، بدائرة القسم.تبين من التحقيقات، أنه حال سير المجني عليها "م.ه.ك" 16 عاما، بالطريق العام عرض عليها المتهم الأول " ا.م.ا" سائق بتوصيلها  لوجهتها بالتوكتوك خاصته فاصطحبها إلى منزل...
    سعر الخضار اليوم السبت.. شهدت أسواق الخضار خلال تعاملات اليوم السبت في الأسواق المحلية للمستهلك، تراجعَا، وسجل سعر الطماطم مابين 9 إلى 13 جنيها- يتراوح سعر البطاطس مابين 14 إلى 22 جنيهًا. كما جاءت أسعار الخضروات اليوم في بوابة الأسعار المحلية والعالمية، في حين بان لامس سعر كيلو البصل 12 جنيها. وفي هذا الصدد تنشر "بوابة الوفد الإلكترونية" أسعار الخضار اليوم السبت في الأسواق المحلية والتي شهدت انخفاضًا ملحوظاً على مستوى بعض الانواع، وجاءت اسعار الخضار اليوم على النحو الاتي: ضبط 43 عبوة مستحضرات مجهولة المصدر داخل صيدلية بالغردقة زيلينسكي يعلن عن تعزيز قوي للجيش الأوكراني في كورسك اسعار الخضار اليوم السبت سعر الطماطم من 9 إلى 13 جنيها- يتراوح سعر البطاطس من 14 إلى 22 جنيهاسعر البصل من 4.5 إلى...
    استقرت أسعار الخضروات والفاكهة، اليوم الأحد في سوق الجملة بمدينة 6 أكتوبر بمحافظة الجيزة، وتراوح سعر كيلو الطماطم من 8 إلى 17,50 جنيه، والبطاطس من 17 إلى 25,75 جنيه والباذنجان الرومي من 7 إلى 11,75 جنيه، فيما تراوح سعر البرتقال الصيفي من 10 إلى 18 جنيها، والموز البلدي من 18 إلى 22 جنيها. أسعار الخضروات بسوق الجملة اليوم وجاءت أسعار الخضروات بسوق الجملة في مدينة 6 أكتوبر بمحافظة الجيزة، على النحو التالي: - تراوح سعر كيلو البصل من 7 إلى 10,75 جنيه. - تراوح سعر كيلو الخيار الصوب من 13 إلى 17 جنيها. - تراوح سعر كيلو الكوسة من 17 إلى 21,25 جنيه. - تراوح سعر كيلو الملوخية من 9 إلى 13 جنيها. - تراوح سعر كيلو البامية من 35...
    ماء البصل هو منتج طبيعي يتم الحصول عليه من عصير البصل، وهو معروف بكونه ذا فوائد صحية وجمالية عديدة، ويُستخدم ماء البصل في الطب التقليدي منذ قرون، وبدأت فوائد هذه المادة تكتسب اعترافاً واسعاً في مجال العناية بالبشرة والشعر، ويتميز ماء البصل بتركيبته الغنية بالفيتامينات والمعادن، مما يجعله عنصرًا مفيدًا لتحسين الصحة العامة والجمالية. ماء البصلفوائد ماء البصل1. تعزيز نمو الشعرماء البصل يحتوي على مركبات كبريتية تعزز الدورة الدموية في فروة الرأس، مما يمكن أن يساهم في تعزيز نمو الشعر وتقليل تساقطه. 2. محاربة القشرةيمكن لماء البصل أن يساعد في تقليل قشرة الرأس بفضل خصائصه المضادة للبكتيريا والفطريات. 3. تحسين صحة البشرةماء البصل يحتوي على مضادات الأكسدة وفيتامين C، مما يساعد في تقليل علامات الشيخوخة وتحسين صحة البشرة بشكل عام. 4. تخفيف التهابات البشرةيحتوي...
    شهدت أسعار الخضراوت والفاكهة اليوم الجمعة، حالة من الاستقرار في سوق الجملة بمدينة 6 أكتوبر بمحافظة الجيزة، إذ تراوحت أسعار البطاطس ما بين 15 و18 جنيها، وسعر الباذنجان البلدي من 5 إلى 7 جنيهات، والبرتقال الصيفي من 8 إلى 14 جنيها، والجريب فروت من 5 إلى 8 جنيهات. أسعار الخضراوت في سوق الجملة بـ6 أكتوبر وجاءت أسعار الخضروات في سوق الجملة بمدينة 6 أكتوبر بمحافظة الجيزة اليوم كالتالي: - سعر الطماطم من 5.5 إلى 11.5 جنيه. - سعر البطاطس من 15 إلى 18 جنيها. - سعر البصل من 5 إلى 7 جنيهات. - سعر الكوسة من 12 إلى 15 جنيها. - سعر الجزر بدون عروش من 6 إلى 8 جنيهات. - سعر الفاصوليا من 15 إلى 20 جنيها. - سعر...
    الكركم غني بالعديد من الفوائد للجسم والصحة العامة المقادير اللازمة دجاجة ملعقة كبيرة كركم مطحون ملعقة صغيرة زنجبيل مطحون ملعقة صغيرة بذور كزبرة مطحونة (أو كزبرة مطحونة) 4 ملاعق كبيرة عسل ملعقة كبيرة صلصة الصويا 2 بصلة صغيرة مقطعة إلى شرائح نصف ملعقة صغيرة ملح 1/8 ملعقة صغيرة فلفل عصير 1 ليمونة (حوالي 3 ملاعق كبيرة) 1 ملعقة طعام زيت زيتون طريقة العمل سخني الفرن إلى 375 درجة فهرنهايت يدهن طبق خبز كبير أو مقلاة فرن بالزيت قليلاً في وعاء صغير اخلطي الكركم والزنجبيل والكزبرة معًا في وعاء آخر اخلطي العسل وصلصة الصويا معًا ضعى البصل في طبقة واحدة بقاع طبق الخبز أو المقلاة نرش جانبي الدجاج بالملح والفلفل ضعيها في الطبق فوق البصل نرش الدجاج بعصير الليمون ونفرك بزيت...
     قررت محكمة جنايات الإسكندرية، برئاسة المستشار محمد ابراهيم عبدالشافى رئيس المحكمة، وعضوية كل من  المستشار أحمد زكى المنوفي، والمستشار محمد عاطف مشالى، والمستشار أحمد حنفى عبد الجواد،وسكرتير محكمة الجنايات سعيد عبد العظيم يعقوب،  بإحالة أوراق كل من " أ.م.ا" و" م.ا.ج" إلى فضيلة مفتي الديار المصرية لأبداء الرأي الشرعي عما أسند إليهم لاتهامهم بالخطف بالإكراه، وحددت جلسة دور الانعقاد القادم للنطق بالحكم. إحالة أوراق المتهمين بهتك عرض طفلة من ذوي الهمم بالإسكندرية للمفتي  تعود احداث القضية المقيدة برقم 8887 لسنة 2024 جنايات قسم شرطة مينا البصل،عندما تلقت الأجهزة الأمنية بمديرية أمن الإسكندرية إخطار من ضباط قسم شرطة مينا البصل يفيد ببلاغ بيفيام المتهمان بخطف المجني عليها بدائرة القسم. تبين من التحقيقات، أنه حال سير المجني عليها " م.ه.ك" 16 عاما، بالطريق العام عرض...
    تُعد سلطة الرنجة من الأطباق البحرية الشهية التي تتميز بنكهتها الفريدة وقيمتها الغذائية العالية، وتعتبر الرنجة من الأسماك الدهنية التي تحتوي على أحماض دهنية أوميجا-3، مما يجعلها خيارًا ممتازًا لصحة القلب والعقل، وتشتهر هذه السلطة في العديد من البلدان، خاصة في أوروبا الشرقية، حيث تُعتبر جزءًا من تقاليدهم الغذائية. طريقة عمل سلطة الرنجةالمكونات:- 2-3 قطع من الرنجة المدخنة أو المملحة- 2 حبة بطاطس متوسطة الحجم- 2 جزر متوسط الحجم- 1 حبة بصل أحمر صغيرة- 3-4 ملاعق كبيرة من المايونيز- 2 ملعقة كبيرة من القشدة الحامضة (اختياري)- ملح وفلفل أسود حسب الذوق- عصير ليمونة واحدة- بقدونس مفروم للتزيين الطريقة:1. تحضير الرنجة: إذا كنت تستخدم الرنجة المملحة، قم بنقعها في الماء البارد لمدة 4-6 ساعات لتقليل مستوى الملوحة. بعد ذلك، اشطفها جيدًا وأزل الجلد...
    أسعار الخضروات والفاكهة.. استقرت أسعار الخضروات والفاكهة اليوم الجمعة 12 يوليو 2024 في سوق العبور، ويتراوح سعر كيلو التفاح الأحمر والأصفر بين 40 و50 جنيهًا، وبلغ سعر الملوخية نحو 12 جنيهًا للكيلو.أسعار الخضروات والفاكهةوتوفر «الأسبوع» لمتابعيها معرفة كل ما يخص أسعار الخضروات والفاكهة وذلك ضمن خدمة مستمرة تقدمها لزوارها في مختلف المجالات ويمكنكم المتابعة من خلال الضغط هنا.أسعار الخضروات والفاكهةأسعار الفاكهة- يتراوح سعر كيلو التفاح الأحمر والأصفر بين 40 و50 جنيهًا.- يتراوح سعر كيلو العنب البناتي الأحمر بين 17 إلى 25 جنيهًا.- يتراوح سعر كيلو التفاح المصري بين 15 إلى 25 جنيهًا.- يتراوح سعر كيلو الكنتالوب بين 12 إلى 15 جنيهًا.- يتراوح سعر كيلو البرتقال الصيفي بين 5 إلى 8 جنيهات.- يتراوح سعر كيلو التين البرشومي بين 15 إلى 25...
