خطوة بخطوة.. طريقة عمل الباتيه بالجبنة زي المحلات
تاريخ النشر: 28th, December 2023 GMT
يعتبر الباتيه من ألذ وأفضل المعجنات المحببة للجميع، والتي لا يمكن الاستغناء عن تناوله، حيث يناسب كل الأوقات، وخاصة وجبات الفطور أو العشاء، هذا بالإضافة إلى أنه يتمتع بقيمة غذائية عالية، وفيما يلي نقدم خطوات عمل الباتيه بالجبنة.
طريقة عمل باتيه الجبنة:
المقادير:
- 250 جرام دقيق منخول
- ½ كوب ماء مخفوق مع ملعقة صغيرة من الحليب المجفف
- ¼ كوب زيت
- ¼ كوب ماء دافئ
- 150 جرام جبنة بيضاء
- 1 معلقة صغيرة خميرة فورية
- 2 بيض مخفوق
- ¼ معلقة صغيرة ملح
- ¼ معلقة صغيرة سكر
طريقة التحضير:
ذوبي الخميرة في ربع كوب ماء دافئ وضيفي رشة سكر.
ضعي الدقيق في وعاء وصنعي حفرة وسطه ثم ضيفي مزيج الخميرة والزيت والماء مع الحليب والملح .
اعجني المكونات بيديك حتى الحصول على عجينة متماسكة غطيها وضعيها جانباً حنى تتخمر.
افردي العجينة على سطح صلب ومسحيها بالبيض المخفوق بواسطة الفرشاة.
خذي قطعة من العجينة وحشيها بملعقة صغيرة من الجبنة البيضاء اصنعي من هذه القطعة الشكل الذي تريدينه.
كرري هذه الخطوة حتى الإنتهاء من كمية العجين.
عيدي دهن قطع العجين المحشوة بالبيض.
صفيها فى قالب فرن ودخليها إلى فرن محمى على درجة حرارة منخفضة.
اتركيها في الفرن حتى تنضج ويصبح لونها ذهبياً،ثم قدميها.
المصدر: صدى البلد
كلمات دلالية: جبنة حليب خميرة سكر
إقرأ أيضاً:
الأمن يكشف ملابسات تعرض أحد المحلات لعملية سطو بالمنزلة
تمكن رجال المباحث بمديرية أمن الدقهلية من كشف ملابسات زعم أحد الأشخاص لعملية سطو وتحطيم وسرقة محل والده.
وجاءت تحريات الأجهزة الأمنية، أن المحل المذكور موجود في عقار بمنطقة المنزلة.
والعقار كان ملكا لأحد الأشخاص وصادر ضده قرار بالإخلاء والإزالة.
وحال تنفيذ القرار كان المحل المذكور مفتوحا، فتم اخلائه وتنفيذ قرار الإزالة.
وبالنسبة لمحتويات المحل، فقد تم وضعها سبيل الأمانة لدى مالك العقار.
ومناقشة الشاكي وبمواجهته بما أسفرت عنه التحريات، اعترف بكذبه، تحرر محضر بالواقعة وتولت النيابة التحقيق.
وفي سياق منفصل كشفت تحريات الأجهزة الأمنية بدائرة قسم شرطة ثان شبرا الخيمة بالقليوبية، عن حقيقة تداول مقطع فيديو بمواقع التواصل الاجتماعى يظهر خلاله شخص مقيد وادعاء إحدى السيدات شروعه فى خطف طفلة من والدتها بالطريق الدائرى بالقليوبية.
أوضحت تحريات المباحث، أن حقيقة الواقعة تتمثل فى قيام أحد الأشخاص عاطل "له معلومات جنائية"، بمحاولة سرقة هاتف محمول خاص بإحدى السيدات وبرفقتها ابنتها سن 4 أشهر بدائرة قسم شرطة ثان شبرا الخيمة، فاستغاثت بالمواطنين الذين قاموا بالتعدى عليه وقامت إحدى السيدات بتصوير الواقعة ونشرها ظناً منها بمحاولته خطف الطفلة من والدتها.
وبمواجهة المتهم اعترف بارتكاب الواقعة، وبسؤال والدة الطفلة أيدت ما جاء بالفحص، وتم اتخاذ الإجراءات القانونية.
عاقبت محكمة جنايات شبرا الخيمة، عاطل بالسجن المؤبد بتهمة استدراج فتاة لمسكنه وهتك عرضها بالإكراه، وقام بتصويرها وتهديدها بنشر هذه الصور عبر مواقع التواصل الإجتماعى، وذلك للحصول على مبالغ مالية منها، بدائرة قسم ثان شبرا الخيمة .
وتضمن أمر الإحالة للمتهم ويدعى «ياسين ف ا ن» 28 سنة إلى محكمة الجنايات أنه في غضون شهر اكتوبر لعام 2023 خطف بالتحايل المجني عليها «أ ا أ» بأن استدرجها إلى مسكنه بعدما أوهمها باعطاءها صورها الفاضحة وقد اقترنت تلك الجناية بجناية هتك عرض المجنى عليها وهي انه في ذات الزمان والمكان هتك عرض المجني عليها بالقوة والتهديد بأن هددها بإفشاء أمور خادشه للشرف ثم قام بهتك عرضها على النحو المبين بالتحقيقات.
وأضاف أمر الإحالة: «كما أنه هدد المجني عليها كتابة بإفشاء أمور مخدشه بالشرف وكان التهديد مصحوبًا بطلب المال بأن راسلها بوسيلة من وسائل الاتصالات بصورها التي هددها بنشرها وحصل منها على مبالغ مالية».
وتابع أمر الإحالة أنه «حصل من المجني عليها بطريق التهديد على مبلغ نقدي». وأشار أمر الإحالة أن «المتهم اعتدي على حرمة الحياة الخاصة للمجني عليها وذلك بأن التقط لها صورًا تحصل عليها بغير رضائهاوقام بهتك عرضها».
تسجيل قراءة عداد الغاز من المنزل بخطوات سهلة وبسيطة