2025-04-08@21:37:42 GMT
إجمالي نتائج البحث: 5556
«على السکر»:
(اخبار جدید در صفحه یک)
هناك بعض الحالات المرضية التي قد لا تتحمل ساعات الصيام في رمضان و قد يسبب الامتناع عن الأكل و الشرب لهم خطورة شديدة قد تصل للغيبوبة، أو الموت المفاجئ في بعض الأحيان و منهم مرضى السكر . يعتبر بعض مرضى السكر من الحالات التي قد يسبب لها الصيام في رمضان الكثير من المتاعب الشاقة و قد يصل الأمر للدخول في غيبوبة بسبب عدم قدرتهم على تناول أي طعام أو حتى شرب الماء. بعض الحالات التي يمكن لمريض السكر أن يفطر في رمضان- انخفاض مستوى السكر في الدم: إذا هبط مستوى السكر في الدم عن 70 ملليجرام/ديسيلتر، يجب على المريض الإفطار على الفور .- ارتفاع مستوى السكر في الدم: إذا ارتفع مستوى السكر في الدم عن 300 ملليغرام/ديسيلتر، يجب على المريض الإفطار على...
أميرة خالد أوضح استشاري وأستاذ أمراض القلب وقسطرة الشرايين الأستاذ الدكتور خالد النمر، حالات تستوجب الإفطار على الفور. وقال الدكتور خالد النمر: أفطر فوراً إذا: انخفض السكر تحت ٧٠، ارتفع السكر فوق ٣٠٠، انخفض الضغط الانقباضي تحت ٩٠، ارتفع الضغط الانقباضي فوق ١٨٠. ويأتي ذلك بالإضافة إلى إذا ارتفعت درجة حرارة فوق ٣٩، فقدان الوعي(إغماء)، صداع شديد مع استفراغ يشق معه الصيام ولابد من تناول علاجاته.
وقد وجّه طبيب الأمراض الباطنية الدكتور مصطفى حاج حامد، في حديث للأناضول، نصائح للصائمين لتفادي الوقوع في أي مطبات صحية، كما وجه نصائح للمرضى خلال الصيام. واستهل حاج حامد كلامه بالقول: نعلم أن الصيام أمر صحي "صوموا تصحوا"، لكن مع الأسف بالنسبة لكثير من المرضى والناس بدلا من أن يكون شهر رمضان فرصة لترميم الجسم وإعادة برمجته والبعد عن كثير من الأخطاء الغذائية، نجدهم يواصلون ممارسات غذائية خاطئة. وأضاف "رمضان في شهر الشتاء، وشهر البرد، وهذا له فوائد، أولا رمضان في هذه الأيام قصير، ونحن دائما نخشى في رمضان من المضاعفات في الحر الشديد والعطش ما يعرض الصائم لانقطاع المياه فترة طويلة ما يسبب الجفاف، وفقدان السوائل". وأوضح لذلك الصيام سهل وبسيط، ومن هنا نؤكد على الاستفادة من هذا الشهر...
الكنافة من أشهر الحلويات على سفرة شهر رمضان طيلة الثلاثين يوما، فالكثير منا ينتظر شهر رمضان لتناول القطايف و الكنافة، فهي تضفي نوعا من الاحتفال بالشهر الكريم حينما يتم وضعها على مائدة الطعام عقب تناول الافطار. الكثير من النساء اللواتي يدخلن المطبخ لأول مرة يشعرون بالتوتر حينما يقومون بإعداد الطعام بسبب المكونات الكثيرة و الخطوات المتعددة و الخطأ الرواحد قد يتسبب في فشل الناتج النهائي . و إليك خطوات بسيطة لإعداد الكنافة في رمضان : المكونات- 250 جرام كنافة جافة- 1 كوب سكر- 1 كوب ماء- 1/2 كوب سميد- 1/4 كوب زبدة مذوبة- 1 ملعقة صغيرة فانيليا- 1/2 ملعقة صغيرة قرفة- 1/4 ملعقة صغيرة جوزة طيب طريقة التحضير1. تحضير العجينة: في وعاء كبير، اخلط الكنافة الجافة مع السكر.2. تحضير الشربات: في وعاء منفصل، اخلط...
تحتوي الحلويات الرمضانية على نسبة سكر عالية إلى جانب الدهون، ما يجعلها عالية في السعرات الحرارية إذا تناولت كمية كبيرة منها بين الإفطار والسحور. اجعل الأولوية لاختيار الحلوى غير المقلية مع تفصيل الخيارات الأقل في السكر والدهون من ناحية أخرى، يُنصح بالمحافظة على رطوبة الجسم بالماء، وتناول حوالي 8 أكواب من الماء. ويساعد شرب الماء في تنظيم نسبة السكر في الدم. كما أن الحفاظ على رطوبة الجسم تدعم الكلى في التخلص من السكر الزائد عن طريق البول. ولضمان الاستمتاع بأطباق الحلوى الرمضانية من دون إفراط، اجعل الأولوية لاختيار الحلوى غير المقلية، مع تفصيل الخيارات الأقل في السكر والدهون. من أمثلة هذه الحلويات حلاوة الجبن، والكلّاج والقطايف المخبوزة بدلاً من المقلية. ويمكنك اختيار الحلويات المحلاة بالتمر أو...
أميرة خالد كشفت دراسة حديثة أن البروكلي والملفوف يحتوي على مركب رئيسي يمكن أن يخفض مستويات السكر في الدم. وقال أندرس روزنجرين، عالم وظائف الأعضاء الجزيئية في جامعة جوتنبرج: «إن علاج مرض السكري المسبق يفتقر حالياً إلى العديد من الجوانب، ولكن هذه النتائج الجديدة تفتح الطريق أمام علاج دقيق محتمل باستخدام السلفورافان المستخرج من البروكلي كغذاء وظيفي». من المتوقع أن يؤثر مرض السكري على مئات الملايين من الأشخاص على مستوى العالم، وترتفع معدلات الإصابة بسرعة، حسب دورية «نيتشر». وسيصاب ما يصل إلى 70 إلى 80 في المئة من الأشخاص المصابين بمرض السكري بمرض السكري. وذكر روزنجرين: «تظل عوامل نمط الحياة هي الأساس لأي علاج لمرض السكري في مرحلة ما قبل السكري، بما في ذلك ممارسة الرياضة، والأكل الصحي، وفقدان الوزن»....
شهدت محافظة المنيا عدة أحداث مهمة على مدار اليوم، حيث أعلنت شركة السكر والصناعات التكاملية المصرية بدء توريد محصول بنجر السكر الثلاثاء المقبل، وتقديم 250 وجبة افطار يوميا خلال شهر رمضان من خلال مطبخ المصرية بإيد بناتها وإزالة 960 حالة تعدٍ في ختام المرحلة الأولى من الموجة الـ 25 لإزالة التعديات، واستمرار الحملات التموينية على المطاعم والأسواق وتحرير 361 محضر تموينى.محافظ المنيا يشرف على مائدة الإفطار الرمضانية بكورنيش النيل.التقى اللواء عماد كدواني محافظ المنيا بعدد من المواطنين، مقدمًا لهم التهنئة بمناسبة شهر رمضان المبارك، وذلك خلال زيارته لمائدة الإفطار الرمضانية المقامة بشارع التنظيم والإدارة على كورنيش النيل جنوب مدينة المنيا، مؤكدًا ترحيبه بجميع ضيوف الرحمن من مختلف الأعمار والفئات طوال الشهر الفضيل.المنيا: إزالة 960 حالة تعدٍ في ختام المرحلة الأولى من...
الإقلاع عن المشروبات الغازية قد يكون صعبًا، خاصة إذا كنت معتادًا على تناولها يوميًا، ولكن يمكن أن يكون شهر رمضان فرصة لمحاربة إدمان المشروبات الغازية ولذلك هناك بعض الخطوات التدريجية يمكنك التخلص من هذا الإدمان بسهولة. إليك بعض الطرق الفعالة:1. التدرج في التقليللا تحاول التوقف فجأة، بل قم بتقليل الكمية تدريجيًا. إذا كنت تشربها يوميًا، ابدأ بتقليل الكمية أو عدد الأيام التي تتناولها فيها.2. استبدالها بمشروبات صحيةاشرب الماء البارد مع شرائح الليمون أو النعناع لإضفاء نكهة منعشة.جرب المياه الغازية غير المحلاة كبديل لمنحك إحساس الفقاعات بدون السكر والمواد الضارة.تناول العصائر الطبيعية الطازجة ولكن باعتدال، لأنها تحتوي على سكريات طبيعية.3. تجنب المحفزاتلا تضع المشروبات الغازية في متناول يدك، واستبدلها بمياه أو مشروبات صحية.تجنب الوجبات السريعة التي غالبًا ما ترتبط بتناول المشروبات...
يعاني مرضى السكر في رمضان من ساعات الصيام الطويلة وتنوع الأكلات في الإفطار والسحور و عدم الانتظام في نظام غذائي لمرضى السكر ، وتعد وجبة السحور هي الأهم بالنسبة لهؤلاء المرضى كي تساعدهم على مقاومة الصيام في اليوم التالي .لذا نقدم لكم في السطور التالية أفل سحور لمرضى السكر في رمضان لتجنب زيادة السكر في الدم و حالات الإغماء و غيبوبة السكر و غيرها من المشاكل الصحية التي يتعرض لها المرضى .. أفضل سحور لمرضى السكر في رمضانيمكنك تناول وجبة مكونة من :الفول المدمس مع زيت الزيتونالجبن وخاصة القريشعلبة من الزباديالبيض المسلوق او المقلينصف رغيف من الخبز الأسمرويمكنك تناول كوبا من اللبن الحليبنصائح لمرضى السكر في رمضانتناول وجبة السحور في وقت متأخر، وأن تحتوي على الألياف الموجودة في البقوليات والخضروات لأنهاتأخذ...
يمتاز شهر رمضان المبارك بالكثير من العادات، والتقاليد حول العالم، وخاصة الغذائية، وتلعب المشروبات الرمضانية، دورا في مد الصائمين بالطاقة والسوائل، بعد الساعات الطويلة للصيام والعطش. وتتنوع المشروبات الرمضانية، بتنوع الثقافات حول العالم، وتشتهر بلدان عديدة بمشروبات معينة، تقدم إما على مائدة الفطور أو في وقت السحور، وتعد بناء على الموروث الشعبي للمواد المتوفرة. ونستعرض في التقرير التالي عددا من أهم المشروبات التي تشتهر في شهر رمضان: قمر الدين: يعتبر من أشهر المشروبات الرمضانية، في بلاد الشام في سوريا ولبنان والأردن وفلسطين، ويعد بصورة أساسية من منقوع المشمش المجفف عبر تذويبه في الماء الدافئ وهو مشروب غني بالفيتامينات والطاقة، ويعوض الصائمين بالكثير من الفوائد بعد نهار الصيام الطويل. التمر الهندي: ...
المشمشية أو مهلبية قمر الدين، تعد من أهم حلويات شهر رمضان الكريم والتى تعد من الحلويات قليلة السكر وذات فوائد كبيرة، على الجلد والشعر، لما بها من معادن وفيتامينات كثيرة، وتعطى الترطيب الذى يحتاجه الفرد طول فترة الصيام ، على طريقة الشيف سالي فؤاد التى قامت بنشرها على صفحتها على الفيسبوك.مقادير طريقة عملعمل مهلبية قمر الدين2 ملعقة كبيرة نشانصف كوب ماء بارد2 ورقة قمر الدين6 ملاعق كبيرة سكر1 ملعقة صغيرة فانيليامكسرات زبيب وبندق وفستق وجوز هند للتزييننصف كوب ماء آخر للنشاطريقة عمل مهلبية قمر الدين- انقعى ورقة قمر الدين فترة كبيرة، من الممكن أن تصل إلى يوم- قلبى قمر الدين بالمضرب حتى يندمج مع الماء ثم ضيفى السكر وقلبى جيداً حتى يذوب السكر تماماً- ضعى الخليط على نار هادئة- ثم...
كشفت أخصائية الغدد الصماء الروسية، زهرة بافلوفا، عن أفضل بدائل السكر، مشيرة في موقعها بشبكة “تلغرام” إلى أنه من الأفضل استبدال السكر بنبات ستيفيا السكري، حيث أن مستوى حلاوة مستخلص هذا النبات أعلى من السكر التقليدي ولا يحتوي على سعرات حرارية. وأضافت الدكتورة بافلوفا “لا يشارك نبات ستيفيا في عملية التمثيل الغذائي للكربوهيدرات في الجسم، وعلاوة على ذلك يقاوم الحرارة ولا يتحلل خلال عملية الطهي”. كما أشارت إلى أن “المشكلة هي العثور على هذا النبات، وعند تخميره نحصل على سائل بطعم خاص”، مضيفة “يباع مستخلص نبات الستيفيا في المتاجر، ولكن يجب البحث عن الأنقى من بينها، لأن بعضها يحتوي على مواد صناعية محلية بديلة للسكر مثل الفركتوز وغيره”. وبحسب بافلوفا، يمكن استخدام نبات الستيفيا في تحضير مختلف أنواع الحلويات. وأشارت...
يعتبر التمر من الأطعمة الغنية بالعناصر الغذائية التي يحتاجها الجسم للحفاظ على صحته، فهو يحتوي على مجموعة واسعة من الفيتامينات والمعادن ومضادات الأكسدة والألياف الغذائية، مما يجعله غذاء متكاملا. كما أنه لا يسبب ارتفاع حاد في نسبة الجلوكوز ويمكن أن تساعد حتى في التحكم في مستوى الكوليسترول، وفقا لموقع “mail”.1- التمر لا يرفع مستوى السكر على المدى الطويل تناول التمر بكميات معتدلة لا يؤثر سلبًا على مستويات السكر في الدم، بل قد يكون له تأثير إيجابي2- يخفض مستوى الكوليسترول بفضل الألياف الغذائية تساعد الفواكه الحلوة على تطبيع مستوى الكولسترول في الدم بسبب احتوائها على كمية كبيرة من الألياف.كما أن التمر يخفض الكوليسترول الضار (LDL) ويساعد على إزالته من الجسم.3- مفيد لصحة الأمعاء يحتوي 100 جرام من التمور على حوالي 7...
