2025-01-06@04:12:12 GMT
إجمالي نتائج البحث: 59
«البرجر ا»:
تحضير برجر الدجاج المشوي هو خيار صحي ولذيذ لأولئك الذين يبحثون عن بديل للبرجر التقليدي. يتميز بمذاقه الرائع وقوامه المشوي، ويعد خيارًا مثاليًا لوجبة غداء خفيفة. تحضير برجر الدجاج المشوي• 500 جرام صدور دجاج مفرومة• 1 بصلة صغيرة مفرومة• 1 فص ثوم مفروم• 1 ملعقة صغيرة بهارات دجاج• ملح وفلفل حسب الذوق• 4 أرغفة خبز برجر• شرائح طماطم وخس (للتقديم)طريقة التحضير 1. اخلط الدجاج المفروم مع البصل والثوم والبهارات والملح والفلفل في وعاء.2. شكّل الخليط إلى أقراص دائرية بحجم مناسب.3. سخّن الشواية أو المقلاة على نار متوسطة، ثم اشوي أقراص البرجر لمدة 5-6 دقائق على كل جانب حتى تنضج.4. في كل رغيف خبز، ضع شريحة من البرجر المشوي، وأضف شرائح الطماطم والخس.5. قدم البرجر مع البطاطس المقلية أو سلطة خفيفة. خاص|...
البرجر المنزلي من أشهى الوجبات السريعة التي يمكن تحضيرها في المنزل بسهولة وبنكهات مميزة تنافس المطاعم. في هذا المقال، سنستعرض 4 طرق مبتكرة لتحضير البرجر المنزلي بخطوات تفصيلية تجعل التجربة ممتعة ونتيجتها لذيذة، للشيف مصطفى العمدة.الطريقة الأولى: طريقة عمل البرجر الكلاسيكي البسيطبرجرالمكونات:500 جرام لحم مفروم (20% دهون للحصول على عصارة مثالية).ملعقة صغيرة ملح.نصف ملعقة صغيرة فلفل أسود.شرائح جبن شيدر.خبز البرجر.أوراق خس، شرائح طماطم، شرائح بصل.كاتشب ومايونيز.الخطوات:1. تحضير اللحم:امزجي اللحم المفروم مع الملح والفلفل دون الإفراط في العجن للحفاظ على القوام.قسمي الخليط إلى كرات متساوية ثم اضغطي عليها لتصبح أقراصًا متوسطة السماكة.2. الطهي:سخني مقلاة غير لاصقة على نار متوسطة مع مسحة زيت خفيفة.اطهي أقراص البرجر لمدة 3-4 دقائق لكل جانب حتى تنضج.3. إضافة الجبن:ضعي شريحة جبن على البرجر الساخن واتركيها تذوب.4....
يعتبر البرجر النباتي خيارًا مثاليًا للمحافظة على الصحة وتناول طعام لذيذ في نفس الوقت. فبدلاً من اللجوء إلى البرجر التقليدي المصنوع من اللحم، يمكن تحضير البرجر النباتي باستخدام مكونات طبيعية وصحية، دون الحاجة إلى منتجات حيوانية. البرجر النباتي ليس مجرد بديل نباتي للبرجر العادي، بل هو خيار مغذي يمكن أن يُقدم للجميع، سواء كنت نباتيًا أو لا، فهو غني بالبروتينات، الألياف، والفيتامينات. إليك طريقة تحضير البرجر النباتي بخطوات بسيطة ومكونات صحية، للشيف عزة العمدة.المكونات الأساسية لتحضير البرجر النباتيالبرجر النباتي مكونات البرجر:1 كوب من الفاصوليا السوداء أو الحمص (أو مزيج منهما) – مطحونة أو مهروسة.1/2 كوب من الشوفان المطحون (يمكن استخدام دقيق الشوفان أيضًا).1/2 كوب من البطاطا المسلوقة أو البطاطا الحلوة المهروسة.1/4 كوب من البصل المفروم.2 فصوص من الثوم المهروس.1/4 كوب من...
نظمت الفنادق بالغردقة مسابقة تحدي البرجر للسياح ولاقي قبول واعجاب السياح بالشواطئ، حيث تم تناول اكبر عدد من ساندوتش البرجر في اقل وقت وسط اجواء ترفيهية. و حرص السياح الأجانب علي التقاط الصور التذكارية ونشرها على السوشيال ميديا مما يساهم في تنشيط السياحة والترويج السياحي لمدينة الغردقة.وأشار علاء الدين محمود رئيس اتحاد السياحيين بالبحر الأحمر، إلي بأن مسابقة البرجر علي شواطئ الغردقة لاقت إقبال كبير من السياح الأجانب وقبول واعجاب عدد كبير السائحين الذين حرصوا علي التفاعل والمشاركة والتقاط الصور التذكارية ونشرها على السوشيال ميديا مما يساهم في تنشيط السياحة والترويج السياحي لمدينة الغردقة. كما كشف خالد الصغير مدير فندق سياحى بأن الفنادق تحرص على تنظيم البرامج السياحية والترفيهية السياحية من خلال مسابقات ومهرجانات الشواطئ بصفة دورية بمشاركة فرق الانميشن والسياح الأجانب...
نظمت الفنادق والمنتجعات السياحية بالبحر الأحمر وبمدينة الغردقة مسابقات تحدي البرجر للسياح ولاقي قبول واعجاب النزلاء بالفنادق و بالشواطئ حيث تناول أكبر عددا من ساندوتش البرجر في أقل وقت وسط إجواء ترفيهية وسعادة من النزلاء و حرص السياح الأجانب علي التقاط الصور التذكارية ونشرها على السوشيال ميديا مما يساهم في تنشيط السياحة والترويج السياحي لمدينة الغردقة.أشار علاء الدين محمود رئيس اتحاد السياحيين بالبحر الأحمر بأن مسابقة البرجر علي شواطئ الغردقة لاقت إقبال كبير من السياح الأجانب وقبول وإعجاب عدد كبير السائحين الذين حرصوا علي التفاعل والمشاركة والتقاط الصور التذكارية ونشرها على السوشيال ميديا مما يساهم في تنشيط السياحة والترويج السياحي لمدينة الغردقة.وكشف خالد الصغير مدير فندق سياح بأن الفنادق تحرص على تنظيم البرامج السياحية والترفيهية السياحية من خلال مسابقات ومهرجانات...
ظهرت فى السنوات الماضية طرق عديدة لإعداد البرجر النباتي فى المنزل ولكن كانت كلها من أطعمة لها لون قاتم .. فكيف يمكن عمل البرجر من العدس الأصفر؟نعرض لكم طريقة عمل برجر العدس الأصفر من خلال خطوات الشيف توتا مراد مقدمة برنامج عيش وملح على قناة سي بي سي سفرة. فوائد الكرنب.. يحمى من 7 أمراض أبرزها السرطان والقولون مش أول مرة.. دكتورة وسام شعيب نشرت فيديوهات العذرية والشرف من قبل مقادير برجر العدس: كوب ونصف عدس أصفر منقوع بصلة مفرومة جزر مبشور ملح فلفل أسود كزبرة خضراء مفرومة بهارات مشكلة ٢ ملعقة كبيرة صلصة طماطم زيت برجر العدس الأصفر طريقة عمل برجر العدس الأصفرضعي كل المكونات في الكبة واخفقيها جيدا ثم شكلي أقراص البرجر.اقلي برجر العدس الأصفر في طاسة بها زيت ساخن على النار.
قدم الشيف إسلام عمر عبر صفحته الشخصية بموقع التواصل الإجتماعي فيسبوك ،طريقة عمل البرجر. المكونات ..كيلو لحمة بقر مع قطعه دهن مفرومه ناعمة( الكمية اختيارك)ربع ملعقة كبيرة من جوز الطيب تلت معالق طحينه كوب من الحليب ملح رشه صغيره ملعقة مليانه فلفل أسودملعقة مليانه سبع بهاراتملعقة صغيرة توم بودرملعقة صغيرة فلفل أحمر نص كوبايه بقسماط مطحون ملعقة مستردة اختيارىالطريقة نضع اللحمة المفرومة ناعمه في وعاء ونبدأ بتتبيلها بجميع أنواع التوابل المذكورة نضع فوق اللحمة كلاً من الملح والفلفل الأسود والأحمر وجوزة الطيب والطحينه والسبع بهارات والثوم البودرة و البقسماط المطحون ونخلط كل المكونات الباقيةحتى تمتزج اللحمة جيداً مع التوابل وتمتص النكهات نشكل كرات من اللحمة ثم نضغطها حتى تصبح دائرية كأقراص البرجر نحمي الزيت ونقليهم ونضعها في الساندويش مع الخس والكاتشب والخضار والجبن حسب الذوق أو يمكن وضعها في الفريزر...
