طريقة عمل ناجتس السلمون.. يعالج التهاب القولون
تاريخ النشر: 9th, August 2023 GMT
يعمل سمك السلمون على تقليل خطر الإصابة بأمراض القلب، ومن خطر الالتهابات كالتهاب القولون التقرحي، كما يحتوي على الأوميجا 3 الضرورية لوظائف الدماغ وصحة القلب، بالإضافة إلى احتوائه على العديد من الفيتامينات والمعادن الضرورية لصحة الجسم، مثل: فيتامين ب12، وفيتامين د، والسيلينيوم، لذا نقدم لك طريقة عمل ناجتس السلمون المقرمش واللذيذ.
المقادير
- السلمون : كيلو (منظف)
- دقيق : نصف كوب
- ثوم بودرة : ملعقة صغيرة
- ملح : 2 ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : رشّة
- بقسماط : كوب
- الزيت النباتي : كوب
- البيض : 1 حبة
- الماء : ملعقة كبيرة
طريقة التحضير
في وعاء، ضعي الدقيق، والثوم البودرة، وملعقة صغيرة من الملح، ورشة فلفل أسود، ثم أضيفي قطع السلمون وقلبيها بالتتبيلة حتى تتغطى بالكامل.
في وعاء جانبي صغير الحجم، اخلطي البقسماط مع كمية الملح المتبقية ورشة فلفل أسود.
اخفقي البيض مع الماء في وعاء صغير باستخدام شوكة واتركيه جانباً.
غمّسي قطع السلمون بمزيج البيض، ثم بخليط البقسماط.
سخني الزيت في مقلاة على النار، ثم أضيفي قطع السلمون وقلبيها حتى تتحمر وتنضج، ثم صفيها من الزيت وضعيها على محارم ورقية لتتشرب الزيت الفائض منه وضعيه في طبق التقديم وقدميه.
المصدر: بوابة الوفد
كلمات دلالية: السلمون سمك السلمون
إقرأ أيضاً:
لن نسمح لترامب بالتحكم في أوروبا..قيادي في البرلمان الأوروبي: 2 أبريل يوم أسود
طالب رئيس كتلة المحافظين في البرلمان الأوروبي مانفريد فيبر، الاتحاد الأوروبي بالوقوف في وجه الرئيس الأمريكي دونالد ترامب، في النزاع التجاري.
وقال فيبر في تصريحات لصحف مجموعة "فونكه" الألمانية: "الاتحاد الأوروبي لن يسمح بأن يتحكم به ترامب..الاتحاد الأوروبي مستعد للتوصل إلى اتفاق، ولكن على قدم المساواة". وأشار إلى أن حصة الاتحاد الأوروبي من الاقتصاد العالمي تبلغ 22% بينما تبلغ حصة الولايات المتحدة 25%.
To our American friends, today isn’t liberation day—it’s resentment day. Donald Trump’s tariffs don’t defend fair trade; they attack it out of fear and hurt both sides of the Atlantic.
Europe stands united, ready to defend its interests, and open to fair, firm talks.
وعن حزمة الرسوم الجمركية الضخمة التي أعلنها ترامب في واشنطن يوم الأربعاء الماضي، قال السياسي الألماني، إن 2 أبريل(نيسان) كان يوماً أسود وبالتأكيد خطأ فادحاً من الرئيس الأمريكي. وأضاف "ولكنك تتعلم من الأخطاء، بما في ذلك هذا الخطأ".
وذكر فيبر أن لأوروبا الفرصة "لتصبح منارة للعلاقات التجارية العادلة"، وقال: "ولكن على أوروبا أن تفي بالتوقعات"، داعياً على وجه التحديد إلى إبرام اتفاقية "ميركوسور" مع أمريكا الجنوبية، واتفاقية تجارية مع الهند، وقال: "هذه الاتفاقيات التجارية الجديدة هي اتفاقيات مناهضة لترامب".
وفي الوقت نفسه، حذر فيبر من زيادة التعاون مع الصين، مشيراً إلى أنها تحلم بنظام عالمي مختلف، وقال: "من المؤكد أن هذا النظام لن يكون نموذجاً للمستقبل بالنسبة لنا، ولا يجوز للصين ولا ينبغي لها أن تحل محل الولايات المتحدة قوة تجارية عالمية رائدة".
ارتفاع درجات الحرارة على جميع الأنحاء اليوم مع رياح مثيرة للأتربة