ماء البامية بالليمون هو مشروب صباحي قوي مليء بالفوائد الصحية، من كان ليتصور أن مشروبًا بسيطًا يمكن أن يفعل الكثير لصحتك، لذا، إذا كنت تبحث عن طريقة سهلة ومنعشة لبدء يومك، فجرب هذا المشروب، يوفر مزيج ألياف البامية وفيتامين سي ومضادات الأكسدة الموجودة في الليمون حلاً طبيعيًا وفعالًا للصحة العامة.في يومين.. 3 طرق طبيعية وفعالة لعلاج القشرة- تساعد على خسارة الوزن بشكل طبيعي إذا كان الشخص يبحث عن طريقة بسيطة وطبيعية لفقدان الوزن الزائد ، فعليه أن يبدأ يومه بهذا المشروب، البامية منخفضة السعرات الحرارية ولكنها غنية بالألياف، مما يبقينا ممتلئين لفترة أطول ويمنع تناول الوجبات الخفيفة غير الضرورية، البكتين الموجود في البامية يبطئ امتصاص السكر، مما يساعد على تنظيم مستويات السكر في الدم - وهو مثالي لإدارة الوزن، وفي الوقت...
يعاني عدد كبير من مرضى السكري والسمنة خلال شهر رمضان ويتعرضون لمشاكل صحية بسبب اتباع عادات خاطئة مثل السهر وتناول الحلويات.ووفقا لما جاء في موقع السيطرة على الأمراض الأمريكي، نعرض لكم أهم الحيل التي تساعد مرضى السكري والسمنة على تحسين صحتهم في رمضان والوقاية من المضاعفات.اختار اللى يناسبك مع وضع ترك الأطعمة غير الصحية في الاعتبار وتناول الدواء، قد تحتاج إلى تجربة أشياء مختلفة لمعرفة ما يناسبك ويقلل بعض الأشخاص من تناول السكر ويتناولون المزيد من البروتين ليشعروا بالشبع لفترة أطول و يركز آخرون على تناول المزيد من الفواكه والخضروات، مما يترك مساحة أقل للأطعمة غير الصحية. لا يزال البعض الآخر يحد من التنوع في معظم الوجبات ويلتزمون بالخيارات التي يعرفون أنها صحية ومشبعة.تعتمد التفاصيل على ما تفضله وما يناسب حياتك بشكل...
الثورة نت/.. كشفت دراسة جديدة أن مركبًا رئيسيًا في أطعمة مثل البروكلي وبراعم بروكسل والملفوف يمكن أن يخفض مستويات السكر في الدم، مما قد يوفر طريقة غير مكلفة وبأسعار معقولة لمنع تطور مرض السكري من النوع( 2) . وشملت الدراسة التي نشرت في مجلة “علم الأحياء الدقيقة الطبيعية” Nature Microbiology 74 شخصًا تتراوح أعمارهم بين 35 و75 عامًا، وكان لديهم مستويات مرتفعة من السكر في الدم، مما يصنفهم على أنهم مصابون بمرض السكري. وكان جميع المشاركين أيضًا يعانون من زيادة الوزن أو السمنة . وتم إعطاء المتطوعين إما مركبًا شائعًا يوجد في الخضروات الصليبية يُعرف باسم السلفورافان أو دواءً وهميًا كل يوم لمدة 12 أسبوعًا. وأظهر أولئك الذين تناولوا السلفورافان انخفاضًا كبيرًا في نسبة السكر في الدم، وفقًا للباحثين، بقيادة...
حذر الدكتور حسام موافي، أستاذ الحالات الحرجة بكلية طب قصر العيني، من خطورة صيام مرضى السكري الذين يعتمدون على الإنسولين، مشددًا على أن امتناعهم عن الطعام لفترات طويلة قد يؤدي إلى مضاعفات صحية خطيرة.حسام موافي: مريض السكر اللي بياخد إنسولين ممنوع من الصيامتعرق مفرط وتناول الطعام بكثرة.. حسام موافي يكشف أعراض الإصابة بالغدة الدرقيةحسام موافي: هناك بعض الحالات المرضية لا يجوز لها الصيامحسام موافي: إخفاء موعد وفاة الإنسان نعمة.. لهذا السببوخلال تقديمه برنامج "رب زدني علمًا" عبر قناة صدى البلد، أوضح حسام موافي أن مرضى السكري الذين يتناولون الإنسولين يحتاجون إلى إمداد منتظم بالطاقة من خلال الطعام، وفي حال الصيام، قد يعاني الجسم من نقص حاد في الطاقة، مما يزيد من مخاطر المضاعفات الصحية.وأضاف موافي، أن مرضى السكري الذين يتناولون...
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق مشروب الخروب من المشروبات الرمضانية الشهيرة ، يعشقه المواطنون، وتحرص الأسر علي تواجد عصير الخروب ضمن المشروبات على الإفطار.أصل الخروبكان المصريون خاصة في القرن الخامس عشر والسادس عشر الميلاديين يتناولون مشروب الخروب، ويقدمونه لضيوفهم بديل عن الشاي، و كان يعني تقديم الشاي أن المضيف يكره ضيفه، ويتمني له صحة سيئة، ويرفض تقديم واجب الضيافة الأمثل له. فى حين أن تقديم القهوة والشاي للضيوف يعني أن المضيف لن يقدم لمضيفه طعام ولذلك يقدم له القهوة والشاي حتى يفقده شهيته ويجعله غير راغب في تناول الطعام، وهو ما كان يرفضه المصريون ويعتبرونه من الأمور التي قد تشير إليهم بصفات البخل وعدم إكرام الضيف. الخروب وتؤكد مصادر عالمية أن التسمية ذات أصل عربي وهي شجرة دائمة الخضرة تنتمي إلى أسرة من...
كشف الدكتور حسام موافي، أستاذ الحالات الحرجة بكلية طب قصر العيني، حكم الصيام في شهر رمضان لمريض السكر .حسام موافي: هناك بعض الحالات المرضية لا يجوز لها الصيامحسام موافي: إخفاء موعد وفاة الإنسان نعمة.. لهذا السببحسام موافي يوضح الطريقة المثلى لتناول الطعام في رمضان.. 3 وجبات متكاملة|فيديووقال حسام موافي في برنامجه " ربي زدني علما " المذاع على قناة " صدى البلد"، :" مريض السكر اللي بياخد إنسولين ممنوع من الصيام ".وتابع حسام موافي:" مريض السكر اللي بياخد أقراص لازم نشوف السكر التراكمي الخاص به وإن كان السكر التراكمي جيد يمكنه الصوم ".وأكمل حسام موافي:" اللي بياخد إنسولين معتمد في تمثيله الغذائي على الإنسولين ولو صام سيكون عرضه لمشاكل قد تدخله العناية المركزية ".أعراض الإصابة بالغدة الدرقية وفي سياق أخر قال...
قدمت منظمة حماية المستهلك، نصائح، لتفادي الجوع في رمضان والحفاظ على الطاقة طوال اليوم عليك. إختيار أطعمة مشبعة في وجبة السحور تناول الأطعمة الغنية بالألياف مثل الشوفان، الخبز الأسمر، الفواكه والخضروات، لأنها تهضم ببطء وتمنحك شعورًا بالشبع لفترة أطول. وتناول البروتينات مثل البيض، الزبادي، الجبن، الفول، لأنها تحافظ على مستوى الطاقة وتحد من الجوع. تجنب الأطعمة السكرية والمكررة لأنها تسبب ارتفاعًا سريعًا ثم انخفاضًا مفاجئًا في مستوى السكر في الدم، مما يزيد الشعور بالجوع. شرب الماء بكميات كافية الحرص على شرب 8 أكواب من الماء بين الإفطار والسحور للحفاظ على ترطيب الجسم وتجنب العطش الذي قد يزيد الشعور بالجوع. تجنب المشروبات الغازية والمشروبات الغنية بالكافيين (مثل القهوة والشاي بكثرة)، لأنها تسبب الجفاف وتزيد الشعور بالجوع. تقليل استهلاك الملح والتوابل الحارة...
تعد حلويات رمضان من الأساسيات بعد تناول الإفطار، وتفضل العديد من السيدات تقديم الحلويات المتنوعة والمختلفة على السفرة بشكل يومي ، وخاصة في العزومات.فطارك عندنا .. محشي مشكل وبط متحمر والحلو.. كنافة بالمانجولن تتوقع .. هذه الأسباب وراء زيادة الوزن رغم الصيام في رمضان- حلويات رمضانية بالصور والمقادير طريقة عمل الكنافة بالقشطةمكونات الكنافة بالقشطة 500 جرام من الكنافة200 جرام من السمن المذاب1 كوب من القشطة (يمكن استخدام القشطة الجاهزة أو تحضيرها باستخدام الحليب)1/2 كوب من السكر1/2 كوب من الماء1 ملعقة صغيرة من ماء الزهر (اختياري)1/2 كوب من الفستق المجروش للتزيين (اختياري)طريقة تحضير الكنافة بالقشطة 1. تحضير الشربات في قدر على النار، ضعي السكر مع الماء واتركيه حتى يغلي.بمجرد أن يغلي المزيج، خففي الحرارة واتركيه لمدة 10 دقائق حتى يثقل.2. تحضير الكنافةسخني الفرن إلى درجة...
أكد الدكتور أحمد حسن أبوهاشم نائب مدير فرع هيئة الرعاية الصحية بأسوان على أنه سيتم إطلاق فاعليات هذه الحملة من بداية شهر رمضان الكريم وحتى نهايتة من خلال 87 وحدة صحية ومركز طبى منتشرين بكافة مراكز ومدن المحافظة حيث يبلغ إجمالي المستهدف 55 ألف و 176 مواطن ومواطنة كما يبلغ إجمالي المستهدفين بالزيارات المنزلية 811 مريضاً. لافتاً إلى أن الحملة تستهدف التعامل مع مرضى السكر والضغط الغير قادرين على الوصول إلى منشأت الرعاية الصحية الأولية بإجراء المتابعة الدورية وتلقى العلاج اللازم بالإضافة إلى الإكتشاف المبكر والمسح المبدئى للأمراض المزمنة. وكشف أحمد أبو هاشم بأن الحملة تستهدف أيضاً نشر الثقافة الصحية والتوعوية عن الأمراض المزمنة وذويهم، وكذلك بمنشآت منظومة التأمين الصحى الشامل والخدمة المقدمة بها. موضحاً بأنه فى حالة الكشف عن...
مع حلول شهر رمضان المبارك، تكثر العروض والإعلانات عن المشروبات التي توصف بأنها صحية و منعشة في هذا الشهر الفضيل، ومع تنوع هذه المشروبات، قد يظن الكثيرون أنها بدائل مثالية للمشروبات الغازية أو العصائر السكرية التقليدية.مشروبات تبدو صحية لكنها قنابل سكر مخفية لكن الحقيقة قد تكون مغايرة تمامًا، حيث تحتوي بعض هذه المشروبات على مستويات عالية جدًا من السكر والمواد المضافة التي يمكن أن تؤثر سلبًا على صحتك في شهر رمضان، بحسب ما نشره موقع هيلثي.رمضان بلا سكر: كيف تختار مشروباتك بعناية لتجنب المفاجآت السامة؟ 1. العصائر الطبيعية المحلاةبينما يعتبر العصير الطازج من الفواكه بديلاً صحيًا ومغذيًا، إلا أن الكثير من العصائر المحلاة التي تُباع في الأسواق تحتوي على نسبة كبيرة من السكر المضاف. العصير الطبيعي قد يفقد جزءًا كبيرًا من قيمته...
الخس من الخضروات الغنية بالألياف ومضادات الأكسدة، ويمكن تناوله لتعزيز فقدان الوزن وتحسين صحة الأمعاء وتنظيم مستويات السكر في الدم، لذا ينصح دائما بتناول في وجبة سحور رمضان.يحتوي الخس بشكل طبيعي على عناصر غذائية ومركبات نشطة بيولوجيًا مثل فيتامين سي والكاروتينات وحمض الفوليك والكلوروفيل ومركبات الفينول، والتي يمكن أن تمنحه خصائص خافضة للسكر في الدم وهضمية ومضادة للأكسدة ومدرة للبول وملينة ومهدئة.يمكن دمج الخس بسهولة في نظامك الغذائي اليومي، ويمكن استخدامه لإعداد السلطات والعصائر والشاي، كما يمكن زراعة الخس في المنزل، فقط في إناء صغير وكمية وفيرة من ضوء الشمس والماء.لمساعدة ست البيت .. جدول أكل 30 يوم رمضانالملك تشارلز الثالث والملكة كاميلا يشاركان في استعدادات شهر رمضان بلندن.. تفاصيلالفوائد الصحية لتناول الخس على السحور إن تناول الخس بشكل منتظم على...
