استشاري تغذية: الصيام يُجدد الشباب ويقتل الخلايا المريضة
تاريخ النشر: 10th, March 2025 GMT
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق
قال الدكتور عماد فهمي، استشاري التغذية العلاجية، إن المعدة تُحب الطعام المتجانس، وتكره الامتلاء، وهذا يعني أن الشخص الذي يتناول أكثر من نوع بروتين مثل السمك والكباب والفول في نفس الوقت، فهذا أمر غير صحي على الإطلاق.
وأضاف "فهمي"، خلال حواره مع الإعلامي إبراهيم عثمان، ببرنامج "مساحة حرة"، المذاع على فضائية "الشمس"، أن تناول الطعام غير المتجانس أكثر من مرة يُؤدي إلى تذمر المعدة، وهذا يظهر في صورة انتفاخات ومغص وألم وخلافه، وعدم القدرة على التنفس والحموضة، والإسهال وخلافه، وهذه الأعراض بمثابة اعتراض من المعدة على الطعام الذي يتناوله الشخص.
وأوضح أن الإنسان عندما يصوم من 16 لـ18 ساعة لمدة 30 يوما فهذا يؤدي إلى تحلل الخلايا المريضة، ولذلك الصيام يُجدد الشباب، ولكن للأسف البعص يصوم ويتناول الكثير من الطعام عند الإفطار، وهذا يُفسد الصيام، ولا يُساهم في استفادة الجسم من الصيام، خاصة مع تناول الكثير من السكريات والحلويات.
المصدر: البوابة نيوز
كلمات دلالية: الدكتور عماد فهمي المعدة
إقرأ أيضاً:
أطعمة يمكن أن تهيج بطانة المعدة
روسيا – تشير الدكتورة يلينا سولوماتينا خبيرة التغذية إلى أن اتباع نظام غذائي صحي ومتوازن هو الطريق الأكيد لعمل أعضاء الجهاز الهضمي بصورة طبيعية .
ووفقا لها، يؤكد الخبراء، أنه في حالة وجود مشكلات في الجهاز الهضمي، من المفيد اختيار المنتجات الغذائية بعناية أكبر، لأن الجسم لا يعمل كما ينبغي، وهناك حاجة إلى إجراء تعديلات واتباع تغذية خاصة.
وتقول: “غالبا ما يحدث الضرر، وحينها أي تأثير ميكانيكي للطعام الخشن الغني بالألياف الغذائية المفيدة، كما نعلم، يمكن أن يكون له تأثير مزعج. وبالتالي، عندما يمر هذا الطعام عبر الغشاء المخاطي التالف، تتفاقم الحالة. كما قد يكون هناك أيضا نوع من التأثير الكيميائي- فمثلا ، سيشعر الشخص بالألم الذي تعاني منه المعدة، عندما يضيف الحامض إلى البصل أو الثوم”.
وتشير الخبيرة، إلى أن حرارة الطعام يمكن أن تؤثر أيضا على الأغشية المخاطية التالفة.
وتقول: “يسبب المشروب البارد بعض التشنجات، كما يجب الابتعاد عن الأطعمة المتبلة والحارة والمالحة جدا، والألياف الغذائية الخشنة”.
المصدر: radio1.ru
متحدث الصحة: توجيه من الرئيس السيسي لأجهزة الدولة بتقديم كافة أشكال الدعم للأشقاء فى فلسطين