2024-12-25@17:15:16 GMT
إجمالي نتائج البحث: 623
«البن اء»:
عندما دخلنا الحصن بصحبة المظلة الشمسية في الظهيرة الحارقة التي لا تشي بليل بارد في صور. بناء مربع وعلى كل واحدة من الزوايا الثلاث يستقر برج دائري وفي الرابعة برج مربع.في البداية، أوحت لي الباحة الخارجية الواسعة لحصن السنيسلة بولاية صور أن الحصن ممتد لمسافات بعيدة، وتوقعت أن المدخل إليه أيضا بعيد. هذه المرة الأولى التي أدخل فيها حصنا بفناء واسع جدا، ويضم الكثير من مواقف السيارات، وظننت أنه يجب أن أتأهب للمشي لساعات طويلة، لكن ما أبحث عنه كان موجودا أمامي. مدخل حصن على هضبة صخرية ينام أمامه البحر وبينهما تلعب المدينة لعبة الحياة وتتنفس.«الحصن يتنفس أيضا! أترين البقع على الجدران؟!» هذا أول ما قاله المهندس المعماري أحمد بن محفوظ العلوي المختص في الآثار بمديرية التراث في وزارة التراث...
شهد معرض الأرض ضمن فعاليات الملتقى الدولي الأول لريف السعودية، عرضاً لثلاثة كنوز زراعية تُجسد غنى وتنوع المملكة الزراعي، وهي: ”الخضير“ من جازان، و”اللوز البجلي“ من الطائف، و”البن الشدوي“ من الباحة. googletag.cmd.push(function() { googletag.display('div-gpt-ad-1600588014572-0'); }); فيما أكد عدد من المزارعين المشاركين أن تميزهم في الإنتاج الزراعي يعود إلى الاهتمام والدعم الكبير من حكومة خادم الحرمين الشريفين الملك سلمان بن عبدالعزيز آل سعود، وولي عهده الأمين صاحب السمو الملكي الأمير محمد بن سلمان - حفظهما الله -، بالإضافة إلى الجهود المبذولة والمتابعة المستمرة من وزارة البيئة والمياه والزراعة وبرنامج ريف.تنوع النشاط الزراعيوأوضح المزارعون في حديثهم لـ ”اليوم“ أن هذا الدعم ساهم في تميز نشاطهم الزراعي المتنوع وإبراز دور الزراعة في الحفاظ على الهوية الريفية السعودية والمنتجات الزراعية المحلية.أخبار متعلقة حوارات متنوعة.. تفاصيل...
تُنتج القهوة في 70 بلدا مختلفا، وتُشرب على نطاق واسع في جميع أنحاء الكوكب، ولكن، كم من عشاق القهوة يعرفون سمات حبوب القهوة المفضلة لديهم؟ وهل هي أرابيكا أو روبوستا أو مزيج منهما؟ ومن أي بلد؟ وما الارتفاع الذي نمت فيه؟ وكيف تمت معالجتها؟ إلى آخر هذه المعلومات التي تلعب دورا مهما في تحديد ما يمكن أن يتوقعه الشخص من قهوته. تنصح خبيرة القهوة المحترفة جوليا بوباك بالتوقف عن التجربة والخطأ، واختيار أفضل حبوب البن "للحصول على فنجان القهوة الجيد الذي نحتاجه"، وهو ما يأخذنا في هذه الجولة الممتعة لاستكشاف أفضل مصادر القهوة عالية الجودة في العالم. أفريقيا.. أفضل مصادر البن في العالم أظهر تقييم لخبراء القهوة المعتمدين من "معهد جودة القهوة" شمل 1229 قهوة تم حصاد حبوبها في 16...
سلطت منصة "بوابة القهوة العالمية" الضوء على جودة البن اليمني وتصدره من بلد مزقته الحرب إلى منتج قهوة مميز. وذكرت منصة المعلومات الرائدة لصناعة القهوة في تقرير لها ترجمه للعربية "الموقع بوست" إن شركة Qima Coffee التي في لندن عام 2016، وقد جعلت مهمتها إعادة صياغة رواية اليمن من بلد مزقته الحرب إلى منتج قهوة مميز. أصبح هذا الحلم الآن أقرب إلى الواقع بعد شراكة مبتكرة مع The Gentlemen Baristas لإنشاء مجموعة قهوة متخصصة من البذرة إلى الكوب تفتح آفاقًا جديدة للتتبع والجودة وحسب التقرير فإن اليمن ينتج بعضًا من أغلى أنواع القهوة في العالم، حيث بلغ متوسط السعر في مزاد أفضل أنواع القهوة في اليمن 2024 نحو 369 دولارًا للكيلوغرام، وبيعت أفضل مجموعة من الحيمة الداخلية بصنعاء...
المناطق_نجراننظَّم فرع وزارة البيئة والمياه والزراعة بمنطقة نجران أمس، ملتقى بعنوان “الممارسات الزراعية الجيدة لمحصول البن”، بحضور أكثر من 50 مزارعًا من مزارعي البن بالمنطقة، ومشاركة خبراء من منظمة الأغذية والزراعة للأمم المتحدة “الفاو”.وافتتح الملتقى مدير عام الفرع بالمنطقة المهندس مريح بن شارع الشهراني، بحضور مستشار مركز وقاء ، الدكتور خالد الهديب، وخبير التربة بإدارة الإرشاد الزراعي، الدكتور كريم حماد، والمدير الوطني لتطوير قطاع البن بمنظمة الأغذية والزراعة للأمم المتحدة وبرنامج التنمية الريفية الزراعية المستدامة، المهندس بندر الفيفي، وخبيرة القيمة المضافة للبن بمنظمة الأغذية والزراعة للأمم المتحدة، الخبيرة دينيس بوستامانتي.أخبار قد تهمك “بيئة الحدود الشمالية ” تنظم معرضًا للتوعية بمضادات الميكروبات 24 نوفمبر 2024 - 12:14 مساءً “زراعة عسير” تدشن فعاليات يوم الغذاء العضوي السعودي 2024 14 نوفمبر 2024 -...
البلاد – جازان تمتلك منطقة جازان طبيعة متنوعة ومقومات استثمارية واعدة، خاصة في المناطق الجبلية التي تزخر بإمكانات ومقومات فريدة تجعلها وجهة جذابة للمستثمرين في مختلف القطاعات. وتتميز المرتفعات الجبلية في منطقة جازان في كل من محافظات “الداير بني مالك، والعارضة، والريث، والعيدابي، وفيفا، وهروب”، بطبيعتها الخلابة وطقسها المعتدل طوال العام، مما يجعلها نقطة جذب رئيسة للسياحة البيئية، وغطائها النباتي الكثيف، وتنوعها الحيوي الذي يشمل محاصيل زراعية مميزة مثل: البن السعودي، والذرة، والموز، والعود، والصندل، إضافة للعسل الجبلي، والفواكه الاستوائية التي تنفرد بها هذه المحافظات والمنطقة بوجه عام. وتشهد السياحة الجبلية في جبال جازان تطورًا متسارعًا، حيث تجذب الطبيعة الخلابة والأجواء النقية عُشاق المغامرات والرياضات الجبلية مثل: التسلق، والمشي لمسافات طويلة، فيما تعد إقامة المنتجعات...
تواصل أسعار حبوب البن تحطيم الأرقام القياسية في السوق العالمية، حيث ارتفعت العقود الآجلة لحبوب “أرابيكا” لتسجل مستوى قياسيا. وبحسب وكالة بلومبرغ، “ارتفعت العقود الآجلة لحبوب “أرابيكا” لشهر مارس المقبل بنسبة 4.15% إلى 3.43 دولار للرطل الواحد”. ووفق الوكالة، “ارتفعت العقود إلى 3.48 دولار للرطل ما يعادل 7673 دولارا للطن، محطمة بذلك المستوى التاريخي المسجل في أبريل 1977”. انخفاض أسعار النفط بعد ارتفاع قوي انخفضت أسعار النفط في تعاملات اليوم الثلاثاء، بعد ارتفاعها بقوة أمس الاثنين، مع تصاعد التوترات الجيوسياسية في الشرق الأوسط. و”تراجعت العقود الآجلة للخام الأمريكي “غرب تكساس الوسيط” بنسبة 0.61% إلى 67.94 دولار للبرميل، فيما انخفضت العقود الآجلة لخام “برنت” بنسبة 0.51% إلى 71.77 دولار للبرميل”. وفي تعاملات أمس الاثنين، “صعدت أسعار الذهب الأسود مع تصاعد التوترات...
قفزت أسعار العقود الآجلة لحبوب القهوة، على نحو كبير في بورصة نيويورك، اليوم الثلاثاء، بنسبة 4.9%، مدفوعة بالقلق المتزايد بشأن نقص الإمدادات العالمي نتيجة الطقس السيئ. وشهدت العقود الآجلة لحبوب قهوة الأرابيكا المفضلة في المشروبات ارتفاعا بنحو 80% خلال 2024 بسبب مشاكل في المحاصيل في أهم الدول المنتجة ما يهدد بزيادة تكاليف المستهلكين. ووصلت العقود الآجلة للأرابيكا، حسبما أفادت وكالة "بلومبرج"، إلى 3.434 دولار للرطل في نيويورك، بزيادة قدرها 4%، متجاوزة الرقم القياسي السابق الذي سُجل في عام 1977 عندما تسببت موجة الصقيع في البرازيل عام 1975 في تدمير المحاصيل المستقبلية. وارتفعت الأسعار القهوة متجاوزة ذروة سجلها السوق عام 1972 عندما دمرت موجة الصقيع الشديد المعروفة بـ "الصقيع الأسود" أشجار البن البرازيلية. وتزايدت المخاوف بشأن الإمدادات المستقبلية في البرازيل، أكبر...
يمانيون../ تفنن اليمنيون لأجيال في زراعة القهوة وقدموا للعالم أجود أنواعها فيما أعد الأتراك منها مشروبا معطرا بلغت شهرته حد تخصيص منظمة اليونسكو في عام 2013 يوما عالميا لها. منظمة الأمم المتحدة للتربية والعلم والثقافة أدرجت منذ 11 عاما، القهوة التركية في قائمة التراث الثقافي المعنوي باسم “اليوم العالمي للقهوة التركية” الذي يصادف الخامس من ديسمبر من كل عام ، فيما كان خصص للقهوة يوما عالميا يصادف الأول من أكتوبر من كل عام. هذا الاهتمام يعكس مدى شهرة القهوة التركية المعطرة وارتباطها بالناس من مختلف الثقافات في كل صباح. قهوة مميزة ارتبطت بحياة الكثيرين ووضعت بصماتها المتتالية على حياتهم. رائحة مميزة معطرة تنتقل معها الذكريات وتعود إلى الحياة أجمل اللحظات حين يهب عطر القهوة التركية على أصحابها ويوقظ الأحاسيس. وصلت...
بالنسبة لسعيدة، زراعة القهوة في تعز ليست مجرد وسيلة لكسب العيش، بل هي إرثٌ عائلي. فقد نشأت في مزرعة والدها بمُديرية صَبِر الموادم، حيث تعلمت العناية بأشجار القهوة مع والديها اللذين علّماها فن التقليم والحصاد واحترام الأرض. اليوم، بينما تتولى زراعة أراضي عائلتها البالغ مساحتها 8,400 متر مربع، يظل شغفها بالأرض واهتمامها بإرث القهوة اليمني مصدر إلهام لها في مواجهة التحديات والاحتفال بالإنجازات التي يحملها كل فنجان للقهوة. "علاقة المُزارع بالزراعة مثل علاقة الأم بطفلها"، تقول سعيدة، موضحةً العلاقة العاطفية التي تربطها بعملها. "الزراعة لا تُحسّن من دخل عائلتنا فحسب، بل تمكننا أيضاً من نقل ثقافة أجدادنا." حصاد مياه الأمطار يُعزز القدرة على التكيُّف مع تفاقم آثار تغير المناخ في اليمن، يواجه المزارعون مثل سعيدة تحديات متزايدة....
إذا كانت القهوة بنت اليمن فإن البرازيل وفيتنام هما أكبر منتجيْن في البرازيل. لكن ثمة مخاوف هناك متزايدة بشأن كمية المحصول بسبب الظروف الجوية السيئة التي ضربت البلديْن ما أثر على ارتفاع الأسعار حيث بلغت مستويات قياسية. اعلانسجلت أسعار البن أعلى مستوياتها منذ 47 عامًا. ويعود سبب ذلك إلى وصول العقود الآجلة في سوق السلع الأساسية (عقود الشراء أو البيع في المستقبل بسعر معين) للبن العربي مؤخرًا إلى 3.35 دولار للأونصة (453 غرامًا). وتقدّر نسبة هذا الارتفاع بـ 70% مقارنة ببداية العام، حيث بلغ مستويات لم يشهدها العالم منذ عام 1977.وقد ارتفعت الأسعار بسبب المخاوف من تأثيرات الظروف الجوية والجفاف الشديد في البلدان الرئيسية المنتجة للبن مثل البرازيل وفيتنام.وقد شهدت هذه الأخيرة فترة جفاف طويلة أعقبها هطول أمطار غزيرة أدت...
أعلن عدد كبير من الدول المنتجة للقهوة عن نقص كبير في كمية الحبوب المزروعة، بسبب التغيرات المناخية التي أثرت ولا زالت تؤثر على النبات والحيوان ومزاج الإنسان، بحسب ما جاء في تقرير تلفزيوني عرضته قناة «القاهرة الإخبارية»، بعنوان «بسبب التغيرات المناخية.. العواصف والأعاصير تدمر المزارع». تغيرات الطقس تؤثر سلبا على كل شيء وأشار التقرير، إلى أنّ تغيرات الطقس تؤثر سلبا على كل شيء، إذ تتأثر النباتات والحيوانات، بل وصل الأمر إلى مزاج الإنسان، إذ إن الأشخاص المعتادين على تناول فنجان القهوة في الصباح قد يُحرمون من مذاق القهوة المفضلة قريبا، خاصة مع تهديدات التغيرات المناخية لبعض أنواع محاصيل القهوة بالندرة والانقراض. المحاصيل الزراعية تأثرت بشكل كبير مع الاحتباس الحراري وأوضح التقرير، أنّ المحاصيل الزراعية تأثرت بشكل كبير مع الاحتباس الحراري،...