يرجع اصل البرجر الى المطبخ الإمريكي فهو من الوجبات السريعة المفضلة لدى الكبار والصغار والتي يسهل تحضيرها بأكثر من طريقة في المنزل وهذا ما يدفع الأمهات الي تحضير هذة الوجبة في الأوقات السريعة.وانتشر البرجر في جميع انحاء العالم لمذاقه الطيب واللذيذ يمكن تحضيرها بجانب طبق البطاطس المقلية مع صوص الجبنه.اليوم نقدم لكٍ طريقة تحضير ساندويش برجر اللحم في المنزل بخطوات سهلة وسريعة.المقادير- لحم مفروم : كيلو- البصل : 1 حبة (مفروم فرماً ناعماً)- الثوم : فصّان (مهروس)- بهارات مشكلة : ملعقة كبيرة- فلفل أسود : ملعقة صغيرة- ملح : ملعقة صغيرة- البيض : 1 حبة- بقسماط : نصف كوب- طماطم : 2 حبة (مقطعة إلى شرائح)- البصل الأحمر : 2 حبة (مقطع إلى شرائح)- جبن الشيدر : 8 شرائح- خس...
تظل التحذيرات تحاصر الأطعمة المصنعة لما قد تتسبب به من مشاكل صحية خطيرة، وذلك لأنها غالبًا ما تكون محملة بإضافات كيميائية تنتج عن عمليات صناعية مكثفة مصممة لضمان عمر أطول للتخزين، وتعزيز الطعم لجذب المستهلكين. مخاطر صحية تتسبب بها الأطعمة المصنعة تصل للوفاة كشفت دراسة جديدة أجراها باحثون من جامعة هارفارد، أن الأطعمة المصنعة تحتوي عادةً كميات زائدة من الملح والسكريات والدهون، وفقا لما نشر في موقع «daily express». "لا تلمسها".. قائمة لأطعمة ومشروبات ضارة لمرضى السرطان حالات تدفع الأطباء للجوء إلى الولادة القيصرية.. وضعيات الطفل ومشاكل المشيمة أبرزها وأفاد الباحثون المشرفون على الدراسة، أنه يوجد 4 صور للأطعمة المصنعة، والتى تتمثل فى اللحوم المصنعة، والمشروبات المحلاة صناعيا، والحلويات المعتمدة على منتجات الألبان، وحبوب الفطار الصناعية.أكد الباحثون، أن الأطعمة المصنعة...
يحتل البرجر مكانة خاصة بين الوصفات السريعة المفضله لدى الكبار والصغار لمذاقه الطيب والشهي.وتفضل الأمهات تحضير البرجر في المنزل لضمان جودة مكوناته ولتوفير في الميزانية الخاصة بمنزلها طوال الشهر.واليوم نقدم لكٍ طريقة تحضير طريقة عمل برجر مثل المطاعم بخطوات سهلة وسريعة لتسعدي أفراد أسرتك.المقادير- لحم مفروم : 250 جراماً- ملح : ربع ملعقة صغيرة- فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة- الزيت النباتي : ملعقة كبيرة- طماطم : 2 حبة (مقطعة دوائر)- البصل : 1 حبة (مقطع دوائر)- الكاتشاب : حسب الرغبة- المايونيز : حسب الرغبة- جبن الشيدر : حسب الرغبة (صوص)- خبز البرغر : 2 حبة- جبن الشيدر : 2 شريحة- خس : حسب الرغبة (مقطع)طريقة التحضيرتبلي اللحم المفروم بالملح والفلفل الأسود ثم شكلي اللحم على هيئة أقراص البرجر.في مقلاة...
البرجر.. تبحث الكثير من السيدات عن طريقة عمل البرجر في المنزل، فهو يعد من أكثر الأكلات التي يعشقها الكبار والصغار. طريقة تحضير البرجر وتقدم بوابة «الأسبوع» للمتابعين والقراء طريقة تحضير البرجر في البيت بخطوات سهلة وبسيطة، خلال التقرير التالي: طريقة عمل البرجر في البيت طريقة عمل البرجر في البيت المقادير: - ½ كيلو من اللحم المفروم. - كيس خبز البرجر. - 3 ملعقة كبيرة بقسماط. - بيضة مخفوقة. - شرائح جبن شيدر. - طماطم مقطعة دوائر. - بصل مقطع إلى شرائح متوسطة الحجم. - ثلث كوب مايونيز. - ثلث كوب كاتشب. - 3 ملعقة كبيرة مسطردة. - 1 ملعقة صغيرة من البهارات. - 1 ملعقة صغيرة ثوم بودر. - 1 ملعقة صغيرة بصل بودر. - 1 ملعقة صغيرة من ملح....
طريقة عمل برجر اللحم مثل المطاعم من أكثر الوصفات التي تحرص ألب السيدات على معرفتها، بالتزامن مع دخول المدارس ورغبتهم في إدخال أصناف جديدة لـ«اللانش بوكس»، فهو من الأطعمة المحببة عند الأطفال، ويتجهون دائما لشرائه من المطاعم الكبيرة، لذا نقدم طريقة عمله في خطوات سهلة على خُطى مختلف الشيفات. طريقة عمل برجر اللحم مثل المطاعم قدمت الشيف مروة مهنى، في برنامجها الذي يعرض على قناة «سي بي سي» سفرة، طريقة عمل برجر اللحم مثل المطاعم: المقادير: نصف كيلو لحمة مفرومة. كوبان من فول الصويا. ملح وفلفل. بهارات حسب الرغبة. عيش كايزر. بطاطس. كاتشب. خيار مخلل. مستردة. حلقات بصل. جبنة شيدر شرائح. حلقات طماطم. خطوات التحضير اخلطي اللحمة المفرومة مع الفول الصويا والبصل في الكبة. اخلطي المكونات جيدًا. ضيفي الملح والفلفل والبهارات....
وجبة البرجر واحدة من أكثر الأطباق شعبية في جميع أنحاء العالم، إلا أن التحضير التقليدي قد يحتوي على سعرات حرارية عالية ودهون مشبعة. لذلك، أصبح من المهم العثور على بدائل صحية تتناسب مع أنظمة الدايت، وفيما يلي نقدم لك طريقة عمل ساندوتش برجر صحي، يساعد في تحقيق التوازن بين الاستمتاع بالنكهة والتغذية الصحية. ساندوتش برجر دايتطريقة عمل برجر دايتالمكونات- لعمل البرجر: - 500 غرام من لحم الدجاج المفروم أو اللحم البقري الخالي من الدهون. - 1 بصلة صغيرة مفرومة. - 2 فص ثوم مفروم. - ملعقة صغيرة من الملح. - ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود. - ملعقة صغيرة من البابريكا (اختياري). - ملعقة كبيرة من البقدونس المفروم. - لإعداد الساندوتش: - خبز برجر كامل الحبة أو خبز الشوفان. - شرائح من الطماطم. - شرائح من الخيار. - أوراق من الخس. - ملعقة صغيرة من المايونيز الخالي...
عثرت سيدة أمريكية على شيء مقزز داخل «ساندويتش برجر» بعد أن التهمت منه قطعة، لتصاب بحالة شديدة من الألم داخل معدتها، وفقا لما ذكره موقع ديلي ميل البريطانية. ونشرت السيدة مقطع فيديو يوثق وجود الحشرات داخل الخبز، وتروي ما وجدته داخل خبز البرجر، موضحة أنها عثر على ديدان صغيرة بيضاء اللون داخل وجبتها بعد أن فتحت خبز البرجر الخاص بها. السيدة تفقد 3 كيلو من وزنها وأضافت خلال مقطع الفيديو الذي نشرته، أنها مريضة منذ تناولها البرجر، وتذهب إلى المرحاض كل 15 دقيقة، ما جعلها تفقد أكثر من 3 كيلوجرامات من وزنها. @fresaconcrema313 original sound - FresaConCrema313 3 آلاف حالة وفاة سنويا بسبب التسمم الجدير بالذكر أن هناك نحو 48 مليون حالة تسمم غذائي تحدث سنويا في أمريكا، وفقا لتقديرات مراكز السيطرة على...
تؤدي بعض الأطعمة إلى الإصابة ببعض المشكلات الصحية، بينها التي تحتوي على الدهون المشبعة، وهذا ما أثبتته إحدى الدراسات، والتي استعرضها موقع «روسيا اليوم»، فما المخاطر التي يمكن تهدد الجسم عند تناول أطعمة غنية بالدهون المشبعة؟ دراسة على مدار 3 أسابيع على مدار 24 يوم أجريت هذه الدراسة على عدد من الأشخاص، بين فئة تتناول أطعمة تحتوي على الدهون المشبعة، والتي من ضمنها البرجر والبطاطس، وأشخاص تعتمد على نظام غذائي لا يتضمنها، وتبين أن الدهون المشعبة تسبب في رفع مسوتى الكوليسترول في الجسم بنسبة 10%، وزيادة في نسبة دهون كبد وصلت لـ20%، ما يشكل العديد من المخاطر على صحة القلب، وتبين تحسن صحة الأشخاص الذيم لم يعتمدوا على الدهون المشعبة في نظامهم الغذائي، حيث أظهرت النتائج انخفاضًا في مستويات الكوليسترول...
