«عمل البیض»:

أرخص عشاء ..طريقة عمل طاسة البيض التركي

إذا كنتي تودين. تقديم البيض بشكل مختلف وطعم لذيذ نقدم لكي اليوم طريقة عمل طاسه البيض التركيالمقادير عدد ٥ بيض مسلوقه ٢طماطم مقطعه مكعبات صغيره معلقة كبيرة صلصه نص كوب جبنة موتزريلا وشيدربهارات ملح وفلفل اسود وبابريكا بصله مقطعة مكعبات٢ فص توم مفرومين مكعب زبده و زيت الطريقه يسلق البيض   ويقسم نصفين  وبطاسه تضاف الزبده وزيت وعليها البصل حتي يصبح لونه ذهبي نضيف التوم  ونضيف الطماطم والصلصه واضيف الملح والفلفل الاسود والبابريكاونضيف انصاف البيض   واضيف جبنه موتزريلا والشيدر على البيض واغطيها  ٥ دقائق حتي سيحان الجبنةوتضاق رشه ملح وفلفل اسود  ورشة بقدونس نقدم مع خبز وبطاطس وسلطة وزيتونوبالهنا والشفا 


على الفطار.. طريقة عمل كيك الشوكولاته بطعم لا يقاوم

تعد كيكة الشيكولاتة من أكثر أنواع الكيكات التي يعشقها الأطفال الصغار وأيضاً الكبار وهي من الوجبات الخفيفة فى تناوله على الإفطار وتفضل الكثير من ربات البيوت تحضيرها في المنزل بطريقة صحية ونكهات مختلفة تناسب ذوق أفراد أسرتها، وحتى تتفادي شرائها من الخارج، لذا سنوضح لكم طريقة عمل كيكة الشوكولاتة المنزل.   طريقه عمل كيكه الشوكولاته:المقادير:‏-  2 كوب دقيق‏-  1 كوب سكر‏-  1 كوب حليب‏-  1 كوب زيت‏-  ½ كوب كاكاو‏-  3 بياض بيض‏-  3 صفار بيض‏-  ½ 2 معلقة صغيرة بيكينج باودر‏-  1 معلقة صغيرة فانيليا‏-  1 معلقة صغيرة نسكافية مذوب بالقليل من الماء الدافئ‏-  ½ قشر حبة ليمون‏-  ¼ معلقة صغيرة ملحطريقة التحضير:اخلطي بياض البيض مع الملح وقشر الليمون المبشور والفانيليا حتى تحصلي على رغوة.ضيفي صفار البيض وخلطي من جديد...


للإفطار.. طريقة عمل العجة المصرية

قدم الشيف هشام ماجد عبر صفحته الرسمية على موقع التواصل  فيسبوك ، طريقة عمل العجة المصرية.المقادير6بيضةنصف كيلو بصل مقطع صغيرا2حبة طماطم قطع صغيرة .2 ربطة بقدونس2 ربطة كسبرة خضراء2حبة فلفل أخضركم فص ثوم مفروم3 م دقيقكوب ماءزيتملحفلفل أسودكسبرة ناشفة ناعمةشطة حسب الرغبةملعقة كبيرةبيكنج بودرالطريقة نقوم بفرم البصل حتى يصبح ناعم، ونحمره فى الزيت إلى أن يكتسب اللون الذهبى ونتركه قليلاً حتى يبرد ثم نضع البيض فى طبق عميق ونضربه باستخدام المضرب ونضيف عليه الفلفل الأسود والملح والكمون والشطة والكسبرة الناشفة ونقلبهم جيداً ونضع 3 ملاعق من الدقيق وم البيكنج بودر فى كوب ماء  ثم نضيفه إلى البيض، ونضيف الطماطم المقطعة و الفلفل و البقدونس والكسبرة ونقلبهم جيداً ونضع البصل عليهم بعد أن يبرد ثم نصب الخليط فى صينية مدهونة بالزيت وممكن...


