بعد وفاة طفلين في الدقهلية.. تحذير من مخاطر النودلز
تاريخ النشر: 7th, February 2025 GMT
حذر الدكتور أحمد عبد المحسن، استشاري أول الحميات بالعباسية، من المخاطر الصحية التي قد تنجم عن تناول الشعرية سريعة التحضير، المعروفة باسم "النودلز"، في أعقاب أنباء عن وفاة طفلين في محافظة الدقهلية بعد تناولهما وجبة من هذه الشعرية.
تفاصيل الحادثة في الدقهليةوأكد في مداخلة هاتفية مع الإعلاميين أحمد دياب ونهاد سمير في برنامج "صباح البلد" على قناة صدى البلد، أن الطفلين توفيا في مركز "أجا" بمحافظة الدقهلية إثر تناول النودلز، مؤكدًا أنه لم يتم تحديد السبب الحقيقي للوفاة حتى الآن، ولكن الحادثة أثارت مخاوف واسعة بشأن سلامة هذه الوجبات.
وأشار الدكتور أحمد عبد المحسن إلى أن النودلز، على الرغم من شعبيتها بين الأطفال والأسر، تحمل العديد من المخاطر الصحية التي يجب على الأهل أن يكونوا على دراية بها.
وأكد أن هذه الوجبات لا توفر العناصر الغذائية الأساسية التي يحتاجها الجسم، بل هي غنية بالكربوهيدرات التي قد ترفع من مستويات السكر في الدم، مما يزيد من خطر الإصابة بمرض السكري واضطرابات صحية أخرى.
المواد الضارة في النودلزوأوضح أن بعض أنواع النودلز تحتوي على مواد ضارة مثل البنزو بيرين، وهي مادة قد تكون مسرطنة، مما يؤدي إلى مشاكل صحية مثل ارتفاع ضغط الدم وأمراض القلب.
وأشار إلى أن النودلز قد تحتوي على مواد شمعية قد تسبب الحساسية لدى بعض الأشخاص، وهو ما قد يعرض صحة الأطفال للخطر.
ضرورة التحليل قبل طرح النودلز في الأسواقودعا الدكتور عبد المحسن وزارة الصحة إلى ضرورة إخضاع النودلز لتحليل دقيق وشامل قبل السماح لها بالطرح في الأسواق، لضمان سلامتها وعدم احتوائها على مواد ضارة قد تؤثر على صحة المستهلكين.
مكسبات الطعم والمخاطر الصحيةوأضاف الدكتور عبد المحسن أن النودلز تحتوي على مكسبات طعم قد تؤدي إلى مشاكل صحية مثل الصداع وآلام العضلات، بالإضافة إلى تأثيرها على زيادة الوزن، مما يشكل خطرًا إضافيًا على الصحة العامة، خاصة لدى الأطفال الذين يتناولونها بشكل متكرر.
نصيحة للأسر حول التغذية الصحيةودعا الدكتور أحمد عبد المحسن الأسر إلى توعية أطفالهم بمخاطر تناول الأطعمة السريعة مثل النودلز، مؤكدًا ضرورة اعتماد نمط غذائي صحي ومتوازن يتضمن تناول وجبات تحتوي على فواكه وخضروات وأطعمة غنية بالفيتامينات والمعادن الضرورية لصحة الأطفال.
المصدر: صدى البلد
كلمات دلالية: الدقهلية النودلز أحمد عبد المحسن المزيد عبد المحسن تحتوی على
إقرأ أيضاً:
وزارة التّربية والتّعليم تبحث مع المدير القُطْري لليونسيف القضايا المتعلّقة باستيعاب الأطفال بالمدارس
التقى الدّكتور أحمد خليفة عمر، المُفَوّض بتسيير أعمال وزارة التّربية والتّعليم الاتّحادية، بمكتبه بالدّامر بالمستر/ شيلدون، المدير القُطْرِي لمنظّمة اليونسيف بالسّودان، وذلك بحضور الأستاذ أحمد حامد أحمد يس، المدير العام لوزارة التّربية والتّعليم بولاية نهر النّيل، الوزير المُكَلّف، إلى جانب عددٍ من قيادات التّعليم بوزارتي التّربية والتّعليم الاتّحادية وولاية نهر النيل.وبحث اللّقاء عدداً من الموضوعات ركّز من خلالها على كيفية وصول الأطفال للمدارس لتلقي خدمة التّعليم والاطمئنان على وجود المعلّمين بالمدارس والعمل على تسليمهم استحقاقاتهم بصورة دوريّة كما ركّز اللّقاء على أهميّة توفير الدّعم النّفسي والاجتماعي للأطفال المتأثرين بالحرب وبث رسائل توعويّة عن طرق السّلامة من مخلّفات الحرب.وأشاد الدكتور أحمد خليفة بالجهود الكبيرة لمنظّمة اليونسيف تجاه دعم برامج التّعليم بالسّودان وقال إن اليونسيف لم تتخلّ عن السّودان في ظل الحرب وحرصت على توصيل صوته للمانحين.