شارك الشيخ شخبوط بن نهيان آل نهيان، وزير الدولة، في «منتدى الاستثمار الإفريقي» الذي عُقد في العاصمة المغربية الرباط، بتاريخ 4 ديسمبر 2024.خلال المنتدى، ألقى الشيخ شخبوط، كلمة استعرض فيها استثمارات دولة الإمارات في إفريقيا، مشيراً إلى حرص القيادة الرشيدة على تعزيز التعاون البنّاء والمثمر مع الدول الإفريقية، ودعم جهود التنمية المستدامة والنمو الاقتصادي في القارة.كما ركز على المشاريع الاستثمارية الإماراتية البارزة في قطاعات حيوية تشمل البنية التحتية، والطاقة المتجددة، والزراعة، والتكنولوجيا. مؤكداً أهمية هذه الشراكات في دفع عجلة التنمية الاقتصادية والاجتماعية في إفريقيا.ركز المنتدى على مناقشة سبل تعزيز الاستثمار في القارة الإفريقية، مع التركيز على تطوير البنية التحتية، وتحفيز النمو الاقتصادي، وتشجيع الشراكات بين القطاعين العام والخاص.كما شهد حضوراً واسعاً من قادة الأعمال والمسؤولين الحكوميين من مختلف أنحاء العالم،...
شهدت أسعار البن في الآونة الأخيرة ارتفاعًا ملحوظًا في الأسواق والتي سجلت نحو 32% خلال شهر نوفمبر.حيث يرتفع الطلب على شراء البن خلال فصل الشتاء بنسبة تصل لأكثر من 25% مقارنةً بفصل الصيف، لكثرة استهلاكه.وكشف محمد نظمي، نائب رئيس شعبة البن، أن أسعار البن ترتفع في فصل الشتاء عالميًا، نتيجة استهلاك البن المتزايد في فصل الشتاء، مؤكدًا أن القهوة مشروب عالمي، وليس مصريًّا فقط.حيث تزيد رغبة محبي القهوة، زيادة رغبتهم في تناول القهوة الساخنة في الطقس البارد، بهدف تدفئة أجسادهم، والوقاية من الأنفلونزا وتعزيز الراحة.وأكد نائب رئيس الشعبة أن أسعار البن تختلف من محل لآخر، حيث يوجد نوعان من البن تستخدمهم المحلات، وهما: «Arabica» و«Robusta».وأوضح نظمي، أن نوع «أربيسكا» أرخص بكثير من نوع «الأرابيكا» الذي يتميز بجودة عالمية، لذا تكون...
شمسان بوست / متابعات: تواصل أسعار حبوب البن تحطيم الأرقام القياسية في السوق العالمية، وصعدت العقود الآجلة لشهر يناير المقبل لحبوب “روبوستا” فوق مستوى 5500 دولار للطن. وارتفعت العقود الآجلة لشهر يناير المقبل لحبوب “روبوستا” في تعاملات أمس الأربعاء بنسبة 7.15% إلى 5545 دولار للطن، وسجلت بذلك أعلى مستوى منذ بداية العام 2008. وقبل ذلك بيوم صعدت العقود الآجلة لحبوب “روبوستا” أعلى مستوى منذ العام 1977. وتواجه البرازيل، التي تعد أكبر منتج لحبوب البن في العالم، ظروفا مناخية غير مواتية بالدرجة الأولى بسبب الجفاف والحرارة وتفاوت هطول الأمطار وسط مخاوف من انخفاض المحصول في العام الزراعي الحالي.
تواصل أسعار حبوب البن تحطيم الأرقام القياسية في السوق العالمية، وصعدت العقود الآجلة لشهر يناير المقبل لحبوب “روبوستا” فوق مستوى 5500 دولار للطن. وارتفعت العقود الآجلة لشهر يناير المقبل لحبوب “روبوستا” في تعاملات أمس الأربعاء بنسبة 7.15% إلى 5545 دولار للطن، وسجلت بذلك أعلى مستوى منذ بداية العام 2008. وقبل ذلك بيوم صعدت العقود الآجلة لحبوب “روبوستا” أعلى مستوى منذ العام 1977. وتواجه البرازيل، التي تعد أكبر منتج لحبوب البن في العالم، ظروفا مناخية غير مواتية بالدرجة الأولى بسبب الجفاف والحرارة وتفاوت هطول الأمطار وسط مخاوف من انخفاض المحصول في العام الزراعي الحالي.
مسقط-العمانية جلالةُ السُّلطان المعظم /حفظهُ اللهُ ورعاهُ/ يُعبِّر عن الارتياح والرضا الكبيرين بالحوار البنّاء والمشاورات التي أجراها جلالتُه /أعزّهُ اللهُ/ مع فخامة الرئيس التركي. جلالتُه يؤكّد في كلمة ألقاها خلال التوقيع على الاتفاقيات ومذكّرات التفاهم على عمق العلاقات التاريخيّة بين سلطنة #عُمان وجمهورية #تركيا، متطلّعًا جلالتُه /أيّدهُ اللهُ/ لتعزيز هذه العلاقات في كافة المجالات ذات المنافع الحيويّة للبلدين من أجل مستقبل واعد لمزيد من النماء والازدهار يتمثل في الرؤية المشتركة التي سيعمل عليها البلدان في المرحلة المقبلة. جلالتُه: علاقاتُنا تُعدُّ نموذجًا حيويًّا للتعاون المثمر، فقد أسهمت الشركات التركية بدور رياديٍّ في دعم مشاريع البنية الأساسية والتنمية في سلطنة عُمان، كما تعكس الاستثمارات العُمانية في تركيا ثقتنا الراسخة في متانة الاقتصاد التركي وفي الروابط البنّاءة التي تجمع اقتصاد البلدين. جلالتُه: وجّهنا...
يمانيون../ نظمت المؤسسة العامة لتنمية وتسويق البن والقطاع الزراعي بمحافظة إب اليوم، مهرجان حصاد البن في مديرية العدين، في إطار الفعاليات الترويجية للبن اليمني، تزامناً مع الذكرى الثالثة لثورة البن. هدفت الفعالية، التي أٌقيمت برعاية السلطة المحلية بالمحافظة ووزارة الزراعة والثروة السمكية والموارد المائية وبمشاركة اتحاد جمعيات منتجي البن ووحدة تمويل المشاريع الزراعية بالمحافظة، إلى رفع مستوى الوعي بأهمية التوسع في زراعة البن، وإبراز خصائص البن العديني الذي يتصدر قائمة الأصناف عالمياً من حيث جودته العالية. وفي الفعالية، أكد الرئيس التنفيذي للمؤسسة العامة لتنمية وتسويق البن، مانع العسل، اهتمام القيادة الثورية والسياسية بتطوير زراعة البن كمورد اقتصادي هام يرتبط بهوية وحضارة الشعب اليمني. وأشار إلى حرص قيادة المؤسسة على تنفيذ التوجيهات الحكومية بشأن تنمية البن اليمني وحماية أصالته، وتعزيز إنتاجيته...
الوحدة نيوز/ نظمت المؤسسة العامة لتنمية وتسويق البن والقطاع الزراعي بمحافظة إب اليوم، مهرجان حصاد البن في مديرية العدين، في إطار الفعاليات الترويجية للبن اليمني، تزامناً مع الذكرى الثالثة لثورة البن.هدفت الفعالية، التي أٌقيمت برعاية السلطة المحلية بالمحافظة ووزارة الزراعة والثروة السمكية والموارد المائية وبمشاركة اتحاد جمعيات منتجي البن ووحدة تمويل المشاريع الزراعية بالمحافظة، إلى رفع مستوى الوعي بأهمية التوسع في زراعة البن، وإبراز خصائص البن العديني الذي يتصدر قائمة الأصناف عالمياً من حيث جودته العالية. وفي الفعالية، أكد الرئيس التنفيذي للمؤسسة العامة لتنمية وتسويق البن، مانع العسل، اهتمام القيادة الثورية والسياسية بتطوير زراعة البن كمورد اقتصادي هام يرتبط بهوية وحضارة الشعب اليمني. وأشار إلى حرص قيادة المؤسسة على تنفيذ التوجيهات الحكومية بشأن تنمية البن اليمني وحماية أصالته، وتعزيز إنتاجيته...
الثورة نت/.. دُشن، اليوم في وادي شيعان بمديرية القفر بمحافظة إب، مهرجان حصاد البن في إطار الاحتفال بالذكرى الثالثة لثورة البن، تحت شعار” تنمية وتسويق البن مسؤوليتنا جميعا “. ويهدف المهرجان الذي ينظمه القطاع الزراعي في المحافظة، ووحدة تمويل المشاريع والمبادرات الزراعية والسمكية، بالتعاون مع اتحاد جمعيات منتجي ومصدري البن، إلى تحسين وتطوير إنتاجية هذا المحصول النقدي الهام، وتوسيع زراعته ليكون رافداً مستداماً للاقتصاد الوطني. وفي فعالية التدشين، أكد الرئيس التنفيذي للمؤسسة العامة لتنمية وتسويق البن مانع العسل، أهمية المهرجان في التعريف بمراحل زراعة وإنتاج البن، والتركيز على التحديات والصعوبات التي تواجه المزارعين، وتوعيتهم بأهمية التوسع في زراعة البن. ولفت إلى أن إنشاء المؤسسة، يعد مؤشرا هاما وإيجابيا على اهتمام القيادة الثورية والسياسية بهذا المنتج اليمني، والحرص على تعزيز قدرته...
علي بن سهيل المعشني (أبو زايد) asa228222@gmail.com تُعد حرية الرأي من أبرز القضايا التي تشغل اهتمام العالم، إذ تُصنّف كحق أساسي من حقوق الإنسان وركيزة لا غنى عنها للحياة الديمقراطية. فكل فرد يجب أن يكون قادرًا على التعبير عن آرائه وأفكاره بحرية، والمساهمة بذلك في بناء مجتمع واعٍ ومتعدد الأصوات. لكن هذا الحق لا ينفصل عن المسؤولية؛ فليس كل ما يُقال يُعد بنّاءً أو يخدم الصالح العام، إذ يمكن أن يتحول الرأي أحيانًا إلى أداة هدم وتشويه، خاصة عندما يتجاوز التعبير حدوده ويدخل سلباً في حدود الآخرين. والتعبير عن الرأي الإيجابي هو وسيلة فعّالة لإحداث تغيير حقيقي وإيجابي لدى المتلقي. إذ يُعتبر الرأي الإيجابي والنقد الذي يحمل نوايا حسنة ويركز على الحلول، رأيًا يتوجه نحو الإصلاح والتطوير،...
الزمن يعود إلى 100 عام بمجرد المرور من شارع سعد زغلول، أحد أقدم الشوارع بمدينة شبين الكوم، وتحديداً أمام محل «المطبعجى»، الذى لم تطمس التكنولوجيا معالمه، محتفظاً بماكينات وصناديق تراثية. ترى في جهة اليسار ماكينة تحميص البُن وتحويله من الأخضر الخام إلى المحمص الجاهز للتحضير، وفي الجهة اليمنى ترى صناديق البُن القديمة بجميع الأنواع التى تبحث عنها، وإذا تقدمت ثلاث خطوات نحو الداخل تجد إحدى أقدم ماكينات طحن البُن في مصر. حكاية بن المطبعجي يحكي هشام المطبعجى، من محافظة المنوفية، عن إرث عائلته: «عمر هذا المكان أكثر من مائة عام، ورثته أباً عن جد، وجميع العائلة تعمل في هذا المجال، والبداية كانت عندما كنت في العاشرة من عمرى واصطحبنى والدي إلى هذا المحل ليعلمني كيفية طحن وتحويج البن حتى تعلمت...
أكدت وزارة البيئة والمياه والزراعة أن الفترة الممتدة من شهر أكتوبر وحتى يناير تُعد الأنسب لزراعة شتلات البن في الأرض المستديمة، مشيرة إلى أهمية الالتزام بالمعدلات المثلى لزيادة الإنتاجية وتحقيق الاستدامة الزراعية.أفطل طريقة للزراعةوأوضحت الوزارة أن الزراعة تتم عادة بمعدل 2500 شتلة لكل هكتار عند اتباع أبعاد 2×2 متر بين النباتات، مما يتيح توزيعًا مثاليًا للنباتات واستغلالًا أمثل للمساحة. أما في حالة استخدام الحراثة، فيوصى بزراعة الشتلات على أبعاد 3×2 متر بمعدل 1650 شتلة لكل هكتار. هذا التباعد يسمح بحراثة التربة بسهولة ومكافحة فعالة للحشائش، مما يسهم في تحسين ظروف النمو للنباتات. .article-img-ratio{ display:block;padding-bottom: 67%;position:relative; overflow: hidden;height:0px; } .article-img-ratio img{ object-fit: contain; object-position: center; position: absolute; height: 100% !important;padding:0px; margin: auto; width: 100%; } الالتزام بأساليب الزراعة يحقق أقصى إنتاجية...
