2025-04-26@02:29:28 GMT
إجمالي نتائج البحث: 4304
«على الطعام»:
(اخبار جدید در صفحه یک)
أكد الدكتور محمود صديق، نائب رئيس جامعة الأزهر، أنّ الصيام يحمل فوائد صحية عظيمة للجسم، حيث أظهرت الدراسات الحديثة أن الصيام المتقطع، الذي يشبه صيام رمضان، له تأثير إيجابي على الصحة العامة، خاصة لمن يعانون من السمنة، ومرض السكري، وآلام المفاصل. وأوضح نائب رئيس جامعة الأزهر، خلال حلقة برنامج «صحتك في رمضان»، المذاع على قناة الناس، اليوم الأحد، أنّ الصيام يساعد على تنظيم الأكل والشرب، مما يسهم في تحسين وظائف الجهاز الهضمي والتنفسي، بالإضافة إلى دوره الفعّال في تنقية الكبد والكلى من السموم، مشيرًا إلى أن الامتناع عن الطعام لفترات محددة يسهم في ضبط معدلات الدهون والكوليسترول في الجسم، وبالتالي يقلل من خطر الجلطات ونوبات القلب المتكررة. وأضاف أن تناول الطعام في أوقات غير مناسبة، خاصة قبل النوم، يؤدي...
ترتيب سفرة رمضان يعكس الذوق والكرم، ويضفي أجواءً مميزة على الإفطار. إليكِ بعض قواعد الإتيكيت التي تساعدك في تنظيم سفرة رمضانية أنيقة:1. اختيار مفرش السفرة وأدوات المائدةاستخدمي مفرشًا أنيقًا بألوان هادئة تتناسب مع أجواء رمضان.ضعي مناديل قماشية أو ورقية بطريقة أنيقة.استخدمي أطباقا وأكوابا متناسقة، ويفضل أن تكون بألوان رمضانية كالأزرق والذهبي.2. ترتيب الأطباق وأدوات الطعامضعي الطبق الرئيسي في منتصف كل مقعد، وفوقه طبق الشوربة إن وجد.الملاعق والسكاكين والشوك توضع وفق الترتيب الصحيح:الشوكة على اليسار.السكين والملعقة على اليمين.ملعقة الحلوى توضع فوق الطبق الرئيسي أفقيًا.ضعي كوب الماء على يمين الطبق، وكوب العصير بجانبه.3. تنسيق الطعام على السفرةابدئي بتمور ومقبلات خفيفة، وضعيها في أطباق صغيرة موزعة بالتساوي.ضعي الحساء في وعاء مناسب مع مغرفة خاصة به.قدمي الأطباق الرئيسية في منتصف السفرة بطريقة جذابة.الحلويات الرمضانية مثل...
لأول مرة منذ أكثر من خمسين عاما، يحل شهر رمضان ولم يعد آل الأسد في السلطة. إذ أفاقت دمشق على مشهد مختلف في أول يوم من أيام شهر الصوم بعيدًا عن حكم عائلة استمرت في الحكم لعدة أجيال. اعلانفقد كان بشار الأسد، الذي تولى الحكم بعد والده حافظ الأسد، آخر قائد للبلاد من العائلة، قبل أن يتم الإطاحة به في انقلاب دراماتيكي للمتمردين بقيادة هيئة تحرير الشام النصرة سابقا، أوائل ديسمبر/كانون الأول 2024.هذا العام، شهد الدمشقيون رمضان بشكل مختلف، حيث تُوّجت بداية شهر الصيام مع تغييرات جذرية في الحياة اليومية. فقد أغلقت معظم المطاعم والمقاهي أبوابها، بينما بقيت بعض الأماكن مفتوحة في إطار الاستعدادات لاستقبال شهر رمضان المبارك.وقد أصدرت وزارة الأوقاف السورية التابعة للإدارة المؤقتة بقيادة أحمد الشرع أمرًا بإغلاق...
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق حلَّت الفنانة اللبنانية نجوى كرم، ضيفة على الحلقة الأولى من برنامج "على طاولة منى" مع الشيف منى موصلي، الذى يقدم على الثقافية السعودية حيث فتحت قلبها للجمهور، مستذكرة أجمل لحظاتها العائلية والدروس التي تعلَّمتها من والديها وعائلتها، والتي لا تزال تؤمن بها وتتبعها في حياتها اليومية. وتضمَّن حديثها رسائل إيجابية مجتمعية خلال المحاور، لتتصدر "تريند" عبر مجموعة من منصات التواصل الاجتماعي في عدد من الدول العربية.وفي سياق حديثها مع الشيف منى، وجَّهت نجوى كرم عدة نصائح مستمدة من تجربتها العائلية، حيث شدَّدت على أهمية عدم استخدام الهاتف المحمول أثناء تناول الطعام، معتبرة أن هذه العادة تؤثر على متعة الأكل وتحرم العائلة من لحظات التفاعل والتواصل الحقيقي. وأضافت: "الأكل مش بس تغذية للجسم، هو فرصة لنجتمع...
يضرب الإنفاق الاستهلاكي رقما قاسيا في دولة الإمارات خلال شهر رمضان على الأغذية والتسوق والترفيه والاتصالات والمطاعم والتبرع والأنشطة المجتمعية والسفر بالإضافة إلى بنود الإنفاق المتعلقة بشراء الهدايا والعيديات والخدمات المنزلية.اذ اكد مسح حديث أجراه مركز "إنترريجونال للتحليلات الاستراتيجية" ومقره أبوظبي، أن إنفاق العائلات الاستهلاكي في دولة الإمارات يرتفع بمعدلات تتراوح بين 20 و40% خلال شهر رمضان، والذي يعتبر موسمًا استهلاكيًا رئيسيًا في الإمارات، حيث يتزايد الإنفاق في مختلف القطاعات، مدعومًا بالعروض والتخفيضات في الأسواق.وأشار المسح إلى أن الإنفاق قد يتراجع في الإمارات على بعض البنود بسبب تغير العادات اليومية، ومن أهمها: الترفيه غير الرمضاني مثل انخفاض الإنفاق على السينما والحفلات والفعاليات التي لا تتناسب مع طبيعة الشهر.ويقل الإنفاق على التنقل والمواصلات غير المرتبطة بالدوام أو الأعمال وتناول الطعام، أثناء النهار كما...
أميرة خالد كشف طبيب الأسرة، الدكتور سعود الشهري، عن مجموعة من الخطوات الفعالة للتخلص من مشاكل القولون، مثل الإمساك والغازات، وذلك عبر تعديل العادات الغذائية وزيادة النشاط البدني. وأوضح الشهري، في مقطع فيديو نشره عبر حسابه بمنصة «إكس»، أن الأمعاء الغليظة تعمل على تحريك الطعام عبر الضغط عليه، وأحيانًا يتسبب هذا الضغط في تشنجات توقف حركة الطعام، مما يؤدي إلى امتصاص الجسم للماء الموجود فيه وحدوث الإمساك، أو قد يتحرك بسرعة دون امتصاص الماء، ما يسبب الإسهال. وللحد من هذه المشكلات، نصح الشهري بالاعتماد على الألياف الموجودة في الخضروات والفواكه والمكسرات والحبوب الكاملة، مثل الشوفان والكتان والفول والسمسم، مشيرًا إلى أن تناولها قبل الوجبات الأساسية يمنح شعورًا بالشبع ويحفز البكتيريا النافعة في الأمعاء. كما شدد على ضرورة شرب ما بين...
أعطيت اليوم السبت إشارة إنطلاق حملة رمضان سنة 2025 لبرنامج “بنك الطعام الجزائر”، تحت شعار “المجتمع المدني في خدمة التضامن الوطني”. وتم إعطاء إشارة الإنطلاق على مستوى ملعب محمود روني بالعناصر ببلدية بلوزداد (الجزائر العاصمة). هذه الحملة نظمتها جمعية “سيدرة” وتحت اشراف “المرصد الوطني للمجتمع المدني”، وذلك في إطار برنامج “بنك الطعام الجزائري”. والهدف من هذه الحملة تشجيع المبادرات التطوعية لدى مختلف فعاليات المجتمع المدني. وبالمناسبة أكد رئيس المرصد الوطني للمجتمع المدني, نور الدين بن براهم خلال إشرافه على انطلاق هذه الحملة، أن هذه المبادرة تهدف إلى تكريس العمليات التضامنية خلال هذا الشهر الفضيل، ومرافقة الجمعيات الناشطة في الميدان على المستوى المحلي والجواري. وأضاف بن براهم، أن “عدد المتطوعين يشهد ارتفاعا هذه السنة بفضل استخدام مختلف آليات الاتصال الحديثة في...
حذر الدكتور حسام موافي، أستاذ الحالات الحرجة بكلية طب قصر العيني، من خطورة صيام مرضى السكري الذين يعتمدون على الإنسولين، مشددًا على أن امتناعهم عن الطعام لفترات طويلة قد يؤدي إلى مضاعفات صحية خطيرة.حسام موافي: مريض السكر اللي بياخد إنسولين ممنوع من الصيامتعرق مفرط وتناول الطعام بكثرة.. حسام موافي يكشف أعراض الإصابة بالغدة الدرقيةحسام موافي: هناك بعض الحالات المرضية لا يجوز لها الصيامحسام موافي: إخفاء موعد وفاة الإنسان نعمة.. لهذا السببوخلال تقديمه برنامج "رب زدني علمًا" عبر قناة صدى البلد، أوضح حسام موافي أن مرضى السكري الذين يتناولون الإنسولين يحتاجون إلى إمداد منتظم بالطاقة من خلال الطعام، وفي حال الصيام، قد يعاني الجسم من نقص حاد في الطاقة، مما يزيد من مخاطر المضاعفات الصحية.وأضاف موافي، أن مرضى السكري الذين يتناولون...
شمسان بوست / نظير كندح: أطلق بنك الطعام للتنمية (DFB) منذ أسبوع وبالتزامن مع حلول شهر رمضان الفضيل مبادرة المواد الغذائية المخفظة بنسبة 25% بالتعاون مع المؤسسة الإقتصادية اليمنية ومجموعة كوزمارت التجارية لإعانة المواطنين ذوي الدخل المحدود بمحافظة عدن .وتشمل المبادرة تقديم السلال الغذائية المخفضة للمواطنين في الخيمة الرمضانية بخورمكسر وكافة فروع كوزمارت للتسوق المنتشرة في عدد من المديريات في إطار برنامج الإستجابة الطارئة الذي يستهدف سكان العاصمة عدن .حيث أوضح المدير التنفيذي لبنك الطعام للتنمية (DFB) بعدن أ. سامي قاسم في تصريح صحفي خاص لـ”مركز أبين الإعلامي” أن هذه المبادرة تأتي في إطار تمكين الأسر ذات الدخل المحدود من الحصول على المواد الغذائية الأساسية بأسعار معقولة تمكنهم من تلبية إحتياجات أسرهم في الشهر الفضيل .وأشاد نائب مدير المعرض...
يعتبر تناول التمر بعد الصيام في شهر رمضان، وخاصةً بعدد فردي (مثل 1، 3، 5)، له فوائد صحية عديدة ويؤثر إيجابيًا على الجسم.ما الذي يحدث للجسم عند تناول التمر قبل الطعام؟وتأتي فكرة تناول التمر بعدد فردي وفقًا للسنة النبوية؛ حيث يُفضل الإفطار على التمر، وهذا يتوافق مع الفوائد الغذائية التي يقدمها، وفقا لما نشر في موقع “هيلث لاين” الطبي، ومن أبرزها ما يلي :جددي في سحور رمضان.. 7 طرق مختلفة لعمل الفول المدمسمن مطبخك.. أعشاب طبيعية تنظف المعدة والأمعاء وتفتت الحصواتـ رفع مستوى السكر في الدم بسرعة:خلال ساعات الصيام، ينخفض مستوى السكر في الدم، مما يؤدي إلى الشعور بالتعب والدوخة. التمر يحتوي على سكريات طبيعية (الجلوكوز والفركتوز) تُمتص سريعًا، مما يعيد توازن الطاقة في الجسم.ـ تحفيز المعدة والجهاز الهضمي:التمر سهل...
كشف الدكتور حسام موافي، أستاذ الحالات الحرجة بكلية طب قصر العيني، حكم الصيام في شهر رمضان لمريض السكر .حسام موافي: هناك بعض الحالات المرضية لا يجوز لها الصيامحسام موافي: إخفاء موعد وفاة الإنسان نعمة.. لهذا السببحسام موافي يوضح الطريقة المثلى لتناول الطعام في رمضان.. 3 وجبات متكاملة|فيديووقال حسام موافي في برنامجه " ربي زدني علما " المذاع على قناة " صدى البلد"، :" مريض السكر اللي بياخد إنسولين ممنوع من الصيام ".وتابع حسام موافي:" مريض السكر اللي بياخد أقراص لازم نشوف السكر التراكمي الخاص به وإن كان السكر التراكمي جيد يمكنه الصوم ".وأكمل حسام موافي:" اللي بياخد إنسولين معتمد في تمثيله الغذائي على الإنسولين ولو صام سيكون عرضه لمشاكل قد تدخله العناية المركزية ".أعراض الإصابة بالغدة الدرقية وفي سياق أخر قال...