أميرة خالد حذر الدكتور خالد النمر استشاري أمراض القلب وقسطرة الشرايين مرضى السكر من الصيام في حال انخفض مستوى السكر بشكل كبير٠ وقال النمر عبر حسابه على موقع اكس :”مريض قلب وسكري أحسّ بدوخة قبل أذان المغرب بعشر دقائق..قاس السكر ..فوجده ٥٠ ملغ/دسل فلم يخبر أحداً وقرر أن يتحمل حتى الأذان !! فأغمي عليه عند الأذان ودخل في غيبوبة سكر وتم نقله للعناية المركزة”٠ وأضاف”إذا نزل السكر تحت 70 فأفطر حتى ولو لم يتبق على الأذان إلا دقيقة واحدة !!”٠
أميرة خالد أوضح طبيب الأسرة سعود الشهري، هل تناول السكر لا يؤثر على الصحة أم لا . وقال الشهري في مقطع فيديو قام بنشره عبر مواقع التواصل الاجتماعي:” السكر مهم لكرات الدم الحمراء لأنها تعيش على الجلوكوز وكذلك الدماغ، ولكن السكر الأبيض مصنع ويعتبر سُمًا.” وأضاف:” عليك تناول السكر من خلال الفواكه لأنها تحتوي على سكر غير مصنع وطبيعيًا .” وكشف خلال حديثه، أن الجسم يقوم بتصنيع السكر عن طريق آليات ليست سكرية . https://cp.slaati.com//wp-content/uploads/2025/02/فيديو-طولي-440.mp4 اقرأ أيضًا : الشهري : قلة النوم تؤثر سلبًا على الذاكرة وصحة الدماغ.. فيديو
مع حلول شهر رمضان يعتبر تناول التمر على معدة فارغة من أبرز العادات التي يحرص عليها الكثير من الأشخاص، حيث أن تناول التمر على معدة فارغة يعد عادة صحية تحمل العديد من الفوائد التي يمكن أن تعزز من صحتك العامة.برج الحوت | حظك اليوم الجمعة 28 فبراير 2025.. تجنب القرارات الكبرىبرج الدلو | حظك اليوم الجمعة 28 فبراير 2025.. مستويات الطاقة مرتفعةفوائد تناول التمر على معدة فارغةتحسين عملية الهضم: التمر يحتوي على نسبة عالية من الألياف الغذائية التي تساعد في تحسين حركة الأمعاء وتسهيل عملية الهضم، كما أن تناوله على معدة فارغة يعزز من إنتاج العصارات الهضمية ويمنع الإصابة بالإمساك.تعزيز مستويات الطاقة: التمر يحتوي على السكريات الطبيعية مثل الجلوكوز والفركتوز التي تمد الجسم بالطاقة بسرعة، مما يجعله خيارًا ممتازًا لبدء اليوم بطاقة...
قالت دراسة جديدة من جامعة كورنيل إن بعض الأشخاص لديهم تركيب جيني معين، يسبب استجابة من بكتيريا الفم للأطعمة النشوية. وأوضح الباحثون أن عدد نسخ جين AMY1 لدى الشخص يؤثر على كيفية استجابة بكتيريا الفم لأطعمة مثل: الخبز والمعكرونة، ما قد يؤثر على خطر الإصابة بتسوس الأسنان وأمراض اللثة. وبحسب "ستادي فايندز"، الأشخاص الذين لديهم أعداد أعلى من نسخ جين AMY1 يكسرون النشا بكفاءة أكبر، ولكن هذه الميزة الجينية قد تتطلب يقظة إضافية، بشأن تنظيف الأسنان بالفرشاة بعد تناول الأطعمة النشوية. ووفق البحث، حتى مع تماثل عادات تنظيف الأسنان، يكون بعض الأشخاص أكثر عرضة لمشاكل الأسنان من غيرهم، وقد يؤدي هذا إلى توصيات أكثر تخصيصاً للعناية بالأسنان في المستقبل. إنزيم تكسير النشا وتفسيراً لذلك، قالت الدكتورة أنغيلا بول...
أكد الدكتور صلاح الغزالي حرب، أستاذ أمراض الباطنة والسكر، أن أفضل أطعمة لمريض السكر كل الوجبات الكربوهيدراتية، مثل الأرز والأفضل منه المحشي أو الكشري والبطاطس المسلوقة والسلطات والشوربة والمكرونة والخبز البلدي القمح.وقال حرب، خلال لقاء له لبرنامج “نظرة”، عبر فضائية “صدى البلد”، تقديم الإعلامي حمدي رزق، إن مريض السكر له وجبة نشويات واحدة فقط في يوم رمضان، إما أرز أو بطاطس مسلوقة أو خبز بلدي، مؤكدا أن الشبع أمر خطير على المواطن الطبيعي وأخطر على مريض السكر.وتابع أستاذ أمراض الباطنة والسكر، أن مريض السكر عليه قياس مستوى السكر لو ارتفع أو انخفض، ما يؤدي إلى الجلطات أو الخمول والأرق.
صيام مرضى السكري في رمضان.. ساعات قليلة تفصلنا على شهر رمضان، لذلك قد يتساءل مرضى السكري عما إذا كان بإمكانهم التمتع بصيام صحي. وعبر موقع «فيسبوك»، شارك المعهد القومي للتغذية، بعض النصائح التي يمكن لمرضى السكري اتباعها من أجل تحقيق صيام صحي. نصائح لمرضى السكري في رمضان: 1- عليك مراجعة طبيبك المختص قبل الصيام. 2- اجعل الإفطار على مرحلتين (الشوربة والسلطة وجزء من البروتين) ثم (الخضار المطهي والنشويات وباقي البروتين والفاكهة). 3- استخدم الدهون الصحية في إعداد الطعام واعتمد على طهي الطعام في الفرن أو الشوي بدلا من القلي في الزيت أو الدهون. 4- تناول قطعة صغيرة من الحلويات بعد تناول الوجبة مرة أسبوعيا. 5- أخر تناول وجبة السحور قدر الإمكان. 6- تناول الحبوب الكاملة والبقوليات قدر الإمكان. 7-...
أكد الدكتور صلاح الغزالي حرب، أستاذ أمراض الباطنة والسكر، أن مريض السكر له وجبة نشويات واحدة فقط في يوم رمضان، إما أرز أو بطاطس مسلوقة أو خبز بلدي، لافتا إلى أن الشبع أمر خطير على المواطن الطبيعي وخطر على مريض السكر. وتابع صلاح الغزالي حرب خلال لقائه مع الإعلامي حمدي رزق، ببرنامج «نظرة» على قناة «صدى البلد» أن السحور وجبة مهمة مع المياه لمرضى السكر، مع البروتينات التي تتمثل في الفاكهة والزبادي والفول. وأضاف صلاح الغزالي حرب أن مريض السكر عليه قياس مستوى السكر لو ارتفع أو انخفض، ما يؤدي إلى الجلطات أو الخمول والأرق. واختتم: على مريض السكر تقليل المجهود الكبير مثل الرياضة في أثناء الصيام، والسهر في رمضان أمر خطير.
كشف الدكتور صلاح الغزالي حرب، أستاذ أمراض الباطنة والسكر، عن مجموعة من النصائح المهمة لمرضى السكر خلال شهر رمضان المبارك. وتابع صلاح الغزالي حرب خلال لقائه مع الإعلامي حمدي رزق، ببرنامج «نظرة» على قناة «صدى البلد»، أن الصيام يمكن أن يكون وسيلة لتقوية الجسم ومكافحة الأمراض، مشيرًا إلى أن مرض السكر يُعد "مرضًا خبيثًا" لا يظهر بأعراض واضحة في مراحله الأولى. وحذر من مضاعفات هذا المرض، حيث يمكن أن يؤدي إلى جلطة دماغية وتجلط في الشرايين، وصولًا إلى الفشل الكلوي. وأضاف صلاح الغزالي حرب أن استخدام الأنسولين في علاج مرض السكر يمنع على المرضى الصائمين، معتبرًا أن صيام مريض السكر المعالج بالأنسولين يعادل تعريض نفسه للخطر البالغ. وأضاف أن أدوية السكر الفموية، التي تصل إلى 70-80 نوعًا، جميعها تتمتع...
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق في بعض الحالات الصحية لمرضى السكر، يطلب الأطباء منهم عدم الصوم في شهر رمضان الكريم، خاصةً مرضى النوع الثاني، ولكن يظل هذا الشهر هو المقدس للمسلمين؛ ما يدفعهم في بعض الأحيان إلى عدم إتباع تعليمات الطبيب المعالج والإصرار على الصوم.وقبل بداية شهر رمضان الكريم، تقدم «البوابة نيوز» مع بعض الأطباء، روشتة نصائح طبية لمرضى السكر الراغبين في الصيام دون أن يحدث لهم أي مضاعفات صحية خلال فترة عدم تناولهم للطعام وبعد الإفطار أيضًا، وكيفية الحفاظ على مستوى السكر في الدم.وأكدت وزارة الصحة والسكان، في فيديو توعوي لمريض السكر على صفحتها الرسمية على «فيسبوك»، يتضمن نصائح للمرضي لصيام رمضان بصحة جيدة، موضحة أنه لا بد من سؤال الطبيب عن جرعات الدواء المطلوبة، والطعام المناسب في الفطار والسحور،...
أميرة خالد كشف طبيب الأسرة الدكتور سعد الشهري، عن مكون في الطعام يساعد على توازن السكر. وأوضح الدكتور سعد الشهري، أن تناول زيت الزيتون مع بعض الأطعمة يساعد على توازن السكر فيها وعدم زيادته. ووجه الشهري، نصيحة قائلًا: لا تبخل بزيت الزيتون؛ حيث يساعد على توازن السكر في الأطعمة. https://cp.slaati.com//wp-content/uploads/2025/02/فيديو-طولي-429.mp4
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق تناول التمر في شهر رمضان له فوائد صحية كثيرة جدا لوظائف الجسم لأنه ينظم مستوى السكر في الدم ويحسن الهضم ويحفز الطاقة ، نتعرف على أهم الفوائد الصحية للجسم :الفوائد الصحية لتناول التمر في الصيام1. تنظيم مستويات السكر في الدم: تناول التمر بعدد مفرد يعمل علي تنظيم مستويات السكر في الدم بصورة أفضل. وتناول التمر بنهم قد يؤدي إلى زيادة معدل نسبة السكر في الدم بصورة سريعة ، ولكن تناوله بعدد ثمرات محدودة من الحبات يحافظ على معدل الطاقة في الجسم دون إرهاق البنكرياس.2. تحسين الهضم: التمرغني بالألياف الغذائية التي تحفز صحة الجهاز الهضمي. تناول عدد محدد من الحبات يسهل حركة الأمعاء ومنع الإمساك، مما يعزز الشعور بالراحة بعد الوجبات ويفضل أخذ وقت قصير بعد الافطار...
أشهر مشروبات شهر رمضان الكريم .. مشروب التمر هندي يعتبر من أكثر المشاريب شعبية في شهر رمضان، وحتى في غير أيام الشهر المبارك حيث يحظى بشعبية كبيرة بين الأشخاص محبي المشاريب المثلجة الغنية بالسكر ولكن المفيد وليس السكر الضار الذي يرفع مستويات السكر في الدم .ويُستخدم التمر هندي بشكل أساسي لإعداد المشروبات وإضفاء نكهة على مختلف أنواع الصلصات والحلويات. ليس ذلك فحسب، وإنما يُستخدم النبات أيضًا كدواء تقليدي في العديد من البلدان الاستوائية، أهمها بنغلاديش، والهند، والسودان، ونيجيريا.و يحتوي التمر الهندي على مجموعة مختلفة من المعادن، مثل الكالسيوم، والبوتاسيوم، والفوسفور. كما يُعدّ غنيًا بالكربوهيدرات.و من المعروف أن الكربوهيدرات ضرورية لجسم صحي ونظام غذائي متوازن و ينصح بها الأطباء . وتُعتبر مصدر الطاقة المُفضّل للجسم، حيث تعمل على تغذية الأعضاء الحيوية، بما...
يُعتبر الكمون من التوابل الشهيرة في المطابخ العالمية، لكن هل تعلم أن لمغلي الكمون فوائد صحية مذهلة تتجاوز نكهته المميزة؟، إذ يستخدم ماء الكمون المغلي كعلاج طبيعي في العديد من الثقافات، وقد أثبتت الأبحاث الطبية الحديثة فعاليته في تعزيز الصحة العامة، ولكن يجب استشارة الطبيب إذا كنت تعاني من أمراض مزمنة. مفعول السحر لماء الكمون في تحسين عملية الهضم يساهم شرب مغلي الكمون في تعزيز صحة الجهاز الهضمي، بينما يحفِّز الكمون إفراز الإنزيمات الهاضمة، ما يسهم في تسريع عملية الهضم والتقليل من الانتفاخ والغازات، كما يساهم في تخفيف أعراض متلازمة القولون العصبي، مثل آلام البطن والانتفاخ، بحسب موقع مايو كلينك الطبي. يعمل ماء الكمون كمزيل طبيعي للسموم، حيث بساعد على تطهير الكبد والكلى وتعزيز عملية التخلص من النفايات في الجسم،...
المغرب – كانت التمور منذ فترة طويلة ذات قيمة كبيرة في العديد من المأكولات حول العالم، وتمتد فوائدها إلى ما هو أبعد من كونها بديلا صحيا للحلويات. لذلك يوصي الأطباء وخبراء التغذية بشكل متزايد بإدراج التمور في النظام الغذائي اليومي – ليس فقط للحفاظ على الصحة، ولكن أيضا كإجراء وقائي لأن التمور تحتوي على كل ما يحتاجه الإنسان للبقاء بصحة جيدة، من الألياف الغذائية التي تبطئ امتصاص السكريات إلى مضادات الأكسدة التي تقلل من الإجهاد التأكسدي. كما أن التمور لا تسبب ارتفاعا حادا في نسبة الغلوكوز ويمكن أن تساعد حتى في التحكم في مستوى الكوليسترول. 1- التمر لا يرفع مستوى السكر على المدى الطويل (حتى لدى المصاب بداء السكري) من المعتقدات الخاطئة الشائعة أن التمر قد يضر مرضى السكري بسبب محتواه...