تعتزم شركة نستلة السويسرية، أكبر منتج للقهوة في العالم، مواصلة زيادة أسعار منتجاتها، وتقليل وزن العبوات، للحد من تاثير ارتفاع أسعار البن على أرباحها. ونقلت وكالة بلومبرغ للأنباء عن ديفيد رينيه رئيس قطاع منتجات القهوة في نستلة قوله في مؤتمر للمستثمرين، الثلاثاء، إن الشركة التي تنتج قهوة نسكافيه اسبرسو ستتجه أيضاً إلى زيادة أسعار القهوة سريعة الذوبان وكبسولات القهوة.وأشارت بلومبرغ إلى أن سعر البن يمثل الجزء الأقل من السعر الإجمالي للمنتجات النهائية.وقال رينيه "نحن لسنا محصنين من زيادة أسعار القهوة بل على العكس من ذلك.. نحن عدلنا الأسعار وسنعيد تعديلها".يذكر أن نستلة رفعت أسعار منتجات القهوة مرتين منذ 2022، بحسب رينيه، مضيفاً أن الشركة لديها ميزة نسبية نتيجة محفظة منتجاتها التي تشمل القهوة الفورية وقلة اعتمادها على القهوة المحمصة والمطحونة...
أشرف الطيّب زيتوني وزير التجارة وترقية الصادرات، اليوم الأحد 10 نوفمبر 2024، على لقاء تشاوري وتقييمي مع الناشطين في شعبة البُن. وجرى ذلك بمشاركة كمال مولى رئيس مجلس التجديد الاقتصادي الجزائري وعصام بدريسي الأمين العام للاتحاد العام للتجار والحرفيين الجزائريين. وحسب بيان الوزارة، فإن اللقاء تمحور حول التدابير الجديدة المتخذة لضمان تموين السوق الوطنية بمادة البن بالأسعار المحددة. كما طمأن الوزير بتعويض كافة المستوردين والمحوّلين وفق الآجال المتفق عليها. وفي السياق ذاته، أبدى المشاركون في اللقاء التزامهم التام بالتموين المنتظم للسوق عبر استيراد مادة البن بكميات كافية، لاستدراك أيّ عجز أو تذبذب في توفير هذه المادة الموجهة للاستهلاك. كما شدّد الوزير على ضرورة اتخاذ كافة الإجراءات لضمان وفرة السلع والمواد الاستهلاكية تحضيرًا لشهر رمضان المعظم، داعيًّا المتعاملين الاقتصاديين والتجار إلى...
الحوثيون يضيقون الخناق على تجار البن في اليمن.. فرض إتاوات ورسوم جديدة على المحصول المحلي والمستورد
أميرة خالد توصلت دراسة حديثة إلى أن بقايا حبوب البن المستعمل قد تحمل مركبات فعّالة في الوقاية من الأمراض التنكسية العصبية مثل الزهايمر وباركنسون، حيث تساعد هذه المركبات في حماية خلايا الدماغ من التلف الناجم عن التقدم في العمر والتعرض للسموم البيئية. الدراسة التي نشرت في مجلة البحوث البيئية أشارت إلى أن المركبات المستخلصة من بقايا القهوة قد يمكن تحويلها إلى علاج بيئي وفعّال، قد يُطرح مستقبلاً على شكل أقراص وقائية منخفضة التكلفة. ويعود السر في هذه الفوائد إلى “النقاط الكمومية الكربونية القائمة على حمض الكربوكسيليك” (CACQDs)، وهي جزيئات يمكن استخراجها من حبوب القهوة المستهلكة، وتتمتع بقدرة عالية في الوقاية من الأضرار العصبية. وأوضح فريق البحث، بقيادة طالب الدكتوراه جيوتيش كومار من جامعة تكساس في إل باسو، أن هذه الجزيئات...
مع ظهور مشروبات عديدة على مر العصور، ومحاولة اختراع نكهات من حين لآخر، تبقى القهوة والشاي هما المشروبان الأكثر شهرة في العالم، إلا أنه أحيانا يكون طعمهما سيئًا في يوم ثم جيدًا في اليوم التالي، فما السر؟ سبب طعم القهوة والشاي السيئ عندما تشرب فنجانًا من القهوة أو الشاي، لا يكون مناسبًا لك، يميل الناس إلى إلقاء اللوم على عبوة الشاي أو حبوب البن، ومع ذلك، قد يكون الأمر كله متعلقًا بشيء آخر تماما. «الماء المستخدم قد يكون السبب»، هكذا نقل موقع «ديلي إكسبريس»، رأي إحدى شركات فلترة المياه الأكثر شهرة في العالم، والتي أكدت أن جودة المياه التي تستخدمها لها تأثير كبير على المذاق. سامانثا سكولز، مديرة مبيعات الشركة والخبيرة المعتمدة في مجال المياه، قالت للصحيفة البريطانية: «يتأثر طعم ورائحة...
واصل مفتشى الرقابة التموينية بمديرية تموين بورسعيد والإدارات التابعة لها، بتوجيهات وإشراف محمد حلمى وكيل المديرية بالمحافظة حملاتهم المكثفة خلال الـ 24 ساعة الماضية على الأسواق والمحلات التجارية بكافة أحياء المحافظة لمراقبة السلع الغذائية المقدمة للمواطنين والتأكد من مدى صلاحيتها. جاءت الحملات بناء على تعليمات اللواء أ.ح مُحب حبشى محافظ بورسعيد بإحكام الرقابة على السلع الغذائية وغير الغذائية ومراقبة مدى صلاحيتها للاستهلاك الأدمى من عدمه. ديوراما مناخ بورسعيد 1956.. جسدت بطولة وتضحية رجال المقاومة على أرض الباسلة محافظ بورسعيد يستقبل مجلس إدارة نادي بورسعيد الرياضي لمتابعة مستجدات الأعمال الإنشائية على متنها 3500.. المدينة العائمة عايدة تودع ميناء بورسعيد إلى الإسكندرية وشكلت مديرية تموين بورسعيد حملة مكبرة برئاسة المهندس خالد فهمى مدير الرقابة ورئاسة ابراهيم الدهرى رئيس الرقابة وبالإشتراك مع...
يمانيون../ دشن قطاع الزراعة ووحدة تمويل المشاريع والمبادرات الزراعية بمحافظة ريمة، اليوم مهرجان حصاد البن بالتعاون مع الاتحاد التعاوني لجمعيات منتجي البن وجمعية الجبين التعاونية الزراعية تحت شعار “تنمية وتسويق البن مسؤوليتنا جميعاً”. وفي التدشين بمنطقة عُدن في مديرية الجبين، أكد وكيل المحافظة يعيش الضبيبي، أهمية المهرجان في التوسع بزراعة البن وإحداث نهضة زراعية مستدامة وتجاوز مرحلة الاكتفاء الذاتي إلى التصدير. وأشار إلى أهمية حماية البن اليمني ودعم وتنمية المنتج المحلي وتشجيع المزارعين في التوسع بزراعة هذا المحصول النقدي المهم .. مبيناً أن محافظة ريمة تشتهر بزراعة البن المتفرد بنكهته وجودته العالية. بدوره أوضح الرئيس التنفيذي للمؤسسة العامة لتنمية وتسويق البن مانع العسل، أن المهرجان، الذي يتزامن مع الذكرى الثالثة لمهرجان الزراعي للبن، يسعى لجعل محصول البن، رافدا أساسيا للتنمية...
الثورة نت| دشن قطاع الزراعة ووحدة تمويل المشاريع والمبادرات الزراعية بمحافظة ريمة، اليوم مهرجان حصاد البن بالتعاون مع الاتحاد التعاوني لجمعيات منتجي البن وجمعية الجبين التعاونية الزراعية تحت شعار “تنمية وتسويق البن مسؤوليتنا جميعاً”. وفي التدشين بمنطقة عُدن في مديرية الجبين، أكد وكيل المحافظة يعيش الضبيبي، أهمية المهرجان في التوسع بزراعة البن وإحداث نهضة زراعية مستدامة وتجاوز مرحلة الاكتفاء الذاتي إلى التصدير. وأشار إلى أهمية حماية البن اليمني ودعم وتنمية المنتج المحلي وتشجيع المزارعين في التوسع بزراعة هذا المحصول النقدي المهم .. مبيناً أن محافظة ريمة تشتهر بزراعة البن المتفرد بنكهته وجودته العالية. بدوره أوضح الرئيس التنفيذي للمؤسسة العامة لتنمية وتسويق البن مانع العسل، أن المهرجان، الذي يتزامن مع الذكرى الثالثة لمهرجان الزراعي للبن، يسعى لجعل محصول البن، رافدا أساسيا...
???? شاهد | تدشين مهرجان البن في الحقول بمحافظة #ريمة 26-04-1446هـ 29-10-2024م ???? تقرير: عاطف المرشدي#اليمن #الجبهة_الزراعية #شاهد_المسيرة pic.twitter.com/RCyrAjqmS5 — شاهد المسيرة (@ShahidAlmasirah) October 29, 2024
في عالم الصحة والتغذية، تُعتبر مشروبات القهوة مثل الكابتشينو وحبوب البن الأخضر من الخيارات الشائعة لتحفيز حرق الدهون وتعزيز الطاقة. لكن ماذا يحدث لجسمك عند دمج هذه المكونات في نظامك الغذائي؟.. دعونا نستكشف فوائدها وتأثيراتها على جسمك، بحسب ما نشره موقع إكسبريس . الكابتشينو: مشروب القهوة المفضليُعد الكابتشينو مشروب قهوة شائع يتكون من الإسبرسو والحليب المخفوق، وهو يوفر مزيجًا من النكهات الرائعة والقوام الكريمي، ولكن، إلى جانب طعمه اللذيذ، له فوائد صحية عديدة:1. زيادة معدل الأيضالكافيين الموجود في الكابتشينو يعزز من معدل الأيض، مما يساعد جسمك على حرق السعرات الحرارية بشكل أسرع، وبعض الدراسات تشير إلى أن الكافيين يمكن أن يزيد من حرق الدهون أثناء التمارين.2. تحسين الأداء البدنيشرب الكابيتشينو قبل ممارسة الرياضة قد يحسن الأداء البدني. الكافيين يُعتبر منشطًا يساعد في...
يمانيون../ اطلع وكيل محافظة حجة، إبراهيم عامر، اليوم على المزارع الزراعية ومزارع البن في مديرية ريف حجة. وخلال زيارته إلى منطقة بيت المعمري بالشراقي، درس الموقع المخصص لبناء حاجز مائي لتحسين القطاع الزراعي. رافقه في الزيارة مدير أمن المديرية، المقدم محمد سلبة، وعدد من الشخصيات الاجتماعية، حيث تفقدوا مزارع البن في وادي الطفاين، بما في ذلك المزارع التي قام أصحابها بزراعة البن كبديل عن شجر القات. وفي إطار زيارته، أكد الوكيل عامر على تميز المديرية في زراعة الحبوب وأجود أنواع القهوة، مشيدًا بمبادرات المزارعين الذين استبدلوا القات بزراعة البن . كما شدد على اهتمام القيادة والحكومة بتعزيز زراعة البن، نظرًا لأهميتها كمحصول نقدي يدعم الاقتصاد الوطني ويساهم في صمود المزارعين.
وخلال الزيارة إلى بيت المعمري بالشراقي، تم تحديد موقع بناء الحاجز المائي في المنطقة للارتقاء بالقطاع الزراعي. وتفقد الوكيل عامر، مزارع البن في وادي الطفاين، ومن ضمنها المزارع التي بادر مالكوها بزراعة البن بدلا عن أشجار القات. وأشار إلى ما تمتاز به المديرية في زراعة الحبوب، وأجود أنواع البن، منوها بمبادرات المزارعين الذين قاموا بقلع أشجار القات وزراعة البُن بدلاً عنها. وأكد حرص القيادة والحكومة على التوسع في زراعة البن كونه من المحاصيل النقدية التي تعزز الاقتصاد الوطني، وعوامل الصمود، ويعود مردودها بالنفع على المزارعين.
الثورة نت/.. اطلع وكيل محافظة حجة إبراهيم عامر، اليوم، على الأراضي الزراعية ومزارع البن في مديرية ريف حجة. وخلال الزيارة إلى بيت المعمري بالشراقي، تم تحديد موقع بناء الحاجز المائي في المنطقة للارتقاء بالقطاع الزراعي. وتفقد الوكيل عامر، مزارع البن في وادي الطفاين، ومن ضمنها المزارع التي بادر مالكوها بزراعة البن بدلا عن أشجار القات. وأشار إلى ما تمتاز به المديرية في زراعة الحبوب، وأجود أنواع البن، منوها بمبادرات المزارعين الذين قاموا بقلع أشجار القات وزراعة البُن بدلاً عنها. وأكد حرص القيادة والحكومة على التوسع في زراعة البن كونه من المحاصيل النقدية التي تعزز الاقتصاد الوطني، وعوامل الصمود، ويعود مردودها بالنفع على المزارعين.
من العادات المتوارثة بين المصريين عند الإصابة بالحروق هو وضع معجون الأسنان على مكان الإصابة، ظنًا منهم أنها تخفف الألم والآثار المحتملة الناجمة عنها، إلا أن وزارة الصحة فاجئت الجميع بأن هذا الأمر خاطئ، وأن بعض العادات التقليدية لا تؤثر في تخفيف الوجع. خطوات بسيطة يجب فعلها عند الحروق تحت شعار «تجنبوا استخدام معجون الأسنان أو البن أو غيرها من العلاجات المنزلية غير الموثقة طبياً»، عرضت وزارة الصحة بعض النصائح التي يجب فعلها عند الإصابة بالحروق، ونستعرضها في التقرير التالي. خطوات بسيطة يجب فعلها عند الحرق السطحي «الدرجة الأولى» - إذا كان الجلد أحمر ومؤلمًا مثل حروق الشمس، يجب غسل المنطقة بمياه باردة لمدة من 10 إلى 15 دقيقة، وبعدها يتم استخدام كريم طبي مهدئ للحروق. خطوات بسيطة يجب...
