بوابة الوفد:
2025-04-05@22:45:33 GMT

لخسارة الوزن.. طريقة عمل عجة البيض بالشوفان

تاريخ النشر: 22nd, November 2023 GMT

بُعرف البيض والشوفان على إحتوائهم على العديد من العناصر الغذائية والفيتامينات التي يحتاجها الجسم، كما يعملان على الشعور بالشبع فترة طويلة لذا فإن وجبة عجة البيض بالشوفان من الوصفات المناسبة إذا كنت تتابعين نظام صحي لخسارة الوزن، حيث تشعرك بالشبع مما تقلل عدد السعرات الحرارية التي تدخل جسمك، وبالتالي تلاحظين خسارة كبيرة في الوزن، وفيما يلي نقدم لك طريقة تحضيرها بالخطوات.

 

عجة البيض بالشوفانطريقة عمل عجة البيض بالشوفان

المقادير

- بيض : 3 حبات

- بياض البيض : 2 حبة

- بصل : 1 حبة (مفروم)

- فلفل أخضر : 1 حبة

- فلفل أصفر : 1 حبة

- فلفل أحمر : 1 حبة

- شوفان : كوب

- جبن فيتا : كوب (قليل الدسم)

- جبنة : نصف كوب (قليلة الدسم / مبشورة)

- حليب : نصف كوب

- بقدونس : 4 ملاعق كبيرة (مفروم)

- بذور الكتان : 4 ملاعق كبيرة (مطحون)

- الزيت النباتي : ملعقة كبيرة

- فلفل أسود : رشّة

طريقة التحضير

ضعي الزيت في المقلاة حتى يسخن، وأضيفي إليه البصل حتى يذبل.

ضعي البيض في وعاء، وأضيفي إليه الحليب وبياض البيض والفلفل الأسود، واخفقي جيداً.

أضيفي الفلفل الأخضر والفلفل الأحمر والفلفل الأصفر إلى البصل وقلّبي جيداً.

أضيفي إلى البيض الشوفان والبقدونس وبذر الكتان، واخفقي مرة أخرى.

أضيفي الجبنة الفيتا، وقلّبي مع الخليط جيداً حتى تتجانس جميع المكونات.

ضعي الخليط في المقلاة فوق البصل والفلفل الألوان، وغطيه بإحكام، مع تخفيف النار حتى ينضج.

رشّي الجبنة المبشورة على الوجه بعد النضج، وغطيه مرة أخرى لمدة دقيقتين حتى تذوب.

ضعي البيض في الطبق، ويقدم ساخناً.

 

فوائد تناول البيض

يعزز صحة الدماغ

مادة الكولين هي السبب في فوائد البيض للدماغ، والكولين من المغذيات المهمة للجسم، وتساهم في تكوين أغشية الخلايا والناقلات العصبية المهمة في الجسم، كما إنها مهمة للذاكرة والمزاج والتحكم في العضلات ووظيفة الجهاز العصبي العام، مع العلم أن البيض الواحدة توفر 6% من احتياج الجسم اليومي لمادة الكولين.

 

الحفاظ على مستوى الكوليسترول العام في الدم

البيض غني بالليسيثين، وهي مادة ضرورية للحفاظ على مستوى الكوليسترول العام في الدم، كما أنها مهمة لصحة الدماغ.

 

تعزيز صحة العيون

يحتوي البيض على مواد مفيدة جدًا للعيون، مثل: اللوتين والزياكسانثين، لذا فإن تناول بيضة كل يوم قد يُقلل من خطر تطور إعتام عدسة العين ويمنع ضمور الشبكية.

 

يعزز صحة العظام

تحتوي البيضة الواحدة على 6% من احتياج الجسم اليومي لفيتامين د، وهو فيتامين مفيد لتعزيز صحة العظام عن طريق تحسين امتصاص الكالسيوم في الأمعاء، والمساعدة على الحفاظ على مستويات الكالسيوم والفوسفور في نطاق يعزز نمو العظام بشكل صحي وإعادة تشكيلها.

 

زيادة الكتلة العضلية في الجسم

من فوائد البيض المُهمة للأشخاص الذين يُمارسون كمال الأجسام هي قدرته على زيادة الكتلة العضلية، وذلك لأنه يحتوي على البروتينات.