يعد عصير الخروب من المشروبات الرمضانية الشهيرة التى يمكن تقديمها على مائدة الافطار حيث يجمع بين المذاق الشهي والقدرة العالية على الترطيب بجانب فوائده الصحية العديدة والتى يأتى فى مقدمتها علاج مشاكل الهضم والمعدة .نعرض لكم طريقة عمل عصير الخروب فى المنزل لشهر رمضان من خلال وصفة الشيف توتا مراد مقدمة برنامج عيش وملح على قناة سي بي سي سفرة.مقادير عصير الخروب:● نصف كيلو خروب● لتر ماء مغلي● كوب سكر● ربع كوب ماءطريقة تحضير الخروبضعي السكر في حلة صغيرة على النار مع ربع كوب من الماء وقلبي جيدا حتى يتكرمل السكر.أضيفي الخروب المطحون واستمري في التقليب قليلاأضيفي الماء المغلي واتركيه على النار حتى الغليان لمدة حوالي ربع ساعة حتى يتكون عصير الخروب.
تصنع ربات البيوت العديد من الحلويات المختلفة طوال شهر رمضان المبارك، لتقديمها لأولادها وتناولها بعد وجبة الإفطار، وتعد الكنافة من الحلويات الشرقية الشهيرة التي تحتاج إلى شربات «سيرب» حتى تكون متماسكة ولذيذة وترغبن في معرفة طريقة عمل شربات الكنافة. نقدم لكِ طريقة عمل شربات الكنافة على خطى شيفات قناة «سي بي سي سفرة»، بطرق سهلة وسريعة مكونات بسيطة، وبالقوام المثالي بين الخفيف والثقيل. طريقة عمل شربات الكنافة طريقة عمل شربات الكنافة على خطى الشيف نجلاء الشرشابي المقادير 2 كوب سكر 1 كوب ماء عصير نصف ليمونة 1 ملعقة صغيرة فانيليا أو ماء ورد حسب الرغبة طريقة التحضير خطوة بخطوة 1- في إناء على نار متوسطة، ضعي السكر والماء وقلبي حتى يذوب السكر تمامًا دون تحريكه كثيرًا بعد الغليان. 2- اتركي الخليط...
تعد التمور ذات قيمة كبيرة، وتمتد فوائدها إلى ما هو أبعد من كونها بديلا صحيا للحلويات، لذلك يوصي الأطباء وخبراء التغذية بشكل متزايد بإدراجها في النظام الغذائي اليومي. كما ينصح الأطباء بتناول التمور كإجراء صحي وقائي لأنها تحتوي على كل ما يحتاجه الإنسان للبقاء بصحة جيدة، من الألياف الغذائية التي تبطئ امتصاص السكريات إلى مضادات الأكسدة التي تقلل من الإجهاد التأكسدي. كما أن التمور لا تسبب ارتفاعا حادا في نسبة الغلوكوز ويمكن أن تساعد حتى في التحكم في مستوى الكوليسترول. وإليك 5 أسباب تجعلك تتناول التمر يوميا: 1- التمر لا يرفع مستوى السكر على المدى الطويل: تشير الدراسات إلى أن تناول التمر بكميات صغيرة لا يؤثر على مستوى السكر في الدم أثناء الصيام. وبالإضافة إلى ذلك، تشير بعض الدراسات...
تُعرف الخميرة بيرة بفوائدها الصحية العديدة، سواء عند استخدامها بشكلها الطبيعي أو عند تناولها كمكمل غذائي، إليك أبرز الفوائد المحتملة للخميرة وفقا لموقع هيلثى.1. دعم مرضى السكرىتشير بعض الأبحاث إلى أن خميرة البيرة قد تساهم في تحسين استجابة الجسم للأنسولين بفضل احتوائها على "عامل تحمل الجلوكوز"، مما يساعد على امتصاصه بشكل أفضل، خاصةً لدى الأشخاص الذين يعانون منمقاومة الانسولين.2. تعزيزصحة الجهاز الهضمىيُعتقد أن خميرة البيرة قد تساعد في تخفيف أعراض القولون العصبي، مثل الغازات، والتقلصات، والإسهال، والإمساك. ومع ذلك، فإن هذه الفوائد تحتاج إلى مزيد من الدراسات لتأكيد فعاليتها.3. تخفيف أعراض متلازمة ما قبل الدورة الشهريةنظرًا لاحتوائها على العديد من الفيتامينات والمعادن، خاصة الأنواع المدعمة منها، قد تساعد الخميرة في تقليل الأعراض المزعجة لمتلازمة ما قبل الدورة الشهرية، مثل التقلبات...
الجديد برس| كانت التمور منذ فترة طويلة ذات قيمة كبيرة في العديد من المأكولات حول العالم، وتمتد فوائدها إلى ما هو أبعد من كونها بديلا صحيا للحلويات. لذلك يوصي الأطباء وخبراء التغذية بشكل متزايد بإدراج التمور في النظام الغذائي اليومي – ليس فقط للحفاظ على الصحة، ولكن أيضا كإجراء وقائي لأن التمور تحتوي على كل ما يحتاجه الإنسان للبقاء بصحة جيدة، من الألياف الغذائية التي تبطئ امتصاص السكريات إلى مضادات الأكسدة التي تقلل من الإجهاد التأكسدي. كما أن التمور لا تسبب ارتفاعا حادا في نسبة الغلوكوز ويمكن أن تساعد حتى في التحكم في مستوى الكوليسترول. 1- التمر لا يرفع مستوى السكر على المدى الطويل (حتى لدى المصاب بداء السكري) من المعتقدات الخاطئة الشائعة أن التمر قد يضر مرضى السكري بسبب...
قالت وزارة الصحة والسكان ، إن من أهم أسباب الإصابة بسرطان البروستاتا التدخين وتناول الطعام المليء بالدهون، لذا يجب تجنبها لتحمي نفسك. وأوضحت وزارة الصحة والسكان ، أن الكشف والمتابعة والعلاج مجانًا ضمن مبادرة رئيس الجمهورية للكشف المبكر وعلاج الأورام السرطانية . وزير الصحة يفتتح المؤتمر العلمي الأول للأشعة التداخلية ويشيد بدورها في تطوير التشخيص والعلاجروابط تاريخية متينة.. وزير الصحة يشيد بالعلاقات المصرية الكويتيةوزير الصحة: التدخلات الجراحية الدقيقة أصبح له بدائل أخرى أكثر أمنا ودقةوزيرا الصحة والرياضة يناقشان مشروع الحرم الجامعي الصحيتحافظ على صحة العين والبروستاتا.. فوائد ماتعرفهاش عن الكوسة تعد الكوسة من أكثر الخضروات المهملة التى لا يحب تناولها عدد كبير من الأشخاص ولكن هل تعلم أنك بذلك تحرم نفسك من عدد كبير من الفوائد الصحية.ووفقا لما ذكره موقع “ دكتور إكس”...
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق كشفت الدراسات الطبية عن فوائد تناول التمر بكميات صغيرة قد يخفض مستوى السكر في الدم أثناء الصيام وحتى مستوى الكوليسترول بفضل الألياف الغذائية التي تقلل من الإجهاد التأكسدي، وفقا لما نشرته مجلة mail.ru.يوصي الأطباء وخبراء التغذية بشكل متزايد بإدراج التمور في النظام الغذائي اليومي ليس فقط للحفاظ على الصحة ولكن أيضا كإجراء وقائي، لأن التمور تحتوي على كل ما يحتاجه الإنسان للبقاء بصحة جيدة من الألياف الغذائية التي تبطئ امتصاص السكريات إلى مضادات الأكسدة التي تقلل من الإجهاد التأكسدي، كما أن التمور لا تسبب ارتفاعا حادا في نسبة الغلوكوز ويمكن أن تساعد حتى في التحكم في مستوى الكوليسترول وهناك للعديد من الأسباب والتى تتمثل فى الآتى:1- التمر لا يرفع مستوى السكر على المدى الطويل (حتى...
تُعد المشروبات والعصائر الطبيعية من أهم الطقوس الرمضانية التي لا تخلو أي مائدة إفطار منها، ذلك لما تحمله من قيمة غذائية عالية لكي تعوض الجسم بالسوائل المفقودة طوال ساعات الصيام، كما أنها تمنحه مزيدا من الطاقة والحيوية لتحسين الأداء البدني، وقد يختار البعض شراءها جاهزة من المحلات أو تحضيرها في المنزل بطريقة سهلة وتكلفة أقل. أبرز عصائر شهر رمضان وطرق تحضيرها تُعتبر فوائد عصائر رمضان عديدة؛ كونها مصدراً للفيتامينات، المعادن، الألياف والسكريات التي يحتاج إليها الجسم؛ كما أنها تسهم بشكل كبير في ترطيب المعدة، وتمده بالطاقة اللازمة. وضمن أفضل المشروبات في رمضان وأبرزها: العرقسوس، والبلح باللبن، وقمر الدين، والتمر الهندي، السوبيا، الخشاف، وطرق تحضيرها كالآتي: طريقة تحضير مشروب التمر الهندي كوب من التمر الهندي الجاف. 4 أكواب من الماء....
لا يُمكن لمريض السكر تناول الطعام بشكل عشوائي على مائدة السحور في شهر رمضان المبارك؛ إذ ينبغي عليه اختيار الأطعمة والمشروبات المناسبة لحالته الصحية، التي تساعده على الصوم دون الشعور بالتعب والإرهاق، وتجنبه ارتفاع سكر الدم، لذا نستعرض في التقرير التالي الأطعمة والمشروبات التي يُحذر تناولها لمرضى السكر في السحور. اضطراب نسبة الأنسولين من الضروري أن يتجنب مريض السكر، الذي يتاح له الصيام بناء على تعليمات طبيبه، مجموعة من الأطعمة والمشروبات في وجبة السحور، أشار إليها الدكتور محمد الحوفي، أستاذ علوم الأغذية بجامعة عين شمس، أبرزها العصائر المصنعة والمشروبات السكرية التي تحتوي على المبيضات ونسب عالية من السكر، وكذلك ينبغي تجنب الأطعمة المقلية التي تحتوي على الدهون غير الصحية. وأضاف أستاذ علوم الأغذية، خلال حديثه لـ«الوطن»، أن الفواكه المجففة...
إنجلترا – تشير الدكتورة ساديا خان أخصائية أمراض القلب إلى أن الحفاظ على صحة القلب يتطلب الحفاظ على مستوى ضغط الدم الطبيعي، ومستوى الكوليسترول، ووزن الجسم، ومستوى السكر في الدم. ووفقا لها، تعتمد جميع أعضاء وأجهزة الجسم على بعضها البعض. وعندما تضطرب مؤشرات مجال ما مثل ارتفاع نسبة السكر في الدم – فإن خطر الإصابة بأمراض القلب والجلطة الدماغية وأمراض الكلى والاضطرابات الأيضية مثل داء السكري والسمنة يزداد. وعندما تزداد القوة التي يضغط بها الدم على جدران الأوعية الدموية، يرتفع مستوى ضغط الدم. وارتفاع مستوى ضغط الدم يعتبر سببا رئيسيا لأمراض القلب والجلطة الدماغية وأمراض الكلى. وأفضل طريقة وفقا لها للوقاية من ارتفاع مستوى ضغط الدم هي شرب كمية كبيرة من السوائل. كما يساعد تناول الفواكه والخضروات والحبوب الكاملة ومنتجات...
في رمضان، اختيار المشروبات الصحية على الفطار أمر مهم لتجنب المشاكل الصحية مثل اضطرابات الجهاز الهضمي، ارتفاع السكر في الدم، أو الجفاف، إليك بعض أخطر المشروبات التي يُفضَّل تجنبها على الفطار:1. المشروبات الغازيةتحتوي على كميات كبيرة من السكر والغازات التي قد تسبب الانتفاخ وعسر الهضم.يمكن أن تؤدي إلى زيادة الوزن وارتفاع السكر في الدم بشكل مفاجئ.2. العصائر المعلبة والمُحلاةغنية بالسكريات المضافة والمواد الحافظة، مما يؤدي إلى ارتفاع سريع في مستوى السكر بالدم ثم انخفاضه سريعًا، مما يسبب الخمول والتعب.لا توفر الترطيب الكافي للجسم مقارنة بالماء أو العصائر الطبيعية.3. الشاي والقهوة على معدة فارغةتحتوي على الكافيين، الذي قد يسبب الجفاف لأنه مدر للبول.قد تؤدي إلى تهيج المعدة والشعور بالحموضة أو اضطرابات الهضم.4. المشروبات الباردة جدًاقد تسبب انقباض الأوعية الدموية في المعدة،...
الرياض أكد الدكتور فيصل الجهني، استشاري غدد صماء وسكري، وجود علاقة مباشرة بين استهلاك السكريات بشكل مفرط وتأثيره على هرمون الإنسولين، وهو أحد الهرمونات الرئيسية التي تتحكم في الدورة الشهرية. وأوضح الجهني خلال مداخلته عبر قناة «SBC»، أن الإفراط في تناول السكر قد يؤدي إلى تأخر الدورة الشهرية أو تكرارها أو حتى زيادة كثافتها. كما أشار إلى أن بعض الأعراض التي قد تدل على تأثير السكر، مثل الإرهاق المستمر نتيجة لتقلبات مستوى السكر في الدم، والشعور بالتعب بعد تناول الوجبات السكرية، بالإضافة إلى تقلبات المزاج والشعور بالقلق والاكتئاب، موضحًا أن هذه التقلبات قد تؤدي إلى مشاكل جلدية واضطرابات في الوزن. كما نصح الجهني بتفضيل السكر الطبيعي على المضاف، مع تجنب الإفراط فيه خاصة إذا كانت له تأثيرات سلبية على الوزن....
