2024-07-03@04:52:33 GMT
إجمالي نتائج البحث: 4461
«الغذائی ة»:
(اخبار جدید در صفحه یک)
الدنمارك – تشير دراسة أجريت على الفئران إلى أن النظام الغذائي الذي يتبعه الأب قد يؤثر على قلق أبنائه والصحة الأيضية لبناته حتى قبل الحمل. وتوصلت الدراسة التي نُشرت في مجلة Nature Communications إلى أن توازن المغذيات الكبيرة (المكونات الغذائية من الغذاء التي يحتاجها الجسم للطاقة وللمحافظة على بنية الجسم وأجهزته) في النظام الغذائي لذكور الفئران يؤثر على مستوى السلوك الشبيه بالقلق لدى الأبناء والصحة الأيضية للفتيات. وتتقدم الدراسة خطوة نحو فهم كيفية انتقال تأثير النظام الغذائي من جيل إلى جيل عبر الحيوانات المنوية للأب. ويمكن أن تقدم في نهاية المطاف إرشادات غذائية لآباء المستقبل، بهدف تقليل خطر الإصابة بالأمراض الأيضية واضطرابات المزاج في الجيل القادم. وبحسب الدراسة التي أجراها فريق دولي من الباحثين، فإن الآباء قادرون على التأثير في...
عرض برنامج «صباح الخير يا مصر»، المذاع على القناة الأولى والفضائية المصرية، من تقديم الإعلاميين محمد عبده ومنة الشرقاوي، تقريرا تلفزيونيا بعنوان «مصر تحافظ على أمنها الغذائي.. من خلال المشروع القومي للصوامع».الرئيس عبد الفتاح السيسي أولى اهتماما كبيرا بالمشروع القومي للصوامع الذي يمثل سلة غذاء المصريين ويستهدف تأمين المخزون الاستراتيجي من القمح في وقت كانت تُهدر فيه كميات لا حصر لها بسبب سوء التخزين.وقبل عام 2014، كان القمح الذي يستخدم في إنتاج العيش المدعم يُهدر منه كميات كبيرة بنسب تتراوح بين 10% إلى 15% بسبب سوء التخزين في الشون الترابية والأماكن المكشوفة التي تتعرض للأمطار والقوارض.ولكن، بفضل توجيهات القيادة السياسية دشنت وزارة التموين والتجارة الداخلية مشروعا قوميا لتحسين الوضع من خلال توسيع إنشاء صوامع حديثة تعمل بتقنيات متطورة لتخزين الأقماح...
عرض برنامج «صباح الخير يا مصر» المذاع على القناة الأولى والفضائية المصرية، تقديم الإعلاميين محمد عبده ومنة الشرقاوي، تقريرا تلفزيونيا بعنوان «مصر تحافظ على أمنها الغذائي.. من خلال المشروع القومي للصوامع». تأمين المخزون الاستراتيجي من القمح وجءا في التقرير: «أولى الرئيس عبدالفتاح السيسي اهتماما كبيرا بالمشروع القومي للصوامع الذي يمثل سلة غذاء المصريين، ويستهدف تأمين المخزون الاستراتيجي من القمح، في وقت كانت تُهدر فيه كميات لا حصر لها بسبب سوء التخزين». وتابع التقرير: «قبل عام 2014 كان القمح الذي يستخدم في إنتاج العيش المدعم يُهدر منه كميات كبيرة بنسب تتراوح بين 10% إلى 15% بسبب سوء التخزين في الشون الترابية والأماكن المكشوفة التي تتعرض للأمطار والقوارض». وأكمل: «بفضل توجيهات القيادة السياسية دشّنت وزارة التموين والتجارة الداخلية مشروعا قوميا لتحسين...
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق عرض برنامج "صباح الخير يا مصر"، المذاع على القناة الأولى والفضائية المصرية،اليوم الاحد، تقريرا تلفزيونيا بعنوان "مصر تحافظ على أمنها الغذائي.. من خلال المشروع القومي للصوامع".الرئيس عبدالفتاح السيسي أولى اهتماما كبيرا بالمشروع القومي للصوامع الذي يمثل سلة غذاء المصريين ويستهدف تأمين المخزون الاستراتيجي من القمح في وقت كانت تُهدر فيه كميات لا حصر لها بسبب سوء التخزين.وقبل عام 2014، كان القمح الذي يستخدم في إنتاج العيش المدعم يُهدر منه كميات كبيرة بنسب تتراوح بين 10% إلى 15% بسبب سوء التخزين في الشون الترابية والأماكن المكشوفة التي تتعرض للأمطار والقوارض.ولكن، بفضل توجيهات القيادة السياسية دشنت وزارة التموين والتجارة الداخلية مشروعا قوميا لتحسين الوضع من خلال توسيع إنشاء صوامع حديثة تعمل بتقنيات متطورة لتخزين الأقماح المخصصة لإنتاج...
ينظم معهد بحوث امراض النباتات التابع لمركز البحوث الزراعية بالتعاون مع جمعية النهوض بالزراعة والبحوث العلمية ينظمون فعاليات المؤتمر العلمي الأول بعنوان الزراعة والأمن الغذائي ومواجهة التحديات في الفترة من 29 -30 ابريل بقاعة المركز الاقليمي للأغذية والأعلاف. وبحضور عدد من ممثلي الجامعات والمراكز البحثية المختلفة وكليات الزراعة المختلفة.و أكد الدكتور محمود حسانين رئيس جمعية النهوض بالزراعة والبحوث العلمية ورئيس المؤتمر أن هذا المؤتمر يهدف إلى مناقشة أهم التحديات التي تواجه القطاع الزراعي في مصر وطرق المواجهة مع أساتذة متخصصين بالمراكز البحثية والجامعات المصرية وعرض لأهم البحوث التطبيقية في مجال الإنتاج النباتى والحيوانى والصناعات الغذائية للخروج بتوصيات تطبيقية يمكن تنفيذها.ومن جانبه قال الدكتور محسن ابو رحاب مدير معهد بحوث أمراض النباتات ان هذا المؤتمر سوف يناقش عدة محاور من أهمها تحديات...
ينظم معهد بحوث أمراض النباتات التابع لمركز البحوث الزراعية بالتعاون مع جمعية النهوض بالزراعة والبحوث العلمية، مؤتمرًا علميًا بعنوان «الزراعة والأمن الغذائي ومواجهة التحديات» في الفترة من 29 -30 أبريل بقاعة المركز الإقليمي للأغذية والأعلاف. وقال الدكتور محمود حسانين، رئيس جمعية النهوض بالزراعة والبحوث العلمية إنَّ المؤتمر يهدف لمناقشة التحديات التي تواجه القطاع الزراعي، وطرق المواجهة مع خلال أساتذة متخصصين بالمراكز البحثية والجامعات، ويعرض أهم البحوث التطبيقية في مجال الإنتاج النباتي والحيواني والصناعات الغذائية للخروج بتوصيات تطبيقية يمكن تنفيذها. تحديات الاكتفاء الذاتي من المحاصيل الاستراتيجية المختلفة وأوضح الدكتور محسن أبو رحاب مدير معهد بحوث أمراض النباتات نَّ المؤتمر يناقش عدة محاور أهمها تحديات الاكتفاء الذاتي من المحاصيل الاستراتيجية المختلفة وأزمة الغذاء العالمية الحالية، والآثار التي تسبب فيها فيروس كورونا الذي...
إن نقع الجوز قبل الأكل هو ممارسة يتبعها بعض الأشخاص لأسباب مختلفة، في المقام الأول لتحسين عملية الهضم، وإزالة المرارة، وتعزيز امتصاص العناصر الغذائية، ويعتقد أن هذه العملية توفر فوائد صحية محتملة. طريقة عمل كريم كراميل زبده بسكوت القرفة طريقة عمل مكرونة بالجمبري والكريمة الحارة بأسهل الخطوات لماذا ينصح بنقع الجوز: -تعزيز الهضمأحد الأسباب الرئيسية التي تجعل الأشخاص ينقعون الجوز هو تحسين عملية الهضم، تحتوي المكسرات على مثبطات الإنزيم وحمض الفيتيك، مما قد يجعل هضمها صعبًا على بعض الأشخاص، يرتبط حمض الفيتيك بالمعادن مثل الكالسيوم والمغنيسيوم والزنك، مما يمنع امتصاصها في الجسم، ويعتقد أن نقع المكسرات، بما في ذلك الجوز، في الماء لعدة ساعات أو طوال الليل يقلل من مستويات مثبطات الإنزيم وحمض الفايتيك، مما يجعلها أسهل في الهضم....
شهد اللواء أشرف الداودي محافظ قنا، انتاج أول قطفة عسل نحل شمر لعدد 300 خلية عالي الجودة بمشروع تربية النحل وإنتاج العسل بمشروعات الامن الغذائي بالمحافظة.ومن جانبه قال عمر عبد الباقي المتحدث الرسمي لمحافظه قنا، أن عسل الشمر هو أحد انواع العسل الطبيعي الذي ينتجه النحل دون أي تغذية من رحيق زهور نباتات الشمر، مشيرًا إلى أن عسل الشمر يعد أحد أنواع العسل التي لها استخدامات طبية لأنه يحتوى علي خصائص علاجية فعالة لإحتوائه على مضادات الأكسدة والعديد من العناصر الغذائية الهامة من معادن وفيتامينات وبروتينات تجعله غذاء طبيعي متكامل مفيد لصحة الجسم.وأضاف عبد الباقي، ان المحافظة تعمل جاهدة للتوسع في مشروع تربية النحل وإنتاج العسل، نظرا لكونه من المشروعات التي تحقق مردود اقتصادي عالي، بالإضافة إلى كونها توفر عنصر...
قال المهندس محمد ماهر السباعي، وكيل لجنة الزراعة والري والموارد المائية بمجلس الشيوخ، إن وزارة التخطيط أعدت تقريرًا كشف أن القطاع هو الأكثر توفيرًا لفرص العمل؛ لأنه قطاع متعدد ومتشعب المجالات، وبشكل خاص إذا تم إضافة الجزء المتعلق بالتصنيع الزراعي، موضحًا أنه خلال السنوات الأخيرة أولت القيادة السياسية اهتمامًا كبيرًا بالقطاع من خلال التوسع بالرقعة الزراعية وتعظيم القيمة المضافة. الأمن الغذائي على أجندة اهتمام القيادة السياسية وأشار «السباعي»، خلال مداخلة هاتفية مع الإعلامية داليا أشرف، ببرنامج «8 الصبح»، المُذاع عبر شاشة «دي أم سي»، إلى أنه خلال الفترة الأخيرة احتل الأمن الغذائي أولوية كبيرة على أجندة اهتمام القيادة السياسية؛ لأنه يمثل الأمن القومي الغذائي المصري في ظل التحديات الكبير التي يشهدها العالم مؤخرًا. وشدد على أنه في السابق كان...
