2025-02-24@05:01:09 GMT
إجمالي نتائج البحث: 5299

«على السکر»:

     أكد عدد من خبراء التغذية أن 43% من مرضى السمنة مصابون بالسكر، كما أن الدولة تنفق أموالاً طائلة لعلاج مرضى السمنة، بخاصة مرضى السكر والقلب، مشيدين بتحرك الدولة نحو تدشين مبادرة جديدة للحد من السمنة بين المصريين واعتبارها خارطة طريق لخلق جيل واع بالمرض ومضاعفاته اقتصادياً واجتماعياً. وقالت د. إيمان كامل، استشارى التغذية بالمركز القومى للبحوث: «مرض السمنة يحمِّل الدولة عبئًا اقتصادياً كبيراً بسبب الأمراض الناتجة عنها، ومنها أمراض القلب والأوعية الدموية، كذلك هناك علاقة وثيقة بين الإصابة بمرض السكر والسمنة، فمن خلال مجموعة من الأبحاث التى أجراها مركز البحوث وجد أن ارتفاع مستوى الأنسولين، وزيادة المقاومة للأنسولين والتى تعتبر من أهم أسباب عدم انتظام مستوى السكر بالدم مرتبط بالسمنة، لذلك لا بد من اتباع نظام غذائى سليم محدد لتفادى...
    تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق يعتبر صيام الحامل في رمضان موضوع حساس يتطلب اهتماماً خاصاً، ويعتبر الأطباء أن الصيام قد يؤثر على صحة الأم والجنين، لذا يُنصح بمراجعة الطبيب قبل اتخاذ القرار .وتقدم “البوابة نيوز” عدة نصائح للحامل من أجل صيام آمن:شرب كميات كافية من الماء وتناول الخضروات الطازجة والعصائر للحفاظ على ترطيب الجسم أثناء الصيامتناول البروتينات مثل اللحم المطبوخ، البيض، والمكسرات للمساهمة في الحفاظ على صحة ونمو الجنينالحد من الأطعمة الدسمة التي تحتوي على نسبة عالية من الدهون، مثل المقليات على معدة فارغةتناول 2-3 أنواع من الفاكهة، حيث تحتوي على سكريات طبيعية ومعادن تساعد في الحفاظ على مستويات الطاقةالاسترخاء خلال ساعات الصيام وتجنب الأنشطة البدنية المجهدة مثل المشي لمسافات طويلةالتقليل من الحلويات والشوكولاتة، لتجنب رفع مستوى السكر في الدم...
    تناول التمر على الفطور، سواء في الصباح العادي أو عند الإفطار في رمضان، له العديد من الفوائد الصحية، منها:إمداد الجسم بالطاقة: التمر غني بالسكريات الطبيعية مثل الجلوكوز والفركتوز، ما يمنحك طاقة سريعة دون التسبب في ارتفاع حاد في سكر الدم.تحسين الهضم: يحتوي على الألياف التي تساعد على تعزيز صحة الجهاز الهضمي وتسهيل حركة الأمعاء.تقوية المناعة: غني بالفيتامينات والمعادن مثل فيتامين C والزنك، مما يساعد في تعزيز مناعة الجسم.تحسين صحة القلب: يحتوي على البوتاسيوم والمغنيسيوم، مما يساعد في تنظيم ضغط الدم وتقليل مخاطر أمراض القلب.تحفيز الدماغ: يحتوي على مضادات الأكسدة التي تحمي الخلايا العصبية وتحسن التركيز والذاكرة.تقليل الشعور بالجوع: يساهم في الشعور بالشبع لفترة أطول بفضل الألياف والمغذيات الموجودة فيه.تحسين صحة العظام: يحتوي على الكالسيوم والفوسفور والمغنيسيوم، مما يعزز قوة العظام...
    ماء جوز الهند منخفض السعرات الحرارية وعالي الإلكتروليتات مثل البوتاسيوم والصوديوم والمغنيسيوم، مما يجعله خيارًا ممتازًا للحفاظ على الترطيب، وفقًا للمعاهد الوطنية للصحة (NIH)، يحتوي ماء جوز الهند على مضادات الأكسدة التي قد تساعد في مكافحة الإجهاد التأكسدي وتعزيز الصحة العامة.أهم الفوائد الصحية لماء جوز الهند:ماء جوز الهند ليس مجرد مشروب منعش، بل إنه يوفر فوائد صحية متنوعة تدعم ترطيب الجسم والهضم وصحة القلب وغير ذلك الكثير.- يساعد في إدارة الوزنماء جوز الهند هو مشروب منخفض السعرات الحرارية يمكن أن يساعد في إنقاص الوزن والتحكم فيه، على عكس المشروبات الغازية السكرية ومشروبات الطاقة، فإنه يوفر ترطيبًا طبيعيًا دون سعرات حرارية مفرطة، وفقًا للمعهد الوطني للسكري وأمراض الجهاز الهضمي والكلى، فإن الحفاظ على رطوبة الجسم من خلال المشروبات الغنية بالمغذيات مثل...
    تعتبر الخضروات الورقية مهمة للغاية لإدارة مرض السكري، الخضروات مثل السبانخ والكرنب والملفوف والخس والبروكلي والقرنبيط واللفت مغذية للغاية ومنخفضة السعرات الحرارية للغاية.يجب على الأشخاص الذين يعانون من مرض السكري من النوع 2 التحكم في مستويات السكر في الدم بشكل جيد، يمكن أن يكون لمستويات السكر المرتفعة في الدم تأثير سلبي على صحتهم، يساعد نمط الحياة الصحي وإدارة الوزن والنشاط البدني المنتظم مرضى السكري على الحفاظ على مستويات السكر في الدم. كما يجب أن يشمل نمط الحياة الصحي عادات الأكل الصحية ونمط حياة نشط، يجب أن يشمل النظام الغذائي الصحي الأطعمة الكاملة والأطعمة الغنية بالبروتينات والدهون الصحية والكربوهيدرات والألياف. كما ستساعد هذه الأطعمة في التحكم في مستويات السكر في الدم وتجعلك تشعر بالشبع لفترة أطول وتغذي جسمك أيضًا، يجب أن يهدف مرضى...
    الاقتصاد نيوز - متابعة أعلن وزير التموين المصري شريف فاروق في بيان، السبت، ارتفاع الاحتياطي الاستراتيجي من السكر ليكفي ما يزيد على 12 شهراً. وقال الوزير، وفق رويترز، "الوزارة نجحت في رفع المخزون الاستراتيجي لبعض السلع الأساسية لأكثر من ستة أشهر، بينما ارتفع مخزون السكر التمويني لأكثر من 12 شهراً، ما يعزز الأمن الغذائي ويضمن استقرار الأسعار في الأسواق". ليصلك المزيد من الأخبار اشترك بقناتنا على التيليكرام
    تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق بالتزامن مع اقتراب شهر رمضان المبارك ،تحرص معظم الأسر  علي تواجد انواع مختلفة  من العصائر ، والمشروبات مع الافطار ، لكن هناك مشروبات مضرة جدا بالصحة منها:1.المشروبات الغازية يفضل كثير من الأشخاص تناول المشروبات الغازية مع الإفطار، وهو أمر خاطئ، حيث أن المشروبات الغازية ضارة بالصحة، وتسبب مشكلات في الهضم والشعور بالامتلاء، كما أنها تحتوي على نسبة كبيرة من السكريات، وبالتالي تسبب زيادة الوزن وما يعقبه من مشكلات صحية عديدة.2. المشروبات المثلجةينصح بعدم شرب المشروبات المثلجة مع وجبة الإفطار، لأنها يُمكن أن تضر بالحلق.كما أن المشروبات المثلجة تؤثر على الأمعاء، وتُسبب الإصابة بألم شديد، خاصةً عندما تكون المعدة فارغة.3. المشروبات الغنية بالسكريوجد العديد من المشروبات الصحية التي يُمكن تناولها أثناء الإفطار، لكنها تتحول إلى مشروبات ضارة نتيجة...
    أكد الدكتور شريف فاروق، وزير التموين والتجارة الداخلية، أهمية استثمار المنتجات الثانوية الناتجة عن تصنيع القصب، مثل الباجاس فى صناعة الورق ومواد العلف، لدعم الاقتصاد وتحقيق الاستفادة القصوى من محصول القصب.جاء ذلك خلال جولة وزير التموين والتجارة الداخلية، لمصنعى الورق والسكر بمدينة قوص،  وبرفقته عدد من قيادات شركة السكر، وبرفقتهم اللواء أيمن السعيد، السكرتير العام المساعد لمحافظة قنا، نائباً عن المحافظ. حرق شعرها وضربها حتى الموت.. متهم قنا يواجه هذه العقوبة وفقا للقانونمحافظ قنا يصدر قرارات تكليف قيادات نسائية لإدارتى التعاون الدولى والإعلاموأكد فاروق، بأن هناك خطة متكاملة لتطوير مصانع السكر على مستوى الجمهورية، تشمل تحديث الآلات وخطوط الإنتاج لزيادة الطاقة الإنتاجية وتقليل الفاقد خلال التصنيع، بالإضافة لتوفير أحدث التقنيات بالتنسيق مع الجهات المعنية لتحقيق الاكتفاء الذاتى وتقليل الاعتماد على الاستيراد.وأوضح...
    أجرى الدكتور شريف فاروق، وزير التموين والتجارة الداخلية، جولة تفقدية بمصنعي السكر والورق بمدينة قوص لمتابعة سير عمليات توريد محصول قصب السكر والاطمئنان على الإنتاج. وكان في استقباله اللواء أيمن السعيد، السكرتير العام المساعد لمحافظة قنا. رافق الوزير خلال الجولة التفقدية كل من الدكتور علاء ناجي، رئيس الشركة القابضة للصناعات الغذائية، وأحمد كمال، معاون الوزير لشؤون المشروعات والمتحدث الرسمي للوزارة، وأحمد عصام، معاون الوزير للاتصال السياسي وشؤون البرلمان، والسيد صلاح فتحي، رئيس شركة السكر والصناعات التكاملية، وحسن القط، وكيل وزارة التموين بقنا. خلال تفقده لمصنع سكر قوص، أكد وزير التموين أن الدولة تولي اهتمامًا كبيرًا بقطاع صناعة السكر باعتباره سلعة استراتيجية تمس حياة المواطنين بشكل مباشر، مشيرا إلى أن الحكومة تدعم المزارعين وتشجعهم على زيادة الإنتاج من خلال تقديم التسهيلات...
    تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق يواصل مجلس النواب اجتماعاته غدا الاحد ، حيث  يناقش تقارير لجنة الشئون الدستورية والتشريعية، عن طريقة إقرار الموافقة على الخطابات المتبادلة الخاصة بالمنحة المقدمة من الوكالة الإسبانية للتعاون الدولي، لتمويل مشروع معالجة مياه الصرف الصناعي في مصانع السكر، وإعادة استخدام مياه الصرف الصحي المعالجة لصالح جهاز شئون البيئة التابع لوزارة البيئة، والصادر بها قرار رئيس جمهورية مصر العربية رقم 6 لسنة 2025 ، و طريقة إقرار الموافقة على الخطابات المتبادلة الخاصة بالمنحة المقدمة من الوكالة الإسبانية للتعاون الدولي من أجل التنمية، لتمويل مشروع خلق فرص عمل للشباب من أجل التوظيف وإنشاء الشركات، والصادر بها قرار رئيس جمهورية مصر العربية رقم 7 لسنة 2025.كما يناقش طريقة إقرار الموافقة على الخطابات المتبادلة الخاصة بمنحة تنفيذ برنامج التنمية...
    أكد شريف فاروق وزير التموين والتجارة الداخلية، أن هناك خطة متكاملة لتطوير مصانع السكر على مستوى الجمهورية، تشمل تحديث الآلات وخطوط الإنتاج لزيادة الطاقة الإنتاجية وتقليل الفاقد خلال التصنيع، بالإضافة إلى توفير أحدث التقنيات بالتنسيق مع الجهات المعنية لتحقيق الاكتفاء الذاتي وتقليل الاعتماد على الاستيراد. جاء ذلك خلال جولة وزير التموين والتجارة الداخلية، التفقدية، في مصنع سكر قوص بمحافظة قنا، وشركة قنا لصناعة لورق، لمتابعة سير عمليات توريد محصول قصب السكر والاطمئنان على الإنتاج. وقال وزير التموين، إن الوزارة نجحت في رفع المخزون الاستراتيجي لبعض السلع الأساسية لأكثر من 6 أشهر، بينما ارتفع مخزون السكر التمويني لأكثر من 12 شهرًا، ما يعزز الأمن الغذائي ويضمن استقرار الأسعار في الأسواق، موضحا الدولة تولي اهتمامًا كبيرًا بقطاع صناعة السكر باعتباره سلعة استراتيجية...
    أجرى الدكتور شريف فاروق، وزير التموين والتجارة الداخلية، جولة تفقدية في مصنع سكر قوص بمحافظة قنا، وشركة قنا لصناعة لورق، لمتابعة سير عمليات توريد محصول قصب السكر والاطمئنان على الإنتاج. ,خلال جولته بمصنع سكر قوص، أكد الدكتور شريف فاروق أنّ الدولة تولي اهتمامًا كبيرًا بقطاع صناعة السكر باعتباره سلعة استراتيجية تمس حياة المواطنين بشكل مباشر، وأشار إلى أن الحكومة تدعم المزارعين وتشجعهم على زيادة الإنتاج من خلال تقديم التسهيلات اللازمة وضمان توريد المحصول بأسعار عادلة. مخزون السكر التمويني وأوضح أن الوزارة نجحت في رفع المخزون الاستراتيجي لبعض السلع الأساسية لأكثر من 6 أشهر، بينما ارتفع مخزون السكر التمويني لأكثر من 12 شهرًا، ما يعزز الأمن الغذائي ويضمن استقرار الأسعار في الأسواق، مشيرًا إلى أن شركة السكر والصناعات التكاملية استلمت حتى تاريخه،...
    تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق أجرى الدكتور شريف فاروق، وزير التموين والتجارة الداخلية، جولة تفقدية في مصنع سكر قوص بمحافظة قنا، وشركة قنا لصناعة لورق، لمتابعة سير عمليات توريد محصول قصب السكر والاطمئنان على الإنتاج.خلال جولته بمصنع سكر قوص، أكد الدكتور شريف فاروق أن الدولة تولي اهتمامًا كبيرًا بقطاع صناعة السكر باعتباره سلعة استراتيجية تمس حياة المواطنين بشكل مباشر.وأشار إلى أن الحكومة تدعم المزارعين وتشجعهم على زيادة الإنتاج من خلال تقديم التسهيلات اللازمة وضمان توريد المحصول بأسعار عادلة.وأوضح أن الوزارة نجحت في رفع المخزون الاستراتيجي لبعض السلع الأساسية لأكثر من 6 أشهر، بينما ارتفع مخزون السكر التمويني لأكثر من 12 شهرًا، ما يعزز الأمن الغذائي ويضمن استقرار الأسعار في الأسواقوأشار الدكتور شريف فاروق إلى أن شركة السكر والصناعات التكاملية استلمت...
    كتب- محمد سامي: أجرى الدكتور شريف فاروق، وزير التموين والتجارة الداخلية، جولة تفقدية في مصنع سكر قوص بمحافظة قنا، وشركة قنا لصناعة لورق، لمتابعة سير عمليات توريد محصول قصب السكر والاطمئنان على الإنتاج. رافق الوزير خلال الجولة التفقدية، الدكتور علاء ناجي، رئيس الشركة القابضة للصناعات الغذائية، وأحمد كمال، معاون الوزير لشؤون المشروعات والمتحدث الرسمي للوزارة، وأحمد عصام، معاون الوزير للاتصال السياسي وشؤون البرلمان، وصلاح فتحي، رئيس شركة السكر والصناعات التكاملية، واللواء أيمن السعيد، سكرتير عام محافظة قنا، وحسن القط، وكيل وزارة التموين بقنا. وخلال جولته بمصنع سكر قوص، أكد الدكتور شريف فاروق، أن الدولة تولي اهتمامًا كبيرًا بقطاع صناعة السكر باعتباره سلعة استراتيجية تمس حياة المواطنين بشكل مباشر. وأشار إلى أن الحكومة تدعم المزارعين وتشجعهم على زيادة الإنتاج من خلال...
    يتخطى الكثير من الأشخاص وجبة الإفطار يمكن أن يكون له بعض الآثار السلبية على الجسم، خاصة إذا كان بشكل منتظم.بعد معاناة سلمى أبو ضيف| كل ما تود معرفته عن الرضاعة الطبيعيةفوائد وأضرار الرضاعة الصناعية.. هل هي بديل يكافئ الطبيعية؟إليك بعض التأثيرات المحتملة التي تحدث للجسم عند تخطي وجبة الإفطار:-زيادة الجوع والقلق:تخطي الإفطار قد يؤدي إلى شعور شديد بالجوع طوال اليوم، مما قد يجعل الشخص يأكل كميات أكبر في الوجبات التالية، وبالتالي يزداد استهلاك السعرات الحرارية.هذا قد يؤدي أيضًا إلى شعور بالإجهاد أو القلق نتيجة انخفاض مستويات السكر في الدم.-اضطراب مستويات السكر في الدم:الإفطار مهم لضبط مستويات السكر في الدم بعد فترة طويلة من النوم، إذا تم تخطيه قد يحدث تذبذب في مستويات السكر، مما قد يؤدي إلى انخفاض حاد في...
    أميرة خالد يعد مشروب الخروب من المشروبات الصحية والتي تحتوي علي فوائد متعددة، حيث يمكن استخدامه للأشخاص المصابين بمرض السكري أو في أنظمة غذائية مختلفة. فبجانب مذاقه الرائع والحلو، فإنه يتمتع علي احتوائه على كميات كبيرة من الألياف، ونسبة عالية الكالسيوم، ونسبة عالية من البوتاسيوم. والسؤال الذي يطرح نفسه لدي الكثير من الأفراد إذا كان مناسبًا لمرضى السكر ، وذلك لأنه حلو للغاية، فنجد أنه يتكون من 45% من السكريات، والتي تصاحبها نسبة عالية من الألياف القابلة للذوبان (40%)، مما يعزز امتصاصها كما أن لها خصائص لخفض الكوليسترول وتجنب الاضطرابات. وأظهرت دراسات بحثية علمية أن الخروب يحتوي على مؤشر جلايسيمي منخفض، وبالتالي فهو مثالي لمرضى السكري، بالإضافة إلى قدرته الممتازة على التحكم في السكر. و يساعد الخروب على تقليل الكوليسترول...
    يعتبر الشاي والقهوة من المشروبات المفضلة لكثير من الناس، ولها فوائد عديدة عند تناولها باعتدال، لكن بعض العادات الخاطئة قد تحولها من مشروبات مفيدة إلى مصدر ضرر للدماغ.أخطاء شائعة لا يجب إرتكابها عند شرب الشاي والقهوةوإذا كنتِ تعتمد على القهوة أو الشاي يوميًا، فحاولي ضبط استهلاككِ لتجنب هذه الأخطاء والحفاظ على صحة دماغكِ، وفقا لما نشر في موقع “هيلث لاين”، وإليكِ أشهر 3 أخطاء شائعة:احذر.. الإكثار من تناول هذه الأطعمة يصيبك بمرض خطيرفوائد مذهلة لمشروب الخروب لمرضى السكري في رمضان.. طريقة تحضيرهـ الإفراط في تناول الكافيين:الإكثار من الشاي والقهوة يؤدي إلى ارتفاع مستويات الكورتيزول (هرمون التوتر)، مما يسبب القلق، التوتر، واضطرابات النوم، وكلها تؤثر سلبًا على صحة الدماغ ووظائفه الإدراكية.ـ تناولهما على معدة فارغة:شرب القهوة أو الشاي دون تناول الطعام...
    يتمتع الخروب بالعديد من الفوائد الصحية، ويمكن استخدامها للأشخاص المصابين بمرض السكري أو في أنظمة غذائية مختلفة.يتمتع الخروب بطعم رائع وحلو مع كميات كبيرة من الألياف، ويحتوي على نسبة عالية الكالسيوم، ونسبة عالية من البوتاسيوم.زي المحلات.. طريقة عمل طاجن الملوخية بالجمبري5 دقائق يوميا خلال رمضان.. عادات بسيطة تعزز تركيزك في العملهل يمكن لمرضى السكري تناول الخروب؟يتساءل الكثير من الأفراد عما إذا كان دقيق الخروب مناسبًا لمرضى السكر ، وذلك لأنه حلو للغاية، وبالطبع إذا نظرنا إلى تركيبته نجد أنه يتكون من 45% من السكريات.تصاحب هذه السكريات نسبة عالية من الألياف القابلة للذوبان (40%)، مما يعزز امتصاصها (كما أن لها خصائص لخفض الكوليسترول وتجنب الاضطرابات):وأظهرت الدراسات البحثية العلمية أن الخروب يحتوي على مؤشر جلايسيمي منخفض ، وبالتالي فهو مثالي لمرضى السكري،...
    تعد القرصيا من الأصناف المهمة بياميش رمضان وتعرف القرصيا (البرقوق المجفف) ب فوائده صحية عديدة عند تناولها، حيث تؤثر بشكل إيجابي على الجسم بطرق مختلفة، منها:1. تحسين الهضم: تحتوي القرصيا على نسبة عالية من الألياف الطبيعية، مما يساعد في علاج الإمساك وتعزيز حركة الأمعاء.2. دعم صحة العظام: غنية بفيتامين K والبورون، مما يساهم في تقوية العظام وتقليل خطر الإصابة بهشاشتها.3. تحسين صحة القلب: تحتوي على البوتاسيوم ومضادات الأكسدة، مما يساعد في خفض ضغط الدم وتقليل خطر الإصابة بأمراض القلب.4. تنظيم مستوى السكر في الدم: رغم احتوائها على السكر الطبيعي، إلا أن الألياف الموجودة بها تساعد في استقرار مستويات السكر في الدم.5. تقوية المناعة: غنية بفيتامين C والبوليفينولات التي تعزز جهاز المناعة وتحارب الالتهابات.6. تحسين صحة البشرة: مضادات الأكسدة الموجودة في...
    #سواليف من #المشروبات_الغازية_الخالية من #السكر إلى الآيس كريم الخالي من السكر، تم الترويج للمحليات الصناعية كطريقة خالية من الشعور بالذنب لإشباع رغبتنا في تناول الحلويات. ومع ذلك، أظهرت الأبحاث الجديدة أن الأسبارتام، أحد أكثر بدائل السكر شيوعاً، قد يؤثر على #صحة #الأوعية #الدموية. ووجد فريق من أطباء القلب والأوعية الدموية أن الأسبارتام يؤدي إلى زيادة مستويات الأنسولين في الحيوانات، ما يساهم بدوره في تصلب الشرايين. ويحدث هذا التصلب للشرايين نتيجة تراكم اللويحات الدهنية في الأوعية الدموية، ما قد يؤدي إلى مستويات أعلى من الالتهاب، وزيادة خطر الإصابة بالنوبات القلبية والسكتة الدماغية بمرور الوقت، وفق “مديكال إكسبريس”.علبة “صودا دايت” مقالات ذات صلة تناول الطعام من العبوات البلاستيكية يهدد حياتك! 2025/02/20 واستُوحى البحث من علبة “صودا دايت” خلال اجتماع للأطباء في...
    عصير تمر هندي (مواقع) شارك الشيف محمد عمر عبر حسابه الشخصي على موقع التواصل الاجتماعي فيسبوك، طريقة تحضير عصير التمر الهندي المنعش الذي يعد من المشروبات المفضلة لدى الكثيرين، خصوصًا في فصل الصيف.يتميز هذا العصير بمذاقه اللذيذ والمنعش، بالإضافة إلى فوائده الصحية العديدة. إليكم الطريقة خطوة بخطوة لتحضير هذا المشروب الرائع في المنزل.اقرأ أيضاً احذر المكسرات المغشوشة في رمضان: طرق ذكية لمعرفة المغشوش من الأصلي 16 فبراير، 2025 توقعات الأبراج ليوم الاثنين 17 فبراير 2025: مفاجآت سارة وتحولات كبيرة في طريقك 16 فبراير، 2025 المكونات:200 جرام من التمر الهندي (إما على شكل قطعة أو معجون)1 لتر من الماءنصف كوب من السكر (يمكن تعديل الكمية حسب الرغبة)1 ملعقة صغيرة من ماء الزهر أو ماء الورد (اختياري)نصف ملعقة صغيرة من عصير الليمون (لإضافة...
    هناك بعض التحاليل الدورية التي يجريها مريض السكري كل عام للاطمئنان ولمتابعة حالته، منها وظائف الكبد والكلى، والدهون والكوليسترول في الدم، الغدة الدرقية، زلال البول، حساسية القمح للأطفال الذين لديهم سكر من النوع الأول، وفقا لما ذكرته وزارة الصحة في بيان لها عبر حسابها الرسمي على «فيسبوك». ويمكن إجراء التحاليل الدورية لمريض السكر بشكل مجاني عبر وزارة الصحة، حيث تُقدم الوزارة خدمات مجانية للكشف المبكر ومتابعة مرض السكري، ضمن مبادرة رئيس الجمهورية لفحص وعلاج الأمراض المزمنة والكشف المبكر عن الاعتلال الكلوي. كيف تجري التحاليل الدورية لمريض السكري مجانا فإذا كنت مريض سكر، وأردت إجراء التحاليل الدورية بشكل مجاني يُمكنك اتباع الخطوات التالية: تحديد أقرب وحدة صحية أو مركز طبي مشارك في المبادرة، ويمكنك معرفتها من خلال زيارة الموقع الرسمي للمبادرة: 100MILLIONSEHA.EG أو...
    تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق عقدت غرفة الصناعات الغذائية باتحاد الصناعات المصرية، اجتماعا لشعبة السكر والحلوى والشيكولاتة برئاسة حسن الفندي، لمناقشة المستجدات بالسوق والتحديات التي تواجه الأعضاء.يأتي ذلك في إطار حرص مجلس إدارة الغرفة برئاسة المهندس أشرف الجزايرلي للوقوف على مختلف التحديات التي تواجه الأعضاء وبحث سبل حلها، ومناقشة سبل وآليات النهوض بالصناعة الوطنية وتعزيز تنافسية المنتجات الغذائية المصرية.وتضمن جدول الأعمــال مناقشة مشروع تعديل المواصفة القياسية الخاصة بعسل النحل، بالإضافة إلى التحديثات الحالية على قرار هيئة سلامة الغذاء رقم 4 لسنة 2020 بشأن المواد المضافة المصرح باستخدامها في الغذاء.كما تم عرض مستجدات لجنة كود الحريق المصري في ضوء التنسيق المشترك بين اتحاد الصناعات المصرية والهيئة العامة للتنمية الصناعية.وقال حسن الفندي رئيس الشعبة، إن الغرفة تقوم بمجهودات كبيرة في حل المشاكل...
    عقدت غرفة الصناعات الغذائية باتحاد الصناعات المصرية، اجتماعا لشعبة السكر والحلوى والشيكولاتة، برئاسة حسن الفندي، لمناقشة المستجدات بالسوق والتحديات التي تواجه الأعضاء. يأتي ذلك في إطار حرص مجلس إدارة الغرفة برئاسة المهندس أشرف الجزايرلي علي الوقوف على مختلف التحديات التي تواجه السادة الأعضاء وبحث سبل حلها، ومناقشة سبل وآليات النهوض بالصناعة الوطنية وتعزيز تنافسية المنتجات الغذائية المصرية. وتضمن جدول الأعمال مناقشة مشروع تعديل المواصفة القياسية الخاصة بعسل النحل، بالإضافة إلى التحديثات الحالية على قرار هيئة سلامة الغذاء رقم 4 لسنة 2020 بشأن المواد المضافة المصرح باستخدامها في الغذاء. كما جرى عرض مستجدات لجنة كود الحريق المصري في ضوء التنسيق المشترك بين اتحاد الصناعات المصرية والهيئة العامة للتنمية الصناعية. حل المشكلات التي تواجه الصناعة الوطنية وقال حسن الفندي رئيس الشعبة، إن...