وزير التموين يكشف تفاصيل السيطرة على أزمة السكر ودعم المزارعين كتب- حسن مرسي: كشف الدكتور شريف فاروق، وزير التموين والتجارة الداخلية، عن الجهود التي بذلتها الحكومة للسيطرة على أزمة السكر، مؤكدًا أن الدولة منحت حوافز مالية للمزارعين لتسليم محصول القصب والبنجر تصل إلى 2500 جنيه للطن. وأوضح خلال حواره مع الإعلامي أحمد موسى في برنامج "على مسئوليتي" المذاع على قناة "صدى البلد"، أن الإنتاجية النظرية للفدان تصل إلى 40 طنًا، لكن الواقع يشير إلى أن الإنتاجية الفعلية تتراوح بين 26 إلى 30 طنًا فقط. وأشار فاروق إلى أهمية زيادة الوعي الزراعي لتحسين إنتاجية الفدان من القصب والبنجر، مؤكدًا أن استخدام التكنولوجيا الحديثة في الري وزراعة الشتلات الجيدة بالتعاون مع وزارة الزراعة ساهم في زيادة الإنتاجية بشكل ملحوظ. وأضاف أن هذه...
أكد الدكتور شريف فاروق، وزير التموين والتجارة الداخلية، أنه لا يوجد لدينا مانع من شراء القمح بأعلى من السعر العالمي توفيرا للعملة الصعبة.وقال وزير التموين خلال حواره مع الإعلامي أحمد موسى في برنامج «على مسئوليتي» المذاع على قناة «صدى البلد»، إن لدينا احتياطي استراتيجي من السكر يكفى سنة كاملة ولدينا أنواعا متميزة منه، وبصفة عامة لدينا إكتفاء ذاتي من السكر.وأضاف: «مشروع مستقبل مصر واستخدام التكنولوجيا في الزراعة ساهم في استقرار أسعار السكر، وأسعار الأرز ارتفعت قليلا ثم استقرت الأسعار في الأسواق، والدولة لم تتدخل في سعر الأرز لأنه كان متوفرا في الأسواق بشكل كبير».وتابع: «لا يوجد حبس لسلعة الأرز ومتوافر دائما في الأسواق، مصر لديها إكتفاء ذاتي من الأرز، ونقوم باستيراد اللحوم الحية من تشاد والصومال بالتعاون مع جهاز مستقبل...
في عصرنا الحالي، أصبحت أمراض الأيض مثل السكري ومقاومة الإنسولين شائعة بشكل متزايد بسبب العادات الغذائية غير الصحية وأنماط الحياة غير النشطة، لكن ما الفرق بين مقاومة الإنسولين والسكري؟ وكيف يمكن الوقاية منهما؟ وما هي طرق العلاج الفعالة؟ما هي مقاومة الإنسولين؟السكر ومقاومة الإنسولين: الأعراض وطرق الوقاية والعلاجقالت الدكتورة هناء جميل استشارى الباطنة والغدة، خلال تصريحات خاصة لـ صدى البلد، ان الإنسولين هو هرمون يفرزه البنكرياس ليساعد خلايا الجسم على امتصاص الجلوكوز من الدم واستخدامه كمصدر للطاقة، وعند حدوث مقاومة الإنسولين، تصبح خلايا الجسم أقل استجابة لهذا الهرمون، وهو ما يدفع البنكرياس لإنتاج كميات أكبر من الإنسولين للحفاظ على مستويات السكر في الدم، لكن مع مرور الوقت، قد يؤدي ذلك إلى ارتفاع السكر في الدم وتطور مرض السكري من النوع الثاني.أعراض...
يحتوي الموز على نسبة عالية من البوتاسيوم وهو أحد الأملاح الضرورية لوظائف الجسم خاصة توازن الماء وضغط الدم والهضم وحتى تقلص العضلات، ولهذا السبب يعتبر الموز وجبة خفيفة بشكل خاص للأشخاص المهتمين بالصحة واللياقة البدنية. إلا أن بعض خبراء التغذية يحذرون من الآثار الجانبية لتناول الموز على معدة فارغة، وفقا لما نشره موقع “ويل آند غوود” فتناول موزة على معدة فارغة أول شيء في الصباح ليست فكرة جيدة، وفقًا لأخصائية التغذية في مدينة نيويورك جينيفر ماينغ، حيث تشرح قائلة: “يزيد جسمك بشكل طبيعي من نسبة السكر في الدم في الصباح، وإذا لم تكن مصابًا بمرض السكري، فسوف ينتج جسمك المزيد من الأنسولين لموازنة نسبة السكر في الدم لديك، ولهذا السبب، فإن تناول الموز في الصباح ليس أفضل وقت لتناول نسبة...
السكر والإنسولين هما عنصران أساسيان في عملية تنظيم مستوى السكر في الدم، إذ يلعب السكر «الجلوكوز» دور مصدر الطاقة الرئيسي لخلايا الجسم، ويحصل الجسم عليه من الطعام الذي نتناوله، ثم ينتقل عبر مجرى الدم إلى الخلايا، أما الإنسولين فهو هرمون ينتجه البنكرياس، ويعمل كمفتاح يسمح للجلوكوز بالدخول إلى الخلايا لاستخدامه كطاقة، ويساعد الإنسولين على خفض مستوى السكر في الدم، ولكن قد يتسائل البعض عن الفرق بين السكر والإنسولين. الفرق بين السكر والإنسولين وزارة الصحة أوضحت عبر صفحتها الرسمية الفرق بين السكر والإنسولين، فالإنسولين هو هرمون يساعد الجسم على التحكم في نسبة السكر في الدم، إذ يحتاج مريض السكر إلى الإنسولين يوميًا، إذ تستخدم حقن الإنسولين لعلاج مرض السكر والسيطرة عليه مع تغيير النظام الغذائي ونمط الحياة والأدوية الفموية، لافتة إلى أنّه...
يحتوي خل التفاح على العديد من الفيتامينات والمعادن والأحماض، وقد استُخدم تقليديًا للعديد من الأسباب الطبية. ومع ذلك، يمكن أن يسبب أيضًا انخفاض نسبة السكر في الدم وانخفاض البوتاسيوم، ولهذا السبب، ينصح الأطباء بعدم دمجه مع الأدوية الأخرى التي تتناولها لعلاج مرض السكري، والملينات، ومدرات البول، وحتى بعض الأعشاب والمكملات الغذائية.لا تتجاهلها.. علامات قد تكون مؤشرا لمشاكل في القلببينها منتجات الألبان.. أطعمة وعناصر غذائية قد تزيد الالتهاباتخل التفاح العصير المخمر من التفاح الأخضر هو مصدر غني بالعديد من الفيتامينات والمعادن والأحماض المستخدمة تقليديًا لأسباب طبية مختلفة، فهو يساعد في تنظيم مستويات السكر في الدم والوزن ويحسن بشرتك أيضًا، ومع ذلك يمكن أن يتفاعل أيضًا مع بعض الأدوية التي قد تتناولها يوميًا.خل التفاح حمضي ويمكن أن يكون خطيرًا للغاية إذا تم...
أكد عدد من خبراء التغذية أن 43% من مرضى السمنة مصابون بالسكر، كما أن الدولة تنفق أموالاً طائلة لعلاج مرضى السمنة، بخاصة مرضى السكر والقلب، مشيدين بتحرك الدولة نحو تدشين مبادرة جديدة للحد من السمنة بين المصريين واعتبارها خارطة طريق لخلق جيل واع بالمرض ومضاعفاته اقتصادياً واجتماعياً. وقالت د. إيمان كامل، استشارى التغذية بالمركز القومى للبحوث: «مرض السمنة يحمِّل الدولة عبئًا اقتصادياً كبيراً بسبب الأمراض الناتجة عنها، ومنها أمراض القلب والأوعية الدموية، كذلك هناك علاقة وثيقة بين الإصابة بمرض السكر والسمنة، فمن خلال مجموعة من الأبحاث التى أجراها مركز البحوث وجد أن ارتفاع مستوى الأنسولين، وزيادة المقاومة للأنسولين والتى تعتبر من أهم أسباب عدم انتظام مستوى السكر بالدم مرتبط بالسمنة، لذلك لا بد من اتباع نظام غذائى سليم محدد لتفادى...
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق يعتبر صيام الحامل في رمضان موضوع حساس يتطلب اهتماماً خاصاً، ويعتبر الأطباء أن الصيام قد يؤثر على صحة الأم والجنين، لذا يُنصح بمراجعة الطبيب قبل اتخاذ القرار .وتقدم “البوابة نيوز” عدة نصائح للحامل من أجل صيام آمن:شرب كميات كافية من الماء وتناول الخضروات الطازجة والعصائر للحفاظ على ترطيب الجسم أثناء الصيامتناول البروتينات مثل اللحم المطبوخ، البيض، والمكسرات للمساهمة في الحفاظ على صحة ونمو الجنينالحد من الأطعمة الدسمة التي تحتوي على نسبة عالية من الدهون، مثل المقليات على معدة فارغةتناول 2-3 أنواع من الفاكهة، حيث تحتوي على سكريات طبيعية ومعادن تساعد في الحفاظ على مستويات الطاقةالاسترخاء خلال ساعات الصيام وتجنب الأنشطة البدنية المجهدة مثل المشي لمسافات طويلةالتقليل من الحلويات والشوكولاتة، لتجنب رفع مستوى السكر في الدم...
تناول التمر على الفطور، سواء في الصباح العادي أو عند الإفطار في رمضان، له العديد من الفوائد الصحية، منها:إمداد الجسم بالطاقة: التمر غني بالسكريات الطبيعية مثل الجلوكوز والفركتوز، ما يمنحك طاقة سريعة دون التسبب في ارتفاع حاد في سكر الدم.تحسين الهضم: يحتوي على الألياف التي تساعد على تعزيز صحة الجهاز الهضمي وتسهيل حركة الأمعاء.تقوية المناعة: غني بالفيتامينات والمعادن مثل فيتامين C والزنك، مما يساعد في تعزيز مناعة الجسم.تحسين صحة القلب: يحتوي على البوتاسيوم والمغنيسيوم، مما يساعد في تنظيم ضغط الدم وتقليل مخاطر أمراض القلب.تحفيز الدماغ: يحتوي على مضادات الأكسدة التي تحمي الخلايا العصبية وتحسن التركيز والذاكرة.تقليل الشعور بالجوع: يساهم في الشعور بالشبع لفترة أطول بفضل الألياف والمغذيات الموجودة فيه.تحسين صحة العظام: يحتوي على الكالسيوم والفوسفور والمغنيسيوم، مما يعزز قوة العظام...
ماء جوز الهند منخفض السعرات الحرارية وعالي الإلكتروليتات مثل البوتاسيوم والصوديوم والمغنيسيوم، مما يجعله خيارًا ممتازًا للحفاظ على الترطيب، وفقًا للمعاهد الوطنية للصحة (NIH)، يحتوي ماء جوز الهند على مضادات الأكسدة التي قد تساعد في مكافحة الإجهاد التأكسدي وتعزيز الصحة العامة.أهم الفوائد الصحية لماء جوز الهند:ماء جوز الهند ليس مجرد مشروب منعش، بل إنه يوفر فوائد صحية متنوعة تدعم ترطيب الجسم والهضم وصحة القلب وغير ذلك الكثير.- يساعد في إدارة الوزنماء جوز الهند هو مشروب منخفض السعرات الحرارية يمكن أن يساعد في إنقاص الوزن والتحكم فيه، على عكس المشروبات الغازية السكرية ومشروبات الطاقة، فإنه يوفر ترطيبًا طبيعيًا دون سعرات حرارية مفرطة، وفقًا للمعهد الوطني للسكري وأمراض الجهاز الهضمي والكلى، فإن الحفاظ على رطوبة الجسم من خلال المشروبات الغنية بالمغذيات مثل...
تعتبر الخضروات الورقية مهمة للغاية لإدارة مرض السكري، الخضروات مثل السبانخ والكرنب والملفوف والخس والبروكلي والقرنبيط واللفت مغذية للغاية ومنخفضة السعرات الحرارية للغاية.يجب على الأشخاص الذين يعانون من مرض السكري من النوع 2 التحكم في مستويات السكر في الدم بشكل جيد، يمكن أن يكون لمستويات السكر المرتفعة في الدم تأثير سلبي على صحتهم، يساعد نمط الحياة الصحي وإدارة الوزن والنشاط البدني المنتظم مرضى السكري على الحفاظ على مستويات السكر في الدم. كما يجب أن يشمل نمط الحياة الصحي عادات الأكل الصحية ونمط حياة نشط، يجب أن يشمل النظام الغذائي الصحي الأطعمة الكاملة والأطعمة الغنية بالبروتينات والدهون الصحية والكربوهيدرات والألياف. كما ستساعد هذه الأطعمة في التحكم في مستويات السكر في الدم وتجعلك تشعر بالشبع لفترة أطول وتغذي جسمك أيضًا، يجب أن يهدف مرضى...
الاقتصاد نيوز - متابعة أعلن وزير التموين المصري شريف فاروق في بيان، السبت، ارتفاع الاحتياطي الاستراتيجي من السكر ليكفي ما يزيد على 12 شهراً. وقال الوزير، وفق رويترز، "الوزارة نجحت في رفع المخزون الاستراتيجي لبعض السلع الأساسية لأكثر من ستة أشهر، بينما ارتفع مخزون السكر التمويني لأكثر من 12 شهراً، ما يعزز الأمن الغذائي ويضمن استقرار الأسعار في الأسواق". ليصلك المزيد من الأخبار اشترك بقناتنا على التيليكرام
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق بالتزامن مع اقتراب شهر رمضان المبارك ،تحرص معظم الأسر علي تواجد انواع مختلفة من العصائر ، والمشروبات مع الافطار ، لكن هناك مشروبات مضرة جدا بالصحة منها:1.المشروبات الغازية يفضل كثير من الأشخاص تناول المشروبات الغازية مع الإفطار، وهو أمر خاطئ، حيث أن المشروبات الغازية ضارة بالصحة، وتسبب مشكلات في الهضم والشعور بالامتلاء، كما أنها تحتوي على نسبة كبيرة من السكريات، وبالتالي تسبب زيادة الوزن وما يعقبه من مشكلات صحية عديدة.2. المشروبات المثلجةينصح بعدم شرب المشروبات المثلجة مع وجبة الإفطار، لأنها يُمكن أن تضر بالحلق.كما أن المشروبات المثلجة تؤثر على الأمعاء، وتُسبب الإصابة بألم شديد، خاصةً عندما تكون المعدة فارغة.3. المشروبات الغنية بالسكريوجد العديد من المشروبات الصحية التي يُمكن تناولها أثناء الإفطار، لكنها تتحول إلى مشروبات ضارة نتيجة...
