طريقة عمل الكعك بالملبن في المنزل بمكونات بسيطة
تاريخ النشر: 22nd, March 2025 GMT
تفصلنا أيام قليلة على موعد عيد الفطر المبارك، لذلك يبحث عدد كبير من سيدات المنزل عن طريقة عمل الكحك بالملبن، حيث يعد إحدى الحلويات الرئيسية التي تقدم على مدار أيام عيد الفطر المبارك.
طريقة عمل الكعك بالملبنوتوفر «الأسبوع» لمتابعيها معرفة كل ما يخص طريقة عمل الكعك بالملبن وذلك ضمن خدمة مستمرة تقدمها لزوارها في مختلف المجالات ويمكنكم المتابعة من خلال الضغط هنا.
- 3 أكواب دقيق.
- 1/2 كوب سمن.
- 1/2 كوب زيت.
- 1/4 كوب سكر.
- 1/4 كوب سميد ناعم.
- 1 ملعقة كبيرة خميرة فورية
- 1/2 ملعقة صغيرة بيكنج باودر
- 1/2 ملعقة صغيرة محسن «اختياري».
- رشة ملح
- ماء دافئ للعجن
- 100 جرام ملبن «مقطع إلى قطع صغيرة»
- في وعاء عميق، امزجي الدقيق مع السكر، السميد، الخميرة، البيكنج باودر، والملح.
- أضيفي السمن والزيت واخلطيهم مع الدقيق حتى تتداخل المكونات معًا.
- أضيفي الماء الدافئ تدريجيًا واستمري في العجن حتى تحصلي على عجينة ناعمة ومتجانسة، قد تحتاجين إلى حوالي 1/2 كوب ماء.
- غطي العجينة واتركيها لتتخمر لمدة ساعة حتى يتضاعف حجمها.
- بعد تخمير العجينة، قسميها إلى كرات صغيرة بحجم الجوز.
- قومي بحفر كل كرة باستخدام أصبعك لتصنعي فجوة صغيرة في المنتصف.
- ضعي في الفجوة قطعة من الملبن المقطع.
- اغلقي العجينة حول الملبن بشكل جيد.
- سخني الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية.
- ضعي الكعك في صينية مفروشة بورق الزبدة.
- اخبزي الكعك في الفرن لمدة 15-20 دقيقة حتى يصبح لونه ذهبيًا.
- بعد إخراج الكعك من الفرن، دعيه يبرد قليلًا ثم قدميه.
اقرأ أيضاًوصفة سهلة وسريعة.. طريقة عمل بسكويت العيد بالبرتقال
حلويات رمضان2025.. طريقة عمل القطايف في المنزل
طريقة عمل الحواوشي في البيت.. طريقة سهلة وبسيطة
المصدر: الأسبوع
كلمات دلالية: عمل كحك العيد طريقة عمل كحك العيد الكحك طريقة عمل الملبن طريقة كحك العيد طريقة عمل الكحك طريقة عمل كحك العيد الناعم طريقة عمل الكحك الناعم طريقة عمل كعك العيد الكحك الناعم طريقة عمل الكعك طريقة الكحك الناعم
إقرأ أيضاً:
لحظة تحطم طائرة صغيرة بعد اصطدامها بحي سكني.. فيديو
لندن
شهدت جزيرة وايت البريطانية حادث تحطم طائرة صغيرة في أحد الأحياء السكنية بالمنطقة.
وتحطمت طائرة صغيرة من طراز Bristell NG5 Speed Wing بعد أن اصطدمت بأحد المنازل في الحي السكني، بعد لحظات من إقلاعها من مطار بيمبريدج BBP.
وكان على متن الطائرة شخصان، تعرض أحدهما لإصابات طفيفة، بينما تعرضت الطائرة لتلف كلي بسبب الحريق الذي نشب نتيجة للحادث.
https://cp.slaati.com//wp-content/uploads/2025/04/ssstwitter.com_1744652713253.mp4
اقتحامات بأنحاء الضفة وهجمات للمستوطنين بأريحا وبيت لحم