     تعد مشكلة تساقط الشعر من المشكلات الشائعة خصوصا لدى السيدات، وقد يكون أمرًا محزنًا ومزعجًا لدى الغالبية، مما يدفعهم إلى البحث عن علاجات طبيعية لتحفيز نمو الشعر. وقد نال عصير البصل اهتمامًا كبير، في أحدث تقرير نشرته صحيفة Times of India، إذ يزعم المؤيدون أنه يمكن أن يعزز نمو الشعر بشكل كبير ويحارب تساقطه. إن البصل غني بالكبريت، وهو معدن حيوي يلعب دورًا حاسمًا في صحة الشعر. يتوافر الكبريت في الأحماض الأمينية، وهي اللبنات الأساسية للبروتينات، بما يشمل الكيراتين. الكيراتين هو أحد المكونات الرئيسية للشعر، ومحتوى الكبريت العالي يزيد من قوة الشعر ومرونته. كما يتميز البصل بخصائص مضادة للبكتيريا تساعد في مكافحة التهابات فروة الرأس، والتي يمكن أن تساهم في تساقط الشعر. ولأنه غني أيضًا بمضادات الأكسدة بشكل مكثف،...
    يمكن أن يكون تساقط الشعر وترققه أمرًا محزنًا ومزعجًا للبعض، مما يدفعهم إلى البحث عن علاجات طبيعية لتحفيز نمو الشعر، وبحسب ما جاء في تقرير نشرته صحيفة Times of India، نال عصير البصل اهتمامًا، إذ يزعم المؤيدون أنه يمكن أن يعزز نمو الشعر بشكل كبير ويحارب تساقطه.إن البصل غني بالكبريت، وهو معدن حيوي يلعب دورًا حاسمًا في صحة الشعر. يتوافر الكبريت في الأحماض الأمينية، وهي اللبنات الأساسية للبروتينات، بما يشمل الكيراتين، الكيراتين هو أحد المكونات الرئيسية للشعر، ومحتوى الكبريت العالي يزيد من قوة الشعر ومرونته.كما يتميز البصل بخصائص مضادة للبكتيريا تساعد في مكافحة التهابات فروة الرأس، والتي يمكن أن تساهم في تساقط الشعر. ولأنه غني أيضًا بمضادات الأكسدة بشكل مكثف، مثل الفلافونويد، يسهم البصل في حماية بصيلات الشعر من أضرار...
    يمانيون – متابعات يُضيف البصل نكهة رائعة إلى العديد من أطباق الطعام، رغم ما يسببه من ذرف للدموع. وسواء كنت تُحبّ تناول البصل نيئاً أو مطبوخاً، فالبصل الذي يصنّف من ضمن الخضار الجذرية يتمتع بفوائد صحيّة كثيرة، بحسب ما ذكر موقع “Cleveland Clinic” الإلكتروني في الولايات المتحدة الأميركية. ووفقاً لتصنيف الموقع الإلكتروني الرسمي لـ”مكتبة الطب الوطنية” في الولايات المتحدة الأميركية، ينتمي البصل إلى الفصيلة النرجسية. يتميز البصل بتعدد أنواعه وألوانه ونكهته، فهناك الأبيض والأحمر والأصفر والليلكي والأخضر والكرّاث، ويستخدم كل نوع في أطعمة معينة. يتمتع البصل بفوائد عديدة أبرزها: انخفاض خطر الإصابة بالسرطان، الوقاية من الحالات المزمنة، الحماية من أمراض القلب، وقاية العظام، محاربة البكتيريا، والمساعدة على الهضم. ويحتوي البصل على مركبات كيميائية وفيرة، مثل “الأليسين” و”الكيرسيتين” و”الفيسيتين” ومركبات كبريتية...
    يجد البصل الحساوي اهتمامًا كبيرًا من الأهالي في محافظة الأحساء ومن خارجها من مناطق ومدن المملكة ومن دول الخليج الأشقاء نظرًا لما يمثله هذه المحصول من أهمية كبيرة كونه يعتبر من المحاصيل الموسمية في محافظة الأحساء، ومن المحاصيل المهمة للمزارعين الإحسائيين ويتميز بلونه الأحمر وطوله الذي يصل إلى 5 سم وطعمه ومدة التخزين الطويلة التي تصل إلى 7 شهور. وقال المزارع عبدالوهاب العبادي: "زراعة البصل الأحسائي يتم عن طريق البذر في محل خالي من الأعشاب، بحيث يجد العناية والمتابعة له وبعد ذلك عملية نقله في محلات كبيرة فمنهم من يفضل «الاشراب ومنهم عملية التنقيط بالشبكة»، والأهم في ذلك كله عملية التأصيل.أخبار متعلقة نائب أمير الشرقية يستقبل رئيس مجلس إدارة نادي القرية العليا الرياضيأمير الشرقية يهنئ نادي القرية العليا الرياضي لتحقيق عددًا...
     ننشر أسعار الخضروات  والفواكه في سوق العبور بتاريخ 1-7-2024 وفيما يتعلق بأسعار الخضراوات، سجلت البطاطس أعلى سعر بين 9 و17 جنيهًا للكيلو الواحد، تلتها الفاصوليا بسعر بين 13 و15 جنيهًا للكيلو.يبدو أن هناك بعض التباين في الأسعار بين مختلف أنواع الخضروات وأشكال العرض والتغليف. من المهم متابعة هذه الأسعار بشكل دوري حتى يتمكن المستهلكون من معرفة التوجهات والتخطيط لشراء احتياجاتهم بأفضل الأسعار أقدم لك هذه المعلومات القيمة والمحدثة عن أسعار الخضروات. حركة أسعار الفواكه والخضراوات الرئيسية في مصر اليوم  إليك ملخص الأسعار:الفلفل الحار البلدي: 4 - 8 جنيه/كيلوالفلفل الحار الصوب: 7 - 11 جنيه/كيلوالفلفل الملون: 12 - 20 جنيه/كيلوالملوخية: 5 - 8 جنيه/كيلوالخيار الصوب: 14 - 20 جنيه/كيلوالخيار البلدي: 14 - 16 جنيه/كيلوالبامية: 18 - 22 جنيه/كيلوالقلقاس: 12 - 22 جنيه/كيلوالثوم: 40...
    سجل سعر البصل اليوم الخميس 27-6-2024، نحو 7 جنيهات للمستهلك، وذلك وفق المعلن في الأسواق من شعبة الخضروات والفاكهة بالغرفة التجارية. وأوضحت الشعبة أن المعروض من البصل في الأسواق كميات كبيرة، بسبب قرب انتهاء موسم الحصاد وجودة المحصول خلال هذا العام، ما أدى إلى تراجع السعر إلى أدنى مستوى، مقارنة بما كانت عليه الأسعار العام الماضي. سعر البصل اليوم  وتستعرض «الوطن»، سعر البصل اليوم، وفقًا لشعبة الخضروات والفاكهة، ويباع البصل بالجملة أي بالجوال وزن 50 كيلوجرامًا بسعر 5 جنيهات للكيلو، بينما يباع للمستهلك بـ7 جنيهات للكيلو. أسعار الخضروات في سوق العبور - يسجل سعر كيلو الطماطم اليوم ما بين 2.5 - 5 جنيهات. - يتراوح سعر كيلو البطاطس ما بين 4.5 إلى 13 جنيها. - يتراوح سعر كيلو الكوسة ما بين 5 إلى 9 جنيهات....
    قال حاتم النجيب نائب رئيس شعبة الخضراوات والفاكهة بالغرفة التجارية بالقاهرة، إن معدل الشراء للبصل خلال فترة العيد بلغ ذروته، بسبب اهتمام المصريين بإعداد «فتة العيد»، التي تشمل ضمن مكوناتها الرئيسية البصل، مشيرًا إلى أن المصريين استهلكوا 300 ألف طن بصل خلال فترة الاحتفال بعيد الأضحى بسبب «الفتة».وذكر النجيب في بيان، أن إجمالي إنتاج مصر من البصل يصل لـ3 مليون طن، وعند احتساب نسبة استهلاك المصريين خلال فترة الأعياد فمن المتوقع أن تصل نسبة استهلاك البصل في أيام الإجازة لمستوى قياسي جديد، في ظل انخفاض أسعار البصل لمتوسط سعري 5 جنيهات للكيلو الواحد.وتتجاوز نسبة صادرات البصل 25%، من إجمالي حجم الإنتاج السنوي لمصر، بما يمثل 5 إلى 6% من جملة صادرات العالم. وتعتبر مصر ضمن أفضل عشرة دول من حيث...