أكد الدكتور شريف فاروق، وزير التموين والتجارة الداخلية، أهمية استثمار المنتجات الثانوية الناتجة عن تصنيع القصب، مثل الباجاس فى صناعة الورق ومواد العلف، لدعم الاقتصاد وتحقيق الاستفادة القصوى من محصول القصب.جاء ذلك خلال جولة وزير التموين والتجارة الداخلية، لمصنعى الورق والسكر بمدينة قوص، وبرفقته عدد من قيادات شركة السكر، وبرفقتهم اللواء أيمن السعيد، السكرتير العام المساعد لمحافظة قنا، نائباً عن المحافظ. حرق شعرها وضربها حتى الموت.. متهم قنا يواجه هذه العقوبة وفقا للقانونمحافظ قنا يصدر قرارات تكليف قيادات نسائية لإدارتى التعاون الدولى والإعلاموأكد فاروق، بأن هناك خطة متكاملة لتطوير مصانع السكر على مستوى الجمهورية، تشمل تحديث الآلات وخطوط الإنتاج لزيادة الطاقة الإنتاجية وتقليل الفاقد خلال التصنيع، بالإضافة لتوفير أحدث التقنيات بالتنسيق مع الجهات المعنية لتحقيق الاكتفاء الذاتى وتقليل الاعتماد على الاستيراد.وأوضح...
أجرى الدكتور شريف فاروق، وزير التموين والتجارة الداخلية، جولة تفقدية بمصنعي السكر والورق بمدينة قوص لمتابعة سير عمليات توريد محصول قصب السكر والاطمئنان على الإنتاج. وكان في استقباله اللواء أيمن السعيد، السكرتير العام المساعد لمحافظة قنا. رافق الوزير خلال الجولة التفقدية كل من الدكتور علاء ناجي، رئيس الشركة القابضة للصناعات الغذائية، وأحمد كمال، معاون الوزير لشؤون المشروعات والمتحدث الرسمي للوزارة، وأحمد عصام، معاون الوزير للاتصال السياسي وشؤون البرلمان، والسيد صلاح فتحي، رئيس شركة السكر والصناعات التكاملية، وحسن القط، وكيل وزارة التموين بقنا. خلال تفقده لمصنع سكر قوص، أكد وزير التموين أن الدولة تولي اهتمامًا كبيرًا بقطاع صناعة السكر باعتباره سلعة استراتيجية تمس حياة المواطنين بشكل مباشر، مشيرا إلى أن الحكومة تدعم المزارعين وتشجعهم على زيادة الإنتاج من خلال تقديم التسهيلات...
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق يواصل مجلس النواب اجتماعاته غدا الاحد ، حيث يناقش تقارير لجنة الشئون الدستورية والتشريعية، عن طريقة إقرار الموافقة على الخطابات المتبادلة الخاصة بالمنحة المقدمة من الوكالة الإسبانية للتعاون الدولي، لتمويل مشروع معالجة مياه الصرف الصناعي في مصانع السكر، وإعادة استخدام مياه الصرف الصحي المعالجة لصالح جهاز شئون البيئة التابع لوزارة البيئة، والصادر بها قرار رئيس جمهورية مصر العربية رقم 6 لسنة 2025 ، و طريقة إقرار الموافقة على الخطابات المتبادلة الخاصة بالمنحة المقدمة من الوكالة الإسبانية للتعاون الدولي من أجل التنمية، لتمويل مشروع خلق فرص عمل للشباب من أجل التوظيف وإنشاء الشركات، والصادر بها قرار رئيس جمهورية مصر العربية رقم 7 لسنة 2025.كما يناقش طريقة إقرار الموافقة على الخطابات المتبادلة الخاصة بمنحة تنفيذ برنامج التنمية...
أكد شريف فاروق وزير التموين والتجارة الداخلية، أن هناك خطة متكاملة لتطوير مصانع السكر على مستوى الجمهورية، تشمل تحديث الآلات وخطوط الإنتاج لزيادة الطاقة الإنتاجية وتقليل الفاقد خلال التصنيع، بالإضافة إلى توفير أحدث التقنيات بالتنسيق مع الجهات المعنية لتحقيق الاكتفاء الذاتي وتقليل الاعتماد على الاستيراد. جاء ذلك خلال جولة وزير التموين والتجارة الداخلية، التفقدية، في مصنع سكر قوص بمحافظة قنا، وشركة قنا لصناعة لورق، لمتابعة سير عمليات توريد محصول قصب السكر والاطمئنان على الإنتاج. وقال وزير التموين، إن الوزارة نجحت في رفع المخزون الاستراتيجي لبعض السلع الأساسية لأكثر من 6 أشهر، بينما ارتفع مخزون السكر التمويني لأكثر من 12 شهرًا، ما يعزز الأمن الغذائي ويضمن استقرار الأسعار في الأسواق، موضحا الدولة تولي اهتمامًا كبيرًا بقطاع صناعة السكر باعتباره سلعة استراتيجية...
أجرى الدكتور شريف فاروق، وزير التموين والتجارة الداخلية، جولة تفقدية في مصنع سكر قوص بمحافظة قنا، وشركة قنا لصناعة لورق، لمتابعة سير عمليات توريد محصول قصب السكر والاطمئنان على الإنتاج. ,خلال جولته بمصنع سكر قوص، أكد الدكتور شريف فاروق أنّ الدولة تولي اهتمامًا كبيرًا بقطاع صناعة السكر باعتباره سلعة استراتيجية تمس حياة المواطنين بشكل مباشر، وأشار إلى أن الحكومة تدعم المزارعين وتشجعهم على زيادة الإنتاج من خلال تقديم التسهيلات اللازمة وضمان توريد المحصول بأسعار عادلة. مخزون السكر التمويني وأوضح أن الوزارة نجحت في رفع المخزون الاستراتيجي لبعض السلع الأساسية لأكثر من 6 أشهر، بينما ارتفع مخزون السكر التمويني لأكثر من 12 شهرًا، ما يعزز الأمن الغذائي ويضمن استقرار الأسعار في الأسواق، مشيرًا إلى أن شركة السكر والصناعات التكاملية استلمت حتى تاريخه،...
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق أجرى الدكتور شريف فاروق، وزير التموين والتجارة الداخلية، جولة تفقدية في مصنع سكر قوص بمحافظة قنا، وشركة قنا لصناعة لورق، لمتابعة سير عمليات توريد محصول قصب السكر والاطمئنان على الإنتاج.خلال جولته بمصنع سكر قوص، أكد الدكتور شريف فاروق أن الدولة تولي اهتمامًا كبيرًا بقطاع صناعة السكر باعتباره سلعة استراتيجية تمس حياة المواطنين بشكل مباشر.وأشار إلى أن الحكومة تدعم المزارعين وتشجعهم على زيادة الإنتاج من خلال تقديم التسهيلات اللازمة وضمان توريد المحصول بأسعار عادلة.وأوضح أن الوزارة نجحت في رفع المخزون الاستراتيجي لبعض السلع الأساسية لأكثر من 6 أشهر، بينما ارتفع مخزون السكر التمويني لأكثر من 12 شهرًا، ما يعزز الأمن الغذائي ويضمن استقرار الأسعار في الأسواقوأشار الدكتور شريف فاروق إلى أن شركة السكر والصناعات التكاملية استلمت...
كتب- محمد سامي: أجرى الدكتور شريف فاروق، وزير التموين والتجارة الداخلية، جولة تفقدية في مصنع سكر قوص بمحافظة قنا، وشركة قنا لصناعة لورق، لمتابعة سير عمليات توريد محصول قصب السكر والاطمئنان على الإنتاج. رافق الوزير خلال الجولة التفقدية، الدكتور علاء ناجي، رئيس الشركة القابضة للصناعات الغذائية، وأحمد كمال، معاون الوزير لشؤون المشروعات والمتحدث الرسمي للوزارة، وأحمد عصام، معاون الوزير للاتصال السياسي وشؤون البرلمان، وصلاح فتحي، رئيس شركة السكر والصناعات التكاملية، واللواء أيمن السعيد، سكرتير عام محافظة قنا، وحسن القط، وكيل وزارة التموين بقنا. وخلال جولته بمصنع سكر قوص، أكد الدكتور شريف فاروق، أن الدولة تولي اهتمامًا كبيرًا بقطاع صناعة السكر باعتباره سلعة استراتيجية تمس حياة المواطنين بشكل مباشر. وأشار إلى أن الحكومة تدعم المزارعين وتشجعهم على زيادة الإنتاج من خلال...
يتخطى الكثير من الأشخاص وجبة الإفطار يمكن أن يكون له بعض الآثار السلبية على الجسم، خاصة إذا كان بشكل منتظم.بعد معاناة سلمى أبو ضيف| كل ما تود معرفته عن الرضاعة الطبيعيةفوائد وأضرار الرضاعة الصناعية.. هل هي بديل يكافئ الطبيعية؟إليك بعض التأثيرات المحتملة التي تحدث للجسم عند تخطي وجبة الإفطار:-زيادة الجوع والقلق:تخطي الإفطار قد يؤدي إلى شعور شديد بالجوع طوال اليوم، مما قد يجعل الشخص يأكل كميات أكبر في الوجبات التالية، وبالتالي يزداد استهلاك السعرات الحرارية.هذا قد يؤدي أيضًا إلى شعور بالإجهاد أو القلق نتيجة انخفاض مستويات السكر في الدم.-اضطراب مستويات السكر في الدم:الإفطار مهم لضبط مستويات السكر في الدم بعد فترة طويلة من النوم، إذا تم تخطيه قد يحدث تذبذب في مستويات السكر، مما قد يؤدي إلى انخفاض حاد في...
أميرة خالد يعد مشروب الخروب من المشروبات الصحية والتي تحتوي علي فوائد متعددة، حيث يمكن استخدامه للأشخاص المصابين بمرض السكري أو في أنظمة غذائية مختلفة. فبجانب مذاقه الرائع والحلو، فإنه يتمتع علي احتوائه على كميات كبيرة من الألياف، ونسبة عالية الكالسيوم، ونسبة عالية من البوتاسيوم. والسؤال الذي يطرح نفسه لدي الكثير من الأفراد إذا كان مناسبًا لمرضى السكر ، وذلك لأنه حلو للغاية، فنجد أنه يتكون من 45% من السكريات، والتي تصاحبها نسبة عالية من الألياف القابلة للذوبان (40%)، مما يعزز امتصاصها كما أن لها خصائص لخفض الكوليسترول وتجنب الاضطرابات. وأظهرت دراسات بحثية علمية أن الخروب يحتوي على مؤشر جلايسيمي منخفض، وبالتالي فهو مثالي لمرضى السكري، بالإضافة إلى قدرته الممتازة على التحكم في السكر. و يساعد الخروب على تقليل الكوليسترول...
يعتبر الشاي والقهوة من المشروبات المفضلة لكثير من الناس، ولها فوائد عديدة عند تناولها باعتدال، لكن بعض العادات الخاطئة قد تحولها من مشروبات مفيدة إلى مصدر ضرر للدماغ.أخطاء شائعة لا يجب إرتكابها عند شرب الشاي والقهوةوإذا كنتِ تعتمد على القهوة أو الشاي يوميًا، فحاولي ضبط استهلاككِ لتجنب هذه الأخطاء والحفاظ على صحة دماغكِ، وفقا لما نشر في موقع “هيلث لاين”، وإليكِ أشهر 3 أخطاء شائعة:احذر.. الإكثار من تناول هذه الأطعمة يصيبك بمرض خطيرفوائد مذهلة لمشروب الخروب لمرضى السكري في رمضان.. طريقة تحضيرهـ الإفراط في تناول الكافيين:الإكثار من الشاي والقهوة يؤدي إلى ارتفاع مستويات الكورتيزول (هرمون التوتر)، مما يسبب القلق، التوتر، واضطرابات النوم، وكلها تؤثر سلبًا على صحة الدماغ ووظائفه الإدراكية.ـ تناولهما على معدة فارغة:شرب القهوة أو الشاي دون تناول الطعام...
يتمتع الخروب بالعديد من الفوائد الصحية، ويمكن استخدامها للأشخاص المصابين بمرض السكري أو في أنظمة غذائية مختلفة.يتمتع الخروب بطعم رائع وحلو مع كميات كبيرة من الألياف، ويحتوي على نسبة عالية الكالسيوم، ونسبة عالية من البوتاسيوم.زي المحلات.. طريقة عمل طاجن الملوخية بالجمبري5 دقائق يوميا خلال رمضان.. عادات بسيطة تعزز تركيزك في العملهل يمكن لمرضى السكري تناول الخروب؟يتساءل الكثير من الأفراد عما إذا كان دقيق الخروب مناسبًا لمرضى السكر ، وذلك لأنه حلو للغاية، وبالطبع إذا نظرنا إلى تركيبته نجد أنه يتكون من 45% من السكريات.تصاحب هذه السكريات نسبة عالية من الألياف القابلة للذوبان (40%)، مما يعزز امتصاصها (كما أن لها خصائص لخفض الكوليسترول وتجنب الاضطرابات):وأظهرت الدراسات البحثية العلمية أن الخروب يحتوي على مؤشر جلايسيمي منخفض ، وبالتالي فهو مثالي لمرضى السكري،...
