2024-11-24@22:40:07 GMT
إجمالي نتائج البحث: 132
«زی المحلات»:
(اخبار جدید در صفحه یک)
يعتبر الباتيه من ألذ وأفضل المعجنات المحببة للجميع، والتي لا يمكن الاستغناء عن تناوله، حيث يناسب كل الأوقات، وخاصة وجبات الفطور أو العشاء، هذا بالإضافة إلى أنه يتمتع بقيمة غذائية عالية، وفيما يلي نقدم خطوات عمل الباتيه بالجبنة.طريقة عمل باتيه الجبنة:المقادير:- 250 جرام دقيق منخول- ½ كوب ماء مخفوق مع ملعقة صغيرة من الحليب المجفف- ¼ كوب زيت- ¼ كوب ماء دافئ- 150 جرام جبنة بيضاء- 1 معلقة صغيرة خميرة فورية- 2 بيض مخفوق- ¼ معلقة صغيرة ملح- ¼ معلقة صغيرة سكرطريقة التحضير:ذوبي الخميرة في ربع كوب ماء دافئ وضيفي رشة سكر.ضعي الدقيق في وعاء وصنعي حفرة وسطه ثم ضيفي مزيج الخميرة والزيت والماء مع الحليب والملح .اعجني المكونات بيديك حتى الحصول على عجينة متماسكة غطيها وضعيها جانباً حنى تتخمر.افردي...
يعد مشروب حمص الشام من المشروبات الأساسية في فصل الشتاء، حيث أنه يعمل على تدفئة الجسم بشكل قوي، ويساعد في علاج نزلات البرد ،ويتم تحضير حمص الشام من خلال نقعه حوالي 6 ساعات أو أكثر، للتخلص من مرارته، وسلقه وتحضيره بالطماطم والبصل والثوم، وإضافة رشة شطة حسب الرغبة، وإليك الخطوات، وفقالموقعfoodndطريقة عمل حمص الشام في المنزل:المقادير:ربع كيلو من الحمص.ثمرة من الطماطم المعصورة.بصلة كبيرة مبشورة.كمية من الشطة حسب الرغبة.ملح وكمون.ليمونة.طريقة التحضير:- يتم نقع الحمص في كمية من الماء لمدة 3 ساعات.- يصفى من الماء ويتم وضع كمية أخرى من الماء، ويرفع على النار لمدة ربع ساعة.- يتم تصفيته من الماء مرة أخرى ونضع كمية من الماء، وتترك حتى الغليان وحتى تمام النضج.- نضع عصير الطماطم والبصل المبشور، ويتم تركهم حتى الغليان.-...
طريقة عمل الجبن القريش.. تعد الجبنة البيضاء والقريش من أفضل أنواع الجبن، التي يمكن تناولها بشكل يومي، ويستخدمها لبعض ضمن نظام غذائهم، من أجل إنقاص الوزن.الجبنة القريشوتقدم «الأسبوع» لزوارها ومتابعيها طريقة عمل الجبنة القريش والجبنة البيضاء في المنزل، من خلال السطور التالية:مكونات عمل الجبنة القريش- 2 كيلو من اللبن البلدي.- ملعقة صغيرة من الخل.- ملح.طريقة عمل الجبنة القريش- نضع اللبن في طاجن فخار.- نضع الخل ونقلب جيداً.- نترك الفخار في فرن دافئ حتي يتماسك الخليط.- نزيل طبقة القشطة من على اللبن بعد تماسكه، ونخلطه في حصيرة أو شاش.- نضعه في الثلاجة لمدة ليلة.- وبعد ذلك نقطع الجبنة على هيئة مربعات، ونضعها في علبة محكمة الغلق.- نضع على الشاش المصفى ملح، ونرشه فوق الجبنة، وتحفظ في الثلاجة.الجبنة البيضاءمكونات عمل الجبنة البيضاء-...
تعد الطعمية من الأكلات الشعبية اللذيذة التى يحبها المصريين وتحب الكثير من النساء إعدادها في المنزل.نعرض لكم طريقة عمل الطعمية بالبيض زى المحلات من خلال خطوات الشيف أميرة شنب. يعالج أمراضًا خطيرة .. العلماء يكشفون أسرار تفل القهوة المطحونة|تفاصيل موجودة بالجسم .. مادة طبيعية تسكن الألم والصداع| اعرف كيفية تحفيزها مقادير الطعمية:فول مدشوش منقوع ساعتين فى ماء دافئبصلة خضراء مفرومةثومكرفسشبتبقدونسكزبرة2 بيضةبيكربوناتوزيت قليسمسمملحكمونكزبرة ناشفة طريقة عمل الطعمية: ضعي الفول المدشوش فى الكبة وافرميه مع البصل الأخضر والكرفس و الثوم والخضرة والكمون حتى تتجانسأضيفى البيض واستمرى فى الخلط حتى يصبح القوام ناعما وأضيفى البيكربوناتو لها وتقلب جيداضعي عجينة الطعمية فى الثلاجة ساعة على الأقل ثم اضيفي لها السمسم والكمون والكزبرة.سخني طاسة بها زيت واقلي أقراص الطعمية بالحجم المناسب لك ثم تغمس فى...