كشف الدكتور حسام موافي، أستاذ الحالات الحرجة بكلية طب قصر العيني، أعراض الإصابة باضطرابات الغدة الدرقية.حسام موافي: إخفاء موعد وفاة الإنسان نعمة.. لهذا السببحسام موافي يوضح الطريقة المثلى لتناول الطعام في رمضان.. 3 وجبات متكاملة|فيديوحسام موافي يعلق على حكم طلاق المريض النفسي.. فيديوحسام موافي: التدخل بين الأزواج ونقل الكلام أشد ضررًا من بعض الكبائروقال حسام موافي في برنامجه “ ربي زدني علما ” المذاع على قناة “ صدى البلد”، :" عملية التمثيل الغذائي تشمل ثلاث مراحل رئيسية، وهي تناول الطعام، ثم الامتصاص، ثم الحرق، لافتًا إلى أن أي اضطراب في هذه العملية قد يكون مرتبطًا بمشاكل صحية أخرى، مثل مرض السكري من النوع الأول، حيث تتشابه بعض أعراضه مع اضطرابات الغدة الدرقية".وتابع حسام موافي:" من العلامات البارزة التي قد تشير...
يرتفع الإنفاق الاستهلاكي في دولة الإمارات خلال شهر رمضان على الأغذية والتسوق والترفيه والاتصالات والمطاعم والتبرع والأنشطة المجتمعية والسفر بالإضافة إلى بنود الإنفاق المتعلقة بشراء الهدايا والعيديات والخدمات المنزلية. وأكد مسح حديث أجراه مركز “إنترريجونال للتحليلات الاستراتيجية” ومقره أبوظبي، أن إنفاق العائلات الاستهلاكي في دولة الإمارات يرتفع بمعدلات تتراوح بين 20 و40% خلال شهر رمضان، والذي يعتبر موسمًا استهلاكيًا رئيسيًا في الإمارات، حيث يتزايد الإنفاق في مختلف القطاعات، مدعومًا بالعروض والتخفيضات في الأسواق. وأوضح “إنترريجونال” أن العائلات في الإمارات تخصص جزءًا أكبر من ميزانيتها للإنفاق الاستهلاكي خلال رمضان، مع التركيز على التسوق والأنشطة الاجتماعية وتناول الطعام خارج المنزل وهذه البنود تعكس طبيعة الشهر في الدولة، ما يزيد الإنفاق بشكل ملحوظ. ويعد شهر رمضان محركًا رئيسيًا لنمو الأسواق في العديد من...
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق تواصل أورنچ مصر، المشغل المتكامل للاتصالات، التزامها بالمسؤولية المجتمعية خلال شهر رمضان المبارك من خلال سلسلة من المبادرات الخيرية التي تستهدف دعم الفئات الأكثر احتياجًا وتعزيز قيم التضامن والمشاركة المجتمعية.أبرز مبادرات أورنچ مصر خلال رمضان:تعبئة وتوزيع صناديق رمضان:أطلقت “أورنچ” حملة لتعبئة صناديق رمضان داخل مقرها، بمشاركة عدد كبير من الموظفين المتطوعين، وبالتعاون مع بنك الطعام المصري وجمعية الأورمان، حضر الفعالية المهندس ياسر شاكر، الرئيس التنفيذي لأورنچ مصر، مؤكدًا أهمية إشراك الموظفين في جهود المسؤولية المجتمعية، ومن المقرر توزيع الصناديق على الأسر الأكثر احتياجًا في المناطق الريفية لضمان وصول المواد الغذائية الأساسية إليهم خلال الشهر الكريم. مبادرة "التبرع المضاعف" عبر "أورنچ كاش":للعام الثاني على التوالي، تطلق أورنچ مبادرة "التبرع المضاعف" عبر محفظة أورنچ كاش، حيث تقوم الشركة...
#الزحف_المقدس ل” #القطايف ” و” #التمر_هندي “! من قلم د. #ماجد_توهان_الزبيدي …………………………………………………… تبيّن لأحقا أن سبب أزمة المرور الخانقة بعيد عصر اليوم ولما بعد صلاتي المغرب والعشاء ليس مباراة رياضية بين ناد من العاصمة عمّان وآخر من مدينتي إربد أو الرمثا بل هو تهافت جموع مواطنين ومقيمين صوب “المولات” والمخازن التجارية التي تبيع مستلزمات الحياة المعيشية،قبيل يوم واحد من اول يوم من شهر رمضان المبارك! مقالات ذات صلة مواطن على ورق 2025/02/28 ويبدو منظر إزدحام السيارات التي باتت أعدادها تقترب من أعداد المواطنين والمقيمين العرب،وكأن مجاعة ستضرب اليوم أو غدا منطقتنا العامرة بكل الإحتياجات الإنسانية من مأكل أو مشرب أو ملبس ،أو كأن هناك إغلاق للمحال التجارية والأفران غداً! وقد بات للمراقب من أول وهلة للناس أنها تحرص...
كشف الدكتور نظير عياد، مفتي الجمهورية، عن أهمية شهر رمضان في تجديد التوبة والرجوع إلى الله، مشيراً إلى أن هذا الشهر يمثل فرصة عظيمة للمسلمين للعودة إلى طريق الإيمان. وأضاف عياد خلال لقائه مع الإعلامي حمدي رزق في برنامج "اسأل المفتي" على قناة صدى البلد، أن رمضان يعد من الفصول التي يستطيع فيها المسلم أن يغير من حاله ويحرص على العبادة والكرامات، موضحاً أن من لا يستفيد من هذا الشهر فهو "شقي" ومن يحسن استغلاله فإنه "سعيد". وأشار مفتي الجمهورية إلى أن الله سبحانه وتعالى قد خص رمضان بفضائل عدة، إذ ميزه عن باقي الأشهر والأزمان، من خلال تعزيز الاستعداد النفسي والقرب من الله. وتابع: حتى العصاة الذين اعتادوا على المعاصي يشعرون في رمضان برغبة في التوبة والابتعاد عن المعاصي،...
حذر الدكتور سعيد صادق، أستاذ الاجتماع السياسي، من بعض العادات التي قد تؤثر سلبًا على تنظيم الوقت خلال شهر رمضان، مشددًا على ضرورة إدارته بكفاءة للاستفادة القصوى من الفرص الروحية التي يقدمها الشهر الكريم.وأوضح، خلال مداخلة هاتفية مع الإعلاميين أحمد دياب ونهاد سمير في برنامج "صباح البلد" على قناة صدى البلد، أن وضع خطة زمنية تساعد على تحقيق التوازن بين العمل والعبادات يعد أمرًا ضروريًا، لا سيما وأن رمضان فرصة لتحديد أهداف جديدة وتنظيم اليوم بشكل يسمح بأداء العبادات دون الإخلال بالمسؤوليات اليومية.الاعتدال في تناول الطعام ضرورة صحيةوأشار صادق إلى أن البعض يفرط في تناول الطعام خلال رمضان، مما قد يؤدي إلى مشاكل صحية، خصوصًا مع الاستهلاك الزائد للحلويات التي ترفع نسبة السكر في الدم. ودعا إلى التوازن في النظام...
تعد اضطرابات الأكل، ومخاوف صورة الجسم، أكثر شيوعاً بين الفتيات المراهقات، ولكن انتشارها خاصة بين النساء في مراحل أخرى يمتد إلى سنوات الـ30 والـ40 والـ50، على الرغم من أن انتشار الاضطراب يقل في المراحل العمرية الأكبر. في مراجعة للدراسات التي تناولت الأطفال من سن الـ 6 إلى 18 عاماً، أفادت 30% من الفتيات بهذه الفئة العمرية باضطرابات الأكل، مقارنة بـ 17% من الصبيان. وكانت معدلات اضطراب الأكل أعلى مع تقدم الأطفال في السن صوب المراهقة، وفق "مديكال إكسبريس". الحمل وبحسب ورقة بحثية نشرها "ذا كونفيرسيشن" لفريق بحثي أسترالي، خلال فترة الحمل، تقدر نسبة انتشار اضطرابات الأكل بنحو 7.5%، وتشعر نحو 70% من النساء بعدم الرضا عن وزن أجسامهن وشكلهن في فترة ما بعد الولادة. سن اليأس وقدرت الورقة...
حذر الدكتور بهاء الدين ناجي، استشاري التغذية العلاجية وعلاج السمنة، من تناول بعض الأطعمة خلال وجبة السحور مع اقتراب شهر رمضان المبارك، موضحًا أن هناك بعض الأخطاء التي يجب تجنبها في السحور لضمان صحة جيدة خلال شهر الصيام.هل ترك السحور يعد مبررا للفطر في نهار رمضان.. الإفتاء تردالسر في وجبة السحور .. طرق فعالة لاستغلال رمضان لإنقاص الوزنأضرار كارثية لتناول الفول يوميا فى وجبة السحوروأوضح بهاء الدين ناجي، خلال لقائه في برنامج "صباح البلد" على قناة صدى البلد، مع أحمد دياب ونهاد سمير، أن الكثير من الأشخاص يبالغون في تناول الطعام خلال السحور، ويكثرون من الكميات دون تخطيط مناسب، وهو ما قد يؤدي إلى شعورهم بالثقل أو العطش الشديد خلال نهار رمضان.وأضاف أن المعدة تحتاج إلى التكيف مع تغيير مواعيد...
فرض الله صيام شهر رمضان على كل بالغ معافى، والصيام فرصة لتغذية الروح والمحافظة على الصحة أيضا.والتغذية السليمة مع ممارسة النشاط البدني هي السبيل للمحافظة على الصحة وتقوية مناعة الجسم ضد الأمراض . بديل البط بالبرتقال.. جدول أكلات رمضان بـ 30 فكرة شهية ومتنوعةجدول أكلات رمضان 30 يوما.. من المحاشي لـ الكشري ومنيو خاص للعزومات وقال المعهد القومي للتغذية، إن الأبحاث الحديثة، تشير إلى أهمية الصيام فى الوقاية من العديد من أمراض العصر مثل السمنة وارتفاع ضغط الدم وارتفاع دهون الدم والسكرى ودهون الكبد وبعض الأورام وأيضا فى تقوية الجهاز المناعى. الطريقة الصحيحة لتناول الطعام في رمضان مع أذان المغرب علينا ان نعجل بالإفطار على قليل من الأغذية السكرية سهلة الهضم واالمتصاص مثل التمر واللبن والماء مع قليل من الشوربة الدافئة والتي تعطي...
رغم مرور قرن من الزمان منذ أن بدأت الثلاجة المنزلية تحظى بشعبية واسعة في عام 1927، وإلى أن وصل عدد الثلاجات المنزلية في جميع أنحاء العالم إلى أكثر من 1.4 مليار ثلاجة. لم تتغير الفكرة الشائعة عن النظر إلى الثلاجة باعتبارها مكانا سحريا للاطمئنان التام على كافة أشكال الأطعمة وبقاياها. فبقدر ما هو رائع أن يجعل هذا الجهاز البارد الطعام في متناول يدنا كلما احتجنا إليه، فإن هذا لا ينفي أن هناك مخاطر كامنة خلف بابه الذي يستقبلنا بالأنوار؛ حيث توجد بكتيريا تتخمر في الأرز المطبوخ الذي طال مكثه 3 أيام، أو في الخضار الطازجة القادمة من البقالة، أو الدجاج النيء الذي تقطر سوائله في الأنحاء. وهي مخاطر قد لا نتمكن من رؤيتها بمجرد النظر، أو شمها أو تذوقها؛ لكنها...
الدكتورة مرام بني مصطفىالاستشارية النفسية والتربوية شهر رمضان هو وقت تسمو فيه الروح وتتجلى فيه العبادات الروحانية مع تحديات التغيرات الجسدية والنفسية التي تفرضها أنماط الحياة المختلفة. في هذا الشهر يتغير روتين الحياة كالنوم ومواعيد تناول الطعام بشكل ملحوظ، مما ينعكس على الحالة المزاجية والصحة النفسية. وتتحول الليالي إلى مزيج من السهر واليقظة المبكرة، فتقل ساعات النوم العميق ويظهر التعب كصديق دائم، مما يسبب توترًا داخليًا ويزيد من حدة الانفعالات. يترافق التغير في مواعيد الوجبات مع تقلبات في مستويات السكر في الدم؛ إذ إن تناول الطعام في أوقات متأخرة أو بسرعة يؤدي إلى ارتفاع وانخفاض مفاجئ في الطاقة، مما يؤثر بشكل مباشر على المزاج. كما يواجه الكثيرون تحديًا إضافيًا عند الانقطاع المفاجئ عن العادات المرتبطة بتناول الكافيين أو النيكوتين، ما...
تعاني الشابة البريطانية آني هولاند، البالغة من العمر 24 عاما، من حالة صحية نادرة حرمتها من تناول الطعام لمدة عقد كامل. بدأت معاناتها في سن الـ12، حيث عانت من أعراض مثل الدوخة، والإغماء، واضطرابات هضمية مزمنة. وبعد خضوعها لسلسلة من الفحوصات الطبية، تم تشخيصها بمرض "الاعتلال العصبي الذاتي المناعي" (AAG)، وهو اضطراب نادر يدفع الجهاز المناعي لمهاجمة الخلايا العصبية السليمة. بالنسبة لمعظم الناس، تعد مشاركة وجبة مع العائلة والأصدقاء وسيلة مثالية للاسترخاء، إلا أن الأمر مختلف تماما بالنسبة لآني، إذ تجعلها رائحة الطعام وحدها تشعر بالغثيان. وعلى مدار السنوات العشر الماضية، لم تتمكن من تناول أي طعام على الإطلاق. Woman who hasn't been able to eat anything for 10 years reveals heartbreaking symptoms that led to terminal illness https://t.co/3eAxvNYvaZ —...