كيغالي- في مزرعة صغيرة لإنتاج البن (القهوة) بالمنطقة البركانية شمال غربي رواندا، كانت لنا تجربة أخرى مع قصة نجاح جديدة في بلاد الألف تل. في هذه المزرعة العائلية المسماة "كيغوفي للقهوة" يعمل 10 موظفين دائمين و12 عاملا مؤقتا لإنتاج قهوة بوربون من صنف أرابيكا، ويمكن لعدد العاملين أن يرتفع خلال موسم الحصاد. تقع المزرعة على ارتفاع 1510 أمتار وتغطي مساحة 3.7 هكتارات، وتنتج 5 إلى 10 أطنان من القهوة سنويا حسب حالة الطقس ومتغيرات أخرى، ويسعى القائمون لتوسيع المشروع في المستقبل. "تمارس المزرعة منذ 1999 الزراعة المستدامة وتتعاون مع صغار المزارعين المجاورين لتوسيع زراعة القهوة في الظل والزراعة البيئية، علاوة على إعادة الاستثمار في المنتجات العضوية والمحلية ذات القيمة المضافة"، يقول جون بيير بيزوزا سيباغيني مدير المزرعة. أشجار البن في...
المناطق_واسبرعاية صاحب السمو الملكي الأمير محمد بن ناصر بن عبدالعزيز أمير منطقة جازان، دشن صاحب السمو الملكي الأمير محمد بن عبدالعزيز بن محمد بن عبدالعزيز نائب أمير المنطقة مساء اليوم، مركز تطوير البن السعودي بمحافظة الداير بني مالك، الذي أنشئ ضمن مبادرات أرامكو السعودية لزراعة وإنتاج البن السعودي بالتعاون مع هيئة تطوير وتعمير المناطق الجبلية بجازان، وجمعية البر بمحافظة الداير.وفي مستهل حفل تدشين مركز تطوير البن السعودي, أزاح سمو نائب أمير المنطقة الستار عن اللوحة التذكارية إيذانًا بتدشين المركز وتجول والحضور على مرافقه، مطلعًا على ما يقدم من خدمات فنية وإرشادية لمزارعي البن بالمنطقة، وما يتضمنه من آلات لتجفيف البن وتقشيره وفرزه وتغليفه وفق أسس علمية بطاقة إنتاجية تصل إلى 14,000 طن من البن سنويًا.أخبار قد تهمك مطالبات طبية رسمية...
تحت رعاية صاحب السمو الملكي الأمير محمد بن ناصر بن عبدالعزيز آل سعود أمير منطقة جازان، دشّنت أرامكو السعودية اليوم الخميس، مركز تطوير البن السعودي ضمن مبادرات المواطنة التي تقدمها الشركة لدعم زراعة، وإنتاج البن في المنطقة بالتعاون مع جمعية البر بمحافظة الداير، وهيئة تطوير وتعمير المناطق الجبلية بمنطقة جازان. جاء ذلك بحضور صاحب السمو الملكي الأمير محمد بن عبدالعزيز بن محمد بن عبدالعزيز آل سعود، نائب أمير منطقة جازان.إنشاء البنية التحتيةويُسهم المركز في دعم جهود أرامكو السعودية لزراعة وإنتاج البن في المملكة، وإنشاء البنية التحتية والإمكانات اللازمة لتطويرها، ويشمل معملًا يحتوي على آلات تجفيف وتقشير وفرز وتعبئة وتغليف البن على أسس علمية بطاقة إنتاجية تصل إلى 14 ألف طن من البن سنويًا، ويستخدم أحدث التقنيات لإنتاج شتلات البن بطاقة...
تحت رعاية صاحب السمو الملكي الأمير محمد بن ناصر بن عبدالعزيز آل سعود أمير منطقة جازان، دشّنت أرامكو السعودية اليوم الخميس، مركز تطوير البن السعودي ضمن مبادرات المواطنة التي تقدمها الشركة لدعم زراعة، وإنتاج البن في المنطقة بالتعاون مع جمعية البر بمحافظة الداير، وهيئة تطوير وتعمير المناطق الجبلية بمنطقة جازان. جاء ذلك بحضور صاحب السمو الملكي الأمير محمد بن عبدالعزيز بن محمد بن عبدالعزيز آل سعود، نائب أمير منطقة جازان.إنشاء البنية التحتيةويُسهم المركز في دعم جهود أرامكو السعودية لزراعة وإنتاج البن في المملكة، وإنشاء البنية التحتية والإمكانات اللازمة لتطويرها، ويشمل معملًا يحتوي على آلات تجفيف وتقشير وفرز وتعبئة وتغليف البن على أسس علمية بطاقة إنتاجية تصل إلى 14 ألف طن من البن سنويًا، ويستخدم أحدث التقنيات لإنتاج شتلات البن بطاقة...
تحت رعاية صاحب السمو الملكي الأمير محمد بن ناصر بن عبدالعزيز آل سعود، أمير منطقة جازان، دشّنت أرامكو السعودية، اليوم، مركز تطوير البن السعودي ضمن مبادرات المواطنة التي تقدمها الشركة لدعم زراعة وإنتاج البن في المنطقة بالتعاون مع جمعية البر بمحافظة الداير، وهيئة تطوير وتعمير المناطق الجبلية بمنطقة جازان، وذلك بحضور صاحب السمو الملكي الأمير محمد بن عبدالعزيز بن محمد بن عبدالعزيز آل سعود، نائب أمير منطقة جازان. ويُسهم المركز في دعم جهود أرامكو السعودية لزراعة وإنتاج البن في المملكة، وإنشاء البنية التحتية والإمكانات اللازمة لتطويرها، ويشمل معملًا يحتوي على آلات تجفيف وتقشير وفرز وتعبئة وتغليف البن على أسس علمية بطاقة إنتاجية تصل إلى 14 ألف طن من البن سنويًا، ويستخدم أحدث التقنيات لإنتاج شتلات البن بطاقة إنتاجية تصل إلى...
أبوظبي- وامتلقى صاحب السموّ الشيخ محمد بن زايد آل نهيان، رئيس الدولة، حفظه الله، الجمعة، اتصالاً هاتفياً من جوكو ويدودو، رئيس جمهورية إندونيسيا، عبّر خلاله عن تقديره لدور سموّه في تعزيز العلاقات بين دولة الإمارات وإندونيسيا خلال السنوات الماضية، ووصولها إلى مستوى استراتيجي، خاصة في المجالات التنموية، إضافة إلى اعتزازه بعلاقة التعاون المثمرة التي أقامها، خلال فترة حكمه، مع سموّه، وعادت بالخير والنماء على البلدين وشعبيهما، متمنياً لدولة الإمارات وشعبها دوام التقدم والازدهار.من جانبه، شكر صاحب السموّ الشيخ محمد بن زايد آل نهيان، جوكو ويدودو في ختام ولايته الرئاسية على ما قام به من دور إيجابي بنّاء في الارتقاء بمسارات العلاقات الإماراتية - الإندونيسية، خلال السنوات الماضية، متمنياً له دوام الصحة والسعادة والتوفيق خلال المرحلة المقبلة من حياته.وعبّر الجانبان، خلال...
تشتهر "جبال شدا" بمنطقة الباحة بزراعة "البُن الشدوي" منذ مئات السنين، خاصة مع توفر التربة الخصبة، والمواسم المطيرة، وطبيعتها القروية، مما جعل زراعة البُن أبرز مظاهر الحياة اليومية للأهالي. وعبر جمعان بن حسين الغامدي لـ"واس" عن شغفه واهتمامه بزراعة البُن خاصة مع المحفزات والدعم الحكومي المقدم للقطاع الزراعي بشكل عام وزراعة "البُن الشدوي" بشكل خاص، مما شجعهم على إحياء مزارعهم التي توارثوها عن الأجداد، مشيرًا إلى أن تخصصه في علم الأحياء ساعده كثيرًا في الممارسات الزراعية الصحيحة بشكل علمي ومدروس من حيث اختيار التربة الخصبة وطريقة الزراعة، حتى أصبح يملك 10 آلاف شتلة.أخبار متعلقة بسقف أعلى قدره 5700 ريال.. "الموارد البشرية" تُضيف الاستقدام من دولة تنزانياصور.. افتتاح محطة الأبحاث للتجارب الحقلية والمرصد البيئي في خليصوأوضح الغامدي أن بداية نمو الشجرة يحتاج...
ارتفعت أسعار البن عالمًيا مؤخرًا بنسبة 15% مع توقعات زيادة أسعاره محليًا، مما سيؤثر على معظم المصريين خاصًة مع عشقهم للبن، ويأمل الكثيرون فى زراعته محليًا لتوفير العملة الصعبة من ناحية وطرحه بالأسواق بأسعار أقل.وفى هذا الصدد، يقول الدكتور إسماعيل عبدالجليل مدير مركز بحوث الصحراء السابق، إن تجارب زراعة البن فى مصر بدأت منذ أكثر من 40 عاما، ولكن بدأت الأبحاث على أرض الواقع منذ عام 2007 موضحًا أنه يجب زراعتها داخل صوب زراعية وتحتاج إلى مياه كثيرة ورطوبة مرتفعة.لتوفير العملة الأجنبيةوأشار "عبد الجليل" خلال تصريحات لـ "صدى البلد "، إلى أن محطة بحوث القناطر الخيرية التابعة لمركز بحوث البساتين نجحت فى زراعة البن لأول منذ أن أنشئت، ولكن الأهم هو العائد الاقتصادي منه لتوفير العملة الأجنبية التى نستورد بها...
أعلنت شعبة البن التابعة للغرفة التجارية عن أسعار البن اليوم السبت 12-10-2024 في الأسواق والمحلات، وسجلت أسعار البن السادة نحو 390 جنيهًا في الأسواق وهو البن الشعبي المنتشر في المقاهي، ويباع في أغلب المحلات التي تعرض البن في الأسواق ويوجد وفرة منه في الأسواق رغم حالة الرواج الكبير للبن السادة وفق حديث حازم المنوفي عضو شعبة المواد الغذائية لـ«الوطن». أسعار البن اليوم في الأسواق وتستعرض «الوطن» أسعار البن اليوم السبت 12-10-2024 بالأسواق المحلية، وفق المعلن من قبل شعبة البن التابعة للغرفة التجارية وهي كالتالي: - سجلت أسعار البن السادة 390 جنيها. - كما سجلت أسعار البن المحوج 460 جنيها. - ووصلت أسعار البن السادة الجولد 460 جنيهًا. - وسجلت أسعار البن المحوج الجولد 500 جنيه. - كما سجلت أسعار البن المحوج...
استقرت أسعار البن في الأسواق، حيث يبدأ سعر البن السادة من 400 جنيه وهو البن الشعبي المنتشر في المقاهي، بحسب حازم المنوفي عضو شعبة المواد الغذائية. أسعار البن في الأسواق وأضاف المنوفي لـ«الوطن»، أنّ أسعار البن السادة والمحوج في السوق المحلي تتوقف على عدة عوامل، أبرزها وفرة المعروض وتوازنه من حيث العرض والطلب، مؤكدا أنّ الاحتياطي الاستراتيجي للبلاد من البن كاف وكذلك للشاي والسكر المتوافرين بكميات كبيرة في الأسواق. أسعار البن في الأسواق وترصد السطور التالية أسعار البن اليوم الأربعاء 9-10-2024 في الأسواق المحلية، وفق شعبة المواد الغذائية، كما يلي. - كيلو البن السادة سجّل سعر كيلو البن السادة 400 جنيه. - كيلو البن المحوج سجل سعر كيلو البن المحوج 480 جنيها. - كيلو البن السادة الجولد 480 جنيهًا. -...
عاجل- ارتفاع أسعار البن في مصر.. رئي شعبة البن يكشف أسباب الارتفاع وتوقعات السوق.. تعتبر القهوة واحدة من أكثر المشروبات شعبية في العالم، وتلعب دورًا مهمًا في الحياة اليومية للمصريين. ولكن في الآونة الأخيرة، شهدت أسعار البن ارتفاعًا ملحوظًا، مما أثار قلق المستهلكين والتجار على حد سواء. وقد أدت الزيادة الأخيرة في الأسعار العالمية بنسبة 15% إلى تأثيرات ملموسة على السوق المحلي. وفي هذا السياق، أوضح حسن فوزي، رئيس شعبة البن بالغرف التجارية، تفاصيل أسباب هذا الارتفاع، والتحديات التي تواجه قطاع البن في مصر، مما يتطلب فهمًا أعمق للأسباب والآثار المحتملة على المستهلكين.أسباب ارتفاع أسعار البنكشف حسن فوزي عن أن الزيادة في أسعار البن تعود إلى الارتفاعات العالمية في الأسعار، والتي وصلت إلى نسبة 15% خلال الفترة الأخيرة. هذه الزيادة...
أكد حسن فوزي، رئيس شعبة البن بالغرفة التجارية، أن أسعار البن العالمية مرتفعة خلال الفترة الماضية، مشيرا إلى أن الاسعار ارتفعت ما بين 10 إلى 15%، ولكن رفضنا أي زيادات في أسعار البن في مصر خلال تلك الفترة. حازم المنوفي: لا مبرر لارتفاع أسعار البن في ظل استقرار سوق الصرف بعد تصريحات سلامة الغذاء بشأن غش البن.. عقوبات صارمة للمخالفين قال حسن فوزي، خلال مداخلة هاتفية لبرنامج “حضرة المواطن”، عبر فضائية “الحدث اليوم”، أن كيلو البن السادة 480 جنيه، والبن المحوج 600 جنيه، مؤكدا ان تلك الأسعار هي المتداولة في الدولة خلال تلك الفترة.وتابع رئيس شعبة البن بالغرفة التجارية، أن مخزون البن يكفي لمدة شهرين للإستهلاك المحلي، مطمئنا المواطنين بأنه لن توجد زيادات خلال تلك الفترة.