طريقة عمل الأرز باللبن زي المحلات وبأقل التكاليف
قدم الشيف هشام ماجد عبر صفحته الشخصية بموقع التواصل الاجتماعي “فيس بوك”، طريقة عمل حمص الشام زي المحلات.مقادير حمص الشامربع كيلو حمص الشام (2 كوب كبير)2 ثمرة طماطم مقطعة مكعبات3 ملاعق كبيرة صلصة طماطمملعقة كبيرة ثوم مفروم (2 فص)بصلة متوسطة مقطعةملعقة صغيرة ملحملعقة صغيرة فلفلملعقة صغيرة كمونملعقة صغيرة كزبرةملعقة صغيرة شطة (أو حسب الرغبة)كوب كبير عصير ليمونطريقة عمل حمص الشامنحضر وعاء ونضع به ربع كيلو حمص، ونغطي الحمص بالماء، ونتركه منقوعًا لمدة 8 ساعات.نصفي الحمص من ماء النقع ثم نضعه في إناء به ماء، ونتركه على نار متوسطة حتى ينضج ويزداد في الحجم.نصفي الحمص مرة أخرى ونتركه ليبرد.نحضر إناء به ماء مغلي ونضع جميع المكونات ما عدا الحمص.نقلب المكونات حتى تمتزج ونتركه على نار متوسطة حتى الغليان.بعد غليان جميع المكونات...
الجلاش من الحلويات الشرقية التي يفضل تناولها الكثير لأنها شهية ولذيذة، وتتميز بالحشوات ،بأنواعها المختلفة، بالفستق واللوز والمكسرات.وفيما يلي خطوات عمل جلاش بالنوتيلا زي المحلات. طريقة عمل جلاش بالنوتيلاالمقادير:- ½ كيلو جلاش- 2 كوب نوتيلا- 2 كوب مكسرات مشكلة مجروشة- 1 كوب قطر- ½ كوب سمن مذابطريقة التحضير:سخني الفرن عند درجة حرارة 180 ثم قطعي ورق الجلاش على شكل مستطيلات متساوية.افردي المستطيل الأول ثم ادهنيه بالسمن ثم ضعي فوقه المستطيل الثاني وادهنيه بالسمن ثم الثالث وادهنيه بالنوتيلا ثم وزعي المكسرات فوق النوتيلا ثم لفي الجلاش كالرول.كرري هذه الخطوات حتى تنتهي من العجين.رصي رولات الجلاش في صينية مدهونة بالسمن ثم ادهني الجلاش من الأعلى بالسمن.ضعي الصينية في الفرن لمدة 30 دقيقة حتى يصبح لونها ذهبيًا.أخرجي الصينية من الفرن، ثم صبي الشربات فورًا...
تعد اللازانيا من الأكلات السهلة غير المألوفة بشكل كبير، ولذلك نقدم لكي اليوم طريقة عمل اللازانيا.المقادير ½ كيلو لازانيا. 3 أكواب طماطم مفرومة ناعمًا. ½ كيلو لحم مفروم. بصلة كبيرة مفرومة ناعمًا. ½ كوب جبنة موتزاريلا مبشورة. 2 ملعقة كبيرة زيت ذرة. ½ ملعقة صغيرة البهارات السبعة. ملح وفلفل أسود حسب الرغبة.البشاميل4 أكواب حليب. ¼ كوب زبدة في درجة حرارة الغرفة. ¼ كوب دقيق. ملح وفلفل أسود حسب الرغبة. رشة جوزة الطيب.طريقة التحضيرأضيفي الدقيق في كوب من الحليب، وقلبي جيدًا حتى يذوب الدقيق تمامًا. على نار متوسطة، ذوّبي الزبدة، ثم أضيفي الحليب، وكوب الحليب بالدقيق والملح والفلفل الأسود وجوزة الطيب، وقلبي باستمرار حتى يغلي الخليط ويغلظ قليلًا. على نار متوسطة، سخني الزيت، ثم أضيفي البصل، وقلبيه لمدة دقيقتين. أضيفي اللحم والملح...
