نصائح للصائمين للحفاظ على صحة الجهاز الهضمي
تاريخ النشر: 5th, March 2025 GMT
اللاذقية-سانا
تكثر التساؤلات حول كيفية الحفاظ على صحة الجهاز الهضمي خلال شهر رمضان، مع التغييرات الجذرية في روتين تناول الطعام، ما قد يؤثر على عملية الهضم ما لم يتم اتباع نظام غذائي متوازن.
وفي هذا الإطار، قدّم الطبيب سعيد غاليه اختصاصي الأمراض الداخلية والهضمية مجموعة من النصائح التي تساعد الصائمين على تجنب المشكلات الهضمية الناجمة عن الإفراط المفاجئ في تناول الطعام بعد ساعات طويلة من الصيام.
وبيّن غاليه أن الاعتدال في تناول الطعام هو المفتاح الأساسي لصيام صحي ومريح، حيث يُنصح بالبدء بشرب الماء الفاتر ثم تناول بضع حبات من التمر 3-5 حبات أو كوب من الشوربة الدافئة “العدس أو الخضار” لتهيئة الجهاز الهضمي لاستقبال الطعام دون إرهاقه، وبعد ذلك يُفضل تناول السلطة الغنية بالألياف التي تسهّل الهضم، وتعزّز الشعور بالشبع قبل الانتقال إلى الوجبة الرئيسية، مع ترك فاصل زمني بين هذه المراحل لتجنب عسر الهضم والانتفاخ.
وفيما يخصّ الوجبة الرئيسية، أوضح الطبيب أنه من الأفضل أن تكون متوازنة، وتحتوي على مصدر غني بالبروتين مثل اللحوم الحمراء أو البيضاء، مع كمّية جيّدة من الخضراوات، والابتعاد عن الدّهون المصنّعة، مع استبدالها بمصادر طبيعية كزيت الزيتون، كما يُفضّل الحد من استهلاك الخبز والمعجنات التي قد تسبب اضطرابات هضمية، وتأخير شرب الشاي نحو ساعتين بعد الإفطار لضمان امتصاص أفضل للحديد.
وأشار غاليه إلى أن الصيام قد يكون مفيداً لمرضى القولون العصبي، شرط الابتعاد عن الأطعمة المقلية والتوابل الحارة والمشروبات الغازية التي قد تؤدي إلى تهيج الأمعاء، أما بالنسبة لمرضى القرحة والسكري، فمن الأفضل الالتزام بتوصيات غذائية متوازنة، تتضمن الحد من السكريات المعقدة والدهون الزائدة، مع توزيع الوجبات على فترات متباعدة للحفاظ على استقرار مستويات السكر في الدم وتجنب أي مضاعفات صحية.
ولفت غاليه إلى أهمية وجبة السحور واختيار أطعمة غنية بالبروتين والدهون الصحية التي تمد الجسم بالطاقة لساعات طويلة مثل البيض المسلوق، والزيتون واللبنة مع زيت الزيتون والخضروات والفواكه.
ونوّه بأن الصيام الصحي لا يقتصر على نظام غذائي مدروس، إذ يساعد المشي الخفيف بعد الإفطار لمدة 30 دقيقة في تحسين عملية الهضم وتحفيز الدورة الدموية، كما أن تقليل استهلاك الملح والكافيين يحدّ من الشعور بالعطش خلال ساعات الصيام الطويلة.
ولفت الدكتور غاليه إلى أنه بجانب الفوائد الروحية، يسهم الصيام المنتظم في تحسين وظائف الجهاز الهضمي، وتنظيم مستويات السكر في الدم، والتقليل من الدهون الضارة، إضافة إلى تعزيز عملية إزالة السموم من الجسم.
المصدر: الوكالة العربية السورية للأنباء
إقرأ أيضاً:
خبيرة تغذية تكشف عن فوائد الصيام وكيفية الإفطار بشكل صحيح لحماية المعدة
قالت الدكتورة هبة عبد اللطيف، أخصائية التغذية، إن الصيام له فوائد عديدة على الجسم، إلا أنه في الوقت نفسه يمكن أن يكون سلاحًا ذا حدين إذا لم يتم اتباعه بالطريقة الصحيحة.
وأوضحت أن الصيام يمكن أن يساهم في تحسين صحة الجهاز الهضمي وتقوية جهاز المناعة، لكنه قد يسبب بعض المشاكل إذا تم الإفراط في تناول الطعام بعد فترة الصيام.
وأشارت الدكتورة هبة في تصريحات لبرنامج صباح الخير يا مصر المذاع على القناة الأولي إلى أن أحد الأخطاء الشائعة التي يرتكبها البعض أثناء الإفطار هي تناول كميات كبيرة من الطعام دفعة واحدة، مما قد يؤدي إلى إجهاد المعدة والشعور بالتعب أو عسر الهضم.
ولتجنب ذلك، نصحت بضرورة كسر الصيام بحاجات خفيفة، مثل التمر والماء أو حساء خفيف، ثم الانتظار قليلاً قبل تناول الوجبة الرئيسية.
وأضافت أن الجسم يحتاج إلى وقت لتكيف مع عملية الإفطار بعد فترة من الصيام، ولذلك من الأفضل أن يبدأ الشخص بتناول الأطعمة الغنية بالسوائل والمغذيات الخفيفة، ثم يمكنه تناول الطعام بشكل تدريجي خلال الساعات التالية.
وأكدت أن هذه الطريقة تساعد في الحفاظ على صحة المعدة وتجنب الإرهاق الناتج عن تناول الطعام بشكل مفاجئ.
وفي النهاية، نصحت الدكتورة هبة عبد اللطيف بضرورة استشارة الأطباء أو المتخصصين في التغذية في حالة وجود أي مشكلات صحية خاصة تتعلق بالصيام، لتجنب أي أضرار قد تنتج عن سوء تنظيم النظام الغذائي.