أول يوم رمضان.. الطريقة الصحيحة لتناول الطعام
تاريخ النشر: 28th, February 2025 GMT
فرض الله صيام شهر رمضان على كل بالغ معافى، والصيام فرصة لتغذية الروح والمحافظة على الصحة أيضا.
والتغذية السليمة مع ممارسة النشاط البدني هي السبيل للمحافظة على الصحة وتقوية مناعة الجسم ضد الأمراض .
وقال المعهد القومي للتغذية، إن الأبحاث الحديثة، تشير إلى أهمية الصيام فى الوقاية من العديد من أمراض العصر مثل السمنة وارتفاع ضغط الدم وارتفاع دهون الدم والسكرى ودهون الكبد وبعض الأورام وأيضا فى تقوية الجهاز المناعى
.الطريقة الصحيحة لتناول الطعام في رمضان
مع أذان المغرب علينا ان نعجل بالإفطار على قليل من الأغذية السكرية سهلة الهضم واالمتصاص مثل التمر واللبن والماء مع قليل من الشوربة الدافئة والتي تعطي شعورا سريعا بالارتواء ثم نأخذ استراحة لصالة المغرب نتناول بعدها وجبة الإفطار مع مراعاة أن الإحتياجات الغذائية اليومية تختلف من شخص لآخر حسب سنه وجنسه «ذكر أم أنثى» ونشاطه البدني.
وينبغي الاهتمام بممارسة النشاط البدني ،وتعتبر صالة التراويح رياضة روحية وبدنية أيضا.
وجبة الإفطار يجب أن تكون الوجبة متوازنة تحتوى على كافة العناصر الغذائية ( نشويات – بروتينات – خضروات مطهية – سلطة خضراء ) -- الخ ( ولكن بكميات معتدلة حسب احتياج كل فرد. ويفضل توزيعها على مرتين
بين الإفطار و السحور يجب الإهتمام بتناول مالا يقل عن 8 أكواب من الماء فى الفترة ما بين الإفطار والسحور.
تجنب المشروبات والعصائر الجاهزة المحالة بالسكر والمواد الحافظة والتي تؤدى للشعور بالعطش واستبدالها بالعصائر الطبيعية .
يفضل تناول الفواكه الطازجة أو المجففة، ولامانع من تناول الحلويات الرمضانية ولكن بكمية بسيطة على أن يراعى إتباع الطرق الصحية في إعدادها وذلك بتقليل استخدام الدهون وكميات السكر ويفضل استخدام قطع الفاكهة للتزيين وإعطاء المذاق الحلو بدال من استخدام الكريمة أو الشيكولاتة .
المصدر: صدى البلد
كلمات دلالية: شهر رمضان هلال شهر رمضان السحور الصيام في رمضان أول أيام شهر رمضان التغذية الصحيحة أفطار أول يوم رمضان
إقرأ أيضاً:
«القومي للبحوث» يوجّه نصائح مهمة للتغذية السليمة والحفاظ على الوزن في عيد الفطر
قالت الدكتورة ضحى عبده محمد، أستاذ كيمياء حيوية التغذية ورئيس قسم التغذية بالمركز القومي للبحوث، إنه مع اقتراب عيد الفطر المبارك، والذي يأتي بعد أيام قليلة، يجب علينا تهيئة الجسم للعودة إلى النظام الغذائي الطبيعي بعد شهر من الصيام، حيث يعتاد الجسم على مواعيد ونوعيات غذائية تختلف عن النظام اليومي المعتاد.
العادات الصحية السليمة خلال عيد الفطروأوضحت أن التغير المفاجئ في مواعيد وأساليب تناول الطعام بعد صيام رمضان يشكل عبئًا كبيرًا على الجهاز الهضمي، لذا يجب التدرج في تعويد المعدة على استعادة النظام الطبيعي من خلال تناول كميات قليلة من الطعام وتقليص حجم الوجبات حتى تعتاد المعدة على استقبال الطعام.
وتابعت: "من صباح يوم العيد، ولتجنب إرباك الجهاز الهضمي، من المفيد الالتزام بوجبات محددة وتنظيم مواعيد تناولها، مع تجنب الاستمرار في تناول الطعام طوال اليوم؛ كي يتمكن الجهاز الهضمي من القيام بوظائفه على نحو طبيعي."
وأشارت إلى أن التحول المفاجئ من الصيام إلى الإفطار قد يسبب مشكلات مثل عسر الهضم، الحموضة، أو الإسهال نتيجة تناول الطعام بشكل غير مناسب وكمية غير ملائمة. من المهم الحفاظ على العادات الغذائية الصحية التي اكتسبناها خلال شهر رمضان.
وأكدت على أهمية اتباع السنة النبوية في صباح عيد الفطر، حيث كان النبي صلى الله عليه وسلم يحرص على تناول عدد فردي من التمرات قبل الخروج لصلاة العيد. وأوصت باتباع هذه السنة المباركة لأنها تساعد في تهيئة الجسم لدخول حالة الإفطار وتزويده بالسكريات البسيطة وبعض الفيتامينات.
إعلام إسرائيلي: تل أبيب تشترط لإنهاء الحرب وتقدم مقترحا جديدا