كيكة الجلاش من الاكلات التي لها طعم ومذاق شهي، وتعد من الحلويات الشرقية،وتتميز بطبقات من الجلاش المحشوة بالكريمة والمكسرات والسكر، ومناسبة فى العزومات والاعياد ، وهي من أنواع الحلوى اللذيذة والسريعة وتتميز بطعم رائع.وفيما يلي خطوات تحضير كيكة الجلاش في المنزل.طريقة عمل كيكة الجلاش:المقادير:– لفة جلاش.– ½ كوباية سكر بودرة.– 2 كوباية لبن (500 مل).– 2 معلقة كبيرة كاسترد بودر (لو مش متوفر ممكن تستبدليه بالنشا).– 1 معلقة كبيرة بيكنج بودر.– رشة فانيليا.– رشة ملح.– ½ كوباية سمنة سايحة ، او ميكس ما بين سمنة وزيت ، او سمنة وزبدة.مكونات الشربات:– 2 كوباية سكر.– 1 كوباية ماية.– عصرة ليمون.طريقة التحضير:احضري الشربات أولا ثم ضعيه على النار ضيفي السكر والماء واتركيهم على النار والسكر يدوب والخليط يغلي ، بعدها ضيفي حوالي...
عرضت الشيف نهلة القاضي ببرنامج “أكلة العيلة” المذاع على فضائية" صدى البلد" طريقة عمل “الفراخ المقرمشة” مقادير فراخ مقرمشةفرخة مقطعة لـ 8 قطع كوب مياه جانزبيلبصل فلفل أسودشطة ببريكادقيق نشا زيت ولمزيد من التفاصيل شاهدي الفيديو
كل ربة منزل تبحث عن أصناف سهلة وبسيطة، نقدم لكي اليوم مقادير كب كيك بالبرتقال والزبيب:2 كوب دقيق2 بيضةثلاثة أرباع كوبعصير برتقال2 ملعقة كبيرة سمنهربع كوب زبيبنصف كوب سكرملعقة صغيرة فانيلياملعقة صغيرة بشر برتقالملعقة صغيرة بيكنج بودررشة ملحطريقة عمل كب كيك بالبرتقال والزبيب :* ضعي في الخلاط عصير البرتقال والبيض والسكر والفانيليا وبشر البرتقال والسمنة واخلطيهم جيدا .* اخلطي الدقيق والبيكنج بودر والذبيب وقلبيهم معا جيدا ثم أضيفي خليط السكر وقلبي .* ضعي الخليط في صينية الكب كيك بها ورق الكب كيك ثم ضعيها في الفرن حتى النضج وقدميها بالف هنا
تعد الكفتة من الأطعمة المفضلة لدي الكثير لذلك نقدم لكي اليوم طريقة عمل الكفتة المشوية في الفرن وسر تماسكها. المكونات:كيلو لحم مفروم.بصلتين كبيرتين.نصف حزمة بقدونس مفروم ناعم.ربع كوب برغل مغسول.ملح حسب الرغبه.ربع ملعقه صغيره فلفل أسود.رشة جوزة الطيب.معلقة صغيرة سكر.ملعقة كبيرة بكينج بودر.الطريقة في وعاء نضع اللحم المفروم مع 3 ملاعق كبيرة دهن ونخلطهما جيداً.نضيف البرغل المغسول مع البقدونس و الملح والفلفل الاسود وجوزة الطيب والبيكنج بودر ونقلبهما.نقوم بتصفية البصل من الماء في مصفاة، ثم نقوم بإضافة البصل المصفى للحم ونقلبه جيداً مع باقي المكونات وتترك في الثلاجة لمدة 10 دقائق.نقوم بتقليب ماء البصل مع القليل من الزيت.تشكل الكفتة على أسياخ مدهونة بمزيج الزيت وماء البصل واليدين.نرص الكفتة في صينية بعد تشكيلها.يمكن رص الطماطم والبصل والفلفل بجانب الكفتة حتى تغطيها طعم رائع.نقلب...
