تفتح الشهية.. إتيكيت ترتيب سفرة رمضان
تاريخ النشر: 2nd, March 2025 GMT
ترتيب سفرة رمضان يعكس الذوق والكرم، ويضفي أجواءً مميزة على الإفطار.
إليكِ بعض قواعد الإتيكيت التي تساعدك في تنظيم سفرة رمضانية أنيقة:
1. اختيار مفرش السفرة وأدوات المائدة
استخدمي مفرشًا أنيقًا بألوان هادئة تتناسب مع أجواء رمضان.
ضعي مناديل قماشية أو ورقية بطريقة أنيقة.
استخدمي أطباقا وأكوابا متناسقة، ويفضل أن تكون بألوان رمضانية كالأزرق والذهبي.
2. ترتيب الأطباق وأدوات الطعام
ضعي الطبق الرئيسي في منتصف كل مقعد، وفوقه طبق الشوربة إن وجد.
الملاعق والسكاكين والشوك توضع وفق الترتيب الصحيح:
الشوكة على اليسار.
السكين والملعقة على اليمين.
ملعقة الحلوى توضع فوق الطبق الرئيسي أفقيًا.
ضعي كوب الماء على يمين الطبق، وكوب العصير بجانبه.
3. تنسيق الطعام على السفرة
ابدئي بتمور ومقبلات خفيفة، وضعيها في أطباق صغيرة موزعة بالتساوي.
ضعي الحساء في وعاء مناسب مع مغرفة خاصة به.
قدمي الأطباق الرئيسية في منتصف السفرة بطريقة جذابة.
الحلويات الرمضانية مثل الكنافة أو القطايف يمكن وضعها على طاولة جانبية أو تقديمها لاحقًا.
4. الزينة والإضاءة
أضيفي لمسات رمضانية مثل فوانيس صغيرة أو شموع هادئة.
يمكنك وضع بطاقات صغيرة بأدعية الإفطار أو عبارات رمضانية جميلة.
5. احترام آداب الطعام
يُفضل تقديم الطعام لكبار السن أولًا.
اجعلي الماء والعصائر في متناول الجميع.
تجنبي ملء الأطباق بشكل مفرط، ويفضل تقديم كميات مناسبة مع إمكانية إعادة التعبئة.
باتباع هذه القواعد، ستتمتعين بسفرة رمضانية جميلة ومريحة لضيوفك وعائلتك.
المصدر: صدى البلد
إقرأ أيضاً:
مفاجأة علمية.. كائنات أرضية صغيرة تثبت قدرتها على الصمود في ظروف المريخ القاسية!
يمن مونيتور/قسم الأخبار
يعرف المريخ ببيئته القاسية التي تجعله غير صالح للحياة، لكن بحثا جديدا وجد أن بعض الكائنات الحية، مثل الأشنات، قد تكون أقوى مما نتصور، بحيث يمكنها تحمل تلك الظروف.
والأشنات هي كائنات غريبة الشكل تتكون من تكافل بيولوجي بين الفطريات والطحالب و/أو البكتيريا الزرقاء (نوع من البكتيريا القادرة على التمثيل الضوئي). وتتميز هذه الكائنات بقدرة مدهشة على تحمل البيئات القاسية، حيث تزدهر في موائل متنوعة، بما في ذلك الصحاري القاحلز.
ويوضح العلماء في الورقة البحثية التي نشرتها مجلة IMA Fungus، والتي تتحدى الفكرة السائدة عن استحالة وجود أي شكل من أشكال الحياة على سطح المريخ في وضعه الحالي، أن بعض أنواع الأشنات يمكنها الصمود في بيئة شبيهة بالمريخ مع الحفاظ على نشاطها البيولوجي.
وخلال الدراسة، اختبر الفريق في بولندا نوعين من الأشنات: Diploschistes muscorum وCetraria aculeata.
وعرض العلماء النوعين لظروف تشبه تلك الموجودة على المريخ، بما في ذلك ضغط الهواء وتقلبات درجات الحرارة، لمدة خمس ساعات. كما قاموا بمحاكاة كمية الإشعاع السيني (أشعة إكس) التي قد يتعرض لها المريخ خلال عام من النشاط الشمسي المكثف. وأظهرت النتائج أن نوع Diploschistes muscorum تفوق بشكل ملحوظ على Cetraria aculeata، حيث حافظ الفطر على عملية الأيض (التفاعلات الكيميائية الضرورية لإنتاج الطاقة) طوال مدة التجربة.
وقالت كايا سكوباوا، المؤلفة الرئيسية للدراسة وعالمة الأحياء في جامعة غاغيلونيان، في بيان صحفي: “دراستنا هي الأولى التي تثبت أن الشريك الفطري في تكافل الأشنات ظل نشطا أيضيا في بيئة تحاكي سطح المريخ. لقد وجدنا أن نوع Diploschistes muscorum كان قادرا على تنفيذ عمليات التمثيل الغذائي وتفعيل آليات الدفاع بكفاءة”.
وتشير النتائج إلى أن نوع الأشنات Diploschistes muscorum قد يكون قادرا على البقاء على سطح المريخ، ما يتحدى الافتراض السائد بأن الإشعاع المؤين (مثل الأشعة السينية وأشعة غاما) على الكوكب الأحمر يشكل عائقا حاسما أمام وجود الحياة.
المصدر: Gizmodo
ارتفاع درجات الحرارة على جميع الأنحاء اليوم مع رياح مثيرة للأتربة