2024-11-08@21:05:55 GMT
إجمالي نتائج البحث: 596

«البن اء»:

(اخبار جدید در صفحه یک)
    أعلنت شعبة البن عن تراجع حاد في أسعار البن بنسبة تصل إلى 30% يوم أمس، وذلك بسبب الحملات المتزايدة للمقاطعة التي تأثرت بها السوق بشكل كبير على خلفية الاستجابة الشعبية الواسعة عبر منصات التواصل الاجتماعي.  حسب تصريحات حسن فوزي، رئيس شعبة البن في الغرفة التجارية، فقد سجلت أسعار البن اليوم السبت 25 مايو 2024 في الأسواق المحلية كما يلي: أسعار البن اليوم- **البن السادة**: 300 جنيه للكيلو.- **البن المحوج**:  - 410 جنيهات للكيلو. - 460 جنيهًا للكيلو (الجولد). - 520 جنيهًا للكيلو (المحوج الجولد). - 550 جنيهًا للكيلو (المحوج الدوبل).- **البن البرازيلي**:  - 700 جنيه للكيلو (السادة). - 700 جنيهات للكيلو (المحوج).- **البن الحبشي**:  - 700 جنيه للكيلو (السادة). - 710 جنيهًا للكيلو (المحوج).- **البن العربي المحوج**: 810 جنيهًا للكيلو.- **البن اليمني السادة**: 950 جنيهًا للكيلو.تلك هي الأسعار التي...
    أعلنت شعبة البن عن تراجع سعر البن نحو 30%،أمس، بسبب حملات المقاطعة التي أسهمت في تراجع أسعار البن نحو 140 جنيهًا للكيلو، بحسب تصريحات حسن فوزي، رئيس شعبة البن في الغرفة التجارية، وأن الأسعار تراجعت بسبب حملات المقاطعة التي لقيت استجابة كبيرة على منصات التواصل الاجتماعي. «الوطن» تنشر أسعار البن اليوم السبت 25-5-2024 بالأسواق المحلية، وهي كالتالي:  تراجع أسعار البن اليوم سعر كيلو البن السادة سجّل سعر كيلو البن السادة 300 جنيه في الأسواق للمستهلك. سعر كيلو البن المحوج سجل سعر كيلو البن المحوج 410 جنيهات في الأسواق للمستهلك. سجل سعر كيلو البن السادة الجولد 460 جنيهًا في الأسواق. سجل سعر كيلو البن المحوج الجولد 520 جنيهًا، في الأسواق للمستهلك. سجّل سعر كيلو البن المحوج الدوبل 550 جنيهًا في الأسواق للمستهلك. سعر كيلو البن البرازيلي...
    زنقة 20 | متابعة عقد المكتب الوطني للجامعة الوطنية لأرباب المقاهي و المطاعم بالمغرب لقاء مع مجلس المنافسة اليوم الخميس بالرباط. ووفق بلاغ صادر عن الجامعة ، فقد تم التطرق في هذا الاجتماع الى مجموعة من القضايا المرتبطة بالقطاع ، أهمها التغيرات الفجائية لسعر المواد الأساسية و الأولية ، وتأثيره على القدرة التنافسية للقطاع. و أشار الى ان المكتب الوطني للجامعة الوطنية لأرباب المقاهي و المطاعم بالمغرب، وضع أعضاء مجلس المنافسة في الصورة لما يعيشه القطاع من مشاكل بنيوية ، عمقتها الزيادات الأخيرة خاصة أسعار البن التي عرفت ارتفاعا غير مسبوق في السوق الوطنية. و أكد الطرفان على التعاون من أجل الحفاظ توازن الأسعار في السوق الوطنية. وأحاط أعضاء المكتب الوطني أعضاء مجلس المنافسة باعتباره هيئية تستشار من طرف الحكومة...
    جذب جناح المملكة بمعرض المنتدى العالمي للمياه في إندونيسيا، الذي يقام خلال الفترة من 18 إلى 25 مايو الجاري الزوار والحضور، حيث استقطبت الضيافة السعودية اهتمام الزوار بفضل جودة التمور والقهوة وتنوعهما الفريد. وقدمت القهوة السعودية كرمز للضيافة العربية، مما أضفى طابعاً ثقافياً مميزاً على الجناح، في حين أبهرت تمور المملكة الجميع بنكهتها المتنوعة، ما أسهم في تعزيز الصورة الإيجابية للمنتجات الزراعية السعودية في المحافل الدولية. ويعزز جناح المملكة بالمعرض من مكانة المنتجات السعودية على الساحة الدولية، وتفتح آفاقًا جديدة للتعاون التجاري والتبادل الثقافي، حيث مثلت جودة التمور والقهوة السعودية جزءاً من الهوية الوطنية السعودية، وعكست مدى التزام المملكة بتقديم أفضل المنتجات للأسواق العالمية. وحظيت الأجنحة السعودية بالمعرض بإشادة دولية واسعة نظراً للتنظيم المميز والعروض المتنوعة التي قدمتها، ما يعكس التراث العريق والثقافة...
     بين البن الفاتح والغامق، تعد القهوة المشروب الرسمي داخل الكثير من المنازل، حيث يميل البعض لاحتساء كوب وربما أكثر من البن الغامض، بينما يفضل الآخرون الفاتح، وذلك بشكل يومي، ولا يستطيع البعض أن يبدأ يومه دون ذلك الفنجان الصغير، ولكن هل هناك فرق في البن بين اللونين؟.  الفرق بين البن الفاتح والغامق للقهوة الإجابة كشف عنها الدكتور مجدي نزيه، استشاري التثقيف الغذائي، وذلك خلال تصريحات لبرنامج «الستات مبيعرفوش يكدبوا»، المذاع عبر قناة CBC، مفجرا مفاجأة كبرى بشأن البن الغامق والمغشوش. «القهوة الفاتحة أفضل وأأمن وأكثر صحية»، هكذا أوضح نزيه في تصريحاته، موضحا: «كل ما القهوة تغمق يعلى مستوى الكربون وهو مادة مسرطنة، لذا من الأفضل احتساء البن الفاتح وليس الغامق»، واصفا البن الغامق الذي يفضله البعض بأنه «قهوة محروقة». ...
    أبوظبي (الاتحاد) أخبار ذات صلة بدور القاسمي تفتتح النسخة اليونانية من «الخراريف برؤية جديدة» دعم إصدارات الناشر الإماراتي بالسوق العالمي ضمن فعاليات مركز تريندز للبحوث والاستشارات، المصاحبة لمشاركته في معرض سالونيك الدولي للكتاب باليونان، نظم في جناحه بالمعرض حلقة نقاشية تحت عنوان «العلاقة الثقافية بين دول مجلس التعاون الخليجي واليونان».تناولت الحلقة التي حضرها إلى جانب جمع من المسؤولين والإعلاميين والأكاديميين والطلاب، سعادةُ الدكتور علي عبيد الظاهري، السفير فوق العادة ومفوض دولة الإمارات لدى اليونان، أربعة محاور رئيسة، تتمثل في الحضور الجيوسياسي للقوى العظمى والوضع العام في منطقة شرق البحر الأبيض المتوسط، ودور اليونان في تحقيق الاستقرار والربط مع أوروبا، والعلاقات الخليجية الأوروبية في مجال الطاقة، وأولويات السياسات الخليجية والمرحلة القادمة من التنمية.افتتح الحلقة الدكتور محمد عبدالله العلي، الرئيس...
    مصر – كشفت مصادر داخل مركز البحوث الزراعية التابع لوزارة الزراعة واستصلاح الأراضي، تفاصيل النتائج الأولية لتحاليل ثمار البن المصري، مؤكدة أن النتائج إيجابية. ورجحت المصادر في تصريحات لـ القاهرة 24، شرب أول فنجان قهوة مصري 100% خلال شهر، قائلة: جودة البن تختلف من بلد لأخرى ومن دولة لأخرى أيضًا وفقًا للتضاريس ومناخ البلد، ولا يمكن الحكم بنجاح تجارب البن في مصر قبل تجربته. وأكدت المصادر، أن ثمار البن المصري التي تم تحليلها تم حصادها منذ حوالي أسبوعين في القناطر بالقليوبية، وتم تحليلها في معامل المركز، والنتائج الأولية لتحاليل الثمار مبشرة وتشير إلى نجاح التجارب. يشار إلى أن وزارة الزراعة واستصلاح الأراضي، نفت في بيان رسمي منذ أسبوعين، نجاح تجارب زراعة البن في مصر، مؤكدة أن جميع التجارب حتى هذه...
    شهد سعر البن اليوم الجمعة 17-5-2024، تراجعا في الأسواق بلغ نحو 10 جنيهات، وسجل سعر البن السادة نحو 320 جنيهًا، بينما سجل سعر المحوج 430 جنيهًا، وسعر البن الجولد 490 جنيهًا، بحسب الأسعار المعلنة من شعبة البن في الغرفة التجارية.  سعر كيلو البن السادة  سجل سعر كيلو البن السادة 320 جنيها في الأسواق للمستهلك. سعر كيلو البن المحوج  سجل سعر كيلو البن المحوج 430 جنيهًا في الأسواق للمستهلك.  سجل سعر كيلو البن السادة الجولد 480 جنيهًا في الأسواق.  سجل سعر كيلو البن المحوج الجولد 530 جنيهًا في الأسواق للمستهلك. سعر كيلو البن المحوج الدوبل سجل سعر كيلو البن المحوج الدوبل 570 جنيهًا في الأسواق للمستهلك. سعر البن البرازيلي سعر كيلو البن البرازيلي السادة  سجل سعر كيلو البن البرازيلي السادة 700 جنيه بالأسواق للمستهلكين. سعر كيلو...
    شهدت سوق البن المصري تحسنًا ملحوظًا في الفترة الأخيرة، وذلك بفضل انخفاض كبير في أسعار البن بنسبة تقارب 30%، وقد انخفضت أسعار البن بمقدار نحو 100 جنيه للكيلوجرام، حيث بلغ سعر البن السادة 330 جنيهًا، وسجل سعر البن المحوج 440 جنيهًا، وسعر البن الجولد 490 جنيهًا، وفقًا للأسعار المعلنة من قبل شعبة البن في الغرفة التجارية. شعبة البن في الغرفة التجاريةوتجدر الإشارة إلى أن أسعار الشاي أيضًا انخفضت بنسبة 25 جنيهًا للكيلوجرام، حيث بلغ سعر كيلو الشاي العروسة 225 جنيهًا في الأسواق، بالمقارنة مع سعره السابق البالغ 245 جنيهًا.ويعزى حسن فوزي، رئيس شعبة البن في الغرفة التجارية، هذا التراجع في أسعار البن إلى نجاح حملات المقاطعة، ومن المتوقع أن يستمر التراجع في الفترة المقبلة نظرًا لوفرة المعروض من المنتج في الأسواق...
    شهد سوق البن المصري خلال الفترة الأخيرة انتعاشًا ملحوظًا، تزامنا مع الانخفاض الكبير في أسعار البن بنسبة قاربت 30%. انخفضت أسعار البن بنحو 100 جنيه للكيلو، ليصل سعر البن السادة إلى 330 جنيهًا، بينما سجل سعر المحوج 440 جنيهًا، وسعر البن الجولد 490 جنيهًا، بحسب الأسعار المعلنة من شعبة البن في الغرفة التجارية. انخفاض أسعار الشاي بنسبة 25 جنيها للكيلو وأرجع حسن فوزي، رئيس شعبة البن بالغرفة التجارية، أسباب تراجع سعر البن إلى نجاح حملات المقاطعة، متوقعًا مزيدًا من التراجع خلال الفترة المقبلة بسبب وفرة المعروض من المنتج في الأسواق بكميات كبيرة، وأن المصريين يسنهلكون نحو 65 ألف طن من البن سنويًا. وأضاف فوزي لـ«الوطن» أن أسعار الشاي تراجعت نحو 20 جنيها للكيلو، خلال الفترة الماضية، إذ بلغ سعر كيلو شاي العروسة...
    صرح اللواء إبراهيم أبو ليمون محافظ المنوفية عن استمرار الحملات التموينية المفاجئة لضبط الاسعار والتعامل مع محتكري السلع والمخالفين، مشيرا أنه تم ضبط مصنع لانتاج وتعبئة البن بناحية سمان مركز الباجور لمزاولة النشاط بدون ترخيص وكذا تعبئة المنتج بعنوان مضلل على خلاف الحقيقة وخلط مواد مجهولة المصدر على عبوات البن المضبوط وغير مصرح بها وتم اتخاذ الاجراءات القانونية.وأضاف محافظ المنوفية أنه تم تحرير محاضر لمخابز سياحية ومحلات بقالة مخالفة بنواحي بير شمس والكتامية لعدم الاعلان عن الاسعار ومزاولة النشاط بدون ترخيص واحتكار سلع.ومن جانبه أوضح وكيل وزارة التموين والتجارة الداخلية انه تنفيذا لتوجيهات محافظ المنوفية تم تحرير 306 محضر تمويني متنوع للمنشآت التموينية والمخابز والأسواق وذلك على مدار يومين بمختلف مراكز ومدن وقرى المحافظة، تنوعت بين 166 محضر نقص وزن...
