"الزراعة": الحصاد اليدوي للبن يضمن الجودة ويقلل التلف
تاريخ النشر: 5th, January 2025 GMT
أكدت وزارة البيئة والمياه والزراعة أن عملية حصاد البن تمر بأسلوبين رئيسيين يهدفان إلى تحقيق أعلى معايير الجودة والمحافظة على النباتات.
وأوضحت الوزارة أن الحصاد اليدوي يُعتبر الطريقة المثلى في المزارع الصغيرة والمخصصة لإنتاج البن الفاخر، حيث يتم جمع الثمار الناضجة فقط بعناية فائقة، ما يقلل من التلف ويضمن جودة عالية للحبوب.
أخبار متعلقة التذكرة وعدم التدخين.. 6 التزامات لمستخدمي الخطوط الحديدية داخل المدنمغادرة الطائرة الإغاثية السادسة لمساعدة الشعب السوري .article-img-ratio{ display:block;padding-bottom: 67%;position:relative; overflow: hidden;height:0px; } .article-img-ratio img{ object-fit: contain; object-position: center; position: absolute; height: 100% !important;padding:0px; margin: auto; width: 100%; } "الزراعة": الحصاد اليدوي للبن يضمن الجودة ويقلل التلف
أما في المزارع الكبيرة، فيُستخدم الحصاد الآلي لتسريع العملية وتغطية مساحات واسعة في وقت أقل، مع أهمية ضبط الآلات بدقة لتجنب إتلاف النباتات أو جمع الثمار غير الناضجة، ما قد يؤثر سلباً على جودة المحصول.
وشددت الوزارة من خلال الإرشاد الزراعي على أهمية اختيار الطريقة المناسبة وفقًا لحجم المزرعة ونوعية الإنتاج المستهدف، لضمان تحقيق عوائد اقتصادية مجزية ودعم استدامة قطاع البن المحلي، الذي يُعد جزءاً من التراث الزراعي للمملكة.
يُذكر أن المملكة تسعى لتطوير زراعة البن ضمن مبادراتها لتعزيز الأمن الغذائي وتحقيق مستهدفات رؤية 2030.
المصدر: صحيفة اليوم
كلمات دلالية: وزارة البيئة والمياه والزراعة البيئة البيئة السعودية الزراعة البن حصاد البن
إقرأ أيضاً:
من الهلال إلى الموائد.. العادات الرمضانية تراث عريق متجدد في الجوف
تزخرُ منطقة الجوف بتراث عريق، وتتجلى العادات والتقاليد القديمة في أبهى صورها خلال شهر رمضان ورغم تغير نمط الحياة، إلا أن العديد من هذه العادات لا تزال حاضرة بكل تفاصيلها وعبَقِها في ذاكرة الأجيال، وتُمارَس بشكل أو آخر في الوقت الحاضر.
وعن ترتيبات رؤية هلال رمضان بالعين المجردة قديمًا، يقول قاضي المحكمة المستعجلة سابقًا الشيخ حمود بن متروك البليهد: في منطقة الجوف، كما هو الحال في بقية مناطق المملكة، يعتمد تحديد بداية شهر رمضان على رؤية الهلال، وكان الناس الذين عُرف عنهم حِدة الإبصار يخرجون في ليلة التاسع والعشرين من شهر شعبان لتحري رؤية هلال رمضان.
أخبار متعلقة منها قطع الطرق وحرب البيض.. أغرب العادات الرمضانية حول العالمفي 4 خطوات.. خدمة دليل المصلي من شؤون الحرمين إلكترونيًاوإذا تمكن شخص عَدْلٌ من رؤية الهلال، تُبلغ الجهات المختصة، وتحديدًا كان فضيلة الشيخ فيصل آل مبارك رحمه الله، يستقبل شهادات الشهود، ويتأكد من صحتها قبل الرفع للملك وإصدار الإعلان الرسمي، وبعد ذلك يُعلن عن بداية شهر رمضان في المساجد والأسواق والأماكن العامة.عادات رمضانية قديمةوتحدَّث عن أبرز العادات الرمضانية القديمة في الجوف من خلال استقبال الشهر بكل فرح وسرور، إذ تُقام الموائد الرمضانية والإفطار الجماعي في ساحات الأحياء المجاورة للمساجد، قائلًا: كان الأهالي يجتمعون قبل أذان المغرب، ويحضر كل منهم طَبَقًا من منزله، لتناول وجبة الإفطار سويًا، وكان هذا التقليد يعزز روح التآخي والتلاحم بين أفراد المجتمع.
.article-img-ratio{ display:block;padding-bottom: 67%;position:relative; overflow: hidden;height:0px; } .article-img-ratio img{ object-fit: contain; object-position: center; position: absolute; height: 100% !important;padding:0px; margin: auto; width: 100%; } "حلوة الجوف" عادة تراثية رمضانية مستمرة - اليوم
وأوضح البليهد، أن الناس يحرصون على قراءة القرآن الكريم، ومنهم من يختمه من ثلاث إلى أربع ختمات، ويداومون على ذلك من بعد صلاة الفجر حتى قبيل أذان المغرب، فيما يتخلل صلاة التراويح الأحاديث النافعة والمحفزة على التزود من العبادة، ويشجع الأهالي أطفالهم على الصيام وهم في سن مبكرة، ويحتفلون باليوم الأول لصيامهم، ويقدمون لهم الهدايا.
وتعدّ الأكلات الشعبية المميزة من ملامح رمضان القديمة التي لا تزال حاضرة في المنطقة، وتتميز المائدة الرمضانية في الجوف بتنوع الأطباق الشعبية مثل الجريش والمقشوش والشوربة واللقيمات، إضافة إلى التمر والقهوة السعودية، التي تعّد جزءًا أساسيًا من الضيافة في المنطقة، حيث تتزين موائد الإفطار بهذه الأكلات الضاربة بجذورها في عمق موروث المنطقة؛ مما يزيد من ارتباط الأجيال الجديدة بإرث الآباء والأجداد.
.article-img-ratio{ display:block;padding-bottom: 67%;position:relative; overflow: hidden;height:0px; } .article-img-ratio img{ object-fit: contain; object-position: center; position: absolute; height: 100% !important;padding:0px; margin: auto; width: 100%; } تهيئة جوامع ومساجد الجوف لشهر رمضان المبارك - واس
القبض على عزت.. أحداث الحلقة الثامنة من مسلسل قلبي ومفتاحه