تعد كيكة الشيكولاتة من أكثر أنواع الكيكات التي يعشقها الأطفال الصغار وأيضاً الكبار وهي من الوجبات الخفيفة فى تناوله على الإفطار وتفضل الكثير من ربات البيوت تحضيرها في المنزل بطريقة صحية ونكهات مختلفة تناسب ذوق أفراد أسرتها، وحتى تتفادي شرائها من الخارج، لذا سنوضح لكم طريقة عمل كيكة الشوكولاتة المنزل.

 

 

طريقه عمل كيكه الشوكولاته:

المقادير:

‏-  2 كوب دقيق
‏-  1 كوب سكر
‏-  1 كوب حليب
‏-  1 كوب زيت
‏-  ½ كوب كاكاو
‏-  3 بياض بيض
‏-  3 صفار بيض
‏-  ½ 2 معلقة صغيرة بيكينج باودر
‏-  1 معلقة صغيرة فانيليا
‏-  1 معلقة صغيرة نسكافية مذوب بالقليل من الماء الدافئ
‏-  ½ قشر حبة ليمون
‏-  ¼ معلقة صغيرة ملح


طريقة التحضير:

اخلطي بياض البيض مع الملح وقشر الليمون المبشور والفانيليا حتى تحصلي على رغوة.

ضيفي صفار البيض وخلطي من جديد ثم ضيفي السكر مع الخلط المستمر.

اسكبي الزيت والحليب والدقيق والبيكينج باودر تدريجياً شرط أن تنتهي بالدقيق.

قسمي الخليط إلى قسمين متساويين وضيفي إلى القسم الأول الكاكاو والنسكافيه.

إدهني صينية بالقليل من الطحينة وسكبي المزيجين بالتناوب في الصينية بواسطة ملعقة.
زيني الكيكة بواسطة عود خشبي حتى تحصلي على شكل النجمة.

أدخلي الصينية إلى فرن محمى على حرارة 180 درجة مئوية لـ30 دقيقة.

المصدر: صدى البلد

كلمات دلالية: الشكولاتة كاكاو سكر معلقة صغیرة

إقرأ أيضاً:

رواد سفينة الفضاء شنتشو-20 يدخلون محطة الفضاء الصينية

دخل رواد الفضاء الثلاثة على متن سفينة الفضاء الصينية "شنتشو-20" محطة الفضاء الصينية، والتقوا رواد الفضاء الثلاثة بالمهمة الفضائية "شنتشو-19" في الساعات الأولى من صباح اليوم "الجمعة"، ليبدأ الطاقمان جولة جديدة من تسليم وتسلم مهام العمل في الفضاء.

وذكرت صحيفة الشعب أونلاين اليومية، نقلاً عن وكالة الفضاء المأهول الصينية  أن رواد الفضاء الستة سيعيشون وسيعملون معاً لمدة خمسة أيام تقريباً لإنجاز المهام المقررة وعملية تسليم وتسلم العمل.

أخبار ذات صلة المؤتمر الأول لمناهج العلوم الحديثة يختتم أعماله في العين «تريندز» يختتم جولته البحثية في واشنطن

ومن المقرر أن يعود طاقم "شنتشو-19" إلى موقع الهبوط على الأرض في دونغفنغ بمنطقة منغوليا الداخلية ذاتية الحكم شمالي الصين في 29 أبريل الجاري.

المصدر: وام

مقالات مشابهة

  • غزة بين فكي التصعيد والمراوغة.. إسرائيل توسع عدوانها والتهدئة معلقة
  • الغموض يلف دور جزيئات صغيرة في جسم الإنسان اكتُشِفَت مؤخرا
  • مدرب توتنهام يقاوم «الأجواء الهستيرية»!
  • لا تهملها: بقعة صغيرة على جلدك قد تكون جرس إنذار لسرطان خبيث يهدد حياتك
  • البيض.. وفاة امرأة دهستها شاحنة بـ بوقطب
  • خبر سار للمقيمين في تركيا، وخاصة لمحبي البيض
  • الخارجية الصينية: واشنطن أكبر معرقل لنظام منع الانتشار النووي
  • طريقة عمل مكرونة بالخضار المشوي| بمذاق لا يقاوم
  • رواد سفينة الفضاء شنتشو-20 يدخلون محطة الفضاء الصينية
  • بوصفة الشيف نجلاء الشرشابي .. طريقة عمل البيض بالبصل والطماطم