البن والكاكاو يتصدران قائمة السلع الأعلى ارتفاعاً في أسعار 2024
تاريخ النشر: 31st, December 2024 GMT
شهد سوق البن والكاكاو ارتفاعات حادة في الأسعار هذا العام، مدفوعة بتراجع الإمدادات وتصاعد التوترات التجارية العالمية. وقد سجلت أسعار الكاكاو قفزة بنسبة 167.89% منذ بداية العام، في حين ارتفعت أسعار البن بنسبة 68.42%.
وقد سجلت أسعار الكاكاو قفزة بنسبة 167.89% منذ بداية العام، في حين ارتفعت أسعار البن بنسبة 68.
ووفقاً لمجموعة "آي إن جي" المصرفية، شهد موسم تسويق الكاكاو 2023-2024 أسوأ عجز في الإمدادات العالمية منذ ست سنوات، ويعزى ذلك بشكل رئيسي إلى سوء الأحوال الجوية في أهم الدول المنتجة للكاكاو في العالم، مما أدى إلى محاصيل مخيبة للآمال، خاصة مع انتشار أمراض المحاصيل.
وذكرت المجموعة على موقعها الإلكتروني أن "السوق العالمي للكاكاو سجل عجزاً قدره 478 ألف طن في موسم 2023-2024، وهو الأكبر منذ أكثر من 60 عاماً، كما أنه العام الثالث على التوالي الذي يشهد عجزاً". وأضافت أن هذا النقص نتج عن فشل المحاصيل في غرب إفريقيا، وخاصة في ساحل العاج وغانا.
وفيما يتعلق بالبن، وصلت الأسعار العالمية إلى مستوى قياسي بلغ 349.58 دولاراً للرطل في ديسمبر 2024. ويرجع ذلك أيضاً إلى سوء الأحوال الجوية في الدول الرئيسة المنتجة للبن مثل فيتنام والبرازيل.
Relatedأسعار القهوة ترتفع في 2024.. ما علاقة الحوثيين بذلك؟جامعة كاليفورنيا في دافيس تفتتح أول مركز أكاديمي لأبحاث وفنون القهوةفنجان القهوة أصبح أغلى..ارتفاع قياسي في أسعار البنّ بنسبة 70% في بضعة أشهر والقادم أسوءوتأثرت البرازيل بحرائق الغابات في ساو باولو، إحدى مناطق إنتاج البن الرئيسة، إضافة إلى موجات الجفاف، واجهت فيتنام جفافاً شديداً في وقت سابق من هذا العام، فضلاً عن الأضرار الكبيرة الناجمة عن الأعاصير.
Go to accessibility shortcutsشارك هذا المقالمحادثة مواضيع إضافية جولة بين الأطعمة واستراحة لاحتساء القهوة في قطر القضاء يحقق في الملف.. منظمة أمريكية تعنى بحقوق المستهلك: مصادر قهوة ستاربكس "لا أخلاقية" شاهد: أغلى أصناف القهوة في العالم مستخرجة من فضلات طائر الدرّاج قهوةغاناارتفاع الأسعارالرسوم الجمركيةمادة الكاكاوالمصدر: euronews
كلمات دلالية: سوريا حركة حماس غزة إسرائيل حروب بشار الأسد سوريا حركة حماس غزة إسرائيل حروب بشار الأسد قهوة غانا ارتفاع الأسعار الرسوم الجمركية مادة الكاكاو سوريا غزة حركة حماس إسرائيل حروب رأس السنة بشار الأسد تركيا الصين معارضة هيئة تحرير الشام اعتقال یعرض الآن Next
إقرأ أيضاً:
ارتفاع أسعار القهوة في مصر.. زيادات تصل إلى 17%
#سواليف
تشهد #الأسواق المصرية ارتفاعاً ملحوظاً في #أسعار_القهوة بالتزامن مع #شهر_رمضان، وسط زيادات تتراوح بين 13% و17%، مدفوعة بارتفاع أسعار البن عالميًا، وارتفاع تكاليف الإنتاج والشحن، بحسب وسائل إعلام محلية.
وتأتي هذه الزيادة في وقت يواجه فيه السوق العالمي نقصًا في المعروض بسبب التغيرات المناخية، ما أدى إلى ارتفاع أسعار البن الخام بشكل غير مسبوق.
أسعار القهوة في #مصر بعد #الزيادة
مقالات ذات صلةووفقًا لأحدث البيانات، فإن أسعار البن في الأسواق المصرية شهدت ارتفاعًا واضحًا، حيث بلغ سعر عبوة البن السادة وزن 100 غرام بين 80 و85 جنيهًا، بينما تراوح سعر البن المحوج لنفس الوزن بين 100 و 105 جنيهات.