تعد القرصيا من الأصناف المهمة بياميش رمضان وتعرف القرصيا (البرقوق المجفف) ب فوائده صحية عديدة عند تناولها، حيث تؤثر بشكل إيجابي على الجسم بطرق مختلفة، منها:1. تحسين الهضم: تحتوي القرصيا على نسبة عالية من الألياف الطبيعية، مما يساعد في علاج الإمساك وتعزيز حركة الأمعاء.2. دعم صحة العظام: غنية بفيتامين K والبورون، مما يساهم في تقوية العظام وتقليل خطر الإصابة بهشاشتها.3. تحسين صحة القلب: تحتوي على البوتاسيوم ومضادات الأكسدة، مما يساعد في خفض ضغط الدم وتقليل خطر الإصابة بأمراض القلب.4. تنظيم مستوى السكر في الدم: رغم احتوائها على السكر الطبيعي، إلا أن الألياف الموجودة بها تساعد في استقرار مستويات السكر في الدم.5. تقوية المناعة: غنية بفيتامين C والبوليفينولات التي تعزز جهاز المناعة وتحارب الالتهابات.6. تحسين صحة البشرة: مضادات الأكسدة الموجودة في...
#سواليف من #المشروبات_الغازية_الخالية من #السكر إلى الآيس كريم الخالي من السكر، تم الترويج للمحليات الصناعية كطريقة خالية من الشعور بالذنب لإشباع رغبتنا في تناول الحلويات. ومع ذلك، أظهرت الأبحاث الجديدة أن الأسبارتام، أحد أكثر بدائل السكر شيوعاً، قد يؤثر على #صحة #الأوعية #الدموية. ووجد فريق من أطباء القلب والأوعية الدموية أن الأسبارتام يؤدي إلى زيادة مستويات الأنسولين في الحيوانات، ما يساهم بدوره في تصلب الشرايين. ويحدث هذا التصلب للشرايين نتيجة تراكم اللويحات الدهنية في الأوعية الدموية، ما قد يؤدي إلى مستويات أعلى من الالتهاب، وزيادة خطر الإصابة بالنوبات القلبية والسكتة الدماغية بمرور الوقت، وفق “مديكال إكسبريس”.علبة “صودا دايت” مقالات ذات صلة تناول الطعام من العبوات البلاستيكية يهدد حياتك! 2025/02/20 واستُوحى البحث من علبة “صودا دايت” خلال اجتماع للأطباء في...
عصير تمر هندي (مواقع) شارك الشيف محمد عمر عبر حسابه الشخصي على موقع التواصل الاجتماعي فيسبوك، طريقة تحضير عصير التمر الهندي المنعش الذي يعد من المشروبات المفضلة لدى الكثيرين، خصوصًا في فصل الصيف.يتميز هذا العصير بمذاقه اللذيذ والمنعش، بالإضافة إلى فوائده الصحية العديدة. إليكم الطريقة خطوة بخطوة لتحضير هذا المشروب الرائع في المنزل.اقرأ أيضاً احذر المكسرات المغشوشة في رمضان: طرق ذكية لمعرفة المغشوش من الأصلي 16 فبراير، 2025 توقعات الأبراج ليوم الاثنين 17 فبراير 2025: مفاجآت سارة وتحولات كبيرة في طريقك 16 فبراير، 2025 المكونات:200 جرام من التمر الهندي (إما على شكل قطعة أو معجون)1 لتر من الماءنصف كوب من السكر (يمكن تعديل الكمية حسب الرغبة)1 ملعقة صغيرة من ماء الزهر أو ماء الورد (اختياري)نصف ملعقة صغيرة من عصير الليمون (لإضافة...
هناك بعض التحاليل الدورية التي يجريها مريض السكري كل عام للاطمئنان ولمتابعة حالته، منها وظائف الكبد والكلى، والدهون والكوليسترول في الدم، الغدة الدرقية، زلال البول، حساسية القمح للأطفال الذين لديهم سكر من النوع الأول، وفقا لما ذكرته وزارة الصحة في بيان لها عبر حسابها الرسمي على «فيسبوك». ويمكن إجراء التحاليل الدورية لمريض السكر بشكل مجاني عبر وزارة الصحة، حيث تُقدم الوزارة خدمات مجانية للكشف المبكر ومتابعة مرض السكري، ضمن مبادرة رئيس الجمهورية لفحص وعلاج الأمراض المزمنة والكشف المبكر عن الاعتلال الكلوي. كيف تجري التحاليل الدورية لمريض السكري مجانا فإذا كنت مريض سكر، وأردت إجراء التحاليل الدورية بشكل مجاني يُمكنك اتباع الخطوات التالية: تحديد أقرب وحدة صحية أو مركز طبي مشارك في المبادرة، ويمكنك معرفتها من خلال زيارة الموقع الرسمي للمبادرة: 100MILLIONSEHA.EG أو...
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق عقدت غرفة الصناعات الغذائية باتحاد الصناعات المصرية، اجتماعا لشعبة السكر والحلوى والشيكولاتة برئاسة حسن الفندي، لمناقشة المستجدات بالسوق والتحديات التي تواجه الأعضاء.يأتي ذلك في إطار حرص مجلس إدارة الغرفة برئاسة المهندس أشرف الجزايرلي للوقوف على مختلف التحديات التي تواجه الأعضاء وبحث سبل حلها، ومناقشة سبل وآليات النهوض بالصناعة الوطنية وتعزيز تنافسية المنتجات الغذائية المصرية.وتضمن جدول الأعمــال مناقشة مشروع تعديل المواصفة القياسية الخاصة بعسل النحل، بالإضافة إلى التحديثات الحالية على قرار هيئة سلامة الغذاء رقم 4 لسنة 2020 بشأن المواد المضافة المصرح باستخدامها في الغذاء.كما تم عرض مستجدات لجنة كود الحريق المصري في ضوء التنسيق المشترك بين اتحاد الصناعات المصرية والهيئة العامة للتنمية الصناعية.وقال حسن الفندي رئيس الشعبة، إن الغرفة تقوم بمجهودات كبيرة في حل المشاكل...
عقدت غرفة الصناعات الغذائية باتحاد الصناعات المصرية، اجتماعا لشعبة السكر والحلوى والشيكولاتة، برئاسة حسن الفندي، لمناقشة المستجدات بالسوق والتحديات التي تواجه الأعضاء. يأتي ذلك في إطار حرص مجلس إدارة الغرفة برئاسة المهندس أشرف الجزايرلي علي الوقوف على مختلف التحديات التي تواجه السادة الأعضاء وبحث سبل حلها، ومناقشة سبل وآليات النهوض بالصناعة الوطنية وتعزيز تنافسية المنتجات الغذائية المصرية. وتضمن جدول الأعمال مناقشة مشروع تعديل المواصفة القياسية الخاصة بعسل النحل، بالإضافة إلى التحديثات الحالية على قرار هيئة سلامة الغذاء رقم 4 لسنة 2020 بشأن المواد المضافة المصرح باستخدامها في الغذاء. كما جرى عرض مستجدات لجنة كود الحريق المصري في ضوء التنسيق المشترك بين اتحاد الصناعات المصرية والهيئة العامة للتنمية الصناعية. حل المشكلات التي تواجه الصناعة الوطنية وقال حسن الفندي رئيس الشعبة، إن...
كتب- أحمد جمعة: تبرز أهمية استعداد مرضى السكري بشكل مبكر لضمان صيام صحي وآمن، مع اقتراب شهر رمضان المبارك، وذلك من خلال متابعة دقيقة لمستويات السكر في الدم واستشارة الطبيب المختص لوضع خطة طبية مناسبة خلال الشهر الفضيل. ويتساءل الكثير من مرضى السكري عن موقفهم من الصيام خلال شهر رمضان الكريم، بالنظر إلى حالتهم الصحية التي تتطلب الحصول في كثير من الأوقات على الأدوية المنظمة لمستوى السكر في الدم، وكذلك قدرتهم على تحمل الصيام لعدة ساعات. وفي هذا السياق، أكدت الدكتورة لمياء هارون، أخصائي التغذية العلاجية، على ضرورة أن يبدأ مريض السكري تحضيراته الصحية قبل حلول شهر رمضان، مشيرة إلى أهمية المتابعة المستمرة لمستويات السكر في الدم والتنسيق المسبق مع الطبيب المعالج. وأوضحت "هارون" في فيديو نشرته وزارة الصحة والسكان،...
عقدت غرفة الصناعات الغذائية باتحاد الصناعات المصرية، اجتماعا لشعبة السكر والحلوى والشوكولاتة برئاسة حسن الفندي، لمناقشة المستجدات بالسوق والتحديات التي تواجه السادة الاعضاء.يأتي ذلك في إطار حرص مجلس إدارة الغرفة برئاسة المهندس أشرف الجزايرلي علي الوقوف على مختلف التحديات التي تواجه السادة الأعضاء وبحث سبل حلها، ومناقشة سبل وآليات النهوض بالصناعة الوطنية وتعزيز تنافسية المنتجات الغذائية المصرية.وتضمن جدول الأعمــال مناقشة مشروع تعديل المواصفة القياسية الخاصة بعسل النحل، بالإضافة إلي التحديثات الحالية على قرار هيئة سلامة الغذاء رقم 4 لسنة 2020 بشأن المواد المضافة المصرح باستخدامها في الغذاء.كما تم عرض مستجدات لجنة كود الحريق المصري في ضوء التنسيق المشترك بين اتحاد الصناعات المصرية والهيئة العامة للتنمية الصناعية.وقال حسن الفندي رئيس الشعبة، إن الغرفة تقوم بمجهودات كبيرة في حل المشاكل التي...
عقدت غرفة الصناعات الغذائية باتحاد الصناعات المصرية، اجتماعا لشعبة السكر والحلوى والشيكولاتة برئاسة حسن الفندي، لمناقشة المستجدات بالسوق والتحديات التي تواجه الاعضاء. جاء ذلك في إطار حرص مجلس إدارة الغرفة برئاسة المهندس أشرف الجزايرلي، على الوقوف على مختلف التحديات التي تواجه الأعضاء وبحث سبل حلها، ومناقشة سبل وآليات النهوض بالصناعة الوطنية وتعزيز تنافسية المنتجات الغذائية المصرية. وتضمن جدول الأعمــال مناقشة مشروع تعديل المواصفة القياسية الخاصة بعسل النحل، بالإضافة إلي التحديثات الحالية على قرار هيئة سلامة الغذاء رقم 4 لسنة 2020 بشأن المواد المضافة المصرح باستخدامها في الغذاء. كما تم عرض مستجدات لجنة كود الحريق المصري في ضوء التنسيق المشترك بين اتحاد الصناعات المصرية والهيئة العامة للتنمية الصناعية. وقال حسن الفندي، رئيس الشعبة، إنّ الغرفة تقوم بمجهودات كبيرة في حل المشاكل...
أميرة خالد كشفت الأبحاث الجديدة أن الأسبارتام، أحد أكثر بدائل السكر شيوعاً، قد يؤثر على صحة الأوعية الدموية؛ حيث وجد فريق من أطباء القلب والأوعية الدموية أن الأسبارتام يؤدي إلى زيادة مستويات الأنسولين في الحيوانات، ما يساهم بدوره في تصلب الشرايين. ويقع هذا التصلب للشرايين نتيجة تراكم اللويحات الدهنية في الأوعية الدموية، ما قد يؤدي إلى مستويات أعلى من الالتهاب، وزيادة خطر الإصابة بالنوبات القلبية والسكتة الدماغية بمرور الوقت، وفق “مديكال إكسبريس”. واستلهم البحث من علبة “صودا دايت” خلال اجتماع للأطباء في معهد كارولينسكا بالسويد، وعن ذلك يقول الدكتور ييهاي كاو: “كان أحد طلابي يشرب هذا المشروب الخالي من السكر، وقلت،” لماذا لا تبحث في ذلك؟”. وعملت أبحاث سابقة على ربط استهلاك بدائل السكر بزيادة الاضطرابات المزمنة، مثل: أمراض القلب...
يعد الموز من الفواكه الشهية التى تساعد في علاج عدد كبير من الأمراض الصحية، ووفقا لما جاء في موقع truemeds نعرض لكم أهم فوائد الموز للجسم.وجبة خفيفة خالية من الدهونالموز من الوجبات الخفيفة النادرة التي تحتوي على 0 جرام من الدهون، وهذا يجعلها الوجبة الخفيفة المثالية الخالية من الدهون، حيث تقدم حلاوة طبيعية ووفرة من العناصر الغذائية.الموز سهل الحمل وسهل الهضم، وهو وجبة خفيفة لذيذة ومغذية تدعم الصحة العامة دون إضافة أي دهون كما أنه يعزز الشعور بالشبع ويمكن تناوله في أي وقت من اليوم، قبل أو بعد أي نشاط وبفضل العناصر الغذائية والمعادن الغنية التي يحتوي عليها، فإن هذه الوجبة الخفيفة هي الخيار الأفضل للأشخاص من أي عمر.دعم صحة القلبيلعب محتوى البوتاسيوم العالي في الموز دورًا محوريًا في صحة...
كشف الدليل الشامل الإرشادي الذي أصدرته هيئة الدواء المصرية، عن كيفية التعامل مع أدوية السكر والضغط في رمضان 2025، وهو الأمر الذي يحظى باهتمام كبير لدى مرضى السكر. تنبيهات هامة عند تناول أدوية السكر والضغط في رمضان وذكر الدليل الشامل الإرشادي فيما يتعلق بأدوية السكر والضغط في رمضان، أنه يجب على مريض السكري زيارة الطبيب لتقييم حالته الصحية، وتحديد ما إذا كان قادرا على الصيام بشكل آمن من عدمه. شدد الدليل الإرشادي الشامل على ضرورة تغيير مواعيد تناول أدوية السكر والضغط في رمضان، حيث يرجع ذلك إلى تفاوت قدرة الجسم بين مريض وآخر على تحمل ساعات الصيام، ولذلك لا بد من مراجعة الطبيب المتابع والمختص. أنواع أدوية السكر والضغط في رمضان كما أشار الدليل الإرشادي بشأن أدوية السكر والضغط في رمضان إلى أنه في...
