علشان تعرف تصدر.. أهم المعاملات الزراعية في حصاد محصول البصل
تاريخ النشر: 13th, May 2024 GMT
يعد البصل من المحاصيل الاقتصادية والتصديرية الهامة والتى تدر دخلا كبيراً للمزارع سواء زرع منفردا أومحمل على معظم المحاصيل الحقلية وعلى أشجار الفاكهة ويؤدى تصدير البصل إلى زيادة الدخل القومي.
ويصدر البصل كأبصال كاملة النضج أو مجففة أوتصدر النباتات خضراء ويستخدم البصل فى تغذية ألانسان والأغراض الطبية والتحنيط منذ العصور المبكرة وترصد بوابة الوفد الإلكترونية أهم المعاملات الزراعية لحصاد محصول البصل في السطور التالية.
المعاملات الزراعية لمحصول البصل قبل الحصاد:
التوقف عن الري: قبل 10-15 يوم من الحصاد، يتم إيقاف الري لتشجيع جفاف أوراق البصل وعنقها، مما يسهل من عملية الحصاد ويقلل من مخاطر الإصابة بالأمراض.
مكافحة الحشائش: تتم مكافحة أي أعشاب ضارة متبقية لمنعها من التنافس مع نباتات البصل على الماء والمغذيات.
المعاملات الزراعية لمحصول البصل أثناء الحصاد:
تحديد وقت الحصاد: يتم حصاد البصل عندما تنضج الأوراق وتصبح صفراء وجافة، وتتساقط على الأرض.
تحديد طريقة الحصاد ومنها الآتي:
الحصاد اليدوي: يتم استخدام منجل أو سكين حاد لقطع أوراق البصل عند مستوى سطح التربة، ثم يتم حفر البصل بلطف من التربة.
الحصاد الآلي: يتم استخدام آلات حصاد ميكانيكية لاقتلاع البصل من التربة.
التعامل مع البصل بعد الحصاد:
التجفيف: يتم تجفيف البصل في مكان جيد التهوية ومظلل لمدة أسبوع أو أسبوعين حتى تجف أوراقه ورقابته تمامًا.
التخزين: يتم تخزين البصل في مكان بارد وجاف وجيد التهوية.
يجب الحرص على عدم إتلاف البصل أثناء الحصاد، حيث يمكن أن يؤدي ذلك إلى تسريع عملية التلف.
يجب فرز البصل بعد الحصاد وإزالة أي بصل تالف أو مصاب.
وتركز وزارة الزراعة على برامج التربية لإنتاج أصناف وهجن مبكرة النضج وبذلك يقل إستهلاكها المائى بالإضافة إلى أن النضج المبكر يؤدى إلى إستعادة الأسواق الأوربية المفقودة وتتميز الأصناف والهجن للبصل المصري بالإتفاق مع مواصفات ومتطلبات المستوردين كما تقاوم ألامراض الفطرية خاصة مرض عفن الرقبة والعفن الأسود والتى تعوق التصدير ما يتم التركيز فى الخطة الخمسية على إنتاج أصناف وهجن تصلح لآنتاج البصل من البصيلات حيث تتميز هذه الطريقة بالنضج المبكر فى نهاية ديسمبر وأوائل شهر يناير.
المصدر: بوابة الوفد
كلمات دلالية: البصل المحاصيل الاقتصادية المحاصيل الحقلية أشجار الفاكهة تصدير البصل الأغراض الطبية المعاملات الزراعیة
إقرأ أيضاً:
فوائد وأضرار تناول البصل على السحور في رمضان
يحرص البعض على تناول البصل خلال وجبة السحور، إما لفتح الشهية أو للاستفادة من عناصره الغذائية في تعزيز المناعة خلال شهر رمضان. ورغم فوائده الصحية العديدة، إلا أن تناوله على السحور قد يسبب بعض الأضرار التي تؤثر على راحة الصائم خلال النهار.
فوائد البصل للصائم
يعتبر البصل من الخضروات الغنية بمضادات الأكسدة والألياف الغذائية، مما يجعله مفيدًا في تقوية جهاز المناعة والوقاية من الأمراض الفيروسية مثل نزلات البرد والإنفلونزا. كما أنه يحتوي على مركبات تساعد في تحسين صحة القلب وتنظيم مستويات السكر في الدم.
أضرار تناول البصل على السحور
على الرغم من فوائده، فإن تناول البصل على السحور قد يؤدي إلى بعض المشكلات الصحية التي قد تزعج الصائم خلال النهار، ومنها:
احتقان الحلق والجفاف: قد يؤدي البصل إلى تهيج الحلق وزيادة الشعور بالعطش وجفاف الفم، مما يجعل الصيام أكثر صعوبة.
اضطرابات الجهاز الهضمي: يحتوي البصل على مركبات كبريتية قد تسبب انتفاخ البطن، الحموضة، وتراكم الغازات، مما يؤدي إلى الشعور بعدم الراحة أثناء الصيام.
رائحة الفم الكريهة: يترك البصل رائحة قوية في الفم، والتي قد تستمر لساعات طويلة خلال فترة الصيام.
أفضل البدائل لوجبة سحور متوازنة
للحفاظ على الترطيب والشعور بالشبع لفترة أطول، يُفضل تناول أطعمة غنية بالماء والألياف مثل الخيار والخس والخضروات الطازجة. كما أن الفواكه مثل التفاح والموز، الغنية بالبوتاسيوم والمغنيسيوم، تساعد في تقليل الشعور بالعطش والحفاظ على توازن السوائل في الجسم.
نصائح إضافية لصيام صحي
شرب كميات كافية من الماء بين الإفطار والسحور، بحيث لا تقل عن 3 لترات يوميًا.
ممارسة المشي بعد الإفطار لتعزيز عملية الهضم وتجنب مشاكل الإمساك.
باختيار أطعمة مناسبة في وجبة السحور، يمكن تجنب المشكلات الصحية وضمان يوم صيام أكثر راحة وحيوية.
خبير إسرائيلي: الشرع مستعد للتعاون مع إسرائيل بشرط واحد