المناطق_واسأعلنت الهيئة العامة للغذاء والدواء عن اعتماد ثلاث لوائح فنية جديدة تهدف إلى تعزيز الصحة العامة وتشجيع السلوكيات التغذوية الصحية، تحقيقًا لمستهدفات برنامج تحول القطاع الصحي أحد برامج رؤية المملكة 2030، وذلك ضمن جهود الهيئة الوقائية الرامية إلى رفع متوسط عمر الإنسان المتوقع وتقليل معدلات الأمراض المزمنة، وتشمل اللوائح الإفصاح عن محتوى الكافيين في المشروبات، ووسم الوجبات عالية المحتوى بالملح، إضافة إلى وسم النشاط البدني في قوائم وجبات المطاعم والمقاهي التي تقدم الطعام للمستهلك خارج المنزل، ومن المقرر أن تدخل حيز النفاذ في الأول من يوليو 2025. وأوضحت الهيئة أن لائحة الإفصاح عن محتوى الكافيين ستلزم المطاعم والمقاهي التي تقدم مشروبات تحتوي على الكافيين بتوضيح كميته في قوائم الطعام سواءً الورقية أو الإلكترونية، بحيث يتم تحديد النسبة بالمليغرام لكل 100...
قد لا يتسبب الاستلقاء بعد تناول الطعام في ضرر فوري لجهازك الهضمي، لكنه لا يعد الخيار الأفضل، إذا كنت ترغب في تجنب تفاعلات مؤلمة مثل الارتجاع الحمضي، يفضل البقاء في وضع مستقيم والمشي قليلاً، مما يساعد على استفادة الجاذبية في تسهيل عملية الهضم.السر في وجبة السحور .. طرق فعالة لاستغلال رمضان لإنقاص الوزنأطعمة لا غنى عنها.. نظام غذائي يحد من الإصابة بالسرطانلقد اختبرنا جميعاً شعور الامتلاء بعد تناول وجبة دسمة، ثم الاستسلام للراحة على الأريكة القريبة، لكن هل الاستلقاء مباشرة بعد الأكل فكرة سيئة؟ وهل يُسبب ذلك مشاكل في الهضم؟ دعونا نوضح هذه المسألة.علم الهضمتعتمد عملية الهضم على الحركة، سواء من خلال انقباضات معدتك أو حركة الطعام عبر جهازك الهضمي، تقوم المعدة بهضم الطعام وتحويله إلى مزيج شبه سائل، الذي...
أطلقت هيئة أبوظبي للزراعة والسلامة الغذائية حملتها السنوية للرقابة والتوعية على المنشآت الغذائية بمناسبة حلول شهر رمضان الفضيل، بهدف ضمان وصول غذاء آمن وسليم للمجتمع والحد من هدر الغذاء. وتشمل الحملة جولات تفتيشية على المنشآت الغذائية المختلفة والمخازن ومراكز التوزيع والمطاعم والسوبر ماركت، حيث ستركز على رصد الممارسات التي تؤثر على سلامة الغذاء، والعمل على نشر التوعية بالممارسات الصحيحة للعاملين في المنشآت لضمان تحقيق أعلى مستويات السلامة الغذائية خلال شهر رمضان، وسيقوم مفتشو الهيئة بتوعية العاملين بممارسات التخزين الآمن للغذاء ونظافة مناطق تحضير وتقديم الطعام.كما تشمل الحملة الرمضانية للهيئة توعية أفراد المجتمع من خلال تسليط الضوء على أهمية تقليل هدر الطعام والتسوق الذكي، حيث تتضمن الحملة تقديم نصائح وإرشادات وتنظيم مسابقات رمضانية تهدف إلى تبني ممارسات صحية في...
مع زيادة كميات الطعام المعدة يوميًا خلال شهر رمضان، تقع الكثير من ربات البيوت في بعض الأخطاء عند تخزين الأك، ما يؤدي إلى فسادها بسرعة أو فقدان قيمتها الغذائية، ولتجنب هذه المشكلات، يمكنك الاستعانة ببعض الحيل التي تساعدك على الحفاظ على الطعام وعدم إهداره خلال الشهر الفضيل. أخطاء تخزين الأكل في رمضان وهناك مجموعة من الأخطاء الشائعة التي يجب الحذر منها، وفقًا لما أوضحه الشيف شربيني في إحدى حلقات برنامجه «الشيف» الذي يعرض على قناة CBC سفرة، وتتمثل في الآتي: تخزين الطعام الساخن في الثلاجة مباشرة وضع الأطعمة الساخنة في الثلاجة على الفور من أكثر الأخطاء التي تؤدي إلى رفع درجة حرارتها الداخلية، ما يتسبب في تلف الطعام المخزن مسبقًا، لذا يُنصح بترك الطعام ليبرد قليلًا قبل وضعه في الثلاجة،...
أميرة خالد كشف طبيب الأسرة الدكتور سعد الشهري، عن مكون في الطعام يساعد على توازن السكر. وأوضح الدكتور سعد الشهري، أن تناول زيت الزيتون مع بعض الأطعمة يساعد على توازن السكر فيها وعدم زيادته. ووجه الشهري، نصيحة قائلًا: لا تبخل بزيت الزيتون؛ حيث يساعد على توازن السكر في الأطعمة. https://cp.slaati.com//wp-content/uploads/2025/02/فيديو-طولي-429.mp4
مع تنوع أصناف الطعام على مائدة الإفطار خلال شهر رمضان، يكثر الطعام المتبقي بعد الوجبة، ما يثير التساؤل حول أفضل الطرق للاستفادة منه بدلا من إهداره، وبما أن السحور يُعد وجبة ضرورية تمد الجسم بالطاقة خلال ساعات الصيام، يمكن إعادة استخدام بقايا الفطور لتحضير أطباق شهية ومغذية تناسب السحور. وبحسب قناة «CBC سفرة»، فإن هناك أفكارا مبتكرة لإعادة تدوير بقايا الطعام من الإفطار إلى وجبات لذيذة على مائدة السحور، تتمثل في الآتي: بقايا البطاطس المقلية بدلا من التخلص من البطاطس المقلية المتبقية، سخّنيها قليلًا في المقلاه، ثم أضيفي إليها بيضة مخفوقة وبعض الجبن المبشور، وقلّبيها حتى يذوب الجبن تماما، لتحصلي على طبق شهي ومشبع. بقايا السمبوسك أو الجلاش إذا تبقى لديكِ سمبوسك أو جلاش محشو باللحم أو الجبن، يمكنكِ تسخينه...
أعربت منظمة العفو الدولية عن قلقها على حياة الناشطة المصرية ليلى سويف، والدة الناشط المصري البريطاني علاء عبد الفتاح، التي أدخلت مستشفى في بريطانيا الليلة الماضية، حيث تدهورت صحتها بشكل خطير بعد 150 يومًا من الإضراب عن الطعام احتجاجًا على سجن ابنها في مصر. وطالبت المنظمة السلطات المصرية بإطلاق سراح عبد الفتاح وإعادته إلى أسرته. وظلت ليلى سويف (68 عاما) تعيش على القهوة والشاي والأكياس المخصصة لتعويض السوائل في الجسم منذ سبتمبر/أيلول 2024، وفقدت منذ بدأت إضرابها نحو 30 كيلوغراما من وزنها. دخلت ليلى سويف، والدة الناشط المصري البريطاني علاء عبد الفتاح، المستشفى الليلة الماضية. تدهورت صحتها بشكل خطير بعد 149 يومًا من الإضراب عن الطعام احتجاجًا على سجن علاء ظلمًا. يجب إطلاق سراحه الآن وإعادته إلى أسرته قبل فوات...
كرّم رئيس الوزراء الهندي ناريندرا مودي بعقد ضحم من "جوز الثعلب" الشهير باسم "ماخانا"، مشيراً إلى تناول هذه المكسرات بشكل يومي ضمن نظام غذائه. ودعا لتوسيع نطاق إنتاجه على الصعيد العالمي. وجاء كلام مودي عن فوائد هذه المكسرات وأهميتها خلال إطلاق الدفعة التاسعة عشرة من مخطط تنموي اقتصادي أمس الأول الإثنين في ولاية بيهار أكبر منتج لهذه المكسرات في الهند، حيث تساهم بنسبة 80% من إمدادات البلاد.ولتنفيذ خطة مودي أعلنت وزيرة المالية الهندية، نرملا سيثارامان، عن إنشاء مجلس مخصص للمخانا في بيهار خلال عرض ميزانية الاتحاد لعام 2025.ويهدف المجلس إلى دعم إنتاج المخانا، وتحسين تقنيات المعالجة، توفير فرص القيمة المضافة، وتسهيل وصول المزارعين إلى تقنيات التجارة المتقدمة، مع ضمان استفادتهم من البرامج الحكومية ذات الصلة.ومع ذلك، فإن إنتاج...
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق قال البابا فرنسيس بابا الفاتيكان عن الصوم ان صوم حقيقي خلال فترة الصوم الكبير، مؤكدًا أن الصوم ليس مجرد امتناع عن الطعام أو اللحوم، بل هو دعوة للأعمال الصالحة التي تكمل الصوم وتجعله أكثر تأثيرًا في حياتنا اليومية. وأوضح البابا فرنسيس خلال تصريحات إعلامية سابقة أن الصوم وحده لا يكفي إذا لم يصاحبه أفعال خيرية، موضحا أن “الصوم الإثنين مكملين لبعض، فما فائدة الصوم بدون أعمال صالحة؟”، مشيرًا إلى أهمية تقديم العون للآخرين وتنمية المحبة والتعاطف في قلوبنا. وأشار إلى خمسة عشر عملاً صالحًا يمكن أن يمارسها المؤمنون كجزء من صومهم، وهي كالتالي:1. ألقِ التحية دائمًا وفي كل مكان.2. عبّر عن شكرك حتى لو لم يكن “ينبغي” أن تفعل ذلك.3. ذكّر الآخرين بمدى حبك لهم.4. سلّم بحرارة...
وجد باحثون من ألمانيا، أن اتباع نظام غذائي قصير الأمد وعالي السعرات الحرارية يضعف استجابة الدماغ للأنسولين، ويزيد من دهون الكبد لدى الرجال ذوي الوزن الصحي، مع تأثيرات تمتد إلى ما بعد فترة الاستهلاك. كما وجدوا اضطرابات في استجابة الدماغ الطبيعية للتعلم بالمكافأة، ما يشير إلى أن 5 أيام فقط من الإفراط في تناول الطعام يمكن أن يهيئ الدماغ لأنماط أكل غير صحية طويلة الأمد. وأجريت الدراسة في معهد أبحاث السكري التابع لجامعة توبنغن، بالتعاون مع المركز الألماني لأبحاث مرض السكري. التجربة وفي تجربة الدراسة، تم توزيع 29 مشاركاً من الذكور الأصحاء الذين تتراوح أعمارهم بين 19 و27 عاماً، ويتمتعون بوزن صحي، إما على مجموعة نظام غذائي عالي السعرات الحرارية، أو مجموعة تحكم. وعلى مدار 5 أيام، تناولت...
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق واصل أتوبيس الفن الجميل جولاته المنفذة خلال شهر فبراير الحالي، والتي تنظمها الهيئة العامة لقصور الثقافة برئاسة اللواء خالد اللبان، بهدف تعزيز الوعي الثقافي لدى الأطفال، في إطار برامج وزارة الثقافة.وشهد المتحف المصري بالقاهرة زيارة ميدانية، لعدد من أطفال مركز تنمية القدرات بمصر الجديدة، تحدثت خلالها حنان محمد، مفتش آثار، عن عظمة الحضارة المصرية القديمة من خلال التعريف بفنونها المعمارية.أعقب ذلك جولة لتفقد أشهر القطع الأثرية بالمتحف ومنها لوحة الملك نارمر المحفورة على البازلت، ولوحة أوز ميدوم التى تمثل قمة الإبداع فى التعبير والتلوين، بالإضافة الى التماثيل المختلفة لأشهر الملوك، ونماذج من التوابيت والمومياوات التى أبهرت العالم.وتواصلت فعاليات الزيارة الميدانية المنفذة بإشراف الكاتب محمد ناصف، نائب رئيس الهيئة، بورشة حكي بعنوان "الطعام المستدام" تعرف خلالها...
سارة البريكية sara_albreiki@hotmail.com يفصلنا يومان فقط عن ضيف نحبه كثيرًا، يزورنا في العام مرة واحدة، وبصراحة قد طال الشوق إليه وحن القلب عليه؛ فهو ضيف عزيز يملأ البيوت بالسكينة والأُلفة والمحبة، التي قد تكون غائبة أغلب أيام العام؛ لما على أفراد الأسر من انشغالات والتزامات، وأحيانا يصبح التجمع مع العائلة أمرا بعيدا لكثرة متطلبات الحياة وظروفها الاجتماعية والمادية والاقتصادية وتغير الحياة بشكل عام؛ فالبعض يعمل في منطقة بعيدة عن المنزل ولكن يختار هذا الوقت ليجتمع مع الأسرة من خلال أخذ إجازات معينة والاستمتاع بجو الهدوء والأجواء العائلية والطقوس الرمضانية الجميلة. نعم.. إنه شهر رمضان الفضيل، ذلك الضيف الكريم الضيف الجميل الذي ننتظره كل عام والذي نسأل الله أن يجمعنا به لا فاقدين ولا مفقودين اللهم آمين.. يطل...