وفيما يلي أبرز التغيرات في الأسعار:
بن سادة (100 غرام – 10 أكياس): ارتفع من 675 جنيهًا إلى 763 جنيهًا (+13%). بن محوج (100 غرام – 10 أكياس): ارتفع من 830 جنيهًا إلى 969 جنيهًا (+16.7%). بن سادة (50 غرام – 10 أكياس): ارتفع من 340 جنيهًا إلى 384.5 جنيهًا (+13%). بن محوج (50 غرام – 10 أكياس): ارتفع من 430 جنيهًا إلى 489 جنيهًا (+13.7%). بن سادة (200 غرام): ارتفع من 134 جنيهًا إلى 151.25 جنيهًا (+12.8%). بن محوج (200 غرام): ارتفع من 170 جنيهًا إلى 192.5 جنيهًا (+13.2%). بن سادة “إسبشيال”: ارتفع من 165 جنيهًا إلى 188.5 جنيهًا (+14.2%). بن محوج “إسبشيال”: ارتفع من 200 جنيه إلى 230 جنيهًا (+15%).أسباب ارتفاع الأسعار
وتعزى هذه الزيادات إلى عدة عوامل رئيسية، يأتي في مقدمتها التغيرات المناخية التي أثرت بشكل كبير على الدول المنتجة للقهوة، مثل البرازيل وفيتنام.
فقد أدت الظروف المناخية غير المستقرة إلى انخفاض إنتاج البن بنسبة 20%، مما تسبب في تراجع المعروض عالميًا، وبالتالي ارتفاع الأسعار.
وإضافة إلى ذلك، أسهم تأخر سقوط الأمطار في العديد من المناطق الزراعية في تدهور جودة المحصول وانخفاض كميته، ما أدى إلى تفاقم أزمة الإمدادات ورفع التكلفة النهائية للبن.
كما لعبت السياسات الجمركية الأمريكية دورًا في هذه الزيادة، حيث فرضت الولايات المتحدة رسومًا جديدة على الواردات، مما أدى إلى ارتفاع تكاليف الاستيراد وتأثر الأسواق العالمية بهذه الإجراءات، خاصة في الدول المستوردة مثل مصر.
ولم تقتصر العوامل المؤثرة على الإنتاج والجمارك فحسب، بل كان لارتفاع تكاليف الشحن الدولي تأثير مباشر على الأسعار.
فقد شهدت أسعار النقل البحري زيادات كبيرة خلال العام الماضي، ما أدى إلى مضاعفة تكلفة استيراد البن لمصر بنسبة 100% بين عامي 2024 و2025، وهو ما انعكس في النهاية على المستهلكين بزيادة ملحوظة في الأسعار.
تداعيات الارتفاع على السوق والمستهلكين
أدى ارتفاع أسعار البن إلى تداعيات واسعة النطاق، سواء على المستوى العالمي أو المحلي.
فعلى الرغم من تضاعف الأسعار في الأسواق العالمية، فإن المزارعين في الدول الكبرى المنتجة للبن، مثل البرازيل وهندوراس، لا يشعرون بتحسن أوضاعهم المالية.
ويعود ذلك إلى الارتفاع الكبير في تكاليف الإنتاج، حيث زادت أسعار الأسمدة والعمالة، ما أدى إلى تآكل الأرباح التي كان من المتوقع أن يجنيها هؤلاء المزارعون.
وفي ظل استمرار هذه الارتفاعات، بدأت المخاوف تتزايد بشأن تأثيرها على استهلاك القهوة عالميًا.
فقد يدفع ارتفاع الأسعار بعض المستهلكين إلى البحث عن بدائل أرخص، مثل المشروبات الغازية أو مشروبات الطاقة، وهو ما قد يؤدي إلى تراجع الطلب على القهوة في بعض الأسواق، خاصة في الدول ذات القدرة الشرائية المحدودة.
أما مستقبل سوق القهوة، فيظل غامضًا في ظل استمرار التغيرات المناخية وارتفاع تكاليف الإنتاج.
ويتوقع الخبراء أن تظل الأسعار متقلبة خلال الفترة المقبلة، حيث من المحتمل أن تشهد الأسواق موجات ارتفاع وانخفاض حسب الظروف المناخية وسلاسل التوريد العالمية، ما يضع المنتجين والمستهلكين على حد سواء في حالة من عدم اليقين بشأن مستقبل هذه السلعة الأساسية.
التغيرات المناخية تهدد إنتاج البن
ويشكل تغير المناخ تحديًا رئيسيًا لمستقبل زراعة البن عالميًا، حيث أدى الجفاف وارتفاع درجات الحرارة والأمطار غير المنتظمة إلى تراجع إنتاج الدول الكبرى.
وتشير تقديرات منظمة أبحاث القهوة العالمية إلى أن 60% من الإنتاج العالمي يأتي من 12.5 مليون مزارع صغير، يعيش 44% منهم تحت خط الفقر.
السيسي ورئيس المجلس الأوروبي يؤكدان وحدة وسلامة واستقرار لبنان وليبيا والسودان والصومال