تنامت أهمية زراعة البن في أوغندا التي تعرف قهوتها بـ"القهوة الطبيعية" خلال السنوات القليلة الماضية، وازدادت مساهمتها في الاقتصاد الوطني، مع الشهرة العالمية التي حققتها البلاد في هذا المجال. وبموجب قرار المنظمة الدولية للقهوة، لعام 2014، يحتفل العالم منذ ذلك التاريخ، بيوم الأول من أكتوبر/تشرين الأول من كل عام، "يوما عالميا للقهوة" وخلال هذه المناسبة، يجري تنظيم فعاليات ومهرجانات في أنحاء العالم للترويج لمختلف أنواع القهوة. ومع تزايد استهلاك القهوة عالميا، بدأت أنواع البن المزروعة في أوغندا، إحدى بلدان شرق أفريقيا، تحظى باهتمام متزايد، لا سيما وأن البلاد تعتبر أحد المواطن المهمة لمجموعة من أنواع القهوة. وتتميز حبوب البن المزروعة في أوغندا بمذاقها القوي والحامضي، مما يجعلها خيارا مفضلا لمحبي هذا النوع من النكهات. وتنتج أوغندا نوعين رئيسيين من البن...
أكد حازم المنوفي، عضو شعبة المواد الغذائية ورئيس جمعية عين لحماية التاجر والمستهلك، أن أسعار البن ارتفعت بشكل غير مبرر، حيث ارتفع سعر كيلو البن السادة الجملة من 580جنيها إلي 680 جنيها للكيلو، وارتفع كيلو المحوج الجملة من 700جنيه للكيلو إلى 820جنيها. وأوضح المنوفي، في تصريحات صحفية له اليوم، أن زيادة الأسعار غير مبررة وخاصة مع استقرار سوق الصرف. ويقُدر حجم استهلاك البن في مصر بنحو 31.5 مليون كيلو جرام في العام الجاري، مقابل 29.8 مليون كيلو جرام خلال 2023، بنسبة زيادة 5.7%، وفق توقعات مركز المعلومات ودعم اتخاذ القرار بمجلس الوزراء. وتستحوذ أمريكا الجنوبية على إنتاج البن عالميًّا بنسبة بلغت 48.3% من إجمالي إنتاج البن العالمي في عام 2023/2022، تعقبها آسيا وأوقيانوسيا بنسبة بلغت 29.6%. اقرأ أيضاًحازم المنوفي: التحويل...
صدمة لعشاق القهوة.. ارتفاع أسعار بن عبد المعبود في الأسواق.. أعلنت شركة بن اليمني عبد المعبود زيادة أسعار منتجاتها، حيث ارتفعت الأسعار بمقدار 100 إلى 120 جنيهًا للكيلو جملة. وأوضح حازم المنوفي، عضو شعبة المواد الغذائية، أن هذه الزيادة تأتي استجابة للضغوط الاقتصادية الحالية. تفاصيل الأسعار الجديدةارتفع سعر كيلو البن السادة ليصل إلى 680 جنيهًا بدلًا من 580 جنيهًا الذي كان مسجلًا في الزيادة الأخيرة خلال شهر أغسطس. كما شهد كيلو البن المحوج زيادة ملحوظة، حيث بلغ سعره 820 جنيهًا للجملة، بعد أن كان سعره 700 جنيه، مسجلًا بذلك زيادة قدرها 120 جنيهًا للكيلو.تأثير السوق العالمية على الأسعار المحليةفي وقت سابق، أشار رابوبنك العالمي، أكبر بنك مقرض لقطاع الزراعة في العالم، إلى أن سوق البن العالمية قد تشهد فائضًا بسيطًا في...
كشف حازم المنوفي، عضو شعبة المواد الغذائية باتحاد الغرف التجارية عن سعر البن في السوق المحلي، والذي يتراوح بين 400 و450 جنيها لكيلو البن السادة الشعبي أو العادي وأغلب مستهلكيه من أصحاب المقاهي والكافتريات. سعر كيلو البن المحوج والسادة في الأسواق وأوضح عضو الشعبة في تصريحاته لـ «الوطن»، أن سعر كيلو البن المحوج والسادة مستقر في السوق المحلي، وكذلك الأمر بالنسبة إلى أسعار الشاي وسعر كيلو السكر، بدعم من الوفرة والمخزون الاستراتيجي للسلع الأساسية متوفر بكميات كبيرة. سعر البن الممتاز يصل لـ 600 جنيه وأشار إلى أن بعد الشركات التي توزع أصناف البن الممتاز يتراوح سعر منتجاتها بين 600 و680 جنيها لكيلو البن السادة صنف ممتاز، أما المحوج فسجل 700 إلى 800 جنيه للكيلو. سعر البن السادة والمحوج والوفرة...
كشف حازم المنوفى رئيس شعبة المواد الغذائية بالاتحاد العام للغرف التحارية، عن ارتفاع أسعار بن عبد المعبود اليوم، حيث وصل سعر عبوة البن السادة زنة كيلو من ٥٨٠ جنيها إلي ٦٨٠ جنيها للكيلو وذلك لسعر الجملة، كما ارتفع سعر بن عبد المعبود المحوج من ٧٠٠جنيها للكيلو ٨٢٠جنيها لسعر الجملة .وبالنسبة لسعر البيع للمستهلك، أكد المنوفي ارتفاع سعر العبوة السادة زنة ١٠٠ جرام الى ٧٥ جنيها بدلا من ٦٥ جنيها وارتفع سعر ادعبوة البن المحوج زنة ١٠٠ جرام إلى ٩٠ جنيها يذكر أن بن عبد المعبود قام بتخفيض أسعاره خلال شهر مارس الماضي بقيمة ٨٠ جنيها للكيلو الا أنه عاود رفع الاسعار اليوم ،ويعتبر بن عبد المعبود من الشركات التى لها حصة حاكمة فى السوق المصرى
تواجه البرازيل، التي تعد واحدة من أكبر القوى الزراعية في العالم، أسوأ موجة جفاف في تاريخها، ما يهدد بارتفاع أسعار الغذاء عالميا ويُحدث تداعيات هائلة على اقتصادها، وفق ما ذكرته وكالة بلومبيرغ في تقرير لها. ومع تأثر المحاصيل الرئيسية مثل البن، والسكر، وفول الصويا، فإن الأثر الاقتصادي والبيئي لهذا الجفاف الطويل يمتد بعيدا خارج حدود البرازيل بحسب الوكالة. ومع تزايد تأثير التغير المناخي، أصبحت هذه الفترات الطويلة من الجفاف هي القاعدة، وهذا يقلب الحياة والاقتصادات رأسا على عقب. محاصيل رئيسة في خطر وتقول بلومبيرغ إنه بالنسبة للمزارعين مثل جوزيه أورلاندو سينترا فيلهو، الذي يعمل في زراعة البن منذ 36 عاما، فإن الوضع غير مسبوق. لم تهطل الأمطار على محاصيله من البن لأكثر من 6 أشهر، وهذا أدى إلى فشل الأزهار...
يمانيون../ تواصلت في صنعاء، اليوم، الأنشطة والفعاليات الترويجية للبُن اليمني في إطار الاحتفال بالذكرى الثالثة لثورة البُن اليمني، واليوم العالمي للقهوة. وتهدف الفعاليات إلى الترويج للبُن وإحياء رمزيته، وشهرته وجودته ونكهته الخاصة، التي يمتاز بها، واشتهر على مستوى العالم عبر تصديره من ميناء المخا سابقاً، وسُمي عالميا باسمه (موكا). وعلى هامش الفعاليات، افتتح الرئيس التنفيذي للمؤسسة العامة لتنمية وتسويق البُن مانع العسل، اليوم، ومعه رئيس اتحاد جمعيات منتجي البُن، محمد حسن مقهى، ومحمصة قهوة في مديرية السبعين بأمانة العاصمة، وهما من المشاريع الاستثمارية الصغيرة والجديدة في قطاع البُن. وأكد أن إعلان ثورة البُن جاء في توقيت حاسم، حيث تهيئة الظروف لإحداث نقلة نوعية في هذا القطاع الحيوي، مما يعكس الوعي المتزايد بأهمية البُن كرمز للهوية اليمنية ومصدر من مصادر التنمية...
أعلنت وسائل إعلام سعودية، تسجيل "البن الخولاني" رسميا في قائمة التراث الثقافي غير المادي لمنظمة اليونسكو، تحت مسمى "البن الخولاني السعودي". وقالت مواقع سعودية إن "هذا الاعتراف الدولي يعزز مكانة البن الخولاني كرمز تراثي مهم وفي نفس الوقت يُسلط الضوء على الجهود المبذولة لحماية هذا التراث الزراعي والحفاظ عليه للأجيال القادمة". وأثارت الخطوة استياء يمنيا في مواقع التواصل الاجتماعي، إذ قال ناشطون إن نسب "البن الخولاني" للسعودية هو "سرقة ثقافية لليمن". وقال ناشطون إن البن الخولاني يمني، ويُنسب إلى قبيلة خولان العريقة في اليمن، والتي تمتد حتى جنوب السعودية. وسخر ناشطون بالقول إن السعودية قد تقوم بتسجيل "الكنافة النابلسية" على أنها سعودية أيضا، في إشارة إلى محاولة نسب أكبر قدر ممكن من الموروثات الثقافية العربية للمملكة....
أعلنت المفوضية الأوروبية يوم الأربعاء عن اقتراحها تأجيل تطبيق التشريع الأوروبي الجديد الهادف إلى حظر المنتجات الناتجة عن إزالة الغابات في الاتحاد الأوروبي لمدة 12 شهرًا إضافية. اعلانوكان من المقرر أن يبدأ سريان حظر المنتجات الناجمة عن إزالة الغابات في نهاية ديسمبر/كانون الأول المقبل، لكن المفوضية تقترح الآن التمييز بين الشركات، تبعا لحجمها، فترى "تطبيق القانون في 30 ديسمبر/كانون الأول 2025 على الشركات الكبرى، وفي 30 يونيو 2026 للشركات الصغرى والأصغر".لكن دولا مثل ألمانيا والبرازيل خلال الأسابيع الأخيرة، إضافة إلى شركات كبرى تستورد البُن، وهو أحد المنتجات الرئيسية المعنية، قد طالبت بتأجيل تطبيق التشريع، اذ تخشى بعض الأطراف من الاضطرار إلى وقف استيراد بعض المنتجات مؤقتًا، أو مواجهة عبء إداري هائل للوسطاء، حيث سيكون المستوردون مسؤولين بطريقة ما عن إثبات...
يمانيون../ تواصلت بصنعاء اليوم، أنشطة وفعاليات الترويج للبن اليمني، التي تنظمها المؤسسة العامة لتنمية وتسويق البن، في إطار الاحتفال بذكرى ثورة البن اليمني واليوم العالمي للقهوة. تهدف الفعاليات التي تستمر أسبوعاً، إلى الترويج لإحياء رمزية البن، ونشر ثقافة القهوة والتعريف بأهمية شجرة البن وضرورة التوسع في زراعة وإنتاج هذا المحصول المهم. وتتضمن الفعاليات أنشطة في مجال تذوق البن اليمني بأصنافه المتعددة، وإحياء تاريخ وثقافة البن واستعادة مكانته، وإبراز صورة اليمن كموطن أصلي للبن ذات الجودة والمذاق المميز، الذي يحظى بإقبال واسع من قبل المستهلكين. وعلى هامش الفعاليات أقيمت دورة تدريبية بصنعاء في مجال دورة حياة البن من البذرة إلى التصدير، وجلسة تذوق لمختلف أصناف وأنواع البن اليمني. هدفت الدورة بحضور الرئيس التنفيذي للمؤسسة العامة لتنمية وتسويق البن مانع العسل ورئيس...
أكدت الولايات المتحدة الأمريكية، الأربعاء، دعمها للمزارعين اليمنيين في الحفاظ على تراث البن اليمني العريق، بالتزامن مع يوم القهوة العالمي. وقال حساب السفارة الأمريكية لدى اليمن في تغريدة على منصة إكس: "نحتفل في يوم القهوة العالمي بتراث البن اليمني العريق ونكهاته الفريدة التي ترمز إلى تقاليد وحرفية اليمن". وأضاف: "تدعم الولايات المتحدة المزارعين اليمنيين في الحفاظ على هذا الإرث الزراعي الثمين وإيصاله إلى العالم.
الدكتور الرباعي: هناك حراك كبير لإنتاج وتسويق البن محلياً والخارجياً الثورة /أحمد المالكي دشن عضو المجلس السياسي الأعلى محمد صالح النعيمي ووزير الزراعة والثروة السمكية والموارد المائية الدكتور رضوان الربيعي أمس الثلاثاء بصنعاء فعالية أمس العالمي للبن بمناسبة الذكرى الثالثة لافتتاح أكبر كوفي بُن في الشرق الأوسط في عاصمة الجمهورية اليمنية صنعاء، والذي جاءت هذا العام بمسار وهوية يمنية أصيلة وجديدة. وفي كلمته بمناسبة التدشين قدم عضو المجلس السياسي الأعلى محمد صالح النعيمي أحر التعازي والمواساة للأشقاء في المقاومة الإسلامية في لبنان بفقد شهيد لبنان وفلسطين والأمة سماحة السيد حسن نصر الله الأمين العام لحزب الله والذي اغتالته أيادي الصهيونية الآثمة بدعم أمريكي وبريطاني وغربي والذي استشهد على طريق القدس واغتيل بعدة غارات صهيونية إجرامية الأسبوع الماضي في الضاحية...