الـ برجر من الأطباق المحببة للكثيرين حول العالم، ويعتبر برجر الدجاج خيارًا شهيًا وصحيًا مقارنةً بالبرجر التقليدي المصنوع من اللحم البقري، ويتميز برجر الدجاج بنكهته الرائعة ومرونته في التتبيل، مما يجعله مناسبًا للعديد من الأذواق، وفيما يلي نعرض لك طريقة تحضير برجر دجاج لذيذ وسهل يمكن تحضيره في المنزل. برجر دجاجطريقة عمل برجر دجاجالمكونات:- 500 جرام صدور دجاج مفرومة- 1 بصلة صغيرة مفرومة ناعماً- 2 فص ثوم مفروم- 1 بيضة- 1/4 كوب بقسماط- 2 ملعقة كبيرة بقدونس مفروم- 1 ملعقة صغيرة ملح- 1/2 ملعقة صغيرة فلفل أسود- 1/2 ملعقة صغيرة بابريكا- 1/4 ملعقة صغيرة كركم (اختياري)- زيت نباتي (لقلي البرجر)- خبز برجر- خضروات للتقديم (مثل خس، طماطم، خيار مخلل) طريقة التحضير:1. تحضير خليط الدجاج: - في وعاء كبير، اخلط صدور الدجاج المفرومة...
يعد البرجر من الأكلات الشهيرة حول العالم ويفضل تناوله الكبار والصغار لمذاقه الذكي مما يدفع الأمهات في كثيرَا من الأوقات على تحضيره بأكثر من طريقة.ويفضل الأطفال تناول البرجر الذى يحضر في المطاعم وهذا أكثر ما يزعج ربة المنزل؛ لأنه غير مضمون ولا موفر للميزانية لذلك تلجأي على وصفات الطبخ لتحضيره بشكل جيد مثل المطاعم.واليوم نقدم لكِ طريقة تحضير البرجر على خطى المطاعم لكى توفر في الميزانية وتسعدي أفراد أسرتك. المقادير- لحم البقر : 500 جرام (مفروم)- البصل : 1 حبة (مفروم)- البيض : 1 حبة- ملح : رشّة- فلفل أسود : رشّة- المايونيز : 4 ملاعق كبيرة- الكاتشاب : 4 ملاعق كبيرة- الخردل : 4 ملعقة صغيرة- خس : كوب (مفروم)- طماطم : 1 حبة (مقطّعة شرائح)- خبز البرجر : 4 حبات- الزيت النباتي : حسب الحاجة (للقلي)طريقة التحضيرفي وعاء، ضعي اللحم المفروم،...
البرجر من الوجبات السريعة المفضلة لدى الكبار والصغار، ولكنها تكون مليئة بالأضرار، حال شرائها من الخارج، لذا ترغب الأمهات في تحضيره بالمنزل، ونقدم خلال السطور التالية، طريقة عمل برجر الفراخ في المنزل على خطى الشيف أميرة شنب، في برنامجها الذي يعرض على «سي بي سي سفرة». مقادير عمل برجر الفراخ كيلو صدور دجاج مفرومة. بهارات برجر جاهزة. نصف كوب بقسماط مطحون. ملعقة كبيرة ملح. ملعقة كبيرة ثوم بودرة. ملعقة كبيرة زعتر. نصف ملعقة صغيرة فلفل أسود. ملعقة صغيرة سكر. ملعقة صغيرة بابريكا. 3 ملاعق كبيرة كزبرة جافة. 2 ملعقة كبيرة بصل بودرة. ملعقة كبيرة بابريكا. ملعقة كبيرة كبابة صيني. ملعقة صغيرة قرفة. ملعقة صغيرة فلفل أسود. ملعقة كبيرة زنجبيل بودرة. ملعقة كبيرة ورق لورا بودرة. طريقة عمل برجر الفراخ -...
ساندوتش البرجر بصوص المشروم من الأكلات اللذيذة التي يمكنك تحضيرها كوجبة غذاء سريعة وصحية، وفيما يلي نقدم لك طريقة صنعها على خطى المطاعم. طريقة عمل ساندوتش البرجر بصوص المشرومالمقادير- مقادير صوص المشروم : المشروم : علبة (طازج ومقطع حلقات) البصل : 1 حبة (مقطع جوانح) مرق اللحم : ملعقة كبيرة (بودرة) الماء : 3 ملاعق كبيرة الزيت النباتي : ملعقة كبيرة - لحم مفروم : نصف كيلو (قليل الدهن) - توست : شريحة (مفروم) - بياض البيض : 1 حبة - بودرة البصل : ملعقة صغيرة - ملح : حسب الرغبة - فلفل أسود : حسب الرغبة - طماطم : 1 حبة (مقطعة شرائح) - خس : كوب (مقطع شرائح) - البصل : 1 حبة (مقطع حلقات) - جبنة : حسب الرغبة (شرائح) طريقة التحضيرفي وعاء عميق ضعي اللحم المفروم، والتوست المفروم، وبياض البيض، وبودرة البصل، والملح،...
بمناسبة اليوم العالمي للبرجر في 28 مايو الجاري، كشفت ديليفرو عن قائمة بأبرز خيارات وتفضيلات البرجر في دولة الإمارات. توفر منصة ديليفرو قائمة مميزة تضم 5000 خيار، وفي ما يلي مجموعة من أبرز التوجهات المتعلقة بوجبة البرجر حسب نتائج ديليفرو: أبرز وجهات البرجر تتمتع دولة الإمارات بمشهدٍ غني بالبرجر، واستناداً إلى نتائج ديليفرو، تبرز في القائمة خمسة مطاعم تحظى بإقبالٍ كبير من عشاق هذه الوجبة، هي فايف جايز وسولت وبيكل وشيك شاك وهاي جوينت، حيث نجحت هذه المطاعم في إتقان فن تحضير شطائر البرجر الطرية التي تحظى بإقبالٍ واسع من العملاء. أفضل الأطباق الجانبية تبرز البطاطا المقلية بقوامها الذهبي وطعمها المقرمش كأكثر الاطباق الجانبية تفضيلاً ؛ في حين تشكل أوراق الخس وشرائح المخلل الإضافات الأكثر شعبية لشطيرة البرجر. المشروبات...
كشفت دراسة علمية حديثة عن أن متناولي البرجر النباتي، أكثر عُرضة للإصابة بمرض السكري ومشاكل في القلب، مشيرة إلى أن تناول اللحوم أفضل من البرجر، لأنها تسبب ارتفاع في نسبة السكر في الدم، مما يشير إلى احتمالية أكبر للإصابة بأمراض القلب. أفضل 4 مشروبات طبيعية تنظف الكبد من السموم أضرار البرجر النباتيووفقًا لما ذكره موقع صحيفة "ديلي ميل" البريطانية، بالرغم من أن البرجر النباتي قليل الدهون ويعتبر خيارًا صحيًا بشكل عام، إلا أن المنتجات النباتية غير المعالجة قد تكون أفضل من البدائل المعالجة، حيث يمكن أن تزيد الأخيرة من خطر الإصابة بأمراض القلب.وأجرت الدراسة، التي نُشرت في المجلة الأمريكية للتغذية السريرية، تحليلًا لأشخاص تناولوا نظامًا غذائيًا غنيًا بالبرجر النباتي لمدة 8 أسابيع، ووجدت أنهم يعانون من ارتفاع في نسبة...
في إنجاز استثنائي، تمكن دونالد جورسكي، الحائز على لقب جينيس للأرقام القياسية، من تعزيز مكانته كأكبر مستهلك للبرجر في العالم. خلال عام 2023 وحده، تناول الرجل البالغ من العمر 70 عامًا 728 قطعة برجر إضافية، ليصل إجمالي عدد قطع البرجر التي استهلكها في حياته إلى 34128 ألف قطعة.تاريخ علاقة جورسكي مع البرجر يعود إلى حوالي 52 عامًا، حيث بدأ في 17 مايو 1972، وقد وثقته موسوعة جينيس للأرقام القياسية. وفي تعليق عن تجربته الأولى مع البرجر، صرح جورسكي قائلاً: "من المحتمل أن أستمتع بهذه الوجبة لبقية حياتي". منذ ذلك الحين، قام بتتبع كل برجر بعناية فائقة، وقام بتخزين الكراتين في سيارته وبدأ في عد الأيام.جورسكي، الذي يعمل كضابط سجن متقاعد، ينحدر من ولاية ويسكونسن بالولايات المتحدة الأمريكية، وقد حافظ على حاويات وإيصالات تعود...