    بصل أخضر (مواقع) أكد خبراء أن تناول البصل الأخضر بانتظام يُحدث تأثيرا إيجابيا على صحة القلب، وفقا لموقعي "thehealth"، و"webmd".هذا وتساعد الألياف على تحسين تدفق الدم إلى القلب، ما يعزز وظائفه بشكل ملحوظ.اقرأ أيضاً الإحصاء السعودية تعلن رسميا عن إجمالي أعداد الحجاج لموسم حج هذا العام 15 يونيو، 2024 انقلاب مفاجئ للريال اليمني في التعاملات المسائية اليوم السبت.. السعر الآن 15 يونيو، 2024كما أن البصل الأخضر غني بمضادات الأكسدة التي تحارب الجذور الحرة، ما يُسهم في منع تلف الحمض النووي والأنسجة الخلوية، وبالتالي تعزيز قدرة عضلة القلب على أداء وظائفها.إلى جانب أن استهلاك البصل يؤدي إلى تقوية عضلة القلب عن طريق خفض مستويات الكوليسترول والضغط، وتحسين تدفق الدم.إضافة إلى ما تقدم، يساعد محتواه العالي على مركبات الكبريت على تقليل خطر...
    كباب الحلة من الأكلات التي يحرص المصريون على تحضيرها في عيد الأضحى المبارك، نظرًا لمذاقها اللذيذ وسهولة تحضيرها، ونستعرض في التقرير التالي طريقة عملها «زي المطاعم».  خطوات بسيطة يمكن من خلالها عمل كباب الحلة زي المطاعم على خطى الشيف نجلاء الشرشابي في برنامج الذي يعرض على قناة «سي بي سي» سفرة، والتي جاءت كالتالي:  - كيلو لحم بقري مقطع مكعبات. - 5 ثمرات بصل مقطع ناعم. - 2 فص ثوم مهروس. - ثمرتان من البطاطس، مقطعة مكعبات. - 2 كوب مرقة لحم. - ملح وفلفل أسود - 2 ملعقة كبيرة سمن. - ملعقة صغيرة سكر بني. - قطعة فحم شواء. خطوات التحضير  في البداية يتم وضع ملعقة من السمن في وعاء كبير وتسخن على نار عالية. إضافة  قطع اللحم البقري وتشوح من الجانبين حتى...
    في عيد الأضحى، تجتمع العائلة لتتبادل الفرحة والطعام اللذيذ، ومن بين الأطباق التي تضيف إلى رونق هذا العيد السعيد هو "ورق العنب باللحمة المفرومة"، فهو من الأطباق الشهية التي تُعد في المنازل لهذه المناسبة، إليكم طريقة تحضيره. ورق عنب باللحمةطريقة تحضير ورق العنب باللحمة المفرومة:المكونات- 1 كيلو غرام من ورق العنب المجمد- 500 غرام من لحمة مفرومة- 1 بصلة متوسطة الحجم، مفرومة- 1 كوب من الأرز- 2 حبة طماطم متوسطة الحجم، مقطعة إلى مكعبات صغيرة- 4 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون- عصير ليمونة واحدة- ملح وفلفل أسود حسب الذوق- ملعقة صغيرة من البهارات الشرقية طريقة التحضير1. يُغسل ورق العنب المجمد ويترك جانباً ليُذوب.2. في مقلاة كبيرة، يُسخن زيت الزيتون ثم يُضاف البصل المفروم ويُقلى حتى يصبح شفافاً.3. يُضاف اللحم المفروم إلى البصل...
    تعتبر شاورما اللحمة من الأطباق الشهيرة والمحبوبة في مصر، وتتميز بمذاقها الشهي ورائحتها الزكية عند إضافة التوابل والبهارات. وهي أكلة يسهل تحضيرها بمكونات بسيطة ومتوفرة في المطبخ، مما يجعلها خيارًا مثاليًا لتحضير وجبة عشاء خفيفة وسريعة. سنتعرف من خلال هذا المقال على كيفية تحضير شاورما اللحمة اللذيذة بأبسط المقادير.المقاديرلتحضير شاورما اللحمة، سنحتاج إلى المكونات التالية:نصف كيلو من شرائح اللحمة المسلوقةبصلة كبيرة مقطعة إلى شرائحثلاث حبات من الفلفل الرومي الألوان، مقطعة إلى شرائححبة طماطم كبيرة مقطعة إلى شرائحملح وفلفل وبهارات حسب الرغبةملعقة صغيرة من بهارات اللحمنصف ملعقة صغيرة من البصل البودرة والثوم البودرةثلاث ملاعق كبيرة من الزيت طريقة التحضيرإليكم خطوات تحضير شاورما اللحمة بطريقة سهلة ولذيذة:تسخين الزيت:نضع ثلاث ملاعق كبيرة من الزيت في طاسة على النار حتى يسخن الزيت جيدًا.تحمير اللحمة:نضيف...
    تراجعت أسعار البصل والخضراوات خلال الآونة الأخيرة بشكل كبير، تستعرض «الوطن» عبر السطور التالية أسعار البصل اليوم الثلاثاء وفقا لسوق العبور لتجارة الجملة. أسعار البصل اليوم وجاءت أسعار البصل اليوم الثلاثاء في الأسواق منخفضة بشكل ملحوظ، وتختلف وفقا لاختلاف أنواعها، وهي كالتالي: - يبلغ سعر كيلو بصل أبيض صغير في الأسواق حوالي 6 جنيهات - يصل سعر كيلو البصل الأبيض إلى 10 جنيهات. - يبلغ سعر كيلو البصل الأحمر نحو 10 جنيهات.  أسعار البصل والخضراوات في سوق العبور وتأتي أسعار البصل والخضراوات في سوق العبور، كالتالي: - يتراوح سعر البصل بين 4 إلى 8 جنيهات للكيلو. - يتراوح سعر الطماطم بين 2 إلى 6 جنيهات للكيلو. - يتراوح سعر البطاطس بين 9 إلى 16 جنيها للكيلو. - يتراوح سعر...
    تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق أعلن  هاني حسين، المدير التنفيذي للمجلس التصديري للحاصلات الزراعية، إنه يجري الآن التفاوض مع الحجر الزراعي المصري لتحديد واختيار منتجات جديدة لتصديرها للسوق الصيني في إطار استراتيجية المجلس للتوسع في زيادة صادراته وفتح أسواق جديدة أمام المنتجات المصرية.جاء ذلك خلال فعاليات الدورة الثالثة لمؤتمر ومعرض الأعمال الخضراء الذى تنظمة منظمة الأمم المتحدة للتنمية الصناعية "اليونيدو" بتمويل من الحكومة السويسرية بإقليم جنوب الصعيد على مدى يومين بمحافظة الأقصر، بالتعاون مع وزارة التجارة والصناعة بمشاركة 100 شركة صغيرة ومتوسط في الاقتصاد الأخضر وبنوك و مستثمرين وجهات عامة.وأشار هاني حسين إلى أنه يتم الآن الاختيار بين 3 منتجات لديها القدرة على تحمل فترات طويلة (البصل-الفلفل- البطاطس) واختيار الأنسب ، موضحا أن الحجر الزراعي هو المنوط بها التفاوض مع...
    تراجع سعر البصل بشكل كبير، اليوم الخميس 6-6-2024، إذ سجَّل نحو 4 جنيهات في سوق العبور، بينما يُباع للمستهلك بقيمة 6 جنيهات، وذلك وفق المعلن على منصة سوق العبور عبر منصات التواصل الاجتماعي. سعر البصل اليوم انخفض بشكل غير مسبوق حتى وصل سعره 6 جنيهات مقارنة بما كانت عليه الأسعار قبل شهرين قفز إلى 40 جنيهًا، لكن الأسعار تراجعت بشكل كبير بسبب موسم الحصاد وزيادة الإنتاجية لدى العروة الصيفية. سعر البصل اليوم  وترصد «الوطن»، سعر البصل اليوم، بعد تراجعها في الأسواق المصري، وفقًا لأسعار سوق العبور. سعر كيلو البصل اليوم  سجل سعر كيلو البصل اليوم، ما بين 4 جنيهات للجملة بينما يباع للمستهلك بـ 6 جنيهات. أسعار الخضروات في سوق العبور - يسجل سعر كيلو الطماطم اليوم ما بين 2.5 - 5.5 جنيه....
    يقدم البصل بعض الفوائد المذهلة، فهو يمنح نكهة قوية ويؤثر بشكل إيجابي أيضًا على الصحة. وبحسب ما نشره موقع Eating Well، إن البصل مصدر طبيعي للفيتامينات والمعادن والمركبات النباتية ملفوفة في عبوة لذيذة ذات طبقات عديدة.وربما يكون البصل معروفًا بطعمه اللاذع والحاد واللذيذ في نفس الوقت، وخاصةً عند تناوله نيئًا، حيث يوفر نكهة قوية ولذيذة يمكن أن تضفي الحيوية على أي طبق. وعندما يُقلى البصل أو يُكرمل، يكتسب حلاوة لذيذة مصحوبة بطعم ناعم قليلًا، مما يضيف عمقًا وثراءً لمجموعة متنوعة من الأطباق، ويمنح الجسم الفوائد الغذائية التالية:وبحسب الصحيفة، فإن التحدي الذي يواجه المفاوضين هو محاولة إقناع كل طرف بأن الاتفاق يلبي مطالبه ويرضي حلفاءه. 1- دعم صحة الأمعاءإن البصل مصدر طبيعي للبريبايوتيك، وهي ضرورية لصحة الأمعاء المثلى. يعد البريبايوتيك كألياف...
