بوابة الوفد:
2025-04-28@05:08:47 GMT

للدايت.. طريقة عمل ساندوتش برجر صحي في المنزل

تاريخ النشر: 30th, September 2024 GMT

وجبة البرجر واحدة من أكثر الأطباق شعبية في جميع أنحاء العالم، إلا أن التحضير التقليدي قد يحتوي على سعرات حرارية عالية ودهون مشبعة. لذلك، أصبح من المهم العثور على بدائل صحية تتناسب مع أنظمة الدايت، وفيما يلي نقدم لك طريقة عمل ساندوتش برجر صحي، يساعد في تحقيق التوازن بين الاستمتاع بالنكهة والتغذية الصحية.

 

ساندوتش برجر دايتطريقة عمل برجر دايت

المكونات

- لعمل البرجر:

  - 500 غرام من لحم الدجاج المفروم أو اللحم البقري الخالي من الدهون.

  - 1 بصلة صغيرة مفرومة.

  - 2 فص ثوم مفروم.

  - ملعقة صغيرة من الملح.

  - ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.

  - ملعقة صغيرة من البابريكا (اختياري).

  - ملعقة كبيرة من البقدونس المفروم.

 

- لإعداد الساندوتش:

  - خبز برجر كامل الحبة أو خبز الشوفان.

  - شرائح من الطماطم.

  - شرائح من الخيار.

  - أوراق من الخس.

  - ملعقة صغيرة من المايونيز الخالي من الدهون أو الزبادي اليوناني.

  - شرائح من الأفوكادو (اختياري).

 

طريقة التحضير

1. تحضير البرجر:

   - في وعاء كبير، اخلط اللحم المفروم مع البصل والثوم والملح والفلفل والبابريكا والبقدونس حتى تتجانس المكونات.

   - شكل الخليط إلى أقراص برجر بحجم متساوي.

 

2. طهي البرجر:

   - سخن مقلاة غير لاصقة على نار متوسطة. يُفضل عدم استخدام الزيت لتقليل السعرات الحرارية.

   - اطهي أقراص البرجر لمدة 5-6 دقائق على كل جانب، حتى تنضج تمامًا.

 

3. تجميع الساندوتش:

   - ضع قرص البرجر المطبوخ على نصف خبز البرجر.

   - أضف شرائح الطماطم والخيار وأوراق الخس.

   - ضع ملعقة من المايونيز الخالي من الدهون أو الزبادي، ثم أضف شرائح الأفوكادو إذا رغبت.

   - ضع نصف الخبز الآخر على الساندوتش.

 

نصائح

- يمكنك إضافة بعض التوابل حسب الذوق مثل الكاتشب أو الخردل ولكن تأكد من أنها خالية من السكر الزائد.

- لتحضير ساندوتش أكثر صحة، يمكن إضافة شرائح من الجبن قليل الدسم.

يعتبر ساندوتش البرجر للدايت خيارًا لذيذًا ومغذيًا، يسهل تحضيره في المنزل. من خلال استخدام مكونات صحية، يمكنك الاستمتاع بالنكهة الشهية للبرجر دون الشعور بالذنب، مما يجعله خيارًا مثاليًا للمتبعين لبرامج الدايت.

المصدر: بوابة الوفد

كلمات دلالية: البرجر ساندوتش البرجر ملعقة صغیرة من شرائح من

إقرأ أيضاً:

طريقة عمل المسخسخة في المنزل بخطوات بسيطة

تعد المسخسخة من الحلويات اللشهية التي يفضلها الكثير من الكبار والصغار، لمذاقها اللذيذ وتتميز بطبقاتها الناعمة والقشطة اللذيذة، ولذا تتساءل الكثير من ربات البيوت عن طريقة عمل المسخسخة بطريقة سهلة وبسيطة.

طريقة عمل المسخسخة بخطوات بسيطة

يستعرض «الأسبوع» لزواره ومتابعيه كل ما يخص طريقة عمل المسخسخة، وذلك من خلال خدمة إخبارية شاملة يقدمها الموقع على مدار اليوم من خلال السطور التالية:

طريقة عمل المسخسخة اللذيذة في منزلك بخطوات بسيطة المكونات

3 بيضات.

كوب سكر.

كوب زيت.

كوب حليب.

2 كوب دقيق.

ملعقة صغيرة بكينج بودر.

رشة ملح.

فانيليا.

طريقة عمل القشطة:

كوب حليب.

نصف كوب نشا.

كوب سكر.

فانيليا.

زبدة (اختياري).

طريقة تحضير المسخسخة:

في وعاء عميق، اخفقي البيض والسكر جيداً حتى يتضاعف حجم الخليط.

ضيفي الزيت والحليب واخفقي مرة أخرى.

وفي وعاء آخر، اخلطي الدقيق والبيكنج بودر والملح والفانيليا.

طريقة عمل المسخسخة في المنزل

ضيفي خليط الدقيق تدريجياً إلى خليط البيض مع الخفق المستمر حتى تحصلي على عجينة متجانسة.

اسكبي العجينة في صينية مدهونة بالزبدة ومرشوشة بالدقيق.

طريقة عمل المسخسخة

ادخلي الصينية إلى فرن ساخن مسبقاً على درجة حرارة 180 درجة مئوية لمدة حوالي 30-35 دقيقة أو حتى ينضج الكيك.

خطوات تحضير القشطة:

في وعاء على نار متوسطة، اخفقي الحليب والنشا والسكر والفانيليا حتى يسخن الخليط ويتماسك.

ضيفي الزبدة (إذا كنتِ تستخدمينها) واخفقي الخليط قليلاً.

اتركي القشطة تبرد تماماً.

طريقة عمل المسخسخة

ثم قطعي الكيك إلى طبقات متساوية.

ضعي طبقة من الكيك في طبق التقديم، ثم طبقة من القشطة، وكرري العملية حتى تنتهي من جميع المكونات.

زيني الوجه بالفستق أو أي نوع من المكسرات التي تفضلينها.

اقرأ أيضاًطريقة عمل تورتة الكيوي

أكلة صعيدية تصلح لفصل الشتاء.. طريقة عمل السخينة

طريقة عمل الفخدة الضاني بطريقة سهلة وبسيطة

مقالات مشابهة

  • بالشيكولاتة والخوخ والقهوة .. طريقة عمل الآيس كريم في المنزل
  • بدون مواد صناعية ... طريقة عمل مزيل عرق صحي في المنزل
  • بمكونات طبيعية.. طريقة عمل مزيل عرق صحي في المنزل
  • طريقة عمل الشاورما السوري في البيت
  • زي الجاهزة.. طريقة تحضير البسبوسة بالخطوات
  • أسهل طريقة لعمل عجينة البيتزا الإيطالية في المنزل
  • طريقة سهلة لتحضير المفتقة المصرية في المنزل
  • اصنعي بنفسك واقي شمس طبيعي في المنزل .. بدون تكاليف أو مواد كيميائية
  • طريقة عمل الشاورما بالبطاطس
  • طريقة عمل المسخسخة في المنزل بخطوات بسيطة