رغم أن تناول شطيرة برجر اللحم البقري متوسطة النضج المليئة بالعصارة تعد وجبة مثالية للكثيرين، إلا أن باحثين في فنلندا وجدوا أن عدم طهي شريحة اللحم المفرومبشكل جيد يزيد خطر التسمم الغذائي المسبب للغثيان والإسهال والتقيؤ بنسبة 30%. فخلال دراسة تحديثة تبع فريق من هيئة الغذاء الفنلندية ممارسات الطهي في المؤسسات الغذائية، مع إجراء تقييم للمخاطر، حسب ما جاء في صحيفة "ديلي ميل". وأظهر التحليل أنه إذا تم طهي عُشر قطع لحم البرغر فقط بدرجة طبخ متوسطة تبلغ 55 درجة مئوية، فستظهر 100 حالة تسمم غذائي لكل 100 ألف مواطن في فنلندا سنويا، بينما طهي كل قطع اللحم لدرجة اكتمال النضج تماما، سيؤدي إلى تسمم 3 أشخاص فقط لكل 100 ألف مواطن. ويمكن أن تصبح لحوم البقر مليئة بالبكتيريا عند ذبح الأبقار، حيث...
البرجر، هذا اللذيذ الشهير، يمثل إحدى أبرز الأطعمة السريعة التي انتقلت من جوانب الثقافة الشعبية إلى قلوب العديد من الأشخاص حول العالم. إنه طبق يجمع بين البساطة والغنى بالنكهات، يعكس تاريخًا طويلا من التطور والابتكار في عالم الطهي. بداية فكرة تقديم البرجر تعود جذور البرجر إلى القرن التاسع عشر، حيث بدأت فكرة تقديم لحم مفروم داخل قطعة من الخبز تنال إعجاب الكثيرين. ومع مرور الوقت، شهدت هذه الوجبة تطورات كبيرة في مكوناتها وتقديمها، حيث أصبح البرجر جزءًا لا يتجزأ من ساحة الطهي العالمية.تنوع البرجر يعكس تنوع الثقافات والمذاقات حول العالم، حيث يمكن العثور على إصدارات محلية تحتوي على توابل ومكونات فريدة. يمكن أن يكون اللحم المستخدم في البرجر متنوعًا أيضًا، سواء كان ذلك لحم البقر أو لحم الدجاج أو حتى الخيارات النباتية.تحظى عملية...
اذا كنتي تحاولين تقديم أكلات مختلفة لأولادك بالمنزل وغير مكلفة نقدم لكِ اليوم طريقة عمل البرجر بربع كيلو لحمة مفروم. طريقة عمل البرجر بالخطواتفنجان من عصير مياه البصل.فنجان لبن.رشة ملح.رشة فلفل أسود.رشة بهارات لحمة.رشة حبهان حسب الرغبة.2 رغيف فينو ناشف.ربع كيلو لحمة مفرومة.بصلة مبشورة.خطوات التخضيرتقليب المكونات جيدًا ووضعها جانبًا.إزالة الطبقة السطحية الموجودة على الفينو ووضعها على المسحوق الذي قمنا بتحضيره.وضع ثمرة البصل على اللحمة في إناء وإضافة المكونات التي تم تحضيرها مع بعضها البعض في إناء.عجن المكونات مع بعضها البعض وعملها كرات وفردها ووفعها على أكياس.نقوم بوضعها في الثلاجة، حتى تتجمد.إخراج البرجر من الثلاجة وتقليبه في البقسماط.وضعه في المقلاة وقليه.تركه 3 دقائق فقط، حتى لا يمتص كمية كبيرة من الزيت، وتكفي هذه الكمية لسبعة أشخاص.
ترغب الكثير من السيدات في تجميد اللحوم المصنعة مثل البرجر والسجق حتى تستطيع تناولها في أي وقت وتقدمها لأفراد الأسرة لأن مذاقها شهي. تتاكل ولا لأ؟.. سبب غير متوقع وراء البقع الصفراء والبُنية على الطماطم بـ 3 أفكار مختلفة .. طريقة تخزين السبانخ طوال العام ووفقا لما ذكره موقع ذا كيتشن يجب حفظ اللحوم الجاهزة والمصنعة بعناية خاصة مثل البرجر والهوت دوج وشرائح اللحم المطبوخ لها مدة صلاحية قصيرة. قسم اللحوم الجاهزة بعدد كاف للمرة الواحدة فقط بحيث لا تضطر لإحراج كل كمية اللحوم وتركها حتى يذوب الثلج من عليها ثم تعيدها مرة أخرى الفريزر لان هذا السلوك من أكبر اسباب تلف اللحوم وتسببها في أمراض المعدة وقد يصل الأمر للتسمم في بعض الأحيان فضا عن فقدان جزء كبير...
سعر اللحمة اليوم.. استقرت أسعار اللحوم في الأسواق والمحال التجارية، صباح اليوم الثلاثاء 26 ديسمبر 2023، ليتراوح سعر اللحمة البقري الكندوز بين 320 جنيها إلى 400 جنيه.أسعار اللحوم اليومويقدم موقع «الأسبوع» لزواره ومتابعيه تحديث مستمر لـ أسعار اللحوم في الأسواق المحلية، وفقا لخدمة شاملة يقدمها في كل المجالات، من خلال الضغط هنــــــــــــــا.أسعار اللحومأسعار اللحوم اليوم في مصر- سجل سعر كيلو اللحمة البقري الكندوز بين 320 إلى 400 جنيه.- بلغ سعر كيلو اللحمة الجاموس القائم الأنثى نحو 300 جنيه.- وصل سعر كيلو اللحمة الجاموس القائم الذكر نحو 350 جنيه.- سجل سعر اللحمة البقري من الذكور نحو 330 جنيه.-تراوح سعر كيلو اللحمة البتلو البلدي بين 380 إلى 450 جنيها.- سجل سعر اللحمة المفرومة البلدي بين 240 إلي 300 جنيها للكيلو.أسعار اللحومأسعار الكبدة-...
البرجر ستيك من الوصفات المميزة وسهلة الصنع وتتميز بشرائح الهامبرجر اللذيذة المغطاة بالبصل،وصوص الجريفي،ويقدم مع الأرز الأبيض الساخن أو البطاطس بحسب الرغبة، وفيما يلي طريقة عمل برجر ستيك بالبصل وصوص الجريفي.طريقة عمل برجر ستيك بالبصل وصوص الجريفيالمقادير:- 500 جرام لحم مفروم- 1 كوب مرق لحم- 1 كوب بصل مقطع شرائح- ¼ كوب بقسماط- 1 بيض- 2 معلقة كبيرة دقيق- 1 معلقة كبيرة زيت- 1 معلقة كبيرة خل- ½ معلقة صغيرة ملح- ½ معلقة صغيرة ثوم بودرة- ½ معلقة صغيرة بصل بودرة- ½ معلقة صغيرة ملح (للصوص)- ¼ معلقة صغيرة فلفل اسودطريقة التحضير:اخلطي اللحم المفروم مع البيضة والفلفل والملح وبودرة الثوم وبودرة البصل.شكلي كرات وبسطيها باليد متوسطة السماكة بحجم البرجر.سخني الزيت في مقلاة واسعة على حرارة متوسطة واقلي البرجر فيها على...
برجر اللحم بالبيض من الوصفات اللذيذة التي يمكنك تحضيرها كوجبة غذاء سريعة وشهيه يعشقها الجميع، وخلال السطور التالية نقدم لك طريقة تحضيره بالخطوات. طريقة عمل برجر اللحم بالبيضالمقادير- لإعداد أقراص البرجر :لحم مفروم : 250 جراماًملح : ملعقة صغيرةفلفل أسود : نصف ملعقة صغيرةأوريجانو : ملعقة صغيرة (اختياري)بودرة البصل : نصف ملعقة صغيرة- البيض : 3 حبات- الزيت النباتي : ربع كوب- خبز البرجر : 3 حبات (محمص)- ملح : رشة- فلفل أسود : رشة- زيت الزيتون : 2 ملعقة كبيرة- جبن الشيدر : 3 شرائح طريقة التحضيرلإعداد البرجر: ضعي اللحم المفروم في وعاء، وأضيفي الملح، والفلفل الأسود، والأوريغانو، وبودرة البصل.اعجني اللحم المفروم مع البهارات حتى تتجانس المكونات جيداً.قسمي اللحم لـ 3 قطع، وافردي كل قطعة باليد على شكل دائرة.حمّي الفرن على درجة حرارة 180 مئوية، وضعي أقراص لحم البرجر في...