      يقدم البصل بعض الفوائد المذهلة، فهو يمنح نكهة قوية ويؤثر بشكل إيجابي أيضًا على الصحة. وبحسب ما نشره موقع Eating Well، إن البصل مصدر طبيعي للفيتامينات والمعادن والمركبات النباتية ملفوفة في عبوة لذيذة ذات طبقات عديدة. وربما يكون البصل معروفًا بطعمه اللاذع والحاد واللذيذ في نفس الوقت، وخاصةً عند تناوله نيئًا، حيث يوفر نكهة قوية ولذيذة يمكن أن تضفي الحيوية على أي طبق. وعندما يُقلى البصل أو يُكرمل، يكتسب حلاوة لذيذة مصحوبة بطعم ناعم قليلاً، مما يضيف عمقًا وثراءً لمجموعة متنوعة من الأطباق، ويمنح الجسم الفوائد الغذائية التالية:  1- دعم صحة الأمعاء إن البصل مصدر طبيعي للبريبايوتيك، وهي ضرورية لصحة الأمعاء المثلى. يعد البريبايوتيك كألياف غير قابلة للهضم غذاءً للبكتيريا المعوية المفيدة، وتعزز نموها وتشجع على توازن نباتات الأمعاء....
    الحسكة-سانابلغت المساحة النهائية المزروعة بمحصول البصل الجاف في محافظة الحسكةللموسم الحالي 1703 هكتارات، متجاوزة المساحة المخططة لزراعتها المحددة من قبل مديرية الزراعة.وأشار رئيس دائرة الإنتاج النباتي في مديرية الزراعة المهندس جلال بلال في تصريح لمراسل سانا إلى أن زراعة محصول البصل الجاف شهدت إقبالاً جيداً للموسم الحالي، متجاوزة خطة الزراعة الفرعية البالغة 400 هكتار، حيث يزرع البصل إلى جانب محاصيل الخضار الصيفية في مختلف مناطق الاستقرار الزراعي التي تتوافر فيها مصادر مياه ثابتة.ولفت بلال إلى أن المساحات المزروعة ستوفر حاجة المحافظة من المادة طيلة فصل الصيف لحين زراعة محصول البصل الخاص بخطة زراعة المحاصيل الشتوية.يشار إلى أن المساحة المزروعة بمحصول البصل الجاف خلال الموسم الماضي بلغت 1373 هكتاراً.
    سيطرت على أسعار الخضروات والفاكهة اليوم السبت الموافق 1-6-2024 حالة من الاستقرار في سوق الجملة بمدينة 6 أكتوبر بمحافظة الجيزة، في ظل التنسيق بين الإدارات المعنية لتوفير جميع أنواع السلع الغذائية للمواطنين بالجودة المطلوبة. أسعار الخضروات في سوق الجملة بمدينة 6 أكتوبر وسجلت أسعار الخضراوات في سوق الجملة بمدينة 6 أكتوبر ما يلي: - يتراوح سعر الطماطم بين 3.5 و6 جنيهات. - يتراوح سعر ورق العنب البناتي بين 15 و25 جنيهًا. - يتراوح سعر البطاطس بين 6 و16 جنيها. - يتراوح سعر البصل بين 5 و8 جنيهات. - يتراوح سعر الكوسة بين 5 و11 جنيهًا. - يتراوح سعر الجزر بين 3 و4 جنيهات. - يتراوح سعر الفاصوليا بين 7 و13 جنيهًا. - يتراوح سعر الباذنجان الأبيض بين 7 و10 جنيهات....
    يستيقظن في الخامسة فجرا، ويتّجهن إلى الحقول لينتشرن فيها، فتبدأ أياديهن الناعمة في حصاد محصول البصل من باطن الأرض الزراعية، ثم تقطع أعناقها بقوة، وتعبئها في الأجولة، تستمر في فعل ذلك طوال 5 ساعات حتى العاشرة صباحا، ثم تحصل على أجرها وترحل، بينما تشكر ربها على ذلك الرزق الذي يدبّر احتياجاتها خصوصا بالتزامن مع اقتراب عيد الأضحى المبارك. ويحرص أصحاب الأراضي الزراعية على إسناد مهمة حصاد البصل وتعبئته، للسيدات أكثر من الرجال، إذ إنّهن أكثر مهارة وأسرع أداء، فضلاً عن حرصهن على استخراج البصلة سليمة من أرضها دون إصابة تقلل سعرها، وأخيرا فإنّ يومية المرأة أقل من يومية الرجل، وبذلك يكُنّ أكثر توفيرا. حصاد الخضروات حرفة سهلة للسيدات وتروي «أم محمد»، صاحبة الـ50 عاما، أنّها تحرص على العمل في...
    شهد البصل اليوم، زيادة في المعروض، ليتراوح سعر الكيلو ما بين 5 إلى 7 جنيهات، وفقًا لأسعار اليوم بسوق العبور. أسعار البصل اليوم وترصد الوطن، أسعار البصل اليوم، بعد تراجعها في الأسواق المصري، وفقًا لأسعار سوق العبور. سعر كيلو البصل اليوم  سجل سعر كيلو البصل اليوم، ما بين 5 إلى  7 جنيهات. أسعار الخضروات في سوق العبور - يسجل سعر كيلو الطماطم اليوم ما بين 2.5 - 6.5 جنيه. - يتراوح سعر كيلو البطاطس ما بين 4.5  إلى 14 جنيها. - يتراوح سعر كيلو الكوسة ما بين 5 إلى 10 جنيهات. - سعر كيلو الجزر ما بين 3 إلى 4 جنيهات. - يتراوح سعر كيلو الفاصوليا ما بين 8 إلى 114 جنيها. - يسجل سعر كيلو الباذنجان البلدي ما بين...
    وصفة سهلة وسريعة المقادير اللازمة لكرات كفتة الدجاج 3 صدور دجاج 2 غصن من البصل الأخضر 4-5 أغصان من البقدونس 2 فص ثوم ربع كوب من فتات الخبز بانكو ملعقة صغيرة من مسحوق الفلفل الحار ملعقة صغيرة كركم ملعقة صغيرة كاري ملح فلفل أسود 1-2 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون مكونات صلصة الكريمة 2-3 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون 1 بصلة 15 – 20 حبة فطر ملعقة كبيرة زبدة 300 مل كريمة أو 1.5 كوب ملح فلفل أسود طريقة العمل لكرات كفتة الدجاج نقطع صدور الدجاج إلى مكعبات أضيفي الدجاج المفروم ، البصل الأخضر ، البقدونس ، الثوم ، فتات الخبز ، الفلفل الحار ، مسحوق الكركم ، مسحوق الكاري ، الملح والفلفل في وعاء ويقلب حتي يتجانس اصنعي كرات...
    يمانيون – منوعات تُعتبر الثوميات الصالحة للأكل، بما فيها البصل، والثوم، والثوم المعمر، والبصل الأخضر، عناصر أساسية في المطابخ المتنوعة بجميع أنحاء العالم. ويُضاف البصل الأخضر إلى أطباق طعام مختلفة في دول شرق آسيا مثل الصين، واليابان، ويعتبر مصدراً مهماً للعديد من العناصر الغذائية الأساسية لكونه غنياً بالفيتامينات والمعادن، والألياف الغذائية، والبروتينات، والكربوهيدرات، والمواد الكيميائية النباتية، وفقاً للموقع الإلكتروني الرسمي لـ “المكتبة الوطنية للطب” في الولايات المتحدة الأميركية. الفيتامينات والألياف: يحتوي البصل الأخضر على مجموعة من الفيتامينات الضرورية لعملية التمثيل الغذائي، وترتبط بأنشطة بيولوجية مهمة، إذ تعمل كمضادات للأكسدة، وأمراض السرطان، والميكروبات. أما أهم الفيتامينات الموجودة في البصل الأخضر والضرورية لاستقلاب الطاقة، وعمل الجهاز العصبي، فتضم: الفيتامين “أ” (على شكل بروفيتامين أ-بيتا كاروتين). الفيتامين “ب” الثيامين (ب 1)، والريبوفلافين...
    شهدت أسعار البصل في الأسواق تراجعا كبير مقارنة بالأسعار الفترة الماضية، ويرجع ذلك  زيادة مساحات زراعة البصل بعد ارتفاع أسعاره الموسم الماضي، والإنتاج المحلي للبصل يفوق بكثير الطلب المحلي والعالمي، حيث وصل سعر الكيلو للمستهلك إلى 5 جنيهات، بينما لا يزيد سعره في الحقل عن 3 جنيهات.خسارة كبيرة للمزارعينيتوقع المزارعون خسائر كبيرة بسبب انخفاض الأسعار عن تكلفة الإنتاج، وتبلغ مساحة زراعة البصل هذا الموسم أكثر من 300 ألف فدان، ويبلغ متوسط ​​الإنتاجية 18 طنًا للفدان الواحد، ومصر هي رابع أكبر منتج للبصل في العالم. الزراعة: فحص أكثر من 900 ألف طن بطاطس مائدة تمهيدا لتصديرها ومن جانبه، قال حسين عبدالرحمن ابوصدام نقيب عام الفلاحين ان انخفاض سعر البصل كان شى متوقع ولقد ذكرنا ذلك بالتفصيل عندما كان سعر كيلو...
