بوابة الوفد:
2025-02-23@09:24:27 GMT

للكيتو| حضري ساندوتش البرجر بالخس بدون خبز

تاريخ النشر: 10th, December 2023 GMT

نظام الكيتو من الأنظمة الغذائية التي يفضلها البعض لخسارة الوزن بشكل صحي وسليم، ويعتمد أساسها علي الامتناع عن الكربوهيدرات والنشويات الضارة مثل الخبز، وتبديلها بعناصر آخرى صحية، لذلك نقدم لك طريقة عمل ساندوتش برجر بالخس بدون خبز.

برجر للكيتو

 

طريقة عمل ساندوتش برجر بدون خبز

المقادير

- لحم البقر : نصف كيلو (مفروم ناعم) 

- ملح : ربع ملعقة صغيرة 

- فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة 

- زعتر مجفف : ربع ملعقة صغيرة 

- جبن الشيدر : 4 شرائح 

- كابوتشي : رأس 

- البصل الأحمر : 1 حبة (مقطع حلقات) 

- الخيار المخلل : 1 حبة 

- طماطم : 1 حبة 

 

طريقة التحضير

لتحضير لحم البرجر: في وعاء، ضعي اللحم المفروم وتبلي بالملح، والفلفل الأسود، والزعتر المجفف، واعجني المكونات مع بعضها حتى تتجانس.

قسمي اللحم لكرات متساوية مع الضغط عليها حتى تتشكل أقراص دائرية الشكل.

في مقلاة غير لاصقة على النار، حمّي المقلاة واقلي أقراص البرجر لمدة 4 دقائق من كل جنب حتى النضوج.

لتقديم ساندوتش البرجر : في طبق ضعي أوراق من الخس أو الكابوتشي، ثم قرص البرجر الناضج، وشريحة جبن شيدر، وحلقات من الطماطم، والبصل الأحمر، والمخلل.

غطي المكونات بورقة خس أخرى، وقدميه فوراً.

المصدر: بوابة الوفد

كلمات دلالية: ساندوتش ساندوتش بالخس

إقرأ أيضاً:

هتوفري فلوسك.. طريقة عمل الطحينة في البيت

تعتبر الطحينة من الأطباق التي يفضل تناولها بجانب الكثير من الوجبات، وتتساءل الكثير من ربات البيوت عن طريقة عمل الطحينة في البيت.

طريقة عمل الطحينة في البيت

وتوفر «الأسبوع»، لزوارها ومتابعيها كل ما يخص عمل الطحينة في المنزل، وذلك من خلال خدمة شاملة يقدمها الموقع على مدار اليوم من خلال السطور التالية:

طريقة عمل الطحينة

المقادير

كوب من بذور السمسم

كوب من زيت نباتي

معلقة من الدقيق

ملعقة صغيرة من الملح

طريقة عمل الطحينة بالسمسم في المنزل طريقة عمل الطحينة

حمصي بذور السمسم قبل وضعها على نار متوسطة إلى منخفضة مع التحريك باستمرار، حتى تأخذ لونًا ذهبيًا فاتحًا.

ضعي بذور السمسم المحمصة في الخلاط حتى يتم ضربها وتفويتها.

ضعى ملعقة الدقيق واضربيها جيدًا مع الخليط السابق.

أضيفي الزيت وقلبي للحصول على كريم ناعم.

ضعى ملعقة الملح واضربى الخليط جيدًا.

ضعيه في النهاية في برطمان من الزجاج واحتفظي به في الثلاجة.

طريقة عمل حمص الشام بالطحينة طريقة عمل سلطة الطحينة في المنزل

نصف كوب من الطحينة.

ربع كوب من عصير الليمون.

كوب من الماء.

فصان من الثوم المهروس.

ملح وفلفل أسود حسب الرغبة.

ربع كوب من البقدونس المفروم للتزيين.

طريقة عمل الطحينة بالسمسم في المنزل طريقة عمل سلطة الطحينة

مزج الطحينة وعصير الليمون والماء والثوم في وعاء عميق حتى يصبح الخليط ناعمًا ومتماسكًا.

تتبيل المزيج بالملح والفلفل الأسود حسب الرغبة.

الاستمرار في الخفق حتى يصبح الخليط كثيفًا وكريميًا.

طريقة عمل الطحينة بالسمسم في المنزل

صبّ المزيج في طبق التقديم.

تزيين الطبق بالبقدونس المفروم.

اقرأ أيضاًصحية ومفيدة.. طريقة عمل شوربة الخضار في المنزل

وجبة سريعة وسهلة.. طريقة عمل البان كيك بدون حليب

حلويات رمضان.. طريقة عمل الكنافة بالمانجا

مقالات مشابهة

  • طريقة عمل خبز رمضان
  • زي المحلات.. طريقة عمل بان كيك الفراولة
  • طريقة عمل الكناقة بالمهلبية
  • طريقة عمل بطاطس الحلة في المنزل
  • هتلحقي تاكلى منه في رمضان .. طريقة عمل مخلل البصل السريعة
  • بدون لحم مفروم.. طريقة عمل مسقعة الباذنجان للشيف نادية السيد
  • هتوفري فلوسك.. طريقة عمل الطحينة في البيت
  • طريقة عمل أرز بالعدس بمذاق لا يقاوم
  • طريقة تتبيل المشاوي
  • طريقة عمل المقشوش السعودي