نظام الكيتو من الأنظمة الغذائية التي يفضلها البعض لخسارة الوزن بشكل صحي وسليم، ويعتمد أساسها علي الامتناع عن الكربوهيدرات والنشويات الضارة مثل الخبز، وتبديلها بعناصر آخرى صحية، لذلك نقدم لك طريقة عمل ساندوتش برجر بالخس بدون خبز.برجر للكيتو طريقة عمل ساندوتش برجر بدون خبزالمقادير- لحم البقر : نصف كيلو (مفروم ناعم) - ملح : ربع ملعقة صغيرة - فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة - زعتر مجفف : ربع ملعقة صغيرة - جبن الشيدر : 4 شرائح - كابوتشي : رأس - البصل الأحمر : 1 حبة (مقطع حلقات) - الخيار المخلل : 1 حبة - طماطم : 1 حبة طريقة التحضيرلتحضير لحم البرجر: في وعاء، ضعي اللحم المفروم وتبلي بالملح، والفلفل الأسود، والزعتر المجفف، واعجني المكونات مع بعضها حتى تتجانس.قسمي اللحم لكرات متساوية مع الضغط عليها حتى تتشكل أقراص...
ساندوتش البرجر بصوص المشروم من الأكلات اللذيذة التي يمكنك تحضيرها كوجبة غذاء سريعة وصحية، وفيما يلي نقدم لك طريقة صنعها على خطى المطاعم. ساندوتش البرجر بصوص المشرومطريقة عمل ساندوتش البرجر بصوص المشرومالمقادير- مقادير صوص المشروم :المشروم : علبة (طازج ومقطع حلقات)البصل : 1 حبة (مقطع جوانح)مرق اللحم : ملعقة كبيرة (بودرة)الماء : 3 ملاعق كبيرةالزيت النباتي : ملعقة كبيرة- لحم مفروم : نصف كيلو (قليل الدهن)- توست : شريحة (مفروم)- بياض البيض : 1 حبة- بودرة البصل : ملعقة صغيرة- ملح : حسب الرغبة- فلفل أسود : حسب الرغبة- طماطم : 1 حبة (مقطعة شرائح)- خس : كوب (مقطع شرائح)- البصل : 1 حبة (مقطع حلقات)- جبنة : حسب الرغبة (شرائح) طريقة التحضيرفي وعاء عميق ضعي اللحم المفروم، والتوست المفروم، وبياض البيض، وبودرة البصل، والملح، والفلفل الأسود، واخلطي المكونات جميعها مع بعضها البعض.قومي...
يعد برجر الدجاج من الأكلات الشهية التي يحبها الأطفال والشباب بشكل خاص فكيف تعديها في المنزل بمذاق شهي.ونعرض لكم طريقة عمل برجر الدجاج من خلال خطوات الشيف شربيني نوع خضار يمنع السرطان وأمراض الذكورة هتاكله من غير تعب.. أسرار تناول العدس بدون غازات ولا انتفاخات مقادير عمل برجر الدجاجدجاج مفروم فول صويا بهارات دجاج بصل ثوم بودرة زعتر مستردة خبز كيزر خس زيت عباد الشمس ملح فلفل أسود مايونيز بطاطا جبنة شيدر طماطم كاتشب طريقة عمل برجر الدجاج* افرمى الدجاج والفول الصويا وبودرة البصل والثوم وبهارات الدجاج والزعتر وملح وفلفل وقليل من الزيت واخلطيهم في الكبة جيدا* اصنعى الدجاج المفروم من أقراص البرجر وتدهن بقليل من الزيت ويتم طهيه الشواية وضعي الجبن الشيدر علي البرجر ويدخل الفرن حتى تذوب الجبنة* افتحي العيش الكيزر وادهنى طبقة من المستردة ثم ضعى الخس برجر الدجاج و الطماطم والبصل...
وصفة كلوب ساندوتش البرجر وهي سهلة وسريعة تصلح للعشاء او الافطار المقادير اللازمة نصف كيلو لحم مفروم بودرة بصل حوالي ملعقة كبيرة ملعقة كبيرة بهارات برجر فلفل اسود وملح 6 شريحة توست جبن شرائح زبدة بدرجة حرارة الغرفة ورق خس مغسول ومجفف حبة طماطم مقطعة 2 ملعقة كبيرة مايونيز خيار مخلل مقطع دوائر بيض اومليت او عيون بحسب الرغبة طريقة العمل يعجن اللحم بالملح والفلفل وبودرة البصل وبهارات البرجر يشكل اقراص برجر ويشوي حتي تمام النضج يترك جانباً دقائق يدهن التوست من الخارج بالزبدة ثم يدهن بالمايونيز ويوضع فوقه الخس والطماطم والخيار ثم طبقة من البرجر يليه طبقة من التوست المدهون زبدة ثم البيض والطماطم ومايونيز يغلق بالتوست المتبقي ويدهن بالزبدة ثم يوضع علي الجريل دقائق حتي يصبح ذهبي اللون...
يعد ساندويش برجر الدجاج بالبقسماط من الوجبات السريعة المفضلة للصغار والكبار، كما أن يتميز الهمبرجر يحتوي على نسبة من الكربوهيدرات والبروتين، بالاضافة إلى إمكانية زيادة كمية الخضار في الوجبة، ممّا يزيد من الألياف المفيدة للجسم.ويمكنك تحضير طريقة عمل برجر دجاج بالبقسماط مع البطاطس المقلية المقرمشة في المنزل.طريقة عمل برجر دجاج بالبقسماط المقادير:- ½ كيلو صدور دجاج مقطعة مكعبات متوسطة- ½ كوب دقيق- ½ كوب بقسماط- ¼ كوب زيت- 4 خبز برجر- 2 فص ثوم مهروس- 1 بيض مخفوق- 1 بصل مقطع حلقات- 1 طماطم مقطعة حلقات- ½ حبة خس مقطعة شرائح رفيعة- 2 معلقة صغيرة ماسترد- ملح - حسب الرغبة- فلفل أسود - حسب الرغبةالطريقة:نبدأ بوضع الدجاج والبهارات والثوم بالإضافة إلى الماستردة في الخلاط وتشغيله للحصول على عجينة ناعمة وتشكيل أربعة...
ليبيا – ضبط مفتشو الرقابة على الأغذية والأدوية،مستودعا توزيع برجر ودواجن مجمدة منتهية الصلاحية يقوم بتوزيعها على المطاعم. مفتشو الرقابة على الأغذية والأدوية فرع طرابلس رفقة جهاز الحرس البلدي،وخلال جولة تفتيشية قاموا بضبط مستودع لتوزيع البرجر والدواجن واللحوم المجمدة جُلها منتهية الصلاحية وثبت عليه توزيعها على عدد من المطاعم داخل بلدية حي الاندلس ، الأمر الذي تطلب تشميعه بالأحمر وإحالة ملفه لنيابة النظام العام من حيث الاختصاص.
قدم الشيف هشام ماجد عبر صفحته الرسمية على موقع التواصل الاجتماعي فيسبوك، طريقة عمل البرجر في البيت بدون فول صويا ..المقاديرنصف كيلو من اللحمة المفرومة .·بصلة متوسطة في الحجم.كوب من البقسماط.ثلاثة إلى خمسة فصوص ثوم.بيضة.ملعقتين كبيرتين من الدقيق.ملعقة صغيرة من الفلفل الأسودملعقة من الملح.طريقة التحضير…يتم فرم اللحمة المفرومة ناعماً جداً، وكذلك يتم فرم البصلة ناعماً جداً.يتم إضافة البصل مع اللحم المفروم في الكبة ويتم فرمهم جيداًيتم إضافة الدقيق والبقسماط والملح والفلفل الأسود ويتم خلطهم جيداً مع البصل واللحم المفروم.يتم خفق البيضة جيداً في طبق ثم إضافتها إلى الخليط.بتم وضع العجينة داخل كيس بلاستيك، وتوضع في الثلاجة حتى ترتاح لمدة لا تقل عن ثلاثة ساعات.ثم بعد ذلك يتم إخراجها من الثلاجة ويتم تشكيلها على شكل أقراص متوسطة الحجم بمكبس البرجر أو...
طريقة عمل البرجر من أسهل الطرق التي يمكن تحضيرها وعملها في المنزل، بمكونات بسيطة، وتوفيرًا للمال وبدلًا من شرائه من محلات الطعام، يمكنك تحضير البرجر في منزلك لتسعدي أفراد عائلتك وأطفالك على وجه الخصوص وهذا ما سيقدمه لك الشيف هشام ماجد عبر صفحته الرسمية على موقع فيسبوك….طريقة عمل البرجر في البيت:المقادير:½ كيلو لحمة مفرومة – ½ ملعقة صغيرة قرفة – 2 فص ثوم مفروم – رشة ملح – رشة فلفل أسود – بصلة مفرومة – بهارات البرجر – ¼ كوب ماء – طماطم مقطعة شرائح – خس – زيت للتحمير – كوب ونصف فول صويا.طريقة التحضير:- احضري وعاء وضعي فيه ماء ثم أضيفي الفول الصويا، وأنقعيه لمدة ساعة تقريبًا.- الآن صفي الفول الصويا، وضيفي اللحم المفروم والثوم والبصلة والبهارات والملح والفلفل ورشة قرفة.- أفرمي جميع المكونات معًا حتى تصبع عجينة ناعمة.-...
