طريقة عمل ساندوتش الآيس كريم بالخطوات
تاريخ النشر: 27th, August 2023 GMT
البسكويت المحشي بالآيس كريم من الحلويات اللذيذة والمفضلة لدى الكثير من الناس، فتحتوي الحلوى على طبقتين من البسكويت اللذيذ وفي المنتصف طبقة من الآيس كريم المفضل لديك، وفيما يلي نقدم لك طريقة تحضيره بالخطوات.
المقادير
- مكونات البسكويت :
بياض البيض : 4 حبات
سكر البودرة : نصف كوب
الفانيليا : ملعقة صغيرة (سائلة)
دقيق : كوب
الزبدة : 3 ملاعق كبيرة
حليب : كوب (سائل)
- للتقديم :
الآيس كريم : حسب الرغبة (بالنكهة المفضلة)
طريقة التحضير
لتحضير البسكويت: ذوبي الزبدة في قدر على النار واحرصي على أن لا تحترق.
في وعاء جانبي، ضعي بياض البيض، والسكر البودرة، والفانيليا، واخفقي المكونات جيداً باستخدام المضرب اليدوي.
أضيفي الزبدة المذوبة على مزيج البيض مع الاستمرار بالخفق.
أضيفي الدقيق واخفقي مرة أخرى حتى يتجانس المزيج جيداً ويتشكل لديكِ عجينة متماسكة القوام قليلاً، ثم أضيفي الحليب الدافئ بحسب الحاجة حتى يتشكل لديكِ عجينة بقوام متوسط الملمس والليونة.
استخدمي آلة عجينة الآيس كريم لإعداد العجينة، وسخنيها.
ادهني الآلة بمزيج مكون من الدقيق مع القليل من الزيت النباتي حتى لا تلتصق العجينة بالآلة.
اسكبي مقدار مغرفة في وسط الآلة من مزيج البسكويت، وأغلقي الآلة على العجينة حتى تنضج من الجهتين، لمدة دقيقة واحدة.
أخرجي العجينة من الآلة وهي ساخنة ضعيها بين طبقين عميقين (مثل أطباق الزبادي)، حتى تتشكل مثل الأكواب، واتركيها حتى تنشف تماماً.
كرري الخطوة السابقة حتى نفاذ كمية مزيج البسكويت.
عند التقديم: ضعي في أكواب البسكويت الآيس كريم بالنكهة المفضلة، وقدمي الحلى بارداً.
المصدر: بوابة الوفد
كلمات دلالية: الآیس کریم
إقرأ أيضاً:
هنا الزاهد ضيفة شرف “المشروع X”.. زوجة كريم عبد العزيز
متابعة بتجــرد: أثار ظهور النجمة هنا الزاهد في البرومو الرسمي لفيلم “المشروع X” جدلاً بين جمهورها، إذ اعتقد البعض أنها تشارك في بطولة الفيلم إلى جانب النجم كريم عبد العزيز، قبل أن يتضح أنها تظهر في مشهدين فقط كضيفة شرف، حيث تجسد شخصية زوجته ضمن أحداث العمل.
ويُعد الفيلم، المقرر طرحه في دور العرض السينمائي يوم 21 مايو المقبل بالتزامن مع موسم عيد الأضحى 2025، التعاون الثاني بين هنا الزاهد وكريم عبد العزيز، بعد مسرحية “الباشا” التي قدّماها سوياً في موسم الرياض الترفيهي بالمملكة العربية السعودية نهاية ديسمبر الماضي.
المشروع X من بطولة كريم عبد العزيز، ياسمين صبري، إياد نصار، أحمد غزي، مريم الجندي، عصام السقا، ويشارك فيه عدد من النجوم كضيوف شرف أبرزهم هنا الزاهد، ماجد الكدواني، كريم محمود عبد العزيز، مصطفى غريب، وفدوى عابد. الفيلم من إخراج بيتر ميمي، الذي شارك أيضاً في كتابة القصة مع أحمد حسني، ومن إنتاج تامر مرسي.
وتدور أحداث الفيلم في إطار من الإثارة والتشويق، مع لمحات من الأكشن، حول يوسف الجمال، عالم المصريات، الذي ينطلق في رحلة محفوفة بالمخاطر من مصر إلى الفاتيكان وأمريكا اللاتينية وصولاً إلى البحر المفتوح، بهدف إثبات نظرية مثيرة تتعلق بسر بناء الهرم الأكبر.
من جهة أخرى، تخوض هنا الزاهد موسم عيد الأضحى السينمائي أيضاً من خلال فيلم “ريستارت” إلى جانب النجم تامر حسني، في ثاني تعاون بينهما بعد فيلم “بحبك”. ومن المقرر طرح الفيلم في 29 مايو الجاري.
ريستارت من تأليف أيمن بهجت قمر، وإخراج سارة وفيق، ويشارك في بطولته: باسم سمرة، محمد ثروت، عصام السقا، رانيا منصور، وتوانا الجوهري. وتدور أحداثه في إطار كوميدي حول محمد، فني هواتف بسيط، يسعى للزواج من عفاف، مؤثرة على السوشيال ميديا، فيلجآن إلى الشهرة عبر الإنترنت بمساعدة وكيل رقمي يُدعى “الجوكر”، في رحلة يتخللها النجاح والصراع بين الشهرة والقيم العائلية.
View this post on InstagramA post shared by Synergy Plus – تامر مرسي (@synergyplustm)
View this post on InstagramA post shared by Tamer Hosny (@tamerhosny)
main 2025-04-25Bitajarod