في شهر رمضان، تزداد نفقات الأسر بسبب الموائد العامرة والعزومات المتكررة، لكن هناك بعض الأشخاص الذين يمتلكون مهارة فطرية في إدارة الميزانية بحكمة، فلا يسمحون للإفراط في الإنفاق أن يؤثر على مدخراتهم، بل يجعلون الفلوس تجري وراءهم بدلاً من أن تتبخر سريعًا!5 أبراج تتقن فن التوفير في رمضان! إذا كنت تبحث عن الأشخاص الذين يجيدون فن التوفير والذكاء المالي في رمضان، فإليك أكثر 5 أبراج بارعة في إدارة المصاريف دون أن تفقد بهجة الشهر الكريم، ووفقًا لخبير الأبراج وعلم الأرقام محمد صبحي على صفحتة الشخصية بمواقع التواصل الإجتماعي فيس بوك.ووفقًا لخبير الأبراج وعلم الأرقام والفلك محمد صبحي1- برج العذراء.. خبير التوازن الماليمواليد برج العذراء لا يمكن أن ينفقوا أموالهم دون حساب، فهم الأكثر دقة في وضع ميزانية محددة للشهر الكريم، تشمل...
أميرة خالد أكد استشاري وأستاذ أمراض القلب الدكتور خالد النمر، أن تقليل ملح الطعام إلى أقل من من 5 جرام يوميًا ضروري للوقاية من أمراض القلب والضغط . وقال النمر عبر حسابه الرسمي على منصة إكس :” تقليل ملح الطعام ضروري للشخص السليم وقايةً من أمراض القلب والضغط على المدى البعيد.” وأوصى مريض القلب بأن يقلل استخدام الملح أكثر من ذلك بكثير أي (يتجنبه قدر الإمكان).” اقرأ أيضًا : النمر يوضح الفطور الصحي برمضان وأفضل صنف نبدأ به.. فيديو
هل تناول الطعام في وقت متأخر من الليل يؤدي إلى زيادة الوزن؟ الخبراء يختلفون في الإجابة، ولكن الأبحاث لا تزال تقدم إجابات غير حاسمة. يؤكد الدكتور أدريان براون، اختصاصي التغذية والباحث في كلية لندن الجامعية، في تصريحات لصحيفة «الجارديان» نقلتها صحيفة «الشرق الأوسط»، أن الأدلة العلمية تشير إلى وجود ارتباط بين تناول الطعام في وقت متأخر وزيادة الوزن، لكن هذا الارتباط لا يعني بالضرورة أن الطعام في الليل هو السبب الرئيسي. وأوضح براون أن الدراسات المتاحة تُظهر فقط العلاقة بين تناول الطعام في أوقات متأخرة وزيادة الوزن، ولا تثبت بشكل قاطع أن ذلك يؤدي إلى زيادة الوزن. تناول الطعام في وقت متأخر من الليل وأشار براون إلى أن السبب قد يكون متعلقاً بكيفية ومتى وأسباب تناول الطعام في وقت متأخر،...
نُقلت والدة الناشط المصري البريطاني علاء عبد الفتاح، ليلى سويف، البالغة من العمر 68 عاما، إلى مستشفى سانت توماس في العاصمة البريطانية لندن، بعد أن أمضت نحو 150 يومًا مضربة عن الطعام احتجاجا على سجن ابنها في مصر. وفقدت سويف، أستاذة الرياضيات، ما يقرب من 30 كيلوغراما من وزنها منذ أن بدأت إضرابها في أيلول/ سبتمبر الماضي. وأشارت ابنتها في منشور على منصة "إكس"، مساء الاثنين، إلى أن نقل والدتها جاء بعد انخفاض مستوى السكر في دمها إلى مستويات مثيرة للقلق. Laila was hospitalised last night due to dangerously new lows in her blood sugar, blood pressure and sodium. She is today on her 149th day of hunger strike in protest at her son...
استعرض الدكتور حسام موافي، أستاذ الحالات الحرجة بكلية طب قصر العيني، الأسلوب الأمثل لتناول الطعام خلال شهر رمضان المبارك، بما يتناسب مع ساعات الصيام الطويلة، مؤكدًا على ضرورة تقسيم الوجبات بطريقة صحية للحفاظ على النشاط والحيوية.طبيب يوضح الطريقة المثلى لتناول الطعام في رمضان وخلال لقائه في برنامج "ربي زدني علمًا" على قناة صدى البلد، أوضح موافي أن أفضل نظام غذائي للصائمين يعتمد على ثلاث وجبات رئيسية: الإفطار، الغداء، والعشاء، مشددًا على أهمية التدرج في تناول الطعام بعد الصيام.وأشار إلى أن البداية المثالية للإفطار تكون بتناول ربع رغيف خبز مع جبنة بيضاء والطماطم، إلى جانب كوب من الشاي باللبن، مع أذان المغرب، ثم يفضل مغادرة المنزل لأداء الصلاة قبل استكمال الوجبة.أناقة وشياكة.. أفكار لإطلالات وملابس مناسبة لرمضانمنعش ومفيد .. طريقة عمل التمر...
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق استمعت جهات التحقيق لاعترفات عاطل متهم بقتل عامل دليفري بدائرة قسم شرطة شبرا مصر بسبب خلافات حول ثمن الطعاموقال المتهم، إنه لم يقصد قتله لكن أثناء تواجد المجني عليه داخل الشقة لأخذ المبلغ الخاص بثمن الطعام وسمع صوت مشاجرة بين امه وشخص آخر فخرج لاستطلاع الأمر.وأضاف المتهم، أنه عند خروجه وجد المجني عليه يتعدي علي والدته بالسب بسبب خلافات بينهما حول ثمن الطعام ويعتدي عليها بالسبب والكلاموأشار المتهم الي انه اثير غضبه بسبب سب والدته وتشاجر مع المجني عليه وأطلق في الهواء عيار ناري لإخافته فاصابه بالخطأ ولم يكن يقصد قتله.تلقت مباحث قسم شرطة شبرا مصر بمديرية أمن القاهرة بلاغا يفيد بمقتل شاب بطلق ناري في منطقة شبرا مصر.وعلى الفور انتقلت قوات الأمن إلى مسرح...
المناطق_متابعاتيعاني العديد من الأطفال من تقلبات مزاجية في تناول الطعام، مما يسبب قلقًا للأمهات بشأن تغذيتهم السليمة، لكن خبراء التغذية يؤكدون أن الصبر واتّباع أساليب تربوية ذكية يمكن أن يحوّل هذه المشكلة إلى تجربة ممتعة وإيجابية.وفقًا لتوصيات تجمع الرياض الصحي الثاني، فإن تعويد الطفل على الطعام الجديد قد يستغرق من 10 إلى 15 محاولة، لذا يجب التحلي بالصبر وتكرار تقديم الأطعمة المختلفة. كما أن إشراك الطفل في إعداد وجباته يعزز اهتمامه بالطعام، فيما تساعد المكافآت الطبيعية، مثل الثناء والتشجيع، في تحفيزه على تناول الغذاء الصحي.تنظيم أوقات الوجبات، تقديم الطعام على شكل أصابع، وتشجيع الطفل على اللعب التفاعلي مع الطعام، كلها استراتيجيات فعالة لمساعدته في التغلب على مزاجيته في الأكل.وينصح الخبراء بعدم إجبار الطفل على تناول طعام معين، لأن ذلك قد...
أكد الدكتور عويضة عثمان، مدير إدارة الفتوى الشفوية وأمين لجنة الفتوى بدار الإفتاء المصرية، أن ابتلاع الصائم لبقايا الطعام العالقة بين أسنانه دون عمد لا يفسد صيامه.وأوضح «عثمان» خلال إجابته عن سؤال حول وجوب المضمضة من الطعام بعد تناوله عقب الوضوء، أن ما يوجد في الفم من آثار الطعام أو اللحم لا يؤثر على صحة الصلاة، سواء بقي في الفم أو أخرجه الشخص أثناء الصلاة وطرحه في منديل أو في جيبه، ولكن لا يجوز له ابتلاعه.وأشار إلى أنه إذا وجد الصائم في فمه بقايا طعام عند الاستيقاظ، فلا يؤثر ذلك على صيامه، لكنه مطالب بلفظ هذه المخلفات والتخلص منها، ولا يضر صيامه إلا إذا ابتلعها عن عمد، ففي هذه الحالة يكون صيامه فاسدًا. أما إذا ابتلعها ناسيًا أو جاهلًا بالحكم، فإن...
دبي (الاتحاد) أخبار ذات صلة الإمارات وإيطاليا.. حفاوة تليق بمتانة العلاقات «الأمم المتحدة»: الدبلوماسية الإنسانية الإماراتية سباقة ورائدة عالمياً أعلن بنك الإمارات للطعام، إحدى مبادرات محمد بن راشد آل مكتوم العالمية، والمُختص بجمع وتوزيع الطعام والغذاء وإدارة الفائض منه والحدّ من هدره وإيصاله للمستفيدين حول العالم، عن نتائجه السنوية للعام 2024، حيث وصلت حملاته وبرامجه إلى 28.9 مليون إنسان حول العالم، بزيادة قدرها 55% على العام 2023، لتتجاوز هذه النتائج المستهدفات المرسومة ومؤشرات الأداء العام بنسبة الـ100%.وشارك نحو 5000 متطوع ومشارك في دعم وتنفيذ أنشطة إدارة فائض الطعام، وتوزيع الأغذية على المستحقين، فيما بلغ عدد المتبرعين من الجهات والمؤسسات الغذائية والخيرية المحلية والدولية إلى 1.214 متبرعاً بزيادة وصلت إلى 52%، كما نُفّذ 157 برنامجاً توعوياً شارك فيها نحو...
مع حلول شهر رمضان المبارك، تتغير العادات الغذائية وأنماط تناول الطعام، مما قد يؤدي إلى بعض المشكلات الهضمية التي يعاني منها الكثيرون، مثل الحموضة، الانتفاخ، الإمساك، وعسر الهضم، ولأن الحفاظ على صحة الجهاز الهضمي أمر ضروري للاستمتاع بالصيام دون متاعب.صحتك في رمضان .. دليلك الذهبي لتجنب مشكلات الجهاز الهضميقدمت الدكتورة هناء جميل استشارى الباطنة والغدة فى تصريحات خاصة لصدى البلد، بعض النصائح الطبية التي تساعدك على تجنب المشكلات الهضمية خلال هذا الشهر الفضيل:1. تجنب الإفطار بكميات كبيرة دفعة واحدةبعد ساعات طويلة من الصيام، يكون الجهاز الهضمي في حالة خمول، لذا فإن تناول وجبة كبيرة فور الأذان قد يؤدي إلى اضطرابات هضمية حادة. ابدأ وجبتك بالتمر وكوب ماء، ثم انتظر 10-15 دقيقة قبل تناول الطعام الرئيسي، مما يمنح المعدة فرصة للاستعداد...
شاع خلال الآونة الأخيرة بين الكثيرين، اللجوء إلى “الصوم المتقطع intermittent fasting”، الذي يمثل نظاما غذائيا يعتمد على توقيت تناول الطعام، بهدف إنقاص الوزن، دون الانتباه لآثاره على الصحة في كثير من الأحيان”. وفي هذا السياق، أفادت دراسة حديثة، بأن “الصيام المتقطع، على الرغم من فوائده المعروفة في إنقاص الوزن وتحسين التمثيل الغذائي، إلا أنه قد يزيد من خطر الإصابة بمرض السكري من النوع 2 لدى المراهقين، وذلك بسبب تأثيره على إنتاج الأنسولين في الجسم”. وبحسب الدراسة، فإن “العمر يلعب دورا رئيسيا في نتائج الصيام المتقطع، حيث أظهرت أن الصيام المتقطع خلال فترة المراهقة قد يعيق تطور الخلايا المنتجة للإنسولين في الفئران الصغيرة”. وبحسب مجلة “ميديكال اكسبريس”، التي نقلت الدراسة، قال ألكسندر بارتلت، أستاذ الطب الغذائي الانتقالي في جامعة ميونخ...
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق طريقة تناول الطعام تختلف من شخص لآخر، حيث تتنوع الشخصيات تبعا لذلك، فمثلا الأكل ببطء يدل على أن الأشخاص غالبا ما يكونون منتبهين ومتفكريين، والأكل بسرعة غالبا ما يدل على النشاط والاستعداد للعمل.أما الأكل بلا مبالاة فيعني ذلك أن الأشخاص عادة ما يكونون غير منتبهين وغير مهتمين.طريقة التعامل مع الطعام:استخدام جميع الأصابع في الأكل: قد يعكس عدم الاهتمام بالتفاصيل وعدم الالتزام بالقواعد.تناول الطعام بأصابع معينة: يدل على الدقة والانتباه.استخدام الملعقة أو الشوكة: يشير إلى شخصية منظمة تهتم بالتفاصيل وتميل إلى الالتزام بالعادات والتقاليد.تناول الطعام مع الآخرين:الأكل بحرية مع الآخرين: يدل على شخصية اجتماعية مستعدة للتفاعل والتواصل.الأكل مع الآخرين بتوتر: يعكس القلق الاجتماعي وصعوبة التأقلم في الأجواء الجماعية.تناول الطعام بمفرده: قد يكون مؤشرًا على الانطوائية وعدم الرغبة...