    صورة تعبيرية (مواقع) ربما تلجأ بعض النساء لقص الشعر للتخلص من التقصف إلا أنه ليس هناك داعٍ لذلك.ومن خلال السطور التالية في هذا المقال سوف نستعرض بعض العلاجات الطبيعية التي يمكن القيام بها في المنزل للتخلص من تقصف الشعر دون الحاجة إلى قصه أو تقصيره ومع اتباعها سيعود الشعر لحالته الطبيعية الصحية.اقرأ أيضاً والد الطفلة حنين البكري يكشف عن آخر موقف له من العفو عن القاتل هرهرة 16 مايو، 2024 الأرصاد يتوقع هطول أمطار رعدية غزيرة وأجواء حارة على هذه المناطق في اليمن 16 مايو، 2024وتاليا إليك سيدتي أبسط الطرق وأكثرها فعالية وأماناً في علاج تقصف الشعر وإعادة حيويته ولمعانه: أولا: عصير البصل.البصل مصدر غني للكبريت الذي يصنع منع مادة الكيراتين التي يعالج فيها الشعر حديثاً فهو لا يساعد في منع...
    تشهد أسواق الخضروات والفاكهة بمحافظة الفيوم، إستقرار الأسعار بكافة الأسواق وتوافر المعروض، اليوم الإثنين الموافق 13 مايو، مع إنخفاض طفيف بأسعار بعض أنواع الخضروات.وكانت الأسواق الرئيسية قد شهدت إنخفاضا طفيفا بأسعار بعض الأنواع، مساء أمس الأحد بسوق الفيوم العمومي لبيع الخضروات والفاكهة، وعدد من الأسواق والسويقات بالقرى والمراكز.انخفاض أسعار الخضروات وكيلو الطماطم ب7 جنيهات في الفيوم خلال ذلك شهدت الأسعار في أسواق الخضروات إستقرارا في بعض الأصناف، حيث بلغ سعر كيلو البطاطس 15جنيها، والطماطم 7 جنيهات، وكيلو الليمون 27 جنيها، وبلغ سعر كيلو البصل الأحمر والأصفر 9 جنيهات، و10 جنيهات للخيار، و25 جنيها للفلفل الألوان، و20 جنيها لورق العنب، و8 جنيهات للكوسة، و10 جنيهات للباذنجان الأسود و8 جنيهات للباذنجان الأبيض، و12 جنيها للباذنجان العروس و8 جنيهات لكيلو الفلفل الأخضر و15 جنيها...
    تباينت أسعار الخضراوات والفاكهة اليوم الاثنين 13 مايو 2024، وشهدت بعض السلع استقرارا وشهد البعض الآخر تفاوتا.أسعار الخضراوات والفاكهة اليوموتوفر «الأسبوع» لمتابعيها معرفة كل ما يخص أسعار الخضراوات والفاكهة، حسبما جاء في سوق العبور اليوم، وذلك ضمن خدمة مستمرة تقدمها لزوارها في مختلف المجالات ويمكنكم المتابعة من خلال الضغط هنا.أسعار الخضار اليوم- يتراوح سعر الطماطم من 3.5 إلى 5.5 جنيه.- يتراوح سعر البطاطس من 5 إلى 12 جنيها.- يتراوح سعر البصل من 5 إلى 7 جنيهات.- يتراوح سعر الكوسة من 6 إلى 12 جنيها.- يتراوح سعر الجزر بدون عروش من 3 إلى 4.5 جنيه.- يتراوح سعر الفاصوليا من 7 إلى 17 جنيها.- يتراوح سعر الباذنجان بلدي من 5 إلى 11 جنيها.- يتراوح سعر الباذنجان رومي من 5 إلى 9 جنيهات.-...
    يعد البصل من المحاصيل الاقتصادية والتصديرية الهامة والتى تدر دخلا كبيراً للمزارع سواء زرع منفردا أومحمل على معظم المحاصيل الحقلية وعلى أشجار الفاكهة ويؤدى تصدير البصل إلى زيادة الدخل القومي. ويصدر البصل كأبصال كاملة النضج أو مجففة أوتصدر النباتات خضراء ويستخدم البصل فى تغذية ألانسان والأغراض الطبية والتحنيط منذ العصور المبكرة وترصد بوابة الوفد الإلكترونية أهم المعاملات الزراعية لحصاد محصول البصل في السطور التالية.المعاملات الزراعية لمحصول البصل قبل الحصاد:التوقف عن الري: قبل 10-15 يوم من الحصاد، يتم إيقاف الري لتشجيع جفاف أوراق البصل وعنقها، مما يسهل من عملية الحصاد ويقلل من مخاطر الإصابة بالأمراض.مكافحة الحشائش: تتم مكافحة أي أعشاب ضارة متبقية لمنعها من التنافس مع نباتات البصل على الماء والمغذيات.المعاملات الزراعية لمحصول البصل أثناء  الحصاد:تحديد وقت الحصاد: يتم حصاد البصل عندما...
    اختلفت أسعار الخضروات والفاكهة اليوم السبت 11 مايو 2024، حيث شهدت بعض السلع استقرارا وشهدت البعض الآخر تفاوتا.أسعار الخضروات والفاكهة اليوموتوفر «الأسبوع»، لمتابعيها معرفة كل ما يخص أسعار الخضروات والفاكهة، حسبما جاء في سوق العبور اليوم، وذلك ضمن خدمة مستمرة تقدمها لزوارها في مختلف المجالات ويمكنكم المتابعة من خلال الضغط هنا.أسعار الخضار اليوم- يتراوح سعر الطماطم من 3 إلى 5.5 جنيهات- يتراوح سعر البطاطس من 4 إلى 12 جنيها- يتراوح سعر البصل من 5 إلى 8 جنيهات- يتراوح سعر الكوسة من 6 إلى 10 جنيهات- يتراوح سعر الجزر بدون عروش من 3 إلى 4.5 جنيهات- يتراوح سعر الفاصوليا من 7 إلى 17 جنيها- يتراوح سعر الباذنجان بلدي من 5 إلى 10 جنيهات- يتراوح سعر الباذنجان رومي من 5 إلى 9...
    تشهد أسواق الخضروات والفاكهة بمحافظة الفيوم، إستقرار الأسعار، وتوافر المعروض بالأسواق، اليوم الأربعاء الموافق 8 مايو، مع إنخفاض طفيف بأسعار بعض أنواع الخضروات.وكانت الأسواق الرئيسية قد شهدت إنخفاضا طفيفا بأسعار بعض الأنواع، مساء أمس الثلاثاء بسوق الفيوم العمومي لبيع الخضروات والفاكهة، وعدد من الأسواق والسويقات بالقرى والمراكز.وتباينت الأسعار في عدد من الأسواق الأسبوعية بالقرى والمراكز، ورصدت الوفد ذلك اليوم بسوق الأربعاء العمومي بالغرق، وسوق الأربعاء الأسبوعي بعدد من السويقات بقرى ومراكز المحافظة، والتي شهدت توافر المعروض من الفاكهة والخضروات بكافة أنواعها، نظرا لتوافر كافة الأصناف بالمناطق الزراعية المحيطة بالأسواق والقريبة منها، والتي تساعد على انخفاض الأسعار، وتجعلها في متناول الجميع.انخفاض أسعار الخضروات وكيلو الطماطم ب7 جنيهات في الفيوم خلال ذلك شهدت الأسعار في أسواق الخضروات إستقرارا في بعض الأصناف، حيث بلغ...
    يعد الكشري هو وجبة تقليدية مصرية تتكون من الأرز والعدس والبصل المقلي، كما يُعتبر الكشري وجبة مغذية ومشبعة تحتوي على الكربوهيدرات والبروتينات النباتية. طريقة تحضير الكشري الأصفر المصريإليكم طريقة تحضير الكشري المصري، أخد أهم الوجبات المصرية الشهيرة:أولا المكونات اللازمة لعمل الكشري المصري– 1 كوب من الأرز البسمتي.– 1 كوب من العدس الأحمر.– 1 بصلة كبيرة، مقطعة إلى شرائح رقيقة.– 3 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون.– 2 ملعقة صغيرة من بهارات الكشري (مزيج من البهارات المصرية المتاحة في الأسواق).– ملح حسب الذوق.– ماء ساخن. مكونات تقديم الكشري المصري – بصل مقلي مقطع إلى شرائح رقيقة.– صلصة الطماطم.– ملح وفلفل أسود.– خل التفاح. طريقة عمل الكشري الأصفر المصري اللذيذ بطريقة سريعة وبسيطةطريقة عمل الكشري المصريقم بغسل الأرز والعدس جيدًا تحت الماء البارد، ثم...
