الجلاش الحلو الملفوف من الحلويات التي لها مذاق خاص عند الكثير من الناس حيث أن الحشوات المختلفة تجعل الجلاش من الحلويات متعددة المذاق واستخدام الحشوات يجعل من الجلاش الحلو الملفوف طعم خاص ونحن في هذا المقال سوف نستعرض معكم طريقة عمله بطريقة سهلة وبسيطة من خلالها تستطيع ربة المنزل أن تحضر أفضل جلاش حلو ملفوف ومحشي لعائلتها وبكميات كبيرة وموفر جدًا فضلاً عن المذاق الشهي والجميل الذي سوف يحبه الكبار والصغار.

عمل الجلاش الحلو الملفوف زي المحلات

هناك من يستصعب عمل الجلاش في المنزل ولكن سوف نوضح الخطوات بطريقة سهلة ومبسطة من أجل إعداده بكل سهولة.

المقادير لفة واحدة من الجلاش. ربع كوب من جوز الهند الناعم المبشور. نصف كوب من السمنة السائلة أو الزبدة السائلة. ربع كوب من الزبيب الطري كوبين من السكر الناعم. كوب ونصف من الماء. نصف ملعقة كبيرة من الفانيليا السائلة. عصير نصف ليمونة.

طريقة عمل الجلاش الحلو احضري إناء وضعي به السكر والماء وقلبيهم جيدا حتى يذوب السكر تماما. بعد ذوبان السكر أضيفي عصير الليمون والفانيليا السائلة إلى المحلول السكرى ثم ضعيهم على النار. ثم استمري في التقليب حتى الغليان وبهذا تكوني حصلتي على الشربات المتماسك. احضري وعاء آخر وضعي به المكسرات وجوز الهند الناعم واخلطيهم جيدا لتجهيز عملية الحشو للجلاش. ثم احضري ورق الجلاش وضعيه على مائدة نظيفة وقومى بتقطيع الجلاش تمهيدا لحشوه ولفه. قومى بوضع الحشو في ورق الجلاش ثم قومى بلفه على شكل رول. احضري صينية نظيفة وادهنيها بالسمنة السائلة أو الزبدة. ثم قومى بوضع الجلاش في الصينية وادهنيه بالسمنة السائلة. ضعي الصينية في فرن متوسط الحرارة وراقبي وجه الجلاش حتى يتحول إلى اللون الذهبي. بعد التأكد من عملية النضج اخرجي الصينية من الفرن واتركيها جانبا. ثم قومى بسقي الجلاش بالشربات وهو بارد. قومى برش بعض من جوز الهند والزبيب على وجه الجلاش للحصول على رائحة جميلة عند تناول الجلاش. ثم اتركي الجلاش حتى يبرد تماما وبعد ذلك قومى بوضعه في أطباق التقديم لتقديمه وبالهنا والشفا.

قدمنا لكي سيدتي طريقة عمل الجلاش الحلو الملفوف بالمكسرات بالخطوات المفصلة مثل المحلات من أجل إعداده بكل سهولة كما يمكن استبدال الحشو وعمل جلاش محشي كريمة وأو نوتيلا أو كما ترغبين.

تابعنا الآن:

185.208.78.254

المصدر: صحافة العرب

كلمات دلالية: ايجي بست موعد عاجل الدولار الامريكي اليوم اسعار الذهب اسعار النفط مباريات اليوم جدول ترتيب حالة الطقس

إقرأ أيضاً:

زي المحلات .. طريقة تحضير بطاطس ودجز

البطاطس الودجز من المقبلات المفضلة للعديد من الأشخاص، ويمكن تحضيرها في المنزل بوصفات بسيطة وسهلة .

لن تصدق .. 3 أطعمة تساعدك على نوم هادئتناولها باعتدال .. هذه الأطعمة غنية بالكربوهيدراتمكونات بطاطس ودجز

بطاطس
ماء
2 ملعقة كبيرة زيت
ملح
فلفل الأسود.
بابريكا
ثوم بودر
بصل بودر
بهارات بطاطس

طريقة تحضير بطاطس ودجز
 

قومي بتقطيع البطاطس دون تقشيرها إلى أصابع طويلة وسميكة.

ضعي ماء ساخن على النار وعند الغليان صيفي البطاطس وتترك لمدة 7 دقائق فقط.

صفي البطاطس جيدا ثم ضيفي لها البصل البودرة والثوم البودرة، والبهارات والملح والفلفل الأسود، والبابريكا والزيت.

قلبي البطاطس جيدا مع التتبيلة وتترك بها قليلا.

في صينية مدهونه بالزيت، ضعي البطاطس الودجز، ثم ضعي الصينية في الفرن على درجة حرارة 200 لمدة ربع ساعة.

تقدم ساخنة على السفرة مع الصوص المفضل لديك

مقالات مشابهة

  • طريقة عمل الكشري في المنزل.. «زي المحلات بالضبط»
  • أردول..لا اعتقد التنسيق الامني والتحالف العسكري بين الحركة الشعبية الحلو – ومليشيا الدعم السريع باسم (قوات التحالف ) يمكن ان يشكل تهديد كبير
  • محمد رمضان عن حفلة كوتشيلا: هنوصل رسالتنا.. ويمكن ما أدخلش أمريكا تاني
  • أطعمة غنية بالألياف تساهم في ضبط مستويات السكر بالدم
  • 10 مشروبات ووصفات طبيعية لتخفيض السكر في الدم
  • زي المحلات .. طريقة تحضير بطاطس ودجز
  • تسليم 15 ماكينة فرم مخلفات قصب السكر وتوفير 100 فرصة عمل بالأقصر
  • سلوى عثمان : المسلسل الحلو هيتشاف من غير مسابقات l خاص
  • كيف تحمي نفسك من مضاعفات السكر؟.. هيئة الدواء توضح
  • على البوتاجاز وفي الفرن .. طريقة عمل الفطير المشلتت زى المحلات بـ 3 وصفات