وصفة لذيذة وسهلة.. طريقة عمل سلطة الرنجة في البيت
تاريخ النشر: 1st, April 2025 GMT
تحرص الكثير من الأسر المصرية على تناول الرنجة خلال أيام عيد الفطر خاصة بعد الخروج من صيام شهر كامل، لذا تبحث بعض الأمهات عن طرق مختلفة لتقديمها ومن بين هذه الطرق هو تحضير سلطة الرنجة.
وخلال السطور التالية، يقدم "الأسبوع" لمتابعيه وزواره، طريقة عمل سلطة الرنجة في البيت، وذلك ضمن خدمة مستمرة يحرص الموقع عل تقديمها لزواره.
كيلو رنجة
طماطم متوسطة مقطعة.
فلفل أخضر مقطع.
بصلة متوسطة.
بصل أخضر.
ثوم مفروم.
رمان.
نصف كوب طحينة.
3 ملاعق كبيرة خل أبيض.
خمسة ملاعق كبيرة زيت.
ملعقة صغيرة كمون.
نصف ملعقة صغيرة شطة.
نصف ملعقة فلفل أسود.
نصف كوب زبادي.
ربع كوب شبت مقطع.
ربع كوب بقدونس مقطع.
أربعة ملاعق عصير ليمون.
وضع البصل مع الرنجة في وعاء، ثم يتم إضافة الملح والخل والفلفل الأسود والكمون.
ثم وضع الشطة والزيت والثوم المفروم، ويقلب باستمرار على نار هادئة لمدة 10 دقائق قشري وقطعي الرنجة.
ثم إضافة الطماطم والفلفل الأخضر والبصل، ويتم وضع الشبت والبقدونس وعصير الليمون والرمان.
بعد ذلك إضافة الطحينة إلى الرنجة، ثم يتم تقليب المكونات جميعًا، وتقدم بجانب الخبز البلدي.
اقرأ أيضاًبكل سهولة.. طريقة عمل سلطة الرنجة قبل شم النسيم
«لو زهقتي من اللحمة».. طريقة عمل سلطة الرنجة في المنزل
المصدر: الأسبوع
كلمات دلالية: طريقة عمل طريقة عمل سلطة الرنجة سلطة بطارخ الرنجة طريقة عمل الرنجة طريقة عمل الرنجة بالطحينة سلطة الرنجة سلطة الرنجة بالطحينة طريقة عمل سلطة طريقة تحضير سلطة الرنجة طريقة سلطة الرنجة طریقة تحضیر سلطة الرنجة طریقة عمل سلطة الرنجة الرنجة فی
إقرأ أيضاً:
كيفية تجنب أضرار تناول أكل الرنجة والفسيخ في شم النسيم
اقترب موعد قدوم عيد شم النسيم 2025، حيث ينتظره الكثيرون للاحتفال بطرق مختلفة، وتتنوع أشكال الاحتفال بشم النسيم مثل تلوين البيض وتناول الفسيخ والرنجة، ولكن كثرة الإفطار في تناوله يتسبب في العديد من الأضرار، لذلك يتساءل الجميع عن كيفية تجنب أضرار تناول أكل الرنجة والفسيخ في شم النسيم.
شم النسيم 2025وتوفر «الأسبوع» لمتابعيها معرفة كل ما يخص شم النسيم 2025 وذلك ضمن خدمة مستمرة تقدمها لزوارها في مختلف المجالات ويمكنكم المتابعة من خلال الضغط هنا.
يتزامن موعد شم النسيم 2025 هذا العام مع يوم الاثنين 21 أبريل الجاري، ومن المقرر أن يكون موعد الإجازة في ذات اليوم، ولكن حتى الآن لم يصدر قرار بترحيلها لتكون يوم الخميس مثل ما جرت العادة بترحيل العطلات الرسمية لضمها مع الإجازة الأسبوعية.
تجنب أضرار تناول أكل الرنجة والفسيخ في شم النسيموتنصح هيئة الدواء المصرية بعدم الإفراط في تناول الفسيخ والرنجة، واتباع الإرشادات التالية:
- تناول الكثير من الماء قبل تناول الفسيخ والرنجة، للتخلص من الأملاح الزائدة في الجسم.
- وضع خل التفاح والليمون على الرنجة والفسيخ قبل تناولها، لقتل البكتيريا الموجودة داخل المعدة بعد تناولها.
- تناول كمية كبيرة من الخضروات الورقية، مثل الخس والجرجير والبقدونس والكرفس.
- الابتعاد عن شرب منتجات الألبان والمشروبات الغازية والشاي والقهوة، لأن هذه المشروبات قد تسبب التلبك المعوي والإسهال والقيء.
- الحرص على تناول المشروبات الساخنة، مثل الشاي الأخضر والكركديه والينسون، لتطهير المعدة من السموم والفضلات.
- تجنب تناول الوجبات الدسمة في اليوم التالي.
- إذا شعرت بأعراض التسمم مثل القيء والغثيان والتعب وآلام المعدة يجب التوجه إلى أقرب مستشفى فورا.
اقرأ أيضاًموعد عيد شم النسيم 2025 والإجازات الرسمية طوال العام
مع بداية فصل الربيع.. موعد إجازة شم النسيم 2025
بإطلالة وردية.. رانيا يوسف تحتفل بـ شم النسيم «صورة»
لتجنب الضرر.. "النقل" تحذر من التعاقد مع شاحنات أجنبية غير مرخصة داخليًا