طريقة عمل ساندوتش الآيس كريم بالخطوات

البسكويت المحشي بالآيس كريم من الحلويات اللذيذة والمفضلة لدى الكثير من الناس، فتحتوي الحلوى على طبقتين من البسكويت اللذيذ وفي المنتصف طبقة من الآيس كريم المفضل لديك، وفيما يلي نقدم لك طريقة تحضيره بالخطوات. طريقة عمل ساندوتش الآيس كريمالمقادير- مكونات البسكويت :بياض البيض : 4 حباتسكر البودرة : نصف كوبالفانيليا : ملعقة صغيرة (سائلة)دقيق : كوبالزبدة : 3 ملاعق كبيرةحليب : كوب (سائل)- للتقديم :الآيس كريم : حسب الرغبة (بالنكهة المفضلة)  طريقة عمل آيس كريم البلوبيري طريقة التحضيرلتحضير البسكويت: ذوبي الزبدة في قدر على النار واحرصي على أن لا تحترق.في وعاء جانبي، ضعي بياض البيض، والسكر البودرة، والفانيليا، واخفقي المكونات جيداً باستخدام المضرب اليدوي.أضيفي الزبدة المذوبة على مزيج البيض مع الاستمرار بالخفق.أضيفي الدقيق واخفقي مرة أخرى حتى يتجانس المزيج جيداً...


لمرضى السكر.. طريقة عمل كيكة الزعفران

كيكة الزعفران لمرضى السكر من أخف الحلويات التي يمكن صنعها لمرضى السكر، لذلك نقدم لكم طريقة تحضير كيك الزعفران اللذيذة، وتمتعي بطعمها الخفيف والهشكيكة الزعفرانمقادير كيكة الزعفران لمرضى السكر- طحين : 2 كوب (منخل)- سكر : كوب- الزبدة : 100 غراماً (لايت)- البيض : 2 حبة- الفانيليا : ملعقة صغيرة (سائلة)- الزعفران : نصف ملعقة صغيرة- بيكنج بودر : 2 ملعقة صغيرة- حليب : كوب (سائل)كيكة الزعفرانطريقة التحضيرسخني الفرن على درجة حرارة 180 مئوية.اخلطي كوب الحليب مع نصف ملعقة الزعفران، واخلطي الطحين مع البيكنج باودر.في الخلاط الكهربائي اخفقي الزبدة مع البيض، والسكر، والفانيليا، حتى يتشكل لديكِ مزيج هش ومتجانس القوام.أضيفي خليط البيض وخليط الحليب والزعفران إلى خليط الطحين بشكل تناوب مع التقليب جيداً حتى تمتزج جميع المكونات ويتشكل لديكِ مزيج...


طريقة عمل كيك بطبقة الحليب المكثف وطبقة المانجو

يوفر المانجو المغنيسيوم والبوتاسيوم المهمين للحفاظ على تدفق الدم الطبيعي واسترخاء الأوعية الدموية وخفض مستويات ضغط الدم المقادير اللازمة للكيك 4 حبات بيض طازج بدرجة حرارة الغرفة كوب ونصف دقيق حلويات منخول مرتين ملعقة صغيرة بيكينج بودر ملعقة كبيرة نشا الذرة ملعقة صغيرة فانيليا 1/8 ملعقة صغيرة ملح ربع كوب زيت أو زبدة نصف كوب حليب دافئ نصف كوب سكر أبيض نصف كوب سكر بودرة لحشو كريمة الحليب المكثف عبوة حليب مكثف محلي كوب ونصف كريمة خفق 1 ملعقة كبيرة جيلاتين مذوب في 2 ملعقة كبيرة ماء للوجه 2 كوب مانجو طازج مقطع مكعبات 1 كوب عصير مانجو ملعقة صغيرة جيلاتين بودرة مذوب في ملعقة كبيرة ماء طريقة العمل الكيك يفصل الصفار عن البياض بالمضرب اليدوى، نخفق صفار البيض مع...