شهد اللواء أشرف الداودي، محافظ قنا، إنتاج أول قطفة عسل نحل شمر لـ300 خلية عالية الجودة بمشروع تربية النحل وإنتاج العسل بمشروعات الأمن الغذائي بالمحافظة. وقال عمر عبد الباقي، المتحدث الرسمي لمحافظه قنا، إن عسل الشمر أحد أنواع العسل الطبيعي الذي ينتجه النحل بدون أي تغذية من رحيق زهور نباتات الشمر، وله استخدامات طبية، لأنه يحتوي على خصائص علاجية فعالة، لاحتوائه على مضادات الأكسدة وعدد من العناصر الغذائية المهمة من معادن وفيتامينات وبروتينات تجعله غذاء طبيعيا متكاملا مفيدا لصحة الجسم. التوسع في مشروعات عسل النحل وأضاف «عبد الباقي»، أن المحافظة تعمل جاهدة للتوسع في مشروع تربية النحل وإنتاج العسل، نظرا لكونه من المشروعات التي تحقق مردود اقتصادي عال، إضافة الي كونها توفر عنصر غذائي للمواطنين يتميز بكونه غذاء...
قال رين بولسن، مدير مكتب الطوارئ والصمود لدى منظمة الأمم المتحدة للأغذية والزراعة (الفاو)، إن خطر المجاعة يحوم على السودان، وموسم زراعة الحبوب الرئيسي على بعد عدة أسابيع فقط فيما يواجه عدد كبير من المزارعين صعوبة في الوصول إلى أراضيهم وتواجه المنظمات التي تدعمهم نقصا حادا في التمويل. أثناء زيارته للسودان، أجرت أخبار الأمم المتحدة حوارا عبر الفيديو مع بولسن الذي كان موجودا في مدينة بورتسودان. قال السيد بولسن إن الصراع هو "المحرك الرئيسي لأزمة الغذاء"، إلا أنه أشار إلى أن الوضع صعب حتى في المناطق التي تتمتع ببعض الأمان والتي هي على الخطوط الأمامية لتغير المناخ. في البداية، سألناه عن سبب زيارته للسودان وأبرز أنشطته في البلاد: رين بولسن: أتيت إلى السودان للعمل مع مكتب منظمة...
جودة نظامك الغذائي وتكوينه يمكن أن تمهد الطريق لزيادة الوزن، والذي يعتبر أحد عوامل الخطر الرئيسية للإصابة بمرض السكري من النوع الثاني الآن، حددت دراسة جديدة الأطعمة التي قد تؤثر على مستويات السكر في الدم لسوء الحظ، هذه ليست أخبار جيدة لمحبي اللحوم المصنعة. توفر اللحوم المصنعة نكهة رائعة بالإضافة إلى التكلفة المنخفضة وسهولة إدارة الوقت عندما يتعلق الأمر بالطهي، وحوالي سبعة من كل عشرة حالات من النوع الثاني ناجمة عن سوء التغذية، وتقول خبيرة التغذية فاسيليسا بونوماريفا حصريًا لموقع MedicForum: "كانت اللحوم المصنعة، والكثير من الأرز المكرر والقمح من بين أهم الأسباب". بالإضافة إلى ذلك، تسبب النظام الغذائي السيئ في ارتفاع نسبة حالات مرض السكري من النوع 2 لدى الرجال مقارنة بالنساء، وفي الشباب مقارنة بكبار السن، وفي سكان المناطق الحضرية مقابل...
يمكن للنظام الغذائي الخالي من الغلوتين أن يوفر راحة كاملة تقريبًا من آلام الأعصاب لأكثر من 20 مليون شخص، تم التوصل إلى هذا الاستنتاج من قبل علماء من جامعة شيفيلد في المملكة المتحدة. وجد باحثون بريطانيون أن النظام الغذائي الخالي من البروتين يمكن أن يخفف تمامًا الأعراض المرتبطة بالاعتلال العصبي الاضطرابات الهضمية في بعض الحالات، هو اضطراب عصبي يسبب الضعف والخدر والألم، خاصة في اليدين أو القدمين. وتُعرف حساسية الغلوتين بقدرتها على التسبب في آلام المعدة وانتفاخ البطن، ولكن في بعض الأحيان قد يؤدي عدم التحمل هذا أيضًا إلى ظهور آلام الأعصاب، ويعتقد الخبراء أن تغييرًا بسيطًا في النظام الغذائي يمكن أن يريح المرضى من الأعراض المؤلمة بشكل شبه كامل. ترتبط حساسية الغلوتين بالاعتلال العصبي المحيطي، وهو اضطراب تتلف فيه الأعصاب الموجودة في...
أكدت الأمم المتحدة، الجمعة، تفشي وانتشار وباء الكوليرا في جميع المحافظات اليمنية، بالتزامن مع تدهور الأوضاع الصحية في البلاد التي تشهد حربا مدمرة منذ تسع سنوات. وقال وكيل الأمين العام للأمم المتحدة للشؤون الإنسانية ومنسق الإغاثة في حالات الطوارئ في بيان مقتضب على منصة إكس بأن البلاد تشهد تفاقم لسوء التغذية وانعدام الأمن الغذائي في مع اقتراب موسم الجفاف، في الوقت الذي ينتشر وباء الكوليرا في جميع أنحاء البلاد. وأضاف بأن "التمويل العاجل والموسع لعمليات الإغاثة أمر بالغ الأهمية، وشريان حياة لملايين الأشخاص". وفي وقت سابق، سجلت السلطات الصحية بمحافظة تعز، جنوب غرب البلاد، أربع وفيات بمرض الكوليرا منذ مطلع العام الجاري. وذكرت إدارة الترصد الوبائي بمكتب الصحة والسكان بمحافظة تعز، أن حالات الإصابة بالاسهالات...
صرح الرئيس المستقل لمنظمة الأمم المتحدة للأغذية والزراعة (الفاو)، هانس هووغيفين، اليوم الخميس، بأن نفقات الحروب في 2024 تكفي لتحقيق الأمن الغذائي في العالم. جاء ذلك في كلمة له ضمن اليوم الأول من جلسات الدورة الـ33 لمؤتمر الفاو الإقليمي لأفريقيا، الذي تستضيفه العاصمة المغربية الرباط، على مدار 3 أيام. وقال هووغيفين إن الأموال التي أنفقت هذا العام على الحروب، كان يمكن استعمالها حلولا لتحقيق الأمن الغذائي في العالم، وليس في أفريقيا فقط. وأضاف أن "علينا أن نبذل قصارى جهدنا لتوفير المساعدة الإنسانية لمن هم في أمسّ الحاجة لذلك". وأوضح هووغيفين أن برنامج التنمية المستدامة في أفق عام 2030 حدد الغايات والحلول. من جهته، قال رئيس الحكومة المغربية عزيز أخنوش، في كلمة بالمؤتمر إنه تم رصد...
أبرز المدير العام لمنظمة الأغذية والزراعة للأمم المتحدة، دونيو شو، الخميس بالرباط، أن المغرب يعتبر نموذجا إقليميا رائدا في مجال تحويل النظم الغذائية والزراعية. وأوضح شو، في كلمة خلال افتتاح الدورة الثالثة والثلاثين للمؤتمر الإقليمي لمنظمة الأغذية والزراعة لإفريقيا (ARC33)، أن المغرب، من خلال تركيزه على العصرنة والتنويع، تمكن من إحراز تقدم هائل، خصوصا في مجالات الاستثمار في أنظمة الري الحديثة، والزراعة الدفيئة والاستزراع المائي، وكذا الرفع من إنتاج الفواكه والخضروات الموجهة للأسواق المحلية وأسواق التصدير، فضلا عن عصرنة إنتاجه لزيت الزيتون مما جعله أحد أهم المنتجين العالميين. وفي سياق آخر، توقف المدير العام لمنظمة الأغذية والزراعة للأمم المتحدة عند الإمكانات “الاستثنائية” التي يقدمها شباب إفريقيا، مشيرا إلى أن تحقيقها يستلزم إقامة شراكات استراتيجية، واستثمارات أكبر، واستغلال قوة التكنولوجيات الرقمية...
تقول الدراسات إن النظام الغذائي المرتبط بتناول الفواكه يمكن أن يكون أمثل لصحتك، وليس فقط للحفاظ على وزن سليم وبشرة مشرقة، بل أيضًا لمساعدتك في خسارة الوزن. دى سكويرز تكشف عن حلول تقنية مبتكرة للولاء في لويالتي كونكت جلوبل فوائد الفواكه الهضمتقارير من موقع هيلث سايد تشير إلى أن الفواكه تحتوي على تركيبة غنية من الفيتامينات، المعادن، ومضادات الأكسدة الضرورية لصحتك. لذا، يُنصح بإدراج الفواكه في نظامك الغذائي لتحسين صحتك بشكل عام وتحقيق أهداف فقدان الوزن.من بين الفواكه التي تساعد في فقدان الوزن:1. الفراولة: تحتوي على كمية منخفضة من السعرات الحرارية والسكر، مما يجعلها مثالية لمن يسعون لخسارة الوزن. كما أنها تعتبر خيارًا جيدًا لمرضى السكري بسبب انخفاض محتواها من السكر.2. الكيوي: يحتوي على كمية قليلة من السكر والسعرات...
زنقة 20. الرباط أبرز المدير العام لمنظمة الأغذية والزراعة للأمم المتحدة، دونيو شو، اليوم الخميس بالرباط، أن المغرب يعتبر نموذجا إقليميا رائدا في مجال تحويل النظم الغذائية والزراعية. وأوضح السيد شو ، في كلمة خلال افتتاح الدورة الثالثة والثلاثين للمؤتمر الإقليمي لمنظمة الأغذية والزراعة لإفريقيا (ARC33)، أن المغرب، من خلال تركيزه على العصرنة والتنويع، تمكن من إحراز تقدم هائل، خصوصا في مجالات الاستثمار في أنظمة الري الحديثة، والزراعة الدفيئة والاستزراع المائي، وكذا الرفع من إنتاج الفواكه والخضروات الموجهة للأسواق المحلية وأسواق التصدير، فضلا عن عصرنة إنتاجه لزيت الزيتون مما جعله أحد أهم المنتجين العالميين. وفي سياق آخر، توقف المدير العام لمنظمة الأغذية والزراعة للأمم المتحدة عند الإمكانات “الاستثنائية” التي يقدمها شباب إفريقيا، مشيرا إلى أن تحقيقها يستلزم إقامة شراكات استراتيجية،...