    تنوعت أسعار الخضروات والفاكهة اليوم الثلاثاء 7 مايو 2024، حيث شهدت بعض السلع استقرارا وشهدت البعض الآخر تفاوتا.أسعار الخضروات والفاكهةوتوفر «الأسبوع»، لمتابعيها أسعار الخضروات والفاكهة، حسبما جاء في سوق العبور اليوم، وذلك ضمن خدمة مستمرة تقدمها لزوارها في مختلف المجالات، ويمكنكم المتابعة من خلال الضغط هنا.أسعار الخضار اليوم- يتراوح سعر الطماطم من 3 إلى 5 جنيهات- يتراوح سعر البطاطس من 4 إلى 10 جنيهات- يتراوح سعر البصل من 5 إلى 8 جنيهات- يتراوح سعر الكوسة من 4 إلى 9 جنيهات- يتراوح سعر الجزر بدون عروش من 2.5 إلى 3.5 جنيها- يتراوح سعر الفاصوليا من 5 إلى 8 جنيهات- يتراوح سعر الباذنجان بلدي من 2 إلى 6 جنيهات- يتراوح سعر الباذنجان رومي من 3 إلى 11 جنيهات- يتراوح سعر الباذنجان الأبيض...
    أكد خبير الآثار الدكتور عبد الرحيم ريحان أن كل المفردات التراثية لاحنفالية شم النسيم مرتبطة بالشخصية والهوية المصرية ولها جذورها فى مصر القديمة، وأن المصري القديم عرف ٤ فصول وليس ٣ كما يشاع، شمو وهو الصيف، وحن شمو أي ح نشم وهو الربيع، وبرد أو برت أو أرجوف أي أرجف وهو الشتاء، وأخت أوحنفرو وهو الخريف، ومن يذكر أن شمو هو شم النسيم أى فصل الربيع غير صحيح لأن شمو فصل الصيف وليس الربيع. ويضيف الدكتور ريحان في تصريحه لـ صدى البلد: أن شم النسيم ارتبط بالزهور ويتوافق هذا مع اهتمام المصرى القديم بالحدائق والزهور وتصويرها على جدران المقابر مثل مقبرة الكاتب نب أمون فى جبانة طيبة على الضفة الغربية لنهر النيل التى أكتشفت عام 1820 بواسطة اليوناني الشاب جيوفاني أثاناسي،...
    شهدت أسعار البصل في سوق التصدير العام في مدينة المخا ارتفاعا غير مسبوق هذا العام، حيث تراوحت الأسعار بين 35 و40 ألف ريال للشوالة زنة 50 كجم، مقارنة بـ7 آلاف ريال العام الماضي.وبحسب مراسل "نيوزيمن" الذي أجرى جولة ميدانية في مركز التجميع الرئيسي للبصل في منطقة البليلي بالمخا، فإن قلة المعروض هي السبب الرئيسي وراء هذا الارتفاع، وذلك نتيجة تراجع أسعار البصل العام الماضي، الأمر الذي أدى إلى عزوف المزارعين عن زراعته.وإضافة إلى ذلك، امتنعت بعض الدول عن زراعة البصل هذا العام، مما فتح شهية المصدرين لتصديره بكميات كبيرة إلى الأسواق الخليجية.ووصل سعر شوالة البصل زنة 25 كجم هذا العام إلى 15 ألف ريال، بينما وصل سعر الشوالة زنة 50 كجم إلى 30 و35 ألف ريال، بل إنها تخطت مبلغ...
    هناك تباين في أسعار الخضروات والفواكه يوميا في الأسواق ومن بين هذه الخضروات يأتي البصل الأحمر كواحد من المحاصيل الهامة والمطلوبة لدى المستهلكين كما أن سوق العبور يعتبر واحدا من أكبر الأسواق الخضراوات في مصر ويوفر معلومات حول أسعار البصل الأحمر اليوم في هذا السوق تساهم في فهم التقلبات اليومية في الأسعار وتأثيرها على المستهلكين والبائعين على حد سواء. سعر البصل الأحمر اليوممن المهم دائما متابعة أسعار السلع الغذائية الأساسية مثل البصل الأحمر لذا سأقدم لك أسعار البصل الأحمر في سوق العبور اليوم:يتراوح سعر البصل الأحمر ما بين 10 إلى 15 جنيهًا.الطماطم: تتراوح أسعارها ما بين 6 إلى 11 جنيهًا.البطاطس: تتراوح أسعارها ما بين 9 إلى 16 جنيهًا.الثوم: يتراوح سعره ما بين 30 إلى 40 جنيهًا.الملوخية: تتراوح أسعارها ما بين...
    مع ارتفاع درجات الحرارة وتزايد الإرهاق والجفاف في فصل الصيف، يعد تناول شرائح البصل إضافة مفيدة لسلطاتنا الصيفية ووجباتنا لمواجهة الظروف الحارة. تشير دراسة نشرتها مجلة "هيلث" إلى أن التعرض المطول لدرجات حرارة مرتفعة ليس فقط يزيد من خطر الإصابة بضربات الشمس، بل قد يؤدي أيضًا إلى إجهاد القلب والأوعية الدموية، خاصة بالنسبة لأولئك الذين يعانون من أمراض قلبية موجودة بالفعل. كما يؤثر الحر على الصحة العقلية، مما يتسبب في الغضب والإرهاق لدى الكثيرين.فما هي فوائد تناول البصل لمواجهة الحرارة؟يتمتع البصل بخصائص تبريد طبيعية، مما يجعله مناسبًا كإضافة قيمة للأطباق الصيفية. كما يساعد محتواه العالي من الماء في الحفاظ على الترطيب الجيد للجسم.تحتوي شرائح البصل على كميات جيدة من الصوديوم والبوتاسيوم، وهي غنية بالمعادن والفيتامينات الأساسية، وخاصة فيتامين C، والذي...
    شهدت أسعار الخضراوات والفاكهة، حالة من التباين اليوم الأربعاء 1 مايو 2024، في سوق العبور، حيث تراوحت أسعار البطاطس من 4 إلى 11 جنيه.أسعار الخضراوات والفاكهة اليوموتوفر «الأسبوع» لمتابعيها معرفة كل ما يخص أسعار الخضراوات والفاكهة اليوم وذلك ضمن خدمة مستمرة تقدمها لزوارها في مختلف المجالات ويمكنكم المتابعة من خلال الضغط هنا.أسعار الخضروات والفاكهةأسعار الخضراوات اليوم الأربعاء 1 مايو 2024يتراوح سعر سعر كيلو الطماطم من 3 إلى 5 جنيهات.أما عن سعر كيلو البطاطس فتراوح من 4 إلى 11 جنيه.سعر كيلو البصل من 6 إلى 12 جنيهًا.يتراوح سعر كيلو الكوسة من 5 إلى 8 جنيهات.أسعار الخضروات والفاكهةبلغ سعر كيلو الجزر من 2.5 إلى 4.5 جنيه.أما سعر كيلو الفاصوليا فبلغ 7 إلى 11 جنيها.يبلغ سعر كيلو الباذنجان من 3.5 إلى 7.5 جنيه.أما...
     سعر الخضار والفاكهة اليوم الثلاثاء 30 أبريل 2024  في أسواق الجملة مع دخول فصل الصيف.. كشفت تقارير  تجارية في السوق المصري ارتفاع التفاح الاخضر والاحمر وقفزة بـ سعر العنب إلى نحو 120 جنيهًا للكيلو في المناطق الشعبية، ابتداءً من موسمه في عام 2024،  وأشار التجار الذين تم استطلاع آرائهم من قبل موقع التجار أن سعر كيلو العنب الأحمر يتراوح بين 100 جنيه و120 جنيه، في حين يقدر سعر كيلو العنب الأخضر والعنب البناتي السكري بنحو 150 جنيهًا. أما بالنسبة لأسعار الخضروات في سوق العبور، فقد كانت كما يلي:البطاطس: تتراوح بين 15 جنيهًا للكيلو.البصل الأبيض: 20 جنيهًا للكيلو.البصل الأحمر: 20 جنيهًا للكيلو.الطماطم: 10 جنيهًا للكيلو.الخيار: 15 جنيهًا للكيلو.الباذنجان: 15 جنيهًا للكيلو.الكوسة: 15 جنيهًا للكيلو.الفلفل الأخضر: 25 جنيهًا للكيلو. أما بالنسبة لأسعار الفاكهة في...
    تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق أعلنت محافظة الوادي الجديد، اليوم الإثنين، عن انطلاق موسم حصاد محصول البصل بقري أبو منقار بواحة الفرافرة، والذي يعد من المحاصيل التصديرية الاقتصادية الهامة والذي يدر دخلًا مجزيًا للمزارع.وقال الدكتور مجد المرسي، وكيل وزارة الزراعة بالوادي الجديد، في بيان له، اليوم الإثنين، إن المساحة المنزرعة من البصل هذا العام بلغت 14 ألف 280 فدان بمحافظة الوادي الجديد، بزيادة ملحوظة عن العام الماضي، لافتًا إلى استخدام الماكينة الزراعية الحديثة في كافة مراحل الزراعة والحصاد.وأوضح المرسي، أن البصل يعد من المحاصيل التصديرية الاقتصادية الهامة ويدر عائد جيد على المزارعين ويستخدم في تغذية الإنسان والأغراض الطبية.وأضاف وكيل وزارة الزراعة بالوادي الجديد، أن موسم زراعة البصل يبدأ من شهر أكتوبر وحتى بداية شهر أبريل من كل عام، ويختلف من...
