بوابة الوفد:
2025-04-02@18:55:15 GMT

سريع التحضير.. طريقة عمل برجر اللحم بالبيض

تاريخ النشر: 24th, December 2023 GMT

برجر اللحم بالبيض من الوصفات اللذيذة التي يمكنك تحضيرها كوجبة غذاء سريعة وشهيه يعشقها الجميع، وخلال السطور التالية نقدم لك طريقة تحضيره بالخطوات.

 

طريقة عمل برجر اللحم بالبيض

المقادير

- لإعداد أقراص البرجر :

لحم مفروم : 250 جراماً

ملح : ملعقة صغيرة

فلفل أسود : نصف ملعقة صغيرة

أوريجانو : ملعقة صغيرة (اختياري)

بودرة البصل : نصف ملعقة صغيرة

- البيض : 3 حبات

- الزيت النباتي : ربع كوب

- خبز البرجر : 3 حبات (محمص)

- ملح : رشة

- فلفل أسود : رشة

- زيت الزيتون : 2 ملعقة كبيرة

- جبن الشيدر : 3 شرائح

 

طريقة التحضير

لإعداد البرجر: 

ضعي اللحم المفروم في وعاء، وأضيفي الملح، والفلفل الأسود، والأوريغانو، وبودرة البصل.

اعجني اللحم المفروم مع البهارات حتى تتجانس المكونات جيداً.

قسمي اللحم لـ 3 قطع، وافردي كل قطعة باليد على شكل دائرة.

حمّي الفرن على درجة حرارة 180 مئوية، وضعي أقراص لحم البرجر في صينية فرن مع الزيت النباتي، واطهي اللحم على الجهتين حتى ينضج لمدة 30 دقيقة.

في مقلاة على نار هادئة إلى متوسطة سخني زيت الزيتون، واقلي البيض عيون ورشّي عليه الملح والفلفل الأسود وتركيه حتى ينضج.

وزعي قطع البرغر على الخبز المحمص مع شرائح جبن الشيدر.

أضيفي بيضة مقلية فوق كل قطعة لحم وقدميه ساخناً.

المصدر: بوابة الوفد

كلمات دلالية: برجر اللحم

إقرأ أيضاً:

الطقس يواصل تقلباته.. منخفض جوي سريع وكتل هوائية باردة

يتأثر لبنان والحوض الشرقي للمتوسط اعتباراً من بعد ظهر هذا اليوم الثلاثاء بمنخفض جوي سريع متمركز جنوب ايطاليا يدفع  بكتل هوائية باردة نسبياً مما يؤدي الى طقس متقلب وماطر أحياناً يخف تأثيره اعتبارا من يوم الأربعاء. ملاحظة: معدل درجات الحرارة لشهر نيسان:  بيروت بين ١٥ و٢٤، طرابلس بين١٣ و٢٣ وزحلة بين ٩ و٢٢ درجة.


الطقس المتوقع في لبنان:
الثلاثاء:  
غائم اجمالاً بسحب مرتفعة ومتوسطة مع ارتفاع ملموس بدرجات الحرارة مترافقة برياح ناشطة تصل سرعتها لحدود ال ٧٥ كلم/ساعة مع ظهور طبقات من الغبار في الأجواء فترة قبل الظهر، تنخفض درجات الحرارة بشكل تدريجي وسريع اعتباراً من بعد الظهر و من المتوقع تساقط امطار محلية اعتبارا من الفترة المسائية تشتدّ احيانا خاصة في المناطق الشمالية، مع احتمال حدوث برق ورعد كما يتشكل الضباب الكثيف على المرتفعات حيث تسوء معه الرؤية.
الأربعاء:  
غائم جزئيا الى غائم احيانا مع انخفاض ملموس بدرجات الحرارة و رياح ناشطة أحيانا و يتوقع تساقط أمطار خفيفة متفرقة فجر الاربعاء خاصة في المناطق الشمالية مع استمرار ظهور الضباب على المرتفعات في تلك الفترة. تنحسر الامطار تدريجيا ابتداء من الفترة الصباحية و يتحول الطقس تدريجيا الى غائم جزئيا بسحب مرتفعة.
الخميس:  
غائم جزئيا صباحا مع انخفاض إضافي بدرجات الحرارة على الساحل و على الجبال و ارتفاعها بشكل طفيف في الداخل و رياح ناشطة خاصة في المناطق الشمالية. يتحول الطقس تدريجيا بعد الظهر الى قليل الغيوم. .
الجمعة:  
قليل الغيوم مع انخفاض محدود بدرجات الحرارة على الجبال و على الساحل و ارتفاعها بشكل محدود في الداخل .