    ينتج العالم سنويًا حوالي 10 مليارات كيلو جرام من القهوة، تلك الكمية التي تتحول إلى نفايات يتم التخلص منها بشكل خاطئ، حتى جاءت دراسة غريبة، عن تحويل بقايا القهوة إلى خرسانة أقوى بنسبة 30%. وقام بعض الباحثين في أستراليا بعمل دراسة عن نفايات القهوة، بدلاً من التخلص منها، حيث اكتشفوا أنها من الممكن استخدامها في أشياء أخرى، مثل صنع الخرسانات، بحسب ما ذكره موقع سبوتنيك نقلاً عن الدراسة التي نشرت في مجلة «ساينس أليرت» العلمية. المهندس راجيف رويتشاند، أحد القائمين على الدراسة، تحدث عن مخاطر التخلص من النفايات العضوية، التي تضر البيئة بسبب انبعاث كميات كبيرة من غاز الميثان وثاني أكسيد الكربون، تلك التغيرات التي تساهم في تغير المناخ. وأضاف: هناك طلبًا متزايدًا على المواد الخرسانية، موضحًا أن استخراج الرمال الطبيعية...
    أسعار البن اليوم.. تزداد معدلات البحث من قبل الكثير، عن أسعار البن اليوم الإثنين 13 مايو 2024، في الأسواق المصرية، وسط العديد من التساؤلات عن كيفية التفرقة بين البن الأصلي والمغشوش، باعتبار القهوة من المشروبات التي يفضلها الكثير.أسعار البنويقدم موقع «الأسبوع» لزواره ومتابعيه في السطور التالية، أسعار البن في مصر، وفقا لخدمة يقدمها في كل المجالات، من خلال الضغط هنـــــــــــــا.أسعار البنأسعار البن اليوم في مصر- سجل سعر بن العميد قهوة تركي 200 جرام نحو 116 جنيها.- سجل سعر البن الفرنسي 200 جرام نحو 94.50 جنيه.- وصل سعر البن التركي الغامق بالحبهان نحو 85 جنيها.- وصل سعر البن الكلاسيك السادة الفاتح المحمص نحو 50 جنيها.- سجل سعر البن الكلاسيك السادة المتوسطة التحميص نحو 50 جنيها.- وصل سعر العميد قهوة تورينو لـ...
    نظّمت غرفة تجارة دبي، إحدى الغرف الثلاث العاملة تحت مظلة غرف دبي، اجتماعاً مشتركاً بين هيئة المعرفة والتنمية البشرية في دبي ومجموعة عمل التعليم، وذلك بهدف بحث سبل تطوير التعاون المشترك للارتقاء بأداء قطاع المدارس الخاصة في إمارة دبي وتعزيز آفاق نموه المستدام. وشهد الاجتماع استعراض دور وأهداف مجموعة عمل التعليم التي أطلقتها غرفة تجارة دبي في مارس 2020، مع مناقشة سبل تعزيز آليات العمل المشترك وأبرز الخطوات المطلوبة لدعم تطور ونمو قطاع المدارس الخاصة في الإمارة. وتضم قائمة أعضاء مجموعة عمل التعليم، المنضوية تحت مظلة غرفة تجارة دبي، كبرى المدارس الخاصة في دبي، حيث تهدف المجموعة لتعزيز منظومة عمل المدارس الخاصة في دبي، وتحفيز تطورها بشكل متكامل ومستدام بما يساهم في دعم قطاع التعليم ككل والارتقاء بمخرجاته. وقالت...
    تترقب السوق العالمية ارتفاع أسعار البن بنسبة 25% في أعلى مستوى لها خلال الـ45 عاما الماضية على خلفية تراجع محاصيل بن "روبوستا" في فيتنام، حسب بيان عن المنظمة الدولية للقهوة. وسيسجل بن القهوة من صنف "روبوستا" ارتفاعا بعد المشاكل التي مرّ بها أكبر منتج في فيتنام الذي انخفضت صادراته من القهوة إلى الأسواق العالمية بنسبة 20%، والمحصول السيئ للموسم الثاني على التوالي مع وجود صعوبات في الإمدادات. وتشير التوقعات إلى أن الزيادة في أسعار أنواع القهوة أمر لا مفر منه ومن المتوقع حدوث ارتفاع أكبر في أسعار القهوة "الرخيصة". وذكرت صحيفة "إزفستيا" أن النقص في العرض تسبب في ارتفاع أسعار الجملة لقهوة "روبوستا" إلى أعلى مستوياتها منذ 45 عاما. وفي أبريل الماضي ارتفعت الأسعار الفورية في...
    قال معتز الطريف المختص والمستثمر بمجال القهوة، إن التجارب حول القهوة الاصطناعية حتى الآن حبيسة المعامل والمختبرات.وأضاف الطريف، بمداخلة لبرنامج «يا هلا» المذاع على قناة روتانا خليجية، أن تلك التجارب تتعلق بإضافة التمر والكاكاو والمكسرات للوصول إلى موازنة الطعم، لكن لم تظهر أي نتائج بهذا الشأن إلى العلن.وأكمل المختص في القهوة، أن التجارب على القهوة الاصطناعية؛ تسعى لمواجهة تأثر زراعة البن بالتغيرات المناخية التي تحدث في الدول التي تقوم بزراعة البن خلال الفترة الأخيرة فضلا عن الآفات؛ لأن ذلك يقلل كمية الاستيراد من بعض الدول.معتز الطريف (مختص ومستثمر في مجال القهوة): التجارب حول القهوة الاصطناعية حتى الآن حبيسة المعامل والمختبرات @m3tz_tr@jalmuayqil#برنامج_ياهلا #روتانا_خليجية pic.twitter.com/nZt9uYsQdK— برنامج ياهلا (@YaHalaShow) May 10, 2024
    يُعتبر غشّ البن أو القهوة من الممارسات الضارة التي تنتشر في العديد من دول العالم، ممّا يلحق الضرر بصحة المستهلكين ويحرمهم من الاستمتاع بتجربة القهوة الأصيلة، ويتمثل غش البن في خلط حبوب البن أو القهوة بمواد أخرى غير مرغوبة مثل الحبوب المحمصة كالشعير أو الذرة أو فول الصويا. اختبارات اكتشاف البن المغشوش وبحسب موقع «citygreens» هناك عدة طرق للتعرف على البن المغشوش تتمثل في إجراء بعض الاختبارات الآتية: - خذ كوبًا شفافًا، املئه بالماء، ويوضع رشة من مسحوق القهوة عليها برفق. - إذا طفا المسحوق لبعض الوقت قبل أن يغرق، فهو قهوة. - إذا غرق المسحوق بسرعة، فهو نبات الهندباء البرية أو بذور أخرى. - إذا كان ينتشر بسهولة اللون البني أو الأصفر، فإنه يحتوي على الكراميل أو الهندباء. ويمكنك التعرف...
    قال حسن فوزي، رئيس شعبة البن باتحاد الغرف التجارية، إن هناك تراجعا في أسعار البن بنسبة وصلت لـ30% خلال الفترة الأخيرة، ما يعادل 130 جنيها في الأسعار، إذ بلغ سعر كيلو البن السادة اليوم 340 جنيها، وسعر كيلو البن المحوج 442 جنيهًا، كما سجل سعر كيلو البن السادة الجولد 500 جنيه. تراجع في أسعار الشاي بنسبة 24 جنيها للكيلو وأضاف «فوزي» في تصريح خاص لـ«الوطن»، أن أسعار الشاي تراجعت بحوالي 30 جنيها للكيلو، اليوم السبت حيث بلغ سعر كيلو شاي العروسة 227.38 جنيه بالأسواق مقابل سعر 246.3 جنيه بالأمس بتراجع قيمته 24.24 جنيه للمستهلك، وفقا للموقع الرسمي لبوابة الأسعار المحلية والعالمية التابعة لمجلس الوزراء. وأوضح، أن أسعار البن تراجعت بسبب حملات المقاطعة التي أطلقها المواطنون ضد جشع التجار، متوقعا انخفاضًا...
    السبت, 4 مايو 2024 3:29 م متابعة/ المركز الخبري الوطني ‎ تتجه العديد من الشركات في العالم إلى استخدام تقنيات التكنولوجيا الحيوية وعلوم الأغذية لاستبدال البن التقليدي بـ”القهوة الاصطناعية”، حسب صحيفة “وول ستريت جورنال” الأميركية. ‎ويأتي ذلك بسبب الطلب الكبير على القهوة، حيث تستهلك البشرية نحو ملياري كوب من القهوة يوميا، مما أدى إلى إزالة المزيد من الغابات وأسهم في انبعاثات كربونية كبيرة. ‎وتشير الأبحاث إلى أن حوالي نصف الأراضي المناسبة لزراعة البن ستصبح غير صالحة لهذا الغرض بحلول عام 2050، وترتفع هذه النسبة في البرازيل إلى 88 بالمئة، وذلك بسبب تغير المناخ. ‎ووفقا للصحيفة، فإن “القهوة الاصطناعية” ستكون أقل ضرارا من زراعة البن، ولا تحمل كل هذه السلبيات من التغير المناخي، إذ ستُصنع من مجموعة متنوعة من المكونات، بما...
    السومرية نيوز – منوعاتتتجه العديد من الشركات في العالم إلى استخدام تقنيات التكنولوجيا الحيوية وعلوم الأغذية لاستبدال البن التقليدي بـ"القهوة الاصطناعية"، حسب صحيفة "وول ستريت جورنال" الأميركية. ويأتي ذلك بسبب الطلب الكبير على القهوة، حيث تستهلك البشرية نحو ملياري كوب من القهوة يوميا، مما أدى إلى إزالة المزيد من الغابات وأسهم في انبعاثات كربونية كبيرة. وتشير الأبحاث إلى أن حوالي نصف الأراضي المناسبة لزراعة البن ستصبح غير صالحة لهذا الغرض بحلول عام 2050، وترتفع هذه النسبة في البرازيل إلى 88 بالمئة، وذلك بسبب تغير المناخ. ووفقا للصحيفة، فإن "القهوة الاصطناعية" ستكون أقل ضرارا من زراعة البن، ولا تحمل كل هذه السلبيات من التغير المناخي، إذ ستُصنع من مجموعة متنوعة من المكونات، بما في ذلك الحمص ومخلفات الزراعة...
    تتجه العديد من الشركات في العالم إلى استخدام تقنيات التكنولوجيا الحيوية وعلوم الأغذية لاستبدال البن التقليدي بـ"القهوة الاصطناعية"، حسب صحيفة "وول ستريت جورنال" الأميركية. ويأتي ذلك بسبب الطلب الكبير على القهوة، حيث تستهلك البشرية نحو ملياري كوب من القهوة يوميا، مما أدى إلى إزالة المزيد من الغابات وأسهم في انبعاثات كربونية كبيرة. وتشير الأبحاث إلى أن حوالي نصف الأراضي المناسبة لزراعة البن ستصبح غير صالحة لهذا الغرض بحلول عام 2050، وترتفع هذه النسبة في البرازيل إلى 88 بالمئة، وذلك بسبب تغير المناخ. ووفقا للصحيفة، فإن "القهوة الاصطناعية" ستكون أقل ضرارا من زراعة البن، ولا تحمل كل هذه السلبيات من التغير المناخي، إذ ستُصنع من مجموعة متنوعة من المكونات، بما في ذلك الحمص ومخلفات الزراعة "المعاد تدويرها" مثل نوى التمر، أو الكاكاو...
    أشارت بيانات إحصائية إلى أن صادرات فيتنام من البن عام 2023 بلغت 4.24 مليار دولار، لتدخل قائمة أكبر ثلاثة مصدرين للبن في العالم. إقرأ المزيد نصائح الخبراء للاستمتاع بفنجان القهوة دون المعاناة من الأرق وزادت فيتنام صادراتها العام الماضي 1.5 مرة لترتفع من المرتبة الخامسة إلى الثانية في قائمة أكبر مصدري البن عالميا.وتعود المرتبة الأولى في هذه القائمة تقليديا إلى البرازيل بالرغم من انخفاض صادرتها 14% إلى 7.35 مليون دولار.وتحتل سويسرا المرتبة الثالثة  في سوق القهوة حيث ازدادت صادراتها عام 2023 بنسبة 6.6% إلى 3.64 مليار دولار، مقارنة مع عام 2022.المصدر: نوفوستي
    كشف الدكتور خالد عياد، أستاذ البحوث الزراعية، حقيقة نجاح زراعة البن لأول مرة في مصر. شعبة البن تفجر مفاجأة مدوية عن أسعاره المثيرة للجدل زراعة البن في مصر.. اجتماع حاسم يُحدد مسار التجارب التطبيقية ودراسة الجدوى الاقتصادية وقال الدكتور خالد عياد، أستاذ البحوث الزراعية، خلال مداخلة هاتفية ببرنامج "حضرة المواطن"، المُذاع عبر فضائية "الحدث اليوم"،: "زراعة البن موجودة في القناطر الخيرية وأكثر من مكان منذ 40 عاما". وأضاف الدكتور خالد عياد، أستاذ البحوث الزراعية،: "لا يمكن أن نقول إن مصر دولة منتجة للبن"، متابعا: "حدثت تغيرات مناخية منذ سنتين زودت الإنتاج". وتابع الدكتور خالد عياد، أستاذ البحوث الزراعية،: "مصر لم تنتج المنتج النهائي للبن". 