طريقة عمل تشيز كيك الرافيلو اللذيذ

تشيز كيك الرافيلو من أشهي وصفات التشيز كيك مميزة بطعمها الرائع والطيب، لذلك نقدم لكم طريقة تحضيرها بشوكولاتة الرافيلو البيضاء الطيبة.تشيز كيك الرافيلومقادير تشيز كيك الرافيلو- للحشو :جبن كريمي : 500 غراماًجبنة الماسكاربوني : 500 غراماًنشاء الذرة : 3 ملاعق كبيرةسكر : كوبالفانيليا : ملعقة صغيرةنكهة اللوز : ملعقة صغيرةالبيض : 5 حبات (مقسم)حليب جوز الهند : 400 غراماً- لتحضير المرينج :بياض البيض : 2 حبة (بدرجة حرارة الغرفة)سكر : 100 غراماًجوز الهند : 60 غراماً (مجفف)- للتزيين :الشوكولاتة البيضاء : 30 غراماً (مذابة)الشوكولاتة : 8 قطع (شوكولاتة رافيلو)- بسكويت : 200 غم (محشي كريمة / مطحون)- لوز : 5 ملاعق كبيرة (مطحون)- جوز الهند : 6 ملاعق كبيرة- الزبدة : 2 ملعقة كبيرة (مذوبة)تشيز كيك الرافيلوطريقة التحضيرسخني الفرن على...


بديل للحلوى المُصنعة.. طريقة عمل كيكة الفراولة بالكريمة

يرغب الصغار في تناول الحلوى بشكل متكرر، والأمر الذي يزيده سوءًا هو شرائهم الحلوى المصنعة مجهولة المصدر والتي تحتوي على مكونات ضارة لصحتهم، لذلك نقدم لك طريقة عمل كيكة الفراولة بالكريمة اللذيذة، مع مراعاة تناو كمية معتدله منها لتجنب زيادة الوزن. كيكة بالفراولة والكريمةطريقة عمل كيكة الفراولة بالكريمةالمقادير- سكر : 2 كوب- بيكنج بودر : ملعقة صغيرة- البيض : 3 حبات- الزبدة : 2 ملعقة كبيرة- الفانيليا : ملعقة صغيرة- دقيق : 2 كوب- حليب : كوب- الماء : كوب- الفراولة : 2 كوب- كريمة : 3 اكواب (مخفوقة)  تشيز كيك الشوكولاتة بالبرتقال لضيافة المناسبات طريقة التحضيرضعي الفراولة مع الماء وكوب من السكر في وعاء الخلاط الكهربائي.اخلطي المكونات جيداً حتى تتجانس تماماً.اخلطي البيض مع السكر، والزبدة، والحليب، والفانيليا في وعاء.اخلطي الدقيق مع البيكنج باودر والملح، ثم أضيفيه فوق مزيج البيض...


طريقة عمل تورتة بطبقات المانجو والخوخ

وصفة تورتة فاخرة مميزة تجمع بين نكهة المانجو والخوخ المقادير اللازمة للكيك 8 حبات بيض طازج بدرجة حرارة الغرفة 3 كوب دقيق حلويات منخول مرتين ملعقة كبيرة بيكينج بودر 2 ملعقة كبيرة نشا الذرة ملعقة كبيرة فانيليا ربع ملعقة صغيرة ملح نصف كوب زيت أو زبدة كوب حليب دافئ كوب سكر أبيض كوب سكر بودرة ملون طعام برتقالي ملعقة صغيرة من نكهة المانجو المركزة ملعقة صغيرة من نكهة الخوخ المركزة كريمة مخفوقة مانجو مقطعة خوخ مقطع كريمة مخفوقة مضاف لها قليل من بيوريه المانجو مانجو وفواكه للتزيين 2 كوب سكر 2 كوب ماء عصير حبة ليمون طريقة العمل يرفع 2 كوب السكر و 2 كوب الماء مع عصير الليمون علي النار يترك يغلي 7 دقائق يرفع ويترك يبرد لسقي الكيك...


