أضرار خطيرة يسببها الملح الزائد في الطعام
تاريخ النشر: 17th, February 2025 GMT
لا يسبب الملح ارتفاع ضغط الدم فقط، كما يعتقد البعض، بل إنه يسبب الكثير من الأضرار الأخرى، حسبما أكد تقرير نشر في موقع هيلث الطبي المعني بالصحة العامة والأمراض، وتابع التقرير أن إضافة الكثير من الملح إلى الطعام له الكثير من الأضرار الصحية.
أضرار الملح على الصحة العامة
يعتقد البعض خطئا والتي من بينها:
– أضرار تتعلق بزيادة خطر الإصابة بسرطانات المعدة، وهي دراسات ربطت بين مشاكل المعدة والملح.
– نتيجة الكثير من العوامل، منها العوامل الوراثية وعوامل أخرى كثيرة تجعل الملح قادرًا على رفع فرص الإصابة بالاورام.
– الكثير من الأضرار الصحية يسببه تناول الكثير من الملح، خاصة حصوات الكلى التي يمكن أن تتكون تدريجيًا لدى البعض الذين لديهم قابليّة لذلك نتيجة زيادة نسب الكالسيوم والأكزالات وحمض البوليك مما يتسبب في زيادة تكونها.
– كميات كبيرة من الملح تزيد من ارتفاع ضغط الدم دون شك، وكذلك الأشخاص الذين لديهم حساسية للملح بشكل خاص يعانون من ارتفاع حاد في ضغط الدم وزيادة حجم الأوردة التي تضغط على جدران الشرايين مما يجعل القلب يعمل أكثر من المعتاد للحفاظ على توافق الدم مما يؤدي إلى مشاكل صحية كثيرة قد تصل حد السكتات الدماغية وقصور القلب.
– احتباس الماء والانتفاخ أبرز الأضرار التي يسببها تناول الكثير من الملح، وكميات زائدة منه قد تؤدي إلى انتفاخات حادة في الجسم ومشاكل كبيرة مثل الإصابة بالوذمة التي تصيب القدمين والكاحلين واليدين بشكل خاص.
– العطش الشديد أحد أهم أضرار تناول الكثير من الملح، وهذا يعني أن الجسم يعاني من خلل في توازن المياه والصوديوم مما يرفع من ضغط الدم لتحقيق هذا التوازن، وبالتالي قد يصاب الإنسان بالجفاف نتيجة تناول الكثير من الملح.
– التبول السائد عن الحد مما يفقد الجسم الكالسيوم تدريجيًا، فيجعل الجسم عرضة لتجلط الدم، وينصح التقرير بضرورة تقليل نسب الملح في الطعام لتكون معدومة، وذلك للحفاظ على الصحة.
نصائح لتقليل الملح
يمكن تقليل الملح من خلال التركيز على الأطعمة والتذوق بدلًا من المصنعة، وتناول الطعام الصحي البدائي دون إضافة الملح الخام إليه، مع الاهتمام بالخضروات والفاكهة وشرب الكثير من المياه. إذا تناولت وجبة بها أملاح كثيرة.
اليوم السابع
إنضم لقناة النيلين على واتسابالمصدر: موقع النيلين
كلمات دلالية: ضغط الدم
إقرأ أيضاً:
علامات تشير إلى نقص الحديد في البشرة والشعر والأظافر
يُسبب نقص الحديد أعراضًا عديدة، منها الضعف، وتسارع ضربات القلب، وألم في اللسان، وغيرها، كما تظهر بعض الأعراض على الجلد والشعر والأظافر.. إليك كل ما تريد معرفته.
يمكن أن يظهر نقص الحديد في أجزاء مختلفة من الجسم، وعادةً ما تظهر أعراضه على الجلد والشعر والأظافر. الحديد، وهو معدن غذائي مهم، له وظائف عديدة في نمو الجسم وتطوره.