    كتب- أحمد جمعة: تبرز أهمية استعداد مرضى السكري بشكل مبكر لضمان صيام صحي وآمن، مع اقتراب شهر رمضان المبارك، وذلك من خلال متابعة دقيقة لمستويات السكر في الدم واستشارة الطبيب المختص لوضع خطة طبية مناسبة خلال الشهر الفضيل. ويتساءل الكثير من مرضى السكري عن موقفهم من الصيام خلال شهر رمضان الكريم، بالنظر إلى حالتهم الصحية التي تتطلب الحصول في كثير من الأوقات على الأدوية المنظمة لمستوى السكر في الدم، وكذلك قدرتهم على تحمل الصيام لعدة ساعات. وفي هذا السياق، أكدت الدكتورة لمياء هارون، أخصائي التغذية العلاجية، على ضرورة أن يبدأ مريض السكري تحضيراته الصحية قبل حلول شهر رمضان، مشيرة إلى أهمية المتابعة المستمرة لمستويات السكر في الدم والتنسيق المسبق مع الطبيب المعالج. وأوضحت "هارون" في فيديو نشرته وزارة الصحة والسكان،...
    عقدت غرفة الصناعات الغذائية باتحاد الصناعات المصرية، اجتماعا لشعبة السكر والحلوى والشوكولاتة برئاسة   حسن الفندي، لمناقشة المستجدات بالسوق والتحديات التي تواجه السادة الاعضاء.يأتي ذلك في إطار حرص مجلس إدارة الغرفة برئاسة المهندس أشرف الجزايرلي علي الوقوف على مختلف التحديات التي تواجه السادة الأعضاء وبحث سبل حلها، ومناقشة سبل وآليات النهوض بالصناعة الوطنية وتعزيز تنافسية المنتجات الغذائية المصرية.وتضمن جدول الأعمــال مناقشة مشروع تعديل المواصفة القياسية الخاصة بعسل النحل، بالإضافة إلي التحديثات الحالية على قرار هيئة سلامة الغذاء رقم 4 لسنة 2020 بشأن المواد المضافة المصرح باستخدامها في الغذاء.كما تم عرض مستجدات لجنة كود الحريق المصري في ضوء التنسيق المشترك بين اتحاد الصناعات المصرية والهيئة العامة للتنمية الصناعية.وقال حسن الفندي رئيس الشعبة، إن الغرفة تقوم بمجهودات كبيرة في حل المشاكل التي...
    عقدت غرفة الصناعات الغذائية باتحاد الصناعات المصرية، اجتماعا لشعبة السكر والحلوى والشيكولاتة برئاسة حسن الفندي، لمناقشة المستجدات بالسوق والتحديات التي تواجه الاعضاء. جاء ذلك في إطار حرص مجلس إدارة الغرفة برئاسة المهندس أشرف الجزايرلي، على الوقوف على مختلف التحديات التي تواجه الأعضاء وبحث سبل حلها، ومناقشة سبل وآليات النهوض بالصناعة الوطنية وتعزيز تنافسية المنتجات الغذائية المصرية. وتضمن جدول الأعمــال مناقشة مشروع تعديل المواصفة القياسية الخاصة بعسل النحل، بالإضافة إلي التحديثات الحالية على قرار هيئة سلامة الغذاء رقم 4 لسنة 2020 بشأن المواد المضافة المصرح باستخدامها في الغذاء. كما تم عرض مستجدات لجنة كود الحريق المصري في ضوء التنسيق المشترك بين اتحاد الصناعات المصرية والهيئة العامة للتنمية الصناعية. وقال حسن الفندي، رئيس الشعبة، إنّ الغرفة تقوم بمجهودات كبيرة في حل المشاكل...
    أميرة خالد كشفت الأبحاث الجديدة أن الأسبارتام، أحد أكثر بدائل السكر شيوعاً، قد يؤثر على صحة الأوعية الدموية؛ حيث وجد فريق من أطباء القلب والأوعية الدموية أن الأسبارتام يؤدي إلى زيادة مستويات الأنسولين في الحيوانات، ما يساهم بدوره في تصلب الشرايين. ويقع هذا التصلب للشرايين نتيجة تراكم اللويحات الدهنية في الأوعية الدموية، ما قد يؤدي إلى مستويات أعلى من الالتهاب، وزيادة خطر الإصابة بالنوبات القلبية والسكتة الدماغية بمرور الوقت، وفق “مديكال إكسبريس”. واستلهم البحث من علبة “صودا دايت” خلال اجتماع للأطباء في معهد كارولينسكا بالسويد، وعن ذلك يقول الدكتور ييهاي كاو: “كان أحد طلابي يشرب هذا المشروب الخالي من السكر، وقلت،” لماذا لا تبحث في ذلك؟”. وعملت أبحاث سابقة على ربط استهلاك بدائل السكر بزيادة الاضطرابات المزمنة، مثل: أمراض القلب...
    يعد الموز من الفواكه الشهية التى تساعد في علاج عدد كبير من الأمراض الصحية، ووفقا لما جاء في موقع truemeds نعرض لكم أهم فوائد الموز للجسم.وجبة خفيفة خالية من الدهونالموز من الوجبات الخفيفة النادرة التي تحتوي على 0 جرام من الدهون، وهذا يجعلها الوجبة الخفيفة المثالية الخالية من الدهون، حيث تقدم حلاوة طبيعية ووفرة من العناصر الغذائية.الموز سهل الحمل وسهل الهضم، وهو وجبة خفيفة لذيذة ومغذية تدعم الصحة العامة دون إضافة أي دهون كما أنه يعزز الشعور بالشبع ويمكن تناوله في أي وقت من اليوم، قبل أو بعد أي نشاط وبفضل العناصر الغذائية والمعادن الغنية التي يحتوي عليها، فإن هذه الوجبة الخفيفة هي الخيار الأفضل للأشخاص من أي عمر.دعم صحة القلبيلعب محتوى البوتاسيوم العالي في الموز دورًا محوريًا في صحة...
    كشف الدليل الشامل الإرشادي الذي أصدرته هيئة الدواء المصرية، عن كيفية التعامل مع أدوية السكر والضغط في رمضان 2025، وهو الأمر الذي يحظى باهتمام كبير لدى مرضى السكر. تنبيهات هامة عند تناول أدوية السكر والضغط في رمضان وذكر الدليل الشامل الإرشادي فيما يتعلق بأدوية السكر والضغط في رمضان، أنه يجب على  مريض السكري زيارة الطبيب لتقييم حالته الصحية، وتحديد ما إذا كان قادرا على الصيام بشكل آمن من عدمه. شدد الدليل الإرشادي الشامل على ضرورة تغيير مواعيد تناول أدوية السكر والضغط في رمضان، حيث يرجع ذلك إلى تفاوت قدرة الجسم  بين مريض وآخر على تحمل ساعات الصيام، ولذلك لا بد من مراجعة الطبيب المتابع والمختص. أنواع أدوية السكر والضغط في رمضان كما أشار الدليل الإرشادي بشأن أدوية السكر والضغط في رمضان إلى أنه في...
    يعد السكر من المواد الأساسية التي يتم إضافتها للمشروبات والأطعمة والحلويات ولكن في نفس الوقت هو أحد أخطر الأطعمة على الصحة والجسم.ووفقا لما جاء في موقع draxe يعد الإسراف في السكر من أخطر الأشياء التي تزيد احتمالات الإصابة بالأمراض.توصي جمعية القلب الأمريكية بالحد من تناول السكر المضاف إلى ما لا يزيد عن ست ملاعق صغيرة (25 جرامًا) يوميًا للنساء وتسع ملاعق صغيرة (36 جرامًا) يوميًا للرجال ومع ذلك، يستهلك الشخص الأمريكي البالغ في المتوسط حوالي 22 ملعقة صغيرة (88 جرامًا) من السكر المضاف يوميًا ، وهو ما يتجاوز هذه التوصيات بشكل كبير.يرتبط الإفراط في تناول السكريات المضافة بزيادة خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية. وجدت دراسة نُشرت في JAMA Internal Medicine أن الأفراد الذين يستهلكون 17% إلى 21% من السعرات الحرارية...
    انتشرت عدة أخبار على مدار الأيام الماضية بشأن انفصال الفنانة داليا مصطفي عن زوجها الفنان شريف سلامة، دون توضح أي تفاصيل تخص تلك العلاقة، ولكن الجمهور كان يتساءل عن حقيقة الأمر. وقالت الفنانة داليا مصطفى في تصريحات تلفزيونية: «أنا كويسة الحمد لله، بطمن كل  الناس، وجاء لي رسائل كثيرة من أجل الاطمئنان علي، ولكنني بخير بفضل الله، أنا في مرحلة تعافي وأحاول اسعد نفسي»، مشيرة إلى أنها اعتمدت على طبيب نفسي ومدرب تنمية بشرية لمساعدتها على العبور من أزماتها خلال حياتها. ولم توضح الفنانة حقيقة انفصالها عن الفنان شريف سلامة، ورفضت خلال اللقاء التعليق على أي شئ يخصه. الفنانة داليا مصطفى تتحدث عن الخذلان في حياتها وتحدثت عن الخذلان في حياتها قائلة: «الخذلان من أصعب الأشياء في الحياة، وسببه الأساسي...
    الكنافة من الحلويات الرمضانية التي يعشقها الجميع، لكنها تحتوي على نسبة عالية من السكر والدهون، مما يجعلها غير مناسبة لمرضى السكري.طريقة عمل الكنافة لمرضى السكر بدون أضرار في رمضان 2025 لذلك، سنقدم لكِ اليوم طريقة صحية لتحضير الكنافة بدون سكر مضاف وبمكونات تساعد على التحكم في مستوى السكر في الدم، حتى يستمتع بها الجميع دون قلق، للشيف هناء جميل .المكونات لعمل الكنافة لمرضى السكر بدون أضرار في رمضان 2025 250 جرام كنافة شعر (ويفضل المصنوعة من دقيق القمح الكامل للحصول على ألياف أكثر)ملعقتان كبيرتان من زيت جوز الهند أو السمن النباتي الصحي (بديل عن السمن العادي)ملعقة صغيرة من القرفة المطحونة (تساعد على ضبط السكر في الدم)ملعقة صغيرة من الفانيليا الطبيعيةحفنة من المكسرات غير المحمصة وغير المملحة (لإضافة قرمشة مفيدة)طريقة عمل الكنافة لمرضى...
    تعد السكريات من أكثر الأطعمة المثيرة للجدل فأغلبنا يستمتع بتناولها بل الكثير منا لا يستطيع مقاومتها، فيستسلم لها ولطعمها الحلو، ولربما يكمن السر في ذلك هو أن الطعم الحلو يشير الى أن الطعام يحوي على كميات كبيرة من الطاقة، التي يحتاج لها الجسم، فالطعم الحلو هو مؤشر للدماغ البشري أن هذا الطعام يكتنز في داخله على طاقة بيولوجية كبيرة يمكن للجسم الاستفادة منها، ولذا فإن دماغك يدفعك لتناولها.و المصدر الأساسي للسكر هو النبات، إذ تنتج السكريات الطبيعية من خلال تفاعلات التمثيل الضوئي، والذي تشكل أحد أعظم وأهم التفاعلات الكيميائية، وهي تفاعلات تختص بها النباتات عن غيرها من الكائنات الحية، ففي هذه التفاعلات يتم تحويل ثاني أوكسيد الكربون والماء وباستخدام الطاقة الشمسية إلى جلوكوز وأوكسجين.وبعد أن يتم إنتاج الجلوكوز يستخدمه النبات...
    صورة تعبيرية (مواقع) في تصريح جديد، كشف طبيب الأسرة الشهير الدكتور سعود الشهري عن الفوائد الصحية المذهلة لبذور الكتان في مساعدة مرضى السكري على ضبط مستويات سكر الدم، وهو ما قد يعد إضافة هامة للنظام الغذائي لمرضى السكري. اقرأ أيضاً إسرائيل تعلن عن خطوة جديدة نحو تنفيذ خطة ترامب لتهجير سكان غزة 18 فبراير، 2025 اليمن على مفترق طرق وساعات قادمة حاسمة: تصعيد عسكري وشيك أم اتفاق سلام؟ 18 فبراير، 2025دراسة علمية تؤكد فعالية بذور الكتان في ضبط سكر الدم:وفي فيديو له نشره عبر منصة "إكس"، استعرض الدكتور الشهري دراسة علمية أُجريت على 57 شخصًا يعانون من مرض السكري لمدة 8 أسابيع. في هذه الدراسة، كان المشاركون يتناولون يوميًا مزيجًا من الزبادي مع بذور الكتان.وأظهرت نتائج الدراسة انخفاضًا ملحوظًا في مستويات...
    تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق يعد السكر الأبيض من أكثر المكونات الغذائية استهلاكًا حول العالم، إلا أنه لا يقدم أي فوائد غذائية تُذكر، بل يُعتبر مصدرًا رئيسيًا للسعرات الحرارية الفارغة التي تؤدي إلى زيادة الوزن والإصابة بالعديد من الأمراض المزمنة، وترتبط زيادة استهلاكه بارتفاع معدلات الإصابة بمرض السكري وأمراض القلب والكبد الدهني، إضافة إلى تأثيراته السلبية على صحة الأسنان، ومستويات السكر في الدم، والمزاج العام، كما كشفت دراسات حديثة عن دوره في زيادة الالتهابات المزمنة، وإضعاف جهاز المناعة، وتأثيره على صحة البشرة والعقل، وفقًا لما تم نشره بموقع “تايمز أوف انديا”،  وبسبب هذه الأضرار المتعددة، ينصح الخبراء بتقليل الاعتماد على السكر الأبيض والبحث عن بدائل طبيعية أكثر فائدة.  أضرار السكر الأبيض على الصحة  1- لا يحتوي على قيمة غذائيةيوفر السكر...
    تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق أكد الدكتور شريف دبور أستاذ قسم الرمد بكلية طب جامعة الزقازيق وجراح الشبكية والجسم الزجاجي،  أن أمراض وحالات انفصال الشبكية  أصبحت شائعة  وترجع إلى أسباب عديدة  وأهمها على مستوي مرضي السكر، مؤكدًا ضرورة الانضباط والتقيد بنظام غذائي صحي لمريض السكر، حيث أن الاهمال يسبب الكثير من المضاعفات للعين.وشدد في تصريح خاص، على ضرورة  متابعة مريض السكر  فحص قاع العين كل عام ومتابعة التغيرات به  و الذهاب فورا لطبيب العيون إذا حدث أي تغيير مفاجئ بالرؤية أو ظهور ذبابات طائرة أو نقاط سوداء، كما أن المياة الزرقاء من أمراض العيون المنتشرة بصعيد مصر وتنتج عن ارتفاع ضغط العين واعتلال الشبكية السكري هو أحد المضاعفات الناجمة عن الإصابة بداء السكري التي تصيب العينين ويحدث بسبب تلف الأوعية...