    نشر مركز المعلومات ودعم اتخاذ القرار بمجلس الوزراء عبر الصفحة الرسمية على «فيسبوك»، أنه لأول مرة منذ عامين، حقق الإنتاج العالمي من البن في 2023/2024 فائضًا طفيفًا أمام حجم الاستهلاك رغم أزمات التضخم العالمي. التأثير على حركة الأسعار عالميا وأشار المركز إلى أن هذا الإنتاج جاء بعد عجز ملحوظ بين الإنتاج والاستهلاك خلال عامي 2021/2022 و2022/2023، الأمر الذي يؤثر بشكل مباشر على حركة الأسعار العالمية. ورغم التضخم العالمي تصاعد إنتاج واستهلاك البن عالميًا، تستحوذ البرازيل على 39% من السوق العالمي في 2023/2024.
    كشف حسن فوزى رئيس شعبة البن بالغرفة التجارية، أخر تطورات أسعار البن المثيرة للجدل، مشيرة إلى أن القهوة تمثل أهمية كبيرة لدى المصريين.وأضاف رئيس شعبة البن بالغرفة التجارية، في مداخلة هاتفية لبرنامج التاسعة، المذاع عبر قناة الاولى للتليفزيون المصري، مساء اليوم الجمعة، انه تم تخفيض أسعار البن بعد انخفاض أسعار الدولار وقولنا اننا ممكن نخفض تانى لو انخفضت الأسعار عالميا لكن الأسعار العالمية ترتفع.وتابع حسن فوزى رئيس شعبة البن بالغرفة التجارية، هناك ارتفاعات فى بورصة  لندن وهناك تخوف من تأثر محصول البن في السنة القادمة مع انخفاض محصول البن هذا العام 15 % وان هناك تغيرات مناخية كبيرة وتضخم وجفاف أدى إلى أضرار جسيمة للمحاصيل والمزارعون يواجهون خسائر كبيرة في المناطق الجافة كل هذه الأسباب أدت إلى ارتفاع أسعار البن.أما عن الأسعار...
    اجتمع وزير الزراعة واستصلاح الأراضي مع الفريق البحثي لتجربة زراعة البن ووجه بإجراء المزيد من التجارب التطبيقية في ضوء التغيرات المناخية الجديدة، كما وجه بتحليل صفات الجودة ودراسة الجدوى الاقتصادية للتجربة قبل اتخاذ خطوات اعتمادها وتسجيلها وإعلانها.  ونشر مركز المعلومات ودعم اتخاذ القرار بمجلس الوزراء إنفوجراف عن اجتماع وزير الزراعة.  وداعاً للبرازيلي.. صدى البلد ترصد حصاد محصول البن بالقناطر| صور رسميا.. الزراعة تكشف الحل السحري لزيادة إنتاج البن فى مصر وداعا لاستيراد القهوة من الخارج .. نجاح زراعة البن في القليوبية | صور لأول مرة|مصر تدخل عالم زراعة البن.. والبحوث الزراعية: نستورد 70 طنا سنويا شعبة البن: 5 عوامل أساسية ترفع معدلات استهلاك المصريين من القهوة نجاح الباحثين بمعهد بحوث البساتين في تحقيق نتائج إيجابيةوسبق الإعلان...
    قال حسن فوزى رئيس شعبة البن بالغرفة التجارية، إن القهوة تمثل أهمية كبيرة لدى المصريين، مشيرا إلى انه تم تخفيض أسعار البن بعد انخفاض أسعار الدولار وقولنا اننا ممكن نخفض تانى لو انخفضت الأسعار عالميا لكن الأسعار العالمية ترتفع.وأضاف فوزي، خلال مداخلة هاتفية ببرنامج التاسعة مع الإعلامية هدير أبو زيد: ان ارتفاعات البورصة في لندن وهناك تخوف من تأثر محصول البن في السنة القادمة مع انخفاض محصول البن هذا العام 15% وان هناك تغيرات مناخية كبيرة وتضخم وجفاف أدى إلى أضرار جسيمة للمحاصيل والمزارعون يواجهون خسائر كبيرة في المناطق الجافة كل هذه الأسباب أدت إلى ارتفاع أسعار البن.وتابع: كيلو البن حاليا في حدود 400 جنيه للسادة و500 إلى 520 البن المحوج بالحبهان، والبن الموجود في السوق جيد ولكن الناس متخوفة...
     كشف حسن فوزي، رئيس شعبة البن بالغرف التجارية، أسباب ارتفاع أسعار القهوة التي أثارت حالة من الجدل عبر مواقع التواصل الاجتماعي. وزارة الزراعة تكشف حقيقة نجاح زراعة البن في مصر بعد نجاح مصر في زراعته.. كل ما تريد معرفته عن فوائد البن وقال "فوزي" في اتصال هاتفي ببرنامج "التاسعة" المذاع على "القناة الأولى المصرية" مساء اليوم الجمعة، "القهوة تشكل أهمية كبيرة للمصريين والأسواق شهدت ارتفاعات لأن محصول البن يواجه أزمة عالمية نتيجة ارتفاع البورصات العالمية وهذا ما أدى إلى ارتفاع الأسعار".تخفيض الأسعار 15%وأضاف "كنا خفضنا الأسعار بنسبة 15% نتيجة انخفاض سعر الدولار وقولنا ممكن نخفض تاني لو الأسعار انخفضت ولكن الأسعار العالمية ارتفعت بطريقة جنونية نتيجة التضخم والتغيرات المناخية الذي تسبب في أضرار للمحاصيل والمزارعين يواجهوا الكثير من الخسائر والبن...
    مصر – نشرت جريدة “الوطن” المصرية تقريرا عن نجاح زراعة البن لأول مرة في مصر بعد 40 سنة من التجارب. وقالت الصحيفة في تقرير لها إنه في القرن الماضي دخلت شتلات البن اليمني لأول مرة وزرعت أسفل أشجار عالية تستظل بها نظرا لقلة وجود الصوبات الزراعية، حيث نجحت التجربة التي طال انتظارها من قبل العلماء في مركز البحوث. وقالت استشاري زراعة البن والأستاذ المتخصص في الزراعات الاستوائية في مركز بحوث الجيزة المشرفة على حقول البن المصرية نهاد مصطفى، عن تجربة زراعة وحصاد البن لأول مرة في مصر من البساتين في القناطر الخيرية، إن محطة بحوث القناطر الخيرية التابعة لمركز بحوث البساتين التي تمت زراعة البن لأول فيها أنشئت في العهد الماضي: “أشجار البن المزروعة جت هدية من دولة اليمن في سنة 1985...
    انخفضت العقود الآجلة للقهوة العربية إلى 2.25 دولار للرطل، متراجعة عن ذروتها الأخيرة البالغة 2.50 دولار والتي وصلت إليها في 18 أبريل، ويعزي هذا التراجع إلى ارتفاع الدولار الأمريكي وزيادة مخزونات القهوة التي تراقبها إدارة الهجرة والجمارك، والتي ارتفعت إلى أعلى مستوى لها منذ 11 شهرًا اعتبارًا من يوم الجمعة الماضي. وعلى الرغم من ذلك، لا تزال الأسعار مرتفعة تاريخياً، تغذيها المخاوف بشأن الأضرار المحتملة لمحاصيل البن في مناطق زراعة البن في البرازيل بسبب هطول الأمطار الغزيرة. أسعار القهوة عالميا بالإضافة إلى ذلك، اقترحت جمعية القهوة الفيتنامية انخفاضًا سنويًا محتملاً بنسبة 20% في صادرات البلاد من القهوة للفترة 2023/2024، إلى جانب انخفاض مماثل بنسبة 20% في إنتاج القهوة. وتعكس هذه التوقعات، المستندة إلى إنتاج يقدر بـ 1,472 مليون طن، أدنى...
    علق رئيس مركز البحوث الزراعية في مصر عادل عبد العظيم على نجاح زراعة البن في مصر بعد 40 عاما من التجارب. إقرأ المزيد تحركات في مصر بعد نجاح زراعة البن لأول مرة بعد محاولات استمرت 40 عاما وصرح أن المركز كان قد قام في السابق بإجراء عدة تجارب بحثية لزراعة البن في مصر ولكنها لم تحقق نتائج ملموسة بسبب عدم ملائمة الظروف المناخية المصرية لزراعة البن الذي ينضج في الأجواء الاستوائية.وأضاف "عبدالعظيم": ولكن بعد تغير الظروف المناخية خلال العاميين الماضيين وجه السيد القصير وزير الزراعة واستصلاح الأراضي بإعادة تجارب زراعة محاصيل لم يتم زراعتها من قبل بسبب التغيرات المناخية ومنها محصول البن وبعض المحاصيل الاستوائية الأخرى.وأوضح رئيس مركز البحوث الزراعية، أنه بسبب التغيرات المناخية مؤخرًا بدأت أشجار البن...
    أسعار البن.. تراجعت واردات مصر من البن غير المحمص وغير منزوع منه الكافيين خلال الربع الأول من عام 2024، حيث سجلت واردات البن حوالي 14 مليوناً و 459 ألف دولار.وبحسب الجهاز المركزي للتعبئة العامة والإحصاء، فإن حجم واردات مصر من البن غبر المحمص وغبر منزوع منه الكافيين انخفضت بحجم 6 ملايين و 436 ألف دولار.وسجلت واردات مصر من البن غير المحمص وغير منزوع منه الكافيين خلال الربع الأول من عام 2023 حوالي 20 مليونا و895 ألف دولار، بنسبة تراجع في واردات عام 2024 وصلت إلى 30.8%.وبحسب تصريحات سابقة لـ حسن فوزي، رئيس شعبة البن، فإن معدل استهلاك مصر من البن يعادل سنويًا حوالي 70 ألف طن، وترتفع معدلات الاستهلاك في أوقات من العام قد يتراوح فيها معدل الاستهلاك من 25...
    جازان كشف فيصل الريثي المتخصص في تذوق القهوة بمنطقة جازان، عن سعر الرشفة عنده لتقييم جودة القهوة. ‎وقال الريثي، إنه يحصل على 3500 ريال مقابل تقييم جوده البن لافتا إلى أنه يستطيع تذوق القهوة وتقييم جودتها ومكان زراعتها سواء كانت داخل المملكة أو إثيوبيا أو من منطقة أخرى. ‎وأشار إلى أنه يستطيع التمييز بين الحمضية والمرارة في القهوة، مؤكدا أنه يعيش بين أشجار البن في مرتفعات الجبال ، مبينا أن هناك فرق بين البن السعودي والأثيوبي والكوستاريكي، في الشكل والمذاق، وجودة السكريات. "فيصل الريثي" متخصص بتذوق القهوة في منطقة #جازان.. وسعر الرشفة عنده تصل إلى 3500 ريالعبر:@m_almawasi pic.twitter.com/dx5ks3ADNp — العربية السعودية (@AlArabiya_KSA) April 24, 2024  
    تقدم محمد عبد الله زين الدين عضو مجلس النواب المصري أمين حزب "مستقبل وطن" بمحافظة البحيرة بطلب إحاطة للنواب، حول خطة التوسع في زراعة المحاصيل التي يتم استيرادها مثل البن والشاي. إقرأ المزيد بعد تجارب 40 سنة.. نجاح زراعة البن لأول مرة في مصر وأوضح النائب في طلب الإحاطة، أن الأيام الماضية شهدت الإعلان عن نجاح الباحثين في معهد بحوث البساتين التابع لمركز البحوث الزراعية في تحقيق نتائج إيجابية جديدة في زراعة أشجار البن بالأراضي المكشوفة، وتحقيق إنتاجية جيدة من الفدان الواحد، في خطوة أولية لزيادة المنزرع من مساحات البن الذي تستورد مصر منه سنويا قرابة الـ70 طنا.وأكد زين الدين، أن تلك الخطوة هامة للغاية، في ظل ارتفاع أسعار البن عالميا، واعتماد مصر الكلي على الاستيراد من الخارج،...
    قال الدكتور عادل عبدالعظيم رئيس مركز البحوث الزراعية أن المركز كان قد قام في السابق بإجراء عدة تجارب بحثية لزراعة البن في مصر ولكنها لم تحقق نتائج ملموسة بسبب عدم ملائمة الظروف المناخية المصرية لزراعة البن الذي ينضج في الأجواء الاستوائية، ولكن بعد تغير الظروف المناخية خلال العاميين الماضيين وجه السيد القصير وزير الزراعة واستصلاح الأراضي بإعادة تجارب زراعة محاصيل لم يتم زراعتها من قبل بسبب التغيرات المناخية ومنها محصول البن وبعض المحاصيل الاستوائية الأخرى.وأضاف "عبدالعظيم" أنه بسبب التغيرات المناخية مؤخرا بدأت اشجار البن تثمر مشيرا إلى أن وزير الزراعة اجتمع  مع الفريق البحثي لتجربة زراعة البن ووجه بإجراء المزيد من التجارب التطبيقية في ضوء التغيرات المناخية الجديدة كما وجه بتحليل صفات الجودة ودراسة الجدوى الاقتصادية للتجربة قبل اتخاذ خطوات...