اذا كنتي من محبي المعجنات فطريقة عمل لفائف البرجر بالجبنة من الوصفات الجديدة لتناول البرجر على شكل لفائف شهية و مقرمشة ،وتعتبر هذه الاكلة من الوصفات الجديدة التي تشتهر في المطبخ السعودي، و هي عبارة عن فطائر من عجينة البف باستري محشوة باللحم وملفوفة ومخبوزة في الفرن،وفيما يلي خطوات عمل لفائف البرجر بالجبن.طريقة عمل لفائف البرغر بالجبنةالمقادير:- 300 جرام لحم مفروم- 50 جرام خيار مخلل- 2 قطعة عجينة باف باستري- 1 بصل صغير- 1 مغلف بهارات شاورما جاهزة- 6 معلقة كبيرة جبنة مبشورة- 6 معلقة كبيرة كاتشب- 1 معلقة صغيرة ملحطريقة التحضير:يسخن الفرن مسبقاً على درجة حرارة 200 مئوية ويوضع الرف في الوسط.يطهى اللحم في الزيت حتى ينضج، ويضاف البصل المقطع، ثم يطهى المزيج لمدة دقيقة إضافية.تفرد قطعة كبيرة من...
البرجر من أشهر الوجبات السريعة التي انتشرت في كافة دول العالم، حتى أصبحت من الوجبات التي لا يُمكن الاستغناء عنها، إن لم يكُن في حياتنا اليومية فعلى الأقل في مناسباتنا الخاصة، فقد استبدلها الكثير بالوجبات الأساسية مثل كيك أعياد الميلاد وغيره، وكما هو معروف أن مدينة جدة تضم عدد كبير من السكان، وبالتالي يترتب على ذلك زيادة عدد المطاعم وخاصةً مطاعم الوجبات السريعة مثل البرجر، ولهذا سوف نذكر لكم في السطور التالية أفضل مطاعم برجر في جدة ننصحك بزيارتها.أفضل مطاعم برجر في جدةيُعد البرجر من أكثر المأكولات التي تعتمد بشكل أساسي على اللحوم والدجاج، ونلاحظ ظهور كثير من الأماكن غير الموثوقة التي تعتمد على أنواع غير صالحة من اللحوم والدجاج والتي تؤثر سلبًا على صحة المستهلكين، لذا يشعر الكثير منهم...
وسط الانشغالات وعدم وجود وقت كافٍ للأمهات، لتصنع لأولادها وجبات مختلفة وشهية، نقدم لك وصفة برجر اللحم بالبرجر اللذيذ والسريع. طريقة عمل برجر اللحم بالبنجرالمقادير 1 حبة بصل أحمر (مفروم ناعم) نصف حبة عصير لايم 4 حبات خبز كايزر (أبيض) 450 جم لحم ضاني (مفروم) ملعقة صغيرة بذور الكمون 159جرامًا بنجر (أحمر) ملعقة كبيرة كزبرة خضراء (مفرومة) طريقة التحضيرضعي اللحم في وعاء، ثم أضيفي إليه الكمون، ونصف كمية البصل، ثم قلبي حتى تتداخل المكونات.قسمي المزيج إلى 4 قطع برجر متساوية الحجم.حمّي مقلاة كبيرة على حرارة متوسطة، واطهي فيها قطع البرجر لمده 5 دقائق من كل جهة حتى تنضج.في وعاء، اخلطي باقي كمية البصل مع الشمندر، والكزبرة، واللايم.قدمي اللحم في خبز البرجر مع صلصة الشمندر.
الرؤية- مريم البادية قال محمد زعرب مدير عام "طلبات عُمان"، إنَّ خدمات "طلبات عمان" وصلت إلى العديد من الولايات مثل صور وإبراء وعبري، والرستاق وبهلاء، وبركاء، وجعلان، ونزوى، وسناو، وصحار، والعامرات، وصلالة ومسقط، مؤكدا العمل على التوسع في بقية الولايات مستقبلا، في ظل النمو الذي تشهده الشركة. وأضاف- في حوار لـ"الرؤية"- أن الشركة طبقت العديد من الاستراتيجيات التي تركز على خدمة العملاء وتلبية متطلباتهم، بالإضافة إلى حرصها على معرفة ملاحظات العملاء والشركاء ومناقشتها لمعرفة الجوانب التي تحتاج إلى تحسين وتطوير بالإضافة إلى فهم متطلبات العملاء المُتغيرة، مشيرا إلى أنه يتم توظيف تحليلات البيانات للحصول على رؤى واضحة حول سلوكيات العملاء وتفضيلاتهم، إذ يساهم ذلك في تقديم العروض وتحسين العمليات وتقديم تجربة استثنائية. وتابع زعرب: "نحن نستثمر في الابتكار التكنولوجي،...
تعتبر سلسة مطاعم ماكدونالدز، من المطاعم العالمية الشهيرة التي يعشقها الكبار والصغار، حيث يقدم مجموعة متنوعة من الوجبات وساندويتشات برجر اللحم والدجاج. من المطبخ الروسي.. طريقة عمل حساء البورش بأسهل الخطوات 4 أمراض يمكن تجنبها عند الحد من الجلوس لفترات طويلة.. تعرف عليها ونقدم خلال السطور التالية، طريقة تحضير ساندويتش بيج تيستي في المنزل، على طريقة الشيف سارة عبد السلام، وهو من أشهر الساندويتشات التي تقدم في ماكدونالدز. طريقة تحضير ساندوتش بيج تيستي طريقة تحضير ساندوتش بيج تيستيمقادير طريقة تحضير ساندوتش بيج تيستيلعمل البرجر كيلو لحمة مفرومة بنسبة دهون 20٪كوب فول صويا مجروشملعقة كبيرة نكهة تدخين بودر أو يستخدم سائل التدخينملححبوب فلفل أسود كوب نشارة خشبزيتسائل التدخيننصف لتر ماءربع كوب صويا صوص خفيفلـ عمل صوص بيج تيستيكوب مايونيز ملعقة كبيرة كاتشبملعقة كبيرة مسطردةنصف ملعقة...
قدم الشيف هشام ماجد عبر صفحته الرسمية على موقع التواصل الاجتماعي فيسبوك ، طريقة عمل البرجر المنزلى.طريقة عمل البرجر المنزلي… المكونات : كيلو لحمة بقر أو غنم مع دهنة مفرومة ناعمة( الكمية اختيارك)ربع ملعقة كبيرة جوزة الطيب مطحونة1ملعقة ونصف ملعقة كبيرة كزبرة يابسةملح حسب الذوق1 ملعقة كبيرة فلفل أسود1 ملعقة كبيرة سبع بهارات1 ملعقة صغيرة ثوم بودرة1 ملعقة صغيرة فلفل أحمر حارنصف كوب كعك مطحون١ فص ثومربع بصلة مبشورة (إختياري )ملعقة مستردة (إختياري)الطريقة :نضع اللحمة المفرومة ناعمة في وعاء ونبدأ بتتبيلها بجميع أنواع التوابل المذكورة .نضع فوق اللحمة كلاً من الملح والفلفل الأسود والأحمر وجوزة الطيب والكزبرة اليابسة والسبع بهارات والثوم البودرة والكعك المطحون ونخلط كل المكونات الباقية حتى تمتزج اللحمة جيداً مع التوابل وتمتص النكهات .نشكل كرات من اللحمة ثم نضغطها...
تعتبر طريقة عمل البرجر الياباني بخبز الأرز، من الوصفات الشهية واللذيذة، ويمكن تحضيرها في المنزل بخطوات سهلة وبسيطة، وسوف تنال إعجاب الاطفال والكبار. من المطبخ الفرنسي.. طريقة عمل ستروجانوف باللحم والمشروم خلال عاصفة دانيال .. مشروبات طبيعية تقيك من أمراض الخريف وقدم الشيف سنان بطرس، طريقة عمل البرجر الياباني بخبز الأرز، وهي من الأكلات اليابانية الشهيرة، والتي يمكن تحضيرها في المنزل في اقل من 30 دقيقة، وتكفي هذه الوصفة لحوالي 3 افراد، وإليكم الوصفة بالتفصيل في السطور التالية.. طريقة عمل البرجر الياباني بخبز الارز طريقة عمل البرجر الياباني بخبز الارز مقادير طريقة عمل البرجر الياباني بخبز الأرز:لخبز الأرز:2 كوب أرز أبيض، مطبوخرذاذ طبخ1 ملعقة كبيرة زيتللبرجر الياباني:1 باوند لحم مفروم½ بصلة، مفرومة فرماً ناعماً½ كوب بقسماط فتات خبز1 بيضة1 ملعقة صغيرة ملح1...