الاقتصاد نيوز - بغداد أعلن وزير التجارة أثير داود الغريري، اليوم الخميس، عن تحقيق الأمن الغذائي لمحصول الحنطة، فيما أشار محافظ صلاح الدين بدر الفحل الى أن المحافظة تصدرت العراق للمرة الثانية في حصاد الحنطة. وقال الغريري: "اليوم، تم تحقيق الأمن الغذائي على مستوى المحصول الستراتيجي من الحنطة، وعلى مستوى كافة الموارد الغذائية"، لافتاً إلى أن "توقعات هذا العام باعتباره الموسم الأكبر للحصاد، تزيد على 6 ملايين طن". وأضاف أنه "تمت إعادة تأهيل المصانع والمطاحن التي تحتاج إلى صيانة بالاتفاق مع محافظ صلاح الدين". ولفت إلى أن "دور المحافظة مهم جداً، وستتم خلال 10 أيام التهيئة بشكل كامل للموسم التسويقي المقبل"، مؤكداً أن "هناك بعض المعوقات تم تذويبها، وبذلك سيكون الموسم ناجحاً". من جانبه، قال محافظ صلاح الدين، بدر الفحل:...
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق شاركت غرفة الصناعات الغذائية برئاسة المهندس اشرف الجزايرلي في ورشة عمل لبحث سبل التعاون بين القطاع الخاص ومشروع تعزيز الأعمال الزراعية في الريف المصري - الممول من الوكالة الأمريكية للتنمية الدولية USAID ووزارة التربية والتعليم والتعليم الفني بهدف وضع خطة عمل لتحقيق الاستفادة للأطراف المعنية في حضور عدد من الشركات أعضاء الغرفة والادارة المركزية للتعليم الفني بالقاهرة، وقيادات ومعلمي التعليم الفني الزراعي من مختلف المحافظات ومنها بنها والدقهلية والشرقية ودمنهور وبورسعيد.وخلال الورشة قامت ريهام غازي مدير إدارة التدريب بالغرفة، بعرض الخدمات المقدمة من غرفة الصناعات الغذائية و الانشطة المشتركة مع المشروع الأمريكي، في اطار توجهات مجلس الادارة وجهود الغرفة لتعزيز القدرات التنافسية لقطاع الأغذية والمشروبات في مصر، والأسواق الخارجية من خلال التزامها بتطوير وتنمية شركات...
شاركت غرفة الصناعات الغذائية برئاسة المهندس اشرف الجزايرلي في ورشة عمل لبحث سبل التعاون بين القطاع الخاص ومشروع تعزيز الأعمال الزراعية في الريف المصري - الممول من الوكالة الأمريكية للتنمية الدولية USAID ووزارة التربية والتعليم والتعليم الفني بهدف وضع خطة عمل لتحقيق الاستفادة للأطراف المعنية في حضور عدد من الشركات أعضاء الغرفة والادارة المركزية للتعليم الفني بالقاهرة، وقيادات ومعلمي التعليم الفني الزراعي من مختلف المحافظات ومنها بنها والدقهلية والشرقية ودمنهور وبورسعيدوخلال الورشة قامت ريهام غازي مدير إدارة التدريب بالغرفة، بعرض الخدمات المقدمة من غرفة الصناعات الغذائية و الأنشطة المشتركة مع المشروع الأمريكي، في اطار توجهات مجلس الإدارة وجهود الغرفة لتعزيز القدرات التنافسية لقطاع الأغذية والمشروبات في مصر، والأسواق الخارجية من خلال التزامها بتطوير وتنمية شركات الأعضاء وتمثيل مصالحهم لدى الحكومة...
حذرت وزارة الصحة بجنوب إفريقيا في غوتنغ، الجمهور من الارتفاع الحاد في حالات التسمم الغذائي، خاصة بين الأطفال في المقاطعة.جنوب إفريقياشهد حادث مروع 41 طفلا، تتراوح أعمارهم بين 3 و5 سنوات، هرعوا إلى مستشفى كريس هاني باراغوانث بعد تناول سم الفئران عن طريق الخطأ، معتقدين أنه حلوى.وعولج 10 أشخاص آخرين في مستشفى ثيل موغوران الإقليمي في إيكورهوليني بعد تناول مواد سامة.وبهذه الحوادث يرتفع العدد الإجمالي للأمراض المنقولة بالأغذية المسجلة منذ تشرين الأول/أكتوبر إلى 863 حالة، مع فقدان 11 شخصا.ويؤكد القائم بأعمال رئيس الاتصالات، خوتسو رابوثاتا، أن الدعم والموارد ستستمر للمجتمعات المتضررة.تحث الإدارة الآباء ومقدمي الرعاية على توخي اليقظة والانضمام إلى الجهود المبذولة لمنع التسمم الغذائي. حملات الصحة العامة جارية لزيادة الوعي في البلدات والمستوطنات غير الرسمية وبيوت الشباب حول مخاطر...
لا يقتصر البحث عن نظام غذائي صحي على الأشخاص الذين يعانون من السمنة، بل ينبغي علينا جميعاً أن نتبع نظاماً غذائياً يحافظ على صحتنا خاصةً في حالة الإصابة بأمراض مزمنة مثل ارتفاع ضغط الدم، وفي السطور التالية نستعرض نظام داش الغذائي الذي لا يساعد على إنقاص الوزن فحسب، بل يحافظ على صحة القلب أيضاً. ما هو نظام داش الغذائي؟ تشير تسمية نظام داش إلى الأنظمة الغذائية لوقف ارتفاع ضغط الدم، وهو عبارة عن خطة لتناول الطعام الصحي الخالي من الكوليسترول الضار للقلب مع تقليل الاعتماد على الملح الذي يعمل على ارتفاع ضغط الدم، بحسب الدكتورة هبة ناصر استشاري التغذية العلاجية التي أوضحت خلال حديثها لـ«الوطن» أن نظام داش أثبت فاعلية كبيرة في إنقاص الوزن بشكل صحي عن طريق الاعتماد...
حذرت منظمة الأغذية والزراعة "فاو"، التابعة للأمم المتحدة، من المستويات المرعبة للغاية التي وصلت لها حالة انعدام الأمن الغذائي في السودان، خاصة في المناطق التي يصعب الوصول إليها، وذلك بعد مرور عام على اندلاع الصراع هناك. وقال أدم ياو ممثل المنظمة في السودان، خلال مؤتمر صحفي اليوم الثلاثاء في جنيف، إن الواقع يكشف أن ما يقرب من 18 مليون شخص يواجهون مستويات حادة من انعدام الأمن الغذائى منهم 4.9 مليون معرضون بشكل كبير لخطر الوقوع في مستويات كارثية إذا استمر الصراع ولم يتم تقديم المساعدة الإنسانية. وأوضح أن الصراع في السودان يقوض الإنتاج الزراعي بشكل وحشي مما يعرض سبل عيش الناس للخطر؛ وقال إنه ومع اعتماد ما يصل إلى 60 إلى 80 % من مجموع السكان على الزراعة...
حذرت منظمة الأغذية والزراعة “فاو”، التابعة للأمم المتحدة، من المستويات المرعبة للغاية التي وصلت لها حالة انعدام الأمن الغذائي في السودان، خاصة في المناطق التي يصعب الوصول إليها، وذلك بعد مرور عام على اندلاع الصراع هناك. وقال أدم ياو ممثل المنظمة في السودان، خلال مؤتمر صحفي اليوم الثلاثاء في جنيف، إن الواقع يكشف أن ما يقرب من 18 مليون شخص يواجهون مستويات حادة من انعدام الأمن الغذائى منهم 4.9 مليون معرضون بشكل كبير لخطر الوقوع في مستويات كارثية إذا استمر الصراع ولم يتم تقديم المساعدة الإنسانية. وأوضح أن الصراع في السودان يقوض الإنتاج الزراعي بشكل وحشي مما يعرض سبل عيش الناس للخطر؛ وقال إنه ومع اعتماد ما يصل إلى 60 إلى 80 % من مجموع السكان على الزراعة أو انخراطهم...
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق شاركت الدكتورة رانيا المشاط، وزيرة التعاون الدولي، محافظ مصر لدى البنك الدولي، باجتماع مع كلٍ من هيديكي ماتسوناجا، مستشار إدارة الشرق الأوسط وأوروبا والممثل الرئيسي لمكتب أوكرانيا بهيئة التعاون الدولي اليابانية «جايكا»، وكي توياما، المدير العام لـ «جايكا» بمنطقة الشرق الأوسط وأوروبا، و تاكانوري موريشيما، النائب الأول لمدير إدارة الشرق الأوسط وأوروبا.ويأتي ذلك في مستهل مشاركاتها في اجتماعات الربيع لمجموعة البنك الدولي وصندوق النقد الدولي بالعاصمة الأمريكية واشنطن.وخلال اللقاء أكدت الدكتورة رانيا المشاط، وزيرة التعاون الدولي، تقدير الحكومة المصرية للتعاون المشترك مع هيئة التعاون الدولي اليابانية «جايكا» الذي يعكس تقارب الرؤى ووجهات النظر بين قيادتي الدولتين والحرص على تعزيز الجهود المشتركة في تحقيق التنمية ومواجهة التحديات المشتركة، والتنسيق على مختلف الأصعدة الإقليمية والدولية.ولفتت إلى أن...
المصنعة- الرؤية نفذ المزارع حمود بن سليمان المحرزي مشروعا زراعيا استثماريا رغم التحديات التي تواجهه، من خلال تنفيذ أفكار مبتكرة لزراعة أشجار المانجو وتسويق المحصول. ويتيح القطاع الزراعي فرصًا استثمارية متنوعة للمستثمرين لإقامة مشاريعهم الخاصة التي تساهم في زيادة الإنتاج الغذائي وتشغيل الأيدي العاملة العُمانية وتوظيف تطبيقات التكنولوجيا الحديثة وصولًا لتحقيق الأمن الغذائي لسلطنة عُمان. وقال المحرزي: "لم تكن البداية سهلة حيث أسست مزرعتي في ولاية المصنعة بمحافظة جنوب الباطنة والتي كانت مليئة بزراعة النباتات والأعلاف ذات المردود المالي المحدود وتستهلك الكثير من المياه، واتجهت لزراعة المانجو واستمرت فترة التجربة 3 سنوات لـ35 صنفا من شتى الدول مثل مصر وتايلاند والهند، وخلال هذه الفترة تمكنت من تحديد النوع المناسب للظروف الطبيعية في سلطنة عُمان". وأضاف: "زرعت 30 فدانا بما يقارب...