نصائح مهمة لتناوله بأمان.. إليك طرق عمل البيض (المقلي والمسلوق)

هناك مجموعة من النصائح المهمة التي يجب معرفتها لتناول البيض بأمان، حيث أن مخاطر البيض بشكل شائع ترتبط ببكتيريا السالمونيلا، والتي تتواجد في الدواجن، لذا هناك احتياطات وطرق بسيطة يجب اتباعها عند التخزين للتقليل من مخاطر السالمونيلا، ونصائح لكي يتم تناوله بأمان، وغليكم التفاصيل:- تبدأ من 2000 جنيه.. كم وصلت أسعار تذاكر حفل ليلة الدموع ؟ عاجل - رسميا الآن نتيجة تنسيق المرحلة الثانية.. قائمة الأماكن الخالية لطلاب المرحلة الثالثة أدبي {تنسيق الجامعات} نصائح مهمة لتناول البيض بأمان.. أهمهم «طريقة التخزين»1- شراء البيض من مصدر موثوق منه ومرخص صحيا لكي لا يكون البيض غير سليم. 2- التأكد من عدم تكسر قشر البيض أو وجود ثقب فيه عند الشراء حيث يجب ان تكون البيضة سليمة تماما. 3- أهم طريقة هي طيقة تخزينه بعد...


طريقة عمل كيكة الشوكولاتة المختلفة.. حضريها في الأعياد

كيكة الشوكولاتة بحبيبات الشوكولاتة من أكثر أنواع الكيك المفضلة لدى الكبار والصغار ويمكنك تحضيرها في أعياد الميلاد والمناسبات السعيدة بكل سهولة، وفيما يلي نقدم لك طريقة عملها بالخطوات. طريقة عمل كيكة الشوكولاتةالمقادير- دقيق : كوب ونصف (متعدد الاستعمالات)- دقيق القمح : ثلاث أرباع الكوب- السكر البني : ثلاث أرباع الكوب- سكر : ثلاث أرباع الكوب (أبيض)- البيض : 3 حبات- الزبدة : ثلثان الكوب- الكاكاو : 2 ملعقة كبيرة- بيكنج بودر : 2 ملعقة صغيرة- ملح : ملعقة صغيرة- حليب : كوب- خلاصة الفانيليا : ملعقة صغيرة ونصف- حبيبات الشوكولاتة : كوب (صغيرة الحجم)  على خطى المطاعم| طريقة عمل آيس كريم تشيز كيك طريقة التحضيرحمّي الفرن على درجة حرارة 180 مئوية.ادهني قالب كيك بالقليل من الزبدة وانثريه بالدقيق.اخلطي الزبدة مع السكر البني، والسكر الأبيض في وعاء عميق، ثم أضيفي البيض واخلطي جيداً.نخّلي الدقيق،...


طريقة عمل كريب نوتيلا على خطى المطاعم

كريب النوتيلا من أسهل الوصفات التي يمكنك تحضيرها إذا كنت بحاجه لتناول الحلو، وترتكز على مذاق الشوكولاتة اللذيذة، وفيما يلي نقدم لك طريقة عملها في المنزل. طريقة عمل كريب النوتيلاالمقادير- دقيق : 500 جراماً- حليب : كوبان ونصف- الزبدة : 100 غراماً- سكر : 50 جم- البيض : 5 حبات- ملح : ربع ملعقة صغيرة- الفانيليا : 10 جم- شوكولاتة نيوتيلا : حسب الرغبة (للتزيين)- الفراولة : حبات (مقطعة أنصاف / للتزيين)- الموز : 2 حبة (مقطعة شرائح / للتزيين)- بندق : ملعقتان كبيرتان (مجروش / للتزيين) جددي سفرتك وحضري كريب الجبن بالجرجير لفطار يعشقه أولادك طريقة التحضير1. ضعي كوبان ونصف من الحليب السائل بوعاء الخلط، ثم أضيفي البيض، والفانيلا، واخفقي المكونات باستخدام المضرب اليدوي، حتى يتجانس الخليط. 2. بوعاء آخر، اخلطي المقادير الجافة مع بعضها: الطحين، والسكر، والملح، ثم يضاف خليط البيض والحليب،...