 

المصدر: بوابة الوفد

كلمات دلالية: البيض

إقرأ أيضاً:

سعر كرتونة البيض اليوم للمستهلك.. انخفاض جديد الآن

شهدت أسعار البيض استقرارًا ملحوظًا خلال تعاملات اليوم الجمعة 4 أبريل 2025، كما سجلت بورصة الدواجن اليوم استقرارا في سعر الفراخ البيضاء ليبلغ 91 جنيهًا للكيلو، بينما تراوحت أسعار الفراخ للمستهلك بين 91 و98 جنيهًا للكيلو حسب المنطقة، ويأتي ذلك بعد آخر انخفاض سجلته أمس الخميس والذي وصل 3 جنيهات للكيلو.

وتوفر «الأسبوع» لمتابعيها كل ما يخص سعر كرتونة البيض، وذلك من خلال خدمة متقدمة تتيحها لمتابعيها في جميع المجالات، ويمكنكم المتابعة من خلال الضغط هنـــــــــــــــا.

البيض
سعر كرتونة البيض اليوم في مصر

- ويتراوح سعر كرتونة البيض الأحمر بين 160 و165 جنيهًا.

- وسجلت كرتونة البيض الأبيض أسعارا بين 155 و165 جنيهًا، بحسب حركة السوق المحلية.

كرتونة البيض أسعار الفراخ اليوم

- واستقرت أسعار الفراخ البيضاء اليوم في بورصة الدواجن عند مستوى 91 جنيهًا للكيلو.

- وتفاوتت أسعار البيع للمستهلك في الأسواق باختلاف المناطق، لتتراوح ما بين 91 و98 جنيهًا للكيلو.

سعر كرتونة البيض سعر الفراخ البلدي

- سجلت أسعار الدواجن البلدي استقرارًا في بورصة الدواجن اليوم عند 119 جنيهًا للكيلو.

- وتفاوتت أسعار البيع للمستهلك في الأسواق لتتراوح ما بين 125 و132 جنيهًا للكيلو.

أسعار الفراخ اليوم

- واصلت أسعار الكتاكيت استقرارها خلال تعاملات اليوم.

- وسجل الكتكوت الأبيض في الشركات أسعارا تراوحت ما بين 49 و56.5 جنيها.

- سعر الكتكوت في القطعان ما بين 38 و38.5 جنيهًا، وفقًا لأحدث بيانات السوق.

أسعار الكتاكيت اليوم

- وتتراوح أسعار الكتكوت الساسو والساسو بيور بين 13 و14 جنيهًا، بينما بلغ سعر الكتكوت البلدي الحر ما بين 6.5 و7 جنيهات.

- وتتراوح أسعار الكتكوت المشعر 6.75 و7.25 جنيهات، في حين تراوحت أسعار الكتكوت الهجين ما بين 8 و9 جنيهات، بحسب بيانات السوق المحدثة.

- وتتراوح أسعار الكتكوت الرومي الأسمر، تراوح بين 134 و135 جنيهًا للكيلو.

- وتتراوح أسعار الكتكوت الرومي الأبيض، تراوح بين 114 و115 جنيهًا للكيلو.

اقرأ أيضاًتراجع أسعار الدواجن والبيض اليوم الجمعة 4 أبريل

أسعار الدواجن والبيض اليوم الخميس 3 أبريل 2025

أسعار الدواجن والبيض في ثاني أيام العيد 1 أبريل 2025

مقالات مشابهة

  • استشاري تغذية علاجية: شرب المياه يسهم في فقدان الوزن بطريقة آمنة
  • ما حكم من صام الست أيام البيض قبل قضاء ما عليه من رمضان؟.. الإفتاء توضح
  • فضل صيام الست أيام البيض من شوال 2025.. وهل يجوز جمع النية؟
  • برلماني يطالب الحكومة بتوضيح سبب ارتفاع أسعار البيض والدواجن
  • المصباح: ترويج المتمرد عبد الرحيم “دقلو” لنقل المعركة للشمالية محاولة تبرير لخسارة الخرطوم
  • سعر كرتونة البيض اليوم للمستهلك.. انخفاض جديد الآن
  • أسعار الخضراوات والفاكهة اليوم الجمعة 4-4-2025
  • دهون العضلات الخفية.. خطر غير مرئي يهدد صحتك
  • طريقة 4:3 للصيام المتقطع الأفضل لإنقاص الوزن
  • رجيم فعال للعروس لخسارة 6 كيلو من الوزن