تناول الثوم على الريق .. طريقة طبيعية لتعزيز صحتك ومناعتك
تاريخ النشر: 13th, February 2025 GMT
الثوم يحتوي على العديد من المركبات المفيدة مثل الأليسين والمضادات الأكسدة التي يمكن أن تساعد في تحسين صحة المفاصل، وينصح الأطباء والخبراء دائما بوضع الثوم على ركبيتك لحل العديد من المشاكل الصحية.
ويعد الثوم غني بالعناصر الغذائية والفيتامينات التي تساعد في حماية الجسم من العديد من الأمراض، ومن أهم فوائده الصحية:
-حماية القلب وتقليل خطر الإصابة بالسكتات الدماغية من خلال خفض ضغط الدم ومستويات الكوليسترول .
-تقليل مستوى السكر في الدم، خاصةً لمرضى السكرى من النوع الثاني.
-تقويةجهاز المناعه والحماية من أنواع معينة من السرطان مثل سرطان الرئة والمخ.
-العمل كمضاد حيوي طبيعي بفضل خصائصه المضادة للبكتيريا.
-حماية العين من الأمراض والعدوى.
-الوقاية من نزلات البرد وتخفيف أمراض الجهاز التنفسي مثل الربو.
-الحفاظ على صحة البشرة وعلاج حب الشباب.
-تقليلتساقط الشعر.
-تقليل خطر الإصابة بأمراض الكلى الناتجة عن العدوى.
-المساعدة في خسارة الوزن وحرق الدهون.
كيفية تناول الثوم على الريق:
-يُفضل تقطيع أو سحق فصوص الثوم لتفعيل إنزيماته، أو ابتلاعه مع الماء، والجرعة اليومية المناسبة هي فص كبير أو فصين صغيرين، ومن المهم استخدام الثوم الطازج المخزن بطريقة صحيحة لضمان الحفاظ على إنزيماته الفعالة.
الإفراط في تناول الثوم قد يسبب تهيج الجهاز الهضمي ورائحة غير مرغوبة، ويُنصح بعدم تناوله لأكثر من 10 أيام متواصلة خاصة لمستخدمي الأدوية المسيلة للدم.
المصدر هيلثى
المصدر: صدى البلد
كلمات دلالية: الثوم الثوم وفوائده المزيد
إقرأ أيضاً:
طريقة عمل المكرونة السبايسي بالسجق .. فوائد وأضرار الطعام الحار
ترغب الكثير من السيدات فى تعلم طريقة عمل المكرونة بالسجق بمذاق احترافي فى المنزل بحيث تصبح مثل الأنواع المباعة فى أفخم المحلات.
طريقة عمل المكرونة بالسجقنعرض لكم طريقة عمل المكرونة السبايسي بالسجق من خلال خطوات الشيف غادة التلى مقدمة برنامج زعفران وفانيلا على قناة سي بي سي سفرة.
مقادير المكرونة بالسجق:
مكرونة مقصوصة غير مسلوقة
بصلة مفرومة
3 فص ثوم مفروم
قرن فلفل حار
مكعب مرقة
ملعقة صغيرة بهارات
ملعقة صغيرة كزبرة ناشفة
ملعقة صغيرة كمون ناعم
3 ملعقة كبيرة زيت
سجق
1/2 كوب صلصة
كوب عصير طماطم
للوجه:
جبن موتزاريلا مبشورة
طريقة عمل المكرونة بالسجق
شوحي البصل والثوم والسجق والفلفل الحار في طاسة بها زبدة أو زيت مع القليل من الملح ثم أضيفي باقي البهارات والكزبرة والكمون وقلبيهم جيدا.
ضعي الصلصة على الخليط السابق وأضيفي معها عصير الطماطم ومكعب المرقة وقليل من الماء وقلبي جيدا ثم اتركيها حتى الغليان.
أضيفي المكرونة على خليط الصلصة والطماطم بعد الغليان ثم غطي المكونات جيدا ثم اتركيها على نار هادئة حتى تمام النضج.
ضعي المكرونة بالسجق ساخنة في طبق التقديم ويمكنك إضافة القليل من الجبنة الموتزاريلا على الوجه للاستمتاع بالمذاق أكثر وجعل الشكل أكثر جاذبية.
نعرض لكم في هذا التقرير تأثير الطعام الحار على الصحة سواء من ناحية الإيجابيات أو السلبيات.
فوائد تناول الطعام الحار
يجب عليك تناول الأطعمة الحارة عند تناولها باعتدال للتمكن من اغتنام فوائدها الصحية:
المساعدة في إدارة الوزن.
تعزيز صحة القلب.
تقليل خطر الإصابة بالسرطان.
إن أكبر خطر صحي ناتج عن تناول الأطعمة الحارة جدا إلا أذا كان الشخص مصاب بمشكلة صحية معينة، الأكثر عرضة لأضرار الطعام الحار هم:
غير المعتادين على تناول الأطعمة الحارة.
من يعانون من مشاكل في الجهاز الهضمي.
من هم أكثر حساسية للكابسيسين من الناحية الجينية.
من يتناولون كمية كبيرة من الأطعمة التي تحتوي على مادة الكابسيسين.
ألم في البطن .
الإسهال الحارق .
ألم صدر .
الصداع .
القيء العنيف .
زيادة حمض المعدة
حرقة في المريء والحلق