وزير الفلاحة في زيارة عمل وتفقد لولاية البيض

يشرع وزير الفلاحة الفلاحة والتنمية الريفية، محمد عبد الحفيظ هني، اليوم الثلاثاء، في زيارة عمل وتفقد لولاية البيض. وأفادت الوزارة أن الوزير سيقف على المركب الجهوي للحوم ببلدية بوقطب وزيارة معرض خاص بأنواع وأصناف الأغنام الموجودة بالولاية. بالإضاف إلى إعطاء اشارة انطلاق مشروع ربط الكهرباء الفلاحية بالمستثمرات. إضغط على الصورة لتحميل تطبيق النهار للإطلاع على كل الآخبار على البلاي ستور


طريقة عمل بيض بالبسطرمة والجبنة للإفطار| تشعرك بالشبع فترة طويلة

وجبة الإفطار من الوجبات التي لا يستغنى عنها أحد، فهي من أهم الوجبات والتي يجب التركيز عليها واختيار العناصر الغذائية الهامة لجسمك، ومن أشهى الأكلات التي يمكنك تحضيرها في الإفطار هي بيض بالبسطرمة والجبنة. بيض بالبسطرمة والجبن طريقة عمل بيض بالبسطرمة والجبنةالمقادير- البسطرمة : 200 غم (مقطعة)- سمن : ملعقة كبيرة- البيض : 6 حبات- جبن الشيدر : 100 غراماً (مبشور)- ملح : ملعقة صغيرة- فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة- الكمون : ربع ملعقة صغيرة (مطحون)  طريقة عمل دونات بدون بيض طريقة التحضيرسخني السمن في مقلاة على نار متوسطة.أضيفي البسطرمة وقلبي حتى تتحمر قليلاً.أضيفي البيض ثم رشي الملح والفلفل والكمون وانثري الجبن واتركيه بدون تقليب لينضج البيض ويذوب الجبن.قدميه إلى جانب الخبز المحمص.  بيض بودرة.. فوائده تتخطى البيض العادي وسعره في متناول اليد


دون مواد حافظة.. طريقة عمل مارشميلو في المنزل

المارشميلو من الحلويات المفضلة لدى الصغار ويطلبونها بشكل متكرر؛ لمذاقه اللذيذ وقواها الطريق سهل المضغ، إلا أنه يحتوي في أغلب الأماكن على مواد حافظة ومكسبات طعم غير صحية، قد تلحق الضرر باطفالك، لذا نقدم لك طريقة تحضيره في المنزل بجودة أعلى وأوفر ومذاق لذيذ. المارشميلوطريقة عمل المارشميلوالمقادير- سكر : نصف كوب- نشاء الذرة : كوب (سائل)- بودرة الجيلاتين : ملعقة كبيرة- سكر البودرة : نصف كوب- الفانيليا : ثلاثة أرباع الملعقة الكبيرة- بياض البيض : 2 حبة- ماء ساخن : 3 ملاعق كبيرة  اصنعي كيك الشوكولاتة باللوز المحمص اللذيذ طريقة التحضيرضعي نشا الذرة السائل في مقلاة على نار هادئة، ثم أضيفي إليه السكر، وقلبي حتى ذوبان السكر تماماً.ذوبي الجيلاتين في الماء الساخن، ثم أضيفيه إلى خليط النشاء مع الاستمرار في التقليب حتى لا يتكتل.ارفعي الخليط عن النار...


طريقة عمل ناجتس السلمون.. يعالج التهاب القولون

يعمل سمك السلمون على تقليل خطر الإصابة بأمراض القلب، ومن خطر الالتهابات كالتهاب القولون التقرحي، كما يحتوي على الأوميجا 3 الضرورية لوظائف الدماغ وصحة القلب، بالإضافة إلى احتوائه على العديد من الفيتامينات والمعادن الضرورية لصحة الجسم، مثل: فيتامين ب12، وفيتامين د، والسيلينيوم، لذا نقدم لك طريقة عمل ناجتس السلمون المقرمش واللذيذ. ناجتس السلمونطريقة عمل ناجتس السلمونالمقادير- السلمون : كيلو (منظف)- دقيق : نصف كوب- ثوم بودرة : ملعقة صغيرة- ملح : 2 ملعقة صغيرة- فلفل أسود : رشّة- بقسماط : كوب- الزيت النباتي : كوب- البيض : 1 حبة- الماء : ملعقة كبيرة  سلمون مشوي بصلصة الليمون.. رجيم بلا حرمان طريقة التحضيرفي وعاء، ضعي الدقيق، والثوم البودرة، وملعقة صغيرة من الملح، ورشة فلفل أسود، ثم أضيفي قطع السلمون وقلبيها بالتتبيلة حتى تتغطى بالكامل.في وعاء جانبي صغير الحجم، اخلطي البقسماط...