تحرص العديد من الأمهات على تقديم الوجبات المميزة والمختلفة لاسرتها، كما يفضل الكثير من الأشخاص تناول الدجاج المقرمش، وخاصة الأطفال. لذلك نقدم لكي طريقة تحضير الدجاج المقرمش زي المحلات مقادير الدجاج المقرمش صدور دجاج فيليه كوب دقيق ملعقة كبيرة نشا ملعقة صغيرة بيكنج بودر ملعقة كبيرة بودرة ثوم ملعقة كبيرة بودرة بصل 2 ملعقة صغيرة بابريكا 2 ملعقة صغيرة كركم شطة ملح فلفل أسودللقلي زيت -التقديمبطاطس محمرة مايونيز كاتشاب مستردة خبز فينوطريقة تحضير الدجاج المقرمش - تتبل صدور الدجاج بالملح والفلفل والشطة- يخلط الدقيق مع النشا والبيكنج بودر، ويترك جزء منه جانبا- يتبل الجزء المتبقي بجميع التوابل- يغمر الدجاج في الدقيق المتبل- يغمر في الماء الساقع- يغمر في الدقيق الآخر الغير متبل- تقلى في زيت غزير وساخن
قدم الشيف هشام ماجد ، عبر صفحته الرسمية على موقع التواصل الاجتماعي فيس بوك ، طريقة عمل مخلل الفلفل الحار. المقادير1/2 كيلو فلفل حار3 فص ثوم، شرائح1/2 كوب كبير خل1 ملعقة كبيرة ملح1/2 ملعقة صغيرة ( ملعقة الشاي ) سكر "اختياري"ماءخطوات تحضير مخلل الفلفل الأخضر نقوم بغسل الفلفل الحار جيدًا ثم نحضر إناء متوسط الحجم وضع الفلفل فيه.يضاف إليهم الثوم والملح والخل والسكر الى الفلفل الحار ويقلب المزيج جيدا.ويوضع الفلفل الحار ومزيج الثوم والتوابل في برطمان محكم الغلق، ثم يوضع عليه الماء حتى يغطيه.يغلق البرطمان بإحكام ويرج جيدًا.يترك برطمان الفلفل الحار في مكان بارد وجاف لمدة 10 أيام.يقدم مخلل الفلفل الحار مع البيتزا او الشاورما.
مهلبية الفيمتو يتم عملها بالعديد من الطرق والعديد من النكهات، وتحتوي على عدة عناصر غذائية عالية تمنح الجسم النشاط والحيوية وهي منتشرة بشكل كبير في كل الدول العربية، ومحببة لدى الكثير من الاشخاص، وتمتاز بسهولة تحضيرها، وطعمها اللذيذ والطيب.وفيما يلي نقدم طريقة عمل المهلبيه بالفيمتو زي المحلات طريقة عمل المهلبيه بالفيمتوالمقادير:- 4 كوب حليب- 4 معلقة كبيرة نشاء- 3 معلقة كبيرة فيمتو- 2 معلقة كبيرة ماء ورد- شرائح فستق حلبي- حسب الرغبة (للتزيين)- ورد - حسب الرغبة (للتزيين)طريقة تحضير المهلبيه بالفيمتو:في قدر ضعي الحليب والنشاء والفيمتو.أخلطي المكونات بالخفاق اليدوي حتى تتداخل ويكثف المزيج.أسكبي ماء الورد واخلطي.أسكبي المهلبية في كاسات.أدخلي الكاسات إلى الثلاجة لـ4 ساعات على الأقل حتى تجمد ،عند التقديم،ثم زيني بالفستق .
إذا كنت تحاولين تقديم أكلات بسيطة وعشاء سريع نقدم لكي اليوم طريقة عمل الكريب. المكوناتالبيض : 3 حبات- حليب : 1 كوب- الزبدة : ربع كوب زبدة - دقيق : كوب وربع- الفانيليا : ملعقة 3ملعقة سكر رشة ملح - سكر البودرة : حسب الرغب تزينطريقة التحضيريوضع البيض والحليب والزبدة والدقيق والفانيلا والسكر في وعاء متوسط الحجم وتقلب المكونات معاً.توضع مقلاة مانعة للالتصاق على حرارة متوسطة ودهنها بالقليل من الزيت.يتم إضافة كوب من الخليط مع إمالة المقلاة ليغطي قاعها تماماً وطهيه حتى يصبح الجانب السفلي للكريب بنياً ذهبياً وتركه لمدة 3 دقائق.تفك أطراف الكريب عن المقلاة،وضع الكريب في طبق التقديم ورشه بالسكر البودرة وتقديمه مباشرة.
