فنجان القهوة أصبح أغلى..ارتفاع قياسي في أسعار البنّ بنسبة 70% في بضعة أشهر والقادم أسوء
تاريخ النشر: 6th, December 2024 GMT
إذا كانت القهوة بنت اليمن فإن البرازيل وفيتنام هما أكبر منتجيْن في البرازيل. لكن ثمة مخاوف هناك متزايدة بشأن كمية المحصول بسبب الظروف الجوية السيئة التي ضربت البلديْن ما أثر على ارتفاع الأسعار حيث بلغت مستويات قياسية.
سجلت أسعار البن أعلى مستوياتها منذ 47 عامًا. ويعود سبب ذلك إلى وصول العقود الآجلة في سوق السلع الأساسية (عقود الشراء أو البيع في المستقبل بسعر معين) للبن العربي مؤخرًا إلى 3.
وقد ارتفعت الأسعار بسبب المخاوف من تأثيرات الظروف الجوية والجفاف الشديد في البلدان الرئيسية المنتجة للبن مثل البرازيل وفيتنام.
وقد شهدت هذه الأخيرة فترة جفاف طويلة أعقبها هطول أمطار غزيرة أدت إلى تأخير موسم الحصاد.
ويقول أولي هانسن رئيس استراتيجية السلع في ساكسو بنك، في معرض تحليله الأخير لأسواق السلع: "بعد موسم الزراعة الصعب الذي شهدته فيتنام، أكبر منتج لحبوب الروبوستا، نجد نفس الظاهرة في البرازيل حيث أثار الطقس السيئ مخاوف جدية بشأن محصول بنّ أرابيكا لعام 2025".
الجفاف والأمطار الغزيرةكانت البرازيل، المنتج الرئيسي لهذا النوع من البن ( أرابيكا)، تعاني من أسوأ موجة جفاف منذ عقود قبل أن تهطل الأمطار أخيرًا في أكتوبر/تشرين الأول الماضي. ومع ذلك، ظلت رطوبة التربة منخفضة، مما عزز المخاوف من أن المحاصيل لن ترقى إلى مستوى التوقعات، مما أدى إلى ارتفاع الأسعار في بورصة إنتركونتيننتال القياسية (ICE).
تم تداول العقود الآجلة لقهوة أرابيكا تسليم مارس مقابل 3.14 دولار للرطل الواحد في بورصة إنتركونتيننتال بعد ظهر يوم الخميس، لترتفع مرة أخرى بعد بضعة أيام من التصحيح من المستويات القياسية التي وصلت إلى 3.35 دولار في 29 نوفمبر.
ومن بين نوعي البن المتداوليْن في سوق السلع، ارتفع سعر بن أرابيكا بنسبة 70% تقريبًا منذ بداية العام حتى الآن، بينما ارتفع سعر قهوة الروبوستا بأكثر من 60%.
Relatedأسعار القهوة ترتفع في 2024.. ما علاقة الحوثيين بذلك؟شاهد: رغم ارتفاع أسعارها.. سكان قطاع غزة يلجأون إلى القهوة وسط المآسي والدمارشاهد: أغلى أصناف القهوة في العالم مستخرجة من فضلات طائر الدرّاجفي شوارع صنعاء المنهكة بالحرب.. مقاه جديدة تقدّم القهوة اليمنية للذواقةتُعد القهوة واحدة من أكثر السلع تداولاً في العالم، حيث يشهد الطلب عليها ارتفاعًا ملموسا مع تزايد وتيرة الاستهلاك في الصين. في المقابل، لا يوجد سوى عدد قليل من البلدان المنتجة التي بإمكانها تلبية هذا الطلب. وتشمل قائمة المنتجين الرئيسيين البرازيل وفيتنام وكولومبيا وإندونيسيا وإثيوبيا، وجميعها بلدان استوائية تتأثر كثيرًا بتغير المناخ.
Relatedخمسة أدوية لا يجب تناولها عند احتساء القهوة..تعرّف عليها"لا يؤثر على عضلات القلب".. خبرٌ سار لمحبّي شرب القهوةطرق الشحن تتعرض للهجومكما أن استهداف الحوثيين السفن المتجهة لإسرائيل عبر مياه البحر الأحمر دعما لغزة كما يقولون، قد ساهم في زيادة حالة عدم اليقين وفي ارتفاع الأسعار لأن شحنات القهوة تأثرت بهذا المناخ المتوتر.
وقد خفضت وزارة الزراعة الأمريكية (USDA) مؤخرًا توقعات إنتاج البرازيل من البن في موسم 2024/25 من 69.9 مليون كيس (60 كغ للكيس الواحد) إلى 66.4 مليون كيس، وهو ما يزيد بنسبة 0.2% عن الموسم السابق. وتقول الوزارة الزراعة في تقريرها: "يأتي هذا النمو الخجول في أعقاب فترة طويلة من الظروف الجوية السيئة في المناطق المنتجة الرئيسية، مما أدى إلى انخفاض التقديرات الأولية للموسم".
ومن المرجح أن يتأثر المستهلكون بالفعل بارتفاع أسعارالقهوة في السوق، حيث أعلنت شركة نستله (Nestle SA)، أكبر منتج للقهوة في العالم، منذ أسبوعين أنها ستواصل رفع أسعار هذه المادة الحيوية، بما في ذلك منتجات مثل كبسولات نسبرسو، وفقًا لموقع Yahoo Finance.
