طريقة عمل الكيكة الإسفنجية بالشوكولاتة.. «المقادير وخطوات التحضير»
تاريخ النشر: 12th, November 2023 GMT
كيكة الشوكولاتة الإسفنجية.. يفضل الكثير من السيدات تحضير الكيك بكافة أنواعها، ولذلك يتساءل البعض منهم عن كيفية عمل الكيكة الإسفنجية بطرق سهلة وبسيطة، وغير مكلفة في المنزل.
الكيكة الإسفنجية بالشوكولاتةوتعد الكيكة الإسفنجية من أنواع الحلوى، التي يعشقها الصغار والكبار، وذلك بسبب طعمها اللذيذ، وشكلها الرائع، ولذلك توفر «الأسبوع» لمتابعيها معرفة كل ما يخص طريقة عمل الكيكة الاسفنجية بالشوكولاتة وذلك ضمن خدمة مستمرة تقدمها لزوارها في مختلف المجالات ويمكنكم المتابعة من خلال الضغط هنا.
- 2 كوب من الدقيق.
- 3 بيضات.
- كوب ونصف من السكر.
- 2 ملعقة من البيكنج بودر صغيرة.
- نصف ملعقة ملح صغيرة.
- 2 كوب من الحليب.
- كوب من الزبدة.
- ملعقة فانيليا صغيرة.
- تسخين الفرن على درجة حرارة 200 مئوية.
- نضع في الوعاء «الدقيق، البيكنج بودر، الملح».
- في وعاء آخر يتم خفق البيض مع السكر والفانيليا باستخدام المضرب الكهربائي.
- نضع الزبدة.
- نضيف خليط الدقيق بالتدريج والحليب حتى نحصل على عجينة الكيك.
- نحضر صينية مدهونة بالزبدة.
- يصب في الصينية خليط الكيك ونضعها في الفرن لمدة نصف ساعة.
- 4 بيضات.
- 2 ملعقة صغيرة فانيليا.
- ربع ملعقة صغيرة ملح.
- 2 كوب من الدقيق.
- نصف كوب سكر.
- 2 ملعقة كبيرة زبدة.
- ربع كوب بودرة كاكاو.
- ملعقة صغيرة بيكنج بودر
- سخني الفرن على درجة حرارة 180.
- اخلطي الدقيق مع الكاكاو والبيكنج باودر في وعاء.
- احضري قالب الكيك، وادهنيه بالزبدة ورشة طحين.
- اخفقي السكر مع البيض والزبدة في العجان الكهربائي.
- أضيفي الملح والفانيليا.
- أضيفي خليط الدقيق والكاكاو البودرة لخليط البيض.
- صبي الكيك في القالب المجهز وأدخليه الفرن لمدة 40 دقيقة.
- خلط الدقيق مع الباكينج بودر ورشة الملح.
- فصل صفار البيض عن البياض.
- خفق صفار البيض مع السكر لمدة 5 دقائق.
- إضافة الماء المغلي والفانيليا أثناء الخفق.
- إضافة خليط الدقيق إلى المزيج مع الخفق.
- خفق بياض البيض في وعاء منفصل بالمضرب الكهربائي.
اقرأ أيضاًوبدأ الشتاء القارص.. طريقة عمل الكيكة بالشوكولاته لإسعاد أطفالك
أسهل طريقة لـ عمل القشطوطة في المنزل
المصدر: الأسبوع
كلمات دلالية: طريقة عمل الكيكة کوب من
إقرأ أيضاً:
فيديو.. باميلا الكيك تعتزم الصيام عن الكلام
أثارت الممثلة اللبنانية باميلا الكيك جدلًا واسعاً على مواقع التواصل الاجتماعي، بعد نشرها مقطع فيديو عبر حسابها على منصة إنستغرام، ظهرت فيه بجزء مقتطع من وجهها ورقبتها، معلنةً قرارها بالصيام عن الكلام، باستثناء حديثها خلال العمل الفني.
وأوضحت باميلا الكيك أن صمتها ليس مجرد انقطاع عن الكلام، بل هو بمثابة صلاة وتأمل داخلي، مؤكدةً أن قرارها جاء من أعماق قلبها، حيث قالت: "زوّجت قلبي لعقلي وصمت عن الحكي"، في إشارة إلى حالة من التوازن الروحي والعقلي التي تعيشها.
وفي تعليقها على الفيديو، أرفقته بعبارة مختصرة لكنها معبّرة: "صَمتي صَومي"، في إشارة إلى أن صمتها تجربة روحية، تتجاوز مجرّد الامتناع عن الحديث.
كما أوضحت في الفيديو أن قرارها ليس نابعاً من غضب أو استياء، بل هو فعل محبة وسلام داخلي، حيث قالت: "ما في حقد، ما في بغض، ما في غضب.. في حب، في بحث عن الأجوبة، بصمتي وبصوتي، اللي بس بدي أسمعه وقت كون عم أؤدي مشاهدي على أكمل وجه".
وختمت بعبارة أثارت فضول متابعيها حول مدة هذا الصمت، قائلة: "الصمت لمدّة 50 نهار، 50 شهر؟ الساعة مش بإيدي".
تمت مشاركة منشور بواسطة ????VMELV ???????? ???????????? (@pamelaelkik)