يُعد البُن الشدوي بمنطقة الباحة من أفضل أنواع البُن الذي تنتجه المملكة العربية السعودية على مستوى العالم، إذ يبلغ الإنتاج السنوي لهذا البن أكثر من 12 طنًا. ويأتي الاحتفاء باليوم العالمي للقهوة الذي يوافق 1 أكتوبر من كل عام، تعبيرًا عن قيمته لدى محبيه، ودعمًا لمزارعي ومنتجي البُن.أخبار متعلقة صور| "اليوم" ترصد تاريخ صناعة أفضل أنواع اللبان في العالم بـ 50 ألف علم.. منطقة الباحة تتزين احتفاءً باليوم الوطني 94"راية التوحيد" ترفرف في سماء تبوك احتفاءً بيوم الوطنويهتم مزارعو البُن الشدوي بزراعته بجبلي شدا الأعلى والأسفل بين محافظتي قلوة والمخواة، ضمن سلسلة جبلية وسط مجموعة من السهول المنخفضة والأودية، حيث يبلغ ارتفاع شدا الأعلى 2200 متر تقريبًا عن سطح البحر، بينما يصل ارتفاع شدا الأسفل إلى 1500 متر تقريبًا.ولا تقتصر الزراعة في...
يمانيون../ أقيمت فعالية بمناسبة اليوم العالمي للبن في صنعاء بحضور عضو المجلس السياسي الأعلى محمد صالح النعيمي ووزير الزراعة الدكتور رضوان الرباعي. أعرب النعيمي عن تعازيه للمقاومة الإسلامية في لبنان، ودعا إلى تحويل البن إلى محصول تنموي يعود بالنفع على المزارعين والاقتصاد الوطني، مؤكدًا أهمية الحفاظ على جودة المنتج اليمني. وأشار الوزير الرباعي إلى أن شجرة البن تمثل موروثًا ثقافيًا وزراعيًا يجب الحفاظ عليه، ودعا المزارعين إلى تحسين ممارساتهم الزراعية. وأكد على ضرورة تطوير جميع حلقات إنتاج البن، معربًا عن أمله في جذب القطاع الخاص للاستثمار في هذا القطاع. كما تم الكشف عن خطة لإنشاء مركز إقليمي لتصدير البن، في حين أثنى رئيس مؤسسة تنمية البن مانع العسل على الجهود المبذولة في تطوير إنتاج وتسويق البن. تخللت...
نظمت اليوم بصنعاء فعالية باليوم العالمي للبن بحضور عضو المجلس السياسي الأعلى محمد صالح النعيمي ووزير الزراعة والثروة السمكية والموارد المائية الدكتور رضوان الرباعي. وفي الفعالية عبر عضو السياسي الأعلى النعيمي عن التعازي والمواساة للمقاومة الإسلامية في لبنان باستشهاد السيد حسن نصر الله الأمين العام لحزب الله الذي اغتالته أيادي الغدر الصهيونية الآثمة بدعم أمريكي وبريطاني وغربي. وقال “في اليوم العالمي للبن وما يتميز به اليمن بخصوص زراعة وإنتاج البن اليمني عبر التاريخ، ندعو إلى تحويل المنتج إلى محصول تنموي يعود بمردود على المزارعين والمنتجين والمستثمرين والمديرين والاقتصاد بصورة عامة باعتبار أن محصول البن يمكن أن ينافس المنتجات النفطية وغيرها”. وشدد على الحفاظ على أصالة وتميز منتج البن الحيوي الذي يرتبط بتاريخ وأصالة اليمنيين الحضارية والحفاظ عليه من أي خصائص...
الثورة نت / أحمد المالكي دشن عضو المجلس السياسي الأعلى محمد صالح النعيمي ووزير الزراعة والثروة السمكية والموارد المائية الدكتور رضوان الربيعي اليوم الثلاثاء بصنعاء فعالية اليوم العالمي للبن بمناسبة الذكرى الثالثة لافتتاح أكبر كوفي بن في الشرق الأوسط في عاصمة الجمهورية اليمنية صنعاء ، والذي جاءت هذا العام بمسار وهوية يمنية أصيلة وجديدة. وفي كلمته بمناسبة التدشين قدم عضو المجلس السياسي الأعلى محمد صالح النعيمي أحر التعازي والمواساة للاشقاء في المقاومة الإسلامية في لبنان بفقد شهيد لبنان وفلسطين والأمة سماحة السيد حسن نصر الله الأمين العام لحزب الله والذي اغتالته أيادي الصهيونية الآثمة بدعم أمريكي وبريطاني وغربي والذي استشهد على طريق القدس واغتيل بعدة غارات صهيونية إجرامية الأسبوع الماضي في الضاحية الجنوبية لبيروت . وقال النعيمي: انه في هذا اليوم...
مقالات مشابهة طرح الرسوم التوضيحية الجديدة لتقويم جوجل مع الوضع الداكن14 دقيقة مضت مصدر الإماراتية تنهي صفقة الاستحواذ على 50% من شركة طاقة أميركية30 دقيقة مضت “وزارة الإسكان “.. تتيح خدمة نقل المديونية سكني وإعادة جدولة القروض العقارية المدعومة 144647 دقيقة مضت أسعار الذهب ترتفع 5 دولارات وسط ترقب بيانات أميركيةساعتين مضت بدء بناء أطول خط ربط بحري لنقل الكهرباء في بريطانيا6 ساعات مضت مبيعات المضخات الحرارية في أوروبا تهبط 47% بالنصف الأول7 ساعات مضتفي الأول من أكتوبر من كل عام، يحتفل العالم بـ اليوم العالمي للقهوة، وهي مناسبة عالمية تخصص للاحتفاء بإحدى أكثر المشروبات انتشارا وحبًا في جميع أنحاء العالم، كما يعود تاريخ القهوة إلى قرون مضت حيث بدأت رحلتها في إثيوبيا لتنتشر بعدها في كافة أرجاء العالم، وأصبحت...
بلغت قيمة صادرات تركيا من القهوة، إلى 146 دولة حول العالم، 154 مليونا و690 ألفا و881 دولارا خلال السنوات الخمس الماضية. ووفقًا لمعطيات هيئة الإحصاء التركية، ارتفعت الصادرات من القهوة بصورة ملحوظة خلال الأعوام الأخيرة، لتصبح منتجًا عالميًا يصدر إلى مختلف القارات. وتصدرت كل من الولايات المتحدة وهولندا وجمهورية شمال قبرص التركية وبيلاروسيا والسعودية قائمة الدول المستوردة للقهوة التركية عام 2023. ورغم أن حبوب البن لا تنمو في البلاد، فإن تركيا تقوم بمعالجة البن وتحضيره وفق طريقتها التقليدية المميزة، قبل تصديره إلى العالم. وبلغت صادرات القهوة التركية -الفترة من يناير/كانون الثاني إلى أغسطس/آب من العام الجاري، 34.5 مليون دولار، في حين وصلت الواردات من البن إلى مليار واحد و504 ملايين و122 ألفا و96 دولارا الفترة من عام 2020 إلى 2024....
أدت حالات الجفاف في البرازيل وفيتنام إلى رفع أسعار البن في السوق بنسبة 80% تقريباً، مما يثير قلق عشاق القهوة في العالم. وقال خبراء إن سعر القهوة ارتفع بشكل كبير في أسواق السلع العالمية، وبينما لم يشعر المستهلكون بأي تحسن، فإن ضغط تغير المناخ على مزارع البن في العالم يضع الصناعة على حافة الهاوية. ويبلغ سعر السوق الحالي لحبوب أرابيكا، التي تشكل حوالي 70 في المائة من سوق القهوة، حوالي 2.70 دولار أمريكي للرطل الواحد. وفي هذا الوقت من العام الماضي، كان السعر حوالي 1.49 دولارًا أمريكيًا. وفي الوقت نفسه، فإن سعر السوق لحبوب روبوستا الأرخص ثمناً، المفضلة في أوروبا ولدى صانعي القهوة الفورية، ارتفع إلى أكثر من الضعف في الأشهر الاثني عشر الماضية. وتأتي هذه القفزات في الأسعار وسط...
يمن مونيتور/ وحدة التقارير/ خاص: لم تكن اليمن في ظل حكم الإمامة (1911-1962) معروفة بالعزلة وحدها، بل بغياب كل البيانات والاحصائيات الاقتصادية والاجتماعية والتقنية، وهو القطر الذي عرف في فترات تاريخه حالة الرخاء والازدهار والتقدم العالي في المضمار التقني، انتزع به إعجاب المؤرخين العرب. حتى قيام 1962م تفاجأ العرب بوضع اليمن الذي كان يضرب به المثل بعدم دخول الاحتلال الأجنبي إليه، ليعرفوا أن وضع البلاد اقتصادياً واجتماعياً كان أسوأ من الاحتلال الأجنبي، فما يزال يعيش عمى العصور الوسطى في كل شيء في حياته. فلم توجد في اليمن أي هيئة رسمية للإحصاء، أو مسؤولة عن تلقي الاحصائيات، ولا نظاماً معروفاً للضرائب وحقوق الجمارك. وكما يقول “العطار” إن اليمن هو البلد الوحيد في العالم، الذي لا تستحق فيه الأرقام أي اهتمام (باستثناء...
نصائح عديدة تنتشر على جروبات الماميز أثناء الدراسة، دون التأكد من صحتها أو مدى فائدتها، منها التعامل مع الأطفال عند إصابتهم بالجروح المختلفة، بوضع البن على الجرح، أو المضادات الحيوية، أو استخدام اللاصق الطبي لإسعافهم سريعًا، دون الاهتمام باستشارة الطبيب، أو اتباع قواعد الإسعافات الأولية الصحيحة. خطأ شائع للتعامل مع إصابات الجروح تتبع العديد من الأمهات بعض العادات الشائعة، للتعامل مع جروح أطفالهن، وو قف النزيف، دون وعي عما إذا كانت صحيحة أم لا، ويعد استخدام البن أو المضاد الحيوي، للتعامل مع الجروح من الأمور الشائعة، وهو ما حذر منه الدكتور محمد السيد عفيفي، أخصائي طب الأطفال، وأيضا وزارة الصحة والإسكان عبر صفحتها الرسمية على «فيسبوك». وأوضح «عفيفي»، خلال حديثه لـ«الوطن»، أضرار استخدام البن في علاج الجروح للأطفال، والتي تتمثل في التالي: يزيد من...
قد تكون منتجات القهوة منزوعة الكافيين خيارًا رائعًا للأشخاص الذين يحبون مذاق المشروب ولكنهم لا يريدون تأثير الكافيين على الجسم. من الممكن أن يشعر كل شخص بهذه التأثيرات بشكل مختلف، وبالنسبة للبعض، قد يكون الجسم حساسا بشكل خاص للكافيين، ما يجعله عرضةً للأرق واضطرابات النوم والقلق ومشاكل المعدة وتسارع دقّات القلب. ومع ذلك، قد تساور البعض العديد من المخاوف حول طريقة تصنيع القهوة منزوعة الكافيين، لأن العملية قد تتضمن أحيانا استخدام مواد كيميائية يمكنها أن تهدد الجسم بالأمراض الخطيرة، ومن بينها السرطان. ما القهوة منزوعة الكافيين؟ القهوة منزوعة الكافيين هي القهوة المُعدة من حبوب البن التي تمت إزالة 97% على الأقل من الكافيين منها. هناك العديد من الطرق لإزالة الكافيين من حبوب البن، تشمل مثلاً الماء أو المذيبات العضوية أو...
ربما تبدو أسعار مثل 5 جنيه إسترليني في لندن أو 7 دولارات في نيويورك مقابل فنجان من القهوة أمراً لا يمكن تصوّره بالنسبة للبعض، ولكنها قد تصبح حقيقة واقعة قريباً بفضل "العاصفة القوية" من العوامل الاقتصادية والبيئية في أكبر مناطق إنتاج القهوة في العالم. وتقول المحللة جودي جانيس إن تكلفة حبوب البن غير المحمصة المتداولة في الأسواق العالمية وصلت الآن إلى "مستوى مرتفع تاريخياً".ويلقي الخبراء باللوم على مزيج من المحاصيل المتعثرة، وقوى السوق، والمخزونات المستنفدة، وأيضاً الفاكهة الأكثر رائحة كريهة في العالم "الدوريان". ماذا حدث؟ في عام 2021، أدى صقيع غريب إلى تدمير محاصيل البن في البرازيل، أكبر منتج في العالم لحبوب أرابيكا، تلك المستخدمة عادة في القهوة التي يصنعها صانعو القهوة.وأدى هذا النقص في حبوب البن إلى...
كشف تقرير حديث عن تأثير غير متوقع لفاكهة الدوريان على صناعة القهوة العالمية. فاكهة الدوريان، المعروفة برائحتها النفاذة لدرجة أنه تم حظرها في وسائل النقل العامة في بعض الدول الآسيوية، أصبحت تلعب دورًا غير مباشر في تحريك أسعار القهوة حول العالم.تأثيرات المناخ والتحولات الاقتصاديةالأحداث المناخية وأثرها على إنتاج القهوة:في عام 2021، تعرضت محاصيل القهوة في البرازيل، أكبر منتج لحبوب البن من نوع "أرابيكا"، لصقيع مدمر، مما أدى إلى نقص حاد في الإمدادات العالمية.أدت هذه الأزمة إلى زيادة الطلب على حبوب "روبوستا" من فيتنام، التي تُستخدم عادة في القهوة الفورية.التغيرات في الإنتاج الفيتنامي:فيتنام، التي عانت من موجة جفاف هي الأسوأ منذ عقد، شهدت تأثيرًا كبيرًا على إنتاج البن.نتيجة لذلك، بدأ المزارعون الفيتناميون في البحث عن بدائل أكثر ربحية، ووجدوا ضالتهم في فاكهة...