طريقة عمل عجة البيض بالخضرة- بمذاق لا يقاوم مرأة

مرأة، طريقة عمل عجة البيض بالخضرة بمذاق لا يقاوم،عجة البيض بالخضرة من الأكلات التي يمكنك تقديمها لأفراد أسرتك على وجبة الفطار بأسهل .،عبر صحافة مصر، حيث يهتم الكثير من الناس بمشاهدة ومتابعه الاخبار، وتصدر خبر طريقة عمل عجة البيض بالخضرة- بمذاق لا يقاوم، محركات البحث العالمية و نتابع معكم تفاصيل ومعلوماته كما وردت الينا والان إلى التفاصيل. طريقة عمل عجة البيض بالخضرة- بمذاق لا يقاوم عجة البيض بالخضرة من الأكلات التي يمكنك تقديمها لأفراد أسرتك على وجبة الفطار بأسهل الخطوات و بمذاق لا يقاوم. قدمت الشيف دعاء السمنودي، عبر حسابها الرسمي على موقع التواصل الاجتماعي الفيسبوك، طريقة عمل عجة البيض بالخضرة، فيما يلي.. مقادير عجة البيض بالخضرة 6بيض خضرة مفرومة ٣بصل مبشور ١طماطم مبشورة 3/4كوب دقيق ملعقة...


أكلات اقتصادية لآخر الشهر بعض الأكلات لتوفير المال طريقة عمل أكلات خفيفة مفيدة اخبار اليوم

أكلات اقتصادية لآخر الشهر، أكلات مغذية تفيد في آخر الشهر. فالسؤال التقليدي اليومي لأي زوجة أو أم هو ماذا نأكل اليوم كما تسميها النساء “حيرة كل يوم”. ولكن حيرة أخر أسبوع في الشهر تحديدا تكون متعبة أكثر وتضايق الزوجة كثيرا. حيث إنها تفكر في وجبة مفيدة ومغذية لأطفالها وزوجها. ولكن تكون في ذات الوقت موفرة ولا تحتاج الكثير من المال. حيث إنه مع زيادة الأسعار وبالتالي زيادة مصاريف البيت الشهرية التي تقابل الزوج والزوجة شهريا. تبحث الزوجة عن أكلات اقتصادية لتقليل النفقات وخصوصا أخر الشهر. فمن الطبيعي أن يكون المرتب الشهري أوشك على الانتهاء، ومع ذلك فمن الممكن أيضاً من بداية الشهر القيام بالاحتفاظ ببعض الأكلات التي من الممكن أن تساعد في أخر الشهر. مثل بقايا اللحم المفروم الذي...


طريقة عمل الكيك الاسفنجي بمكونات سهلة وبسيطة وطريقة ناجحة اخبار اليوم

طريقة عمل الكيك الإسفنجي من الطرق البسيطة والسهلة، حيث يعشق الكثير من الأشخاص تناول الكيك في الصباح أو في المساء مع كوب حليب أو شاي، وتتعدد طرق اعداد الكيك فهناك الكيك الإسفنجي وعادةً ما يخص تحضير الجاتوه والتورتة وهناك الانجلش كيك والكيك العادية والكيك اليومي، وسوف نستعرض بإذن الله تعالى كافة أنواع الكيك وطريقة تحضيرها بخطوات سهلة وبسيطة دون تعقيد وسوف تكون الكيكة ناجحة بإذن الله. طريقة عمل كيك اسفنجي سهل عادةً ما يكون سر نجاح الكيك الإسفنجي وارتفاعه وهشاشته البيض حيث تكون كمية البيض في الكيكة الإسفنجية أكتر من أي كيكة أخرى وتعتمد هشاشة الكيكة على الخفق الجيد للبيض. مكونات عمل الكيك الإسفنجي 6 حبات من البيض متوسط الحجم. نصف كيلو من الدقيق الاسبونج. ملعقة صغيرة فانيليا....