الرياح السطحية: شمالية شرقية الى جنوبية شرقية تتحول بعد الظهر الى شمالية غربية سرعتها بين ١٥و ٣٥ كم/س، ناشطة خاصة شمال وجنوب البلاد تلامس ٧٥ كم/س.
الانقشاع: جيد، يسوء احيانا بسبب الغبار.
الرطوبة النسبية على الساحل:  
بين: ٤٥ و٨٠%.

حال البحر: مائج اجمالاً.
حرارة سطح الماء: ١٩°م.
الضغط الجوي: ١٠٠٩ HPA
أي ما يعادل: ٧٥٧ ملم زئبق
ساعة شروق الشمس: ٠٦:٢٥ مواضيع ذات صلة طقس بارد جدّاً... مُنخفض جويّ سيضرب لبنان والأب إيلي خنيصر: أمطارٌ غزيرة وثلوج Lebanon 24 طقس بارد جدّاً... مُنخفض جويّ سيضرب لبنان والأب إيلي خنيصر: أمطارٌ غزيرة وثلوج 01/04/2025 10:57:35 01/04/2025 10:57:35 Lebanon 24 Lebanon 24 بعد الطقس المشمس.. منخفض جوي يصل لبنان في هذا الموعد Lebanon 24 بعد الطقس المشمس.. منخفض جوي يصل لبنان في هذا الموعد 01/04/2025 10:57:35 01/04/2025 10:57:35 Lebanon 24 Lebanon 24 لبنان تحت تأثير منخفض جوّي بسيط... إليكم تفاصيل حال الطقس Lebanon 24 لبنان تحت تأثير منخفض جوّي بسيط... إليكم تفاصيل حال الطقس 01/04/2025 10:57:35 01/04/2025 10:57:35 Lebanon 24 Lebanon 24 منخفض جوي جديد سيضرب لبنان.. إليكم ما كشفه الاب خنيصر عن حال الطقس Lebanon 24 منخفض جوي جديد سيضرب لبنان.. إليكم ما كشفه الاب خنيصر عن حال الطقس 01/04/2025 10:57:35 01/04/2025 10:57:35 Lebanon 24 Lebanon 24 قد يعجبك أيضاً قيومجيان: طالما خياركم الميليشيا قاوموا أو بلا بهورة واتهامات وتخوين Lebanon 24 قيومجيان: طالما خياركم الميليشيا قاوموا أو بلا بهورة واتهامات وتخوين 03:36 | 2025-04-01 01/04/2025 03:36:37 Lebanon 24 Lebanon 24 متحدث باسم الخارجية الأميركية: واشنطن تدعم رد إسرائيل على إطلاق صواريخ من لبنان Lebanon 24 متحدث باسم الخارجية الأميركية: واشنطن تدعم رد إسرائيل على إطلاق صواريخ من لبنان 03:33 | 2025-04-01 01/04/2025 03:33:01 Lebanon 24 Lebanon 24 موقع أميركيّ: هكذا يجب أنّ يتعامل لبنان مع الولايات المتّحدة في عهد جوزاف عون Lebanon 24 موقع أميركيّ: هكذا يجب أنّ يتعامل لبنان مع الولايات المتّحدة في عهد جوزاف عون 03:30 | 2025-04-01 01/04/2025 03:30:00 Lebanon 24 Lebanon 24 الغارة الثانية في أقلّ من أسبوع.. هل يمرّ استهداف الضاحية بلا ردّ؟! Lebanon 24 الغارة الثانية في أقلّ من أسبوع.. هل يمرّ استهداف الضاحية بلا ردّ؟! 03:00 | 2025-04-01 01/04/2025 03:00:00 Lebanon 24 Lebanon 24 انقطاع التيار الكهربائي في جزين Lebanon 24 انقطاع التيار الكهربائي في جزين 02:57 | 2025-04-01 01/04/2025 02:57:58 Lebanon 24 Lebanon 24 الأكثر قراءة أمطارٌ غزيرة وعواصف رعديّة... الأب إيلي خنيصر: هكذا سيكون الطقس Lebanon 24 أمطارٌ غزيرة وعواصف رعديّة... الأب إيلي خنيصر: هكذا سيكون الطقس 10:05 | 2025-03-31 31/03/2025 10:05:12 Lebanon 24 Lebanon 24 بعد 14 عاماً من الإنتظار... هذا ما أعلنته ريم السعيدي (صورة) Lebanon 24 بعد 14 عاماً من الإنتظار... هذا ما أعلنته ريم السعيدي (صورة) 06:02 | 2025-03-31 31/03/2025 06:02:04 Lebanon 24 Lebanon 24 هجوم عنيف