يعتمد العديد من الناس ما يسمى بـ"النظام الغذائي الخام" أو الحميات القاسية لتقليل الوزن، لكن مثل هذه الحميات قد تكون لها عواقب سلبية على الصحة في بعض الأحيان. وحول الموضوع قال الطبيب الروسي، ألكسندر مياسنيكوف:"الحميات الغذائية القاسية قد تكون لها تأثيرات مضرة على الصحة أحيانا. يلجأ العديد من الناس إلى ما يسمى بالنظام الغذائي الخام لتقليل الوزن، إذ يتناولون الخضار والفواكه النيئة والمكسرات فقط، هذه المواد مفيدة، ويجب أن تكون موجودة في نظامنا الغذائي اليومي، لكن لا ينبغي أن يقتصر عليها فقط، فبعض هذه المواد عندما تكون نيئة يصعب امتصاص بعض العناصر والفيتامينات منها في الجسم".وأضاف:"ما يعرف بالنظام الغذائي الخام هو نظام غذائي صارم جدا، والأشخاص الذين يأكلون الخضروات والفواكه النيئة فقط ويرفضون تناول اللحوم يعانون من نقص الحيد والأحماض...
خلال اللقاء التشاوري الذي عقده رئيس الحكومة نجيب ميقاتي يوم أمس في السرايا بحضور الوزراء للبحث في تطورات الحرب الإسرائيلية على لبنان وما يجري في المنطقة عموماً، تطرّق النقاش إلى احتمال تمدّد الحرب على كامل الأراضي اللبنانية أو حدوث سيناريو مشابه لما حصل مساء السبت الماضي حيث اضطرت بعض المطارات إلى الإقفال وإلغاء الرحلات. وفي هذا السياق، اكد الوزراء المعنيون ان ثمة اكتفاء ذاتيا لثلاثة اشهر مقبلة من المواد الاساسية، ولا يوجد اي نقص يستدعي القلق. وأبدى الحاضرون اهتماماً بمعرفة وضع لبنان في حال أُجبر لبنان على تعليق عمل المطار والمرفأ، فكانت مداخلة من المدير العام لوزارة الاقتصاد محمد أبو حيدر عرض فيها حجم البضائع المتوفرة في السوق اليوم من فيول ومواد غذائية وتموينية. وبحسب الأرقام التي...
يحتاج الكثير من الأشخاص لتناول نظام غذائي صحي لذلك نكشف عن الأطعمة الغنية بالبروتينات والحديد التي يمكنك تضمينها في نظامك الغذائي، بحسب ما نشره موقع هيلثي : لحظات مرعبة.. تعرض كاهن للطعن على يد مجهول بكنيسة في سيدني |فيديو خبير تحكيمي يفجر مفاجأة عن هدف الزمالك الثاني في القمة البروتيناتاللحوم العضوية والدواجن: الدجاج، الديك الرومي، البقر، والماعز.الأسماك: السلمون، التونة، السردين، والقد.البيض: يحتوي البيض على نسبة عالية من البروتينات الجيدة.المنتجات الألبانية: اللبن، الزبادي، الجبن، واللبن الزبادي.البقوليات: العدس، الحمص، الفاصوليا، والبازلاء.المكسرات والبذور: اللوز، الكاجو، البندق، الكوارع، بذور الشيا، وبذور القنب.الصويا ومنتجاتها: الصويا، اللبن الصويا، والتوفو.الحديداللحوم الحمراء: اللحم البقري واللحم الضأن.الأطعمة البحرية: المحار، والجمبري، والسردين.البقوليات: العدس، الفاصوليا السوداء، الحمص، والفول.البذور والمكسرات: بذور اليقطين، بذور السمسم، اللوز، والكاجو.الخضروات الورقية الداكنة: السبانخ، والكرنب،...
يترتب على استهلاك السكر الأبيض، المتواجد بكثرة في الأطعمة المصنعة والمشروبات، مجموعة من المشكلات الصحية مثل السمنة والسكري وأمراض القلب، وخلال رحلة البحث عن بدائل صحية، تم تقديم مجموعة واسعة من المحليات الطبيعية، التي توفر الحلاوة دون الآثار الضارة للسكر المكرر. في هذا التقرير، سنتعرف على خمس بدائل صحية للسكر الأبيض التي يُنصح باستخدامها في النظام الغذائي وفقًا لموقع "تايمز ناو". كيف تقى نفسك من السرطان دون أدوية أو أطباء؟ بدائل طبيعية للسكر 1. العسل العسل من المحليات الطبيعية المفضلة لفترة طويلة، حيث يحتوي على مضادات الأكسدة ويتميز بخصائص مضادة للميكروبات. يُنصح باختيار العسل الخام غير المعالج للاستفادة الكاملة من قيمته الغذائية.2. سكر جوز الهندمستخلص من عصارة أشجار نخيل جوز الهند، ويتميز بمؤشر نسبة السكر في الدم المنخفض مقارنة بالسكر الأبيض،...
قالت وزارة الصحة الاتحادية، مخاطبة، رؤساء الحكومات الصديقة والجهات المانحة والشركاء والشعوب من جميع دول العالم؛ نحن هنا للتعبير عن مخاوفنا بشأن الزيادة المتوقعة في معدلات الإصابة بالأمراض والوفيات المرتبطة بسوء التغذية التغيير: الخرطوم وجهت وزارة الصحة الاتحادية، نداء إلى رؤساء الحكومات الصديقة، الجهات المانحة، الشركاء والشعوب من جميع دول العالم، لإنقاذ حياة الأطفال والأمهات بالسودان بسبب سوء التغذية. وقالت الوزارة، في بيان، الأحد، إن الصراع المستمر في السودان لمدة عام، ساهم في أكبر أزمة نزوح داخلي في العالم لنحو 6.6 مليون شخص، غالبيتهم من النساء والأطفال بعضهم بلا مأوى. وحسب الوزارة، أدى هذا الصراع إلى تعطيل الخدمات الأساسية، وأدى إلى تدهور حالة الأمن الغذائي والتغذية. وأوضحت أن التقديرات تشير إلى أن الوضع التغذوي في البلاد، آخذ في التدهور، وأن...
خضروات تساعد على تعزيز صحة الدماغ.. من المتعارف عليه أن الصحة العقلية لها تأثير كبير على خلايا الجسم بشكل عام، فهي تعتبر الوقود الأساسي لجسم الإنسان فعند تزويدها بالطعام الصحي تساهم في بناء خلايا الدماغ وإصلاحها وتقلل من إجهاد الخلايا والالتهابات وبالتالي تقلل من مخاطر شيخوخة الدماغ والاضطرابات التنكسية العصبية.وفي هذا الصدد تستعرض «الأسبوع» لقرائها في السطور التالية، أفضل الخضروات التي تساعد على تعزيز صحة الدماغ عند دمجها في النظام الغذائي، وفقًا لما ورد في موقع "Health"، وموقع "Newsbytesapp"، ويأتي ذلك ضمن خدمة مستمرة تقدمها لزوارها في مختلف المجالات على مدار الساعة ويمكنكم المتابعة من خلال الضغط هنـــــــــــــــــــــا.خضروات تساعد على تعزيز صحة الدماغفوائد تناول نظام غذائي غني بالخضرواتيعد السير على نظام غذائي صحي غني بالخضروات من أكثر الأمور التي تساعد...
تحتل الدجاج مكانة خاصة عند الكبار والصغار لفوائدها المتعددة ولاحتوائها على السيلينيوم والمعادن الأساسية التي تُساهم في الأداء الأيضي فهو جيد للغدة الدرقية والتمثيل الغذائي، إضافةً إلى أنه يحتوي فيتامين ب6 الذي يُحافظ على الأوعية الدموية صحية ومستويات طاقة مرتفعة وعلى التمثيل الغذائي وحرق السعرات الحرارية مما سوف يساعدك في الحفاظ على وزن صحي.ويسهل تحضير الدجاج باكثر من طريقة مختلفة كما ان يمكن تناولها طبقًا لنظام الغذائي ومن أجل الحصول على وزن مثالي وقوام ممشوق.وبخطوات سهلة ومقادير بسيطة يمكنك تحضير الدجاج المشوي مع الأعشاب لمرضى السكري في السطور التالية. المقادير- صدر الدجاج : ثلاثة أرباع الكيلوغرام (منزوع الجلد)- الزعتر الأخضر : 2 ملعقة صغيرة (طازج ومفروم)- إكليل الجبل : 2 ملعقة صغيرة (طازج ومفروم)- بقدونس : 2 ملعقة صغيرة (مفروم)- الثوم...
كشف تقرير حديث صادر عن البنك الدولي عن تضاعف اعداد الفقراء في اليمن بسبب تداعيات الحرب المستمرة منذ اكثر من تسع سنوات. وأكد التقرير الدولي عن اتساع رقعة الفقر في اليمن بمقدار الضعف بسبب سنوات الصراع المسلح التي حولت اليمن الى واحد من اكثر الدول فقرا في منطقة الشرق الأوسط وشمال أفريقيا والعالم. وأشار تقرير البنك الدول الذي حمل عنوان "تقييم الفقر والمساواة في اليمن 2024: معيشة في ظروف قاسية" إن "اليمن كان في الأساس بلداً فقيراً قبل اندلاع الحرب، غير أن عشر سنوات من الصراع والأزمات خلفت آثاراً وخيمة على الظروف المعيشية، وتركت الملايين ممن يعانون الجوع والفقر، وتشير التحليلات الإحصائية المستندة إلى أفضل البيانات المتاحة إلى أن الفقر ربما زاد بأكثر من النصف خلال هذه الفترة". ولفت التقرير...
