إتيكيت أكل البصل الأخضر والرنجة.. ابعدي عن طريقة ياسمين عبد العزيز
تاريخ النشر: 29th, April 2024 GMT
قبل عرض الحلقة التي ينتظرها الجمهور للفنانة ياسمين عبدالعزيز، مع الفنانة والإعلامية إسعاد يونس في برنامج «صاحبة السعادة»، شاركت «ياسمين» مع جمهورها صورة ظهرت فيها تأكل البصل الأخضر على طريقتها الخاصة في لقطة مفاجئة غير التي اعتاد عليها الجمهور أن يراها عليها، ما أثار تساؤلات البعض عن إتيكيت البصل الأخضر الذي يفضله البعض إلى جانب الرنجة والفسيخ، خاصة مع اقتراب أعياد شم النسيم.
خبيرة الإتيكيت والمظهر إيمان عفيفي، أوضحت في لقاء تليفزيوني سابق مع الإعلامية رضوى الشربيني على فضائية «CBC سفرة»، إتيكيت أكل البصل الأحمر أو الأبيض والبصل الأخضر، موضحة أنّ البصل العادي يفضل تقطيعه إلى شرائح أو حلقات في طبق صغير على مائدة الطعام، ويُجرى وضعه بداخل اللقيمات على قطعة الفسيخ أو الرنجة باستخدام الملعقة، ولتجنب رائحة البصل النفاذة يمكن إضافة بعض المياه والخل والسكر إلى البصل، إذ يساعد السكر على التخلص من ملوحة البصل الزائدة والرائحة النفاذة.
أما البصل الأخضر الذي يعتبر إضافة أساسية إلى جانب الفسيخ والرنجة، يُفضل استخدام الشوكة والسكينة في تقطيعه إلى شرائح صغيرة ووضعه إلى جانب الفسيخ أو الرنجة في الطبق الخاص بك، وتناوله قطعة بعد أخرى دون إصدار صوت: «لو أنتي في بيتك ممكن تمسك واحدة البصل الأخضر عادي بإيدك وتحطها قدامك في طبقك وتاكل منها حتة حتة، لكن بردو من غير ما نطلع صوت وإحنا بناكل».
إتيكيت أكل الفسيخ والرنجةتقول خبيرة الإتيكيت، إنّه قبل تناول الفسيخ يفضل تحضير طبق فارغ أمامك، وتقطيع الفسيخ أو الرنجة الموجود على المائدة باستخدام الشوكة والسكينة ووضعه في طبقك الخاص، كما يفضل تقطيع الخبز إلى أرباع صغيرة، ثم وضع قطعة من الفسيخ أو الرنجة في الخبز باستخدام الشوكة أو الملعقة، ووضع البصل والطحينة عليها حسب الرغبة، ويفضل تقليل استخدام اليدين عند الأكل، تجنبًا للرائحة التي تظل فترة في اليدين حتى بعد الغسيل.
المصدر: الوطن
كلمات دلالية: الرنجة الفسيخ الفسیخ أو الرنجة البصل الأخضر أکل البصل
إقرأ أيضاً:
16 حديقة في العين تفوز بـ«العلم الأخضر»
العين (وام)
أخبار ذات صلة سفير الإمارات يلتقي عمدة كوتونو بجمهورية بنين مبعوث وزير الخارجية يبحث تعزيز العلاقات مع فيجي وجزر مارشالحصلت 16 حديقة من حدائق مدينة العين على جائزة العلم الأخضر العالمية 2024، منها 3 حدائق تشارك لأول مرة في الجائزة، كما تم تجديد الجائزة للحدائق التي شاركت في الأعوام الماضية وحافظت على استمرارية تميزها.
وتضم الحدائق التي تحصل على الجائزة لأول مرة حديقة ناهل والطوية والأمل، وحافظت كل من حدائق العيني والجاهلي والوادي والسلامات وأم غافة والوقن والظاهر والعامرة وآثار هيلي واحة العين وممشى عشارج على الجائزة للعام الثاني على التوالي.
وأقامت بلدية مدينة العين بهذه المناسبة حفلاً للإعلان عن الحدائق الفائزة لرفع شارة العلم الأخضر فيها، بحضور راشد المنعي مدير عام بلدية مدينة العين وعدد من المدراء التنفيذيين والمسؤولين.