يناقش نخبة من الشخصيات القيادية والرؤساء التنفيذيين المتخصصين خلال الدورة السادسة والعشرين من معرض تكنولوجيا المياه والطاقة والبيئة (ويتيكس)، أبرز التحديات والفرص التي تواجه قطاع الاستدامة والطاقة والمياه، ودور صنّاع القرار في تعزيز التعاون بين القطاعين الحكومي والخاص ورسم السياسات الداعمة للعمل المناخي العالمي. وعلى مدار أيام معرض “ويتيكس” الثلاث، تركز “قيادات الطاولة المستديرة” على سبل اتخاذ إجراءات فعلية للتخفيف من تداعيات التغير المناخي وتسريع الحياد الكربوني وانتقال الطاقة، وتحقيق التنمية المستدامة والنمو الاقتصادي والاجتماعي المستدام ومنخفض الانبعاثات للجميع. وتنظم هيئة كهرباء ومياه دبي المعرض بتوجيهات كريمة من صاحب السمو الشيخ محمد بن راشد آل مكتوم، نائب رئيس الدولة رئيس مجلس الوزراء حاكم دبي، رعاه الله، في الفترة من 1 إلى 3 أكتوبر 2024 في مركز دبي التجاري العالمي....
الثورة نت| دشّن أمين عام محلي محافظة إب، أمين الورافي، اليوم، مشروع توزيع شتلات البُن عالية الجودة على المزارعين تحت شعار “جميعاً نحو الزراعة والتنمية والاستثمار ونحو تحقيق الاكتفاء الذاتي”. يستهدف المشروع، الذي ينفذ بتمويل من صندوق تشجيع الإنتاج الزراعي والسمكي، توزيع 19 ألف شتلة بن على المزارعين في محافظتي إب وتعز. وخلال التدشين، أكد الورافي أهمية المشروع في تعزيز الإنتاج الزراعي وتلبية احتياجات المزارعين من الشتلات لرفع مستوى إنتاجية محصول البن في محافظة إب والمحافظات المجاورة لها. وأشار إلى أن توزيع الشتلات يُعد من المشاريع النوعية التي تأتي في إطار خطة وتوجهات الدولة لتشجيع المزارعين على استبدال شجرة القات بشجرة البن، نظراً لما تمثله من أهمية اقتصادية في دعم المزارعين ورفد الاقتصاد الوطني. ونوه الورافي بجهود صندوق تشجيع الإنتاج...
تعتبر القهوة العربية من المشروبات التقليدية التي لها مكانة خاصة في الثقافة العربية، حيث يتم تقديمها في المناسبات الاجتماعية والاحتفالات كرمز للضيافة والترحيب. وتمتاز القهوة العربية بطعمها الفريد ورائحتها العطرية، وهي تختلف عن القهوة الغربية في تحضيرها ومكوناتها، وفيما يلي نقدم لك طريقة عمل القهوة العربية وفوائدها الصحية. القهوة العربية طريقة عمل القهوة العربيةالمكونات:- 2-3 ملاعق كبيرة من البن العربي المطحون- 4 أكواب من الماء- 2-3 حبات هيل (حسب الرغبة)- ملعقة صغيرة من الزعفران (اختياري)- ملعقة صغيرة من السكر (حسب الرغبة) الخطوات:1. تحضير البنيُفضل استخدام البن العربي الطازج والمطحون بشكل ناعم للحصول على أفضل نكهة. إذا كنت تستخدم حبوب البن، قم بطحنها قبل البدء في التحضير. 2. غلي الماءفي وعاء على النار، قم بغلي الماء. 3. إضافة البن والهيلبعد غليان الماء، أضف البن المطحون والهيل إلى الماء. إذا كنت تستخدم الزعفران، أضفه الآن أيضًا. 4. الطهياترك...
جازان سجَّلت جامعة جازان 4 “براءات نباتية” جديدة لأصناف البن السعودي من قبل الهيئة السعودية للملكية الفكرية، في إنجاز وطني جديد. وتحدث المهندس الزراعى محمد موسى، عن أصناف البن الجديدة، فى لقاء مع قناة الاخبارية، قائلا: “البراءات مسجلة من جامعة جازان ل 4 أصناف جديدة ومتميزة من البن السعودي التي تم اكتشافها في 4 مواقع وناتجة عن طفرة طبيعية للبن، والأصناف المكتشفة والمسجلة هي: اهمها صنف JU 2030 أو ما نسميه بن الرؤية، وهي أكبر ثمرة بن على مستوى المملكة، ويعد من افضل واجود انواع البن على مستوى العالم، ووجدناه فى شجرة معمرة عمرها فوق ال 80 سنة، ومازالت فى قمة الانتاج”. وتابع: “حجم 100 بذرة من صنف JU 2030 يساوى 20 جرام، في حين أن الاصناف المتواجدات السوق حجم...
انخفضت أسعار العقود الآجلة للقهوة العربية إلى أقل من 2.5 دولار للرطل، متراجعة عن أعلى مستوى لها في 13 عامًا والذي بلغته في 28 أغسطس، ويرجع ذلك جزئيًا إلى ضعف الريال البرازيلي. أسعار القهوة عالميا وعلى الرغم من ذلك، تظل الأسعار مرتفعة تاريخيًا بسبب أساسيات السوق الضيقة، إذ تستمر الظروف الجوية المعاكسة في تهديد محاصيل البن، وتعاني البرازيل، التي تنتج حوالي ثلث قهوة العالم، من قلة هطول الأمطار، مزود البيانات الاقتصادية Trading Economics. أفادت شركة كوكسوبي، أكبر تعاونية للقهوة في البلاد، بأن أشجار البن تعاني من ضغوط، حيث شهدت العديد من مناطق الزراعة الرئيسية القليل من الأمطار أو عدم هطولها على الإطلاق على مدار الـ120 يومًا الماضية. وتتزايد المخاوف من أن الجفاف المطول قد يؤدي إلى إزهار مبكر لأشجار البن، ما قد...
قال أحمد حسام "ميدو"، نجم الزمالك السابق، أن الجماهير في قارة أفريقيا تعشق القلعة البيضاء. ميدو: تجديد زيزو أولوية لإدارة الزمالك.. والفريق يحتاج إلى 5 صفقات ميدو: الزمالك يحسم مصير زيزو في بيان رسمي .. اليوم وتابع ميدو في تصريحات لبرنامج "زملكاوي" مع الإعلامي محمد صبري، المذاع على قناة نادي الزمالك: "عندما صعدت مع نادي الزمالك وسافرت مباريات بالخارج في أفريقيا كنت أرى عشق الجماهير الأفريقية للقلعة البيضاء وهذا الأمر كان يسعدني كثيرا".سبب خروجي المبكر من المباراة أمام البن الإثيوبيوواصل: "لعبت أول مباراة مع الزمالك أمام الألومنيوم وسجلت هدفين، والمباراة التالية كانت أمام البن الإثيوبي وخرجت من اللقاء بعد ربع ساعة فقط بسبب نقص الأكسجين".
أكد أحمد حسام "ميدو"، نجم نادي الزمالك ومنتخب مصر السابق، أن الجماهير في قارة إفريقيا تعشق القلعة البيضاء.ميدو: الزمالك معشوق الأفارقةقال ميدو في تصريحات لبرنامج "زملكاوي" مع الإعلامي محمد صبري، المذاع على قناة نادي الزمالك: "عندما صعدت مع نادي الزمالك وسافرت مباريات بالخارج في إفريقيا كنت أرى عشق الجماهير الأفريقية للقلعة البيضاء وهذا الأمر كان يسعدني كثيرا". عاجل.. أول تعليق من نجيب ساويرس مالك زد بعد خسارة كأس مصر أمام بيراميدز نشرة منتصف اليوم.. نجم الأهلي يعوّض زيزو في نيوم ومرموش مستمر مع فرانكفورت وتريزيجيه يقترب من الدوري السعودي وأضاف: "لعبت أول مباراة مع الزمالك أمام الألومنيوم وسجلت هدفين، والمباراة التالية كانت أمام البن الإثيوبي وخرجت من اللقاء بعد ربع ساعة فقط بسبب نقص الأكسجين".
القهوة ليست مجرد مشروب يومي يستهلكه الناس لبدء يومهم بنشاط، بل هي ثقافة وتاريخ يمتد لقرون، تلهم الملايين حول العالم بمذاقها الفريد ورائحتها الزكية. تحمل القهوة في حبوبها قصة طويلة من التقاليد والممارسات الاجتماعية التي تعكس تطور الحضارات المختلفة. تاريخ القهوةيرتبط تاريخ القهوة بالعديد من الأساطير، ويعود أصلها إلى إثيوبيا، حيث يُعتقد أن أحد رعاة الغنم لاحظ كيف أن غنمه أصبحت أكثر نشاطًا بعد تناولها لبعض ثمار البن.القهوة: فن التذوق ورفيق اللحظات من هنا، بدأ انتشار القهوة عبر العالم الإسلامي في البداية، ثم وصلت إلى أوروبا في القرن السابع عشر، حيث أصبحت المقاهي أماكن للتجمع والنقاش وتبادل الأفكار. أنواع القهوةتختلف أنواع القهوة باختلاف طرق تحضيرها ومصادر حبوب البن المستخدمة. من أكثر أنواع القهوة شهرة:القهوة: فن التذوق ورفيق اللحظات1. **القهوة العربية:** تمتاز بطعمها القوي وغالبًا...
يمن مونيتور/ صنعاء/ خاص قالت مصادر وسكان، إن سيول الأمطار تسببت في جرف مدرجات زراعية تحتضن الآلاف من أشجار البن في مديرية حراز جنوبي العاصمة اليمنية صنعاء. وأوضحت المصادر، “أن الأمطار الغزيرة، تسببت في جرفت مزارع البن في مديرية حراز منطقة بني إسماعيل قرية الجبل وقريه شوثه”. وقدّر سكان محليون، الأشجار التي جرفتها السيول في هذه المناطق فقط، بأكثر من 50 ألف شجرة بُن”. وأرفق ناشطون على مواقع التواصل، صورة توضح حجم الكارثة قبل وبعد كارثة السيول. وتعتبر منطقة حراز، من أفضل المناطق لزراعة البن الحرازي اليمني في الجبال والمرتفعات منذ مئات العصور ويطلق عليها ملكة البن لتواجد كميات كبيرة من البن فيها. وتعتمد على الغيول ومنها ما يسمى (باعقر) المعتمدة على الأمطار الموسمية في سقاية البن، وما يميز البن...
هناك 50 منتجًا للبن في جميع أنحاء العالم، و25 منتجًا في أفريقيا، ومن بين هؤلاء، تمثل أوغندا اليوم خامس أكبر منتج للبن في العالم، حيث يجعل موقعها الجغرافي البلاد مصدرا هاما للبن الذي يزرع على مدار السنة، حسبما أفادت وكالة نوفا الإيطالية للأنباء.وخلال حديثه في جلسة "زيادة مرونة القهوة في أفريقيا" ضمن فعاليات النسخة الـ45 من ملتقى ريميني، قال فريد بوينو كياكولاجا، وزير الدولة للزراعة في جمهورية أوغندا إن "القهوة هي أهم سلع التصدير في أوغندا حيث تمثل 30 في المائة من عائدات البلاد من النقد الأجنبي. وفي العام الماضي حصلت أوغندا على 1,14 مليار دولار من صادرات البن".وفي حين تعتمد أوغندا بشكل حصري على الصادرات، حيث يتم تصدير 75% منها وعلى الرغم من تصدير 94,6% من القهوة، فإن مواطنيها...
في ظل الحرب الدائرة في السودان، قفزت أسعار السلع والبضائع قفزات غير متوقعة، وعلى رأسها القهوة، التي بلغ سعر الرطل منها أرقاما فلكية دفعت الكثيرين من محبي المشروب الصباحي إلى محاولة إيجاد بدائل، للإبقاء على عاداتهم القديمة، أشهرها القهوة من نوى البلح المحمص، ومن القمح المحمص، وأيضا القهوة من نوى المشمش، وغيرها من البدائل المبتكرة لمساحيق تشبه مسحوق القهوة. ولكن هل يبقى المذاق والأثر هو ذاته وماذا عن القيمة الغذائية للمشروبات البديلة؟. حيل الغش تتحول إلى أسلوب حياة! تعتبر إضافة مواد غير البن إلى مشروب القهوة نوعًا من الغش، وفقًا لدراسة بعنوان "غش القهوة العربية: الكشف عن القمح والذرة والحمص". تشير الدراسة إلى أن مشروب القهوة، الذي يُعد من أكثر المشروبات شعبية عالميًا، يُعتبر مغشوشًا إذا تمت إضافة مواد غير...
من بين السلع الغذائية المُستوردة، يحتلّ البن المركز الرابع، بقيمة 72.18 مليون دولار. قد يكون الأمر مستغرباً، إذ إن البن ليس من السلع الغذائية الأساسية، ولكن هذه السلعة ما زالت ضمن مستويات عالية من الاستيراد حتى في أولى سنوات الأزمة عندما انخفض مجمل الاستيراد إلى نحو 13 مليار دولار، إذ سرعان ما تعافى استيراد البن لجهة الكميات والقيم المالية. فقد استورد لبنان في 2023 نحو 22662 طناً من البن، أي بارتفاع بنسبة 40% عن سنة 2022. يُعزى هذا الارتفاع إلى سببين؛ الأوّل هو العودة التدريجية للاستيراد إلى عهده السابق للأزمة، وهذا ما يظهر في أرقام الاستيراد العامّة المتزايدة منذ سنة 2021. أما الثاني، فهو انخفاض سعر البن، إذ كلّف الطن الواحد في 2023 نحو 3184 دولاراً، في حين بلغت كلفة...