أعلنت الهيئة العامة للأمن الغذائي عن إطلاق خدمة تفاعلية عن طريق برنامج (whatsapp) التفاعلي من خلال الرقم (00966556085234)؛ بهدف تقديم الخدمات عبر المستفيدين للخدمة من مزارعي القمح المحلي. وأوضحت الهيئة أن الخدمة تتيح الاستفادة من مجموعة من الخدمات وهي:حجز مقر التوريدحجز موعد التوريدالاستعلام عن بيانات الرخص المسجلةالحصول على قوائم الشحنات المستلمةإلغاء مقر التوريدإلغاء موعدالاستعلام عن المواعيد المسجلة وبينت أن هذه الخدمة تأتي تسهيلاً على المستفيدين في الحصول على الخدمات عبر أكثر من قناة.أخبار متعلقة دول مجلس التعاون تسعى لإقرار استراتيجية موحدة لدعم مشاريع الأمن الغذائيالأمم المتحدة تدعو إلى تدخل عاجل لعلاج انعدام الأمن الغذائي في السودانالهدر الغذائي بالمنازل الخليجية.. أرقام ترصد الظاهرة
أكد تقرير حديث للبنك الدولي أن اليمن الذي يشهد حربا منذ عقد من الزمن “ربما يكون الأكثر فقراً” على مستوى العالم.وقال البنك الدولي، إن عشر سنوات من الصراع والأزمات خلفت آثاراً وخيمة على الظروف المعيشية، وتركت الملايين ممن يعانون الجوع والفقر. تشير التحليلات الإحصائية المستندة إلى أفضل البيانات المتاحة إلى أن الفقر ربما زاد بأكثر من النصف خلال هذه الفترة".وأضاف في تقرير له بعنوان "تقييم الفقر والمساواة في اليمن 2024: معيشة في ظروف قاسية"، أن بيانات الأمن الغذائي المتكامل تضع هذا البلد في مرتبة واحدة مع أفغانستان وهايتي والصومال وجنوب السودان والسودان ودول الساحل الأفريقي.وأوضح البنك أن "التقرير اعتمد على مصادر بيانات جديدة متعددة لتقييم كيف من المحتمل أن يصبح أفقر بلد في منطقة الشرق الأوسط وشمال أفريقيا، واحداً من...
يلعب الكالسيوم دورًا حاسمًا في الحفاظ على صحة العظام ودعم وظائف الجسم المختلفة، ومع التقدم في العمر، تنخفض مستويات الكالسيوم، مما يؤدي إلى ضعف العظام. لذلك، يعتبر دمج الأطعمة الغنية بالكالسيوم في النظام الغذائي ضروريًا للحفاظ على القوة العظمية والصحة العامة، وفقًا لموقع "هيلث سايد".من المصادر الأساسية للكالسيوم، الحليب الذي يعد سهل الوصول وغني بهذه المادة الحيوية. يمكن لكوب واحد من حليب البقر أو الماعز أن يوفر بين 276 إلى 352 ملغ من الكالسيوم. بالإضافة إلى ذلك، يحتوي الحليب على عناصر غذائية أساسية أخرى مثل البروتينات وفيتامين أ وفيتامين د، والتي تساعد في امتصاص الكالسيوم بفعالية.للأفراد الذين يعانون من عدم تحمل اللاكتوز، يعتبر حليب الصويا المدعم خيارًا بديلًا ممتازًا. يقدم حليب الصويا المدعم، بالإضافة إلى الكالسيوم، فيتامين د والبروتينات، حيث...
الرياض أعلنت الهيئة العامة للأمن الغذائي عن إطلاق خدمة تفاعلية عن طريق برنامج (whatsapp) التفاعلي من خلال الرقم (00966556085234). ويأتي ذلك بهدف تقديم الخدمات عبر المستفيدين للخدمة من مزارعي القمح المحلي. وأوضحت الهيئة أن الخدمة تتيح الاستفادة من مجموعة من الخدمات وهي: (حجز مقر التوريد – حجز موعد التوريد – الاستعلام عن بيانات الرخص المسجلة – الحصول على قوائم الشحنات المستلمة – إلغاء مقر التوريد – إلغاء موعد – الاستعلام عن المواعيد المسجلة). وقالت أن هذه الخدمة تأتي تسهيلاً على المستفيدين في الحصول على الخدمات عبر أكثر من قناة.
المناطق_واسأعلنت الهيئة العامة للأمن الغذائي عن إطلاق خدمة تفاعلية عن طريق برنامج (whatsapp) التفاعلي من خلال الرقم (00966556085234)؛ بهدف تقديم الخدمات عبر المستفيدين للخدمة من مزارعي القمح المحلي.وأوضحت الهيئة أن الخدمة تتيح الاستفادة من مجموعة من الخدمات وهي: (حجز مقر التوريد – حجز موعد التوريد – الاستعلام عن بيانات الرخص المسجلة – الحصول على قوائم الشحنات المستلمة – إلغاء مقر التوريد – إلغاء موعد – الاستعلام عن المواعيد المسجلة).أخبار قد تهمك الهيئة العامة للأمن الغذائي ترسي الدفعة الأولى من القمح المستورد هذا العام 1 أبريل 2024 - 12:56 مساءً الهيئة العامة للأمن الغذائي تطرح المناقصة الأولى لهذا العام لاستيراد 595 ألف طن قمح 28 مارس 2024 - 1:00 مساءًوبينت أن هذه الخدمة تأتي تسهيلاً على المستفيدين في الحصول على الخدمات...
بيان صحفى التقييم المشترك للأثر الاجتماعي والاقتصادي سبل العيش في السودان وسط النزاع المسلح أدلة من مسح وطني للأسر المعيشية الريفية بورتسودان، 10 أبريل/نيسان 2024 - يستلزم تفشي انعدام الأمن الغذائي الحاد في السودان تدخلات عاجلة وواسعة النطاق لتعزيز المساعدات الغذائية، وتنشيط النظم الزراعية، واستعادة سلاسل التوريد، للتخفيف من حدة الأزمة الغذائية ومنع المزيد من التصعيد. وخلص تقرير جديد صدر اليوم إلى أن منع انعدام الأمن الغذائي الذي يلوح في الأفق يتطلب أيضا فوريا لإطلاق النار، ووصول المساعدات الإنسانية دون عوائق، وزيادة الدعم لتدخلات الغذاء والتغذية والصحة والمياه والصرف الصحي. يقيم التقرير المشترك الصادر عن برنامج الأمم المتحدة الإنمائي والمعهد الدولي لبحوث السياسات الغذائية بعنوان "سبل العيش في السودان وسط النزاع المسلح" الآثار الاجتماعية والاقتصادية للنزاع المسلح المستمر على...
السومرية نيوز – منوعاتقالت أخصائية التغذية الروسية مارغريتا كورولوفا إنه قد يفتقر جسم الإنسان في موسم الربيع إلى فيتامينات C وA وE، لذلك من الضروري إدراجها في النظام الغذائي خلال هذا الموسم. وقالت الأخصائية:" يجب أن تتوفر لدى كل شخص دائما المكملات النشطة بيولوجيا التي تضاف إلى النظام الغذائي الذي يعتمد على المنتجات الطبيعية، وذلك من أجل الحفاظ على جميع عمليات التمثيل الغذائي والعمليات البيوكيميائية في جسم الإنسان". وأوضحت أنه حتى الخضروات والفواكه التي تم حصادها في موسم الصيف لا تحتوي تركيبتها على الكميات اللازمة من المكونات الغذائية والفيتامينات والمعادن بسبب تطوير تكنولوجيات الزراعة الصناعية، لذلك يجب أن يكون لدينا مجموعة الفيتامينات والمعادن الخاصة بنا في نظامنا الغذائي، والتي يصفها الطبيب بالطبع، وغالبا ما يفتقر جسم الإنسان إلى...
أعلنت الهيئة العامة للأمن الغذائي عن إطلاق خدمة تفاعلية عن طريق برنامج “whatsapp” التفاعلي من خلال الرقم “00966556085234”؛ بهدف تقديم الخدمات للمستفيدين من مزارعي القمح المحلي. وأوضحت الهيئة أن الخدمة تتيح الاستفادة من مجموعة من الخدمات، هي: “حجز مقر التوريد – حجز موعد التوريد – الاستعلام عن بيانات الرخص المسجلة – الحصول على قوائم الشحنات المستلمة – إلغاء مقر التوريد – إلغاء موعد – الاستعلام عن المواعيد المسجلة”. وبينت أن هذه الخدمة تأتي تسهيلاً على المستفيدين للحصول على الخدمات عبر أكثر من قناة.
قالت أخصائية التغذية الروسية مارغريتا كورولوفا إنه قد يفتقر جسم الإنسان في موسم الربيع إلى فيتامينات C وA وE، لذلك من الضروري إدراجها في النظام الغذائي خلال هذا الموسم. وقالت الأخصائية:" يجب أن تتوفر لدى كل شخص دائما المكملات النشطة بيولوجيا التي تضاف إلى النظام الغذائي الذي يعتمد على المنتجات الطبيعية، وذلك من أجل الحفاظ على جميع عمليات التمثيل الغذائي والعمليات البيوكيميائية في جسم الإنسان". إقرأ المزيد خبيرة تغذية توصي بثلاثة أنواع من الفواكه "يجب تناولها يوميا" وأوضحت أنه حتى الخضروات والفواكه التي تم حصادها في موسم الصيف لا تحتوي تركيبتها على الكميات اللازمة من المكونات الغذائية والفيتامينات والمعادن بسبب تطوير تكنولوجيات الزراعة الصناعية، لذلك يجب أن يكون لدينا مجموعة الفيتامينات والمعادن الخاصة بنا في نظامنا الغذائي، والتي يصفها...
تمر اليوم الذكرى السنوية الأولى للحرب في السودان، التي بدأت قبل عام بين الجيش السوداني بقيادة الفريق أول عبدالفتاح برهان، وقوات الدعم السريع بقيادة الفريق أول محمد حمدان دقلو. وأدت الحرب في السودان إلى مقتل آلاف الأشخاص، وأجبرت ثمانية ملايين شخص آخرين على الفرار من ديارهم إلى مناطق أكثر أمنًا، داخل البلاد أو إلى البلدان المجاورة وفقًا لأرقام الأمم المتحدة. لكن الظروف غير المستقرة ونقص المساعدات يدفعان السودان إلى حافة المجاعة. وقد أصبح وضع الأمن الغذائي “أكبر مصدر قلق” للوكالات الإنسانية العاملة في السودان، وفقاً لرئيس مكتب تنسيق الشؤون الإنسانية، جوستين برادي. وقال برادي في مقابلة أجريت معه، إن موسم الحصاد هذا العام كان أقل بنسبة 4% على الأقل من موسم العام الماضي، مشيرا إلى أن المكتب تلقى الشهر...
الجرجير عبارة عن خضروات خضراء ذات أوراق فلفلية قليلاً ويمكن تناولها في الساندويتش أو السلطة أو حتى وصفة العصير، ويرتبط تناوله بعدد كبير من الفوائد الصحية، بما في ذلك الحد من مخاطر السرطان ودعم صحة العظام. ليك كام واحدة في اليوم؟ أضرار غير متوقعة للإكثار من تناول الكعك لو وزنك زاد .. أسرع طريقة للعودة لـ فورمة الصيف فوائد الجرجيريقلل من خطر الإصابة بالسرطانقد يكون الجرجير معروفًا بمحتواه المنخفض من السعرات الحرارية ونكهته القوية، والأقل شهرة هو أن هذا الخضار يحتوي على مركب مهم مرتبط بالحد من خطر الإصابة بالسرطان . ثبت أن هذا المركب، المسمى فينيثيل إيزوثيوسيانات (PEITC)، يمنع تطور السرطان ويمنع مرحلة البدء في عملية تطور السرطانيدعم صحة العينيمكن لنظامنا الغذائي أن يكون له تأثير عميق على...