    طريقة عمل السحلب بالمنزل، السحلب هو مشروب دافئ لذيذ وغني بالفوائد الصحية، ويشتهر في الشتاء خصوصًا في المناطق العربية، يتميز السحلب بقوامه الكريمي وطعمه اللذيذ، ويعد من المشروبات المحبوبة في شهر رمضان بعد الإفطار. إذا كنتِ ترغب في تحضير السحلب بالمنزل بطريقة سهلة وبسيطة، إليكِ طريقة التحضير، للشيف سارة الحافظ.المكونات لعمل السحلب بالمنزل2 ملعقة كبيرة من مسحوق السحلب (يمكن شراؤه من محلات العطارة أو السوبر ماركت)2 كوب من الحليب (يمكنكِ استخدام الحليب كامل الدسم للحصول على قوام كريمي)2 ملعقة كبيرة من السكر (يمكن تعديل الكمية حسب الذوق)1 ملعقة صغيرة من ماء الزهر أو ماء الورد (اختياري للحصول على نكهة مميزة)مكسرات مطحونة أو جوز الهند المبشور للتزيين (اختياري)غني بالكالسيوم.. طريقة تحضير السحلب بمذاق لا يقاوم طريقة عمل السحلب بالمنزل1. إعداد الحليب: في...
    وجهت هيئة الدواء من خلال منشور رسمي ، لها  تحذيراً عاجلاً للسيدات الحوامل من تناول أنواع معينة من الادوية خلال فترة الحمل . هيئة الدواء توجه نصائح هامة للسيدات أثناء فترة الحملدراسة تكشف تغيرات لدماغ الأم خلال فترة الحمل| تفاصيلأهم الأدوية التي يجب الحذر منها أثناء الحمل​ بعض أدوية الضغط والكولستيرول: يجب استشارة الطبيب بشأنها إذا تم التخطيط للحمل.​أدوية الصرع: يجب المتابعة الدقيقة مع الطبيب لاختيار بدائل علاجية لا تشكل خطرًا على الجنين وتتحكم في الأعراض بالشكل الأمثل.​أدوية حب الشباب التي تحتوي على مواد مشتقة من فيتامين (أ) قد تسبب تشوهات للأجنة ويجب تجنب استخدامها أثناء الحمل، خاصةً الأدوية التي تؤخذ عن طريق الفم فيجب استشارة الطبيب.​المضادات الحيوية: يجب استشارة الطبيب وتجنب المضادات الحيوية من مجموعات أمينو جلوكوسيد والسالفا أثناء الحمل.​الأدوية العشبية:...
    مع قرب حلول شهر رمضان، موسم أكل الحلويات وتناول المشروبات المختلفة، هناك من يهتم بكيفية الحفاظ على الصحة ومنع ارتفاع معدل السكر في الدم، خصوصًا مرضى السكري، فعلى الرغم من أن الصيام يساعد في تحسين الصحة، لكنه قد يفرض أيضًا تحديات للأشخاص المصابين بالسكر.نصائح لمرضى السكر في رمضانمن الضروري لمرضى السكري اتباع تعليمات ونصائح معينة للحفاظ على معدل السكر في الدم، وتجنب أي مضاعفات خلال الصيام وبعد الإفطار.فقبل بداية شهر رمضان، يجب على مريض السكري استشارة طبيبه، لتقييم صحته العامة، فقد ينصح الطبيب بتعديل جرعات الأدوية أو الأنسولين بحسب الحاجة، بالإضافة إلى تحديد ما إذا كان الصيام آمنًا للمريض أم لا.اقرأ أيضًا:رامز جلال يفاجئ جمهوره باسم و بوستر برنامجه الجديد في رمضان 2025ما هي مواعيد عمل البنوك في شهر رمضان...
    يُصنف مرض السكر ضمن أكثر الأمراض المنتشرة في العالم، والذي يحدث نتيجة نقص إفراز هرمون الأنسولين، ما يؤدي إلى تراكم السكر في الدم، وفق ما ذكره موقع health line الطبي، وهناك الكثير من الأشخاص الذين يعانون من أعراض مقدمات السكر في المرحلة التي تسبق الإصابة به دون دراية منهم، ما يتطلب الانتباه لهذه الأعراض قبل تفاقم الحالة.   علامات مقدمات السكر  يُعاني الإنسان في مرحلة ما قبل الإصابة بالسكر من ارتفاع نسبة الجلوكوز في الدم أكثر من الطبيعي، ويؤدي إهمال هذه المرحلة وعدم علاجها إلى الإصابة بسكر الدم  من النوع الثاني، وفق ما أوضحه الدكتور محمد عبد الوهاب، استشاري أمراض الباطنة والسكر، ولا يستطيع الأنسولين إزالة تراكم السكر من الدم في هذه المرحلة، ما ينبغي انتباه المريض إلى أعراض...
    البلاد ــ وكالات حذرت إدارة الغذاء والدواء الأميركية” إف دي إيه” المستهلكين من استخدام الأجهزة الذكية، التي يتم تسويقها لقياس نسبة السكر في الدم دون وخز الجلد- بحسب ما نشره موقع “لايف سيانس”. ويتم تسويق ساعات و”خواتم ذكية” على أنها قادرة على قياس نسبة السكر في الدم من دون الحاجة إلى وخز الإصبع، ولكن هذه الأجهزة غير مرخصة من قبل إدارة الغذاء والدواء الأميركية، ويجب عدم استخدامها- كما حذر المسؤولون الفيدراليون. كذلك يجب على الأشخاص المصابين بالسكري مراقبة كيفية تقلب مستويات الغلوكوز في الدم بعناية، استجابة للأدوية والنظام الغذائي وممارسة الرياضة.
    كتب- محمد عبدالناصر: شهدت ليلة أمس الأحد، العديد من الأحداث المهمة، على الصعيدين المحلي والدولي، وكان أبرزها ما يأتي: أمطار وبرودة شديدة.. الأرصاد تعلن طقس غدا الاثنين أعلنت الهيئة العامة للأرصاد الجوية تفاصيل طقس غدا الاثنين، حيث يسود مائل للدفء نهارا على القاهرة الكبرى والوجه البحري والسواحل الشمالية والشرقية وشمال الصعيد معتدل الحرارة على السواحل الشمالية الغربية دائفئ على جنوب البلاد. وأضاف الهيئة أن الطقس يكون شديد البرودة ليلا وفي الصباح الباكر على أغلب الأنحاء.لمزيد من التفاصيل.. اضغط هنا رئيس الوزراء يفتتح المعرض الرئيسي "أهلاً رمضان 2025" بمدينة نصر - (صور) افتتح الدكتور مصطفى مدبولي، رئيس مجلس الوزراء، مساء اليوم، المعرض الرئيسي "أهلاً رمضان 2025" بأرض المعارض بمدينة نصر، الذي تنظمه وزارة التموين والتجارة الداخلية، بالتعاون مع عدد من الوزارات،...
    يتهاون الكثير من مرضى السكري، في اتخاذ التدابير الوقائية المناسبة ومراقبة حالتهم الصحية، قبل دخول شهر رمضان، وهو ما يتسبّب لهم في مضاعفات صحية. وينصح رئيس الجمعية الوطنية لمرضى السكري لولاية الجزائر والمرشد الصحي، فيصل أوحدة، المصابين بمرض السكري بنوعيْه، وخاصة المقبلين على الصيام، بضرورة اتخاذ جملة تدابير قبل رمضان، وأهمها بحسب تصريحه لـ”الشروق”، الخضوع لتقييم طبي شامل قبل دخول رمضان، وذلك لأخذ رأي طبيبهم المعالج في إمكانيّة صيامهم من عدمه، ولتعديل أدوية مرض السكري والضغط الدموي. مع ضرورة حيازة آلة قياس السكري في المنزل.وينصح فيضل أوحدة مرضى السّكري المقبلين على الصّيام بترخيص من طبيبهم المعالج، على ضرورة مراقبة مستويات السّكر في الدم، قبل الإفطار مباشرة وبعد ساعتين من الإفطار، وساعتين بعد السحور. وكما يُمكنهم، بحسب محدثنا، التحقق من مستويات...
    أكد الدكتور مدحت العربي، أستاذ الصحة العامة والتغذية والسكر والغدد الصماء، أن السمنة يعد مرض مصاحب لأكثر من 220 مرض أخرين، على رأسها مرض السكر والسرطان وارتفاع ضغط الدم، إضافة إلى عدم الإنجاب.وقال مدحت العربي، خلال لقاء له لبرنامج "مع حيري، عبر فضائية "المحور"، أن دواء المونجارو دخل مصر رسميا منذ شهر واحد فقط، مؤكدا أن المونجارو لا بد أن يتم الحصول عليها بعد الحصول على رأي الطبيب المتخصصوتابع أستاذ الصحة العامة والتغذية والسكر والغدد الصماء، أنهلا يوجد حالة بعينها ممنوعة من إستخدام حقن المونجارو، مؤكدا أن تأثر المونجارو يتخطى الـ 10% في تخسيس الحالات.وأشار مدحت العربي إلى أن المونجارو يعمل على تحفيز خلايا المخ للإحساس بالشبع، مؤكدا أن المونجارو يغير ميول الشكل من الأكلات غير الصحية.
    الرغبة الشديدة في تناول السكريات بعد تناول الطعام على الرغم من الشعور بالشبع هي أمر شائع جدًا، وفي الوقت نفسه مُحير بالنسبة لكثيرين؛ إذ يجدون أنفسهم غير قادرين على تناول مزيدًا من الطعام بعد الشعور بالشبع، وإنما تذهب رغبتهم وشهيتهم إلى السكريات بمجرد رؤيتها أو شم رائحتها، وهو ما فسرته دراسة عملية حديثة. سبب صعوبة مقاومة السكر رغم الشبع كشف فريق علماء من معهد ماكس بلانك لأبحاث التمثيل الغذائي السبب الذي يجعل مقاومة تناول الحلوى أمرًا صعبًا، حتى بعد تحقيق الشبع؛ فقد توصلت دراسة حديثة إلى أن الشعور بالشبع الذي يتكون في الدماغ لا يمنع الرغبة في تناول الأطعمة السكرية، بل على العكس من ذلك، قد يحفزها ويزيدها اشتهاءً. وأجرى فريق العلماء عدة تجارب على الفئران، والتي اتضح من...
    تعتبر المكسرات وجبة خفيفة مغذية، وهي أيضا إضافة متعددة الاستخدامات للعديد من الأطباق، من السلطات إلى أطباق الحبوب والحلويات، لا سيما “الكاجو”، الذي يحمل فوائد عديدة لصحة أجسامنا، فما أبرزها؟ فوائد “الكاجو” لصحة القلب: يعد “الكاجو” مصدرا جيدا للدهون الأحادية والمتعددة غير المشبعة التي تدعم صحة القلب، ويمكن لهذه الدهون الصحية أن تحسن مستويات الكوليسترول عند استبدال الأطعمة الغنية بالدهون المشبعة مثل اللحوم والزبدة. دوره في الحفاظ على الوزن: تناول “الكاجو” قد لا يؤدي إلى امتصاص جميع سعراته الحرارية، ويعتقد الباحثون أن الألياف الموجودة في “الكاجو” تحبس بعض الدهون، مما يساعد الجسم على التخلص منها. تحسين مستوى السكر في الدم: “الكاجو” يحتوي على كميات منخفضة من الكربوهيدرات (حوالي 9 جرامات لكل أوقية)، بالإضافة إلى البروتين، والألياف، والدهون الصحية، فإنه يساعد...
    كتب- حسن مرسي: أكد متى بشاي، رئيس لجنة التجارة الداخلية باتحاد الغرف التجارية، أن الحكومة المصرية سارعت في تسهيل عمليات الإفراج الجمركي عن السلع، مما أسهم في توفير كافة المنتجات الغذائية في الأسواق. وأوضح بشاي، خلال لقائه مع الإعلامية فاتن عبدالمعبود في برنامج "صالة التحرير" على قناة "صدى البلد"، أن أسعار الياميش شهدت انخفاضًا بنسبة تصل إلى 20% هذا العام مقارنة بعام 2024، مشيرًا إلى تراجع سعر السكر من 60 جنيهًا العام الماضي إلى مستوى يتراوح بين 28 و32 جنيهًا حاليًا. وأشار إلى أن الحكومة قامت بالإفراج عن جميع السلع المحتجزة في الجمارك، مع توفير العملات الأجنبية للمستوردين، مما ساهم في ضخ المنتجات بالأسواق المحلية، مؤكدًا أن بعض أنواع الياميش تراجعت أسعارها بنسبة تصل إلى 40%. وشدد بشاي على أن...
    كتب- حسن مرسي: أكد متى بشاي، رئيس لجنة التجارة الداخلية باتحاد الغرف التجارية، أن الحكومة المصرية سارعت في تسهيل عمليات الإفراج الجمركي عن السلع، مما أسهم في توفير كافة المنتجات الغذائية في الأسواق. وأوضح بشاي، خلال لقائه مع الإعلامية فاتن عبدالمعبود في برنامج "صالة التحرير" على قناة "صدى البلد"، أن أسعار الياميش شهدت انخفاضًا بنسبة تصل إلى 20% هذا العام مقارنة بعام 2024، مشيرًا إلى تراجع سعر السكر من 60 جنيهًا العام الماضي إلى مستوى يتراوح بين 28 و32 جنيهًا حاليًا. وأشار إلى أن الحكومة قامت بالإفراج عن جميع السلع المحتجزة في الجمارك، مع توفير العملات الأجنبية للمستوردين، مما ساهم في ضخ المنتجات بالأسواق المحلية، مؤكدًا أن بعض أنواع الياميش تراجعت أسعارها بنسبة تصل إلى 40%. وشدد بشاي على أن...
    مع قرب حلول شهر رمضان المبارك، يتساءل العديد من مرضى السكري عن كيفية الحفاظ على صحتهم أثناء الصيام، على الرغم من أن الصيام قد يساهم في تحسين بعض المؤشرات الصحية، إلا أنه في نفس الوقت قد يشكل تحديات خاصة للأشخاص المصابين بالسكري.احذرها.. 6 مخاطر صحية قد تسبب التنميل في الساقينبوسي تستعرض أناقتها في أحدث ظهور بهذه الإطلالة| شاهدنصائح لمرضى السكر خلال شهر رمضانأكد الخبراء و الأطباء أنه من المهم جدًا أن يتبع المرضى تعليمات ونصائح معينة للحفاظ على مستويات السكر في الدم وتجنب أي مضاعفات.-استشارة الطبيب قبل رمضانقبل بداية شهر رمضان، يجب على مرضى السكري استشارة الطبيب المختص لتقييم حالتهم الصحية بشكل عام، الطبيب قد يوصي بتعديل جرعات الأدوية أو الأنسولين حسب الحاجة، بالإضافة إلى تحديد إذا ما كان الصيام...
