طريقة عمل ناجتس الدجاج .. أحلى من الجاهز
تاريخ النشر: 6th, October 2023 GMT
ناجتس الدجاج من الأكلات التي يعشق الكثير من الأطفال تناولها، مما يدفع العديد من الأمهات إلى شرائها من المحلات والأسواق.
وقدمت الشيف نونا ، عبر حسابها الرسمي بموقع التواصل الاجتماعي “فيس بوك”، طريقة عمل ناجتس الدجاج فيما يلي…
مقادير ناجتس الدجاج
نصف كيلو صدور دجاج مفرومة
٣ملعقة كبيرة نشا
ملعقة كبيرة خل
ملعقة كبيرة ثوم بودر
ملعقة كبيرة بصل بودر
ملعقة صغيرة زنجبيل بودر
بهارات دجاج
ملح
فلفل أسود
(للتغليف)
٣كوب كرسبي
٢كوب بقسماط مطحون
٢بيض
٢ملعقة كبيرة حليب
ملح
فلفل أسود
زيت للقلي
طريقة تحضير ناجتس الدجاج
في بولة نضع كل المكونات ونخلطها جيداً ثم نفردها بين كيسين ثلاجة باستخدام المردانة أو باليد، ثم نقطعها بقطاعات بأشكال مختلفة حسب الرغبة، ونضعها في الثلاجة حتى تتماسك، ثم في بولة نخلط البيض مع الحليب والملح والفلفل الأسود، ثم نضع قطع الناجتس في خليط البيض، ثم نضعها في البقسماط المطحون، ثم نضعها في خليط البيض مرة أخرى، ثم نضعها في الكرسبي، ثم ندخلها الثلاجة مرة أخرى؛ حتى تتماسك قليلاً، ثم نقليها في زيت غزير ساخن حتى تمام النضج.
ويقدم ناجتس الدجاج بجانب البطاطس المحمرة والكاتشب والمايونيز.
المصدر: صدى البلد
كلمات دلالية: طریقة عمل
إقرأ أيضاً:
بينها حرب البيض.. أغرب العادات الرمضانية حول العالم
مع دخول شهر رمضان المعظم، تحضر العديد من العادات الرمضانية حول العالم، والتي تمثل مواقف ربما يحمل بعضها غرابة، إذ يختص شهر رمضان بطابع مميز في كل منطقة من مناطق العالم.
ولكل شعب عاداته وتقاليده وطقوسه الخاصة في رمضان، بعضها غريب وغير مألوف، كما أنها تتعدد بحسب الدول والشعوب، فمن مصر إلى تايلند، إلى تركيا تتعدد المواقف.يمتنعون عن أكل ما طهته زوجاتهم في تايلندمن أغرب العادات الرمضانية حول العالم في تايلند، أن الرجال المسلمون يمتنعون عن أكل ما طهته زوجاتهم، ويمنحونه لشخص آخر ليأكله.
أخبار متعلقة كيفية استعراض بيانات استهلاك العداد الكهربائي وتعديل طلب التوثيقاستبدال مِفصل الكتف يُعيد الحركة لمريض سبعينيّ في مستشفى المانع بالأحساءويكون هذا دليلًا على المحبة وحسن الجوار، وأن المانح يمنع نفسه عن أكل زوجته ليبذله للآخرينإيقاظ الصائمين في تركيا بقرع الطبولمن بين العادات الرمضانية أيضا في تركيا، تقرع الطبول قبل الفجر لإيقاظ الناس لتناول السحور.
وهذه العادة التي لا تزال مستمرة حتى اليوم، هي عادة ترجع إلى العهد العثماني، حيث يجوب الطبالون الشوارع مرتدين أزياء عثمانية تقليدية.
.article-img-ratio{ display:block;padding-bottom: 67%;position:relative; overflow: hidden;height:0px; } .article-img-ratio img{ object-fit: contain; object-position: center; position: absolute; height: 100% !important;padding:0px; margin: auto; width: 100%; } أغرب العادات والتقاليد في رمضان حول العالم - مشاع إبداعيقطع الطريق على المسافرين في السودانفي شهر رمضان يشتهر السودان بعادة رمضانية، إذ ينصب السودانيون الكمين قبل الإفطار لإجبار الصائمين المسافرين على النزول وتناول طعام الإفطار.
ويأتي رب الأسرة ليرحب بركاب الحافلة، والأمر يستدعي أحيانا تدخل فاعلي الخير لتقسيم الضيوف على الموائد كلها.
.article-img-ratio{ display:block;padding-bottom: 67%;position:relative; overflow: hidden;height:0px; } .article-img-ratio img{ object-fit: contain; object-position: center; position: absolute; height: 100% !important;padding:0px; margin: auto; width: 100%; } رمضان في السودان - مشاع إبداعي طلاء المنازل وأوانٍ جديدة بالجزائرمن أغرب العادات الرمضانية في الجزائر إعادة طلاء المنزل وتنظيفه بالكامل، وتجهيزه بأوانٍ وأدوات مطبخ جديدة.
يضاف إلى ذلك تخزين التمور المحلية والفواكه المجففة، والحبوب وخاصة البهارات المخصصة للطهي.عادات مصرية في رمضانوفي مصر تحضر بعاداتها وتقاليدها في رمضان كذلك، التي يختص بها أهل سيناء في رمضان، إذ يمنعون الزواج في الشهر الكريم وكذلك في معظم أنحاء مصر.
ويكثر عقد القران بعد رمضان مباشرة، كذلك وقف كل المشاكل في رمضان حتى القضاء العرفي يتوقف.
.article-img-ratio{ display:block;padding-bottom: 67%;position:relative; overflow: hidden;height:0px; } .article-img-ratio img{ object-fit: contain; object-position: center; position: absolute; height: 100% !important;padding:0px; margin: auto; width: 100%; } أغرب العادات الرمضانية في رمضان - مشاع إبداعيحرب البيض في باكستانوفي باكستان تحضر عادة تعد من أغرب العادات الرمضانية وهي "حرب البيض"، التي تندلع بين متسابقين أسلحتهم البيض المسلوق الملون بألوان زاهية.
وتعد من الألعاب القديمة التي لديها شعبية كبيرة وتعتمد قوانينها على إمساك أحد المتسابقين الشباب ببيضة مسلوقة، إذ يضرب بها الأخرى التي في يد خصمه بهدف كسرها، ليتأهل المتسابق للمرحلة التالية.
ولإبقاء الناس مستيقظين حتى موعد السحور، تبدأ هذه اللعبة في المساء."طواف النساء" في ماليزيامن العادات الغريبة في ماليزيا خلال رمضان، حرص النساء على الطوف بالمنازل لقراءة القرآن ما بين الإفطار والسحور.
ختام بطولة الخليج للجولف بتتويج الأبطال في فئتي الرجال والناشئين