أحمد عاطف (عدن، الاتحاد) أخبار ذات صلة «الحوثي» يعرقل جهود الوساطة لفتح الطرق في اليمن تدمير صاروخ باليستي «حوثي» باتجاه البحر الأحمر أكد تقرير صادر عن شبكة نظام الإنذار المبكر بالمجاعة «FEWS NET» أن اليمن ستظل بحلول أكتوبر 2024 الدولة الأكثر احتياجاً للمساعدات الإنسانية، مع استمرار تفاقم أزمة انعدام الأمن الغذائي دون أي بوادر تحسن.وتوقع التقرير أن يزداد عدد اليمنيين الذين يعانون من انعدام حاد في الأمن الغذائي ليصل إلى 18 مليون شخص بحلول أكتوبر، أي ما يعادل أكثر من نصف السكان. وبشكل عام، تشير التوقعات إلى ارتفاع عدد الأشخاص الذين يعانون من انعدام الأمن الغذائي في البلدان التي تغطيها شبكة نظام الإنذار المبكر بالمجاعة، بواقع 10 ملايين شخص ليصل إلى 130 مليون شخص، مع تركز 10% منهم في...
قال وزير الزراعة واستصلاح الأراضي السيد القصير إن الوزارة تمتلك مجموعة من المعامل على أعلى مستوى لفحص الأغذية سواء المطروحة في الأسواق المحلية أو للتصدير وأصبحت معامل مرجعية ودولية للاتحاد الإفريقي ومنطقة الشرق الأوسط، حيث تم تزويدها بأحدث الأجهزة المتطورة في مجال سلامة الغذاء النباتي وذات الأصل الحيواني.جاء ذلك خلال زيارة الوزير الأحد إلى معامل معهد الصحة الحيوانية ومتبقيات المبيدات لمتابعة سير العمل ولقاء الباحثين، بحضور الدكتور عادل عبدالعظيم رئيس مركز البحوث الزراعية، والدكتور ممتاز شاهين مدير معهد صحة الحيوان، والدكتورة هند عبداللاه مدير المعمل المركزي لتحليل متبقيات المبيدات والعناصر الثقيلة في الأغذية.وأضاف القصير أن الدولة تقدم كل الدعم للبحوث والتطوير والمعامل وكل ما يتعلق بالأمن الغذائي لأنه يرتبط بالأمن القومي للدول، مشيرا إلى أنه في ظل محدودية الموارد الطبيعية...
تحتدم الحديث حول فوائد الأفوكادو في تعزيز صحة الإنسان والوقاية من الأمراض، وفقًا لتقرير نشره موقع "Food-tv"، حيث أظهرت دراسة أجراها قسم علوم التغذية بولاية بنسلفانيا أن تناول حبة أفوكادو يوميًا يمكن أن يعزز جودة النظام الغذائي للفرد بشكل عام. فيلم شقو يتصدر شباك التذاكر بإيرادات مرتفعة منذ طرحه فوائد الأفوكادووتعنى جودة النظام الغذائي بتناول مجموعة متنوعة ومتوازنة من الأطعمة التي توفر العناصر الغذائية الأساسية للحفاظ على الصحة والنشاط.شملت الدراسة 1008 مشاركين تم تقسيمهم إلى مجموعتين وتم متابعتهم لمدة 26 أسبوعًا. وأظهرت النتائج تحسنًا ملحوظًا في صحة المشاركين الذين تناولوا حبة أفوكادو يوميًا، حيث يُعتبر الأفوكادو مصدرًا غنيًا بالعناصر الغذائية الصحية.وفسر الباحثون أن تحسن جودة النظام الغذائي للمشاركين كان ناجمًا عن استبدالهم الأفوكادو ببعض الأطعمة غير الصحية في نظامهم...
لفت تقرير لمكتب الأمم المتحدة لتنسيق الشؤون الإنسانية، إلى أن تنفيذ الخطط الموضوعة يعتمد على شيئين نادرين: الوصول والتمويل! التغيير: الخرطوم زادت معدلات عدم الأمان الغذائي وسوء التغذية خلال عام من النزاع بين الجيش وقوات الدعم السريع، خاصة في ولايات دارفور، وكردفان، والخرطوم، والجزيرة. وقال مكتب تنسيق الشؤون الإنسانية (أوتشا)، إن 5 ملايين شخص على بعد خطوة واحدة من المجاعة. إلى جانب وجود 18 مليوناً، يمثلون ثلثي السكان يعانون عدم أمان غذائي حاد، كما يوجد 730 طفلاً يعانون سوء التغذية. وللتخفيف من هذا الوضع، وفقاً لأوتشا، طورت الوكالات الإنسانية خطة لمنع المجاعة تركز على استجابات متكاملة تقودها مجموعات الأمن الغذائي والتغذية والصحة والمياه والصرف الصحي، مع التركيز على أهمية الحماية. إلا أن مكتب الأمم المتحدة لتنسيق الشؤون الإنسانية، لفت إلى...
قالت طبيبة الأسرة د. عقيلة إسماعيل، إن الأكثر عرضة للتسمم الغذائي هم الأطفال الرضع وكبار السن ووالحوامل خاصة ممن لديهم أمراض مزمنة، وهو من الأمراض غير المعدية.وأضافت خلال مداخلة مع قناة «الإخبارية» أن الجفاف يعد من أكثر الأعراض المصاحبة للتسمم الغذائي، فلا بد من تعويض السوائل والأملاح التي يفقدها الجسم.ولفتت إسماعيل إلى وجوب سؤال المريض عما إذا كان يعاني من ضبابية في الرؤية أو شلل أو ضعف عام في العضلات، وفي هذه الحالة لا بد من عمل فحوصات.وأشارت إلى أن نصف حالات التسمم الغذائي تكون قد تناولت طعاما خارج البيت في المطاعم، مع أسباب أخرى مثل تغيير الجو حيث أن فيروسات الجو تساعد على زيادة أعداد الإصابات بالتسمم الغذائي.وأكدت أن أحد أهم الأسباب هو عدم غسل الفواكه والخضروات بشكل جيد...
يواجه العالم تحديات كبيرة مثل تغيّر المناخ وانعدام الأمن الغذائي. وتُعد التكنولوجيا الحيوية الميكروبية أداة قوية يمكن استخدامها لمواجهة هذه التحديات. وتمتلك تلك التكنولوجيا إمكانية كبيرة في مواجهة تغير المناخ وعدم الاستقرار الغذائي. وتقدم دراسة جديدة نشرت مؤخرا في "الدورية الأوروبية لعلم الأحياء والتكنولوجيا الحيوية" نظرة عامة على الدور الذي تلعبه الكائنات الحيوية الدقيقة في مواجهة هذين التحديين. وتشير الدراسة إلى قدرة الكائنات الحيوية الدقيقة على تخزين الكربون وتقليل انبعاثات غازات الاحتباس الحراري وتحسين خصوبة التربة، وتستعرض الدراسة أيضا التكنولوجيات الميكروبية المبتكرة مثل الأسمدة الحيوية والمبيدات الحيوية ودورها في ثورة الزراعة وضمان الأمن الغذائي العالمي. وأوضحت الدراسة أن الكائنات الحيوية الدقيقة تلعب دورا حاسما في إنتاج الغذاء المستدام وتحقيق الاستدامة البيئية ومعالجة تغير المناخ وانعدام الأمن الغذائي، وتشرح كيف يمكن...
توصلت دراسة جديدة إلى نتائج قد تساعد في تفسير العلاقة بين خطر الإصابة بالسرطان وسوء التغذية، بالإضافة إلى الأمراض الشائعة، مثل مرض السكري التي تنشأ من سوء التغذية. ويقول الباحثون إن الأفكار المكتسبة من هذه الدراسة تبشر بالخير لتطوير استراتيجيات الوقاية من السرطان التي تهدف إلى تعزيز الشيخوخة الصحية. إقرأ المزيد فك لغز إصابة الأجيال الشابة بالسرطان وأجريت الدراسة من قبل علماء من معهد علوم السرطان في سنغافورة (CSI) في جامعة سنغافورة الوطنية (NUS) ومركز أبحاث السرطان (N2CR) التابع لكلية يونغ لو لين للطب، بقيادة البروفيسور أشوك فينكيتارمان، مع زملاء من وكالة العلوم والتكنولوجيا والأبحاث (A*STAR).وأوضح البروفيسور فينكيتارامان، مدير معهد علوم السرطان في سنغافورة، أن "السرطان ينجم عن التفاعل بين جيناتنا والعوامل الموجودة في بيئتنا، مثل النظام الغذائي وممارسة...
في فترة انقطاع الطمث، تشهد النساء تغيرات هرمونية وجسدية تؤثر على حياتهن اليومية، حيث يعاني العديد منهن من الهبات الساخنة، وهي ظاهرة تؤثر على نحو 85٪ منهن، وفقًا لـ onlymyhealth. هام لمرضى السكر.. ٤ حيل سحرية لفقدان الوزن بشكل صحي ما هي الهبات الساخنة التي تحدث أثناء فترة انقطاع الطمث؟تتمثل الهبات الساخنة في تدفق مفاجئ للحرارة والدفء في الجسم، وتصاحبها التعرق وزيادة سرعة ضربات القلب واحمرار البشرة. ومن بين الأطعمة التي يُفضل تجنبها في قترة انقطاع الطمث هي الأطعمة الحارة، حيث إن مادة الكابسيسين في الفلفل الحار قد تزيد من حدة الهبات الساخنة.بالإضافة إلى ذلك، ينبغي تقليل تناول الكافيين، أثناء انقطاع الطمث، حيث إن كميات زائدة منه يمكن أن تزيد من تكرار الهبات الساخنة. وتشير الدراسات إلى أن الأطعمة المصنعة والحلويات...