من وديع الشيخ على وسام حنا.. إليكم بالفيديو ما قاله Lebanon 24 هجوم عنيف من وديع الشيخ على وسام حنا.. إليكم بالفيديو ما قاله 14:04 | 2025-03-31 31/03/2025 02:04:41 Lebanon 24 Lebanon 24 في منزلها الفخم.. ماغي بو غصن وفريق مسلسل "بالدم" يُشاهدون الحلقة الأخيرة (فيديو) Lebanon 24 في منزلها الفخم.. ماغي بو غصن وفريق مسلسل "بالدم" يُشاهدون الحلقة الأخيرة (فيديو) 04:12 | 2025-03-31 31/03/2025 04:12:25 Lebanon 24 Lebanon 24 والدتها زينب فياض حذفتها... صورة جديدة لحفيدة هيفا وهبي شاهدوها Lebanon 24 والدتها زينب فياض حذفتها... صورة جديدة لحفيدة هيفا وهبي شاهدوها 05:37 | 2025-03-31 31/03/2025 05:37:29 Lebanon 24 Lebanon 24 أخبارنا عبر بريدك الالكتروني بريد إلكتروني غير صالح إشترك أيضاً في لبنان 03:36 | 2025-04-01 قيومجيان: طالما خياركم الميليشيا قاوموا أو بلا بهورة واتهامات وتخوين 03:33 | 2025-04-01 متحدث باسم الخارجية الأميركية: واشنطن تدعم رد إسرائيل على إطلاق صواريخ من لبنان 03:30 | 2025-04-01 موقع أميركيّ: هكذا يجب أنّ يتعامل لبنان مع الولايات المتّحدة في عهد جوزاف عون 03:00 | 2025-04-01 الغارة الثانية في أقلّ من أسبوع.. هل يمرّ استهداف الضاحية بلا ردّ؟! 02:57 | 2025-04-01 انقطاع التيار الكهربائي في جزين 02:45 | 2025-04-01 تحذيرات "حزب الله" جدية فيديو تراجع فجأة خلال المباراة وفقد وعيه.. ملاكم توفي بطريقة مأساوية (فيديو) Lebanon 24 تراجع فجأة خلال المباراة وفقد وعيه.. ملاكم توفي بطريقة مأساوية (فيديو) 03:54 | 2025-04-01 01/04/2025 10:57:35 Lebanon 24 Lebanon 24 "فرّ" من الجيش.. فنان لبناني شهير يكشف تفاصيل عن حياته وهذا ما قاله عن فضل شاكر (فيديو) Lebanon 24 "فرّ" من الجيش.. فنان لبناني شهير يكشف تفاصيل عن حياته وهذا ما قاله عن فضل شاكر (فيديو) 03:59 | 2025-03-25 01/04/2025 10:57:35 Lebanon 24 Lebanon 24 برج إيفل مُغطى بحجاب.. إعلان في فرنسا يؤدي لانقسامات ثقافية ودينية (فيديو) Lebanon 24 برج إيفل مُغطى بحجاب.. إعلان في فرنسا يؤدي لانقسامات ثقافية ودينية (فيديو) 01:50 | 2025-03-25 01/04/2025 10:57:35 Lebanon 24 Lebanon 24 Download our application مباشر الأبرز لبنان خاص إقتصاد عربي-دولي فنون ومشاهير متفرقات أخبار عاجلة Download our application Follow Us Download our application بريد إلكتروني غير صالح Softimpact Privacy policy من نحن لإعلاناتكم للاتصال بالموقع Privacy policy جميع الحقوق محفوظة © Lebanon24

مقالات مشابهة

  • طريقة عمل كيك فادج شوكولاته
  • زرع شرائح دماغية لـ 13 شخصًا بحلول نهاية العام
  • بخطوات بسيطة وسهلة.. طريقة عمل الفتة
  • وصفة لذيذة وسهلة.. طريقة عمل سلطة الرنجة في البيت
  • الطقس يواصل تقلباته.. منخفض جوي سريع وكتل هوائية باردة
  • عشاء ثاني أيام العيد.. طريقة عمل حواوشي البيض
  • 3 وصفات مختلفة.. طريقة عمل الرنجة بمذاق مميز
  • أول أيام عيد الفطر.. طريقة تحضير سلطة الرنجة
  • طريقة عمل مكرونة البرجر بالجبنة
  • طريقة عمل سمك بالمسطردة والعسل.. جددي سفرتك