طريقة عمل الكيكة الإسفنجية بالشوكولاتة.. «المقادير وخطوات التحضير»
تاريخ النشر: 12th, November 2023 GMT
كيكة الشوكولاتة الإسفنجية.. يفضل الكثير من السيدات تحضير الكيك بكافة أنواعها، ولذلك يتساءل البعض منهم عن كيفية عمل الكيكة الإسفنجية بطرق سهلة وبسيطة، وغير مكلفة في المنزل.
الكيكة الإسفنجية بالشوكولاتةوتعد الكيكة الإسفنجية من أنواع الحلوى، التي يعشقها الصغار والكبار، وذلك بسبب طعمها اللذيذ، وشكلها الرائع، ولذلك توفر «الأسبوع» لمتابعيها معرفة كل ما يخص طريقة عمل الكيكة الاسفنجية بالشوكولاتة وذلك ضمن خدمة مستمرة تقدمها لزوارها في مختلف المجالات ويمكنكم المتابعة من خلال الضغط هنا.
طريقة عمل الكيكة الاسفنجيةمقادير الكيكة الإسفنجية- 2 كوب من الدقيق.
- 3 بيضات.
- كوب ونصف من السكر.
- 2 ملعقة من البيكنج بودر صغيرة.
- نصف ملعقة ملح صغيرة.
- 2 كوب من الحليب.
- كوب من الزبدة.
- ملعقة فانيليا صغيرة.
طريقة عمل الكيكة الاسفنجيةطريقة تحضير الكيكة الإسفنجية- تسخين الفرن على درجة حرارة 200 مئوية.
- نضع في الوعاء «الدقيق، البيكنج بودر، الملح».
- في وعاء آخر يتم خفق البيض مع السكر والفانيليا باستخدام المضرب الكهربائي.
- نضع الزبدة.
- نضيف خليط الدقيق بالتدريج والحليب حتى نحصل على عجينة الكيك.
- نحضر صينية مدهونة بالزبدة.
- يصب في الصينية خليط الكيك ونضعها في الفرن لمدة نصف ساعة.
طريقة عمل الكيكة الاسفنجية بالشوكولاتةمقادير الكيكة الإسفنجية بالشوكولاتة- 4 بيضات.
- 2 ملعقة صغيرة فانيليا.
- ربع ملعقة صغيرة ملح.
- 2 كوب من الدقيق.
- نصف كوب سكر.
- 2 ملعقة كبيرة زبدة.
- ربع كوب بودرة كاكاو.
- ملعقة صغيرة بيكنج بودر
طريقة عمل الكيكة الاسفنجية بالشوكولاتةطريقة تحضير الكيكة الإسفنجية بالشوكولاتة- سخني الفرن على درجة حرارة 180.
- اخلطي الدقيق مع الكاكاو والبيكنج باودر في وعاء.
- احضري قالب الكيك، وادهنيه بالزبدة ورشة طحين.
- اخفقي السكر مع البيض والزبدة في العجان الكهربائي.
- أضيفي الملح والفانيليا.
- أضيفي خليط الدقيق والكاكاو البودرة لخليط البيض.
- صبي الكيك في القالب المجهز وأدخليه الفرن لمدة 40 دقيقة.
طريقة عمل الكيكة الاسفنجيةطريقة عمل الكيكة الاسفنجية للتورتة- خلط الدقيق مع الباكينج بودر ورشة الملح.
- فصل صفار البيض عن البياض.
- خفق صفار البيض مع السكر لمدة 5 دقائق.
- إضافة الماء المغلي والفانيليا أثناء الخفق.
- إضافة خليط الدقيق إلى المزيج مع الخفق.
- خفق بياض البيض في وعاء منفصل بالمضرب الكهربائي.
اقرأ أيضاًوبدأ الشتاء القارص.. طريقة عمل الكيكة بالشوكولاته لإسعاد أطفالك
أسهل طريقة لـ عمل القشطوطة في المنزل
المصدر: الأسبوع
كلمات دلالية: طريقة عمل الكيكة کوب من
إقرأ أيضاً:
اعمليها على العشاء.. طريقة عمل البطاطس بالكزبرة والثوم
تعتبر طريقة عمل البطاطس بالكزبرة والثوم من وصفات المطبخ العالمي، والتي يمكن تحضيرها خلال وجبة العشاء، وهي وصفة صحية وسهلة التحضير، وسوف تنال إعجاب الأطفال والكبار.
وقدم الشيف سنان بطرس طريقة عمل البطاطس بالكزبرة والثوم، وهي من الوصفات العالمية، والتي يمكن تحضيرها في اقل من نصف ساعة، وتكفي هذه الوصفة لحوالي 5 أراد، وإليكم الوصفة بالتفصيل في السطور التالية..
طريقة عمل البطاطس بالكزبرة والثوممقادير طريقة عمل البطاطس بالكزبرة والثوم:
½ كيلو بطاطس صغيرة أو متوسطة الحجم
3 فصوص ثوم مفروم
¼ كوب كزبرة خضراء مفرومة
2 ملعقة كبيرة زيت زيتون أو زبدة
½ ملعقة صغيرة ملح
½ ملعقة صغيرة فلفل أسود
½ ملعقة صغيرة بابريكا (اختياري)
عصير نصف ليمونة (اختياري لإضافة نكهة منعشة)
طريقة عمل البطاطس بالكزبرة والثوم:
ـ لتحضير البطاطس: قشري البطاطس إذا كانت كبيرة، أو استخدمي البطاطس الصغيرة بقشرها بعد غسلها جيدًا.
ـ قطعيها إلى مكعبات متوسطة الحجم إذا كانت كبيرة.
ـ اسلقي البطاطس في ماء مغلي مع قليل من الملح حتى تصبح نصف ناضجة، ثم صفيها جيدًا.
ـ لتحضير التتبيلة: في مقلاة على نار متوسطة، سخني الزيت أو الزبدة.
ـ أضيفي الثوم المفروم وقلبيه حتى يصبح ذهبيًا دون أن يحترق.
ـ أضيفي البطاطس المسلوقة وقلبيها حتى تتحمر من جميع الجهات.
ـ تبليها بالملح، الفلفل الأسود، والبابريكا، وقلبي جيدًا.
ـ لإضافة الكزبرة: أضيفي الكزبرة المفرومة على البطاطس وقلبيها لمدة دقيقتين حتى تمتزج النكهات.
ـ أضيفي عصير الليمون إذا رغبتِ في ذلك.
ـ قدمي البطاطس ساخنة بجانب أي وجبة رئيسية أو كوجبة خفيفة لذيذة.
ـ ملحوظة: يمكنكِ شوي البطاطس بدلًا من قليها للحصول على خيار صحي أكثر.
“حماس” ردا على ترامب: شعبنا في غزة أفشل التهجير ومخططات اقتلاعه من جذوره.. مغروس بأرضه