يعد السكر من المواد الأساسية التي يتم إضافتها للمشروبات والأطعمة والحلويات ولكن في نفس الوقت هو أحد أخطر الأطعمة على الصحة والجسم.ووفقا لما جاء في موقع draxe يعد الإسراف في السكر من أخطر الأشياء التي تزيد احتمالات الإصابة بالأمراض.توصي جمعية القلب الأمريكية بالحد من تناول السكر المضاف إلى ما لا يزيد عن ست ملاعق صغيرة (25 جرامًا) يوميًا للنساء وتسع ملاعق صغيرة (36 جرامًا) يوميًا للرجال ومع ذلك، يستهلك الشخص الأمريكي البالغ في المتوسط حوالي 22 ملعقة صغيرة (88 جرامًا) من السكر المضاف يوميًا ، وهو ما يتجاوز هذه التوصيات بشكل كبير.يرتبط الإفراط في تناول السكريات المضافة بزيادة خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية. وجدت دراسة نُشرت في JAMA Internal Medicine أن الأفراد الذين يستهلكون 17% إلى 21% من السعرات الحرارية...
انتشرت عدة أخبار على مدار الأيام الماضية بشأن انفصال الفنانة داليا مصطفي عن زوجها الفنان شريف سلامة، دون توضح أي تفاصيل تخص تلك العلاقة، ولكن الجمهور كان يتساءل عن حقيقة الأمر. وقالت الفنانة داليا مصطفى في تصريحات تلفزيونية: «أنا كويسة الحمد لله، بطمن كل الناس، وجاء لي رسائل كثيرة من أجل الاطمئنان علي، ولكنني بخير بفضل الله، أنا في مرحلة تعافي وأحاول اسعد نفسي»، مشيرة إلى أنها اعتمدت على طبيب نفسي ومدرب تنمية بشرية لمساعدتها على العبور من أزماتها خلال حياتها. ولم توضح الفنانة حقيقة انفصالها عن الفنان شريف سلامة، ورفضت خلال اللقاء التعليق على أي شئ يخصه. الفنانة داليا مصطفى تتحدث عن الخذلان في حياتها وتحدثت عن الخذلان في حياتها قائلة: «الخذلان من أصعب الأشياء في الحياة، وسببه الأساسي...
الكنافة من الحلويات الرمضانية التي يعشقها الجميع، لكنها تحتوي على نسبة عالية من السكر والدهون، مما يجعلها غير مناسبة لمرضى السكري.طريقة عمل الكنافة لمرضى السكر بدون أضرار في رمضان 2025 لذلك، سنقدم لكِ اليوم طريقة صحية لتحضير الكنافة بدون سكر مضاف وبمكونات تساعد على التحكم في مستوى السكر في الدم، حتى يستمتع بها الجميع دون قلق، للشيف هناء جميل .المكونات لعمل الكنافة لمرضى السكر بدون أضرار في رمضان 2025 250 جرام كنافة شعر (ويفضل المصنوعة من دقيق القمح الكامل للحصول على ألياف أكثر)ملعقتان كبيرتان من زيت جوز الهند أو السمن النباتي الصحي (بديل عن السمن العادي)ملعقة صغيرة من القرفة المطحونة (تساعد على ضبط السكر في الدم)ملعقة صغيرة من الفانيليا الطبيعيةحفنة من المكسرات غير المحمصة وغير المملحة (لإضافة قرمشة مفيدة)طريقة عمل الكنافة لمرضى...
تعد السكريات من أكثر الأطعمة المثيرة للجدل فأغلبنا يستمتع بتناولها بل الكثير منا لا يستطيع مقاومتها، فيستسلم لها ولطعمها الحلو، ولربما يكمن السر في ذلك هو أن الطعم الحلو يشير الى أن الطعام يحوي على كميات كبيرة من الطاقة، التي يحتاج لها الجسم، فالطعم الحلو هو مؤشر للدماغ البشري أن هذا الطعام يكتنز في داخله على طاقة بيولوجية كبيرة يمكن للجسم الاستفادة منها، ولذا فإن دماغك يدفعك لتناولها.و المصدر الأساسي للسكر هو النبات، إذ تنتج السكريات الطبيعية من خلال تفاعلات التمثيل الضوئي، والذي تشكل أحد أعظم وأهم التفاعلات الكيميائية، وهي تفاعلات تختص بها النباتات عن غيرها من الكائنات الحية، ففي هذه التفاعلات يتم تحويل ثاني أوكسيد الكربون والماء وباستخدام الطاقة الشمسية إلى جلوكوز وأوكسجين.وبعد أن يتم إنتاج الجلوكوز يستخدمه النبات...
صورة تعبيرية (مواقع) في تصريح جديد، كشف طبيب الأسرة الشهير الدكتور سعود الشهري عن الفوائد الصحية المذهلة لبذور الكتان في مساعدة مرضى السكري على ضبط مستويات سكر الدم، وهو ما قد يعد إضافة هامة للنظام الغذائي لمرضى السكري. اقرأ أيضاً إسرائيل تعلن عن خطوة جديدة نحو تنفيذ خطة ترامب لتهجير سكان غزة 18 فبراير، 2025 اليمن على مفترق طرق وساعات قادمة حاسمة: تصعيد عسكري وشيك أم اتفاق سلام؟ 18 فبراير، 2025دراسة علمية تؤكد فعالية بذور الكتان في ضبط سكر الدم:وفي فيديو له نشره عبر منصة "إكس"، استعرض الدكتور الشهري دراسة علمية أُجريت على 57 شخصًا يعانون من مرض السكري لمدة 8 أسابيع. في هذه الدراسة، كان المشاركون يتناولون يوميًا مزيجًا من الزبادي مع بذور الكتان.وأظهرت نتائج الدراسة انخفاضًا ملحوظًا في مستويات...
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق يعد السكر الأبيض من أكثر المكونات الغذائية استهلاكًا حول العالم، إلا أنه لا يقدم أي فوائد غذائية تُذكر، بل يُعتبر مصدرًا رئيسيًا للسعرات الحرارية الفارغة التي تؤدي إلى زيادة الوزن والإصابة بالعديد من الأمراض المزمنة، وترتبط زيادة استهلاكه بارتفاع معدلات الإصابة بمرض السكري وأمراض القلب والكبد الدهني، إضافة إلى تأثيراته السلبية على صحة الأسنان، ومستويات السكر في الدم، والمزاج العام، كما كشفت دراسات حديثة عن دوره في زيادة الالتهابات المزمنة، وإضعاف جهاز المناعة، وتأثيره على صحة البشرة والعقل، وفقًا لما تم نشره بموقع “تايمز أوف انديا”، وبسبب هذه الأضرار المتعددة، ينصح الخبراء بتقليل الاعتماد على السكر الأبيض والبحث عن بدائل طبيعية أكثر فائدة. أضرار السكر الأبيض على الصحة 1- لا يحتوي على قيمة غذائيةيوفر السكر...
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق أكد الدكتور شريف دبور أستاذ قسم الرمد بكلية طب جامعة الزقازيق وجراح الشبكية والجسم الزجاجي، أن أمراض وحالات انفصال الشبكية أصبحت شائعة وترجع إلى أسباب عديدة وأهمها على مستوي مرضي السكر، مؤكدًا ضرورة الانضباط والتقيد بنظام غذائي صحي لمريض السكر، حيث أن الاهمال يسبب الكثير من المضاعفات للعين.وشدد في تصريح خاص، على ضرورة متابعة مريض السكر فحص قاع العين كل عام ومتابعة التغيرات به و الذهاب فورا لطبيب العيون إذا حدث أي تغيير مفاجئ بالرؤية أو ظهور ذبابات طائرة أو نقاط سوداء، كما أن المياة الزرقاء من أمراض العيون المنتشرة بصعيد مصر وتنتج عن ارتفاع ضغط العين واعتلال الشبكية السكري هو أحد المضاعفات الناجمة عن الإصابة بداء السكري التي تصيب العينين ويحدث بسبب تلف الأوعية...
طريقة عمل السحلب بالمنزل، السحلب هو مشروب دافئ لذيذ وغني بالفوائد الصحية، ويشتهر في الشتاء خصوصًا في المناطق العربية، يتميز السحلب بقوامه الكريمي وطعمه اللذيذ، ويعد من المشروبات المحبوبة في شهر رمضان بعد الإفطار. إذا كنتِ ترغب في تحضير السحلب بالمنزل بطريقة سهلة وبسيطة، إليكِ طريقة التحضير، للشيف سارة الحافظ.المكونات لعمل السحلب بالمنزل2 ملعقة كبيرة من مسحوق السحلب (يمكن شراؤه من محلات العطارة أو السوبر ماركت)2 كوب من الحليب (يمكنكِ استخدام الحليب كامل الدسم للحصول على قوام كريمي)2 ملعقة كبيرة من السكر (يمكن تعديل الكمية حسب الذوق)1 ملعقة صغيرة من ماء الزهر أو ماء الورد (اختياري للحصول على نكهة مميزة)مكسرات مطحونة أو جوز الهند المبشور للتزيين (اختياري)غني بالكالسيوم.. طريقة تحضير السحلب بمذاق لا يقاوم طريقة عمل السحلب بالمنزل1. إعداد الحليب: في...
وجهت هيئة الدواء من خلال منشور رسمي ، لها تحذيراً عاجلاً للسيدات الحوامل من تناول أنواع معينة من الادوية خلال فترة الحمل . هيئة الدواء توجه نصائح هامة للسيدات أثناء فترة الحملدراسة تكشف تغيرات لدماغ الأم خلال فترة الحمل| تفاصيلأهم الأدوية التي يجب الحذر منها أثناء الحمل بعض أدوية الضغط والكولستيرول: يجب استشارة الطبيب بشأنها إذا تم التخطيط للحمل.أدوية الصرع: يجب المتابعة الدقيقة مع الطبيب لاختيار بدائل علاجية لا تشكل خطرًا على الجنين وتتحكم في الأعراض بالشكل الأمثل.أدوية حب الشباب التي تحتوي على مواد مشتقة من فيتامين (أ) قد تسبب تشوهات للأجنة ويجب تجنب استخدامها أثناء الحمل، خاصةً الأدوية التي تؤخذ عن طريق الفم فيجب استشارة الطبيب.المضادات الحيوية: يجب استشارة الطبيب وتجنب المضادات الحيوية من مجموعات أمينو جلوكوسيد والسالفا أثناء الحمل.الأدوية العشبية:...
مع قرب حلول شهر رمضان، موسم أكل الحلويات وتناول المشروبات المختلفة، هناك من يهتم بكيفية الحفاظ على الصحة ومنع ارتفاع معدل السكر في الدم، خصوصًا مرضى السكري، فعلى الرغم من أن الصيام يساعد في تحسين الصحة، لكنه قد يفرض أيضًا تحديات للأشخاص المصابين بالسكر.نصائح لمرضى السكر في رمضانمن الضروري لمرضى السكري اتباع تعليمات ونصائح معينة للحفاظ على معدل السكر في الدم، وتجنب أي مضاعفات خلال الصيام وبعد الإفطار.فقبل بداية شهر رمضان، يجب على مريض السكري استشارة طبيبه، لتقييم صحته العامة، فقد ينصح الطبيب بتعديل جرعات الأدوية أو الأنسولين بحسب الحاجة، بالإضافة إلى تحديد ما إذا كان الصيام آمنًا للمريض أم لا.اقرأ أيضًا:رامز جلال يفاجئ جمهوره باسم و بوستر برنامجه الجديد في رمضان 2025ما هي مواعيد عمل البنوك في شهر رمضان...
يُصنف مرض السكر ضمن أكثر الأمراض المنتشرة في العالم، والذي يحدث نتيجة نقص إفراز هرمون الأنسولين، ما يؤدي إلى تراكم السكر في الدم، وفق ما ذكره موقع health line الطبي، وهناك الكثير من الأشخاص الذين يعانون من أعراض مقدمات السكر في المرحلة التي تسبق الإصابة به دون دراية منهم، ما يتطلب الانتباه لهذه الأعراض قبل تفاقم الحالة. علامات مقدمات السكر يُعاني الإنسان في مرحلة ما قبل الإصابة بالسكر من ارتفاع نسبة الجلوكوز في الدم أكثر من الطبيعي، ويؤدي إهمال هذه المرحلة وعدم علاجها إلى الإصابة بسكر الدم من النوع الثاني، وفق ما أوضحه الدكتور محمد عبد الوهاب، استشاري أمراض الباطنة والسكر، ولا يستطيع الأنسولين إزالة تراكم السكر من الدم في هذه المرحلة، ما ينبغي انتباه المريض إلى أعراض...
البلاد ــ وكالات حذرت إدارة الغذاء والدواء الأميركية” إف دي إيه” المستهلكين من استخدام الأجهزة الذكية، التي يتم تسويقها لقياس نسبة السكر في الدم دون وخز الجلد- بحسب ما نشره موقع “لايف سيانس”. ويتم تسويق ساعات و”خواتم ذكية” على أنها قادرة على قياس نسبة السكر في الدم من دون الحاجة إلى وخز الإصبع، ولكن هذه الأجهزة غير مرخصة من قبل إدارة الغذاء والدواء الأميركية، ويجب عدم استخدامها- كما حذر المسؤولون الفيدراليون. كذلك يجب على الأشخاص المصابين بالسكري مراقبة كيفية تقلب مستويات الغلوكوز في الدم بعناية، استجابة للأدوية والنظام الغذائي وممارسة الرياضة.
انطلاق الأسبوع الثقافي الـ37 لأطفال المحافظات الحدودية ضمن "أهل مصر"