    وراء كل فنجان قهوة نتناوله على مدار اليوم، الكثير من العمليات بدءًا من زراعة البن التي تؤثر عليها التغيرات المناخية وحتى إعداده للاستخدام وما يترتب عليه من انبعاثات ضارة للبيئة، الأمر الذي دفع شركة أمريكية إلى تقديم فكرة جديدة لإنتاج القهوة من بذور الجوافة، بديلا أكثر استدامة للحفاظ على البيئة. قهوة جديدة من بذور الجوافة سلسلة متاجر القهوة الأميركية «بلوستون لين» تعتزم إنتاج أول فنجان قهوة «إسبريسو» مصنوع من أغذية زراعية مثل بذور التمر والجوافة ودوار الشمس، بحلول شهر أغسطس المقبل، وذلك بحسب صحيفة «إندبندنت» البريطانية التي أوضحت أن الشركة الأمريكية تعمل في الوقت الحالي على محاكاة التركيب الجزيئي للقهوة المتعارف عليها باستخدام نفايات نباتية، مثل بذور الجوافة لمواجهة المخاوف المتزايدة بتأثير المناخ على إنتاج البن حول العالم، إضافةً إلى عملية استهلاك...
    لأول مرة.. زراعة البن في مصر وهكذا جاءت نتيجة التجارب الرسمية
    كتب- عمر صبري: علق الدكتور نادر نور الدين، أستاذ الزراعة بجامعة القاهرة، على المنشورات المتداولة بإمكانية زراعة البن في مصر. وأوضح نور الدين، خلال منشور له بموقع التواصل الاجتماعي فيس بوك أن الله خلق الكون في تناسق فهناك حاصلات المناطق الباردة وحاصلات المناطق المدارية وحاصلات المناطق الاستوائية، حتى يكون هناك تعاون بين البشر في مختلف هذه المناطق. وأضاف أن حاصلات البن والشاي والكاكاو ونخيل الزيت والمكسرات تتطلب مناخا استوائيا بحرارة لا تزيد عن ٣٠ درجة مئوية وأمطارا صيفية، ويزيد عليها البن والشاي كونهما ينموان جيدا في المرتفعات والهضاب وقمم الجبال في المناخ الصيفي الممطر. وأشار إلى أنه من المهم في المحصول هو الكمية والنوعية ولذلك تجد البن الكولومبي هو الأغلى يليه اليمنى والبرازيلي والإثيوبي وبن بروندى ورواندا وكذلك الشاي فهناك...
    تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق  قال الدكتور عادل عبدالعظيم رئيس مركز البحوث الزراعية، أن المركز  قام في السابق بإجراء عدة تجارب بحثية لزراعة البن في مصر ولكنها لم تحقق نتائج ملموسة بسبب عدم ملائمة الظروف المناخية المصرية لزراعة البن الذي ينضج في الأجواء الاستوائية. وتابع: لكن بعد تغير الظروف المناخية خلال العاميين الماضيين وجه السيد القصير وزير الزراعة واستصلاح الأراضي بإعادة تجارب زراعة محاصيل لم يتم زراعتها من قبل بسبب التغيرات المناخية ومنها محصول البن وبعض المحاصيل الاستوائية الأخرى.وأضاف "عبدالعظيم" أنه بسبب التغيرات المناخية مؤخرا بدأت اشجار البن تثمر، مشيرا إلى أن وزير الزراعة اجتمع اليوم مع الفريق البحثي لتجربة زراعة البن ووجه بإجراء المزيد من التجارب التطبيقية في ضوء التغيرات المناخية الجديدة كما وجه بتحليل صفات الجودة ودراسة الجدوى الاقتصادية...
    حول ما تداولته بعض المواقع الصحفية ووسائل الإعلام والتواصل الاجتماعي بشأن نجاح زراعة البن في مصر.صرح الدكتور عادل عبدالعظيم، رئيس مركز البحوث الزراعية، أن المركز كان قد قام في السابق بإجراء عدة تجارب بحثية لزراعة البن في مصر ولكنها لم تحقق نتائج ملموسة؛ بسبب عدم ملائمة الظروف المناخية المصرية لزراعة البن الذي ينضج في الأجواء الاستوائية، ولكن بعد تغير الظروف المناخية خلال العاميين الماضيين وجه السيد القصير وزير الزراعة واستصلاح الأراضي بإعادة تجارب زراعة محاصيل لم يتم زراعتها من قبل، بسبب التغيرات المناخية ومنها محصول البن وبعض المحاصيل الاستوائية الأخرى.وأضاف "عبدالعظيم" أنه بسبب التغيرات المناخية مؤخرا بدأت أشجار البن تثمر، مشيرا إلى أن وزير الزراعة اجتمع اليوم مع الفريق البحثي لتجربة زراعة البن ووجه بإجراء المزيد من التجارب التطبيقية في...
    كتب-عمرو صالح: صرح الدكتور عادل عبدالعظيم، رئيس مركز البحوث الزراعية، أن المركز كان قد قام في السابق بإجراء عدة تجارب بحثية لزراعة البن في مصر ولكنها لم تحقق نتائج ملموسة بسبب عدم ملائمة الظروف المناخية المصرية لزراعة البن الذي ينضج في الأجواء الاستوائية. وأضاف "عبدالعظيم"، بحسب بيان اليوم الأربعاء: ولكن بعد تغير الظروف المناخية خلال العاميين الماضيين وجه السيد القصير وزير الزراعة واستصلاح الأراضي بإعادة تجارب زراعة محاصيل لم يتم زراعتها من قبل بسبب التغيرات المناخية ومنها محصول البن وبعض المحاصيل الاستوائية الأخرى. وأوضح رئيس مركز البحوث الزراعية، أنه بسبب التغيرات المناخية مؤخرًا بدأت أشجار البن تثمر، مشيرًا إلى أن وزير الزراعة اجتمع اليوم مع الفريق البحثي لتجربة زراعة البن ووجه بإجراء المزيد من التجارب التطبيقية في ضوء التغيرات المناخية...
    قال الدكتور عادل عبدالعظيم رئيس مركز البحوث الزراعية، إن المركز أجرى عدة تجارب بحثية لزراعة البن في مصر، لكنها لم تحقق نتائج ملموسة بسبب عدم مُلائمة الظروف المُناخية المصرية لزراعة البن الذي ينضج في الأجواء الاستوائية، لكن بعد تغير الظروف المُناخية خلال العاميين الماضيين، وجه السيد القصير وزير الزراعة واستصلاح الأراضي بإعادة تجارب زراعة محاصيل لم يتم زراعتها من قبل بسبب التغيرات المناخية، ومنها محصول البن وبعض المحاصيل الاستوائية الأخرى. المزيد من التجارب التطبيقية   وأضاف «عبدالعظيم»، أنه بسبب التغيرات المناخية مؤخرا بدأت أشجار البن تُثمر، مُشيرا إلى أن وزير الزراعة اجتمع اليوم مع الفريق البحثي لتجربة زراعة البن ووجه بإجراء المزيد من التجارب التطبيقية في ضوء التغيرات المناخية الجديدة، كما وجه بتحليل صفات الجودة ودراسة الجدوى الاقتصادية للتجربة قبل...
    صرح د. عادل عبدالعظيم رئيس مركز البحوث الزراعية أن المركز كان قد قام في السابق بإجراء عدة تجارب بحثية لزراعة البن في مصر ولكنها لم تحقق نتائج ملموسة بسبب عدم ملائمة الظروف المناخية المصرية لزراعة البن الذي ينضج في الأجواء الاستوائية، ولكن بعد تغير الظروف المناخية خلال العاميين الماضيين. وجه السيد القصير وزير الزراعة واستصلاح الأراضي بإعادة تجارب زراعة محاصيل لم يتم زراعتها من قبل بسبب التغيرات المناخية ومنها محصول البن وبعض المحاصيل الاستوائية الأخرى.  وزير الزراعة يعلن استقبال أسواق السعودية للبصل المصري وزير الزراعة يهنئ فلاحي مصر والعاملين بالقطاع الزراعي بعيد الفطر المبارك  وأضاف "عبدالعظيم" أنه بسبب التغيرات المناخية مؤخرا بدأت اشجار البن تثمر، مشيرا إلى أن وزير الزراعة اجتمع اليوم مع الفريق البحثي لتجربة زراعة البن ووجه...
    صرح د عادل عبدالعظيم رئيس مركز البحوث الزراعية أن المركز كان قد قام في السابق بإجراء عدة تجارب بحثية لزراعة البن في مصر ولكنها لم تحقق نتائج ملموسة بسبب عدم ملاءمة الظروف المناخية المصرية لزراعة البن الذي ينضج في الأجواء الاستوائية ، وذلك حول ما تداولته بعض المواقع الصحفية ووسائل الإعلام والتواصل الاجتماعي بشأن نجاح زراعة البن في مصر ، ولكن بعد تغير الظروف المناخية خلال العامين الماضيين وجه السيد القصير وزير الزراعة واستصلاح الأراضي بإعادة تجارب زراعة محاصيل لم يتم زراعتها من قبل بسبب التغيرات المناخية ومنها محصول البن وبعض المحاصيل الاستوائية الأخرى.  التغيرات المناخية  وأضاف "عبدالعظيم" أنه بسبب التغيرات المناخية مؤخرا بدأت اشجار البن تثمر مشيرا إلى أن وزير الزراعة اجتمع اليوم مع الفريق البحثي لتجربة زراعة البن ووجه بإجراء...
    بعد نجاح مصر لأول مرة في زراعة البن، الأمر الذي جعل المواطنين يبحثون عن حجم البن تستورد مصر وأيضا حجم الزراعة الجديد بالإضافة إلى فوائد البن إلى المواطنين.زراعة البن في مصرقالت الدكتورة نهاد مصطفى، استشاري زراعة البن والأستاذ المتخصص في الزراعات الاستوائية في مركز بحوث الجيزة، والمشرفة على حقول البن المصرية، أن محطة بحوث القناطر الخيرية التابعة لمركز بحوث البساتين نجحت لأول مرة منذ إنشائها في زراعة البن.أوضحت أن هذه التجربة لا تزال في مراحلها الأولى، وأن هناك حاجة إلى مزيد من الدراسات لتقييم جودة الإنتاج ومدى ملاءمته للظروف البيئية في مصر.وبشكل عام، يمكن القول أن زراعة البن في مصر لا تزال قيد التطوير، وهناك حاجة إلى المزيد من الوقت والجهد قبل تأكيد نجاح هذه التجارب.حجم المزروع في مصر كشفت وزارة...
    رصدت عدسة صدى البلد، صوراً لحصاد محصول البن بالقناطر الخيرية في محافظة القليوبية.ونجح الباحثون بمحطة بحوث البساتين بالقناطر الخيرية فى القليوبية في تحقيق نتائج إيجابية جديدة في زراعة أشجار البن  بالأراضي المكشوفة، وتحقيق إنتاجية جيدة من الفدان الواحد في خطوة أولية لزيادة المزروع من مساحات البن وهو الأمر الذي يغني عن استيراد القهوة من منافذها الأصلية وهي الأماكن الاستوائية. 41ed9d05-850e-4cf4-ad29-3d3f4a367ff9 e0314733-37d7-472f-8824-ae90ecf0edfc 455c550a-3b03-4c79-8b50-9d5ea9a6b574 e544bf04-92f8-4b36-b521-204a5b6eb3b3 6ac3348f-2b34-43ff-81e7-0a748bf7fdc2 2fbbb113-baec-4c15-9b5e-c70458dbad71 09a040c8-0070-4b2e-8f14-353e39ba4140
    تقدم النائب محمد عبد الله زين الدين، عضو مجلس النواب، بطلب إحاطة إلى المستشار الدكتور حنفي جبالي، رئيس المجلس، موجه إلى وزير الزراعة واستصلاح الأراضي، بشأن خطة التوسع في زراعة بعض المحاصيل التي يتم الاعتماد عليها من خلال الاستيراد مثل البن والشاي وغيرها.وأشار النائب في طلب الإحاطة، إلى أن الأيام الماضية، شهدت الإعلان عن نجاح الباحثون في معهد بحوث البساتين التابع لمركز البحوث الزراعية في تحقيق نتائج إيجابية جديدة في زراعة أشجار البن بالأراضي المكشوفة، وتحقيق إنتاجية جيدة من الفدان الواحد، في خطوة أولية لزيادة المنزرع من مساحات البن الذي تستورد مصر منه سنويا قرابة الـ70 طنا.وأكد زين الدين، أن تلك الخطوة هامة للغاية، في ظل ارتفاع أسعار البن عالميا، واعتماد مصر الكلي على الاستيراد من الخارج، الأمر الذي سيكون...
    تفدم النائب محمد عبد الله زين الدين، عضو مجلس النواب، أمين حزب مستقبل وطن بمحافظة البحيرة، بطلب إحاطة إلى المستشار الدكتور حنفي جبالي، رئيس المجلس، موجه إلى وزير الزراعة واستصلاح الأراضي، بشأن خطة التوسع في زراعة بعض المحاصيل التي يعتمد عليها من خلال الاستيراد مثل البن والشاي، وغيرها. أثر زراعة البن وارتفاع أسعاره  وأشار النائب في طلب الإحاطة، إلى أن الأيام الماضية، شهدت إعلان نجاح الباحثون في معهد بحوث البساتين التابع لمركز البحوث الزراعية في تحقيق نتائج إيجابية جديدة في زراعة أشجار البن بالأراضي المكشوفة، وتحقيق إنتاجية جيدة من الفدان الواحد، في خطوة أولية لزيادة المنزرع من مساحات البن الذي تستورد مصر منه سنويا قرابة الـ70 طنا. وأكد أن تلك الخطوة مهمة للغاية، في ظل ارتفاع أسعار البن عالميا، واعتماد...