دبي: «الخليج»أعلن بنك الإمارات للطعام؛ إحدى مبادرات محمد بن راشد آل مكتوم العالمية، والمُختص بجمع وتوزيع الطعام والغذاء وإدارة الفائض منه والحد من هدره وإيصاله للمستفيدين حول العالم، عن نتائجه السنوية لعام 2024، حيث وصلت حملاته وبرامجه إلى 28.9 مليون إنسان حول العالم، بزيادة قدرها 55% عن عام 2023، لتتجاوز هذه النتائج المستهدفات المرسومة ومؤشرات الأداء العام بنسبة الـ 100%.وشارك نحو 5,000 متطوع ومشارك في دعم وتنفيذ أنشطة إدارة فائض الطعام وتوزيع الأغذية على المستحقين، فيما بلغ عدد المتبرعين من الجهات والمؤسسات الغذائية والخيرية المحلية والدولية إلى 1,214 متبرعاً بزيادة وصلت إلى 52%، كما نفذ 157 برنامجاً توعوياً شارك فيها نحو 4,357 مشاركاً.وبصفتها جهوداً إضافية؛ بلغ حجم الأغذية التي سلمتها مؤسسة بنك الإمارات للطعام إلى هيئة الهلال الأحمر الإماراتي، 166.7...
قال بشير جبر مراسل قناة «القاهرة الإخبارية» من خان يونس، إنّ هناك استمرار لدخول شاحنات المساعدات عبر مصر إلى قطاع غزة، من خلال معبري العوجة وكرم أبو سالم، موضحا أن هذه الشاحنات تحمل مساعدات إنسانية وغذائية وكذلك مساعدات صحية، إلى جانب الوقود وغاز الطهي الذي يأتي إلى القطاع. استمرار دخول المساعدات المصرية لغزة وأضاف «جبر»، خلال رسالة على الهواء، أنّ هناك عودة جزئية للحياة في عدد من المستشفيات التي ما تزال تصارع للبقاء في المناطق الجنوبية من قطاع غزة والوسطى ومدينة غزة والشمال أيضا، بفضل المساعدات المرسلة من مصر، مشيرا إلى أن هذه المساعدات شكلت تأمينا لحياة الفلسطينيين ومصدرا لقوت يومهم. المساعدات تؤمن الطعام والشراب للفلسطينيين وتابع مراسل قناة «القاهرة الإخبارية»: «بات الفلسطينيون يعتمدون على هذه المساعدات في تأمين الطعام...
أعلن بنك الإمارات للطعام؛ إحدى مبادرات محمد بن راشد آل مكتوم العالمية، والمُختص بجمع وتوزيع الطعام والغذاء وإدارة الفائض منه والحدّ من هدره وإيصاله للمستفيدين حول العالم، عن نتائجه السنوية للعام 2024، حيث وصلت حملاته وبرامجه إلى 28.9 مليون إنسان حول العالم، بزيادة 55% عن العام 2023، لتتجاوز هذه النتائج المستهدفات المرسومة ومؤشرات الأداء العام بنسبة الـ 100%. وشارك نحو 5000 متطوع ومشارك في دعم وتنفيذ أنشطة إدارة فائض الطعام وتوزيع الأغذية على المستحقين، فيما بلغ عدد المتبرعين من الجهات والمؤسسات الغذائية والخيرية المحلية والدولية إلى 1214 متبرعاً بزيادة وصلت إلى 52%، كما نفذ 157 برنامجاً توعوياً شارك فيها نحو 4357 مشاركاً.وكجهودٍ إضافية؛ بلغ حجم الأغذية التي سلمتها مؤسسة بنك الإمارات للطعام إلى هيئة الهلال الأحمر الإماراتي، 166.7...
فبراير 24, 2025آخر تحديث: فبراير 24, 2025 المستقلة/- يتمتع “سويل”، أحدث مطاعم حي دبي للتصميم (D3) والمتخصص في تقديم مأكولات شرق أوسطية عصرية، بحضور لافت في المنطقة، من خلال تقديم تجربة تناول طعام فريدة، تجمع بين الأطباق الشرق أوسطية الكلاسيكية الشهيرة وإضافة لمسات مبتكرة على وصفات مستوحاة من المطبخين الإيراني واللبناني تحديداً. يقدم “سويل” هذه الأصناف المبتكرة في ديكورات أنيقة، تتجلى في كل زاوية من أرجائه لمسات الفن والموضة، ولا يقتصر المطعم على كونه مطعماً تقليدياً، بل يتعداه ليصبح بمثابة احتفالٍ مُكرَّس لثقافة الطهي، باعتبارها واحدة من أشكال الفنون التي تستحق التقدير. بفضل دمج العناصر المحلية، يتحول المكان إلى وجهة تجريبية استثنائية تتداخل فيها عناصر التراث الأصيل مع الضيافة العريقة وفنون الطهي المتميزة، وفي فترات ما بعد الظهيرة، تُقدم أباريق...
أظهرت الإحصاءات أن وزن البشرية خلال العقود الماضية زاد بشكل عام منذ عام 1990، تضاعف عدد البالغين الذين يعانون السمنة المفرطة، وتضاعف هذا المؤشر لدى المراهقين 4 مرات. وفي هذا التقرير الذي نشره موقع “إف بي آر” الروسي، قالت أولغا ستريلكوفا إن العلماء يبحثون عن الأسباب التي تفسّر سبب عدم اكتساب الناس الوزن في السابق، رغم تناول الطعام بكميات كبيرة على عكس ما هو عليه الحال الآن. يسعى الملايين في جميع أنحاء العالم إلى الحفاظ على صحة جيدة واتباع أسلوب حياة صحي للحفاظ على رشاقتهم. لكن الوضع المتعلق بالسمنة لم يتحسن. ففي عام 2019، توفي 5 ملايين شخص بسبب الوزن الزائد، في حين يعاني في الوقت الراهن أكثر من ملياري شخص من زيادة الوزن أو السمنة. وبات إنقاص الوزن اليوم...
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق وقع الدكتور طارق الهوبي، رئيس مجلس إدارة الهيئة القومية لسلامة الغذاء، و محسن سرحان الرئيس التنفيذي لبنك الطعام المصري، بروتوكول تعاون يهدف إلى دعم منظومة الحماية الاجتماعية للأسر الأكثر احتياجًا، و ذلك في إطار تعزيز التعاون المشترك وتبادل الخبرات في مجال سلامة تداول الأغذية بين الجهات الحكومية ومنظمات المجتمع المدني .وأكد الدكتور طارق الهوبي أن توقيع هذا البروتوكول يمثل خطوة مهمة نحو تعزيز التعاون بين مختلف الجهات لتحقيق التنمية المستدامة في مجال سلامة ومأمونية حلقات سلسلة الغذاء، وأوضح أن الهيئة تحرص على التعاون مع بنك الطعام المصري باعتباره من أبرز مؤسسات المجتمع المدني العاملة في الأنشطة التنموية والخدمية، مشيرًا إلى أن البروتوكول يسهم في تعزيز منظومة الأمن الغذائي واستدامتها، مما يضمن توفير غذاء آمن وصحي...
وقع الدكتور طارق الهوبي، رئيس مجلس إدارة الهيئة القومية لسلامة الغذاء، و محسن سرحان الرئيس التنفيذي لبنك الطعام المصري، بروتوكول تعاون يهدف إلى دعم منظومة الحماية الاجتماعية للأسر الأكثر احتياجًا، في إطار تعزيز التعاون المشترك وتبادل الخبرات في مجال سلامة تداول الأغذية بين الجهات الحكومية ومنظمات المجتمع المدني.وأكد الدكتور طارق الهوبي أن توقيع هذا البروتوكول يمثل خطوة مهمة نحو تعزيز التعاون بين مختلف الجهات لتحقيق التنمية المستدامة في مجال سلامة ومأمونية حلقات سلسلة الغذاء، وأوضح أن الهيئة تحرص على التعاون مع بنك الطعام المصري باعتباره من أبرز مؤسسات المجتمع المدني العاملة في الأنشطة التنموية والخدمية، مشيرًا إلى أن البروتوكول يسهم في تعزيز منظومة الأمن الغذائي واستدامتها، مما يضمن توفير غذاء آمن وصحي ومستدام للمواطنين، ويحافظ على الحالة الصحية لهم من...
بعد رحلة علاج شاقة مع سرطان الثدي، أدركت إميلي فيليبس أن أسلوب حياتها الغذائي بحاجة إلى تغيير جذري. دفعتها تجربتها إلى إعادة التفكير في كل ما تتناوله، فاستبعدت الأطعمة المصنعة والمكونات الضارة، متبنية نظامًا غذائيًا جديداً للحفاظ على صحتها والحد من مخاطر عودة المرض. اعلانتروي فيليبس، التي لم تكن تعاني أي أعراض، كيف اكتشف طبيبها وجود كتلة صغيرة خلال فحصها السنوي في آب/ أغسطس 2023. وبعد شهر واحد، تلقت تشخيصًا بسرطان القنوات الغازي في المرحلة 1b، وهو شكل مبكر من سرطان الثدي يظل محصورًا في النسيج الثديي. وبعد سبعة أشهر، إثر خضوعها للعلاج، تلقت فيليبس خبرًا مطمئنًا بأن السرطان لم ينتشر واختفى تمامًا من جسدها. ومنذ ذلك الحين، تبنّت نهجًا صحيًا جديدًا، واعتمدت أسلوب حياة آخر، وفق ما قالت لمجلة "نيوزويك".View...
استقبلت الدكتورة منال عوض، وزيرة التنمية المحلية، اليوم الأحد ، محسن سرحان، الرئيس التنفيذي لبنك الطعام المصري، وذلك بحضور الدكتور خالد قاسم مساعد الوزيرة للتطوير المؤسسي ودعم السياسات و أحمد لبيب رئيس قطاع العمليات الميدانية و يارا النرش مدير الشؤون العامة ببنك الطعام المصري وذلك بمقر الوزارة بالعاصمة الإدارية الجديدة.وخلال اللقاء تم استعراض أهم أنشطة ومجالات عمل بنك الطعام المصري علي أرض مختلف المحافظات في مجالات التمكين الاقتصادي و دعم الأسر الأولى بالرعاية والأطفال بالمدارس والحضانات في مجال الأمن الغذائي وتعزيز المبادرات المجتمعية المختلفة بالتعاون مع حوالي ٤ آلاف جمعية ومؤسسة تعمل مع بنك الطعام المصري .كما ناقش الجانبان خلال اللقاء آليات التعاون لدعم الأسر الأكثر احتياجاً ضمن مجالات عمل بنك الطعام ، وتوسيع نطاق برامج الإطعام المستدام، وتوزيع الوجبات...
قال مركز النماء للإعلام الإنساني في دراسة حديثة، إن نحو 21.6% من الأسر اليمنية اضطرت إلى بيع ممتلكاتها الشخصية لتأمين احتياجاتها الغذائية الأساسية.وبيّنت الدراسة، التي تم تنفيذها على مدار 30 يومًا في مختلف المحافظات اليمنية، أن هذا الإجراء جاء في ظل تدهور الوضع المعيشي وعدم توفر الدعم اللازم.وأوضحت الدراسة، أن 35.3% من الأسر اليمنية قامت بتقليص عدد الوجبات اليومية، بسبب نقص المساعدات الغذائية، ما يعكس عمق الأزمة التي يعاني منها المواطنون.وهدفت الدراسة إلى تسليط الضوء على أساليب تأمين الغذاء في ظل غياب الدعم الخارجي.وأشارت البيانات إلى أن 23.5% من الأسر لجأت للعمل المؤقت لتوفير الغذاء، في حين أظهرت أن 4% من الأسر وصلت إلى مرحلة اللجوء إلى الغرباء طلبًا للمساعدة.وأكدت أن هذه النسبة تعكس عمق الفقر المدقع الذي يعاني منه...
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق استقبلت الدكتورة منال عوض، وزيرة التنمية المحلية، اليوم الأحد ، السيد/ محسن سرحان، الرئيس التنفيذي لبنك الطعام المصري، وذلك بحضور الدكتور خالد قاسم مساعد الوزيرة للتطوير المؤسسي ودعم السياسات والأستاذ / أحمد لبيب رئيس قطاع العمليات الميدانية والسيدة / يارا النرش مدير الشؤون العامة ببنك الطعام المصري وذلك بمقر الوزارة بالعاصمة الإدارية الجديدة.وخلال اللقاء تم استعراض أهم أنشطة ومجالات عمل بنك الطعام المصري علي أرض مختلف المحافظات في مجالات التمكين الاقتصادي و دعم الأسر الأولى بالرعاية والأطفال بالمدارس والحضانات في مجال الأمن الغذائي وتعزيز المبادرات المجتمعية المختلفة بالتعاون مع حوالي ٤ آلاف جمعية ومؤسسة تعمل مع بنك الطعام المصري .كما ناقش الجانبان خلال اللقاء آليات التعاون لدعم الأسر الأكثر احتياجاً ضمن مجالات عمل بنك الطعام...
قتل ستة أشخاص على الأقل وأصيب 78 بجروح جراء انهيار قاعة لتناول الطعام في مركز تجاري في البيرو، بحسب ما أعلنت السلطات الجمعة في حصيلة جديدة.ووقع الحادث في مركز ريال بلازا في تروخيو، ثالث كبرى مدن البيرو من حيث عدد السكان، والواقعة في شمال غرب البلاد على مسافة 500 كلم من ليما.وقال وزير الدفاع والتر أستوديلو إن ستة أشخاص قتلوا وأصيب 78 آخرون، بحسب تصريحات نقلتها وكالة أندينا الحكومية.كانت عشرات العائلات تمضي وقتها في قاعة الطعام بالمجمع التجاري لدى وقوع الحادث، بحسب وسائل إعلام محلية.وتتواصل في المكان عمليات الإنقاذ وانتشال أشخاص يحتمل أن يكونوا عالقين تحت السقف المنهار، يشارك فيها أكثر من مئة عنصر إطفاء وشرطي.وأفاد مركز عمليات الطوارئ الإقليمي بأن الحادث وقع عند الساعة 20,41 الجمعة (01,41 فجر السبت)،...