وأكد حرص الوزارة الاتحاديّة على التّعامل بشفافيّة مع منظّمة اليونسيف من خلال توفير المعلومات المطلوبة للوصول لبرنامج مشترك من شأنه المساهمة في عودة الأطفال للمدارس بالتّدرّج الذي يضمن حمايتهم .وأضاف المفوّض بتسيير أعمال وزارة التّربية والتّعليم الاتّحاديّة أنّ ملف التّعليم يجد اهتماماً كبيراً من الدّولة مشيراً في هذا الصّدد إلى حرص نائب رئيس مجلس السّيادة على حضور الملتقى التّنسيقي لوزراء التّربية والتعليم بالولايات الذي أبدى اهتماماً كبيراً بتوصيات الملتقى وعلى رأسها الاهتمام باستحقاقات المعلّمين وسداد المتأخرات وزيادة مرتباتهموقال إن ولاية الخرطوم بدأت في سداد المتأخرات شهر بشهر كما هو الحال في عددٍ من الولايات المتأخرة في صرف المرتّبات، كما أشار لاهتمام الوزارة بالتّعليم الإلكتروني وذلك بعمل منصّة لهذا النّوع من التّعليم بالتّنسيق مع وزارة الاتّصالات.وكشف المُفَوّض بتسيير أعمال وزارة التّربية والتّعليم الاتّحادية عن خطّتهم للوصول للمدارس واستيعاب الأطفال من خلال التّعليم الإلكتروني، إلى جانب المنهج المسرّع الخاص بالطّوارئ بالتّركيز على المناطق التي خرج منها الدّعم السّريع بولايات كردفان ودارفور وقال إن الوزارة بحاجة لتدخّل اليونسيف في هذا الإطار في طباعة الكتاب وتدريب المعلّمين.وفيما يتعلّق بامتحانات الشّهادة الثّانويّة لدفعة العام (2024)كشف المُفَوّض عن جملة من التّدابير لاستضافة طلاب الولايات المتأثرة بالحرب بعددٍ من الولايات الآمنة.مشيراً إلى أن موعد إعلان نتيجة امتحانات الشّهادة الثّانويّة للدّفعة المؤجّلة للعام (2023) سيكون في أواخر شهر أبريل الجاري.من جانبة شدّد المدير القُطْري لمنظّمة اليونسيف على أهميّة بث رسائل توعويّة للأطفال والمعلّمين عن طرق السّلامة وتوفير حماية كافية للمدارس مع العمل على ترتيب الأولويات البرامج المرفوعة لمنظّمة اليونسيف في ظل تقليص الدّعم المقدّم من المانحين.وأشاد المدير القُطري لمنظّمة اليونسيف بأداء ولاية نهر النيل واستمرارها في الدّراسة.وأشاد الأستاذ أحمد حامد أحمد يس، وزير التّربية والتّعليم المُكَلّف بولاية نهر النّيل، بالوقفة الكبيرة لمنظّمة اليونسيف والمنظُمات المنضوية تحت مظلّتها من خلال تقديم المعينات التُعليميّة،وتهيئة البيئة المدرسية،والدّعم المباشر المتمثل في المنحة المدرسيّة مما أسهم كثيراً في استقرار العام الدّراسي كأول ولاية يستمر فيها التّعليم بفضل القرار الشجاع لوالي الولاية بفتح المدارس تحت شعار التّعليم لا ينتظر.وقال إن البيئة المدرسيّة للمدارس تأثّرت بسبب الضّغط الكبير عليها بسبب استضافة أكثر من(180) ألف طالبا من الولايات بالمراحل المختلفة، إلى جانب تأثّر عدد من المدارس بسبب السّيول والأمطار.وأضاف الأستاذ أحمد حامد أن الولاية أفلحت في إكمال الدراسة للعامين 2023 و2024 وعقدت الامتحانات للشّهادتين الابتدائية والمتوسّطة لتلاميذ الولاية والتلاميذ الوافدين إلى جانب امتحانات المراكز الخارجيّة، واستضافت امتحانات الشّهادة الثّانويّة للدّفعة المؤجّلة للعام( 2023). ووصل العام الدّراسي (2025) لمنتصفه في ظل حماية تامّة للمدارس .وقال إنّ ولاية نهر النّيل أفلحت في صرف حقوق العاملين بالولاية حتى مرتّب مارس ومنحة عيد الفطر المبارك.فيما طالب الأستاذ مصعب يس محمّد الطّاهر، منسّق المنظّمات بوزارة التّربية والتّعليم بولاية نهر النّيل بالبحث عن مانحين جدد في ظل تقلّص الدّعم حتى يتم توفير المعينات التّعليميّة لكل المدارس.سونا إنضم لقناة النيلين على واتساب
منتخب مصر للناشئين والناشئات في الجودو يتصدر البطولة العربية بـ10 ميداليات