إذا كنتِ تحاولين تقديم أكلات المطاعم بالمنزل نقدِّم لكِ طريقة عمل الدونات الأمريكية بطريقة سهلة وبسيطة. المقادير:2 كوب دقيقملعقة ونص ملعقة صغيرة خمارة1ونص ملعقة صغيرة خميرة كيماويةربع ملعقة صغيرة ملح1 كوب سكر 1 ملعقة صغيرة فانيليا3 ملعقة كبيرة زبدةنص كوب حليب1 بيضةسكر( للتزين )الطريقة:في وعاء، اخلطي المكونات الجافة الدقيق مع الخميرة الكيماوية والملح.في وعاء آخر، أضيفي البيض مع الزبدة، السكر الحليب والفانيليا.اخلطي المكونات على بعضها جميعا، حتى تحصلي على عجينة متماسكة.قطعي العجينة على شكل دوائر.في مقلاة على النار، اقلي الدونات في زيت غزير حتى تصبح ذهبية اللوناضيفى السكر الابيض وقدميها ساخنة"وبألف صحة وعافية
يعد كريب البطاس من المأكولات المفضلة عند الكثير من الناس، ويختلف نوع الكريب باختلاف نوع الحشو، ومنه: الشوكولاتة ، النوتيلا، البطاطس، اللحمة المفرومة وغيره من الأنواع الأخرى.وفيما يلي ، اليك خطوات عمل الكريب بالبطاطس بطريقة سهلة وبسيطة. طريقة عمل كريب البطاطس:المقادير:- 1 كيلو بطاطس مبشورة- 4 كوب ماء بارد- 1 كوب زيت- 2 بيض- 1 بصل مبشور- 2 معلقة كبيرة دقيق- ½ 1 معلقة صغيرة ملح- ½ معلقة صغيرة فلفل اسود- ¼ معلقة صغيرة بابريكا طريقة التحضير:ضعي البطاطس والبصل في وعاء ماء بارد وأتركيها مدة 20 الى 30 دقيقة.في وعاء اخر ضعي البيض والدقيق والفلفل الأسود والبابريكا والملح.اخفقي المكونات جيدا حتى تحصلي على خليط متجانس.صفي البطاطس والبصل من الماء واعصريها جيدا حتى تجف تماما.أسكبي خليط البيض على البطاطس وقلبي المكونات حتى تتداخل....
فاكهة الرمان والفراولة تتمتع بالعديد من الفوائد الصحية لجسم الإنسان، وتقلل من خطر الإصابة بأمراض عديدة، ويتميز بمذاق شهي لا يقاوم، لأجواء خريفية رائعة.ولمحبي العصير والكوكتيل؛ نقدم لك طريقة عمل كوكتيل الرمان والفراولة بمذاق لا يقاوم.مقادير عمل كوكتيل الرمان والفراولة:2 كوب رمان2 كوب فراولة مقطعةشريحة ليمونكوب لبنعسل خطوات التحضير:ضعي الرمان و اللبن في الخلاط و اخلطي جيدا.أضيفي العسل والفراولة إلى الخلاط واخفقيهم مرة أخرى.ضعي الكوكتيل في اكواب التقديم ثم قدميه.
يعد الكريب إحدى الوجبات السريعة المُحببة للكثير ولذلك نقدّم لكم اليوم طريقة عمل الكريب .. المقاديركوب دقيقسكرفانيلياكوب حليب3 ملاعق زبدةالكريب طريقة عمل الكريب الحلو بدون بيضطريقة تحضير الكريب الحلو بدون بيضاحضري المكونات لتحضير الكريب بدون بيض المذكورة جميعها في وعاء غويط بإستثناء الحليبضيفي الحليب وقلبي بشكل مستمر اضيفي الزبدة حتي تتجانس كل المكوناتستجدي أن العجينة أصبحت سائلةاحضري طاسة تيفال أو جرانيت وادهينها زيت وبمقدار مغرفة الطعام ضعي من عجينة الكريب علي المقلاهاتركي الكريب حتي ينضج ويصبح لونه مائل للأحمرار أو البني الفاتح وليس الغامق حتي لا يحترق العجين.لضمان أن الكريب لن يلتصق اختاري طاسة مُخصصة للكريب أفضل يمكنك شراؤها من أي متجر مخصص للأدوات المنزلية وهي طاسة مفرودة وعلي شكل دائري.وعندما تقومي بوضع مغرفة من العجينة علي الطاسة تأكدي أولا أنك قمتي...
الكشري من الأكلات الشعبية المنتشرة في كثير من دول العالم، وبتكلفة قليلة كما يعتبر الكشري من الوصفات المتكاملة غذائيا لاحتوائه علي الدهون والكربوهيدرات والمعادن والفيتامينات، ويتكون بمكونات بسيطة جميعها متوفر في البيت وهذه الوصفة تكفي حوالي 10 أفراد ووقت تحضير ها يأخذ 20 دقيقة. سداد المصروفات الدراسية لغير القادرين والأولى بالرعاية وأسر تكافل وكرامة في القاهرة لأول مرة في التاريخ.. تشكيل وحدة شئون المرأة بالنيابة الإدارية ونقدم اليك اسهل طريقة عمل الكشري بالمنزل للشيف هبة: طريقة عمل الكشري المصري المقاديرربع كيلو عدس بجبة4 بصلات كبار2 ملعقة كبيرة دقيقزيت لتحمير البصل2 كوب ارز2 كوب وربع ماءنصف كوب مكرونة شعريةملح وملعقتين زيت للارز بالشعريةنصف كيلو مكرونة اسباجتى عليها عقل صغيرةكوب حمص الشام.*مقادير صلصة الكشرى2 كوب كبير عصير طماطم مخفوق بالخلاطملعقة...
