بوابة الوفد:
2025-01-27@08:35:40 GMT

طريقة تحضير صوص البرجر مثل المطاعم

تاريخ النشر: 26th, January 2025 GMT

البرجر من أشهى الوجبات السريعة الشهية حول العالم، لطعمة اللذيذة الذكي المفضل لدى الصغار والكبار ، مما تحضيره في الخروجات السريعة عند الذهاب الي النادي أو أوقات المدراس ليضاف أصناف جديدة من اللانش بوكس.


ويمكن أضافة بعض الخضروات وشرائح الجبن  على شرائح البرجر الغنية بالعديد من الفوائد لصحة الابناء، مما يجعلهم يفضلون تناوله كثيرًا.

واليوم نقدم لكٍ طريقة تحضير  صوص البرجر مثل المطاعم بخطوات سهلة وبسيطة لاسعاد أسرتهم.


المقادير
- الفلفل الاحمر الحار : ربع ملعقة صغيرة (مسحوق)
- الخردل : ملعقة كبيرة
- المايونيز : نصف كوب
- الكاتشاب : ملعقة كبيرة
- مسحوق الثوم : ربع ملعقة صغيرة
- ملح : حسب الرغبة
- فلفل أسود : حسب الرغبة
- باربكيو صوص : ملعقة كبيرة
طريقة التحضير
في وعاء للخلط، امزجي المايونيز والكاتشاب والخردل وصوص الباربكيو جيداً حتى تتجانس جميع المكونات.
أضيفي الفلفل الأحمر الحار والثوم وقلبي مجدداً حتى تتجانس المكونات.
نكهي بالملح والفلفل الأسود.
انقلي الصوص في برطمان نظيف، واستخدميه لإعداد ساندويشات البرجر

المصدر: بوابة الوفد

كلمات دلالية: البرجر الفلفل المايونيز الكاتشاب ملح باربكيو الفلفل الاحمر الحار الخردل

إقرأ أيضاً:

طريقة عمل شوربة الحريرة

الحريرة هي شوربة (حساء) من المطبخ الأندلسي والمطبخ المغربي والجزائري، وأصلها أندلسي

 

المقادير اللازمة
كوب عدس منقوع فى الماء
كوب ونصف حمص منقوع فى الماء ليلة كاملة
كرفس مقطع
بقدونس مقطع
كزبرة مقطعة
حبة بصل كبيرة مقطعة
600 جرام طماطم
كوب مكرونة شعرية
4 ملاعق كبيرة دقيق أبيض
ملعقة كبيرة سمن
ملعقة زبدة
ملعقة زنجبيل
ملعقة صغيرة كركم
ملعقة صغيرة فلفل أسود
عود قرفة
ملح
2 ملعقة كبيرة زيت
لحم مقطع أو لحم مفروم

طريقة العمل
فى قدر يوضع البصل والكرفس والبقدونس والكزبرة
يخفق المزيج بعد أن يضاف له ماء
ثم تضاف له جميع التوابل واللحم والسمن والزبدة والزبت والعدس والحمص
يرفع المزيج على النار ويترك حتى ينضج
تقطع الطماطم فى قدر أخر
ثم يضاف لها ماء وتخفق وتضاف للشوربة وترفع على النار حتى تتسبك
يذوب الدقيق فى قليل من الماء
ثم يضاف للشوربة وتقلب حتى نحصل على قوام سميك نوعاً ما لها
ثم تغرف وتقدم ساخنة

مقالات مشابهة

  • بدون الدماسة .. طريقة تحضير الفول في الحلة العادية
  • طريقة عمل البليلة باللبن في خطوات سهلة بالمنزل.. وجبة شتوية مفيدة
  • طريقة تحضير اللازانيا باللحم وصوص البشاميل
  • طريقة تحضير عجينة الميني بيتزا الهشة
  • وصفات شتوية.. طريقة تحضير حمص الشام في المنزل
  • طريقة تحضير المقلوبة بخطوات بسيطة
  • مذاق لذيذ.. طريقة تحضير البطاطس الحارة بالخطوات
  • طريقة عمل شوربة الحريرة
  • طريقة عمل السلطعون المشوي