صحيفة البلاد:
2024-09-09@15:43:24 GMT

طريقة عمل نوتيلا شيفون كيك بالبندق

تاريخ النشر: 20th, November 2023 GMT

طريقة عمل نوتيلا شيفون كيك بالبندق

لمحبي كيك الشيفون وصفة سهلة لتحضير كيك الشيفون مع طبفة من النوتيلا والبندق

المقادير اللازمة

للكيكة
240 جرام دقيق
ملعقة كبيرة بيكينج بودر
60 جرام كاكاو
300 جرام سكر
8 حبات من البيض
120 ملل زيت نباتي
ملعقة صغيرة فانيلا
شوكولاتة نوتيلا وبندق مفروم للوجه

طريقة العمل

افصلي صفار البيض عن بياض البيض واخفقي البياض حتى يصبح قاسياً
في وعاء اخلطي السكر والكاكاو والدقيق
اصنعي حفرة في المنتصف واسكبي فيها الزيت وصفار البيض
امزجي كل شيء
أضيفي بياض البيض واخلطي من الأعلى إلى الأسفل
صبي كل شيء في قالب كيكة الشيفون
نخبزها على حرارة 160 درجة لمدة 50 دقيقة ثم على حرارة 170 درجة لمدة 10 دقائق أخرى
أخرجيها من الفرن
اقلبي القالب فورًا رأسًا على عقب
يترك ليبرد لمدة 12 ساعة
تسكب النوتيلا على وجه الكيكة وترش بالبندق المفروم وتقدم

.

المصدر: صحيفة البلاد

إقرأ أيضاً:

حلي الهبة: طريقة عمل كيكة جوز الهند البرازلية الباردة في ورق القصدير

وصفة سهلة وسريعة ومميزة لتحضير حلي الهبة كيك جوز الهند البرازلية الباردة في الفويل أو ورق القصدير أو الألمونيوم

المقادير اللازمة

4 بيضات
2 كوب دقيق
كوب سكر
نصف كوب من الحليب
ملعقة صغيرة فانيليا
½ ملعقة كبيرة من البيكنج باودر

لتسقية الكيك
2 كوب حليب
عبوة حليب مكثف محلي
كوب كريمة

للتغليف
جوز الهند المبشور
ورق ألمونيوم أو ورق فويل

طريقة العمل

يخفق البيض حتى يصبح يتضاعف حجمه
أضيفي السكر والفانيليا واستمري بالخفق حتي يذوب السكر بالكامل
ضعي الدقيق والحليب والبيكينج بودر واخفقي
تسكب العجينة في طبق خبز مدهون بالزبدة
تخبز في فرن متوسط ​​الحرارة لمدة 40 دقيقة أو حتى تصبح ذهبية اللون
نخرجها من الفرن ونتركها لتبرد ثم نقطعها إلى مربعات

التسقية
في وعاء اخلطي الحليب والحليب المكثف المحلي والكريمة
انقعي كل قطعة من الكيك في خليط الحليب
ثم تخرج وتغمس في جوز الهند حتي يغطيها بالكامل
لفي القطع واحدة تلو الأخرى بورق الألمنيوم
تترك بالثلاجة لتبرد 12 ساعة علي الاقل
تخرج وتقدم

مقالات مشابهة

  • طريقة عمل اللديدة في البيت دون مواد حافظة على خطى الشيف نجلاء الشرشابي
  • طريقة عمل الحمصية البيضاء دايت مثل المحلات.. «احصل على نفس الطعم»
  • طريقة تحضير شوربة العدس بخطوات سهلة
  • أكلة مصرية قديمة.. تعرفي على طريقة عمل البصارة
  • حلي الهبة: طريقة عمل كيكة جوز الهند البرازلية الباردة في ورق القصدير
  • طريقة عمل كيكة جوز الهند البرازلية الباردة بالشوكولاتة في ورق القصدير
  • طريقة عمل كيكة جوز الهند الطرية في الخلاط بالزبادي والشيرة
  • طريقة عمل مهلبية قمر الدين.. في 10 دقائق فقط
  • ألذ وأسرع حلوة.. طريقة عمل مهلبية في البيت
  • طريقة عمل أصابع الدجاج المقلية اللذيذه.. طريقة اقتصادية