تعد لقمة القاضي من الحلويات المميزة والشهيرة، ويفضل العديد من الأشخاص تناول لقمة القاضي بعد إعدادها في المنزل.وإليكم طريقة تحضير لقمة القاضي بالخطوات. طريقة تحضير كيك الدخن الهشة.. اعرفيها تناول ملعقة على الريق من العسل الأسود وشاهد النتيجة مقادير لقمة القاضي2 كوب دقيق 1 كوب ماء دافئ1 ملعقة كبيرة سكر 1 ملعقة كبيرة نشا1 ملعقة صغيرة خميرة فوريةرشة ملحرشة فانيليازيت للقليللتقديم:شرباتسكر بودرةخطوات تحضير لقمة القاضيفي بولة متوسطة، يذاب السكر والخميرة في الماء الدافئ، ونضع معهم ربع كوب من الدقيق، ونخلطهم جيداً.غطي البولة، واتركيها لمدة 15 دقيقة حتى تختمر. في وعاء أخر اخلطي باقي الدقيق مع النشا والملح والفانيليا.ضيفي خليط الخميرة إلى المكونات الجافة، ونقلبها جيداً حتى تتجانس المكونات ونحصل على عجينة مطاطية القوام.غطي البولة ، واتركيها في مكان دافئ لمدة...
تشيرو بالشيكولاتة تعد من الحلويات الشهية والمحببة للجميع، تشيرو بالشكيولاته هي حلوى خفيفة تشبه بلح الشام ، لكنها أخف في عجينتها، يتم تناولها مقلية ويضاف عليها عادة الشيكولاته ، ونقدم فيما يلي أسهل طريقة لعمل تشيرو بالشيكولاتة. طريقة عمل تشيرو بالشيكولاتةالمقادير:- 1 كوب دقيق- 1 كوب ماء- 1 كوب شكولاتة مذابة- ¾ كوب سكر- 1 بيض- 1 معلقة كبيرة زبدة- 1 معلقة كبيرة فانيليا- 1 معلقة صغيرة قرفة- زيت للقلي طريقه التحضير:لتحضير العجين، ضعي كوب من الماء في قدر على النار ثم أضيفي الزبدة وحركي حتى تذوب الزبدة ثم أضيفي الدقيق وحركي حتى تتشكل لديك عجينة متماسكة.ارفعي العجينة عن النار ثم أضيفي البيضة مع التحريك ثم أضيفي الفانيلا السائلة.ضعي العجينة بكيس الكريمة الخاص بزيين الحلويات.سخني زيت القلي وابدأي بقلي قطع من...
الكشري من الأكلات الشعبية المصرية و منتشرة في كثير من دول العالم ،وبتكلفة قليلة كما يعتبر الكشري من الوصفات المتكاملة غذائيا لاحتوائه علي الدهون والكربوهيدرات والمعادن والفيتامينات ،ويتكون بمكونات بسيطة جميعها متوفر في البيت وهذه الوصفة تكفي حوالي 10 أفراد ،ووقت تحضير ها يأخذ 20 دقيقةونقدم اليك اسهل طريقة عمل الكشري بالمنزل. طريقة عمل الكشرى زي المحلاتمكونات الكشرى :4 اكواب مكرونة مسلوقةكوبان من الأرز الابيض4 ملاعق كبيرة من الشعرية5 اكواب من العدس الأسمر المسلوق4 حبات من البصل مقطعين الي شرائحزيت نباتي8 فصوص من الثوم المهروس4 اكواب من عصير طماطمملعقتان من صلصة طماطمملـحفلفل اسودملعقه صغيرة كزبرة ناشفةملعقه ونصف كبيرة من الشطةنصف معلقة متوسطة كمونكوب من الخلربع نهائي كوباية من مـاء الدافئكوب من حمص الشام طريقة عمل الكشريفي وعاء كبير و عميق علي...