ومن أهم وظائفه إنتاج الهيموجلوبين، وهو بروتين في خلايا الدم الحمراء ينقل الأكسجين من الرئتين إلى جميع أجزاء الجسم، لإنتاج الميوغلوبين الذي ينقل الأكسجين إلى العضلات، وهو ضروري أيضًا لإنتاج بعض الهرمونات. عند انخفاض مستوى الحديد، يشعر الشخص بالتعب والضعف وألم الصدر وبرودة اليدين وألم أو تقرح في اللسان.
يحدث نقص الحديد عندما لا يحتوي الجسم على ما يكفي من الحديد لأداء وظائفه، وهي حالة شائعة لدى النساء أكثر من الرجال، قد تكون النساء الحوامل أكثر عرضة لخطر نقص الحديد، حيث تعاني حوالي 50% من النساء من نقص الحديد أثناء الحمل.
هناك عدة أسباب لنقص الحديد.أكثرها شيوعًا هو نقص الحديد في النظام الغذائي، بالإضافة إلى عدم امتصاص الجسم لكمية كافية من الحديد وفقدان الدم.
يسبب نقص الحديد عدة أعراض، أبرزها الضعف، وتسارع ضربات القلب، وألم اللسان، وغيرها، كما يقول الدكتور أميت بانجيا، استشاري الأمراض الجلدية
يؤثر نقص الحديد أيضًا على مظهرك.
أهم علامات نقص الحديد في البشرة والشعر والأظافر.
الشعر الجاف والتالف
من الطبيعي تساقط بعض خصلات الشعر يوميًا، ولكن إذا لاحظتِ وجود شعر زائد في فرشاة شعركِ أو على وسادتكِ، فقد يكون ذلك علامة على وجود مشكلة. قد يكون الشعر الجاف والتالف علامة على نقص الحديد. عندما يعاني الجسم من نقص الحديد، ينخفض مستوى الهيموغلوبين في الدم، مما يؤدي إلى نقص الأكسجين في خلايا الشعر، مما يؤثر سلبًا على نموه. وعندما لا يحصل الجلد والشعر على كمية كافية من الأكسجين، يصبحان جافين وضعيفين.
2. تساقط الشعر
يلعب الحديد دورًا حيويًا في إنتاج الهيموغلوبين، وهو بروتين يحمل الأكسجين إلى جميع أجزاء الجسم. عند نقص الحديد في الجسم، يصعب نقل الأكسجين إلى الخلايا التي تُحفز نمو الأظافر والشعر، مما يُسبب تساقط الشعر.
تشير الأبحاث إلى أن تساقط الشعر المرتبط بنقص الحديد قد يكون سببًا رئيسيًا لدى الإناث في سن الإنجاب.
تساقط الشعر الناتج عن نقص الحديد تساقط الشعر الهرموني، أي أنك تلاحظ تساقط الشعر حول منبت الشعر، والتاج، ومنتصف الرأس.
في حالات نقص الحديد الشديد، قد يزداد تساقط الشعر، وقد تلاحظ تساقطًا أكبر في فروة رأسك عندما يكون شعرك مبللًا أو عند الوقوف في مكان مضاء جيدًا.
3. بشرة شاحبة بشكل غير عادي
يكتسب الدم لونه الأحمر من الهيموغلوبين الموجود في خلايا الدم الحمراء. لذلك، عندما يعاني الجسم من نقص الحديد، يصبح الدم أقل احمرارًا، مما يجعل البشرة تبدو أكثر شحوبًا من المعتاد أو تفقد دفئها.
4. شحوب الجفون الداخلية
عادةً، عند شدّ الجزء الداخلي من الجفن السفلي، يكون لونه أحمر فاتحًا.
أما إذا كنت تعاني من نقص الحديد، فيؤدي ذلك إلى شحوب الجزء الداخلي من الجفن السفلي. يُلاحظ هذا عادةً في الحالات المتوسطة أو الشديدة من نقص الحديد.
في الواقع، يُعدّ من أول الأعراض التي يبحث عنها الأطباء كعلامة على نقص الحديد. أما لدى ذوي البشرة الداكنة، فقد يكون هذا هو الجزء الوحيد الذي يُلاحظ فيه نقص الحديد.
أحمد موسى: الاحتلال سيطر بشكل كامل على رفح الفلسطينية واعتبرها منطقة عازلة