الصيام المتقطع يحسن صحتك و يساعد فقدان الوزن والنشاط البدني على تقليل خطر الإصابة بالأمراض المرتبطة بالسمنة، مثل السكري، وانقطاع النفس النومي، وبعض أنواع السرطان. يبدو أن الصيام المتقطع مفيد بالنسبة لهذه الأمراض مثل أي نوع آخر من الأنظمة الغذائية التي تعتمد على مبدأ تقليل السعرات الحرارية الإجمالية.هناك دراسات تشير إلى أن الصيام المتقطع قد يتفوق على الأنظمة الغذائية الأخرى في تقليص الالتهابات وتعزيز الحالة الصحية للأمراض المرتبطة بها مثل داء الزهايمر والتهاب المفاصل والربو والتصلب المتعدد والسكتة الدماغية.إذا كنت تريد اتباع الصيام المتقطع دون الشعور بالجوع، فهناك بعض الاستراتيجيات التي يمكن أن تساعدك على الالتزام به بسهولة أكبر:1. اختيار النمط المناسب لكهناك أنماط مختلفة للصيام المتقطع، لذا اختر النمط الذي يتناسب مع أسلوب حياتك:16/8: صيام 16 ساعة مع تناول الطعام...
نظم فرع التأمين الصحي بمحافظة القليوبية، يومًا علميًا لمناقشة «حساسية الطعام لدي الأطفال الرضع»، وذلك بقاعة التدريب في مستشفى بنها النموذجي، في إطار جهود التعليم الطبي المستمر وسلسلة اللقاءات العلمية الأسبوعية التي يعقدها الفرع، بهدف تعزيز جودة الرعاية الصحية، ورفع كفاءة الفرق الطبية، مما يضمن تقديم خدمات صحية أكثر دقة وأمانًا للأطفال. وتضمن اليوم العلمي محاضرات متخصصة وحلقات نقاشية، تناولت أسباب حساسية الطعام لدي الرضع، وأعراضها، بالإضافة إلي تأثير الأمراض المزمنة علي تفاقمها. أنواع حساسية الطعام وناقش المشاركون سبل التعامل مع أنواع حساسية الطعام المختلفة، وفقًا لمعايير منظمة الصحة العالمية، وأحدث الأساليب المعتمدة عالميًا في التشخيص والعلاج والوقاية. وسلطت الفعالية الضوء علي أهمية التدخل السريع من قبل الفريق الطبي للحد من المضاعفات، إلي جانب أهمية التوعية والتثقيف الصحي حول النظام...
بغداد اليوم - السليمانيةشهدت مدارس محافظة السليمانية، اليوم الأحد (23 شباط 2025)، عودة الكوادر التربوية للدوام بعد حوالي شهرين على الإضراب العام عن الدوام، بسبب قضية الرواتب.وقال مراسل "بغداد اليوم" إن مدارس السليمانية شهدت عودة الطلبة للدوام مجددا لجميع المراحل بعد انتهاء الإضراب.وأضاف أن الكوادر التربوية انهت الإضراب عن الدوام، وعادت المدارس مجددا، بعد انقطاع دام حوالي شهرين، بسبب المطالبة بصرف الرواتب وتوطينها على المصارف الاتحادية حصرا.وفي الشأن ذاته، كشف مصدر محلي، يوم الخميس (20 شباط 2025)، عن عودة الدوام الرسمي في مدارس السليمانية اليوم الأحد.وقال المصدر في حديث لـ "بغداد اليوم" إن "الدوام سيعود للمدارس بعد توجيهات صدرت من مديرية تربية السليمانية وإدارات المدارس، وتهديدات طالت الكوادر التربوية".ويوم الثلاثاء الماضي، أكد عضو لجنة الاحتجاجات في السليمانية سامان علي، أن...
قتل ستة أشخاص على الأقل وأصيب 78 بجروح جراء انهيار قاعة لتناول الطعام في مركز تجاري في البيرو، بحسب ما أعلنت السلطات في حصيلة جديدة.ووقع الحادث في مركز ريال بلازا في تروخيو، ثالث كبرى مدن البيرو من حيث عدد السكان، والواقعة في شمال غرب البلاد على مسافة 500 كلم من ليما.وقال وزير الدفاع والتر أستوديلو إن ستة أشخاص قتلوا وأصيب 78 آخرون، بحسب تصريحات نقلتها وكالة أندينا الحكومية.كانت عشرات العائلات تمضي وقتها في قاعة الطعام بالمجمع التجاري لدى وقوع الحادث، بحسب وسائل إعلام محلية.وتتواصل في المكان عمليات الانقاذ وانتشال أشخاص يحتمل أن يكونوا عالقين تحت السقف المنهار، يشارك فيها أكثر من مئة عنصر إطفاء وشرطي. أخبار ذات صلة عشرة قتلى بانهيار مبنى في القاهرة مقتل 48 شخصاً جراء...
ورد إلى مجمع البحوث الإسلامية، سؤال يقول صاحبه "أمي ترفض تذوق الطعام خلال نهار رمضان ظنا منها أنه يفسد الصوم، فما الحكم؟وأجاب الشيخ أحمد ممدوح، أحد وعاظ الأزهر الشريف، أن تذوق الطعام في نهار رمضان لا يبطل الصوم بشرط ألا يصل منه شئ إلى الجوف، مشيرا أن سيدنا ابن عباس قال "لا بأس بتذوق الخل أو شيء من ذلك ما لم يدخل إلى الحلق".إمساكية شهر رمضان 2025.. عدد ساعات الصوم ومواعيد الإفطارمبطلات الصيام ومكروهاته .. احترس من 6 أمور تفسد الصومتذوق الطعام أثناء الصومورد إلى دار الإفتاء المصرية سؤال يقول "ما حكم تذوق المرأة للطعام أثناء الصوم في نهار رمضان؟وأجاب الشيخ محمد عبد السميع، أمين الفتوى بدار الإفتاء، أنه من الأولى ألا تلجأ المرأة إلى تذوق الطعام أثناء الصيام ولها...
يحلم عدد كبير من الأشخاص بالتمكن من إنقاص الوزن بشكل سريع ويتبعون حيل عديدة للوصول لهذا الهدف ولكنهم لايستطيعون.ووفقا لما جاء في موقعtuasaude إليك 6 طرق يمكنك من خلالها إنقاص الوزن وتقليل دهون البطن بطريقة صحية:1. تناول الطعام ببطء واحترم شهيتكإن تناول الطعام ببطء يسمح لمعدتك بإرسال إشارة إلى دماغك عندما تكون ممتلئة وتتلقى ما يكفي من الطعام. تحدث هذه الإشارة قبل أن تمتلئ المعدة تمامًا، وهي علامة على أنها لم تعد بحاجة إلى المزيد من الطعام في الوقت الحالي و الأشخاص الذين لديهم عادة تناول الطعام بسرعة لا يتلقون هذه الإشارة، وسوف يكون لديهم اتصال أقل بالطعام ومتعة أقل مرتبطة بتناول وجبة.إن احترام الشهية أو الشبع هو أحد الطرق الأساسية لفقدان الوزن وتجنب اكتساب الوزن. إن إشباع المعدة بالأطعمة...
تُعد الرغبة في تدخين السجائر بعد تناول الطعام من العادات التي يعاني منها العديد من المدخنين، وتعد هذه الرغبة أحد الأسباب الشائعة التي تجعل البعض يعودون إلى التدخين بعد الوجبات حتى بعد فترات طويلة من التوقف. فما الذي يحدث في جسمنا بعد الطعام ليؤدي إلى هذه الرغبة الملحة؟ وكيف يمكننا التعامل معها؟لماذا نشعر برغبة شديدة في تدخين السجائر بعد تناول الطعام؟ قال الدكتور عبد الرحمن شمس خبير التغذية فى تصريحات خاصة لـ صدى البلد، في هذا المقال، سنتناول العوامل المختلفة التي قد تفسر هذه الرغبة الشديدة في تدخين السجائر بعد الطعام، مع التطرق إلى التأثيرات البيولوجية والنفسية لهذه العادة المدمرة.1. التأثيرات البيولوجية: كيف يغير الطعام تفاعلات الدماغ؟أحد الأسباب الرئيسية التي تجعل المدخنين يشعرون بالحاجة إلى تدخين السجائر بعد الطعام هو تأثير...
في عالمنا المعاصر، أصبح الوقت جزءًا لا يتجزأ من حياتنا اليومية، وكثيرًا ما نتعجل في تناول الطعام بسبب جداولنا المزدحمة. ولكن، هل فكرت يومًا في التأثيرات التي قد تحدث لجسمك عندما تأكل بسرعة؟ ربما تكون قد شعرت بانتفاخ في البطن أو عسر في الهضم بعد تناول وجبة سريعة، لكن التأثيرات قد تكون أعمق من ذلك بكثير. هل تعلم ماذا يحدث لجسمك عندما تأكل بسرعة؟هل تعلم ماذا يحدث لجسمك عندما تأكل بسرعة؟ اكتشافات قد تدهشك!في هذا المقال، سنتعرف معًا على الأضرار التي قد يسببها تناول الطعام بسرعة وكيفية تجنبها، وفقا لما نشره موقع هيلثي.1. زيادة احتمال الإصابة بعسر الهضمعندما تتناول طعامك بسرعة، لا يعطى الجهاز الهضمي وقتًا كافيًا لمعالجة الطعام بشكل صحيح. هذا يؤدي إلى امتصاص الطعام بشكل غير كامل أو بطيء،...
إن التحديات المتعلقة بالوزن وزيادته تمثل هاجسًا للكثيرين في عصرنا الحالي، حيث يعاني العديد من الأشخاص من صعوبة في التحكم في شهيتهم أو من زيادة وزنهم غير المبررة رغم محاولاتهم للسيطرة على الطعام. هل دماغك هي المسؤولة عن شهيتك وزيادة وزنك؟ عادةً ما يُنظر إلى هذا الموضوع على أنه مشكلة تتعلق بالعادات الغذائية أو مستوى النشاط البدني، ولكن ما لا يعرفه الكثيرون هو أن هناك دورًا رئيسيًا لا يمكن تجاهله يلعبه دماغك في التحكم في شهيتك وزيادة وزنك، بحسب ما نشره موقع هيلثي.الدماغ والشهية: علاقة غير مرئيةمنذ فترة طويلة، كان يُعتقد أن الرغبة في تناول الطعام هي مجرد استجابة فسيولوجية للجوع. لكن الدراسات الحديثة كشفت عن علاقة معقدة بين الدماغ والشهية، حيث يُظهر البحث العلمي أن الدماغ هو من يتخذ القرارات الرئيسية...
وقالت المنصة أن الجلاد "تيمور جواد" المدير الجديد لسجن بئر أحمد، جاء ليحول السجن إلى معتقل للتجويع والإهانة، بعد أن أصدر أوامره بمنع دخول الطعام، وأغلق البقالة داخل السجن، ليجبر المعتقلين على شراء الأساسيات من متجر يحتكر كل شيء بأسعار باهظة.وأضافت ..في يوم يفترض أن يكون لقاء بين المعتقلين وأحبتهم، تحولت زيارة أهالي السجناء إلى مشهد من الإذلال والقمع، الأمهات اللواتي جئن يحملن التمر والطعام لأبنائهن قبل شهر الرحمة بأيام قليلة، وجدن أنفسهن أمام منع تعسفي وتفتيش مهين، حيث سكبت الأطعمة في أكياسهن بحجة الإجراءات الأمنية وكان نفذ عشرات المعتقلين في السجن إضرابًا شاملًا عن الطعام احتجاجًا على الإجراءات التعسفية التي يمارسها مدير السجن الجديد
لليوم الـ11 على التوالي، يواصل عشرات المعتقلين السوريين في لبنان إضرابهم المفتوح عن الطعام احتجاجا على عدم تنفيذ اتفاق سابق بين لبنان والحكومة السورية الجديدة في دمشق يقضي بتسليم المعتقلين السوريين إلى بلادهم لاستكمال محاكماتهم أو قضاء فترة عقوباتهم. ويقبع ما يزيد على 2351 معتقلا سوريا في السجون اللبنانية بما في ذلك سجن رومية حيث تم احتجازهم في لبنان بتهم متنوعة، بما في ذلك المشاركة في الاحتجاجات ضد النظام السوري المخلوع والانخراط في أنشطة معارضة. ووفقا لتقرير سابق صادر عن منظمة العفو الدولية، فإن قوات الأمن اللبنانية عرضت المئات من الرجال والنساء والأطفال السوريين للاحتجاز التعسفي والتعذيب والمحاكمة الجائرة. وبحسب شهادات حصلت عليها "عربي21" من داخل سجن رومية اللبناني، فإن أعداد المضربين عن الطعام في صفوف...
إذا كنت قد تجاوزت الأربعين من عمرك، فقد تكون لاحظت أن اكتساب الوزن أصبح أسهل ـ وأن خسارته أصعب ـ مما كان عليه في الماضي، إن التغيرات في مستوى نشاطك، وعاداتك الغذائية، والهرمونات، وكيفية تخزين جسمك للدهون كلها قد تلعب دورًا في ذلك، ولكن بضع خطوات بسيطة قد تساعدك على إنقاص وزنك.السوبيا والتمر والخروب.. مشروبات رمضان 2025 بطرق سهلة ولذيذةزي المحلات.. طريقة عمل طاجن الملوخية بالجمبريخطوات لإنقاص الوزن بعد سن الأربعينتناول الفاكهة والخضرواتاملأ نصف طبقك بالفواكه في كل وجبة، فالفواكه تحتوي على المزيد من العناصر الغذائية وقليل من الدهون والسعرات الحرارية مقارنة باللحوم ومنتجات الألبان والحبوب، وقد تساعدك على الشعور بالشبع، حتى لو تناولت كميات أقل من الطعام، كما تعد الفواكه الطازجة، مثل التفاح والتوت، بديلاً رائعًا للوجبات الخفيفة الغنية...