    يُعد الحليب بالشوكولاتة خيارا مغذيا ولذيذا يمكن أن يسهم في تعويض النقص الغذائي لدى العديد من الأطفال. فهو ليس مجرد مشروب ماتع، بل يوفر مجموعة من العناصر الغذائية الأساسية التي يحتاجها الجسم للنمو والصحة. كما أنه يُعتبر حلا مثاليا للأطفال الذين لا يفضلون مذاق الحليب العادي، مما يجعله وسيلة فعالة لضمان حصولهم على الفيتامينات والمعادن الضرورية. ولطالما كان الحليب بالشوكولاتة مشروبا شائعا عبر الأجيال، لكن بعض الآباء يتساءلون عما إذا كان مناسبا للأطفال نظرا لمحتواه من السكر المضاف. فكيف تدرجه في نظام طفلك الغذائي بأمان؟اقرأ أيضا list of 2 itemslist 1 of 210 طرق تساعد طفلك على ابتلاع حبة الدواء بسهولةlist 2 of 2دليلك الشامل لزيارة معرض القاهرة للكتاب مع أطفالكend of list القيمة الغذائية للحليب بالشوكولاتة الحليب بالشوكولاتة هو...
    كشف الدكتور سعود الشهري، طبيب الأسرة، عن أهمية تناول بذور الكتان لمرضى السكر. وقال الشهري من خلال فيديو نشره على صفحته الرسمية عبر منصة إكس: ” من الأشياء الرائعة التي أنصح بها مرضى السكري أن يجعلوها ضمن نظامهم الغذائي، وستساعدهم على ضبط سكر الدم هي تناول بذور الكتان ” . وتابع الشهري: ” أجريت الدراسة على حوالي 57 شخصًا لديهم سكري، كانوا يأكلون علبة زبادي تحتوي على 30 جرامًا من بذور الكتان ، ووجدوا بعد عدد من الأسابيع حدوث نزول معتبر للسكر وتحسن في مستويات السكر التراكمي”. وأضاف الشهري أن بذور الكتان تحتوي على نسب كبيرة من الدهون الصحية، وعلى رأسها أوميغا 3 و التي تحتوي على الألياف الصحية ، كما يمكن تناولها في السلطة والزبادي مع ممارسة الرياضة والنوم...
    ألمانيا – كشف فريق من العلماء السبب الذي يجعل من الصعب مقاومة تناول الحلوى حتى بعد تناول وجبة مشبعة. توصلت الدراسة، التي أجراها علماء معهد ماكس بلانك لأبحاث التمثيل الغذائي، إلى أن عملية الشعور بالشبع في الدماغ لا تمنع الرغبة في تناول الأطعمة السكرية، بل على العكس، تحفزها. وأظهرت التجارب على الفئران أن تلك التي تناولت طعامها حتى الشبع بالكاد تناولت لقمة أخرى من وجبتها الرئيسية عندما عُرضت عليها مجددا، لكنها استهلكت 6 أضعاف السعرات الحرارية عندما قُدمت لها أطعمة غنية بالسكر. وكشفت الفحوصات العصبية أن منطقة في الدماغ تعرف باسم “المهاد البطيني”، أظهرت نشاطا ملحوظا عند تناول السكر، ما أدى إلى إطلاق خلايا عصبية تعرف بـ POMC لإشارات تحفز إفراز الإندورفين، وهو الناقل العصبي المسؤول عن الشعور بالمكافأة والسعادة. ووفقا...
    تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق كشفت دراسة لمعهد ماكس بلانك لأبحاث التمثيل الغذائي أن الشعور بالشبع لا يمنع الرغبة في تناول الأطعمة السكرية، بل يحفزها، مما يفسر صعوبة مقاومة الحلويات بعد الوجبات، وفقًا لما نشرته مجلة ديلي ميل.أظهرت التجارب على الفئران أنها تناولت 6 أضعاف السعرات الحرارية عند تقديم أطعمة غنية بالسكر، رغم شعورها بالشبع.كشفت فحوص الدماغ أن منطقة المهاد البطيني نشطت عند تناول السكر، مما أدى إلى إطلاق خلايا عصبية (POMC) تحفز إفراز الإندورفين، وهو ناقل عصبي مسؤول عن الشعور بالمكافأة والسعادة.حتى رؤية أو شم رائحة الأطعمة السكرية حفزت النشاط الدماغي، مما يفسر الرغبة المفاجئة في الحلويات بعد الأكل.أجريت اختبارات بالرنين المغناطيسي على بشر تناولوا مشروبات سكرية، وأظهرت نشاطًا مماثلًا لما لوحظ عند الفئران، حيث شعر المشاركون بالمكافأة رغم...
    تمكنت قوات الحماية المدنية بسوهاج، برئاسة مدير الإدارة، من السيطرة على حريق نشب بزراعات القصب بأرض بالظهير الصحراوى بالمنطقة الجبلية، بدائرة مركز شرطة دار السلام جنوب شرقى محافظة سوهاج، دون حدوث إصابات. ترجع الواقعة عقب تلقى اللواء صبرى صالح عزب، مساعد الوزير مدير أمن سوهاج، بنشوب حريق بمحصول القصب بدائرة مركز شرطة دار السلام، وتمت السيطرة على الحريق بمعرفة قوات الحماية المدنية. وبالإنتقال والفحص تبين من خلال التحريات التى أشرف عليها اللواء محمود طه، مدير إدارة المباحث الجنائية، وقادها العميد رئيس مباحث المديرية، وضباط وحدة مباحث مركز شرطة دار السلام بنشوب حريق بكمية من محصول القصب بأرض بالظهير الصحرواى بالمنطقة الجبلية بمركز دار السلام، حيث تبين نشوب حريق بكمية من محصول القصب على مساحة "...
    المناطق_واسأقامت جمعية يشفين الصحية بالتعاون مع بلدية محافظة قلوة على مدى الأيام الماضية, بممشى حي الكدامة بمدينة قلوة وحديقة فاجة بمركز الشعراء, أركانًا توعوية تضمنت استشارات طبية وقياس كتلة الجسم والعلامات الحيوية ومستوى السكر والتوعية بسرطان الأطفال.وبلغ عدد المستفيدين 135شخصا، بالإضافة إلى اكتشاف 5 حالات سكري, و3 حالات ضغط الدم, وصرف أجهزة قياس السكر للمستفيدين، وإبلاغ جميع الحالات بمراجعة المراكز الصحية للمتابعة مع العيادات المختصة.وتهدف الأركان إلى الكشف المبكر للعديد من المشاكل الصحية عن طريق إجراء العديد من الفحوصات الطبية وإحالتها على جهة الاختصاص مع تقديم التوعية وبناء بيانات صحية.
    يعتبر الجزر من أكثر الخضراوات الصحية والآمنة لمرضى السكري، ولكن عند تناوله باعتدال.فوائد تناول الجزر لمرضى السكري ويمكن لمرض السكري أن يكون تناول الجزر لهم تأثيرات فعالة في التحكم في نسبة السكر بالدم، وفقا لما نشر في موقع “ويب ميد” الطبي.هل يجب غسل التونة قبل تناولها ؟ احذر من هذا النوعلطرد السموم من الجسم.. هذه الطريقة والوقت المناسب لتناول القهوةوكشفت العديد من الأبحاث أن الجزر من الخضروات المفيدة لمرضى السكري نظرا لأحتواءه على الألياف، والسعرات الحرارية القليلة، إليك ما يحدث عند تناوله:ـ تحكم معتدل في نسبة السكر:الجزر يحتوي على مؤشر جلايسيمي منخفض إلى متوسط (حوالي 39 للجزر النيء)، مما يعني أنه لا يرفع السكر في الدم بسرعة عند تناوله بكميات معتدلة.ـ غني بالألياف: وتساعد الألياف في إبطاء امتصاص السكر، مما يمنع ارتفاع...
    يعد السكراب من الأشياء المفيدة للبشرة حيث يعمل على إزالة الطبقات الميتة وعلاج البقع والعلامات الداكنة.ولكن هناك مشكلة تواجه الكثير من النساء وهى أن سعر السكراب أصبح مكلفا خاصة إذا كان نوعا عالى الجودة والكفاءة.ووفقا لما أورده موقع “stylecraze” نعرض لكم خطوات عمل السكراب المنزلي من خلال الطماطم والسكر المتوفران فى كل منزل.فوائد السكراب تُستخدم حبيبات السكر على نطاق واسع في المقشرات التجميلية لتأثيرها التقشيري ويساعد هذا القناع على إزالة خلايا الجلد الميتة والأتربة والزيوت الزائدة من بشرتك، مما يجعلها ناعمة ومتوهجة.سكراب الطماطم مكونات السكراب:1 ملعقة كبيرة من السكر1-2 ملعقة كبيرة من عصير الطماطم طريقة عمل سكراب الطماطمفي وعاء صغير قلبي السكر وعصير الطماطم حتى تتشكل عجينة.ضعي السكراب على وجهك مع الفرك البسيط وانتظري لمدة 10 دقائق.اشطفي سكراب الطماطم بالماء الفاتر وجففي بشرتك...
    يعرف كثير من الناس فائدة أن تبدأ يومك بتناول كوب من ماء الليمون، لكن الجديد في الأمر أنه يمكن لإضافة بذور الحلبة إلى هذا الماء أن يعزز من فوائده الصحية، وفي حين أن معظم الناس يعرفون الفوائد الهضمية لليمون، إلا أن قوة بذور الحلبة نادرًا ما يتم الحديث عنها. ويوضح تقرير نشره موقع “تايمز أوف انديا” 3 أسباب أقل شهرة لجعل مزيج ماء الليمون والحلبة جزءًا من روتينك الصباحى وهي كالآتي: تحسين صحة الجلد يحتوي الليمون وبذور الحلبة على كميات كبيرة من مضادات الأكسدة، الأمر الذي يجعل لهما فائدة عظيمة في مكافحة الجذور الحرة التي تسبب الشيخوخة وتلف الجلد، والليمون غني بفيتامين سي، الذي يعزز إنتاج الكولاجين، بينما تحتوي بذور الحلبة على مركبات مثل الفلافونويد والقلويدات التي تعمل على تقليل...
    منوعات اللوز هو من المكسرات الغنية بالعناصر الغذائية التي تقدم العديد من الفوائد الصحية. ولكن، عند تناوله بعد نقعه طوال الليل، يمكن الاستفادة من خصائصه الغذائية بشكل أكبر، حيث يسهل امتصاص مكوناته بشكل أفضل، وخاصة عند تناوله على معدة فارغة. إليك أبرز الفوائد الصحية لتناول 5 حبات من اللوز المنقوع يوميًا:   تحسين الهضم يساعد نقع اللوز في تكسير قشرته القاسية، مما يسهل هضمه ويعزز امتصاص العناصر الغذائية. كما يقلل من الانتفاخ ويحفز الجهاز الهضمي بشكل عام.   خفض مستويات الكولسترول وصحة القلب يحتوي اللوز على الدهون الأحادية غير المشبعة التي تساعد في خفض مستويات الكوليسترول الضار في الجسم، مما يقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب ويعزز صحة الأوعية الدموية.   دعم فقدان الوزن بفضل محتواه العالي من الألياف، يساعد...
    أميرة خالد كشفت دراسة سويدية عن أن مركب طبيعي في براعم البروكلي يساعد في تحسين مستويات السكر بالدم لدى الأشخاص الذين يعانون مقدّمات السكري؛ وهي الحالة التي تسبق الإصابة بالسكري من النوع الثاني. ونُشرت النتائج، التي أجراها باحثون، من جامعة غوتنبرغ، أمس الخميس، في دورية Nature Microbiology، حيث أوضحت أنّ هذا المركَّب يمكن أن يكون مكمّلاً غذائياً فعالاً لخفض مستويات السكر بالدم لدى المصابين بمقدّمات السكري. وركّز الباحثون في الدراسة الجديدة، على تأثير المركَّب لدى الأشخاص المصابين بمقدّمات السكري، الذين يعانون ارتفاعاً تدريجياً في سكر الدم نتيجة ضعف إنتاج الإنسولين. وشملت الدراسة 89 مشاركاً يعانون ارتفاعاً في سكر الدم الصائم، وكانوا جميعاً يعانون زيادة الوزن أو السمنة، وتتراوح أعمارهم بين 35 و75 عاماً، واستمرت التجربة 12 أسبوعاً، دون أن يعرف...
    تعتبر طريقة عمل لقمة القاضي من وصفات الحلويات الشرقية، والتي يمكن تحضيرها في المنزل بخطوات سريعة وسهلة، ويتميز بمزاق مقرمش ولذيذ.هل يجب غسل التونة قبل تناولها ؟ احذر من هذا النوعمهم للنساء.. فوائد الذرة المسلوقة لا يمكن حصرهاوقدمت الشيف نجلاء الشرشابي طريقة عمل لقمة القاضي (الزلابية)، ويمكن تحضيرها في المنزل في اقل من ساعة، وتكفي هذه الوصفة لحوالي 5 افراد، وإليكم الوصفة بالتفصيل في السطور التالية..طريقة عمل لقمة القاضيطريقة عمل لقمة القاضيمقادير طريقة عمل لقمة القاضي :2 كوب دقيق1 ملعقة كبيرة نشا1 ملعقة صغيرة خميرة فورية1 ملعقة صغيرة سكر1 كوب ماء دافئ (حسب الحاجة)رشة ملحزيت للقليللشربات (القطر):2 كوب سكر1 كوب ماءعصير نصف ليمونةفانيليا (اختياري)طريقة عمل لقمة القاضي:تحضير الشربات:ـ في قدر على النار، ضعي السكر والماء وقلبي حتى يذوب السكر.ـ أضيفي...