    أظهرت تقارير تجارية في السوق المصري ارتفاع سعر العنب إلى نحو 120 جنيهًا للكيلو في المناطق الشعبية، ابتداءً من موسمه في عام 2024 وأشار التجار الذين تم استطلاع آرائهم من قبل التجار إلى أن سعر كيلو العنب الأحمر يتراوح بين 100 جنيه و120 جنيه، في حين يقدر سعر كيلو العنب الأخضر والعنب البناتي السكري بنحو 150 جنيهًا.أما بالنسبة لأسعار الخضروات في سوق العبور، فقد كانت كما يلي:البطاطس: تتراوح بين 15 جنيهًا للكيلو.البصل الأبيض: 20 جنيهًا للكيلو.البصل الأحمر: 20 جنيهًا للكيلو.الطماطم: 10 جنيهًا للكيلو.الخيار: 15 جنيهًا للكيلو.الباذنجان: 15 جنيهًا للكيلو.الكوسة: 15 جنيهًا للكيلو.الفلفل الأخضر: 25 جنيهًا للكيلو. أما بالنسبة لأسعار الفاكهة في سوق العبور، فقد كانت كما يلي:البرتقال: 10 جنيهًات للكيلو.الموز: 20 جنيهًا للكيلو.التفاح: 40 جنيهًا للكيلو.الجوافة: 25 جنيهًا للكيلو.الفراولة: 15 جنيهًا...
    قبل عرض الحلقة التي ينتظرها الجمهور للفنانة ياسمين عبدالعزيز، مع الفنانة والإعلامية إسعاد يونس في برنامج «صاحبة السعادة»، شاركت «ياسمين» مع جمهورها صورة ظهرت فيها تأكل البصل الأخضر على طريقتها الخاصة في لقطة مفاجئة غير التي اعتاد عليها الجمهور أن يراها عليها، ما أثار تساؤلات البعض عن إتيكيت البصل الأخضر الذي يفضله البعض إلى جانب الرنجة والفسيخ، خاصة مع اقتراب أعياد شم النسيم. إتيكيت أكل البصل خبيرة الإتيكيت والمظهر إيمان عفيفي، أوضحت في لقاء تليفزيوني سابق مع الإعلامية رضوى الشربيني على فضائية «CBC سفرة»، إتيكيت أكل البصل الأحمر أو الأبيض والبصل الأخضر، موضحة أنّ البصل العادي يفضل تقطيعه إلى شرائح أو حلقات في طبق صغير على مائدة الطعام، ويُجرى وضعه بداخل اللقيمات على قطعة الفسيخ أو الرنجة باستخدام الملعقة، ولتجنب رائحة...
    أصدر وزير الزراعة عباس الحاج حسن قرارا يحمل الرقم 164/1/2024 يقضي بالغاء القرار 39/1 تاريخ 26/1/2022  (تعديل المادة الثالثة من القرار 340/1 تاريخ 29/9/2021  ) بحيث يعاد العمل بالمادة الثالثة من القرار 340/1 تاريخ 29/9/2021 (السماح باستيراد بعض انواع الخضار والفاكهة  المستوردة ضمن فترات محددة ) كما وردت فيه: "بالنسبة للمستوردات من جمهورية مصر العربية، يراعى البرنامج التنفيذي لدعم التبادل التجاري بين لبنان وجمهورية مصر العربية الموقع بين البلدين (القانون 48 تاريخ 10/9/1998 ) على ان يخضع استيراد البصل والبطاطا الى اذن استيراد مسبق ضمن الفترة المحددة في البرنامج التنفيذي المشار اليه سابقا، على ان يعمل بهذا القرار فور صدوره وينشر في الجريدة الرسمية ويبلغ من يلزم".
    كرملة البصل هي تقنية طهي تُستخدم لتحويل البصل إلى لون ذهبي داكن ولزج ذو نكهة حلوة مميزة، ويُستخدم البصل المكرمل في العديد من الأطباق، مثل السندويشات والبيتزا والسلطات واللحوم، ويُضفي عليها نكهة غنية ولذيذة، ما يجعل البعض يهتم بمعرفة طريقة كرملة البصل. طريقة كرملة البصل ويوضح تقرير عرضته قناة «CBC سفرة» طريقة كرملة البصل على النحو الآتي: المكونات: - 2 حبة بصل متوسطة الحجم، مقطعة إلى شرائح رفيعة. - 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون. - 1 ملعقة كبيرة سكر. - 1/2 ملعقة صغيرة ملح. - 1/4 ملعقة صغيرة فلفل أسود. خطوات كرملة البصل وبعد تجهيز المكونات، يمكنك كرملة البصل من خلال اتباع الخطوات الآتية: - سخني زيت الزيتون في مقلاة كبيرة على نار متوسطة. - أضيفي شرائح البصل إلى...
    شهدت أسعار الخضراوات والفاكهة، حالة من الاستقرار اليوم الأربعاء 24 أبريل 2024، في سوق العبور، حيث تراوحت أسعار البطاطس من 5 إلى 12 جنيه.أسعار الخضراوات والفاكهة اليوموتوفر «الأسبوع» لمتابعيها معرفة كل ما يخص أسعار الخضراوات والفاكهة اليوم وذلك ضمن خدمة مستمرة تقدمها لزوارها في مختلف المجالات ويمكنكم المتابعة من خلال الضغط هنا.أسعار الخضراوات والفاكھةأسعار الخضراوات اليوم الأربعاء 24 أبريل 2024يتراوح سعر سعر كيلو الطماطم من 3 إلى 5.5 جنيهات.أما عن سعر كيلو البطاطس فتراوح من 5 إلى 12 جنيه.سعر كيلو البصل من 7 إلى 21 جنيهًا.يتراوح سعر كيلو الكوسة من 3.5 إلى6.5جنيهات.أسعار الخضار والفاكهةبلغ سعر كيلو الجزر من 3 إلى 4 جنيه.أما سعر كيلو الفاصوليا فبلغ 6 إلى 10 جنيهات.يبلغ سعر كيلو الباذنجان من 4 إلى 6 جنيهات.أما عن سعر...
    ارتفعت أسعار الثوم في الأسواق خلال الفترة الحالية ووصل سعر الكيلو إلى نحو 50 جنيهًا، وهذا ما يثير استفسار المواطنين حول أسباب هذا الارتفاع المفاجئ.أسباب ارتفاع أسعار الثوموقد أوضح حسين أبو صدام، نقيب الفلاحين، في تصريحاته السابقة، أن السبب وراء ارتفاع أسعار الثوم هو موسم حصاده الحالي في شهر أبريل. ونظرًا لأن الثوم يتم شراؤه بكثرة وتخزينه خلال هذا الوقت، فقد أدى ذلك إلى ارتفاع سعره في الأسواق.تصدير الثوم كما أشار نقيب الفلاحين إلى أن كميات التصدير من الثوم في هذا الموسم كبيرة رغم قلة مساحات زراعته. وهذا أحد العوامل التي ساهمت في ارتفاع الأسعار.سعر كيلو الثوم 100 جنيهاومن أجل مواجهة ارتفاع الأسعار، يتم تنظيم عملية التصدير من خلال تقنينها في الموسم الحالي. ففي حال استمرار عملية التصدير بشكل غير منظم،...
    تختلف أسعار الخضراوات في مصر بين المناطق، مما يؤدي إلى وجود فروق ملحوظة في أسعار البيع النهائية للمستهلكين بعد اجتياز سلسلة التوريد التقليدية.تشهد مصر حاليًا تأثرًا في توافر الخضروات بسبب فترات الانتقال بين المحاصيل الموسمية، وتحديدًا الطماطم، كما  تُزرع الطماطم على ثلاث دورات زراعية شتوية وصيفية ونيلية أو خريفية، وتتراوح فترات الانتقال بين هذه الدورات من 15 إلى 20 يومًا، وفقًا لحسين أبو صدام، نقيب الفلاحين.تختلف أسعار البيع لكيلو الطماطم من منطقة إلى أخرى، حيث يتراوح سعرها بين 12 و14 جنيهًا أمام المستهلك في بعض المناطق، بينما يرتفع سعرها في مناطق أخرى إلى 17 و18 جنيهًا.قد بدأ سعر كيلو الطماطم في الارتفاع منذ بداية شهر أبريل الحالي، حيث زادت نسبة الزيادة إلى نحو 40%، نتيجة نفاد المحصول الشتوي والترقب لحصاد...
    ارتفاع سعر الثوم.. ارتفعت أسعار الثوم في الأسواق خلال هذه الفترة، حيث وصل سعر الكيلو نحو 50 جنيها، ولذلك يتساءل الكثير من المواطنين عن أسباب ارتفاع الأسعار المفاجئ.ارتفاع أسعار الثوموأوضح حسين أبو صدام، نقيب الفلاحين في تصريحات صحفية سابقة أن هناك ارتفاع في أسعار الثوم بكافة أصنافه، ويتراوح سعر كيلو الثوم ما بين 40 لـ 50 جنيها، وذلك تختلف الأسعار من المدن لـ القرى.ارتفاع أسعار الثومأسباب ارتفاع أسعار الثوموكشف نقيب الفلاحين أن السبب وراء ارتفاع سعر الثوم، هو أن الفترة الحالية هي موسم حصاد الثوم، ويكون مرة واحدة كل عام في شهر أبريل، ولذلك يقبل الناس على شرائه بكثرة لتخزينه، وأدى ذلك إلى ارتفاع سعر الثوم في الأسواق.ارتفاع أسعار الثومتصدير الثوموقال حسين أبو صدام إن كميات تصدير الثوم هذا الموسم...