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق طالب المهندس حازم الأشموني محافظ الشرقية، رؤساء المراكز والمدن والأحياء بالتنسيق مع الأجهزة الأمنية على إزالة كافة الإشغالات المخالفة ومراجعة تراخيص سيارات الطعام المتنقلة، مشدداً على عدم السماح لأصحابها بالتعدي على الطريق والتي تتسبب فى الإعاقة المرورية وعرقلة حركة المواطنين قائلا: "لا تهاون مع المتعدين على حرم الطريق وتكثيف الحملات اليومية لرفع الإشغالات المخالفة حتى يتم القضاء نهائياً على جميع المظاهر العشوائية بالمحافظة".ومن جانبها شنت رئاسة مركز ومدينة الزقازيق برئاسة شعبان أبو الفتوح رئيس المركز حملات مكبرة لرفع كافة الإشغالات والتعديات المخالفة، شملت امتداد شارعي طلبة عويضة والرملية ومنطقة الزراعة، وأسفرت تلك الحملات عن رفع وإزالة سيارات بيع الطعام المتنقلة التي تدار بدون ترخيص والكراسي والترابيزات والإستندات الحديد المتعدين أصحابها على حرم الشوارع، وتم التحفظ...
يعاني العديد من الأشخاص من صعوبة في التركيز خلال العمل لفترات طويلة في شهر رمضان المبارك، سواء كان بسبب النوم المتقطع أو نقص الطعام والماء، فيواجه العديد من الأشخاص عدم التركيز في الصيام مع العمل.قبل رمضان .. هل يؤثر الصيام على الرضاعة الطبيعية وصحة الأم والطفل؟إليك أفضل الطرق للبقاء مركزًا في العمل خلال شهر رمضان:1. فترات راحة منتظمةضبط المنبه لمدة 30 دقيقة وعندما يتوقف، أتوقف.عدم اتخاذ فترات من الراحة يشعرك بصعوبة في مواصلة التركيز، ليس هذا فحسب، فعندما لا آخذ فترات راحة منتظمة، أشعر بالتعب أكثر في نهاية اليوم.أخذ فترات راحة منتظمة يسمح لي بالعمل بشكل أكثر فعالية على كل مهمة، ولكن أيضًا العمل بشكل فعال طوال اليوم.2. تمارين التنفسيمكن أن يساعدك التنفس على التحول إلى الوضع الصحيح.سواء كنت تريد...
مع اقتراب شهر رمضان، هناك العديد من الأمور التي يجب الاهتمام بها للحفاظ على صحة الجهاز الهضمي، وضمان التمتع بصحة جيدة خلال الشهر، وذلك وفقًا لما أشارت إليه إخصائية التغذية العلاجية بيان حيدر خلال حديثها لـ«الوطن». نصائح للحفاظ على صحة الجهاز الهضمي في رمضان أشارت إخصائية التغذية العلاجية إلى ضرورة تقليل استهلاك السكريات، خاصة في الأيام التي تسبق رمضان، حيث يساعد ذلك في تجنب الشعور بالتعب خلال الصيام. كما أوصت بالحصول على قسط كافٍ من النوم، يتراوح بين 6 إلى 8 ساعات يوميًا، للحد من الشعور بالإجهاد أثناء الصيام. كما أكدت أهمية شرب كميات كافية من الماء خلال رمضان لتعويض فقدان السوائل أثناء الصيام، والوقاية من الجفاف، بالإضافة إلى ذلك، نصحت بتجنب تناول كميات كبيرة من الطعام دفعة واحدة، والاعتماد...
فى أرضٍ تحمل جراحات كثيرة، حيث القصف لا ينتهى حتى أتت الهدنة، وفى ظل حصار خانق يحرم الناس من الطعام والشراب والدواء، يزداد الألم بشكل وحشى، ليواجه عشرات الآلاف من المرضى مزيداً من التحديات فى التصدى لآلامهم، لكن الأصعب والأقسى يكون عندما يصبح المرض قاتلاً أو مزمناً، ففى قلب قطاع غزة، الذى يمتلئ برائحة الدماء والغبار، بسبب قصف الاحتلال الذى لم يتوقف على مدار 15 شهراً. تواجه امرأة مسنة مرض السرطان بعزيمة لا تلين، يتلألأ فى عينيها الأمل رغم الألم، فالسيدة «كفاية محمود شجادة»، المصابة بالسرطان، تُجسّد إرادة كل غزاوى فى القطاع الفلسطينى المدمّر، وعزيمة الإنسان على الصمود فى أقسى الظروف، هى ليست مجرد ضحية للمرض، بل هى رمز للتحدى والأمل، تدافع عن حياتها بكل ما تملك من قوة، لتكتب...
المناطق_متابعاتتنظيم مواعيد تناول الطعام يلعب دورًا في الحفاظ على الصحة وتعزيز النشاط، خاصة خلال رمضان، حيث يعتمد الجسم على وجبتي الإفطار والسحور. أخبار قد تهمك وزير الخارجية يلتقي وزير خارجية المملكة المتحدة 20 فبراير 2025 - 9:04 مساءً ئيس البرلمان العربي يؤكد مركزية القضية الفلسطينية 20 فبراير 2025 - 9:02 مساءًومن هنا تأتي أهمية الفترة الزمنية الفاصلة بينهما، إذ تؤثر بشكل مباشر على عملية الهضم ومستويات الطاقة خلال النهار، وهو ما ينطبق أيضًا على الفاصل بين وجبتي الغداء والعشاء في الأيام العادية. وفقًا لما نشرته صحيفة Times of India، فإن الفترة المثالية بين الوجبات تتراوح بين 4 و6 ساعات، وهي المدة التي تتيح للجسم هضم الطعام بشكل صحي ومنع الشعور بالجوع المفرط أو التخمة. عندما تكون الفترة بين الإفطار والسحور قصيرة للغاية،...
بغداد اليوم - السليمانيةكشف مصدر محلي، اليوم الخميس (20 شباط 2025)، عن عودة الدوام الرسمي في مدارس السليمانية يوم الأحد المقبل.وقال المصدر في حديث لـ "بغداد اليوم" إنه "بداية من يوم الأحد سينتهي إضراب المدارس وتعود الكوادر التربوية للدوام".وأضاف أن "الدوام سيعود للمدارس بعد توجيهات صدرت من مديرية تربية السليمانية وإدارات المدارس، وتهديدات طالت الكوادر التربوية".ويوم الثلاثاء الماضي، أكد عضو لجنة الاحتجاجات في السليمانية سامان علي، أن المعتصمين في السليمانية توقفوا عن الإضراب عن الطعام، وانهوا اعتصاماً في الخيمة استمر لمدة 15 يوماً.وقال علي في حديث صحفي سابق، إن "المعتصمين انهوا الإضراب عن الطعام، لكن الإضراب عن الدوام مستمر، وهنالك خطوات تصعيدية أخرى، لحين تحقيق المطالب".وأضاف أن "الاعتصام داخل المخيم أمام مقر الأمم المتحدة توقف، ولكن الإضراب عن الدوام، والخطوات...
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق أكدت الدكتورة ياسمين الصيرفي، استشاري التغذية العلاجية، أن الصيام المتقطع له تأثير سحري على حرق الدهون، حيث يبدأ الجسم في استهلاك مخزون الجلايكوجين في الكبد، ثم يتحول إلى حرق الدهون بعد 12 إلى 16 ساعة، مما يجعله وسيلة فعالة لإنقاص الوزن.وأشارت خلال لقاء ببرنامج "هذا الصباح"، المذاع على قناة "إكسترا نيوز"، إلى أن الفترة بين الإفطار والسحور تلعب دورًا مهمًا في تحقيق الاستفادة القصوى من الصيام، محذرةً من تناول كميات كبيرة من الطعام فور الإفطار، حيث يؤدي ذلك إلى إعاقة عملية الحرق.وفي إطار الاستعداد لشهر رمضان، نصحت الصيرفي المدخنين ومحبي القهوة بالبدء في تقليل استهلاكهم تدريجيًا لتجنب الصداع الناتج عن الامتناع المفاجئ، مشددةً على أهمية تنظيم مواعيد النوم والحرص على تناول الأطعمة الغنية بالفيتامينات والمعادن...
أكدت الدكتورة ياسمين الصيرفي، استشاري التغذية العلاجية، أن الصيام المتقطع له تأثير سحري على حرق الدهون، إذ يبدأ الجسم في استهلاك مخزون الجلايكوجين في الكبد، ثم يتحول إلى حرق الدهون بعد 12 إلى 16 ساعة، مما يجعله وسيلة فعالة لإنقاص الوزن. وأشارت خلال لقاء ببرنامج «هذا الصباح»، المذاع على قناة «إكسترا نيوز»، إلى أن الفترة بين الإفطار والسحور تلعب دورًا مهمًا في تحقيق الاستفادة القصوى من الصيام، محذرةً من تناول كميات كبيرة من الطعام فور الإفطار، إذ يؤدي ذلك إلى إعاقة عملية الحرق. الامتناع التدريجي عن شرب القهوة قبل رمضان وفي إطار الاستعداد لشهر رمضان، نصحت الصيرفي المدخنين ومحبي القهوة بالبدء في تقليل استهلاكهم تدريجيًا لتجنب الصداع الناتج عن الامتناع المفاجئ، مشددةً على أهمية تنظيم مواعيد النوم والحرص على تناول...
هناك العديد من العادات الصحية الخاطئة التي يقع فيها البعض خلال شهر رمضان بعد الصيام والتي قد تؤثر سلبًا على الصحة 1. الإفطار على كميات كبيرة من الطعام دفعة واحدةيؤدي ذلك إلى عسر الهضم والكسل بعد الإفطار. من الأفضل بدء الإفطار بالتمر والماء ثم تناول وجبة متوازنة بعد ذلك.2. الإكثار من الأطعمة المقلية والدهنيةتزيد من الشعور بالخمول وتسبب مشكلات في الجهاز الهضمي، مثل الحموضة والانتفاخ.3. شرب كميات كبيرة من الماء دفعة واحدة عند الإفطارقد يؤدي إلى اضطرابات في المعدة. من الأفضل توزيع شرب الماء على فترات بين الإفطار والسحور.4. تناول الحلويات بكثرة بعد الإفطاريؤدي ذلك إلى ارتفاع مستوى السكر في الدم وزيادة الوزن، لذا يُنصح بتناولها باعتدال وبعد فترة من الإفطار.5. عدم تناول وجبة السحور أو تناولها مبكرًا جدًاالسحور المتأخر يساعد...
المناطق_متابعاتكشفت دراسة حديثة أن الغواصين لا يبدون متشابهين في مظهرهم بالنسبة الأسماك، كما أشارت إلى أن الأسماك إذا تلقت طعاماً من شخص ما فإنها تستطيع تمييزه مجدداً واتباعه باستمرار. وبالمقابل تتجاهل الأسماك الغواصين الأقل سخاء، حسبما أفاد فريق بحث من معهد ماكس بلانك الألماني لسلوك الحيوان في مدينة كونستانس الألمانية.ومع ذلك،أظهرت الدراسة أن الحاسم هنا ليس التعرف الوجوه، ولكن سمات المعدات. ولاحظ باحثون في محطة الأبحاث البحرية في البحر المتوسط «ستاريسو» في كورسيكا أن أسماكاً من فصيلة «زبيديات أولى»، وغيرها من الأسماك كانت تتبعهم أثناء الغوص.أخبار قد تهمك نفوق أطنان من الأسماك قبالة خليج تكساس 14 يونيو 2023 - 7:28 صباحًا تحذير عاجل من تناول هذا النوع من الأسماك.. «يسبب السرطان» 9 أكتوبر 2022 - 5:49 مساءًوتلتقط الطعام الذي كان...
#سواليف حذر فريق من الباحثين في #الصين من #خطر تناول #الطعام من #العبوات_البلاستيكية للوجبات الجاهزة، بعد أن أظهرت دراسة جديدة أن هذا الفعل قد يهدد الحياة فعليا. وجدت الدراسة أن استخدام العبوات البلاستيكية قد يسبب التهابا في الأمعاء، ينتقل بدوره إلى الجهاز الدوري (يتكون من القلب والأوعية الدموية) ويؤدي إلى تضرر القلب. في المرحلة الأولى من الدراسة، أجرى الباحثون استطلاعا شمل 3000 شخص لمعرفة مدى تعرضهم للبلاستيك من خلال تناول الطعام في عبوات بلاستيكية. كما تم تقييم حالاتهم الصحية، بما في ذلك معاناتهم من قصور القلب أو وجود عوامل خطر، مثل ارتفاع ضغط الدم وعدم انتظام ضربات القلب والنوبات القلبية وأمراض الشرايين التاجية. مقالات ذات صلة أفضل توقيت بين الإفطار والسحور.. مفتاح الطاقة طوال رمضان 2025/02/20 وأظهرت النتائج...
