علشان تعرف تصدر.. أهم المعاملات الزراعية في حصاد محصول البصل
تاريخ النشر: 13th, May 2024 GMT
يعد البصل من المحاصيل الاقتصادية والتصديرية الهامة والتى تدر دخلا كبيراً للمزارع سواء زرع منفردا أومحمل على معظم المحاصيل الحقلية وعلى أشجار الفاكهة ويؤدى تصدير البصل إلى زيادة الدخل القومي.
ويصدر البصل كأبصال كاملة النضج أو مجففة أوتصدر النباتات خضراء ويستخدم البصل فى تغذية ألانسان والأغراض الطبية والتحنيط منذ العصور المبكرة وترصد بوابة الوفد الإلكترونية أهم المعاملات الزراعية لحصاد محصول البصل في السطور التالية.
المعاملات الزراعية لمحصول البصل قبل الحصاد:
التوقف عن الري: قبل 10-15 يوم من الحصاد، يتم إيقاف الري لتشجيع جفاف أوراق البصل وعنقها، مما يسهل من عملية الحصاد ويقلل من مخاطر الإصابة بالأمراض.
مكافحة الحشائش: تتم مكافحة أي أعشاب ضارة متبقية لمنعها من التنافس مع نباتات البصل على الماء والمغذيات.
المعاملات الزراعية لمحصول البصل أثناء الحصاد:
تحديد وقت الحصاد: يتم حصاد البصل عندما تنضج الأوراق وتصبح صفراء وجافة، وتتساقط على الأرض.
تحديد طريقة الحصاد ومنها الآتي:
الحصاد اليدوي: يتم استخدام منجل أو سكين حاد لقطع أوراق البصل عند مستوى سطح التربة، ثم يتم حفر البصل بلطف من التربة.
الحصاد الآلي: يتم استخدام آلات حصاد ميكانيكية لاقتلاع البصل من التربة.
التعامل مع البصل بعد الحصاد:
التجفيف: يتم تجفيف البصل في مكان جيد التهوية ومظلل لمدة أسبوع أو أسبوعين حتى تجف أوراقه ورقابته تمامًا.
التخزين: يتم تخزين البصل في مكان بارد وجاف وجيد التهوية.
يجب الحرص على عدم إتلاف البصل أثناء الحصاد، حيث يمكن أن يؤدي ذلك إلى تسريع عملية التلف.
يجب فرز البصل بعد الحصاد وإزالة أي بصل تالف أو مصاب.
وتركز وزارة الزراعة على برامج التربية لإنتاج أصناف وهجن مبكرة النضج وبذلك يقل إستهلاكها المائى بالإضافة إلى أن النضج المبكر يؤدى إلى إستعادة الأسواق الأوربية المفقودة وتتميز الأصناف والهجن للبصل المصري بالإتفاق مع مواصفات ومتطلبات المستوردين كما تقاوم ألامراض الفطرية خاصة مرض عفن الرقبة والعفن الأسود والتى تعوق التصدير ما يتم التركيز فى الخطة الخمسية على إنتاج أصناف وهجن تصلح لآنتاج البصل من البصيلات حيث تتميز هذه الطريقة بالنضج المبكر فى نهاية ديسمبر وأوائل شهر يناير.
المصدر: بوابة الوفد
كلمات دلالية: البصل المحاصيل الاقتصادية المحاصيل الحقلية أشجار الفاكهة تصدير البصل الأغراض الطبية المعاملات الزراعیة
إقرأ أيضاً:
رحلة البحث عن الفقع في صحراء الحدود الشمالية
تعد رحلة البحث عن الفقع في منطقة الحدود الشمالية تجربة حيوية تنبض بالحياة، تجمع بين متعة الاكتشاف وجمال التراث وهو نشاط موسمي سنوي يشهد إقبالًا كبيرًا من هواة التراث والطبيعة، الذين ينطلقون مع إشراقة الشمس في رحلة مثيرة بحثًا عن (الفقع أو الكمأة) .
ويجتمع العديد من الهواة من مختلف الأعمار, في رحلة البحث عن الفقع بمنطقة “الصحين”، في أجواء صحرواية هادئة، تمتزج معها رائحة المطر بالتربة والنباتات، لتوثيق هذه التجربة التي تعكس التفاعل العميق بين التراث الطبيعي والثقافة المحلية.
ويعتمد الهواة على خبراتهم المتوارثة في قراءة علامات التربة والنباتات لتحديد المواقع المحتملة لنمو الفقع وتُستخدم في البحث أدوات بسيطة تعكس ارتباط الإنسان ببيئته وقدرته على التكيف معها عبر الأجيال، مثل “العصي” الطويلة لتحريك التربة والكشف عن المناطق التي قد تخفي هذا الكنز، إضافة إلى “المساحي” اليدوية الصغيرة لإزالة الطبقة السطحية من التربة دون الإضرار بالفقع ويتم تجهيز أكياس أو سلال يجمع بها الفقع “الكمأة”.
ويرتبط موسم الفقع ارتباطًا وثيقًا بموسم الأمطار في أواخر فصل الشتاء وبدايات الربيع إذ يبدأ عادةً في يناير ويستمر حتى نهاية مارس، حيث تسبب أمطار الوسم الظروف المثالية لنمو الكمأة من خلال تهيئة التربة وتحفيز بذورها. وتعتمد سرعة نمو الفقع على كثافة الأمطار، منها ما يحتاج من 50 إلى 70 يومًا، ومنها قد يستغرق وقتًا أقل.
وللفقع أنواع وخصائص، وهو نوع من الفطريات البرية التي تنمو تحت سطح الأرض بعمق متفاوت. يعتمد نموه على تفاعل معقد بين التربة والرطوبة والنباتات المحيطة.
وينمو عادةً في تربة رملية أو طينية جيدة التهوية، تظهر عليها علامات مثل تشققات خفيفة أو انتفاخات صغيرة عند نضجه.
وللفقع أنواع متعددة، أكبرها الزبيدي ويتميز بشكله المستدير، يصغره الخلاسي ذو الشكل غير المنتظم، كما أن هناك الجبي: وهو صغير ومستدير، ويعد الهوبر الأصغر حجمًا بين هذه الأنواع والأكثر تفاوتًا في شكله.
ويتميز الفقع بنكهته الفريدة التي تضفي مذاقًا شهيًا على الأطباق.
ويعد موسم البحث عن الفقع احتفالًا بالطبيعة والتراث، حيث يجمع الناس بين ظروف البيئة المثالية وروح المغامرة، مما يعزز الروابط الاجتماعية ويعيد إحياء التراث الذي توارثته الأجيال.
ويبقى موسم الفقع شاهدًا على جمال الطبيعة ومع ازدياد الاهتمام بهذا النشاط التراثي، تبرز أهمية توعية الأجيال القادمة بأهمية الحفاظ على البيئة والصحراء بصفته جزءًا لا يتجزأ من التراث الثقافي.
سعود بن صقر يستقبل قنصل عام مملكة هولندا