طريقة عمل البسبوسة العادية بالزبادي، والتي تعد من أجمل الحلويات الشرقية المحببة للجميع صغارًا وكبارًا ولا سيما في شهر رمضان المبارك، حيث يمكن تقديمها للضيوف في العزومات المختلفة، وتتميز بطعمها اللذيذ وشكلها الرائع، لذا تبحث الكثيرات من ربات البيوت عن طريقة عمل البسبوسة، ومن خلال هذه الأسطر سنوضح طريقة سهلة وناجحة لعمل البسبوسة.

 

مكونات عمل البسبوسة


مكونات البسبوسة سهلة وبسيطة للغاية ومتوفرة داخل كل بيت وهي:

1 كيلو من دقيق السميد.
½ كوب من السمن.
½ كوب من السكر.
½ كوب من الزبادي.
1 ملعقة من البيكنج بودر.
جوز هند ناعم.
1 ملعقة من عسل النحل.
مكونات الشربات

1 كوب من السكر.
1 كوب من الماء.
عصير نصف ليمونة.
2 ملعقة من عسل النحل.
½ ملعقة من الفانيليا.


طريقة عمل البسبوسة 


يمكن تحضير البسبوسة باتباع الخطوات التالية:

احضري وعاء وضعي بداخله دقيق السميد، وأضيفي عليه السكر وجوز الهند والبيكنج بودر، مع التقليب المستمر حتى تتجانس المكونات.
في وعاء آخر ضعي السمن وأضيفي إليها ملعقة العسل مع التقليب الجيد، ويمكن وضعهما على النار حتى تتجانس المكونات جيدًا.
قومي بوضع خليط السمن والعسل على خليط الدقيق ثم أضيفي إليهم الزبادي مع التقليب المستمر.
جهزي صينية مناسبة وقومي بدهنها بملعقة سمن مع توزيعها بالتساوي، ويمكنك تزيينها بالمكسرات حسب الرغبة.
ادخلي الصينية الفرن مدة لا تقل عن 30 دقيقة حتى تأخذ البسبوسة لونًا ذهبيًا جميلًا.
أثناء وضع البسبوسة في الفرن قومي بعمل الشربات عن طريق وضع السكر والماء في إناء ورفعهما على النار وعند الغليان ضعي عصير الليمون والفانيليا وملعقتين من عسل النحل واتركي المكونات تغلي على نار هادئة لمدة 5 دقائق.
عند التحقق من نضج البسبوسة اخرجيها من الفرن، وضعي عليها الشربات، ثم اتركيها حتى تهدأ.
قطعي البسبوسة وضعيها في طبق التقديم.

المصدر: بوابة الفجر

كلمات دلالية: البسبوسة طريقة عمل البسبوسة مكونات عمل البسبوسة طریقة عمل البسبوسة ملعقة من کوب من

إقرأ أيضاً:

بخطوات سهلة وبسيطة.. طريقة عمل القطايف في المنزل

طريقة عمل القطايف.. تفضل الكثير من السيدات عمل القطايف في البيت، توفيرا للأموال لذا يبحثن عن طريقة عمل القطايف في البيت، وبنفس نتيجة المحلات.

طريقة عمل القطايف

ويقدم موقع «الأسبوع» لزواره ومتابعيه في السطور التالية، طريقة عمل القطايف، ضمن خدمة يقدمها الموقع بشكل مستمر، ويمكنكم المتابعة بالضغط هنـــــــــــا.

طريقة عمل القطايف طريقة عمل القطايف

- المكونات:

- نصف كيلو دقيق أبيض.

- 2 ملعقة بيكينج باودر.

- 2 ملعقة من النشا.

- 2 ملعقة من السكر.

- نصف ملعقة من العصفر حتى يعطي اللون الأصفر.

- ملعقة من ماء الورد أو الفانيليا.

- نصف كوب من السميد.

- 2 كوب من الماء.

طريقة عمل عجينة القطايف في المنزل طريقة تحضير القطايف

- في البداية نحضر إناء ونخلط به جميع المكونات الجافة بشكل جيد.

- وبعد ذلك نبدأ في إضافة الماء بشكل تدريجي حتى يصبح القوام كعجين الكيك.

- ثم نترك عجينة القطايف لتتخمر بشكل جيد.

- نسخن صينية تيفال مدهونه بالزيت، ونضع القطايف بواسطة الملعقة، وتترك على النار حتى يصبح بها فقاعات، ولونها ذهبي.

- نرفع القطايف من على النار، ونغطيها بقطعة قماش قطنية.

- يمكن حفظ القطايف في الثلاجة لمدة تصل لأسبوع.

اقرأ أيضاًعشان تتسلى في العيد.. طريقة عمل الترمس لعيد الفطر 2025

قبل العيد.. اعرفي طريقة عمل الكحك بالملبن في البيت

حلويات رمضان 2025.. طريقة عمل العزيزية في المنزل

مقالات مشابهة

  • طريقة عمل السمك الفيليه فى الفرن
  • زي المحلات .. طريقة عمل البسبوسة
  • بالخطوات.. طريقة الحصول على التقييمات الأسبوعية للصف الخامس الابتدائي الترم الثاني 2025
  • خطوة بخطوة.. طريقة عمل شوربة الفراخ بالكريمة
  • قطايف رمضان في المنزل.. طريقة تصنيعها كالمحترفين
  • بأقل تكاليف.. طريقة عمل كحك العيد في المنزل
  • بخطوات سهلة وبسيطة.. طريقة عمل القطايف في المنزل
  • طريقة عمل مقلوبة الدجاج
  • قبل العيد ..طريقة عمل السابليه الناعم مثل المحلات
  • أكلة من بلد .. طريقة عمل الدجاج بالكاري الباكستني