طريقة عمل البرجر على خطى المطاعم
تاريخ النشر: 13th, August 2024 GMT
يعد البرجر من الأكلات الشهيرة حول العالم ويفضل تناوله الكبار والصغار لمذاقه الذكي مما يدفع الأمهات في كثيرَا من الأوقات على تحضيره بأكثر من طريقة.
ويفضل الأطفال تناول البرجر الذى يحضر في المطاعم وهذا أكثر ما يزعج ربة المنزل؛ لأنه غير مضمون ولا موفر للميزانية لذلك تلجأي على وصفات الطبخ لتحضيره بشكل جيد مثل المطاعم.
واليوم نقدم لكِ طريقة تحضير البرجر على خطى المطاعم لكى توفر في الميزانية وتسعدي أفراد أسرتك.
المقادير
- لحم البقر : 500 جرام (مفروم)
- البصل : 1 حبة (مفروم)
- البيض : 1 حبة
- ملح : رشّة
- فلفل أسود : رشّة
- المايونيز : 4 ملاعق كبيرة
- الكاتشاب : 4 ملاعق كبيرة
- الخردل : 4 ملعقة صغيرة
- خس : كوب (مفروم)
- طماطم : 1 حبة (مقطّعة شرائح)
- خبز البرجر : 4 حبات
- الزيت النباتي : حسب الحاجة (للقلي)
طريقة التحضير
في وعاء، ضعي اللحم المفروم، والبيض، والبصل المفروم.
نكّهي المكونات بالملح والفلفل الأسود، ثم اعجني الخليط بيديك جيداً حتى تمام التجانس.
شكّلي أقراص متساوية الحجم من الخليط حسب حجم خبز البرغر.
سخّني الزيت في مقلاة واسعة على النار، ثم اقلي أقراص البرغر لمدة 5 دقائق من كل جهة حتى تنضج.
إدهني خبز البرغر بالكاتشاب، والمايونيز، والخردل، ثم وزعي اللحم، وحلقات الطماطم، وشرائح الخس.
ضعي ساندويش البرغر في طبق التقديم، وقدميه إلى جانب البطاطس المقلية.
المصدر: بوابة الوفد
كلمات دلالية: لحم البقر البصل البيض طريقة تحضير البرجر ملح فلفل أسود المايونيز الخردل
إقرأ أيضاً:
قبل 24 ساعة من الإطلاق.. مُفاجآت كبيرة في تسريبات "iPhone 16"
تستعد شركة آبل، لإزاحة الستار عن أحدث أجهزتها في مؤتمرها السنوي الذي يأتي تحت شعار "وقت التوهج It's Glowtime"، غدًا الإثنين 9 سبتمبر (أيلول)، وهو الحدث الذي ينتظره عُشاق الماركة العالمية.
وقبل أقل من 24 ساعة على إطلاق أحدث إصدارات "آبل"، نشرت صحيفة "ديلي ميل"، الأحد، تقريراً يحتوي على أحدث تسريبات الأجهزة المُنتظرة، لاسيما iphone 16، وفئاته المُختلفة.
وتستضيف شركة أبل حدث الإطلاق في مقرها الرئيسي في كوبيرتينو بولاية كاليفورنيا الساعة 10:00 صباحًا، في مسرح Steve Jobs في Apple Park.
تتضمن دعوة Apple شعار "آبل" الكلاسيكي مع لمسة جديدة في التصميم، حيث كشفت الشركة في دعوتها، الشعار الجديد المُتأرجح بين درجات اللون الأزرق والأورغواني والبرتقالي والوردي، في إشارة إلى "It's Glowtime".
وتُشير التسريبات الخاصة بهاتف "أيفون 16، و 16 Plus"، إلى الألوان: الأزرق، والأخضر، والأبيض، والأسود، والوردي.
بينما تأتي طرازات Pro بألوان أكثر هدوءًا - الأبيض والأسود والرمادي والبرونزي، بينما لا يزال سبب هذه الميزة غير واضح حتى الآن.
ويرجح متخصصون في التقنية، أن ميزة اللون قد تكون تشويقية للإصدار الكامل لنظام الذكاء الاصطناعي المرتقب للغاية من Apple، والذي يُعرف باسم Apple Intelligence.