أميرة خالد يُعرف الملح كيميائيًا بكلوريد الصوديوم (NaCl)، وهو مركب مستقر لا يفسد، علي عكس العديد من المواد الغذائية الأخرى، لا تنتهي صلاحية الملح تقنيًا، لكنه قد يفقد جودته بمرور الوقت، خاصة إذا كان يحتوي على إضافات. وبحسب تقرير نشره موقع “بيتر هومز آند جاردنز”، يؤكد الدكتور دونالد شافنر، أستاذ علم الأحياء الدقيقة الغذائية بجامعة “روتجرز” في الولايات المتحدة، أن “الملح لا يفسد فعليًا”، ومع ذلك، يمكن أن تتأثر جودته بعوامل معينة. ووفقًا للتقرير أوضح الخبراء، أن الملح قد يتكتل أو يتصلب بمرور الوقت عند تعرضه للرطوبة، كما أن الأملاح التي تحتوي على إضافات مثل اليود أو المواد المضادة للتكتل قد تفقد فعاليتها. ويُضاف اليود إلى الملح المائدة للوقاية من نقص ، لكنه قد يتحلل مع مرور الوقت، ما يقلل...
كتبت سابين عويس في" النهار": مضت على الإضراب المفتوح الذي ينفذه أكثر من مئة سوري من المعتقلين في سجن رومية نحو اسبوع، من دون أن يسجل أي تطور في قضيتهم، سوى أن إدارة السجن تستمر في توزيع الطعام والمياه، وتتابع وضعهم. هذا الإضراب عن الطعام هو وسيلة ضغط واحتجاج يمارسها المعتصمون لإبقاء ملفهم على الطاولة على خلفية عدم التزام السلطات اللبنانية تنفيذ ما وصفوه بالاتفاق بين لبنان وسوريا والقاضي بتسليمهم إلى بلادهم لاستكمال محاكماتهم فيها أو إتمام فترة عقوبتهم. والاتفاق الذي يشير إليه هؤلاء في الطلب المقدم إلى إدارة السجن والمرفق بأسماء المعتصمين، وهم من الإسلاميين، يستند إلى المعلومات التي وردت عن نتائج زيارة الرئيس نجيب ميقاتي لسوريا ولقائه الرئيس أحمد الشرع، حيث شكل موضوع الموقوفين بنداً اساسياً...
يمانيون../ حذر فريق من الباحثين في الصين من خطر تناول الطعام من العبوات البلاستيكية للوجبات الجاهزة، بعد أن أظهرت دراسة جديدة أن هذا الفعل قد يهدد الحياة فعليا. وجدت الدراسة أن استخدام العبوات البلاستيكية قد يسبب التهابا في الأمعاء، ينتقل بدوره إلى الجهاز الدوري (يتكون من القلب والأوعية الدموية) ويؤدي إلى تضرر القلب. في المرحلة الأولى من الدراسة، أجرى الباحثون استطلاعا شمل 3000 شخص لمعرفة مدى تعرضهم للبلاستيك من خلال تناول الطعام في عبوات بلاستيكية. كما تم تقييم حالاتهم الصحية، بما في ذلك معاناتهم من قصور القلب أو وجود عوامل خطر، مثل ارتفاع ضغط الدم وعدم انتظام ضربات القلب والنوبات القلبية وأمراض الشرايين التاجية. وأظهرت النتائج أن الأشخاص الذين تعرضوا بشكل متكرر للبلاستيك كانوا أكثر عرضة للإصابة بقصور القلب بنسبة...
دبي: «الخليج» وزّعت «بيت الخير» اللحوم الطازجة على 2500 أسرة من الأسر المتعففة المسجلة لديها، وذلك ضمن مشروع «نسك» أحد المشروعات التي يقدمها برنامج «فرحة» لإسعاد الأسر، ويضم صدقات الذبائح، حيث تم التبرع للجمعية بألف رأس من المواشي، وتم ذبحها في مقاصب دبي، وفق أفضل المعايير الصحية.ويأتي مشروع «نسك» ليعزز عطاء المشروعات التي توفّر الدعم الغذائي للمستفيدين، حيث خصصت الجمعية حزمة متنوعة من هذه المشروعات، بعد أن توافرَت لها عوامل الاستدامة، أمام تدفق صدقات المحسنين، وكثرة المخارج الشرعية، التي تحض على إطعام الطعام، كالنذور والكفارات وإفطار الصائمين، كما توفّر دعم غذائي إضافي للأسر تبلغ قيمته نحو 800 ألف درهم شهرياً. وتواصل «بيت الخير» توزيع وجبات الطعام على العمال بعد صلاة الظهر من كل جمعة بعدد يتجاوز ال1400 وجبة أسبوعياً، وذلك...
الرأى اليوم صلاح جلال حالة المجاعة فى البلاد ومستقبل الحرب (1) ???? *المجاعة فى السودان الآن فى مرحلة المناظر حيث يبلغ عدد النازحين الـ12 مليون نسمة ويقارب عدد اللاجئين الـ5 مليون نسمة منهم 95% بدول الجوار وسيزداد عدد المغامرين من الشباب الذين يعبرون البحر الأبيض المتوسط بحثاً عن الأمان والطعام فى الشهور القادمة، المشهد الكامل لحجم المجاعة الكارثية المرعبة سيبدأ من شهر مايو القادم إلى منتصف نوفمبر* * حيث ينعدم الطعام فى مناطق واسعة ويصعب على السكان الحصول عليه بالكامل بقدراتهم الذاتية، وفى مناطق أخرى على النيل يرتفع سعر الطعام وينعدم الدواء لدرجة تفوق قدرات السكان على شرائه من حيث ارتفاع جنوني للأسعار* * يتوقع أن تزيد السيولة الأمنية فى كل أنحاء البلاد فى هذه الفترة ويزداد عدد النازحين واللاجئين...
هناك العديد من العادات الخاطئة التي يتبعها الأطفال أثناء الطعام، منها أن يتم الإسراع في تناوله ما يسبب مخاطر عديدة على صحة الطفل ومنها أنه قد يؤدي إلى حدوث الاختناق في حالة الابتلاع دون مضغ جيد، أو يؤثر على جهاز المناعة. قال الدكتور مجدي بدران خبير المناعة المصري في تصريحات خاصة لـ«الوطن» إن تناول الطعام بسرعة من العادات غير الصحية التي قد تؤثر سلبًا على صحة الطفل ونموه، وحين يلتهم الطفل وجبته بسرعة دون مضغ جيد أو أخذ وقت كاف للاستمتاع بالطعام، قد يؤدي ذلك إلى مشكلات صحية وسلوكية متعددة. مخاطر تناول الطعام بسرعة وعندما يأكل الطفل بسرعة، لا يحصل الجهاز الهضمي على فرصة كافية لهضم الطعام بشكل صحيح، مما يزيد من خطر الإصابة بعسر الهضم، الانتفاخ والغازات وأيضا سوء الامتصاص، وسوء التغذية. وبحسب...
قال الدكتور ميخائيل غينسبورغ، خبير التغذية الروسي إن زيت عباد الشمس هو أفضل الزيوت لقلي الطعام. وأشار إلى أنه يجب اختيار الزيت المحتوي على حمض الأولييك. مثل هذا الزيت يخفض مستوى ضغط الدم ويؤثر إيجابيا في عمل الدماغ ويحمي من ظهور التجاعيد المبكرة. ووفقا له، من الضروري وجود حمض الأولييك في النظام الغذائي وخاصة للأشخاص الذين يمارسون الرياضة ويبذلون مجهودا بدنيا شاقا، وقال: “يمكن أن يحتوي زيت عباد الشمس على أقل من 28 بالمئة من حمض الأولييك، ويمكن أن يحتوي على أكثر من 75 بالمئة”. وأكد أن زيت عباد الشمس المحتوي على نسبة عالية من حمض الأولييك له طعم محايد ولونه أصفر فاتح ولا يحتوي على دهون متحولة لذلك “يمكن قلي الطعام باستخدام هذا الزيت المكرر”.
يجد البعض صعوبة في التأقلم مع الأخرين، وهذا ما يجعلهم غير قادرين على تكوين صداقات جديدة، خاصة إذ كان الأمر جديدًا عليهم ويخوضونه لأول مرة، كالانتقال إلى المرحلة الجامعية، وهذا ما يحدث مع «عايشة» التي تعيش حياة مزدوجة بين كونها أم مثالية مضحية، وشابة مرحة منطلقة فى الحياة مع شباب الجامعة فتتغير حياتها 180 درجة، لتعيش مفارقات بين الماضي وزمنها وتسعى إلى تكوين صداقات داخل الجامعة التي تمثل بيئتها الجديدة، وتوجد بعض النصائح التي تساعد على ذلك وفقًا لـ«savethestudent.org». التطوع في الأنشطة الجامعية التطوع يعزز سيرتك الذاتية ويساعدك على اكتساب مهارات جديدة، بالإضافة إلى أنه قد يعرّفك على أشخاص لديهم نفس الهوايات والاهتمامات، فحاول قدر الإمكان العمل على بدء محادثات مع زملائك المتطوعين، فلا أحد يعلم، فقد تتحول هذه المحادثات إلى صداقة قوية مستقبلًا....
يمانيون/ ريمة اطلع محافظ ريمة فارس الحباري ومعه وكيلا المحافظة حافظ الواحدي وفهد الحارسي اليوم سير العمل في استكمال مشروع شق طريق بني ناحت بالجبين – صرع – ربوع بني خولي بلاد الطعام الذي تنفذه الوحدة التنفيذية لإنشاء وصيانة الطرق بالمحافظة بطول 3 كيلو متر وبتكلفة 450 مليون ريال. وفي الزيارة حث المحافظ الحباري القائمين على تنفيذ المشروع على سرعة إنجازه لما له من أهمية في ربط مديريتي الجبين وبلاد الطعام بالخط الاسفلتي لمدينة الشرق بمحافظة ذمار. وأشاد بجهود القائمين على الوحدة التنفيذية لإنشاء وصيانة الطرق بالمحافظة وما يبذلونه من جهود لاستمرار تنفيذ العمل في المشروع حسب الدراسات والمواصفات الهندسية المتفق عليها.
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق حذر الدكتور دارين ديتويلر خبير سلامة الأغذية في جامعة نورث إيسترن في بوسطن من بعض الأخطاء التي يرتكبها رواد المطاعم والتي تعرضهم لجراثيم خطيرة تسبب التسمم الغذائي، فإن عدم الانتباه إلى الطريقة التي يضع بها الموظفون الثلج في المشروبات يمكن أن تكون مصدرا لانتقال الجراثيم وفقا لما نشرته مجلة ديلي ميل.يواجه العديد من الأشخاص خطر التسمم الغذائي عند تناول الطعام خارج المنزل دون إدراك أن بعض الممارسات قد تكون سببا رئيسيا في إصابتهم بالأمراض المنقولة عبر الغذاء.ويؤكد ديتويلر أنه يتجنب تناول الطعام من بارات البوفيه والسلطة حيث يرى أنها أكثر عرضة لنقل التلوث بسبب تعرض الطعام المستمر للهواء، بالإضافة إلى ذلك فإن بعض الأطعمة تتطلب درجات حرارة مختلفة للحفاظ على سلامتها وهو أمر يصعب تحقيقه...
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق كشفت دراسة طبية حديثة قام بأجرها فريق من الباحثين بجامعة بكين فى الصين عن خطر تناول الطعام من العبوات البلاستيكية للوجبات الجاهزة وفقا لما نشرته مجلة ديلي ميل.أجرى الباحثون استطلاعا شمل 3000 شخص لمعرفة مدى تعرضهم للبلاستيك من خلال تناول الطعام في عبوات بلاستيكية كما تم تقييم حالاتهم الصحية بما في ذلك معاناتهم من قصور القلب أو وجود عوامل خطر مثل ارتفاع ضغط الدم وعدم انتظام ضربات القلب والنوبات القلبية وأمراض الشرايين التاجية.وأظهرت النتائج أن الأشخاص الذين تعرضوا بشكل متكرر للبلاستيك كانوا أكثر عرضة للإصابة بقصور القلب بنسبة 13% مقارنة بالأشخاص الذين قلّ استخدامهم للبلاستيك، حيث إن استخدام العبوات البلاستيكية قد يسبب التهابا في الأمعاء وينتقل بدوره إلى الجهاز الدوري والذى يتكون من القلب والأوعية...
أصدرت محكمة أسترالية حكماً بالسجن على والدي راقصة باليه مراهقة، كانت تزن 27 كيلوغراماً فقط، بعد إدانتهما بتزوير شهادة ميلادها لتبدو أصغر، وحرمانها من الطعام للحفاظ على الوزن الذي يتناسب مع متطلبات الرقص. وأشارت التقارير إلى أنه عند إدخال الفتاة إلى المستشفى، كان مؤشر كتلة الجسم لديها 12.5، وهو ما يعد منخفضاً للغاية مقارنة بالنطاق الصحي الذي يتراوح بين 18 و25 عاماً. حينها، رفض والداها تغذيتها عبر الأنبوب الطبي، مما دفع السلطات للتدخل ووضع الفتاة تحت رعاية الدولة، وفقاً لما نقلته صحيفة “نيويورك بوست”. الابنة تطالب بالإفراج عنهما وفيما طالبت الابنة إسقاط جميع التهم عن والديها، قضت محكمة مقاطعة بيرث في أستراليا الغربية بالسجن لمدة 6.5 سنوات على الأب و5 سنوات على الأم، بسبب إهمالهما لابنتهما التي كانت تعاني من...
انطلاق برنامج “أردننا جنة” بحلة جديدة ووجهات متنوعة