الكربوهيدرات مصدرًا رئيسيًا للطاقة للجسم البشري، ومع ذلك، ينبغي تناولها بحذر لتجنب الإفراط، حيث إن الاستهلاك المفرط قد يرتبط بأمراض نمط الحياة والزيادة في الوزن، كما أوضح تقرير منشور على "تايمز أوف انديا". ومن هنا، يوجد مجموعة من الاستراتيجيات التي يمكن اتباعها لتقليل كمية الكربوهيدرات في النظام الغذائي.تأثير الكربوهيدرات على الجسم يُعتبر الانتقال إلى نظام غذائي قليل الكربوهيدرات خيارًا شائعًا، حيث يعمل على تحفيز جسم الإنسان على حرق الدهون المخزنة للحصول على الطاقة، وبالتالي يمكن أن يساهم في فقدان الوزن. كما أن الكربوهيدرات الزائدة قد تضع ضغطًا استقلابيًا على الجسم، مما يزيد من مخاطر السمنة وسوء الهضم وأمراض القلب. إضافةً إلى ذلك، فإن الأنظمة الغذائية العالية بالسكر قد تسبب التهابات في الجهاز الهضمي وتعيق عملية الهضم والامتصاص، مما يزيد من خطر...
العلاقة بين الإمساك وتناول الأسماك المملحة تتجلى في زيادة خطر الإمساك نتيجة لتناول كميات كبيرة من الأسماك المملحة، وخاصة خلال مناسبات مثل عيد الفطر. شقيقة سيرين عبد النور عن وفاة والدتهما: التدخين سم هاري وعشنا عذاب أضرار الأسماك المملحة يرتبط ذلك بارتفاع مستويات الصوديوم في الجسم، مما يعمل على تعزيز الإمساك من خلال تباطؤ عمل عضلات الأمعاء.وللتغلب على الإمساك، يُنصح بتناول الأطعمة الغنية بالألياف القابلة للذوبان، مثل الفواكه والخضروات، والتي تساعد في تسهيل عملية الهضم وتحفيز حركة الأمعاء. بالإضافة إلى ذلك، يمكن استخدام مكملات المغنيسيوم ورفع درجة حرارة الجسم كوسيلة لتخفيف الإمساك وتحسين وظائف الأمعاء.من ناحية أخرى ، سواء كنت تتطلع إلى تحسين صحة القلب والأوعية الدموية، أو تم تشخيص إصابتك بالفعل بأمراض القلب، أو كنت تعاني من ارتفاع نسبة الكوليسترول أو...
الكلى عضو حيوي للبقاء على قيد الحياة، حيث تقوم بتصفية الدم من السموم وتحافظ على ضغط الدم وصحة العظام، ولضمان صحة الكليتين، يوصي الأطباء باتباع بعض النصائح، وفيما يلي نستعرض أبرزها.. عاجل.. وفاة الفنانة شيرين سيف النصر 1. شرب السوائل بكميات كافية: يُوصى بشرب كمية مناسبة من الماء والسوائل الأخرى للحفاظ على رطوبة الكلى، وتناول ما لا يقل عن ثمانية أكواب يوميا. 2. تقليل استهلاك الملح: يجب الحد من إضافة الملح إلى الطعام لتجنب ارتفاع ضغط الدم، ويُفضل تناول أقل من ملعقة صغيرة من الملح يوميا.3. الامتناع عن التدخين: يؤدي التدخين إلى إغلاق الأوعية الدموية في الكلى وزيادة ضغط الدم، لذا يجب الامتناع عن التدخين.4. ممارسة التمارين الرياضية: يساعد ممارسة التمارين الرياضية في الحفاظ على وزن صحي وتحسين صحة الكليتين.كيفية اكتشاف المشاكل في الكلىمع...
أفادت شبكة الإنذار المبكر بالمجاعة، أن اليمن سيظل البلد الأكثر احتياجاً للمساعدات الإنسانية، نتيجة استمرار تفاقم أزمة انعدام الأمن الغذائي.وقالت الشبكة في تقرير، إن أعداد اليمنيين الذين يعانون من انعدام حاد في الأمن الغذائي ستبلغ 18 مليون شخص بحلول أكتوبر القادم. التقرير أعاد أزمة انعدام الأمن الغذائي إلى استمرار التدهور الاقتصادي في عموم البلاد.. محذرا في الوقت نفسه من تنامي المشكلة في المناطق المنكوبة بمليشيا الحوثي. شبكة الإنذار المبكر طالبت المجتمع الدولي زيادة المساعدات الإنسانية لمعالجة أزمة انعدام الأمن الغذائي في اليمن ومنع حدوث كارثة إنسانية واسعة النطاق.
دبي، الإمارات العربية المتحدة (CNN) -- الأسباب كثيرة التي تدفع بالعديد من الاختصاصيين في مجال الصحة إلى عدم الرغبة بأن يتّبع مرضاهم نظامًا غذائيًا مقيّدًا.في هذا الخصوص أوضحت جينيفر رولين، مؤسّسة مركز اضطرابات الأكل في روكفيل بولاية ماريلاند، أنّ الأنظمة الغذائية المقيّدة تعتبر طريقة لتناول الطعام تهدف إلى تقليل السعرات الحرارية إلى حد أدنى من احتياجات الطاقة لشخص ما، و/أو تحد من المغذيات الكبيرة أو المجموعات الغذائية التي يتناولها الشخص.وقالت رولين إنّ مثل هذه الأنظمة الغذائية ليست مستدامة، لافتة إلى أن الفرد لا يحصل على احتياجاته من السعرات الحرارية أو العناصر الغذائية، أو قد تشجع على سلوكيات الشراهة، وقد تؤدي إلى علاقات غير صحية مع الطعام والجسم.
تمر الاثنين الذكرى السنوية الأولى للحرب في السودان، التي بدأت قبل عام بين الجيش السوداني بقيادة الفريق أول عبد الفتاح برهان، وقوات الدعم السريع بقيادة الفريق أول محمد حمدان دقلو. اعلانأدت الحرب في السودان إلى مقتل آلاف الأشخاص، وأجبرت ثمانية ملايين شخص آخرين على الفرار من ديارهم إلى مناطق أكثر أمنًا، داخل البلاد أو إلى البلدان المجاورة وفقًا لأرقام الأمم المتحدة. لكن الظروف غير المستقرة ونقص المساعدات يدفعان السودان إلى حافة المجاعة.وقد أصبح وضع الأمن الغذائي "أكبر مصدر قلق" للوكالات الإنسانية العاملة في السودان، وفقاً لرئيس مكتب تنسيق الشؤون الإنسانية، جوستين برادي.وقال برادي في مقابلة أجريت معه، إن موسم الحصاد هذا العام كان أقل بنسبة 4% على الأقل من موسم العام الماضي، مشيرا إلى أن المكتب تلقى الشهر الماضي تحذيرين موثوقين،...
توفِّر حديقة الحيوانات بالعين 211.2 طناً من الغذاء التكميلي للحيوانات سنوياً من خلال زراعة أنواع متعددة من النباتات الغذائية المحلية، وغير المحلية، من بينها السدر والغاف والهايبسكس وغيرها. ويعدُّ مشتل حديقة الحيوانات بالعين مصدراً مهماً لدعم الثروة النباتية من خلال جهود صون الطبيعة، وحماية الحياة البرية التي تشمل حماية النباتات المحلية وإكثارها واستخدامها، ونقل الخبرات إلى المؤسَّسات والشركاء الخارجيين. ويعمل المشتل على توفير جزء من النباتات الغذائية للحيوانات وفقاً لاحتياجات الحيوانات المستهدفة، لضمان تغذيتها الجيدة، وتلبية احتياجاتها السلوكية والصحية والبيئية. ويقيِّم فريق مراجعة النظام الغذائي المراحل الفسيولوجية للحيوانات ويحدد احتياجاتها الغذائية، ثمَّ يضع جدول التغذية المناسب لكلِّ نوع منها. وتُختار النباتات الغذائية وفق احتياجات كلِّ نوع حيواني؛ فالحيوانات ذات الحوافر مثلاً تحتاج إلى الطعام النباتي، مثل الجت الأخضر واليابس والتيموثي،...
#سواليف قال المرصد #الأورومتوسطي لحقوق الإنسان، إن #إسرائيل تواصل #عرقلة إدخال #الإمدادات_الإنسانية الأساسية إلى قطاع #غزة، وتستهدف عمليات توزيعها، وتمنع وصولها إلى محافظتي غزة والشمال، بماينذر بتفاقم وتعميق حالة #المجاعة المنتشرة في هاتين المحافظتين على وجه الخصوص، اللتين يتواجد فيهما ما لا يقل عن 300 ألف نسمة وفق تقديرات الأمم المتحدة. وأكد الأورومتوسطي في بيان له، أن محدودية وصول #المساعدات_الإنسانية في جميع أنحاء غزة، وخاصة في مناطق شمال القطاع، ومنع التسليم العاجل للسلع الغذائية المنقذة للحياة، يفاقم على نحو سريع وخطير #المستويات_الكارثية لانعدام #الأمن_الغذائي التي يواجهها السكان الفلسطينيين هناك، والذين يواجهون #خطر #الموت من #الجوع بالفعل، لا سيما ما يتعلق بزيادة عدد الأطفال الذين يعانون من الجوع وسوء التغذية الحاد والأمراض المقترنة بهما، حيث وصل عدد الأطفال الذين...
واشنطن (الاتحاد) أخبار ذات صلة إسرائيل تكثّف غاراتها على غزة وسط حراك دبلوماسي النرويج: مستعدون للاعتراف بالدولة الفلسطينية ذكرت رئيسة الوكالة الأميركية للتنمية الدولية أن هناك مجاعة تحدث بالفعل في أجزاء من قطاع غزة. ورداً على سؤال، خلال جلسة استماع للجنة الشؤون الخارجية بالكونجرس الأميركي بشأن ما إذا كان هذا التقييم صحيحاً بشكل خاص بالنسبة لشمال القطاع الساحلي المحاصر، أجابت سامانثا باور «نعم». ووفقاً لوسائل الإعلام الأميركية، فإن هذا يجعل باور أول ممثلة للحكومة الأميركية تؤكد علناً هذا التقييم. ويشير التصنيف الرسمي للمجاعة إلى أن ما لا يقل عن 20 في المئة من السكان يتضررون بالنقص الشديد في الغذاء. وإضافة إلى ذلك، يعاني طفل واحد على الأقل من كل ثلاثة أطفال من سوء التغذية الحاد. ورغم أن إعلان المجاعة...
