طريقة عمل نوتيلا شيفون كيك بالبندق
تاريخ النشر: 20th, November 2023 GMT
لمحبي كيك الشيفون وصفة سهلة لتحضير كيك الشيفون مع طبفة من النوتيلا والبندق
المقادير اللازمة
للكيكة
240 جرام دقيق
ملعقة كبيرة بيكينج بودر
60 جرام كاكاو
300 جرام سكر
8 حبات من البيض
120 ملل زيت نباتي
ملعقة صغيرة فانيلا
شوكولاتة نوتيلا وبندق مفروم للوجه
طريقة العمل
افصلي صفار البيض عن بياض البيض واخفقي البياض حتى يصبح قاسياً
في وعاء اخلطي السكر والكاكاو والدقيق
اصنعي حفرة في المنتصف واسكبي فيها الزيت وصفار البيض
امزجي كل شيء
أضيفي بياض البيض واخلطي من الأعلى إلى الأسفل
صبي كل شيء في قالب كيكة الشيفون
نخبزها على حرارة 160 درجة لمدة 50 دقيقة ثم على حرارة 170 درجة لمدة 10 دقائق أخرى
أخرجيها من الفرن
اقلبي القالب فورًا رأسًا على عقب
يترك ليبرد لمدة 12 ساعة
تسكب النوتيلا على وجه الكيكة وترش بالبندق المفروم وتقدم
المصدر: صحيفة البلاد
إقرأ أيضاً:
لإفطار لذيذ.. طريقة عمل البان كيك
يعد البان كيك من المخبوزات المميزة، ويمكن تحضير البان كيك لوجبة إفطار لذيذة ومميزة.
إليكِ طريقة عمل البان كيك
مكونات البان كيك1 كوب دقيق
2 ملعقة صغيرة بيكنج باودر
رشة ملح
1 بيضة
1 كوب حليب
2 ملعقة كبيرة زبدة مذابة
1 ملعقة صغيرة فانيليا
طريقة تحضير البان كيك1. في وعاء كبير، اخلطي الدقيق مع السكر، البيكنج باودر، ورشة الملح.
2. في وعاء آخر، اخفقي البيضة ثم ضيفي اللبن، الزبدة المذابة، والفانيليا.
3. ضعي المكونات السائلة إلى المكونات الجافة وامزجيهم بلطف باستخدام ملعقة أو مضرب يدوي حتى يتكون خليط ناعم
4. سخني مقلاة غير لاصقة على نار متوسطة وضعي فيها قليل من الزبدة أو الزيت.
5. اسكبي مقدار من الخليط في المقلاة بشكل دائري، واتركيه حتى تظهر فقاعات على السطح، ثم اقلبه لتحميره من الجهة الأخرى.
6. قدمي البان كيك مع العسل، الفواكه