    المناطق_متابعاتحذرت إدارة الغذاء والدواء الأمريكية “إف دي إيه” المستهلكين من استخدام الأجهزة “الذكية” التي يتم تسويقها لقياس نسبة السكر في الدم دون وخز الجلد، بحسب ما نشره موقع “لايف سيانس”.أخبار قد تهمك أخصائية تغذية تكشف تأثير الألياف على تخفيف الوزن وخفض مستوى السكر (فيديو) 16 يناير 2023 - 3:47 مساءً خلال دقائق.. وجبة رمضانية تؤدي إلى انخفاض السكر في الدم 4 نوفمبر 2021 - 12:12 صباحًاويتم تسويق ساعات و”خواتم ذكية” على أنها قادرة على قياس نسبة السكر في الدم من دون الحاجة إلى وخز الإصبع، ولكن هذه الأجهزة غير مرخصة من قبل إدارة الغذاء والدواء الأميركية، ويجب عدم استخدامها، كما حذر المسؤولون الفيدراليون.نوبات وغيبوبةكذلك يجب على الأشخاص المصابين بالسكري مراقبة كيفية تقلب مستويات الغلوكوز في الدم بعناية استجابة للأدوية والنظام...
    أميرة خالد حذرت إدارة الغذاء والدواء الأميركية “إف دي إيه” المستهلكين من استخدام الأجهزة الذكية التي يُروج لها على أنها قادرة على قياس نسبة السكر في الدم دون الحاجة إلى وخز الجلد، مؤكدة أنها غير مرخصة وقد تشكل خطرًا على صحة المستخدمين. وأوضحت في بيان رسمي لها، أنه يتم تسويق ساعات وخواتم الذكية تدعي القدرة على قياس سكر الدم، لكنها غير مرخصة من قبل إدارة الغذاء والدواء الأمريكية، كما حذر بعض المسؤولون الفيدراليون. كما أشارت إلى أن الاعتماد عليها قد يؤدي إلى قياسات غير دقيقة، مما قد يتسبب في تناول جرعات خاطئة من الأدوية، وبالتالي التعرض لمضاعفات خطيرة مثل النوبات والغيبوبة. وأكد البيان أن الأجهزة الذكية المعتمدة لمراقبة سكر الدم هي فقط تلك التي تعمل مع أجهزة تخترق الجلد، مثل...
    عند تناول الشوكولاتة، يمر جسمك بعدة تأثيرات، بعضها فوري وبعضها طويل الأمد، ويعتمد ذلك على نوع الشوكولاتة وكميتها. إليك ما يحدث:1. تحفيز الدماغ وتحسين المزاجتحتوي الشوكولاتة على الثيوبرومين والكافيين، وهما منبهان يساعدان على زيادة التركيز والانتباه.تعزز من إفراز السيروتونين والدوبامين، وهما ناقلان عصبيان مرتبطان بالسعادة وتحسين المزاج.2. زيادة الطاقة وتحسين الأداء البدنيالسكريات والدهون في الشوكولاتة تمنح الجسم دفعة سريعة من الطاقة.الشوكولاتة الداكنة تحتوي على مضادات الأكسدة التي تحسن تدفق الدم، ما يساعد في تحسين الأداء البدني والعقلي.3. تأثيرات على القلب والأوعية الدمويةالشوكولاتة الداكنة غنية بالفلافونويدات التي تقلل من ضغط الدم وتحسن صحة القلب.لكنها قد تزيد من مستويات السكر والدهون إذا تم تناولها بكثرة، مما قد يكون ضارًا على المدى الطويل.4. التأثير على الجهاز الهضميتناول كميات معتدلة يمكن أن يحسن عملية...
    على الرغم من أن الدماغ يشكل اثنين في المائة فقط من وزن جسم الإنسان، فإنه مسؤول عن أكثر من 20 في المائة من إنفاق الطاقة كل يوم. وينصح الخبراء -بشكل مستمر- بتناول الأشياء التي تغذي الدماغ، ولا تضره؛ حيث من المفضل أن يسعى كل شخص إلى تزويد دماغه بالعناصر الغذائية التي يحتاجها للشفاء، وإصلاح الأنسجة، ومحاربة السموم، وإنشاء النواقل العصبية، حتى يظل دماغه شاباً وقوياً وحيوياً لأطول فترة ممكنة. وهذا يعني تناول الأطعمة الغنية بالعناصر الغذائية والمنخفضة الكربوهيدرات. فالمغذيات توفر اللبنات الأساسية، والكربوهيدرات المنخفضة تساعد في استقرار نسبة السكر في الدم، وموازنة التقلبات المفاجئة التي تسبب كثيراً من الآثار الجانبية التي تضعف الإدراك، بما في ذلك الدوخة والقلق والتعب والتهيج وانخفاض التركيز، حسب ما ذكرت شبكة «سي إن بي سي»...
    تعد البليلة المصنوعة من القمح من الأطعمة الشتوية التي يحبها كثيرون ولكن هل تعلم أنها غنية بالفوائد الصحية.ووفقا لما جاء في موقع “draxe” نكشف لكم أهم فوائد البليلة المصنوعة من القمح.تعزيز انتظام الهضم تُعد حبوب القمح المستخدمة فى صنع البليلة مفيدة صلحة الجهازو الهضمي حيث أنه مصدرًا رائعًا للألياف ، حيث تحتوي على ما يصل إلى 24 بالمائة من الألياف التي يحتاجها البعض طوال اليوم في ربع كوب واحد. تعد الألياف مهمة للعديد من جوانب الصحة، وخاصةً عندما يتعلق الأمر بالجهاز الهضمي.عندما تأكل الألياف، فإنها تتحرك ببطء عبر الجهاز الهضمي دون هضمها، مما يساعد على إضافة حجم إلى البراز وتحريك الأشياء وعلاج الإمساك.وقد ثبت أنها تساعد في الحماية من قرحة الأمعاء، وتساعد في علاج مرض كرون، وتحسن أعراض متلازمة القولون العصبي...
    لمرضى السكري، من المهم مراقبة مستوى السكر في الدم بشكل دقيق، خاصةً عند تناول الأطعمة التي تحتوي على الكربوهيدرات مثل الخبز. وهناك بعض الاستراتيجيات التي يمكن أن تساعد في تناول الخبز بطريقة علمية دون أن يؤدي إلى ارتفاع مستويات السكر في الدم بشكل حاد:أطعمة تطرد الكوليسترول من الجسمبكوبين دقيق.. طريقة عمل كيكة لعيد الحب-اختيار الخبز الكامل أو الخبز المصنوع من الحبوب الكاملة الخبز المصنوع من الحبوب الكاملة يحتوي على ألياف أكثر مقارنة بالخبز الأبيض، مما يساعد في تباطؤ عملية امتصاص السكر في الدم. الألياف تسهم في تقليل ارتفاع السكر بعد تناول الطعام. اختر الخبز الذي يحتوي على القمح الكامل، الشوفان، أو الحبوب الكاملة.-تناول الخبز مع مصدر للبروتين أو الدهون الصحيةالبروتينات والدهون الصحية تساعد في تقليل التأثير على سكر الدم عن طريق تقليل سرعة...
    مع اقتراب عيد الحب، لا شيء يعبر عن المشاعر الصادقة مثل قطعة حلوى محضرّة بحب، وكيكة الكريمة بالفراولة ليست مجرد حلوى تقليدية، وإنما رمز للرومانسية بمذاقها الرائع، وفيما يلي طريقة عمل كيكة الفراولة الشهيرة على طريقة الشيف غادة التلي. مقادير تحضير كيكة الكريمة بالفراولة 2 كوب من الدقيق الأبيض المخصص لعمل الحلوى، والكيكة. كوب من السكر. 2 ملعقة صغيرة من البيكنج البودر. نصف ملعقة صغيرة من البيكنج صودا. 100 جرام زبدة ذائبة بدرجة حرارة الغرفة. نصف كوب من الحليب. ملعقة صغيرة من الفانيليا.  كوب من الكريمة. 3 بيضات. ربع كوب من السكر البودرة. كوب من الفراولة. ربع ملعقة ملح. ملعقة صغيرة من الخل. طريقة عمل كيك الكريمة بالفراولة توضع الزبدة المذابة مع السكر في وعاء كبير، وتقلب المكونات...
    إذا كنت من تودين الاحتفال بعيد الحب نقدم لكي  طريقة عمل تورتة عيد الحب بشكل رائع ومميز:المكونات:للكيك:2 كوب دقيق1 كوب سكر1/2 كوب زبدة طرية1/2 كوب حليب3 بيضات1 ملعقة صغيرة فانيليا1 ملعقة كبيرة بيكنج باودر1/4 ملعقة صغيرة ملحلون طعام أحمر (لتحضير الكيك بلون الحب)للحشوة والتزيين:2 كوب كريمة خفق1/2 كوب سكر بودرة1 ملعقة صغيرة فانيليافراولة أو توت أحمرشوكولاتة مبشورة أو قلوب شوكولاتةطريقة التحضير:تحضير الكيك:1. سخّني الفرن على 180 درجة مئوية، وادهني قالب الكيك بالزبدة ورشّيه بالدقيق.2. في وعاء، اخفقي الزبدة مع السكر حتى يصبح المزيج كريميًا.3. أضيفي البيض والفانيليا واخفقي جيدًا.4. في وعاء آخر، اخلطي الدقيق مع البيكنج باودر والملح.5. أضيفي خليط الدقيق إلى خليط البيض بالتناوب مع الحليب، مع الخلط المستمر حتى يتجانس الخليط.6. أضيفي لون الطعام الأحمر واخلطي جيدًا للحصول...
    قدمت الشيف هدى العاصى عبر صفحتها الشخصية على موقع التواصل الاجتماعى فيسبوك، طريقة تحضير صوص الفراولة اللذيذ يعتبر إضافة رائعة لعدة أطباق مثل آيس كريم، كيك، بان كيك، وافل، وغيرها. إليك طريقة عمل صوص الفراولة اللذيذ:المكونات..- 2 كوب فراولة طازجة أو مجمدة- 1/2 كوب سكر- 1/4 كوب ماء- 2 ملعقة طعام عصير ليمون- 1 ملعقة صغيرة فانيليا (اختياري)طريقة التحضير..1. اغسل الفراولة جيدًا وقطعها إلى قطع صغيرة.2. ضع الفراولة، السكر، الماء، عصير الليمون في وعاء على نار متوسطة.3. اخلط المكونات جيدًا حتى يذوب السكر.4. اترك الخليط على النار لمدة 10-15 دقيقة أو حتى يصبح لونه غامقًا.5. أزل الوعاء من على النار واضف الفانيليا (إذا رغبت).6. اترك الصوص يبرد قبل استخدامها.نصائح..- استخدم فراولة طازجة للحصول على أفضل النتائج.- يمكنك زيادة أو تقليل كمية...
    حب الرشاد هو نبات له أجزاء تنمو فوق سطح الأرض، وهي تستخدم لصنع الدواء، ويستخدم الناس عادة هذه البذور لعلاج بعض المشكلات الصحية مثل السعال، ونقص فيتامين C، والإمساك، والميل نحو العدوى (ضعف الجهاز المناعي)، واحتباس السوائل.فوائد حب الرشاد مع الحليب ..من الطرق الشهيرة لاستخدام حب الرشاد، خلط حب الرشاد والحليب وتناوله كمشروب، أو نقع حبوب الرشاد الكاملة في الحليب مثل البليلة وبذور الشيا، ووفقاً لبعض الآراء والعديد من التجارب الشخصية عن فوائد حب الرشاد مع الحليب جاءت الإجابات عن هذه الفوائد وفقا لموقع هيلثى كما يلي:- يساعد حب الرشاد مع الحليب على تنقية الجسم من السموم.- يساهم في تقوية جهاز المناعة ومساعدته على محاربة الفيروسات والبكتيريا.- يحمي الجسم من الم المفاضل والعظام ويساعد على تقويتها وحمايتها من الهشاشة.- تعزيز...
    أصدرت هيئة الدواء منشورًا رسميًا لها، لتحديد التحاليل الدورية التي يجب على مريض السكر إجراؤها دوريًا، في إطار حرصها على صحة وسلامة المواطنين، والعمل على رفع التوعية الصحية لدى المواطنين، نحو الأمراض السارية وغير السارية. التحاليل الدورية السنوية لمريض السكر - وظائف الكبد والكلى - الدهون والكوليسترول في الدم - الغدة الدرقية - زلال البول - حساسية القمح للأطفال الذين لديهم سكر من النوع الأول مبادرة فحص وعلاج الأمراض المزمنة  وطالبت هيئة الدواء من مرضى السكر، ضرورة إجراء التحاليل مجانًا دون تحمل أي أعباء مالية، داخل مبادرة فحص وعلاج الأمراض المزمنة والكشف المبكر عن الاعتلال الكلوي. أعراض مرض السكر واستعرضت هيئة الدواء، أعراض مرض السكر كالتالي:- - الجوع الشديد: بسبب عدم قدرة الجسم على امتصاص السكر من الدم. - العطش الشديد:...
    يعتبر الزبيب من الفواكه المجففة اللذيذة التي تحظى بشعبية كبيرة في معظم الثقافات حول العالم، ويُعد مصدرًا غنيًا بالفيتامينات والمعادن الأساسية التي تدعم العديد من وظائف الجسم الحيوية. على الرغم من صغره، إلا أن الزبيب يمتلك العديد من الفوائد الصحية المدهشة التي يمكن أن تُحسن صحة القلب والكلى والجهاز الهضمي.5 فوائد مذهلة للزبيبالزبيبإليك خمس فوائد رئيسية للزبيب، بالإضافة إلى تأثيره المثبت على صحة القلب والكلى، بحسب ما نشره موقع هيلثي.1. غني بمضادات الأكسدةالزبيب هو مصدر ممتاز للعديد من مضادات الأكسدة مثل الأنثوسيانين و الفينولات التي تساعد في مكافحة الجذور الحرة في الجسم. الجذور الحرة هي مركبات ضارة قد تسبب تلف الخلايا وتعزز من تقدم الشيخوخة والإصابة بالأمراض المزمنة مثل السرطان. بفضل محتواه العالي من هذه المركبات، يساعد الزبيب في تحسين صحة...
    بعض العادات الخاطئة التي لا ينتبها إليها الكثيرون، قد تكون سببًا في ارتفاع نسبة السكر بالدم، أو تؤدي إلى تفاقم حالة مرضى السكري، لذا يجب الانتباه جيدًا، حفاظًا على صحة الجسم، والابتعاد تمامًا عن 7 أشياء تسبب ارتفاع نسبة السكر في الدم وتؤثر على صحتك. يمكن التغلب على ارتفاع نسبة السكر في الدم، باتباع نظام غذائي جيد، وعدم الإفراط في تناول الحلوى، ويفضل الطبخ بالاعتماد على الزيوت الصحية مثل زيت الزيتون، مع ممارسة الرياضة، بحسب ما أوضحته الدكتورة نهلة عبدالوهاب، استشاري البكتيريا والمناعة والتغذية ورئيس قسم البكتيريا بمستشفى جامعة القاهرة، في حديثها لـ«الوطن». 7 أشياء تسبب ارتفاع نسبة السكر في الدم وتؤثر على صحتك وأشار نهلة إلى أنّ هناك 7 أشياء تسبب ارتفاع نسبة السكر في الدم وتؤثر على صحتك،...