نظمت فنادق مرسى علم مهرجان البرجر على الشواطئ بمشاركة الآلاف من السياح الأجانب من 12 دولة أوروبية؛ في أجواء ترفيهية بهدف تنشيط السياحة، تضمن عددًا من المسابقات المتنوعة باشتراك فرق «الأنيميشن»، وحرص الزوار الأجانب على التقاط الصور التذكارية ونشرها على السوشيال ميديا، ما يساهم في الجذب السياحي للمدينة. سياح من 12 دولة يشاركون في مهرجان البرجر وكشف عاطف عثمان الخبير السياحي بالبحر الأحمر ومنظم فعاليات مهرجان البرجر، أن آلاف السياح الأجانب من 12 دولة أوروبية شاركوا في المهرجان من ألمانيا وإيطاليا وهولندا وسويسرا والتشيك وبولندا وبلجيكا وفرنسا وهولندا و سلوفاكيا والمجر ولوكسمبرج. ولفت «عثمان» إلى أن الهدف من المهرجان هو تنشيط السياحة، مؤكدًا أن المدينة تشهد انتعاشة سياحية تزامناً مع ارتفاع معدل حركة الطيران، إذ تستقبل أكثر من 25 ألف...
البرجر من الوصفات التي لها شعبية واسعة في كافة أنحاء العالم المقادير اللازمة للبرجر 2 قطعة ستيك لحم مفروم ناعم حوالي 500 جرام ملح بحري خشن حوالي 5 جرام فلفل إسود مجروش وليس ناعم حوالي 5 جرام لصوص البيج تيستي 45 جرام مايونيز 90 جرام كاتشب 45 جرام خردل (يمكن إستخدام ديجون) 15 جرام خيار مخلل مفروم حبة بصل أبيض صغيرة قرابة 55 جرام مفرومة فرم ناعم 3 جرام ملح بحري خشن 5 جرام سكر أبيض للتقديم خبز برجر أو يمكن إستخدام خبز مافن زبدة بدون ملح ورق خس بصل أبيض وطماطم وخيار مخلل مقطعين بشكل دائري شرائح جبن عادي أو مدخن أو شيدر بيف بيكون إختياري طريقة العمل البرجر يشكل اللحم أقراص يشوي علي الجريل أو مقلاة ساخنة يرش...
ينجذب الأطفال لوجبات السريعة ذكية المذاق لذا يفضلون الذهاب الي المطاعم وهذا ما يضع ربات المنزل في مأزق معهم لانه بتطلب ميزانية باهظة.وتتابع الأمهات برامج طهي الطعام لتتعرف على وصفات جديدة يمكنها تنفيذها في المنزل لأفراد أسرتها تنال اعجابهم.ويحتل البرجر مكانة خاصة عند الأطفال والكبار لمذاقه الطيب الذكي واليوم نقدم لكٍ طريقة تحضير برجر اللحم بالفطر بطريقة سهلة على طريقة المطاعم. المقادير- لحم مفروم : 800 غم- خبز البرجر : 5 حبات- جبنة : 5 شرائح (جبنة برجر)- قطر : كوب (مقطع)- الزيت النباتي : 2 ملعقة كبيرة- جبن كريمي : 2 ملعقة كبيرة- الزبدة : ملعقة كبيرة- خل البلسمك : ملعقة صغيرة- الزبدة : ملعقة صغيرة (لتحميص خبز البرجر)- ملح : ملعقة صغيرة- الخردل : ملعقة صغيرة- فلفل أسود : نصف...
إذا كنتي تحاولين تقديم اكلات تعلمي كيفية عمل وصفة برجر مشوى من المطبخ بخطوات ومقادير من منزلك مقادير برجر مشوى١٠٠ غرام لحم مفروم قليل الدهن ١ فليفلة خضراء، مفرومة١ فليفلة حمراء، مفرومة١ بصلة، مفرومة١ ملعقة صغيره فلفل أسود ١ ملعقة صغيره بهار، لحم١ ملعقة صغيره ملح طريقة تحضير برجر مشوى١. يخلط البصل، الفلفل الاحمر،الفلفل الاخضر مع الفلفل الاسود، الملح والبهار ثم تعجن جيدا ً.٢. يضاف اللحم على الخليط ويخلطوا جيداً معاً.٣. يترك الخليط فى البراد لمدة نصف ساعة.٤. يخرج الخليط من البراد، ثم يشكل على شكل دائرة.٥. يشوى البرجر فى الفرن على صاج ساخن.يقدم ساخن مع سلطه ومشروم مشوى
يحتل البرجر مكانة خاصة بين اللحوم الحمراء لمذاقه الشهي والذكي يسهل تحضيره بأكثر من طريقة وبمكونات متنوعة.وتفضل الأمهات تحضير أنواع متنوعة من الساندويشات الغنية بالفوائد المهمه لصحة الجسد، ويأتي البرجر في مقدمة الوجبات السريعة المفضله لدى الكبار والصغار.واليوم نقدم لك طريقة تحضير برجر اللحم بالفطر بطريقة سهلة واسعدى أفراد أسرتك. المقادير- لحم مفروم : 800 غم- خبز البرجر : 5 حبات- جبنة : 5 شرائح (جبنة برجر)- قطر : كوب (مقطع)- الزيت النباتي : 2 ملعقة كبيرة- جبن كريمي : 2 ملعقة كبيرة- الزبدة : ملعقة كبيرة- خل البلسمك : ملعقة صغيرة- الزبدة : ملعقة صغيرة (لتحميص خبز البرجر)- ملح : ملعقة صغيرة- الخردل : ملعقة صغيرة- فلفل أسود : نصف ملعقة صغيرة- الزعتر : نصف ملعقة صغيرة- خس : حسب الحاجةطريقة التحضيرفي مقلاة على نار متوسطة سخني الزبدة ثم أضيفي المشروم وقلبي.نكّهي بالملح، والفلفل...
يتواجد في مدينة الرياض بالمملكة العربية السعودية الكثير من المطاعم منها العالمية وأخرى المحلية، والتي يتميز كلاهما بتقديم أشهى أصناف المأكولات لتُرضي جميع الأذواق والتي من بينها ساندوتشات البرجر كأحد الأكلات السريعة المُحببة لدى الجميع من مختلف الأعمار.وسيكون موضوع مقالنا اليوم هو الحديث عن قائمة بأهم مطاعم برجر الرياض التي تتميز بتقديمه باستخدام اللحوم والدجاج الطازج مع إضافة النكهات والتتبيلات المميزة التي ينفرد بها كل مطعم عن الآخر؛ مما يجعله ضمن هذه القائمة، ليكون هذا المقال مرجعاً ودليلاً لك عزيزي القارئ للرجوع إليه في أي وقت والاختيار من بين هذه المطاعم المميزة الأقرب والأنسب إليك، مع توضيح أهم ما يميز كل منهم والعناوين الخاصة بهم، وكذلك مواعيد وأيام العمل الرسمية الخاصة بهم والتي تختلف من مكان لآخر.أفضل مطاعم برجر الرياضيُعد...
يعد البرجر من الأكلات المميزة والمفضلة للعديد من الأشخاص سواء كان برجر لحم أو برجر فراخ، ويمكن تحضير البرجر بالعديد من الوصفات المميزة والشهية. هتوفر كتير.. طريقة تحضير الطحينة بالخطوات سهلة واقتصادية.. طريقة تحضير كازا باستا 1- طريقة عمل البرجر في المنزلمقادير البرجر بيضة كبيرةنصف ملعقة صغيرة ملحنصف ملعقة صغيرة فلفل أسود مطحون1 كيلو لحم مفرومكوب بقسماط ناعمطريقة تحضير البرجرقم بتسخين الشواية الخارجية للحصول على حرارة عالية مع رشة زيت خفيفة.اخفقي البيض والملح والفلفل في وعاء متوسط الحجميُضاف اللحم المفروم والبقسماط ويُمزج بيديك أو بالشوكة حتى يمتزج جيدًاشكليها على هيئة أقراص دائريةضعي الفطائر على الشواية المسخنة مسبقًا، غطيه واطهيه من 6 إلى 8 دقائق لكل جانب ، أو إلى درجة النضج المرغوبة. برجر2- طريقة عمل البرجر بفول الصويامقادير البرجرنصف كيلو...
