برغيف فينو وربع لحم.. طريقة عمل البرجر بأقل التكاليف
تاريخ النشر: 29th, January 2024 GMT
اذا كنتي تحاولين تقديم أكلات مختلفة لأولادك بالمنزل وغير مكلفة نقدم لكِ اليوم طريقة عمل البرجر بربع كيلو لحمة مفروم.
طريقة عمل البرجر بالخطوات
فنجان من عصير مياه البصل.
فنجان لبن.
رشة ملح.
رشة فلفل أسود.
رشة بهارات لحمة.
رشة حبهان حسب الرغبة.
2 رغيف فينو ناشف.
ربع كيلو لحمة مفرومة.
بصلة مبشورة.
خطوات التخضير
تقليب المكونات جيدًا ووضعها جانبًا.
إزالة الطبقة السطحية الموجودة على الفينو ووضعها على المسحوق الذي قمنا بتحضيره.
وضع ثمرة البصل على اللحمة في إناء وإضافة المكونات التي تم تحضيرها مع بعضها البعض في إناء.
عجن المكونات مع بعضها البعض وعملها كرات وفردها ووفعها على أكياس.
نقوم بوضعها في الثلاجة، حتى تتجمد.
إخراج البرجر من الثلاجة وتقليبه في البقسماط.
وضعه في المقلاة وقليه.
تركه 3 دقائق فقط، حتى لا يمتص كمية كبيرة من الزيت، وتكفي هذه الكمية لسبعة أشخاص.
المصدر: صدى البلد
كلمات دلالية: طريقة عمل البرجر لحمة مفرومة البرجر
إقرأ أيضاً:
لتهريبه 50 كيلو حشيش.. حبس عاطل 4 أيام علي ذمة التحقيق بالإسكندرية
قررت نيابة برج العرب في الإسكندرية حبس شاب عاطل لمدة 4 أيام على ذمة التحقيق، بعد ضبطه بحوزته 50 كيلوجرامًا من مخدر الحشيش بغرض الاتجار كما أمرت النيابة بسرعة الحصول على تحريات المباحث حول الواقعة، والاحتفاظ بالمواد المخدرة المضبوطة، وإرسالها إلى المعمل الكيماوي لإجراء الفحوصات اللازمة.
تعود أحداث القضية عندما تلقي اللواء حسن عطية، مدير أمن الإسكندرية، إخطارًا من الإدارة العامة لمكافحة المخدرات التابعة لقطاع مكافحة المخدرات والجريمة المنظمة، يفيد بوجود معلومات سرية تشير إلى نشاط المتهم، وهو شخص عاطل، في ترويج المواد المخدرة، حيث إتخذ منطقة قسم شرطة برج العرب مسرحًا لممارسته نشاطه الإجرامي.
بالتنسيق بين قطاعي الأمن الوطني والأمن العام و مديرية أمن الإسكندرية، تم تنفيذ كمين له وتم القبض عليه و عند تفتيشه، تم العثور بحوزته على 50 كيلوجرامًا من مخدر الحشيش ومبلغ مالي يُعتقد أنه ناتج عن عوائد تجارته غير المشروعة.
أظهرت التحقيقات أن القيمة السوقية للمواد المخدرة التي تم ضبطها تقدر بنحو 4 ملايين جنيه،
تم تحرير المحضر اللازم بالواقعة وإحالة المتهم إلى النيابة العامة لاستكمال الإجراءات القانونية.
تأتي هذه الجهود في إطار الحملات الأمنية الواسعة النطاق لمكافحة الإتجار بالمخدرات وحماية المجتمع من المخاطر الناجمة عنها.