    أكد رامي صلاح الدين، استشاري التغذية العلاجية بالمعهد القومي للتغذية، أنه بالنسبة لمرضى السكر من النوع الثاني، يعد شهر رمضان فرصة مهمة للتحكم في مستوى السكر بالدم، ولكن مع ضرورة مراعاة نظام غذائي متوازن ومتخصص. وأوضح استشاري التغذية العلاجية بالمعهد القومي للتغذية، خلال حوار مع الإعلامية مروة شتلة، ببرنامج البيت، المذاع على قناة الناس، اليوم الثلاثاء، أن مريض السكر من النوع الثاني سواء كان يقرر الصيام أو يفطر وفقًا لرأي المتخصصين في الدين، عليه اتباع بعض السلوكيات الغذائية التي تساعد في إدارة حالته. مرضى السكر من النوع الثاني لديهم رخصة للإفطار  وأشار إلى أن مرضى السكر من النوع الثاني لديهم رخصة شرعية لكسر صيامهم إذا كانت حالتهم الصحية تستدعي ذلك، لكن إذا كان الشخص قادرًا على الصيام، فإنه يمكنه إدارة...
    قام وزير الصناعة، سيفي غريب، بمعاينة مشروع تكرير السكر “تافاديس”، التابع للشركة القابضة مدار، بالمنطقة الصناعية الأربعطاش، بعد تحويله إليها في إطار تحويل الأملاك المصادرة، والذي سيدخل مرحلة الإنتاج قريبا. وحسب بيان للوزارة، تقدر طاقة المصنع الانتاجية ب2.000 طن يوميا من مختلف أنواع السكر المكرر. السكر الأبيض “1.300 طن”، والسكر البني “200 طن”، والسكر السائل “450 طن”. وسيدخل المصنع، الذي جهز بآخر التكنولوجيات لتكرير السكر، في المرحلة التجريبية نهاية شهر مارس. ليدخل بعدها مرحلة الإنتاج رسميا، حيث سيسمح بتوفير 1.200 منصب شغل، منها 500 مباشر و 700 غير مباشر. ويطمح مجمع مدار، في مرحلة ثانية، إلى توسيع هذا المشروع وانجاز مصنع مماثل لانتاج السكر انطلاقا من الشمندر السكري بولاية ورقلة. ومن المتوقع أن يدخل الإنتاج في غضون ثلاث سنوات. وأبدى...
    هناك أطعمة معينة يمكن أن تُسبب شعورًا بالنعاس والخمول بعد تناولها بسبب تأثيرها على الجسم والدماغ، بعضها يحتوي على مركبات تؤثر على إنتاج هرمون الميلاتونين أو السيروتونين المرتبطين بتنظيم النوم، وأخرى تُسبب ارتفاعًا سريعًا في نسبة السكر بالدم يعقبه انخفاض سريع يؤدي إلى الشعور بالتعب.أطعمة تسبب الشعور بالنعاس عند تناولهاأطعمة تسبب الشعور بالنعاس عند تناولها إليكِ 6 أطعمة قد تُشعركِ بالنعاس:1. الموزالسبب: الموز غني بالمغنيسيوم والبوتاسيوم، وهما معادن تساعد على استرخاء العضلات. كما يحتوي على التربتوفان الذي يُحفّز إنتاج السيروتونين والميلاتونين، مما يؤدي إلى الشعور بالنعاس.التأثير: تناول الموز خاصةً قبل النوم يساعد في تهدئة الجسم، لكن تناوله خلال اليوم قد يُسبب الخمول.2. الأرز الأبيضالسبب: يحتوي الأرز الأبيض على نسبة عالية من الكربوهيدرات ذات المؤشر الجلايسيمي المرتفع، مما يؤدي إلى ارتفاع سريع...
    يساعد المشي بعد الوجبات على استقرار مستويات السكر في الدم ودعم إدارة الوزن وتحسين صحة القلب بشكل عام. ووفق موقع Money Control، يمكن أن يعزز المشي بعد الوجبات من الصحة العقلية من خلال تقليل التوتر وتحسين الحالة المزاجية.1. علاج الإمساكيساعد المشي بعد تناول الطعام المعدة على إفراغ محتوياتها بشكل أسرع، مما يسهل عملية الهضم ويقلل من فرص الإصابة بالإمساك أو عسر الهضم. 2. تخلص من الانتفاخيحفز المشي بعد الأكل على تحفيز حركة الطعام عبر الجهاز الهضمي، مما يمنع الانتفاخ وعدم الراحة.3. تقوية العضلاتإن المشي لفترة قصيرة بعد تناول الطعام يساعد العضلات على امتصاص الغلوكوز، مما يقلل من ارتفاع نسبة السكر في الدم. 4. التحكم في مستويات السكر بالدميعد المشي نشاطاً بدنياً مفيداً بشكل خاص لأولئك الذين يعانون من مرض السكري من النوع 2 أو...
    يعد اللوز من الوجبات الخفيفة المشهورة والمغذية، فهو غني بالدهون الصحية والبروتين والألياف والفيتامينات والمعادن الأساسية، ومع ذلك، فإن بعض الأطعمة عند تناولها مع اللوز قد تؤدي إلى مشاكل في الجهاز الهضمي، أو تعيق امتصاص العناصر الغذائية، أو تسبب آثارًا صحية ضارة. وبحسب صحيفة “تايمز أوف إنديا”، يقول خبراء في مجال الصحة، “إنه لا ينبغي تناول اللوز مع بعض الأطعمة، التي يمكن أن تزعج الهضم وتخلق السموم، ويمكن أن يؤدي الجمع بين اللوز ومنتجات الألبان، وخاصة الزبادي، إلى اختلال التوازن الهضمي؛ بسبب عمليات الهضم المختلفة، وقد يؤدي تناول اللوز مع الأطعمة المالحة أو الحمضية إلى تفاقم إعاقة امتصاص العناصر الغذائية”. وبحسب الصحيفة، “يوصي الخبراء بتناول اللوز بمفرده بعد النقع والتقشير لتحسين الهضم، وتعزيز فوائده”. لا تأكل اللوز مع الأطعمة الحامضة...
    تحديات عدة يواجهها مرضى السكري طوال رحلة المرض، رغم كونه من الأمراض التي يمكن التحكم بها بشكل جيد عبر العلاج المناسب والتغذية السليمة، إلا أن ارتفاع مستويات السكر في الدم لفترات طويلة قد يؤدي إلى مضاعفات صحية خطيرة تؤثر على مختلف أعضاء الجسم.. فكيف تمنع المضاعفات الناتجة عن ارتفاع السكر؟   كيف تمنع المضاعفات الناتجة عن ارتفاع السكر؟  ارتفاع مستويات السكر في الدم بشكل مستمر، يعطي الجسم أمر بالتفاعل مع هذه الزيادة بطرق من شأنها أن تؤدي إلى تضرر الأوعية الدموية والأعصاب، وقد يتفاقم الأمر ليصل إلى أزمات كبيرة على مستوى القلب والأوعية الدموية، مثل النوبات القلبية والسكتات الدماغية بسبب تأثير السكر على الأوعية الدموية. قد تصل مضاعفات ارتفاع مستوى السكر في الدم، إلى تلف الأعصاب خاصة في اليدين والقدمين، مما يسبب آلامًا...
    كتب- أحمد جمعة: قالت هيئة الدواء المصرية، إن أدوية السكري تحتاج لمتابعة جيدة، ويحتاج المريض إلى بعض التحاليل المعملية للتأكد من فعالية الأدوية. وأوضحت في منشور توعوي، إن هذه التحاليل تكون مهمة للتأكد أن الأدوية فعالة، وللمساعدة في اكتشاف أي أعراض جانبية مبكرا وتجنب المضاعفات. وتشمل هذه التحاليل: -مستويات السكر في الدم. -وظائف الكلى والكبد. -صورة دم كاملة. وذكرت هيئة الدواء أنه "في حالة حدوث أي آثار جانبية من الأدوية يمكنك إبلاغ مركز اليقظة الصيدلية لتقييم ومتابعة الحالات، ومن ثم اتخاذ الإجراءات الرقابية اللازمة من أجل ضمان مأمونية المستحضرات والمستلزمات الطبية للمريض المصري". وأتاحت هيئة الدواء، عدة طرق تُمكّن المواطنين والعاملين في القطاع الصحي من الإبلاغ عن الآثار الجانبية أو المشكلات المرتبطة باستخدام الأدوية، بهدف حماية الصحة العامة ومراقبة سلامة...
    يسيء الكثير من الناس استخدام السكر لأنهم لا يأكلون الحلويات فقط، بل يأكلون أيضًا المنتجات الصناعية الجاهزة، والتي غالبًا ما يكون السكر موجودًا فيها كنكهة مضافة أو مادة حافظة ومع الإفراط في تناوله، يصبح السكر سمًا حلوًا حقيقيًا، حيث يرتبط الإفراط في تناوله بمشاكل صحية خطيرة. ماذا يشير الإفراط في تناول السكر؟ضعف الجهاز المناعيلقد لوحظ أن الأشخاص الذين يتبعون نظامًا غذائيًا فقيرًا بالعناصر الغذائية يكونون عادةً عرضة للإفراط في استهلاك السكر مع مثل هذا النظام الغذائي، يتدهور إنتاج الجسم لآلية الحماية ضد البكتيريا والفيروسات، ويصبح أكثر عرضة للإصابة بالعدوى. التعبعندما تتناول السكر، يرتفع مستوى الجلوكوز في الدم بشكل حاد ثم ينخفض ​​بنفس السرعة، مما يسبب حالة من فقدان الطاقة - مشاكل في التركيز والنعاس وعدم الرغبة في العمل. مشاكل في الجهاز الهضميعندما يتم...
    تنطلق النسخة الـ 9 لمؤتمر “دبي للسكر 2025″، بمشاركة أكثر من 900 خبير من 78 دولة في الفترة من 10 إلى 13 فبراير/ شباط الجاري لمناقشة واستعراض مستجدات صناعة وتجارة السكر العالمية في ظل التحديات المناخية والإجراءات الحمائية بين الصين والولايات المتحدة الأمريكية. ويستضيف المؤتمر ، الذي يعد أحد أبرز الأحداث العالمية للصناعة منذ إنشائه العام 2016 ، جمال الغرير، المديرالتنفيذي لـ”شركة الخليج للسكر”، أكبر مصفاة سكر مستقلة في العالم، وجاكوب روبنز من شركة إيميتيرا، أكبر مشترٍ صناعي للسكر في العالم. ويسلط الحدث العالمي الضوء على طرح تصورات مرنة للتعامل مع المتغيرات وتعزيز الابتكار وتوظيف التقنيات وطرح المنتجات الجديدة ذات المردود المرتفع وتبني رؤى جديدة للأعمال التجارية ومحفزات التغيير العالمي في الصناعة. ويشهد المؤتمر مشاركة أكثر من 60 متحدثًا...
    انخفضت  أسعار السلع الغذائية في العالم خلال شهر يناير، بحسب ما أعلنت منظمة الأغذية والزراعة التابعة للأمم المتحدة (الفاو)، وفق ما ذكرت سكاي نيوز.يعود تراجع الأسعار لانخفاض في أسعار السكر والزيوت النباتي. وبلغ متوسط مؤشر الفاو، الذي يتابع شهريا أسعار السلع الغذائية الأكثر تداولا على مستوى العالم، 124.9 نقطة في يناير مقابل 127 نقطة في ديسمبر.وانخفضت أسعار السكر 6.8 بالمئة على أساس شهري و18.5 بالمئة على أساس سنوي. ويعزى هذا الانخفاض إلى حد كبير إلى تحسن توقعات المعروض العالمي لعوامل منها الطقس الملائم في البرازيل والهند اللتين استأنفتا صادرات السكر.وقالت المنظمة إن موسم زراعة القمح الشتوي في نصف الكرة الشمالي انتهى في يناير مع زيادة الزراعة في فرنسا وألمانيا وبريطانيا، في حين شهدت روسيا انخفاضا بسبب الظروف الجوية.ورفعت الفاو توقعاتها لاستخدام...
    دبي (الاتحاد) أخبار ذات صلة معرض صيانة الطائرات 2025 ينطلق غداً في دبي طرق دبي تنجز تحسينات مرورية في 50 موقعاً بالإمارة خلال 2024 تنطلق النسخة الـ 9 لمؤتمر «دبي للسكر 2025»، بمشاركة أكثر من 900 خبير من 78 دولة، والذي يعد أحد أبرز الأحداث العالمية لصناعة السكر منذ إنشائه العام 2016، في الفترة من 10 إلى 13 فبراير الجاري، لمناقشة واستعراض مستجدات صناعة وتجارة السكر العالمية، في ظل التحديات المناخية والإجراءات الحمائية بين الصين والولايات المتحدة الأميركية.ويستضيف المؤتمر جمال الغرير، المدير التنفيذي لشركة الخليج للسكر، أكبر مصفاة سكر مستقلة في العالم، وجاكوب روبنز من شركة إيميتيرا، أكبر مشترٍ صناعي للسكر في العالم.ويسلط الحدث العالمي الضوء على طرح تصورات مرنة للتعامل مع المتغيرات وتعزيز الابتكار وتوظيف التقنيات، وطرح...
    يعد الخس من الخضروات الصحية، إذ يحتوي على العديد من الفوائد مثل الفيتامينات والمعادن والألياف، إلا أن الإكثار من تناوله؛ قد يؤدي إلى بعض الأضرار .أضرار الإكثار من تناول الخس- مشاكل في الجهاز الهضميالخس يحتوي على نسبة عالية من الألياف، ومع كثرة تناوله قد يؤدي إلى مشاكل في الهضم مثل الغازات أو الانتفاخ، خاصة لدى الأشخاص الذين يعانون من مشكلات هضمية مثل القولون العصبي.- يؤثر على مستويات السكر في الدمعلى الرغم من أن الخس منخفض السعرات الحرارية، إلا أن تناوله بكميات كبيرة قد يؤثر على توازن السكر في الدم لدى بعض الأشخاص.- التحسس أو التفاعلات مع الأدويةفي بعض الحالات، قد يؤدي تناول الخس بكثرة إلى تفاعلات مع أدوية معينة، خاصة تلك التي تؤثر على مستويات ضغط الدم أو السيولة الدموية.