    نفى نائب رئيس شعبة الخضروات والفاكهة بالغرف التجارية، بعض الأنباء التي جرى تداولها عن احتمال أن تشهد الأيام المقبلة ارتفاعا في أسعار البصل، مؤكدًا أن أسعار البصل ستشهد تراجعًا جديدًا في الأسواق خلال الأيام المقبلة بسبب وفرة المعروض، وبدء موسم حصاد البصل في العديد من المحافظات، وأن السعر الكيلو حاليا يتراوح من 8 إلى 10 جنيهات. أسعار الخضروات والفاكهة وأكد نائب رئيس شعبة الخضر والفاكهة بالغرف التجارية، في تصريح خاص لـ«الوطن»، أن أسعار الخضروات شهدت تراجعًا كبيرًا في الأسواق نتيجة زيادة الإنتاج من محاصيل الخضروات والفاكهة خلال الفترة الماضية، بالإضافة إلى إطلاق الدولة العديد من المبادرات لخفض الأسعار، خاصة مبادرة اتحاد الصناعات المصرية والاتحاد العام للغرف التجارية، لخفض الأسعار بنسبة 30%، موضحا أن أسعار الخضروات والفاكهة شهدت انخفاضا بنسبة 40 أو...
    قال نقيب الفلاحين في مصر حسين عبدالرحمن أبوصدام، إن أسعار الثوم بكافة أصنافه ارتفعت بشكل كبير هذه الأيام حتى أن كيلو الثوم وصل لـ 50 جنيها في المدن و40 جنيها في القرى.  إقرأ المزيد ظهور البصل المصري في الإمارات واختفاؤه في مصر يثير غضبا واسعا وعن أسباب القفزة في الأسعار، أوضح أبوصدام، أن الفترة الحالية هي موسم الثوم والذي يتم حصاده مرة واحدة في العام في شهر أبريل ويقبل عليه الناس لتخزينه، لذلك الإقبال على شرائه كبير جدا مما ساهم في رفع سعره. وتابع نقيب الفلاحين: بالإضافة إلى ذلك فإن كميات التصدير هذا الموسم كبيرة جدا مقارنة بالمساحات المنزرعة، لافتا إلى قلة مساحات زراعة الثوم العام الحالي.   وطالب نقيب الفلاحين بتقنين عملية التصدير الموسم الحالي للسيطرة على هذا الارتفاع، مؤكدا أنه...
    هل سترتفع أسعار البصل بالأسواق؟.. أعلنت وزارة الزراعة الأحد 21-4-2024، استئناف تصدير البصل إلى السعودية الأحد 21 أبريل 2024، وذلك بعد وقف تصدير السلعة أكثر من 6 شهور متتالية، بسبب أزمة ارتفاع الأسعار، التي حدثت في مصر بـ نهاية عام 2023 الماضي، ولذلك يتساءل الكثير بعد استئناف تصديره هل سترتفع أسعار البصل بالأسواق مرة أخرى؟.استئناف تصدير البصل لـ السعوديةوأوضح الدكتور سعد موسى، رئيس الحجر الزراعي المصري، ورئيس لجنة العلاقات الزراعية في وزارة الزراعة في تصريحات سابقة له مصير أسعار البصل بالأسواق، بعد قرار استئناف تصديره إلى المملكة العربية السعودية قائلاً: «قرار استئناف تصدير البصل إلى السعودية لن يؤثر على أسعاره بالأسواق الداخلية».أسعار البصلهل سترتفع أسعار البصل بالأسواق؟وأضاف رئيس لجنة العلاقات الزراعية في وزارة الزراعة أن الناتج المحلي من البصل العام...
    كتب- عمرو صالح: كشف الدكتور سعد موسى، رئيس الحجر الزراعي المصري ورئيس لجنة العلاقات الزراعية بوزارة الزراعة، عن مصير أسعار البصل بالأسواق عقب استئناف تصديره إلى المملكة العربية السعودية. وقال موسى، خلال تصريحات أدلى بها إلى "مصراوي"، اليوم الإثنين، إن قرار استئناف تصدير البصل إلى المملكة العربية السعودية لن يؤثر على أسعاره بالأسواق الداخلية، موضحًا أن الناتج المحلي من البصل خلال العام الحالي وصل إلى 6 ملايين طن، أي بزيادة 3 ملايين طن عن معدلات الاستهلاك المحلي؛ الأمر الذي أتاح فرص تصديره للخارج. وتابع موسى: كما أن قرار التصدير يعد محفزًا قويًّا للمزارعين على المداومة على زراعته كل عام؛ باعتباره يحقق هامشاً ربحيًّا جيدًا لهم . واختتم موسى حديثه مؤكدًا أن وزارة الزراعة لديها استراتيجية شاملة لرفع معدل الصادرات الزراعية...
    بالتزامن مع حلول موسم حصاد الثوم، يبحث الكثير من المواطنين عن أسعار الثوم في الأسواق المصرية حيث يحرص المواطنون على شراء كمية كافية من الثوم لتخزينه.أسعار الثوم في مصر وفي هذا الصدد، كشف حسين عبدالرحمن أبو صدام، نقيب الفلاحين، أن هناك ارتفاع ملحوظ في أسعار الثوم بكافة أصنافه وخاصة خلال هذه الأيام، حيث وصل سعر كيلو الثوم لـ 50 جنيهًا في المدن و40 جنيهًا في القرى.  وبين أبو صدام فيما يتعلق بأسباب القفزة في الأسعار، أن الفترة الحالية هي موسم الثوم والذي يتم حصاده مرة واحدة في العام وهي في شهر أبريل. لذا، يقبل عليه الناس لتخزينه، وهو ما ساهم في رفع سعره بسبب كثرة الإقبال على شراءه.ارتفاع أسعار الثوم في مصر وأوضح نقيب الفلاحين، أن كميات التصدير هذا الموسم كبيرة جدًا...
    يكون الأمر محبطًا لكثير من السيدات، عندما يبدأ البصل في الفساد بعد شرائه حديثًا، وربما يكون سبب ذلك تخزينه في مكان خاطئ بمطبخك، ما يجعل بعض ربات البيوت يبحثن عن الطريقة الصحيحة لتخزينه، من أجل الحفاظ عليه طازجا أطول فترة ممكنة.  ولا ينبغي تخزين البصل في المطبخ على الإطلاق، لأنّ درجة الحرارة الباردة ستحول النشا الموجود داخله إلى سكر بمعدل أسرع بكثير، بحسب صحيفة «Express» البريطانية.  كيف يمكن الحفاظ على البصل طازجا لمدة 3 أشهر؟ ميريسا خبيرة الطبخ كشفت للصحيفة، أنّ البيئة الرطبة للثلاجة تؤدي أيضًا إلى أن يصبح البصل طريًا وتؤدي إلى تعفنه قبل وقته: «على الرغم من أنه يمكن تخزين البصل الكامل في الثلاجة، إلا أنه لا ينصح بذلك لأنّ البصل الخام الكامل يمتص الرطوبة بسرعة ويمكن أن...
    أعلن وزير الزراعة واستصلاح الأراضي، السيد القصير، عن استقبال الأسواق السعودية للبصل المصري.وذكرت وزارة الزراعة، مساء اليوم الأحد أن ذلك جاء بناء على الاتصال الذي أجراه القصير مع وزير الزراعة والبيئة والمياه بالمملكة العربية السعودية المهندس عبد الرحمن الفضلي.كما تم التواصل على المستوى الفني من خلال الحجر الزراعي المصري بنظيره السعودي، حيث أعيد طرح البصل المصري على منصة استيراد المنتجات الزراعية إلى السعودية، في إطار جهود وزارة الزراعة لدعم منظومة الصادرات المصرية إلى دول العالم.جدير بالذكر أنه تم استئناف تصدير البصل اعتبارا من أول أبريل الجاري مع بداية موسم الحصاد الجديد، حيث تم تصدير أكثر من 6 آلاف طن حتى الآن إلى مختلف دول العالم بما فيها المملكة العربية السعودية.اقرأ أيضاًوزير الزراعة: فتح أسواق الفلبين أمام «الموالح المصرية» واوزبكستان أمام...
    كتب- محمد شاكر: أعلن السيد القصير وزير الزراعة واستصلاح الأراضي، عن استقبال الأسواق السعودية للبصل المصرى. وجاء ذلك بناء على الاتصال الذي أجراه "القصير" مع المهندس عبد الرحمن الفضلي وزير الزراعة والبيئة والمياه بالمملكة. كما تم التواصل على المستوى الفني من خلال الحجر الزراعي المصري بنظيره السعودي حيث تم إعادة تواجد البصل المصري على منصة استيراد المنتجات الزراعية إلى المملكة العربية السعودية. يأتي ذلك في إطار جهود وزارة الزراعة لدعم منظومة الصادرات المصرية الي دول العالم. والجدير بالذكر أنه تم استئناف تصدير البصل اعتبارا من أول ابريل الجاري مع بداية موسم الحصاد الجديد حيث تم تصدير اكثر من ٦٠٠٠ طن حتى الآن إلى مختلف دول العالم بما فيها المملكة العربية السعودية.