مرأة، زي المحلات طريقة عمل الحواوشي الإسكندراني،قدمت الشيف سالى فؤاد عبر صفحته الرسمية على موقع التواصل الاجتماعي فيسبوك ، طريقة عمل .،عبر صحافة مصر، حيث يهتم الكثير من الناس بمشاهدة ومتابعه الاخبار، وتصدر خبر زي المحلات.. طريقة عمل الحواوشي الإسكندراني، محركات البحث العالمية و نتابع معكم تفاصيل ومعلوماته كما وردت الينا والان إلى التفاصيل. زي المحلات.. طريقة عمل الحواوشي الإسكندراني قدمت الشيف سالى فؤاد عبر صفحته الرسمية على موقع التواصل الاجتماعي فيسبوك ، طريقة عمل الحواوشى الإسكندراني بوصفة سهلة وبسيطة .. مقادير الحواوشى الاسكندرانى.. 2 ونصف كوب دقيق 1 كوب ماء دافئ وممكن يزيد أو يقل حسب نوع الدقيق 1 ملعقة كبيرة خميرة فورية 2 ملعقة كبيرة لبن بودرة 1 ملعقة صغيرة سكر ربع ملعقة صغيرة ملح 3...
يُعد حلى التراميسو من ألذ أنواع الحلويات الباردة وبشكل خاص لمحبي النسكافية والشكولاتة، ويمكنك تحضيرها في البيت بأقل تكلفه وبأسهل الطرق، وسوف نعرض لكم من خلال مقالنا اليوم طريقة عمل التراميسو في أسرع وقت. طريقة عمل التراميسو التراميسو من الحلويات الصيفية الخفيفة التي تحضر بالبسكوت وكريمة الخفق والكاكاو والقهوة، وتمتاز بطعمها اللذيذ البارد، وإليكم طريقة إعدادها: المكونات 3 باكو من البسكوت السادة. اثنين علبة من الكريم شانتيه. كوب من اللبن كامل الدسم. 180 جرام من الجبن الكريمي. كوب من الماء البارد. كوب من السكر البودر. 3 ملعقة كبيرة من القهوة سريعة الذوبان. نصف ملعقة من الفانيليا السائلة. ستة ملاعق من الكاكاو الخام. طريقة عمل التيراميسو الإيطالي الشهية زي المحلات طريقة تحضير التراميسو أحضري نصف كوب من الماء، وقومي بإذابة...
تعتبر الكبدة الإسكندرانية من أشهر المأكولات في مصر، حيث يفضلها الكثيرون لطعمها اللذيذ ورخص ثمنها. تشتمل مكوناتها الرخيصة على الكبدة البقرية، والبصل، والتوابل المناسبة، بالإضافة إلى بعض العناصر الإضافية التي تضفي طعمًا خرافيًا على الكبدة في هذا المقال، سأقوم بشرح طريقة تحضير الكبدة الإسكندرانية بمكونات رخيصة وبطعم لا يقاوم. طريقة عمل الكبدة الاسكندراني المكونات: نصف كيلوغرام من الكبدة البقرية، مقطعة قطع صغيرة حبة بصل متوسطة، مفرومة ناعمة 4 فصوص من الثوم المفروم ملعقة صغيرة من البابريكا رشة من الفلفل الأسود ملعقة صغيرة من الكمون ملعقة صغيرة من الكزبرة المطحونة ملعقة صغيرة من الكمون الأسود ملعقة صغيرة من الكركم ملح حسب الذوق عصير حامضة (عند الرغبة) زيت للقلي (حسب الحاجة) طريقة التحضير: قبل البدء بإعداد الكبدة، اغسليها جيدًا تحت...
من منا لا يحب تناول الشوكولاتة فمنذ بداية القرن التاسع عشر انتشر العديد من أنواع الشيكولاتة، فهى تتمتع بمذاق طيب ولها الكثير من الاستخدامات فالأطباء فى هذا الوقت كانو يدخلونها كعلاج فعال للتخلص من التقلصات عند الاطفال لاحتوائها على نسبة عالية من الصوديوم والبوتاسيوم والماغنسيوم والكافيين المسكن للآلام، فالبعض يظنون أن تناول الشيكولاتة لها اضرار صحية على الإنسان، لذلك أجريت الكثير من الأبحاث العلمية على أنواع متعددة للشيكولاتة وأثبت أنها ليس لها اى اضرار جانبيه بل ينصح بتناول قطعة من الشيكولاتة يومياً لتحسين المزاج العام والشعور بالراحة والاسترخاء، كما أن يجب عدم الإفراط فى تناول كميات كبيرة من الحلوى لتفادي حدوث السمنة المفرطة، فالعديد من الوصفات نستخدم صوص الشوكولاتة لتزيين الكيك وتحسين طعمه أيضا يدخل فى إعداد الكثير من...