    تزامنا مع نجاح تجربة زراعة البن في مصر انطلاقا من مزرعة محطة بحوث البساتين بالقناطر الخيرية في محافظة القليوبية، والتي بدأت الخطوة الأولى نحو حلم توطين زراعة هذا المحصول في الأجواء المصرية، نجحت المحطة أيضا في أن تكون رائدة في تجارب زراعة الفاكهة والمحاصيل الآسيوية والاستوائية في ظل التغييرات المناخية التي تشهدها مصر، ما سهل التوجه نحو زراعة بعض الأصناف محليا بدلا من استيرادها. نجاح زراعة البن في مصر أوضح الدكتور عماد الأطرش مدير محطة بحوث البساتين بالقناطر الخيرية التابعة لمعهد بحوث البساتين والإدارة المركزية لمحطات البحوث بوزارة الزراعة لـ«الوطن» أنه وصل للمراحل النهائية نتيجة عمل فريق بحثي على أعلى مستوى بالمحطة، يعمل علي مدار سنوات حتى استطاع أن يخطو خطوات نحو حلم توطين هذه الزراعة، مشيرا إلى أن موسم...
    كتب- محمد فتحي: كشفت مصادر مسؤولة بوزارة الزراعة واستصلاح الأراضي، حقيقة ما تداوله رواد مواقع التواصل الاجتماعي بشأن زراعة وحصاد البن المصري في منطقة القناطر الخيرية بمحافظة القليوبية. وأكدت المصادر في تصريحات خاصة إلى "مصراوي"، أن معهد البساتين التابع لوزارة الزراعة يجري حاليا التجارب فقط على زراعة البن المصري في منطقة القناطر الخيرية، لافتة إلى أنه من المستهدف زراعة 120 ألف شتلة بن وفقا للخريطة التي يعدها معهد البساتين في عدة محافظات لم يتم تحديدها حتى الآن. وأشارت المصادر إلى أنه فور الانتهاء من تجارب زراعة شتلات البن المصري، سيتم الإعلان رسميًا عن المحافظات التي يتم زراعته فيها. يذكر أن رواد مواقع التواصل الاجتماعي تداولوا صور شتلات البن المصري، مؤكدين أن هذه الصور لحصاد البن المصري في القناطر...
    نجح الباحثون بمحطة بحوث البساتين بالقناطر الخيرية فى القليوبية في تحقيق نتائج إيجابية جديدة في زراعة أشجار البن  بالأراضي المكشوفة، وتحقيق إنتاجية جيدة من الفدان الواحد في خطوة أولية لزيادة المزروع من مساحات البن وهو الأمر الذي يغني عن استيراد القهوة من منافذها الأصلية وهي الأماكن الاستوائية.قالت الدكتورة نهاد مصطفى، استشارى زراعة البن والأستاذ المتخصص فى الزراعات الاستوائية فى مركز البحوث والمشرفة على حقول البن المصرية، أن محطة بحوث القناطر الخيرية التابعة لمركز بحوث البساتين نجحت فى زراعة البن لأول منذ أن أنشئت، موضحة أن أشجار البن دخلت لمصر كهدية من دولة اليمن الشقيق، فى سنة 1985، فى تبادل المعلومات بين البلدين، إلا أنه لعدم وجود صوبات زراعية فى تلك الفترة حال دون نجاح التجربة.أضافت مصطفى أنه السبيل الوحيد فى...
    حقق الفريق الأول لكرة القدم بالنادي المصري البورسعيدي فوزا هاما على نظيره فاركو بهدفين لهدف في المباراة التى أقيمت بينهما مساء الثلاثاء على استاد برج العرب ضمن منافسات الجولة التاسعة عشر من عمر مسابقة الدورى المصري الممتاز .إقرأ أيضًا.. البن المصري يرى النور.. إنجاز علمي يُبشر بمستقبل واعد لزراعة البن بمصر وسجل ثنائية المصري ميدو جابر ومحمد الشامي في الدقيقتين 4 ، 54 ،فيما جاء هدف فاركو الوحيد عن طريق عمرو موسي بالخطأ في مرماه في الدقيقة 95.وبهذه النتيجة ، احتل المصري البورسعيدي المركز الثاني في جدول ترتيب الدوري برصيد 31 نقطة ، فيما استمر فاركو في المركز السادس عشر برصيد 12 نقطة .بدأ المصري البورسعيدي المباراة بتشكيل مكون من..في مركز حراسة المرمى: محمود جاد.في خط الدفاع: كريم العراقي...
    منذ حوالي 40 عامًا، بدأت رحلة زراعة البن في مصر، بتلقي أشجار البن كهدية من اليمن الشقيق، وواجهت زراعة البن في مصر صعوبات جمة، أبرزها نقص صوب الزراعة المناسبة بعد عام 1985، لكنّ مركز بحوث البساتين في مدينة القناطر الخيرية، التابع لوزارة الزراعة، لم يستسلم، وواصل التجارب الدؤوبة لتحقيق حلم زراعة البن المصري.وبعد عقود من المثابرة، أثمرت جهود مركز البحوث عن نجاح زراعة البن في مصر لأول مرة، وبدأ الحصاد الفعلي ليؤكد نجاح هذه التجارب الطويلة، ويفتح الباب أمام مستقبل واعد لزراعة البن في مصر.خطوة نحو الاكتفاء الذاتي:يُعدّ نجاح زراعة البن خطوة هائلة نحو تحقيق الاكتفاء الذاتي من هذه السلعة الهامة، التي تُعدّ من أكثر المشروبات شعبية في مصر.وسيقلّل ذلك من الاعتماد على الاستيراد، وسيُساهم في دعم الاقتصاد المصري. انفوجراف...
    منذ حوالي 40 عامًا، بدأت رحلة زراعة البن في مصر، بتلقي أشجار البن كهدية من اليمن الشقيق.واجهت زراعة البن في مصر صعوبات جمة، أبرزها نقص صوب الزراعة المناسبة بعد عام 1985.لكنّ مركز بحوث البساتين في مدينة القناطر الخيرية، التابع لوزارة الزراعة، لم يستسلم، وواصل التجارب الدؤوبة لتحقيق حلم زراعة البن المصري.وبعد عقود من المثابرة، أثمرت جهود مركز البحوث عن نجاح زراعة البن في مصر لأول مرة، وبدأ الحصاد الفعلي ليؤكد نجاح هذه التجارب الطويلة، ويفتح الباب أمام مستقبل واعد لزراعة البن في مصر.خطوة نحو الاكتفاء الذاتي:يُعدّ نجاح زراعة البن خطوة هائلة نحو تحقيق الاكتفاء الذاتي من هذه السلعة الهامة، التي تُعدّ من أكثر المشروبات شعبية في مصر.وسيقلّل ذلك من الاعتماد على الاستيراد، وسيُساهم في دعم الاقتصاد المصري. د. هالة...
    زراعة البن في مصر.. بعد 40 سنة من التجارب، نجح الباحثون بمعهد بحوث البساتين التابع لمركز البحوث الزراعية، في تحقيق نتائج إيجابية جديدة في زراعة أشجار البن بالأراضي المكشوفة، بعد دخول أشجار البن كهدية من دولة اليمن الشقيقة.وحمل مركز البحوث الزراعية، على عاتقه التجارب من أجل نجاح زراعة البن لأول مرة فى مصر، والبدء في الحصاد الفعلي لتأكيد إيجابية هذه التجارب الطويلة التي حققت بعد 40 سنة إنتاجية جيدة من الفدان الواحد في خطوة أولية لزيادة المزروع من مساحات البن الذي تستورد مصر منه سنويا قرابة الـ 70 مليون طنا.زراعة البن في مصرتاريخ دخول أشجار البن لمصروكشفت الدكتورة نهاد مصطفى، استشاري زراعة البن والأستاذ المتخصص في الزراعات الاستوائية في مركز بحوث الجيزة، والمشرفة على حقول البن المصرية، أن محطة بحوث...
    تجارب عديدة انتهت بالفشل في زراعة البن في الأراضي الزراعية بمناطق مختلفة على مستوى الجمهورية، إلا أن المحاولات لم تتوقف عن تحقيق هذا الحلم، في تجربة فريدة من نوعها منذ 40 عامًا أطلقتها محطة بحوث القناطر الخيرية التابعة لمركز بحوث البساتين وهي زراعة البن، وذلك بإدخال شتلات البن اليمني لأول مرة في مصر، وزراعته تحت الأشجار العالية ليستظل بها نظراً لقلة الصوبات الزراعية والتى تحتاجها زراعة البن، ليتم بعد ذلك تعميم زراعته وإنتاجه في الأراضي المصرية وعلى أيدي المزارعين.وقالت الدكتورة نهاد مصطفى، استشاري زراعة البن والأستاذ المتخصص في الزراعات الاستوائية في مركز بحوث الجيزة، والمشرفة على حقول البن المصرية، إن محطة بحوث القناطر الخيرية التابعة لمركز بحوث البساتين نجحت لأول مرة منذ إنشائها في زراعة البن.وأوضحت أن أشجار البن دخلت...
    نجح الباحثون بمعهد بحوث البساتين التابع لمركز البحوث الزراعية في تحقيق نتائج إيجابية جديدة في زراعة أشجار البن بالأراضي المكشوفة، وتحقيق إنتاجية جيدة من الفدان الواحد في خطوة أولية لزيادة المزروع من مساحات البن الذي تستورد مصر منه سنويا قرابة الـ70 طنا. تحقيق نتائج جيدةوتعد هذه المرة الأولى التي يتم فيها تحقيق نتائج جيدة على مستوى الإنتاجية في الزراعة بالأراضي المكشوفة بعد نجاح المعاملات الزراعية المختلفة التي نفذها الفريق البحثي على مستوى برامج التغذية السمادية والتقليم المناسبة لأشجار البن وتم الوصول لإنتاجية بلغت 1.5 طن للفدان، وتم حصادها خلال الأسابيع الماضية.وفى هذا الصدد ، يقول  الدكتور  إسماعيل عبدالجليل مدير مركز بحوث الصحراء السابق ، إن تجارب زراعة البن فى مصر بدأت منذ أكثر من 40 عاما ، ولكن بدأت الأبحاث على...
    أقدم باحثون على جمع معلومات وراثية من نبات القهوة من مناطق مختلفة حول العالم لبناء تسلسل وراثي للبن العربي، وهو أشبه ببناء "شجرة العائلة". ويُعد البن العربي أشهر أنواع القهوة والأكثر استهلاكا على نطاق واسع. وشملت الدراسة تحليل التركيب الجيني لمختلف نباتات القهوة العربية الموجودة لفهم علاقاتها التطورية وأصل منشئها. ووفقًا لدراسة نشرت في 15 أبريل/نيسان الماضي بمجلة "نيتشر جينتكس"، فإن البن العربي ظهر منذ نحو 600 ألف سنة من خلال التهجين الطبيعي لنوعين آخرين من أنواع القهوة، ويسعى الباحثون إلى معرفة المزيد عن البن لحمايته من آفات ومخاطر تغير المناخ.اقرأ أيضا list of 4 itemslist 1 of 4أفريقيا تواجه أكبر مخاطر تغيّر المناخ رغم أنها الأقل مساهمة في صنعهlist 2 of 4أمطار غزيرة في الجزيرة العربية.. هل السبب تغيّر...
        ◄ 12 محورًا رئيسًا بالبيان حول عدد من الجوانب المُتعلقة بالشأن الإعلامي ◄ 2000 متدرب ومتدربة استفادوا من 150 برنامجًا تدريبيًا في مركز التدريب الإعلامي ◄ 120 صحفيًا ومراسلًا يُغذّون وسائل الإعلام المحلية بالمواد الإعلامية من مختلف المحافظات ◄ 394172 زائرًا لمعرض مسقط الدولي للكتاب في دورته الأخيرة ◄ 80 وسيلة إعلامية مُرخّصة من وزارة الإعلام ◄ 30 صحيفة ورقية و28 "إلكترونية" و10 قنوات إذاعية و15 قناة إذاعية وتلفزيونية إلكترونية ◄ لقاءات مع الفنانين والمنتجين لاتخاذ خطوات ملموسة لتجويد المنتج الدرامي العُماني ◄ 2400 عمل عن سلطنة عُمان منشورة في وسائل إعلامية خارجية ◄ مركز التواصل الحكومي أصدر 450 تقريرًا عامًا وخاصًا حول قضايا الرأي العام ◄ "صوت الشباب" و"المنتدى الاقتصادي" من البرامج المؤثرة في المجتمع ◄...
