استشاري تغذية: الصيام المتقطع يساعد على فقدان الوزن وتحسين الصحة
تاريخ النشر: 20th, February 2025 GMT
أكدت الدكتورة ياسمين الصيرفي، استشاري التغذية العلاجية، أن الصيام المتقطع له تأثير سحري على حرق الدهون، إذ يبدأ الجسم في استهلاك مخزون الجلايكوجين في الكبد، ثم يتحول إلى حرق الدهون بعد 12 إلى 16 ساعة، مما يجعله وسيلة فعالة لإنقاص الوزن.
وأشارت خلال لقاء ببرنامج «هذا الصباح»، المذاع على قناة «إكسترا نيوز»، إلى أن الفترة بين الإفطار والسحور تلعب دورًا مهمًا في تحقيق الاستفادة القصوى من الصيام، محذرةً من تناول كميات كبيرة من الطعام فور الإفطار، إذ يؤدي ذلك إلى إعاقة عملية الحرق.
وفي إطار الاستعداد لشهر رمضان، نصحت الصيرفي المدخنين ومحبي القهوة بالبدء في تقليل استهلاكهم تدريجيًا لتجنب الصداع الناتج عن الامتناع المفاجئ، مشددةً على أهمية تنظيم مواعيد النوم والحرص على تناول الأطعمة الغنية بالفيتامينات والمعادن مثل الفواكه والخضراوات والبروتينات، للحفاظ على الكتلة العضلية خلال الصيام.
تجنب تناول الطعام فور الاستيقاظوذكرت، أن من أفضل الطرق لتهيئة الجسم للصيام هو تجنب تناول الطعام فور الاستيقاظ، والانتظار لبضع ساعات قبل أول وجبة، مما يساعد على تقليل مقاومة الأنسولين وتحسين عملية التمثيل الغذائي، موصيةً بتجنب السكريات البسيطة والمعلبات، والإكثار من شرب الماء، لضمان ترطيب الجسم وتجنب الصداع والجفاف.
المصدر: الوطن
كلمات دلالية: الصيام المتقطع شهر رمضان إكسترا نيوز السحور الإفطار
إقرأ أيضاً:
أسباب الإسهال في العيد وطرق الوقاية منه .. صور
أسباب الإسهال في العيد وطرق الوقاية منه، يعاني الكثير من الأشخاص خلال أيام العيد من مشكلة الإسهال الشديد، فمن المعروف والعادات المنتشرة أثناء العيد هي الإكثار من تناول الأطعمة الغنية بالدهون والحلويات والمشروبات الغازية، وبالأخص حلويات وكحك العيد، وهذا كله قد يؤدي إلى مشاكل في الجهاز الهضمي، أبرزها الإسهال.
كشف الدكتور مصعب إبراهيم استشارى الجهاز الهضمي فى تصريحات خاصة لصدى البلد، عن أهم الأسباب التي قد تؤدي إلى حدوث الإسهال في العيد، مع نصائح للوقاية منه.
أسباب الإسهال في العيدأهم عامل لحدوث إسهال فى العيد هو الإفراط في تناول الحلويات والمأكولات الدسمة.
الحلويات مثل الكعك والبسكويت يحتوي الكحك على كميات كبيرة من السكر والدهون،التي بدورها تحدث إرهاق فى الجهاز الهضمي ويسبب الإسهال.
يحتفل الإغلبية فى العيد بتناول المقالي والمأكولات الدسمة التي تسبب اضطراب فى المعدة والجهاز الهضمي وتحدث إسهال.
تناول الأطعمة غير الصحية أو الملوثة مجهولة المصدرتناول الأطعمة من مصادر غير موثوقة أو ترك الأطعمة مكشوفة كل هذا يؤدي إلى التسمم الغذائي والإسهال.
عدم غسل الفواكه والخضروات بشكل جيد قبل تناولها فالأفضل غسلها بالخل، للتخلص من البكتيريا الضارة التي يمكن أن تسبب اضطراب فى الجهاز الهضمي.
شرب كميات كبيرة من المشروبات الغازية والمنبهات
المشروبات الغازية تحتوي على نسبة عالية من السكريات والغازات تسبب تهيج الأمعاء، كما أن الإفراط في شرب القهوة والشاي قد يسبب الجفاف، مما يؤدي إلى الإسهال.
عدم التوازن في تناول الطعام
تناول كميات كبيرة من الطعام في وقت قصير يرهق المعدة ويؤثر على عملية الهضم، تناول بعض الأطعمة المخلوطة وغير المتناسقة وكميات كبيرة من اللحوم و الحلويات والمشروبات الباردة،مما يسببا تلبك معوي وإسهال.
التوتر والقلق خلال العيد
يعانى بعض الأشخاص من القلق أو التوتر بسبب الاجتماعات العائلية، مما قد ينعكس على الجهاز الهضمي ويؤدي إلى الإسهال العصبي.
تغيير العادات الغذائية المفاجئ
اعتاد الجسم على نمط غذائي معين خلال شهر رمضان ولكن مع العيد، يحدث تغيير مفاجئ في مواعيد وكميات الطعام، مما قد يؤدي إلى اضطرابات هضمية.
طرق الوقاية من الإسهال في العيد
عدم الإفراط في تناول الحلويات والمأكولات الدسمة.
الحرص على شرب كميات كافية من الماء للحفاظ على ترطيب الجسم وتسهيل عملية الهضم.
تجنب تناول الأطعمة مجهولة المصدر أو الملوثة والحرص على النظافة أثناء إعداد الطعام.
محاولة التقليل من تناول المشروبات الغازية والكافيين لمنع تهيج المعدة.
الإكثار من تناول الألياف مثل الفواكه والخضروات للمساعدة في تنظيم حركة الأمعاء.
أهمية ممارسة المشي بعد تناول الطعام وبالأخص الوجبة الرئيسية وذلك من أجل تسهيل الهضم وتقليل الشعور بالانتفاخ.
إذا استمر الإسهال لأكثر من يومين أو صاحبه جفاف شديد، يُفضل استشارة الطبيب لتلقي العلاج المناسب.