Go to accessibility shortcutsشارك هذا المقالمحادثة مواضيع إضافية حزب الرئيس الكوري الجنوبي يدعو لعزله: "خطر على البلاد" روسيا تتحدى ترامب.. العمل على نظام بريكس المالي مستمر رغم التهديدات أسعار البيتكوين تتراجع بعد عمليات جني الأرباح.. هل ستصمد عند مستوى 100 ألف دولار؟ قهوةالبرازيلارتفاع الأسعارالطقسالمصدر: euronews
كلمات دلالية: الصراع الإسرائيلي الفلسطيني غزة دونالد ترامب الصحة إسرائيل فرنسا الصراع الإسرائيلي الفلسطيني غزة دونالد ترامب الصحة إسرائيل فرنسا قهوة البرازيل ارتفاع الأسعار الطقس الصراع الإسرائيلي الفلسطيني غزة دونالد ترامب الصحة إسرائيل روسيا فرنسا البيئة قطاع غزة عيد الميلاد ضحايا قصف ارتفاع الأسعار ارتفاع ا
إقرأ أيضاً:
ارتفاع أسعار الدواجن الآن بالأسواق.. وهذا سعر البانيه
ارتفعت أسعار الدواجن في المزارع والأسواق بنحو 3 جنيهات منذ بداية تعاملات الأسبوع الجاري.
وصعدت من 78 جنيها للكيلو إلى 81 جنيها للكيلو وذلك في المزارع ، بارتفاع محدود.
وكانت أسعار الدواجن تراجعت عقب انتهاء عيد الفطر من 93 جنيها للكيلو إلى 78 جنيها.
كانت أسعار الدواجن ارتفعت في الأسواق مع زيادة الطلب وإجازة عيد الفطر المبارك التي على أثرها أغلقت عدد من المزارع والمحالات التجارية .
ارتفعت أسعار الدواجن فوق مستوى 80 جنيهًا للكيلو في المزرعة، حيث سجّلت الآن 81 جنيهًا.
وسجّلت أسعار الدواجن الآن بالأسواق نحو 90 و95 جنيها للكيلو .
تتأثر أسعار الدواجن والبيض، كغيرهما من السلع، بالعديد من العوامل، من بينها زيادة المعروض أو نقصه في الأسواق.
أسعار الدواجن اليوموسجّلت أسعار الدواجن البيضاء 81 جنيهًا للكيلو في المزارع، لتصل إلى المستهلك بسعر يتراوح بين 90 و95 جنيها للكيلو.
وسجّلت أسعار الدواجن الأمهات 65 جنيهًا للكيلو، لتصل إلى الأسواق بسعر يتراوح بين 75و80 جنيهًا للكيلو.
وتراوح سعر الدواجن الساسو 90 جنيهًا بالمزرعة ليصل إلى الأسواق بنحو بين 100 و105 جنيهات.
كما شهدت أسعار الدواجن حالة من التذبذب بين الهبوط والصعود خلال الفترة الماضية، بعد أن سجّلت ارتفاعًا كبيرًا الشهر الماضي.
وأكد ثروت الزيني، نائب رئيس اتحاد منتجي الدواجن، أنه رغم الأزمات والتحديات غير المسبوقة، تمتلك مصر اكتفاءً ذاتيًا من الدواجن والبيض. وقال "الزيني"، في تصريحات تليفزيونية: "لدينا اكتفاء ذاتي من الدواجن والبيض".
من جهته، قال طارق سليمان، رئيس قطاع تنمية الثروة الحيوانية والداجنة، إن الدولة المصرية اتخذت العديد من الإجراءات للوصول إلى الاكتفاء الذاتي من منتجات الدواجن، وتصدر الفائض إلى الدول الأخرى.
وأضاف: "مصر تحتل مكانة متقدمة في هذه الصناعة"، مشيرًا إلى أن وزير الزراعة الجديد، منذ توليه الحقيبة الوزارية، يولي اهتمامًا كبيرًا بملف تصدير الفائض.
أسعار البيض اليومتراوح سعر البيض الأبيض بين 160 و165 جنيهًا للكرتونة.
تراوح سعر البيض الأحمر بين 166 و170 جنيهًا للكرتونة.
تراوح سعر البيض البلدي بين 119 و120 جنيهًا للكرتونة.
أسعار الكتاكيت اليومالكتكوت الأبيض "شركات": بين 35 و41 جنيهًا.
الكتكوت "ساسو": بين 13 و15 جنيهًا.
الكتكوت البلدي الحر: بين 6.5 و7 جنيهات.
كتكوت ساسو بيور: بين 17 و18 جنيهًا.
كتكوت هجين: بين 8 و9 جنيهات.
كتكوت جيل ثانٍ: بين 10 و11 جنيهًا.
كتكوت روزي بيور: بين 15 و16 جنيهًا.
أسعار البانيه والأوراك اليومسعر الأوراك: بين 95 و100 جنيه.
سعر البانيه: بين هت190 و210 جنيهات.
سعر الكبد والقوانص: 130 جنيهًا.
أسعار أجنحة الدواجن اليومكيلو الأجنحة: بين 60 و70 جنيهًا.
سعر زوج الحمام: 170 جنيهًا.
سعر البط: 160 جنيهًا.
سعر الأرانب: 140 جنيهًا