استشاري طب أطفال: الأعياد تشهد زيادة حالات التسمم بسبب الفسيخ والرنجة
تاريخ النشر: 27th, March 2025 GMT
قال الدكتور علاء المسلمي، استشاري طب الأطفال، إن الأعياد، خاصة عيد الفطر وعيد الأضحى، تمثل تحديًا كبيرًا للمستشفيات بسبب الإفراط في تناول الطعام، موضحًا أن الاحتفال بالعيد غالبًا ما يترافق مع تناول كميات كبيرة من الطعام، وهو ما يشكل ضغطًا على جهاز الهضم، الذي يعد أساسًا لصحة الإنسان بشكل عام.
وأضاف المسلمي خلال لقائه عبر قناة «إكسترا نيوز» أن منظمة الصحة العالمية تؤكد على أهمية الرضاعة الطبيعية للطفل منذ اليوم الأول وحتى الشهر السادس من عمره، محذرًا من أن تناول الأطعمة غير الصحية مثل الفسيخ والرنجة قد يشكل خطرًا على صحة المرضعة، بسبب محتوى هذه الأطعمة من المواد الضارة.
ولفت إلى ضرورة وضع الرنجة في مياه دافئة قبل تناولها لتقليل المخاطر الناتجة عنها، منوهًا بأن أغلب حالات التسمم في أيام العيد تحدث بسبب تناول الفسيخ غير الصالح للاستهلاك، مما يعرض الأفراد لأضرار صحية كبيرة.
المصدر: صدى البلد
كلمات دلالية: طب الأطفال عيد الفطر عيد الأضحى تناول الطعام جهاز الهضم المزيد
إقرأ أيضاً:
صحة المنوفية تحذر من تناول الفسيخ خلال أيام العيد
حذرت مديرية الصحة في محافظة المنوفية من خطورة تناول الفسيخ خلال احتفالات عيد الفطر المبارك.
جاء ذلك خلال اجتماع الدكتور عماد رمضان، وكيل المديرية والقائم بعمل مدير مديرية الشئون الصحية بالمنوفية.
وأكد عماد، أن الفسيخ يشكل تهديدًا للصحة قد يصل إلى الشلل التام أو الوفاة، حتى وإن تم تحضيره منزليًا.
وأكد أنه تم توجيه إدارة الوقائي و الأغذية إلى تشديد الرقابة على الأغذية ، وخاصة الأسماك المملحة والمدخنة، مثل الفسيخ والرنجة، لضمان سلامتها، حيث يتم أخذ عينات دورية لفحصها وإعدام أي منتجات غير صالحة للاستهلاك.
كما أوضح أنه تم تعزيز الرقابة على منافذ بيع اللحوم والأسماك والحلويات، والتأكد من سلامة المعروضات من الكعك والبسكويت والمخبوزات، بالتنسيق مع التموين ومديرية الطب البيطري، لاتخاذ الإجراءات القانونية ضد أي مخالفات، وضمان تداول لحوم صحية ونقلها بوسائل مطابقة للاشتراطات الصحية.