لفطار سريع.. طريقة عمل كبك كيك سادة
تاريخ النشر: 11th, September 2023 GMT
يرغب البعض في تناول وجبة خفيفة وسريعة وقت الإفطار، ومن أبرز هذه الوجبات الكب كيك السادة، فتتميز بمذاقها اللذيذ وحجبها المناسب للفرد، لذا نقدم لك طريقة عملها بالخطوات.
كب كيكطريقة عمل كب كيك سادة
المقادير
- البيض : 5 حبات
- دقيق : 2 كوب
- الزيت النباتي : كوب
- سكر : كوب
- حليب : نصف كوب (سائل)
- بيكنج بودر : ملعقة صغيرة
- الفانيليا : ملعقة صغيرة
- ملح : رشّة
أسهل وصفة لتحضر تشيز كيك البلح والنسكافيه بالخطوات.
. تحمي من فقر الدم
طريقة التحضير
حمّي الفرن على درجة حرارة 180 مئوية.
اخفقي البيض مع السكر جيداً في وعاء حتى يذوب السكر.
أضيفي الزيت والحليب واستمري في الخفق، ثم رشي الملح وأضيفي البيكنج باودر واخفقي المزيج.
أضيفي الدقيق والفانيليا، واخفقي المزيج جيداً حتى يتجانس تماماً.
اسكبي المزيج في قوالب الكب كيك بالتساوي.
ضعي القوالب في الفرن لمدة 15 دقيقة حتى تنضج وقدميها دافئة.
المصدر: بوابة الوفد
كلمات دلالية: كب كيك
إقرأ أيضاً:
خطوة بخطوة.. طريقة عمل طعمية البطاطس للشيف نجلاء الشرشابي
تعتبر طريقة عمل طعمية البطاطس من الوصفات السهلة واسريعة، والتي يمكن تحضيرها على العشاء أو حتى على الفطور.
وقدمت الشيف نجلاء الشرشابي، طريقة عمل طعمية البطاطس بطريقة سهلة وسريعة وموفرة، وتكفي هذه الوصفة لحوالي 4 اشخاص، وإليكم الوصفة بالتفصيل..
طريقة عمل طعمية البطاطسمقادير طريقة عمل طعمية البطاطس:
2 حبة بطاطس مسلوقة
بصلة صغيرة مفرومة
2 فص ثوم مفروم
1 ملعقة صغيرة كمون
1 ملعقة صغيرة كزبرة ناشفة
ملح وفلفل حسب الرغبة
حزمة بقدونس مفرومة
2 ملعقة كبيرة دقيق
زيت للقلي
شطة أو فلفل حار حسب الرغبة
طريقة عمل طعمية البطاطس:
ـ في وعاء، اهرسي البطاطس المسلوقة جيدًا باستخدام شوكة أو هراسة.
ـ أضيفي البصل والثوم والتوابل (كمون، كزبرة، ملح، فلفل) وقلّبي المكونات مع بعض.
ـ ضيفي البقدونس والدقيق ونقلبهم إلى أن تصبح العجينة متماسكة.
ـ شكّلي العجينة على شكل أقراص صغيرة أو دوائر حسب الرغبة.
ـ سخّني الزيت في طاسة غويطة، واقلي الطعمية أن لى أن تاخد لون دهبي من الناحيتين.
ـ تصفى طعمية البطاطس على ورق مطبخ، وتقدم سخنة مع خبز بلدي وسلطة طحينة أو مخلل.
ـ يمكن إضافة القليل من الشبت أو الكزبرة الخضراء للنكهة.
ـ إذا كانت العجينة طرية جدًا، نزيد ملعقة دقيق.
ـ يمكن عمل طعمية البطاطس في الساندويتشات أو كفاتح شهية على السفرة.