    تشكل القهوة جزءًا لا غنى عنه من الثقافة العالمية، وتُعتبر القهوة العربية النوع الأكثر تفضيلاً بين عشاق هذا المشروب الرائع.في الآونة الأخيرة، نجح باحثون في فك شيفرة الشريط الوراثي “الجينوم” لنبات البن العربي (أرابيكا)، وتتبعوا أصول هذا النبات إلى تهجين نوعين آخرين من البن قبل ما يقارب من 610 إلى مليون عام في غابات إثيوبيا.أجروا الباحثون تتبعًا للشرائط الوراثية لتسعة وثلاثين نوعًا من نبات البن العربي، بما في ذلك أصناف تعود إلى القرن الثامن عشر، بهدف تحديد الشريط الوراثي الأعلى جودة حتى الآن، والمعروف بالاسم العلمي “كوفيا أرابيكا”.وقال الدكتور فيكتور ألبيرت، الخبير في تطور النباتات في جامعة بافالو بولاية نيويورك الأمريكية: “إن البن العربي يعتبر واحدًا من أبرز المحاصيل الزراعية الرئيسية عالميًا، حيث يمثل جزءًا كبيرًا من الاقتصادات الزراعية...
    تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق أعرب المهندس محمود يوسف عضو المنظمة العالمية للقهوة، وعضو شعبة البن بغرفة القاهرة التجارية، وأحد مقيمي جودة القهوة عالمياً، عن أهمية تعزيز مبيعات القهوة المختصة وزيادة استهلاك المصريين لها كبديل صحي ومتطور عن القهوة التقليدية.وأكد يوسف في تصريحات صحفية اليوم السبت، أن القهوة المختصة تشهد زيادة في الطلب على مستوى العديد من دول العالم، والمصريين يجب أن يستفيدوا من هذه الاتجاهات العالمية ، واستهلاك القهوة المختصة كبديل صحي وذو جودة عالية عن القهوة التقليدية.وتابع حديثه قائلًا: "القهوة المختصة تتميز بتحميصها الفريد، وتوفر مذاقا متميزا ونكهات متنوعة تلبي الاحتياجات والأذواق المختلفة".واوضح أن نسبة استهلاك القهوة المختصة تمثل قرابة 25% من اجمالي سوق البن في مصر، ومن المرتقب زيادتها لأكثر من ذلك، بما يعكس التطور الثقافي والذوق...
    أعرب المهندس محمود يوسف عضو  شعبة البن بغرفة القاهرة التجارية، عن أهمية تعزيز مبيعات القهوة المختصة وزيادة استهلاك المصريين لها كبديل صحي ومتطور عن القهوة التقليدية. وأكد محمود يوسف عضو المنظمة العالمية للقهوة، وأحد مقيمي جودة القهوة عالمياً، أن القهوة المختصة تشهد زيادة في الطلب على مستوى العديد من دول العالم، والمصريين يجب أن يستفيدوا من هذه الاتجاهات العالمية ، واستهلاك القهوة المختصة كبديل صحي وذو جودة عالية عن القهوة التقليدية وتابع حديثه قائلًا : " أن القهوة المختصة تتميز بتحميصها الفريد، وتوفر مذاقًا متميزًا ونكهات متنوعة تلبي الاحتياجات والأذواق المختلفة". واوضح يوسف ان نسبة استهلاك القهوة المختصة تمثل قرابة 25% من اجمالي سوق البن في مصر، ومن المرتقب زيادتها لأكثر من ذلك، بما يعكس التطور الثقافي والذوق الرفيع للمصريين. وحدد يوسف 5 عوامل...
    أيا كان المُسمى الذي يُطلق على القهوة، فإنها بلا شك جزء كبير من الثقافة العالمية والقهوة المصنوعة من النوع (أرابيكا) هي الأكثر تفضيلًا لدى عشاق ذلك المشروب. فك باحثون في الآونة الأخيرة شفرة الشريط الوراثي (الجينوم) لبن أرابيكا وتعقبوا أصوله التي اتضح أنها ناتجة عن تهجين نوعين آخرين من البن قبل ما يُقدر بأنها 610 آلاف إلى مليون عام في غابات إثيوبيا.أخبار متعلقة صور| بعروض الصوت والضوء.. الاحتفال باليوم العالمي للتراث في قرية ذي عيناحذر الاقتراب من الشاطئ.. صغار القرش الأبيض تفضل المياه الضحلةوتتبع الباحثون أشرطة وراثية لتسعة وثلاثين صنفا من بن أرابيكا، منها صنف من القرن الثامن عشر، لتحديد الشريط الوراثي الأعلى جودة حتى الآن من أنواع البن، واسمه العلمي هو (كوفيا أرابيكا).وقال فيكتور ألبيرت عالم تطور النباتات في جامعة...
    الثورة نت../ اطلع نائب وزير الزراعة والري – نائب رئيس اللجنة الزراعية والسمكية العليا، الدكتور رضوان الرباعي، على تجربة زراعة البُن في منطقة الطلح بمديرية سحار في محافظة صعدة. وخلال الزيارة، ومعه وكيل وزارة الزراعة لقطاع الخدمات الزراعية، ضيف الله شملان، أشاد نائب وزير الزراعة بهذه التجربة والمبادرة الإيجابية من قبل مزارعي البُن في المنطقة. ووجه مكتب الزراعة والري في المحافظة بدعم وتشجيع مثل هذه المبادرات للتوسع في زراعة البُن كمحصول اقتصادي ونقدي مهم. وحث الدكتور الرباعي على توسيع رقعة إنتاج شتلات البُن، وأشجار الفاكهة، لمواكبة متطلبات الزراعة والوصول إلى مرحلة الاكتفاء الذاتي، وبما يترجم توجهات القيادة الثورية والسياسية في هذا الجانب. وأشار إلى أهمية التركيز على التوسع في زراعة البُن باعتباره محصولاً قومياً مرتبطاً بتأريخ وهوية الشعب اليمني، وأحد...
    من المحتمل أن يبلغ عمر البن العربي ـ أي الصنف المسمى أرابيكا ـ مئات الآلاف من السنين، وفقًا لدراسة جينية جديدة قامت بتتبع أصول عائلات البن. اعلانتمكن باحثون من تتبع جينات من النبات الذي ينتج البن، وكانت المفاجأة أن الحبوب التي تصنع فنجان قهوتنا الصباحي قد يصل عمرها حوالي 600 ألف عام.واستخدم الباحثون جينات من نباتات البن من مختلف أرجاء العالم، وتتبعوا "شجرة العائلة" للنوع الأكثر شعبية وهو قهوة البن العربي، أرابيكا، واسمها اللاتيني Coffea arabica، ليجدوا أن عمرها يصل إلى نحو 600 ألف عام.ويأمل الباحثون من خلال الخطوة معرفة المزيد عن النباتات وحمايتها بشكل أفضل من التغيرات المناخية والآفات. وتبين أن قهوة أرابيكا تم تهجينها بشكل طبيعي من نوعين آخرين من القهوة.ويُعتقد أن هذا التهجين قد حدث في منطقة غابات...
    يتجه مزارعو جبل منجد بمحافظة هروب شرق جازان لزيادة رقعة مزارع البن السعودي.وقال المزارع فايز القرادي، خلال لقائه المذاع على قناة العربية، محافظة هروب تشهد انتشار مزارع كثيرة ويصل بعضها إلى ألف شجرة من أشجار البن.ويواصل المزارعون ، في جازان الاهتمام بزراعة البن التي يتوارثونها عن آبائهم وأجدادهم جيلا بعد جيل حتى تحولت من ميزة اقتصادية إلى موروث حضاري يرتبط بثقافة أهالي المنطقة.مزارعو جبل منجد بمحافظة #هروب شرق #جازان يتجهون لزيادة رقعة مزارع البن السعودي عبر:@m_almawasi pic.twitter.com/28aU9E3jYC— العربية السعودية (@AlArabiya_KSA) April 17, 2024
    عرضت قناة "القاهرة الإخبارية" تقريرًا بعنوان "خبر غير سعيد لعشاق القهوة.. التغيرات المناخية تهدد وجودها". حقيقة تصنيع القهوة من نوى البلح وبذور الجوافة (فيديو) القهوة تساعد على إنقاص الوزن دراسة توضح وقال التقرير: "القهوة.. هذا الفنجان السحري الذي يعد أساسيا لملايين الأشخاص حول العالم، حيث يستهلك العالم يوميا قرابة ملياري فنجان قهوة، ولا يستطيع الملايين بدء يومهم دون رشفة القهوة الخاصة بهم باختلاف أنواعها". زيادة استهلاك بذور القهوةوأضاف: "ومع زيادة استهلاك بذور القهوة التي تتم زراعتها في أكثر من 70 دولة خصوصا في المناطق الاستوائية في أمريكا الشمالية والجنوبية وجنوب شرق آسيا، وشبه القارة الهندية وإفريقيا".يواجه العالم انبعاثات بيئية ضارة عن كل شجرة غير مزروعة مما يجعل الحالة البيئية غير مستقرة، ومع زيادة الوعي حول أضرار هذه الانبعاثات لجأ...
    ابتكر فريق من العلماء الجينوم المرجعي الأعلى جودة حتى الآن لأنواع القهوة الأكثر شعبية في العالم، القهوة العربية، وكشفوا أسرارا حول نسبها الذي يمتد لآلاف السنين وللعديد من القارات. ووفقا للنتائج، نشأت القهوة العربية بشكل طبيعي من تزاوج نوعين مختلفين من القهوة في الغابات الإثيوبية منذ نحو 600 ألف سنة. إقرأ المزيد لماذا يوصي الخبراء بشرب القهوة قبل القيلولة؟ وأظهرت الدراسة أيضا أن دورات ارتفاع درجة حرارة الأرض وتبريدها تسببت في حدوث اختلافات في القهوة العربية على مدار آلاف السنين. ونمت في نهاية المطاف في اليمن وإثيوبيا قبل أن تنتشر في جميع أنحاء العالم.ووجدت الدراسة أن أعداد نبات القهوة العربية تزايدت وتضاءلت (في ما يعرف بالمختنق الجيني) خلال فترات تسخين وتبريد الأرض على مدى آلاف السنين، قبل أن تتم...
    قال حسن فوزي رئيس شعبة البن بالغرفة التجارية، إن ما يثار عن تصنيع القهوة من نباتات أخرى مثل بذور الجوافة ونوى البلح وغيرها لن تكون بديلا عن القهوة الأصلية المصنعة من البن. المؤبد لمالك قهوة وسائق توك توك متهمين بالاتجار في الهيروين لضيافة رمضان.. طريقة عمل قهوة بالحليب والكراميل وأضاف خلال مداخلة هاتفية مع برنامج “صباح الورد” الذي يعرض على قناة “TeN”، اليوم الإثنين، أن أي إضافات للبن في مصر يجب أن تكون ضمن الإضافات المسموح بها ضمن اشتراطات معينة.وأشار إلى أن من يحب القهوة بشكل كبير غالبا لا يشربها بإضافات، وأيضا هناك بعض البدائل التي جرى تصنيعها من قبل للقهوة لكنها لم تلق الرواج المطلوب ولم تكن بديلا للقهوة العادية التي يشربها الجميع.وأكد أن القهوة هي المشروب العالمي الأول في...
    كتب- عمر صبري:كشف الدكتور خالد مصيلحي، عضو هيئة التدريس بكلية الصيدلة جامعة القاهرة، معلومات هامة، عن بن القهوة "المحوج"، وذلك خلال نشرة توعوية. وقال عضو هيئة التدريس إن الكثيرين يستحبون إضافة الحبهان وجوزة الطيب إلى البن لمنح المذاق قيمة قوية. وأوضح أن الزيوت الطيارة المضافة إلى البن المحوج فى الحبهان تعمل على تهدئ الجهاز الهضمي وتقليل التوتر. وتابع: كما تعد جوزة الطيب من المواد المنشطة التى تعمل على تخفيف الألم وتحافظ على صحة الجهاز الهضمي كما تساعد الجسم على إفراز هرمون السعادة "السيروتونين" مما يساعد فى علاج الأرق. وأكد أنه يمكن استنتاج أن معظم فوائد البن تعود إلى الكافيين والمواد الفينولية مثل الكلوروجينيك المسئولة عن المادة الفعالة في البن.
    البن المغشوش.. لاحظ الكثير من المصريين خلال الفترة الأخيرة بتغير في مذاق القهوة، ويرجع السبب وراء ذلك إلى انتشار البن المغشوش داخل الأسواق، بالإضافة إلى قيام تجار البن بإضافة البسلة والفول الصويا والفاصوليا والقمح والسوداني ونواة البلح وبيكربونات الصوديوم إلى البن الأصلي أثناء عملية تحميصه، بهدف زيادة الكمية.وخلال التقرير، يقدم موقع «الأسبوع» لمتابعيه كيفية التفرقة بين البن المغشوش والأصلي، خاصة أن الكثير من الأشخاص يشتري القهوة مطحونة ولا يعلم المكونات التي تكون بداخلها.طرق معرفة القهوة المغشوشةوجاءت من ضمن تلك الطرق:1- وضع ملعقة كبيرة من البن في كوب ماء وتركه لمدة 10 دقائق، وإذا نزلت حبوب البن إلى أسفل الكوب فهذا يعني أنه مغشوش، أما إذا طفت فهذا يعني أنه غير مغشوش.2- كما أن من ضمن الطرق التي تدل على أن...
