«زي بتاعت المحلات».. أرخص طريقة لعمل كنافة نابلسية في البيت
تاريخ النشر: 12th, March 2024 GMT
الكنافة النابلسية واحدة من الحلوى الرمضانية، التي يمكن لربات البيوت أن تُحضّرها بخطوات بسيطة وسهلة في المنزل، وتتفنن في طريقة عملها؛ لتسعد بها أسرتها بعد الإفطار وصيام عدد ساعات طويلة، وخلال السطور التالية يستعرض «الوطن»، أرخص طريقة لعمل كنافة نابلسية في البيت.. زي بتاعت المحلات، على خطي الشيف نجلاء الشرشابي.
أرخص طريقة لعمل كنافة نابلسية في البيت
المكونات:-
كيلو كنافة. سمنة. نصف كيلو جبنة عكاوي. جبنة موتزاريلا. شربات. قشطة. فستق. إليكِ أرخص طريقة لعمل كنافة نابلسية في البيت- الخطوة الأولى: لعمل الكنافة قومي بتذويب السمنة بشكل جيد وضعيها على الكنافة واخلطيها معها جيدًا.
- الخطوة الثانية: قويم بدهن الصينية بالسمنة ثم ضيفي إليها طبقة من الكنافة والآن احشيها بالجبنة الموتزاريلا وضعيها طبقة ثانية من الكنافة.
- الخطوة الثالثة: أدخلي الصينية إلى فرن محمي سابقًا على درجة حرارة 180، حتى تنضج، والآن اسقيها بالشربات السميك وزينيها بالفستقن، وقدميها.
المكونات:-
جبنة موتزاريلا أو جبنة عكاوي نصف كوب سمنة. نصف كيلو كنافة طازجة. نصف كوب عسل أبيض. فستق مطحون للتزيين.إليكَ خطوات سهلة لعمل الكنافة النابلسية
- الخطوة الاولى: تعد الكنافة في إناء عميق، وضيفي إليها نصف السمنة في طاسة والآن قومي بتحمير الكنافة حتى تتجانس مع كمية السمنة.
- الخطوة الثانية: ضعى النصف الثاني من السمنة في صنية دائرية على نار هادئة.
- الخطوة الثاثلة: الآن افردي الكنافة بحيث تغطي قاع الصنية مع الضغط عليها حتى تتماسك من أسفل.
- الخطوة الرابعة: قومي بفرد الجبنة على الكنافة وغطيها حتى تسيح الجبنة.
- الخطوة الخامسة: قومي بقلب الكنافة في طبق التقديم وزينيها بالفسدق.
المصدر: الوطن
كلمات دلالية: عمل الكنافة النابلسية الكنافة النابلسية حلويات رمضان رمضان شهر رمضان الكنافة
إقرأ أيضاً:
«قومي المرأة» يهنئ مايا مرسي لانتخابها رئيسا لوزراء الشؤون الاجتماعية العرب
يتقدم المجلس القومي للمرأة، برئاسة المستشارة أمل عمار، وجميع عضواته وأعضائه وأمانته العامة وفروعه بالمحافظات، بخالص التهاني إلى الدكتورة مايا مرسي وزيرة التضامن الاجتماعي، بمناسبة انتخابها رئيسة للدورة الـ81 للمكتب التنفيذي لوزراء الشؤون الاجتماعية العرب لمدة عامين.
وأعربت المستشارة أمل عمار عن بالغ سعادتها وفخرها بانتخاب الدكتورة مايا مرسي لهذا المنصب الرفيع فهو منصب مستحق وبجدارة، نظراً لتاريخها الحافل بالإنجازات ولكفاءتها المهنية وخبراتها الدولية الكبيرة، بالإضافة إلى النجاحات التي حققتها في جميع الملفات التي وكلت إليها.
الدورة الـ81 للمكتب التنفيذي لوزراء الشؤون الاجتماعية العربوأشارت إلى أن هذا الانتخاب جاء نتيجة الإنجازات والخبرات والجهد الكبير والملموس للدكتورة مايا مرسي في مجال العمل التنموي وتقديرًا لكفاءتها العلمية والمهنية، متمنية لها المزيد من التقدم ودوام النجاح والتوفيق.
مايا مرسي رئيسة للدورة الـ 81 للمكتب التنفيذي لوزراء الشؤون الاجتماعية العربيذكر أن أعمال الدورة الـ 44 لمجلس وزراء الشؤون الاجتماعية العرب، التي انعقدت في العاصمة البحرينية المنامة، شهدت انتخاب الدكتورة مايا مرسي، وزيرة التضامن الاجتماعي، رئيسة للدورة الـ 81 للمكتب التنفيذي لوزراء الشؤون الاجتماعية العرب لمدة عامين، كما تم انتخاب وفاء أبو بكر الكيلاني، وزيرة الشؤون الاجتماعية بدولة ليبيا، نائباً لرئيس المكتب التنفيذي.
كولر يستبعد كهربا من قائمة الأهلي أمام المصري