موعد طرح الأجهزةومن المرجح أن تبدأ الطلبات المُسبقة لشراء الهاتف الجديد، الجمعة 13 سبتمبر (أيلول)، على أن يتم إرسال الأجهزة الأولى في الأسبوع المقبل، الجمعة 20 سبتمبر (أيلول).
تشير التسريبات أيضاً إلى 4 طرازات جديدة من iPhone وهي iPhone 16، وiPhone 16 Plus، وiPhone 16 Pro، وiPhone 16 Pro Max.
ومن المتوقع أن يظل iPhone 16 وiPhone 16 Plus بنفس الأحجام الحالية 6.1 بوصة و6.7 بوصة.
بينما سيتم تغيير حجم iPhone 16 Pro هذا العام، حيث من المتوقع أن يبلغ قياس iPhone 16 Pro، 6.3 بوصة و iPhone 16 Pro Max، 6.9 بوصة.
الأسعارتختلف آراء المسربين حول أسعار آيفون 16، حيث ويزعم البعض أن سعره قد يكون هو نفسه سعر سلفه، iPhone 15، والذي يبدأ من 799 دولارًا أمريكيًا.
ومع ذلك، مع ارتفاع تكلفة مكونات الهاتف، يزعم آخرون أن سعر iPhone 16 سيكون أعلى من سعر iPhone 15 بما لا يقل عن 100 دولار أمريكي - مما يضع الأسعار الأولية عند 899 دولارًا أمريكيًا.
الأمر الذي يعني وصول سعر iPhone 16 Plus، إلى 999 دولارًا أمريكيًا، بينما قد يكون سعر iPhone 16 Pro، 1099 دولارًا أمريكيًا، وسعر iPhone 16 Pro Max، 1299 دولارًا أمريكيًا.
كما تشير التسريبات إلى أن iPhone 16 و iPhone 16 Plus سيحتويان على نفس إعداد الكاميرا مثل سابقاتهما، مع عدسة رئيسية بدقة 48 ميغابكسل إلى جانب عدسة واسعة الزاوية بدقة 12 ميغابكسل في الخلف، وكاميرا أمامية بدقة 12 ميغابكسل.
إلا أن هناك توقعات بوجود مزايا جديدة تتعلق بأدوات تحرير محسّنة مدعومة بالذكاء الاصطناعي، فضلا عن احتواء طرازات Pro على أجهزة استشعار أكبر، مما يسمح بالتقاط صور أكثر إشراقًا وأكثر ألوانًا.
وبخصوص الذكاء الاصطناعي، أعلنت شركة Apple عن بنية جديدة للذكاء الاصطناعي أطلق عليها اسم Apple Intelligence، والتي ستضمها هواتف iPhone 16، في يونيو (حزيران) الماضي.
الجزء الأكبر من Apple Intelligence هو دمج برنامج الدردشة الآلي ChatGPT الشهير للغاية من OpenAI مع Siri، المساعد الافتراضي المدمج من Apple، حيث سيتمكن المستخدمون من الضغط باستمرار على الزر الجانبي لتنشيط Siri كالمعتاد، ولكن مع وجود "شات جي بي تي" خلفه، ستتمكن Siri من "الإجابة على آلاف الأسئلة حول كيفية القيام بشيء ما"، وهو ما لم تتمكن من فعله من قبل.
ساعة آبلفي السياق ذاته، تستعد شركة "أبل" لإطلاق ساعتها الذكية الجديدة "Apple Watch X"، والتي قد تتميز بتصميم جديد جذري، بحسب ما ذكره أحد المسربين.
على غرار iPhone X في عام 2017 الذي احتفل بمرور عقد على إطلاق iPhone ، فإن Apple Watch X قد تحتفل بمرور 10 سنوات منذ أن رأى العالم أول ساعة Apple Watch .
وقد عمل مصممو Apple على تصميم هيكل ساعة أنحف، كما استكشفوا تغيير الطريقة التي يتم بها ربط الأشرطة بالجهاز، ومن الممكن أن تحتوي الساعة على شاشة أكبر و"تحسينات أخرى تحت الغطاء" من حيث الأجهزة، فضلا عن بعض التحسينات الخاصة بالذكاء الاصطناعي.