    طرق إزالة رائحة الفسيخ والرنجة.. يحتفل الشعب المصري بعيد الفطر المبارك، كما يستعد الجميع لاحتفالات شم النسيم 2024، ومن ابرز مظاهر الاحتفال به تناول الفسيخ والرنجة، ورغم عشق الجميع لهما، إلا أن الكثير يكره رائحة الفسيخ والرنجة التي تظل ملتصقة بهم بعد تناولها، ولا تزال بمستحضرات التجميل العاديةوفي هذا الإطار، ترصد «الأسبوع»، طرق إزالة رائحة الفسيخ والرنجة بشكل نهائي ودون عناء ودون استعمال مستحضرات النظافة العادية.الفسيخطرق إزالة رائحة الفسيخ والرنجة1- قشر الليمون:بع الانتهاء من عصر الليمون لتمليح الرنجة والفسيخ، عليك الاحتفاظ بالقشر، وبعد الانتهاء من تناول الطعام ادعك يديك بقشر الليمون وامضغه في الفم حتى تتخلص من الرائحة الكريهة.2- قشر البرتقال:يحرص الكثير على تناول عصير البرتقال بعد تناول الرنجة والفسيخ لأنه مدر للبول ويساعد على التخلص من الأملاح، وينفس طريقة...
    الولايات المتحدة – أعلنت سلسلة القهوة الأمريكية “بلوستون لين” عن بيع قهوة “اسبريسو” مصنعة من الأغذية ومستخلصة من بذور التمر والجوافة وعباد الشمس، في منتج أكثر استدامة من حبوب البن. وبذلك سيتم توفير القهوة الخالية من الحبوب، بدءا من شهر أغسطس القادم والتي سيتم بيعها في جميع متاجر السلسلة البالغ عددها 58 متجرا في الولايات المتحدة الأمريكية، من قبل شركة Atomo Coffee الناشئة في سياتل. وقالت شركة Atomo Coffee إنها قامت بمحاكاة التركيب الجزيئي للقهوة التقليدية باستخدام مواد خام كانت ستضيع لولا ذلك. وبينت أنها تريد تقديم بديل أكثر استدامة للقهوة. المصدر: رويترز
    قال حسن فوزي رئيس شعبة البن في الاتحاد العام للغرف التجارية، إنّ أسعار البن شهدت تراجعًا واضحًا وكبيرًا خلال شهر رمضان المبارك، خاصة مع انخفاض الطلب. تراجع أسعار البن 15%  وأضاف «فوزي» في تصريحات لـ«الوطن» أنّ أسعار البن تراجعت بقيمة 15%، ليسجل سعر الكيلو السادة 400 جنيه في المحلات للمستهلكين، خاصة مع تراجع الطلب وانخفاض السعر العالمي، واستقرار سعر الدولار في السوق المحلي. وتوقع زيادة الإقبال على البن خلال الفترة الحالية، خاصة عقب انتهاء فترة العيد؛ نظرًا لعودة المواطنين للاستهلاك الطبيعي الذي انخفض خلال شهر رمضان، خاصة وأن مدة الصيام تأخذ أغلب فترات النهار، مما يقلل من الاعتماد على القهوة في الصباح. أسعار البن اليوم وتستعرض «الوطن» في السطور التالية أسعار البن اليوم في مصر، وفقًا لآخر تحديث في الأسواق المحلية: سجل سعر...
     تخطط سلسلة متاجر القهوة الأميركية بلوستون لين لبدء بيع قهوة اسبريسو مصنوعة من مكونات زراعية مثل بذور التمر والجوافة ودوار الشمس في أغسطس، يعتبر هذا الاختيار بديلًا أكثر استدامة للقهوة بنظر البعض، بدلًا من استخدام حبوب القهوة التقليدية.من المقرر أن تتوفر هذه القهوة الجديدة للبيع في جميع فروع بلوستون التي تعد 58 متجرًا في الولايات المتحدة. تم تطوير هذا النوع من القهوة بواسطة شركة أتومو كوفي، وهي شركة ناشئة مقرها في سياتل. وقد صرحت الشركة أنها استخدمت مواد خام كانت ستُهدر وتتحوّل إلى نفايات لمحاكاة التركيب الجزيئي للقهوة التقليدية.تهدف الشركة إلى تقديم بديل مستدام للقهوة من خلال هذه المبادرة. أسعار الدينار الكويتي اليوم الجمعة 12-4-2024 بالبنوك والسوق السوداء.." تطورات جديدة" عاجل | تغيرات جديدة بالسوق السوداء.. سعر الريال السعودي اليوم...
    أعلنت سلسلة القهوة الأمريكية "بلوستون لين" عن بيع قهوة "اسبريسو" مصنعة من الأغذية ومستخلصة من بذور التمر والجوافة وعباد الشمس، في منتج أكثر استدامة من حبوب البن. لماذا يوصي الخبراء بشرب القهوة قبل القيلولة؟ وبذلك سيتم توفير القهوة الخالية من الحبوب، بدءا من شهر أغسطس القادم والتي سيتم بيعها في جميع متاجر السلسلة البالغ عددها 58 متجرا في الولايات المتحدة الأمريكية، من قبل شركة Atomo Coffee الناشئة في سياتل.وقالت شركة Atomo Coffee إنها قامت بمحاكاة التركيب الجزيئي للقهوة التقليدية باستخدام مواد خام كانت ستضيع لولا ذلك. وبينت أنها تريد تقديم بديل أكثر استدامة للقهوة.المصدر: رويترز
    قال الأكاديمي والمختص في شؤون الاقتصاد علي الحازمي، إن المملكة تعتبر سوقا استهلاكيا مهما للقهوة مع توارث ثقافة القهوة على المستوى السعودي والخليجي.وتابع، بمداخلة عبر أثير «العربية إف إم»، أن استهلاك المملكة من القهوة يعادل 80 ألف طن سنويا، مشيرا إلى أن الأماكن المهيأة لزراعة البن ليست كافية لتحقيق الاكتفاء الذاتي، مشيرا إلى أهمية التكنولوجيا الزراعية في هذا الشأن.وأشار الحازمي إلى أهمية التركيز على الصناعات التحويلية المرتبطة بالبن في المملكة، مشيرا إلى أن زراعة البن لها مناخها الخاص، وبعض شركات القطاع الخاص ترى أن زراعة البن تحتاج رأس مال كبير.الأكاديمي والمختص في شؤون الاقتصاد علي الحازمي: حجم نمو سوق القهوة في الخليج يتجاوز 7%.. و #السعودية يكفيها الاستثمار في الصناعات التحويلية للبن #نشرة_الأخبار مع علي السمان#العربيةFM pic.twitter.com/VOKsGIyEFt— FM العربية (@AlarabiyaFm)...
    يُعدّ مقشر البن من أشهر الوصفات الطبيعية لتفتيح البشرة وإزالة البقع الداكنة والأوساخ المتراكمة على الجلد.تُعرف القهوة بخصائصها المُذهلة في مجال العناية بالبشرة، حيث تُساعد على تنقية الجلد وتفتيحه وحل مختلف مشاكله.إليك وصفة سهلة لتحضير مقشر البن في المنزل: المكونات ملعقتان كبيرتان من مسحوق القهوة.ملعقة كبيرة من زيت جوز الهند أو زيت الزيتون.ملعقة صغيرة من العسل (اختياري). الطريقة امزج جميع المكونات في وعاء صغير حتى تتكون عجينة متماسكة.اغسل وجهك بالماء الدافئ وجففه جيدًا.ضع كمية من المقشر على وجهك ودلّك بلطف بحركات دائرية لمدة 5-10 دقائق.اغسل وجهك بالماء الدافئ وجففه جيدًا.استخدم مرطبًا مناسبًا لنوع بشرتك. فوائد استخدام مقشر البن يزيل الأوساخ والخلايا الميتة من على سطح الجلد.يُساعد على تفتيح البشرة وإزالة البقع الداكنة.يُحسّن ملمس البشرة ويجعلها أكثر نعومة.يُنشّط الدورة الدموية في البشرة.يُساعد على تقليل...
    توقع  حسن فوزي رئيس شعبة البن بغرفة القاهرة ان تنخفض أسعار البن من جديد في حالة تراجع سعر الدولار خلال الفترة القادمة في ظل الانخفاض الاخير الذي وصلت نسبته الي 15% نتيجة الجهود الحكومية التي أدت الي تراجع سعر الدولار وتوفيره في البنوك لتسهيل كافة الاجراءات. وأضاف أن  سعر كيلو البن السادة تراجع من 480 الي 400 جنية والمحوج من 600 اي 520 جنيها.وأشاد " فوزي" بالدور الرقابي في ضبط السوق وإن الجهات الرقابية تقوم بدورها بالشكل المناسب من أجل الحفاظ علي إستقراره وهو ما يصب في صالح المهنة ذاتها مشيرا الي أهمية تعامل المستهلكين مع المحال المعروفة عن شراء البن مع الحصول علي كافة البيانات اللازمة علي عبوات البن.وقال " فوزي" إن الاضافات المسموح بخلطها مع البن هي " الحبهان...
    توقع  حسن فوزي رئيس شعبة البن بغرفة القاهرة  انخفاض أسعار البن من جديد في حالة تراجع سعر الدولار خلال الفترة القادمة في ظل الانخفاض الاخير الذي وصلت نسبته الي 15% نتيجة الجهود الحكومية التي أدت الي تراجع سعر الدولار وتوفيرة في البنوك والجهود الحكومية الكبيرة في هذا الشان لتسهيل كافة الاجراءات حيث تراجع سعر كيلو البن السادة من 480 الي 400 جنية والمحوج من 600 اي 520 جنيها. الشرقية: بدء التسجيل بالدورة الثالثة للمبادرة الوطنية للمشروعات الخضراء الذكية وأشاد " فوزي" بالدور الرقابي في ضبط السوق وإن الجهات الرقابية تقوم بدورها بالشكل المناسب من أجل الحفاظ علي إستقراره وهو ما يصب في صالح المهنة ذاتها مشيرا الي أهمية تعامل المستهلكين مع المحال المعروفة عن شراء البن مع الحصول علي كافة...
    توقع حسن فوزي، رئيس شعبة البن بغرفة القاهرة، انخفاض أسعار البن من جديد حال تراجع سعر الدولار خلال الفترة المقبلة، وذلك في ظل الانخفاض الأخير الذي وصلت نسبته إلى 15% نتيجة الجهود الحكومية التي أدت لتراجع سعر الدولار وتوفيرة في البنوك، إضافة إلى تسهيل كافة الاجراءات، حيث تراجع سعر كيلو البن السادة من 480 إلى 400 جنيه والمحوج من 600 إلى 520 جنيها.وأشاد فوزي، بالدور الرقابي في ضبط السوق، مؤكدًا أن الجهات الرقابية تقوم بدورها بالشكل المناسب من أجل الحفاظ علي إستقرار السوق وهو ما يصب في صالح المهنة ذاتها، مشيرا الي أهمية تعامل المستهلكين مع المحال المعروفة عن شراء البن مع الحصول علي كافة البيانات اللازمة علي عبوات البن.وقال رئيس شعبة البن بغرفة القاهرة، أن الاضافات المسموح بها لخلطها...
    توقع  حسن فوزي رئيس شعبة البن بغرة القاهرة ان تنخفض أسعار البن من جديد في حالة تراجع سعر الدولار خلال الفترة القادمة في ظل الانخفاض الاخير الذي وصلت نسبته الي 15% نتيجة الجهود الحكومية التي أدت الي تراجع سعر الدولار وتوفيرة في البنوك والجهود الحكومية الكبيرة في هذا الشان لتسهيل كافة الاجراءات حيث تراجع سعر كيلو البن السادة من 480 الي 400 جنية والمحوج من 600 اي 520 جنيها.وأشاد " فوزي" بالدور الرقابي في ضبط السوق وإن الجهات الرقابية تقوم بدورها بالشكل المناسب من أجل الحفاظ علي إستقراره وهو ما يصب في صالح المهنة ذاتها مشيرا الي أهمية تعامل المستهلكين مع المحال المعروفة عن شراء البن مع الحصول علي كافة البيانات اللازمة علي عبوات البن.وقال " فوزي" إن الاضافات المسموح...
    أعلن برنامج التنمية الريفية الزراعية المستدامة "ريف السعودية"، عن دعم قطاع البن منذ إطلاق البرنامج في عام 2020م إلى (61) مليون ريال، فيما بلغ عدد المستفيدين من الدعم (3,718) مستفيدًا. وارتفع حجم الإنتاج في قطاع البن من (800) طن في عام 2020م إلى (1485) طنًا في 2023م، بزيادة بنسبة (37%)، إذ كان من المستهدف من الإنتاج الوصول إلى (7) آلاف طن من البن في السنة، بحلول عام 2026م. وتشهد صناعة البن والقهوة في المملكة ازدهارًا واضحًا، ما يزيد أهمية الاستثمار في هذا القطاع الحيوي، ورفع مساهمته في الاقتصاد الوطني. ويهدف "ريف السعودية" عن طريق دعمه لهذا القطاع، إلى إدخال البن إلى التركيبة المحصولية؛ ليكون محصولًا نقديًا ومصدرًا لتنويع القاعدة الإنتاجية الزراعية، إلى جانب إضافة قيمة اقتصادية له عبر التصنيع والتسويق،...