    التمر الهندي غني بالعناصر الغذائية والفوائد الصحية لذا من المهم تواجده على السفرة خلال شهر رمضان.فيما يلي نظرة على بعض الفوائد الصحية المحتملة والمثبتة للتمر الهندي وفقا لما جاء في موقع كيلافند كلينك.مليء بمضادات الأكسدةمضادات الأكسدة  هي مواد كيميائية طبيعية موجودة في بعض الأطعمة و تساعد مضادات الأكسدة جسمك على محاربة الضرر الخلوي الناتج عن  الجذور الحرة ، وهي جزيئات غير مستقرة يمكن أن تسبب الإجهاد التأكسدي ويمكن  أن تؤدي إلى  المرض ومشاكل صحية أخرى أبرزها:أمراض المناعة الذاتية .أمراض القلب والأوعية الدموية والالتهابات.إعتام عدسة العين .سرطان.الأمراض العصبية التنكسية،  مثل الزهايمر  وباركنسون  .مصدر جيد للمغنيسيومحصة واحدة من التمر الهندي توفر أكثر من 25% من الكمية اليومية الموصى بها من  المغنيسيوم .يدعم هذا العنصر الغذائي المهم أكثر من 300 عملية أساسية في...
    المناطق_متابعاتأعلن علماء من جامعة “يوليوس ماكسيميليان” في فورتسبورغ، ألمانيا، عن اكتشافات جديدة حول كيفية استجابة الخلايا العصبية المنتجة للإنسولين في دماغ ذبابة الفاكهة (دروسوفيلا) للتغيرات في احتياجات الطاقة بالجسم.وأوضح الفريق البحثي أن هذه الخلايا تعمل بالتنسيق مع خلايا عصبية أخرى لتلبية المتطلبات الأيضية وتغيرات الحالة الداخلية.أخبار قد تهمك علماء صينيون يبتكرون جهازا ذكيا لمراقبة السكر في الدم 8 فبراير 2025 - 9:04 مساءً الاتفاق يواصل مسلسل انتصاراته بثنائية في الأخدود 8 فبراير 2025 - 9:02 مساءًوتم نشر نتائج هذا البحث في مجلة “إي لايف” العلمية، تحت إشراف الدكتور يان آشي، رئيس مجموعة “إيمي نوثر” البحثية في قسم الأحياء العصبية وعلم الوراثة في مركز الأبحاث الحيوية التابع للجامعة.ويعتمد التوازن بين إفراز الإنسولين واستهلاك الطاقة بشكل مباشر على الظروف المحيطة بالجسم، حيث...
    المناطق_متابعاتكشف باحثون صينيون عن تطوير تقنية ثورية غير جراحية لمراقبة مستوى السكر في الدم، تتيح قياسا دقيقا للجلوكوز بوضع راحة اليد على الجهاز.وأفادت صحيفة “تشاينا دايلي” أن التقنية الجديدة -التي تلغي الحاجة إلى وخز الإصبع أو سحب عينات الدم- تفتح آفاقاً واعدة لتحسين التزام مرضى السكري بالمراقبة المنتظمة لمستويات الجلوكوز.أخبار قد تهمك الاتفاق يواصل مسلسل انتصاراته بثنائية في الأخدود 8 فبراير 2025 - 9:02 مساءً تعاونية البن بجازان تعزز التعاون الزراعي وتنقل خبراتها لمزارعي عسير والباحة ونجران 8 فبراير 2025 - 8:54 مساءًوتعتمد التقنية المبتكرة على دمج تقنية التصوير المقطعي البصري مع التحليل الطيفي المكاني المتعدد، مما يتيح الكشف المتزامن عن مستويات السكر في الأنسجة تحت الجلد بدقة عالية.وأوضحت وانغ وي تشينغ – الباحثة الرئيسية في المركز الوطني للبحوث السريرية...
    مرض السكر، المعروف أيضًا باسم السكري، هو مرض مزمن يؤثر على كيفية تحول الجسم للغذاء إلى طاقة. يحدث ذلك عندما لا يستطيع الجسم إنتاج ما يكفي من الأنسولين، أو عندما لا يستطيع الجسم استخدام الأنسولين بشكل فعال.الأنواع:هناك عدة أنواع من مرض السكر، بما في ذلك:1. السكري من النوع الأول: يحدث عندما يهاجم الجهاز المناعي للجسم خلايا البنكرياس التي تنتج الأنسولين.2. السكري من النوع الثاني: يحدث عندما يصبح الجسم مقاومًا للأنسولين، مما يؤدي إلى ارتفاع مستويات السكر في الدم.3. السكري الحملي: يحدث أثناء الحمل، وغالبًا ما يختفي بعد الولادة.4. السكري الأخرى: تشمل هذه الأنواع السكري الناجم عن أسباب وراثية أو أسباب أخرى نادرة.الأعراض:تشمل الأعراض الشائعة لمرض السكر:1. العطش الشديد2. التبول المتكرر3. الجوع الشديد4. التعب الشديد5. فقدان الوزن6. جروح أو تقرحات بطيئة...
    يعد مشروب الزنجبيل من الخيارات المفضلة على متن الطائرات، حيث يتمتع بسمعة واسعة في المساعدة على تخفيف آلام المعدة والغثيان. ومع ذلك، رغم فوائده المتعارف عليها، لا يُعتبر مشروب الزنجبيل "صحيًا" بشكل مطلق، ويجب تناوله باعتدال.تأثير الطيران على حاسة التذوقيشير العديد من المسافرين إلى أن مذاق مشروب الزنجبيل يتغير بشكل ملحوظ أثناء الطيران، وقد يكون هذا التغيير سببه التغيرات التي تطرأ على براعم التذوق نتيجة السفر الجوي. فطبقًا لدراسة أجرتها الباحثة أندريا بورداك فرايتاج، يحدث انخفاض في الضغط داخل مقصورة الطائرة، مما يؤدي إلى تقليل كفاءة مستقبلات التذوق، خصوصًا للنكهات المالحة والحلوة. أما النكهات الأخرى مثل المرة والحامضة فتبقى أقل تأثرًا. هذا التغيير في الحواس يجعل مذاق مشروب الزنجبيل أكثر "قرمشة" وجفافًا، وهو ما يعزز تفضيله لدى المسافرين.الزنجبيل وتخفيف الغثيان أثناء...
    حذر الدكتور حسام موافي، أستاذ الحالات الحرجة بكلية طب قصر العيني، مرضى الكبد من الصيام، مشيرًا إلى ضرورة استشارة الطبيب قبل اتخاذ أي قرار بصيام شهر رمضان.وأوضح حسام موافي، خلال تقديمه برنامج "رب زدني علمًا" على قناة صدى البلد، أن الكبد يمتلك مخزونًا من مادة تُسمى "الجلايكوجين" التي تتحول إلى جلوكوز أثناء الصيامن كما أن هذا المخزون هو المسؤول عن الحفاظ على مستوى السكر في الدم أثناء ساعات الصيام، مشددًا على أن "الكبد يحتوي على كميات كافية من الجلايكوجين التي يتم تحويلها إلى جلوكوز مع الصيام، مما يمنع انخفاض السكر في الدم".وأكد الدكتور حسام موافي أن الأشخاص الذين يعانون من مشاكل في الكبد قد لا يمتلكون هذا المخزون الكافي، مما يعرضهم لخطر الهبوط في مستوى السكر.حسام موافى: شهر رمضان استراحة...
    أعلنت منظمة الأغذية والزراعة التابعة للأمم المتحدة (الفاو)، تراجع أسعار السلع الغذائية العالمية في يناير، بفضل تراجع أسعار السكر والزيوت النباتية. وبحسب بيان المنظمة، “بلغ متوسط مؤشر الفاو، الذي يتابع شهريا أسعار السلع الغذائية الأكثر تداولا على مستوى العالم، 124.9 نقطة في يناير مقابل 127 نقطة في ديسمبر، وعلى الرغم من الانخفاض الشهري، ظل المؤشر أعلى بنسبة 6.2 بالمئة عن مستواه قبل عام، لكنه لا يزال أقل 22 بالمئة عن ذروته التي بلغها في مارس 2022”. واضاف البيان: “انخفضت أسعار السكر 6.8 بالمئة على أساس شهري و18.5 بالمئة على أساس سنوي، ويعزى هذا الانخفاض إلى حد كبير إلى تحسن توقعات المعروض العالمي لعوامل منها الطقس الملائم في البرازيل والهند اللتين استأنفتا صادرات السكر”. وبحسب البيان، “انخفضت أسعار الزيوت النباتية 5.6...
    على الرغم من أن الكثير من الأطباء يمنعون مرضى السكري، خاصة النوع الثاني، من الصيام في شهر رمضان، إلا أن لأهميته في قلوب المسلمين يخالف البعض النصائح الطبية ويصومون، لأنه في اعتقادهم الراسخ أن أيام الشهر الكريم تأتي مرة واحدة، وقد لا يسعفهم العمر في تعويضها مرة أخرى، لذا وقبل أسابيع قليلة من بداية شهر رمضان نقدم روشته طبية لمرضى السكري يبدأون في تطبيقها من الآن تساعدهم في الصيام، حال سمح طبيبهم بالصيام. روشتة صحية لمرضى السكري لصيام رمضان بدون تعب في الأيام العادية ينصح الأطباء مرضى السكري بتناول الطعام كل 4-6 ساعات، كما يجب عليهم تنظيم وجباتهم بشكل صحيح، ولكن شهر رمضان يتطلب صيام 11-16 ساعة، خاصة في فصل الصيف، وقد يكون ذلك ضارًا بالصحة ويسبب مشكلات على المدى...
    وقع حادث مرورى في بورسعيد حيث فقد سائق سيطرته على القيادى إثر إصابته بغيبوبة سكر أفقدته التحكم في مركبته ما أدى لاقتحام أحد مطاعم الوجبات السريعة بحي الزهور في بورسعيد، حيث انحرفت السيارة بشكل مفاجئ واصطدامت بعمود إنارة، قبل أن تقتحم واجهة أحد مطاعم الوجبات السريعة، متسببة في تحطيم الزجاج الأمامي بالكامل. ومن الجهة القانونية اشترطت مجموعة من التوصيات قبل قيادة السيارة منعا للحوادث ومنها  : -ابلاغ إدارة المرور بمرضك عندما تتقدم للحصول على رخصة قيادة جديدة أو تجديد رخصتك القديمة. - احضار بطاقة تشير الى أنه مريض سكري، عليها الأسم والعنوان والعلاج الذي تعتمده فإذا ما حدث إغماء مفاجئ وأنت في الطريق، يتمكن من يجدك من القيام بالإسعافات الأولية اللازمة لك. -لا تقود السيارة ليلا إذا...
    تناول الخضروات الورقية بانتظام يساعد في الوقاية من مرض السكري، خاصة من النوع الثاني، ويمكن لتناولها بدون طهي أن تحصل على فوائدها.فوائد تناول الخضروات الورقية للحد من مرضى السكريوتحتوي الخضروات الورقية على الألياف، مضادات الأكسدة، والفيتامينات التي تعمل على تحسين حساسية الأنسولين وتنظيم مستوى السكر في الدم.أعراض تكشف عن الإصابة بالورم الحبلي .. لا تتجاهلهالخسارة الوزن بنجاح.. نصائح يجب اتباعها قبل الساعة 12 صباحاوباتباع نظام غذائي غني بالخضروات الورقية، يمكنكِ تقليل خطر الإصابة بالسكري وتعزيز صحتكِ العامة، وإليكِ ابرز الخضروات الورقية المفيدة للحد من الإصابة بمرض السكري :ـ السبانخ :غنية بالمغنيسيوم الذي يساعد في تنظيم مستوى السكر في الدم، وتحتوي على نسبة عالية من الألياف، مما يبطئ امتصاص الجلوكوز ويمنع ارتفاع السكر المفاجئ.ـ الجرجير :ويحتوي على مضادات الأكسدة التي تحسن...
    تحرص وزارة الصحة والسكان على توعية المواطنين باتباع العادات الصحية السلمية وتجنب العادات الخاطئة من أجل الحماية من الأمراض، ونشر الوعي، من خلال حملات التوعية المستمرة والتي تقدمها عبر صفحتها الرسمية على «فيسبوك». وحددت وزارة الصحة والسكان عدة نصائح للمرأة الحامل المصابة بالسكري وذلك لتجنب المضاعفات أثناء الحمل وحماية الجنين، وهي كالتالي: إجراءات يجب أن تتخذها مريضة السكر أثناء الحمل  أوضحت وزارة الصحة والسكان أن هناك إجراءت يجب على الأم الحامل والمصابة بمرض السكر أن تتبعها، وهي كالتالي:  - قبل الحمل يجب الذهاب طبيب النساء والولادة. - إجراء بعض التحاليل والتي من بينها قياس السكر التراكمي، فإذا كانت النسبة عالية يمنع الطبيب الحمل لأن هناك إحتمالية إجهاض الطفل أو ولادته مشوهًا. نصائح للأم المصابة بالسكر أثناء الحمل لأول مرة...
    أميرة خالد أوضح أستاذ أبحاث المسرطنات الدكتور فهد الخضيري، فوائد خل التفتح موضحًا متى يُشرب وما إذا كان مفيد لمرضى السكري أم لا. وقال الخضيري في مقطع فيديو ظهر فيه:” هناك أنواع كثيرة من الخل الذي يحتوي على حمض الخليك اللي يساعد على الهضم ويقلل من تراكم الدهون .” وأشار إلى أنه يحتوي على كثير من المعادن الهاضمة، كما أنه يفيد في خفض مستوى السكر بشكل لحظي، محذرًا من شربه على الأسنان مباشرة. وأفاد بأن خل التفاح لابد أن يخفف بالماء ويُشرب بالمزاز حتى لا يمر على الأسنان، والأفضل وضع ملعقه على كوب كبير من الماء وتناولها بعد الوجبة. https://cp.slaati.com//wp-content/uploads/2025/02/فيديو-طولي-126.mp4 اقرأ أيضًا: https://slaati.com/2025/02/05/p2629525.html