عسير – الجزيرة في خطوة رائدة لتعزيز قطاع زراعة البن في المملكة، أعلنت أكاديمية الشركة السعودية للقهوة عن إطلاق برنامجها التدريبي “أفضل الممارسات الزراعية” في منطقة عسير. يهدف هذا البرنامج إلى تزويد المزارعين ورواد الأعمال وعشاق القهوة بالمهارات المتقدمة اللازمة لزراعة البن وتجفيفه، وذلك تحت إشراف خبراء معترف بهم دوليًا. ومن المُقرر أن يمتد البرنامج لستة أيام، ويتضمن ورش عمل نظرية وتطبيقية تغطي جوانب شاملة من إدارة مشاتل البن إلى إعداد الحقول والإشراف على أشجار الظل، بالإضافة إلى تقنيات التسميد العصرية. يأتي هذا البرنامج ليقدم تجربة تعليمية فريدة تسهم في رفع مستوى الوعي الزراعي وتبادل الخبرات بين المشاركين. منطقة عسير هي المحطة الثالثة لبرامج الأكاديمية بعد نجاح برامج جازان التي استفاد منها أكثر من 400 مزارعاً، وبرامج الباحة التي...
أسعار القهوة .. ارتفعت العقود الآجلة للقهوة العربية إلى ما يزيد عن 2.4 دولار للرطل (450 جراما)، وهو أعلى مستوى لها في أكثر من أسبوع، بدعم من ضعف الدولار ووسط مخاوف متجددة بشأن العرض في أكبر منتج للقهوة في البرازيل.وقال التجار إن الصقيع الخفيف في بعض أجزاء البرازيل خلال الأيام القليلة الماضية زاد من المخاوف بشأن محصول العام المقبل، في حين أن الطقس الأكثر جفافًا من المعتاد قد أضر أيضًا بالتوقعات، بحسب مزود البيانات الاقتصادية «Trading Economics». أسعار القهوة عالمياوعلى الرغم من أن الصقيع الحالي لا يضر بالمحاصيل بشكل مباشر، فأنه زاد من حذر السوق بسبب تأثيره المحتمل على إنتاج القهوة في البرازيل وصناعة القهوة الأوسع.تراجع 10 جنيهات.. أسعار الذهب اليوم الإثنين 19 أغسطس 2024وفي الوقت نفسه، وصل حصاد القهوة في البرازيل...
تعادل الشرطة الكيني مع ضيفه البن الإثيوبي سلبيا دون أهداف في المباراة التي جمعت بينهما مساء اليوم الأحد في ذهاب الدور التمهيدي لكأس الكونفيدرالية الأفريقية. وفد من الزمالك يزور أسرة الشوبكى للتصالح فى قضية فتوح محمد صلاح: أتمنى مشاركة الزمالك في كأس مصر بكامل نجومه.. و"الشناوي" حارس واعد وفشل الفريقين في استغلال أي من الفرص التي جاءت لهم خلال المباراة ليحسم التعادل السلبي مباراة الذهاب، ليتأجل حسم الصعود إلى مباراة الإياب، التي ستقام بملعب البن الأسبوع المقبل.ويلتقي الفائز من الشرطة الكيني مع البن الإثيوبي، أمام الزمالك في الدور المقبل من البطولة، المتوج بها الأبيض في النسخة الأخيرة.جوميز يطير إلى البرتغال والثنائي المساعد يدير الزمالك في الكأس يطير البرتغالي جوميز المدير الفني لكرة القدم بنادي الزمالك الساعات القليلة المقبله إلى...
انتهت مباراة الذهاب بين الشرطة الكيني والبن الإثيوبي في الدور التمهيدي الأول لبطولة الكونفدرالية الإفريقية بالتعادل السلبي دون أهداف.الشرطة الكيني يتعادل سلبيًا مع البن الإثيوبيويتأهب فريق الزمالك لملاقاة الفائز من هذه المواجهة في دور الـ32 من البطولة الإفريقية.حاول فريق الشرطة الكيني استغلال ميزة اللعب على أرضه وبين جماهيره لتحقيق نتيجة إيجابية، ولكن دفاعات فريق البن الإثيوبي حالت دون تسجيل أي أهداف. ريال مدريد يحسم موقفه من رحيل "الصخرة" بعد عروض الأندية السعودية عاجل.. ميدو يحذر من كارثة مرتقبة للكرة المصرية: فساد إداري متعمد من المقرر أن تُقام مباراة الإياب بين البن الإثيوبي والشرطة الكيني يوم الأحد المقبل.كان فريق الزمالك قد توج بلقب الكونفدرالية الإفريقية في الموسم الماضي بعد تحقيقه الفوز على نهضة بركان المغربي في المباراة النهائية.
سلط موقع أمريكي الضوء على ارتفاع أشعار القهوة في أوروبا اثر هجمات جماعة الحوثي على السفن في البحر الأحمر مذ فبراير العام الماضي. وقال موقع "بوليتيكو" في تقرير له ترجمه للعربية "الموقع بوست" إن أسعار القهوة ارتفعت في جميع أنحاء أوروبا بسبب الاضطرابات الجيوسياسية وتغير المناخ واللوائح الجديدة للاتحاد الأوروبي. وأكد أن الهجمات المكثفة التي يشنها المتمردون الحوثيون في اليمن على سفن الشحن في البحر الأحمر تجبرهم على استخدام طرق شحن أطول وأكثر تكلفة. مشيرا إلى جانب الظروف الجوية السيئة وقواعد إزالة الغابات الأكثر صرامة، أدت هذه العوامل إلى ارتفاع التكاليف بالنسبة لمنتجي القهوة، مما أدى إلى ارتفاع الأسعار بالنسبة للمستهلكين وطبقا للتقرير "يشهد الأوروبيون ارتفاعًا ملحوظًا في أسعار القهوة، وهو ما يذكرنا بالأوقات الأبسط عندما...
كتب- أحمد عبدالمنعم: كشفت مصادر بشعبة المواد الغذائية، عن زيادات جديدة في أسعار البن بداية من اليوم السبت 10-8-2024 بواقع 80 جنيهًا للكيلو في الأسواق. وسجل كيلو البن السادة الفاتح والغامق والوسط زيادة بنحو 80 جنيها من مستوى الـ 500 جنيه للكيلو إلى 580 جنيهًا. وأوضحت المصادر، أن زيادة أسعار البن في الأسواق جاءت نتيجة زيادة سعره في البورصات العالمية بعد تعرض المحاصيل الزراعية للتلف بسبب التغيرات المناخية، بالإضافة إلى ارتفاع أسعار الدولار. ووفقًا لقوائم الأسعار الجديدة المرسلة من الشركات إلى التجار، جاءت الأسعار كالتالي:- - سعر كيلو البن سادة فاتح نحو 580 جنيهًا. - سعر كيلو البن محوج فاتح نحو 700 جنيه. - سعر كيلو البن محوج دوبل فاتح نحو 840 جنيهًا. - سعر كيلو...
أوضح بندر الفيفي الخبير بزراعة البن، اليوم السبت، الطريقة السليمة لإضافة السماد إلي أشجار البن.وأضاف الفيفي، عبر حساب إدارة الإرشاد الزراعي بمنصة (إكس)، أن شجرة البن المثمرة بعمر 4 - 5 سنوات إلى 250 جراما من السماد المتعادل (NPK) وتضاف على ثلاث دفعات خلال الموسم. وأكمل، إن مرحلة امتلاء الثمار (بعد 16 أسبوعا من عملية عقد الثمار)، مهمة للتغذية، مع تقسيم كمية السماد لمرحلة أولى تشمل عملية التقليم والثانية بعد عملية العقد، والمرحلة الثالثة عند ملء البذور والكرزات. وتابع خبير زراعة البن، يجب حفر حفرة حول الشجرة لوضع السماد بها؛ لأن الجذور الثانوية لها هي التي تمتص الغذاء المطلوب بها على أن يكون الحفر بعمق 15 سنتيمترا، مع إضافة 200 جرام حول الشجرة يتم وضعها وتوزيعها حول الشجرة مع إضافة...
الثورة / أحمد المالكي أكد المهندس عبد الملك الثور وزير الزراعة والري في حكومة تصريف الأعمال ، أنه وبالتعاون مع المزارعين والمستثمرين ورجال المال والأعمال ، فقد تم إعادة البن اليمني إلى ألقه ومكانته ، بعد أن كان هناك حديث قبل خمس سنوات بأن البن اليمني انقرض ، وعلى اعتبار أن البن بالنسبة لليمنيين ليس فقط منتجاً زراعياً بل كونه نكهة أمة وعراقة شعب وارثاً تاريخياً مرتبطاً بهذا المنتج فلا بد من الاهتمام والتوسع في إنتاجه وتسويقه بالشكل الأمثل . مشيراً خلال فعالية التدشين لأكبر كوب قهوة القشر اليمني “ كوب كافي” في العالم امس بصنعاء- بحضور أمين عام المجلس المحلي بأمانة العاصمة أمين جمعان- إلى أنه تم حتى اليوم زراعة أكثر من 14 مليون شجرة ، كما يتم...
انتشرت في الآونة الأخيرة عمليات غش البن؛ لزيادة كمياته وتحقيق مزيد من الربح، ولكن بعض التجار كشفوا لـ«الوطن» بعض الطرق والحيل التي يمكن بواسطتها التأكد من أن البن أصليًا وغير مغشوش، وإليكم أشهر 4 طرق: الكشف عن غش البن باختبار «الترسيب» أكد أحمد محمود، أحد تجار البن بمنطقة «الوايلي» بالقاهرة، أن أضمن الطرق لعدم التعرض لشراء البن المغشوش، هي ابتياع حبوب القهوة وطحنها في البيت. وأوضح أنه يمكن أيضًا شراء البن من المطحن مباشرة ومشاهدته أثناء الطحن، وبعد الشراء يفضل خلط البن بالماء بوضع معلقة بن كبيرة في كوب ماء، ويترك لمدة لا تتراوح بين 10 و15 دقيقة، فإذا ترسب البن في أسفل الكوب أو تلون الماء بلون بني يشبه الصبغة فهو مغشوش. اكتشاف البن المخلوط بـ«سمك الوش» قال تاجر آخر في...
الثورة نت / أحمد المالكي أكد المهندس عبد الملك الثور وزير الزراعة والري في حكومة تصريف الأعمال ، أنه وبالتعاون مع المزارعين والمستثمرين ورجال المال والأعمال ، فقد تم إعادة البن اليمني إلى ألقه ومكانته ، بعد أن كان هناك حديث قبل خمس سنوات بأن البن اليمني انقرض ، وعلى اعتبار أن البن بالنسبة لليمنيين ليس فقط منتج زراعي بل كونه نكهة أمة وعرق شعب وارث تاريخي مرتبط بهذا المنتج فلا بد من الإهتمان والتوسع في انتاحه وتسويقه بالشكل الأمثل . مشيراً خلال فعالية التدشين لأكبر كوب قهوة القشر اليمني ” كوب كافي” في العالم اليوم بصنعاء وبحضور أمين عام المجلس المحلي بأمانة العاصمة أمين جمعان إلى أنه تم حتى اليوم زراعة أكثر من 14 مليون شجرة ، كما يتم انتاج...
عبر الاتحاد العام للتجار والحرفيين الجزائريين عن ارتياحه لمخرجات الاجتماع الوزاري المشترك، والذي خصص لاتخاذ التدابير الازمة، في سياق ارتفاع أسعار البن العالمية وانعكاسه على السوق المحلية. كما ثمن الاتحاد القرارات والتدابير المتخذة والتي من شأنها المساهمة، في ضمان وتعزيز القدرة الشرائية للمواطنين. وفي السياق ذاته أشاد الإتحاد بتنسيق وتوحيد الجهود مع كل الشركاء للحفاظ على استقرار السوق المحلي، وضمان انخفاض أسعارها القهوة في الميدان ووصليها للمستهلكين. وكذا إستفادة التجار من نتائج هذه التحفيزات والقرارات وقطع الطريق أمام السماسرة والدخلاء والمضاربين. وأكد الاتحاد إستعداده التام لمرافقة الحكومة ومجلس التجديد الاقتصادي وكذا المتعاملين الاقتصاديين للتطبيق الميداني لهذه القرارات من خلال : مرافقة الموزعين وتجار الجملة والتجزئة وأصحاب المقاهي وتمونهم المباشر بمادة البن ومطالبتهم بخفض أسعار القهوة تدريجيا بعد انخفاضها لدى المستوردين....
ترأس الوزير الأول نذير العرباوي، اليوم السبت، إجتماعا وزاريا مشتركا خصص لاتخاذ التدابير اللازمة، في سياق ارتفاع أسعار البن العالمية وانعكاسه على السوق المحلية. وجاء هذا الإجتماع، تنفيذا لتعليمات رئيس الجمهورية، المتعلقة بالمتابعة المستمرة لوضعية تزويد السوق بالمواد ذات الاستهلاك الواسع وضمان حماية القدرة الشرائية للمواطن. وحسب بيان لمصالح الوزير الأول، فقج تم خلال الإجتماع إقرار التدابير التالية: المرافقة ذات الطابع الجبائي للمتعاملين الاقتصاديين الناشطين في هذا المجال. وتسقيف هوامش الربح عند الاستيراد و التوزيع بالجملة و التجزئة. كما تم تخصيص رواق أخضر خاص للمستوردين من قبل مصالح الجمارك لتسهيل إجراءات استيراد هذه المادة. هذا وقد شارك في الاجتماع، رئيس مجلس التجديد الاقتصادي الجزائري. بالإضافة إلى عدد من المتعاملين الاقتصاديين العاملين في القطاع المعني. إضغط على الصورة لتحميل تطبيق النهار للإطلاع...
محمد بن زايد يبحث مع وزير الخارجية التركي تعزيز العلاقات والتطورات الإقليمية