    كشف برنامج التنمية الريفية الزراعية المستدامة "ريف السعودية"، عن وصول إجمالي الدعم المقدّم لقطاع البن منذ إطلاق البرنامج في عام 2020م إلى (61) مليون ريال، فيما بلغ عدد المستفيدين من الدعم (3،718) مستفيدًا.وأوضح البرنامج، أن حجم الإنتاج في قطاع البن، ارتفع من (800) طن في عام 2020م، إلى (1485) طنًا في 2023م، محققًا زيادة بنسبة (37%)، مشيرًا إلى أن المستهدف من الإنتاج هو الوصول إلى (7) آلاف طن من البن في السنة، بحلول عام 2026م.وأكد أن صناعة البن والقهوة في المملكة تشهد ازدهارًا واضحًا، مما يزيد أهمية الاستثمار في هذا القطاع الحيوي، ورفع مساهمته في الاقتصاد الوطني، مبينًا أن "ريف السعودية" يهدف من خلال دعمه لهذا القطاع، إلى إدخال البن إلى التركيبة المحصولية؛ ليكون محصولًا نقديًا ومصدرًا لتنويع القاعدة الإنتاجية...
    أكد حسن فوزي، رئيس شعبة البن في الاتحاد العام للغرف التجارية، أنها تشهد تراجعًا واضحًا في الوقت الحالي.  وأوضح فوزي أن أسعار البن انخفضت بنسبة 15%، حيث وصل سعر كيلو البن السادة إلى 400 جنيه في المحلات للمستهلكين. وأشار إلى أن هناك قلة في الطلب على البن في هذا الوقت نتيجة حلول شهر رمضان، حيث ينخفض الإقبال على الشراء بسبب قلة ساعات الإفطار في هذا الشهر المبارك.وفيما يلي نستعرض أسعار البن الحالية:سعر كيلو البن السادة: يبلغ 400 جنيه للمستهلك.سعر كيلو البن المحوج: يصل إلى 520 جنيه.سعر كيلو البن السادة الجولد: يبلغ 520 جنيه.سعر كيلو البن المحوج الدوبل: يصل إلى 680 جنيه.سعر كيلو البن البرازيلي السادة: يبلغ 800 جنيه، أما البن البرازيلي المحوج فيبلغ 840 جنيه.سعر كيلو البن الحبشي السادة: يصل...
    قال حسن فوزي رئيس شعبة البن في الاتحاد العام للغرف التجارية، إنّ أسعار البن تراجعت في الوقت الحالي خلال الفترة الحالية بشكل واضح في الأسواق. وأضاف فوزي لـ«الوطن» أنّ أسعار البن تراجعت بقيمة 15%، ليسجل البن السادة 400 جنيه للكيلو في المحلات للمستهلكين. وأشار إلى أنّ الإقبال في الوقت الحالي على البن أقل من الطبيعي نتيجة شهر رمضان، حيث ينخفض الإقبال على الشراء نتيجة انخفاض ساعات الإفطار عن الأيام الطبيعية. وتستعرض السطور التالية أسعار البن اليوم: سعر كيلو البن السادة   سجل سعر كيلو البن السادة 400 جنيه في الأسواق للمستهلك، وسجل سعر كيلو البن المحوج 520 جنيهًا، وجاء سعر كيلو البن السادة الجولد 520 جنيهًا. وسجل سعر كيلو البن المحوج الدوبل 680 جنيهًا، وجاء سعر كيلو البن البرازيلي السادة 800 جنيه، و840 جنيه...
    صدر عن المديريّـة العـامّـة لقــوى الأمــن الـدّاخلي ـ شعبة العـلاقـات العـامّـة البلاغ التّالي: “في إطار العمليات التي تقوم بها القطعات المختصّة في قوى الأمن الداخلي لملاحقة شبكات تهريب المخدرات إلى خارج الأراضي اللبنانية وتوقيف أفرادها، توافرت معطيات مؤكّدة لشعبة المعلومات حول قيام إحدى الشبكات بالتحضير لعملية تهريب كميّة من حشيشة الكيف مخبّأة داخل شحنة من البنّ والشاي وعلب تحتوي مكوّنات لتحضير الحلويات الى إحدى الدول الأوروبية عبر مرفأ بيروت”. وأضاف، “على الفور، باشرت القطعات المختصة في الشعبة إجراءاتها الاستعلاميّة والتقنيّة لكشف هوية أفراد الشبكة المذكورة وتحديد مكان تواجد الشّحنة وضبطها. وبنتيجة الاستقصاءات والتحريات المكثّفة، توصّلت الشعبة وفي خلال ساعات، إلى تحديد مكان تواجد الشحنة التي تم نقلها من منطقة البقاع إلى محلة مار مخايل”. وتابع البلاغ، “بناء...
    أعلنت وزارة البيئة والمياه والزراعة، عن طرح فرصة استثمارية في مدينة البن، بمنطقة الباحة.وأضافت الوزارة عبر حسابها بمنصة (إكس)، أن ذلك يأتي ضمن الأنشطة الزراعية والحيوانية؛ بهدف إنتاج وزراعة البن والمساهمة في تحقيق الأمن الغذائي.وتابعت الوزارة، أن آخر موعد لاستلام العروض 11 يونيو 2024م، على أن يمون فتح المظاريف يوم 13 يونيو من ذات العام، ويمكن الحصول على كراسة الشروط والمواصفات غبر منصة (فرص).تعلن الوزارة عن طرح فرصة استثمارية في مدينة البن، بمنطقة الباحة؛ لإنتاج وزراعة البن والمساهمة في تحقيق الأمن الغذائي.للمزيد:https://t.co/qIJ5Lgkkh5 pic.twitter.com/dwb6kEPzpO— وزارة البيئة والمياه والزراعة (@MEWA_KSA) April 2, 2024
    رد حسن فوزي رئيس شعبة البن، على ما يتردد بشأن شراء الشعب المصري 70 طن بن مغشوش ويكون من بسلة مجففة ونواه البلح،  مشيرا إلى أن هناك شائعات ليس لها أي أساس من الصحة تماما.وأضاف رئيس شعبة البن، في مداخلة هاتفية مع الإعلامي سيد علي، مقدم برنامج حضرة المواطن، المذاع عبر قناة الحدث اليوم، مساء اليوم الأحد، أن هذا الخبر غير صحيح ولا يوجد اي مصدر لهذا الخبر، وتواصلنا مع الموقع الإخباري الإلكتروني بنفي الخبر جملة وتفصيلا، وأمر وجود بن مغشوش عار عن الصحة.وتابع حسن فوزي رئيس شعبة البن، انه نعمل وفق مواصفات قياسية واضحة ولا يوجد اي إضافات للبن، لافتا الى أن يوجد بن محوج ولكن يكون بالطلب، ويطحن أمام الزبون.
    نفى رئيس شعبة البن حسن فوزي، الأخبار التي انتشرت مؤخرا حول استهلاك المصريين لـ70 ألف طن من البسلة ونوى البلح باعتبارها بُنّاً خلال العام 2023. وأكد فوزي عدم صحة هذه المعلومات، مشيرا إلى عدم وجود مصادر موثوقة تدعم هذه الادعاءات، وموضحًا أن هناك جهات رقابية مختصة تعمل على فحص البن وتقديم تقارير دورية بنتائج التحليل وتتخذ الإجراءات القانونية ضد أي حالات غش.وشدد على أن عقوبات غش البن قد تصل إلى دفع غرامات مالية كبيرة وفي بعض الحالات، إلى الحبس.وأضاف أن البن الذي يُباع لا يحتوي على أية إضافات باستثناء البن المحوج الذي يتم تحضيره وفق مواصفات محددة تضعها الهيئة العامة للمواصفات القياسية.المصدر: مصراوي
    كتبت- داليا الظنيني: نفى حسن فوزي، رئيس شعبة البن، الأخبار التي انتشرت مؤخرًا حول استهلاك المصريين لـ70 ألف طن من البسلة ونوى البلح باعتبارها بن خلال العام 2023. جاء هذا النفي خلال مداخلته الهاتفية في برنامج "حضرة المواطن" الذي يقدمه الإعلامي سيد علي على قناة الحدث اليوم. أكد فوزي على عدم صحة هذه المعلومات، مشيرًا إلى عدم وجود مصادر موثوقة تدعم هذه الادعاءات، موضحًا أن هناك جهات رقابية مختصة تعمل على فحص البن وتقديم تقارير دورية بنتائج التحليل وتتخذ الإجراءات القانونية ضد أي حالات غش. شدد على أن عقوبات غش البن قد تصل إلى دفع غرامات مالية كبيرة وفي بعض الحالات، الحبس. وأضاف أن البن الذي يُباع لا يحتوي على أية إضافات باستثناء البن المحوج الذي يتم تحضيره وفق مواصفات...
    نفى حسن فوزي، رئيس شعبة البن، ما تردد بشأن تناول المصريين 70 ألف طن بسلة جافة على أنها قهوة، مؤكدا أنه كلام عاري عن الصحة.وأشار فوزي، خلال اتصال هاتفي ببرنامج "حضرة المواطن" المذاع عبر فضائية "الحدث اليوم"، مساء اليوم الأحد، إلى أنهم ينفذون مواصفات قياسية في صناعة البن، مضيفا: "البن المحوج بنضيف له إضافات أخرى وبيكون أمام الزبون.. ومفيش حاجة اسمها نضيف نوى بلح". بالخريطة التفاعلية.. التطورات الميدانية للمعارك في قطاع غزة دون إضاءة شجرة عيد الميلاد.. مسيحيو غزة يقيمون قداسا عشية عيد الفصح (فيديو) سعر كيلو البن السبت 30 مارس 2024يصل سعر كيلو البن المحوج اليوم ما بين 480 جنيه وحتى 500 جنيه.كما سجل سعر كيلو  البن السادة بعد تراجع الأسعار نحو 400 جنيه.كيلو البن البرازيلي المحوج 840 جنيه.كيلو ...
    كتبت- داليا الظنيني: نفى حسن فوزي، رئيس شعبة البن، الأخبار التي انتشرت مؤخرًا حول استهلاك المصريين لـ70 ألف طن من البسلة ونوى البلح باعتبارها بن خلال العام 2023. جاء هذا النفي خلال مداخلته الهاتفية في برنامج "حضرة المواطن" الذي يقدمه الإعلامي سيد علي على قناة الحدث اليوم. أكد فوزي على عدم صحة هذه المعلومات، مشيرًا إلى عدم وجود مصادر موثوقة تدعم هذه الادعاءات، موضحًا أن هناك جهات رقابية مختصة تعمل على فحص البن وتقديم تقارير دورية بنتائج التحليل وتتخذ الإجراءات القانونية ضد أي حالات غش. شدد على أن عقوبات غش البن قد تصل إلى دفع غرامات مالية كبيرة وفي بعض الحالات، الحبس. وأضاف أن البن الذي يُباع لا يحتوي على أية إضافات باستثناء البن المحوج الذي يتم تحضيره وفق مواصفات...
    سعر كيلو البن اليوم السبت 30 مارس 2024، يثير اهتمام الكثيرين خاصة محبي القهوة، حيث ترددت أنباء عن انخفاض سعر البن بشكل كبير، ففي الفترة الأخيرة شهد سعر البن ارتفاعا جنونيا في الهايبرماركت ومحلات العطارة، حيث وصل إلى 1000 جنيه للكيلو، مما أثر سلبا على حركة الشراء نتيجة لارتفاع الأسعار.يعتبر البن من المشروبات الهامة التي يتناولها الكثيرون يوميا، حيث يحتوي على الكافيين الذي يساعد على التركيز وتخفيف الصداع، وبالتالي يبحث المواطنون عن آخر تحديثات أسعار البن، وتوقعات تراجع الأسعار رسميا. عاجل: سعر كيلو البن اليوم السبت 30 مارس 2024 في محلات العطارة " بشرى سارة لعشاق القهوة" تخفيض بنسبة 15% في أسعار البن بالقاهرة التجارية سعر كيلو البن اليوم السبت 30 مارس 2024يصل سعر كيلو البن المحوج اليوم ما بين...
    سعر كيلو البن اليوم السبت 30 مارس 2024 والذي يبحث عنه الكثير من الأشخاص وخاصةً محبي القهوة، ويرغب الكثير من الناس الإطلاع على القيمة الجديدة بعد أن تداولت أنباء بأن سعر البن يتراجع بشكل كبير، بعد أن ارتفع سعر البن بشكل جنوني في الهايبر ماركت ومحلات العطارة الأونة الأخيرة ووصل الكيلو 1000 جنيه، وتسبب ذلك في تراجع الشراء بسبب ارتفاع الأسعارحيث يعتبر البن واحد من أهم المشروبات التي اعتاد الكثير على تناولها بشكل يومي والبعض يقوم بتناولها على مدار اليوم أكثر من المرة نظرًا لاحتوائها البن على مادة الكافيين التي تساعد على التركيز والتقليل من الصداع، ولذلك ينشغل المواطنين بمعرفة أخر التحديثات في سعر كيلو البن اليوم السبت 30 مارس 2024 وموعد تراجع الأسعار رسميًا وهذا ما نتعرف عليه سويًا...