بانوراما، الأمير وليام يقدم الطعام على عربة برغر،عمون فاجأ الأمير البريطاني وليام زبائن عربة برجر بتقديم برجر صديق للبيئة من داخل .،عبر صحافة الأردن، حيث يهتم الكثير من الناس بمشاهدة ومتابعه الاخبار، وتصدر خبر الأمير وليام يقدم الطعام على "عربة برغر" ، محركات البحث العالمية و نتابع معكم تفاصيل ومعلوماته كما وردت الينا والان إلى التفاصيل. الأمير وليام يقدم الطعام على "عربة برغر" عمون - فاجأ الأمير البريطاني وليام زبائن عربة برجر بتقديم برجر صديق للبيئة من داخل العربة في جنوب لندن، وسط دهشة الزبائن. وظهر وريث العرش في مقطع مصور وهو يقدم شطائر برغر إيرث شوت بهدف تسليط الضوء على أعمال الفائزين العام الماضي بجائزة إيرث شوت السنوية التي أطلقها للمساعدة في إيجاد حلول لكبرى المشكلات البيئية....
شاهد المقال التالي من صحافة السعودية عن وريث العرش البريطاني يبيع البرجر، ظهر الأمير البريطاني وليام في مقطع مصور نشر أمس الأحد وهو يقدم شطائر صديقة للبيئة من داخل العربة في جنوب لندن.وفاجأ الأمير زبائن عربة .،بحسب ما نشر صحيفة اليوم، تستمر تغطيتنا حيث نتابع معكم تفاصيل ومعلومات وريث العرش البريطاني "يبيع البرجر"، حيث يهتم الكثير بهذا الموضوع والان إلى التفاصيل فتابعونا. وريث العرش البريطاني "يبيع البرجر" ظهر الأمير البريطاني وليام في مقطع مصور نشر أمس الأحد وهو يقدم شطائر صديقة للبيئة من داخل العربة في جنوب لندن. وفاجأ الأمير زبائن عربة برجر بتقديم برجر إيرث شوت بهدف تسليط الضوء على أعمال الفائزين العام الماضي بجائزة "إيرث شوت" السنوية التي أطلقها للمساعدة في إيجاد حلول لكبرى المشكلات البيئية....
لندن ـ (رويترز) – فاجأ الأمير البريطاني وليام زبائن عربة برجر بتقديم برجر صديق للبيئة من داخل العربة في جنوب لندن. وظهر وريث العرش في مقطع مصور نُشر اليوم الأحد وهو يقدم شطائر برجر إيرث شوت بهدف تسليط الضوء على أعمال الفائزين العام الماضي بجائزة إيرث شوت السنوية التي أطلقها للمساعدة في إيجاد حلول لكبرى المشكلات البيئية. وقال الأمير في أثناء تقديمه البرجر لزبائن بدا عليهم الذهول “سأحضر (البرجر) حالا… صباح الخير على الجميع. إنه مطبوخ بشكل جيد وجاهز للاستلام”. وتعاون وليام مع مؤسسي قناة سورتد فود على يوتيوب، التي تعرض تقييمات لأدوات المطبخ وتنشر وصفات الطعام، بهدف إبراز أعمال ثلاثة فائزين سابقين بجائزة إيرث شوت. ومضى الأمير يقول لزبائن عربة البرجر “العلبة التي توشكون على الأكل فيها...
الوجبات السريعة من أكثر الأكلات المحببة للكبار والصغار وأشهرها وجبة البرجر والتي تعد من بين الأكلات السريعة التي يسهل عملها في البيت ويمكنك تحضير أشهى أنواع البرجر وتقديمها لأفراد أسرتك ويكون ألذ وأفضل من البرجر الجاهز المتوفر في المحلات كما يكون أفضل كثيرا وصحي أكثر من البرجر المجمد المنتشر من منتجات وماركات مختلفة كما لا يكون تناوله صحيا بالقدر الكافي ولذلك نتعرف من خلال التقرير على مكونات الوصفة وطريقة التحضير وكيفية عمل سندويتشات البرجر سريعة التحضير في المنزل. طريقة عمل البرجر في البيت يعتبر البرجر من الوصفات المميزة التي من السهل تحضيرها في البيت بمكونات سهلة، وإعدادها في البيت بأقل المكونات مع توفير النكهات المميزة للبرجر، وأسهل طريقة لعمل وصفة من البرجر وتحضيرها في مطبخك بطريقة سهلة نتعرف على...
يعد برجر اللحم من أكثر الأكلات التي يحبها الأطفال وايضاََ الكبار، ويستمتع الأطفال بتناوله باستمرار ولكن من المحلات، ولاتفضل الأمهات المأكولات الجاهزة باستمرار لاولادهم، لذلك تبحث الأمهات كل يوم عن احسن واجدد الطرق لصنع البرجر في البيت، وبكونات صحية وفي نفس الوقت يكون مشابه للجاهز لإرضاء متطلبات أولادها، وهناك عدة طرق لصنع برجر اللحم في المنزل، ولكن من خلال مقالنا نقدم لكم احسن واضمن طريقة لإعداد ساندويش برجر لحم زي المطاعم، ولكن بطريقة صحية ولذيذة، تفيد أجسام الأطفال، إلى جانب طريقة صنع العيش الخاص بالبرجر ( الكيزر) الهش، بطريقة سهلة وبسيطة ومكونات متوفرة داخل مطبخ ربات البيوت، لذا تابع الفقرات التالية. طريقة عمل برجر اللحم في البيت البرجر من المأكولات الغنية بالعناصر الغذائية، وذلك لاحتوائها على...
مرأة، طريقة عمل البرجر البيتى،قدمت الشيف سالى فؤاد عبر صفحته الرسمية على موقع التواصل الاجتماعي فيسبوك، طريقة عمل .،عبر صحافة مصر، حيث يهتم الكثير من الناس بمشاهدة ومتابعه الاخبار، وتصدر خبر طريقة عمل البرجر البيتى، محركات البحث العالمية و نتابع معكم تفاصيل ومعلوماته كما وردت الينا والان إلى التفاصيل. طريقة عمل البرجر البيتى قدمت الشيف سالى فؤاد عبر صفحته الرسمية على موقع التواصل الاجتماعي فيسبوك، طريقة عمل البرجر البيتى. طريقة عمل برجر اللحمة في البيت بالخطوات المكونات ملح فلفل حسب الرغبة. 250 جرام من اللحمة المفرومة. جبنة شيدر. كاتشب. مايونيز. بصل أحمر شرائح. خس. طماطم شرائح. خبز كيزر. طريقة التحضير قوم بوضع كمية اللحمة بوعاء، وقم بإضافة لملح والفلفل، قومي بخلط المكونات جيداً مع بعضهم البعض، وقومي بتشكيليها...
شاهد المقال التالي من صحافة مصر عن بالصور برج إيفل لدعم الحركة السياحية بمرسى علم، شهدت شواطيء مدينة مرسى علم بالبحر الأحمر مهرجان وكرنفال ساندويش البرجر برجر إيفل حيث تم تجهيز ساندوتش برجر على شكل برج إيفل بطول ثلاثة .،بحسب ما نشر جريدة الأسبوع، تستمر تغطيتنا حيث نتابع معكم تفاصيل ومعلومات بالصور « برج إيفل » لدعم الحركة السياحية بمرسى علم، حيث يهتم الكثير بهذا الموضوع والان إلى التفاصيل فتابعونا. بالصور « برج إيفل » لدعم الحركة السياحية بمرسى علم شهدت شواطيء مدينة مرسى علم بالبحر الأحمر مهرجان وكرنفال ساندويش البرجر "برجر إيفل" حيث تم تجهيز ساندوتش« برجر » على شكل برج إيفل بطول ثلاثة أمتار بهدف تنشيط السياحة وإدخال البهجة والسرور على السائحين كنوع من أنواع تنشيط...
كشفت دراسة حديثة أن البرجر على الرغم من كونه من الوجبات السريعة، لكنه يمكن أن يكون جزءا من نظام غذائي صحي ليس هذا فقط بل والجبن أيضًا. أخبار متعلقة مطعم مشهور يطهى البرجر بزيت عمره أكثر من 100 عام.. ما القصة؟ البرجر في المقدمة.. 15.5 مليار ريال إيرادات مطاعم الوجبات السريعة في السعودية طريقة عمل بهارات البرجر في المنزل تشير أحدث الأبحاث التي نشرتها صحيفة «ذا صن» إلى أن الكميات المتواضعة من اللحوم الحمراء «غير المصنعة» والتي يصنع منها البرجر ومنتجات الألبان كاملة الدسم ليس لها أي تأثير على الصحة طالما أن نظامك الغذائي جيد، بينما اللحوم المصنعة لها علاقة بالإصابة في بعض الأحيان بالسرطان وأمراض القلب والسكر من النوع الثاني. النتائج مأخوذة من دراسة...
ضمن «صحتك سعادة».. انطلاق حملة «عيد من غيرها» للمتعافين من الإدمان بأمانة الصحة النفسية