الجلاش الحلو الملفوف من الحلويات التي لها مذاق خاص عند الكثير من الناس حيث أن الحشوات المختلفة تجعل الجلاش من الحلويات متعددة المذاق واستخدام الحشوات يجعل من الجلاش الحلو الملفوف طعم خاص ونحن في هذا المقال سوف نستعرض معكم طريقة عمله بطريقة سهلة وبسيطة من خلالها تستطيع ربة المنزل أن تحضر أفضل جلاش حلو ملفوف ومحشي لعائلتها وبكميات كبيرة وموفر جدًا فضلاً عن المذاق الشهي والجميل الذي سوف يحبه الكبار والصغار. عمل الجلاش الحلو الملفوف زي المحلات هناك من يستصعب عمل الجلاش في المنزل ولكن سوف نوضح الخطوات بطريقة سهلة ومبسطة من أجل إعداده بكل سهولة. المقادير لفة واحدة من الجلاش. ربع كوب من جوز الهند الناعم المبشور. نصف كوب من السمنة السائلة أو الزبدة السائلة. ربع كوب...
يبحث الكثير من الناس، وخاصة ربات المنزل، عن طريقة عمل العاشوراء باللبن وكيفية تحضيرها بسرعة، ولقد ارتفعت معدلات البحث عن هذه الوصفة الشهية بمناسبة اقتراب اليوم العاشر من شهر محرم، والذي يوافق غدًا الجمعة الموافق 28 يوليو لهذا العام، وتعد العاشوراء هي أحد الأطباق المصرية الشهيرة، التي يعتاد المسلمون تناولها في مصر منذ فترة طويلة، ويمكن تحضيرها في يوم العاشر من محرم. مكونات العاشوراء باللبن ربع كيلو قمح بليلة. كيلو لبن حليب. كوب إلا ربع سكر. كيس فانيليا. علبة قشدة. كيس كريم شانتيه. 2 ملعقة كبيرة من النشاء. طريقة التحضير يمكنك تحضيرها بكل سهولة وبخطوات بسيطة وللتعرف على الطريقة تابع التالي: أولا نقوم بنقع القمح ليلة كاملة في الماء الفاتر، ويمكن أن نقوم بنقعه...
هن، تتبيلة الفراخ المشوية على الفحم زي المحلات اعرفي سر الطعم،مطبخ الفراخ المشوية على الفحم هي الوجبة الأشهر والأقرب .،عبر صحافة مصر، حيث يهتم الكثير من الناس بمشاهدة ومتابعه الاخبار، وتصدر خبر تتبيلة الفراخ المشوية على الفحم زي المحلات.. «اعرفي سر الطعم»، محركات البحث العالمية و نتابع معكم تفاصيل ومعلوماته كما وردت الينا والان إلى التفاصيل. تتبيلة الفراخ المشوية على الفحم زي المحلات.. «اعرفي... مطبخ الفراخ المشوية على الفحم هي الوجبة الأشهر والأقرب لقلوب الكثير من الناس حول العالم، ويكمن سر الطعم في التتبيلة التي تختلف من بلد لآخر، لذا تعرفي على سر تتبيلة الفراخ المشوية، بخطى الشيف نجلاء الشرشابي، التي قدمتها عبر برنامجها المذاع على فضائية «سي بي سي سفرة»، تعرفي عليها من خلال...
هن، طريقة عمل العاشوراء زي المحلات تكات سهلة هتظبط الطعم،مطبخ العاشوراء من أكثر أنواع الحلوى التي يحرص .،عبر صحافة مصر، حيث يهتم الكثير من الناس بمشاهدة ومتابعه الاخبار، وتصدر خبر طريقة عمل العاشوراء زي المحلات.. تكات سهلة هتظبط الطعم، محركات البحث العالمية و نتابع معكم تفاصيل ومعلوماته كما وردت الينا والان إلى التفاصيل. طريقة عمل العاشوراء زي المحلات.. تكات سهلة هتظبط الطعم مطبخ العاشوراء من أكثر أنواع الحلوى التي يحرص على تناولها كثير من الأشخاص، نظرا لمذاقها الطيب والشهي، بالإضافة إلى أنها تحتوي على العناصر الغذائية التي تفيد الجسم وتقويه وتعزز مناعته وتعيد بناء الجسم، لذا نُقدم لكم طريقة عمل العاشوراء زي المحلات، على خطى الشيف نجلاء الشرشابي، التي تقدم وصفات في متناول ربات المنازل اقتصادية، تناسب...
دراسة تكشف العلاقة بين الضائقة المالية وآلام الظهر