زيادة الوزن من الأمور الشائعة في شهر رمضان وعيد الفطر المُبارك، نظرًا لما يُقدم من طعام دسم على مائدة الإفطار طوال الشهر الكريم، وكذا تناول الكحك والبسكويت وغيرها من الحلوى التي يشتهر بها العيد. ويلاحظ الكثير من الأشخاص تراكم الدهون في أجسادهم بانتهاء عيد الفطر، لذا اقترح موقع Healtline تناول مجموعة من المشروبات الصحية التي تساعد على خفض السعرات الحرارية وإنقاص الوزن. رفع معدل حرق الدهون يعتبر الشاي الأخضر من المشروبات الصحية التي تساعد على رفع معدل حرق الدهون في الجسم وتعزيز عملية التمثيل الغذائي وذلك بفضل احتوائه على عناصر غذائية هامة، منها مضادات الأكسدة التي تُساهم في فقدان الوزن، كما يعتبر عصير الليمون الدافئ من المشروبات المفيدة في عملية انقاص الوزن فضلًا عن دوره في تحسين عملية الهضم...
في أعقاب انتهاء رمضان العيد، يعاني الكثير من أمراض الجهاز الهضمي، مثل المغص والإمساك والغازات، نتيجة لتغييرات في نمط الأكل وعدم مراعاة لحالة الجهاز الهضمي خلال فترة الصيام، ومن بين الحلول التي يلجأ إليها الكثيرون لتفادي هذه الأعراض هو استخدام العلاجات الطبيعية، مثل الكركم. احتفالات مركز شباب الزغابه بالإسماعيلية في ثالث أيام عيد الفطر طرق الوقاية من أمراض الجهاز الهضمي بعد العيدالكركم هو عشب يستخدم على نطاق واسع لعلاج مجموعة متنوعة من مشاكل الجهاز الهضمي وتعزيز صحة الأمعاء، بالإضافة إلى الوقاية من مجموعة متنوعة من الأمراض مثل المغص، وعسر الهضم، وانخفاض الشهية. يحتوي الكركم على العديد من المركبات النشطة، بما في ذلك الكركومين، الذي يعتبر له فوائد صحية قوية.وفقًا لما ذكره موقع "Only Health"، يعتبر الكركم معالجًا طبيعيًا للوقاية من...
بعد انقضاء شهر رمضان وعيد الفطر المبارك، يعاني العديد من حموضة المعدة نتيجة التغير السريع في عادات الأكل بعد صيام يمتد لأكثر من 12 ساعة يوميًا على مدى الشهر الكريم. نظام غذائي شهير يهدد صحة الجهاز التنفسي أعراض حموضة المعدةتشمل أعراض حموضة المعدة، وفقًا لموقع "فارم إيزى"، الألم والحرقان في الصدر أو المعدة أو الحلق، وانتفاخ البطن أو الغازات، وعسر الهضم، ورائحة الفم الكريهة، والإمساك، والغثيان أو الشعور بالقيء، والثقل في المعدة بعد تناول الطعام، والتجشؤ المتكرر، وارتجاع الطعام غير المهضوم إلى الفم.تتضمن الأسباب الشائعة لحموضة المعدة الإفراط في الأكل، وتناول الطعام في أوقات غير منتظمة أو تخطي وجبات الطعام، والعادات الغذائية غير الصحية مثل تناول الشاي والقهوة والمشروبات الباردة والوجبات السريعة والتوابل والأطعمة الدهنية، وأمراض المعدة مثل القرحة...
كشف تقرير مشترك صادر عن برنامج الأمم المتحدة الإنمائي والمعهد الدولي لبحوث السياسات الغذائية عن أن تفشي انعدام الأمن الغذائي في السودان، يستلزم تدخلات عاجلة وواسعة النطاق لتعزيز المساعدات الغذائية، وتنشيط النظم الزراعية، واستعادة سلاسل التوريد للتخفيف من الأزمة الغذائية ومنع تفاقمها. ودعا التقرير إلى الوقف الفوري لإطلاق النار في السودان، ووصول المساعدات دون عوائق، إلى جانب زيادة التدخلات في مجال التغذية والصحة والمياه والصرف الصحي.معاناة 59% من الأسر الريفيةوأشار التقرير المشترك إلى تسارع أزمة الغذاء في السودان، ومعاناة 59% من الأسر الريفية من انعدام الأمن الغذائي، ووصولها إلى أعلى المعدلات في ولايات غرب وجنوب كردفان والنيل الأزرق.100 مليون دولار.. #أمريكا تعتزم تقديم تمويل إضافي لإغاثة السودانيين#اليوم | #السودانأخبار متعلقة استشهاد عشرات الفلسطينيين في غارات على قطاع غزةمجلس الأمن يحذر من...
المناطق_واسكشف تقرير مشترك صادر عن برنامج الأمم المتحدة الإنمائي والمعهد الدولي لبحوث السياسات الغذائية أن تفشي انعدام الأمن الغذائي في السودان، يستلزم تدخلات عاجلة وواسعة النطاق لتعزيز المساعدات الغذائية، وتنشيط النظم الزراعية، واستعادة سلاسل التوريد للتخفيف من الأزمة الغذائية ومنع تفاقمها. أخبار قد تهمك المتنزهات الطبيعية والحدائق العامة بالباحة تشهد إقبالاً من الزوار خلال إجازة العيد 12 أبريل 2024 - 12:38 مساءً 29 قتيلا بقصف إسرائيلي لمنزل وسط غزة 12 أبريل 2024 - 12:30 مساءً ودعا التقرير إلى الوقف الفوري لإطلاق النار في السودان، ووصول المساعدات دون عوائق، إلى جانب زيادة التدخلات في مجال التغذية والصحة والمياه والصرف الصحي، مشيرًا إلى تسارع أزمة الغذاء في السودان، ومعاناة 59% من الأسر الريفية من انعدام الأمن الغذائي ووصولها إلى أعلى المعدلات في ولايات غرب...
حذر تقرير مشترك صادر عن برنامج الأمم المتحدة الإنمائي والمعهد الدولي لبحوث السياسات الغذائية من حدوث مجاعة في السودان خلال العام الجاري 2024م، خاصة في ولايتي الخرطوم والجزيرة، وفي إقليمي كردفان ودارفور. وكشف التقرير أن تفشي انعدام الأمن الغذائي في السودان يستلزم تدخلات عاجلة وواسعة النطاق لتعزيز المساعدات الغذائية، وتنشيط النظم الزراعية، واستعادة سلاسل التوريد للتخفيف من الأزمة الغذائية ومنع تفاقمها. ودعا التقرير إلى الوقف الفوري لإطلاق النار في السودان، ووصول المساعدات دون عوائق، إلى جانب زيادة التدخلات في مجال التغذية والصحة والمياه والصرف الصحي، مشيرًا إلى تسارع أزمة الغذاء في السودان، ومعاناة 59% من الأسر الريفية من انعدام الأمن الغذائي، ووصولها إلى أعلى المعدلات في ولايات غرب وجنوب كردفان والنيل الأزرق.
مع حلول موسم العيد، بأجوائه الاحتفالية وموائده العامرة، تزداد المخاوف من الإصابة بالتسمم الغذائي، بسبب الإكثار من تناول الأطعمة وتلوثها أحيانا، واعتماد كثيرين على الوجبات الجاهزة والأكل من خارج المنزل. فما النصائح التي تقينا التسمم الغذائي، وتجنّبنا المخاطر الصحية في العيد؟ أمين عام وزارة الصحة الأردنية السابق الدكتور عبد الرحمن المعاني، المختص في طب المجتمع والإدارة الصحية، يبين -في حديثه “للجزيرة نت”- أن الصائمين يعودون إلى نظامهم الغذائي اليومي مع انتهاء شهر رمضان وحلول عيد الفطر، وهذا يحتاج إلى مرحلة انتقالية تساعد الجهاز الهضمي على العودة الآمنة السليمة، دون عسر في الهضم أو تعرض للتسمم خلال أيام العيد. أسباب التسمم الغذائي وأعراضه ويشير الدكتور المعاني إلى أن أسباب التسمم الغذائي تعود بالدرجة الأولى إلى تلوث الطعام بالجراثيم أو البكتيريا والفيروسات وأحيانا...
حذرت دراسة حديثة من زيادة الدهون نتيجة لبعض العادات الغذائية السيئة، والتي يمكن أن تؤدي في النهاية إلى مشاكل في الشرايين والأوردة، مما يزيد من خطر الإصابة بأمراض القلب والشرايين المزمنة. اشتعال سيارة ملاكي أمام جامعة القاهرة طرق التخلص من دهون الجسمووفقًا لما نشره موقع " كور ويل هيلث"، لتجنب هذه المشكلة، ينصح الخبراء بتبني نمط حياة صحي يتضمن تغذية متوازنة وتجنب الأطعمة الدسمة وغير الصحية، بالإضافة إلى الاهتمام بالترطيب وتقليل تناول الدهون المشبعة.توصي التقارير الصحية بزيادة استهلاك الأطعمة النباتية الغنية بالبروتين مثل الحبوب الكاملة والخضروات، وتناول الصويا والفواكه لتحقيق توازن في نسب الدهون في الجسم والحفاظ على مستويات البروتين الصحية. يُشجع أيضًا على تقليل تناول الدهون المشبعة وزيادة الدهون غير المشبعة، والحصول على البروتين من مصادر صحية مثل...
يُواجه الكثير من الناس عند انقضاء شهر رمضان المبارك، عدة تغيرات تشكل تحد للبعض منهم، وتتعلق هذه التغييرات بصعوبة العودة لنظام الحياة الطبيعي ما قبل رمضان الذي طرأ خلاله تغييرات على أنماط الحياة اليومية، كتغيير أوقات الخلود للنوم، وتغيير أنماط الطعم وأوقات الوجبات، وخصوصًا الاعتماد الأساسي على الحلوى والسكريات مع حلول العيد، وعودة الجهاز الهضمي لما كان عليه سابقًا من حيث نظام وأوقات وجبات الطعام. تقول سارة الكثيري أخصائية التغذية لسكاي نيوز عربية: "يعتاد الجسم أثناء رمضان على عدم تناول الطعام خلال ساعات اليوم، لذلك من الخطأ العودة فجأة لتناول كميات أكبر ووجبات أكثر من الطعام، لذا يجب العودة إلى تناول الوجبات بشكل تدريجي، حتى لا نتسبب بالضغط على الجهاز الهضمي". وأضافت: "نحن مقبلون على العيد قد يتناول الكثير أثناء...
أظهرت دراسة أجراها علماء التغذية في جامعة "ليدز" أن الأطفال والشباب الذين يعانون من زيادة الوزن أو السمنة معرضون بشكل كبير لخطر الإصابة بنقص الحديد.وقام باحثون من كلية علوم الأغذية والتغذية بفحص آلاف الدراسات الطبية من 44 دولة شملت أشخاصا تقل أعمارهم عن 25 عاما إذ تم تسجيل مستويات الحديد والفيتامينات والمعادن الأخرى جنبا إلى جنب مع الوزن، ووجدوا أن نقص الحديد كان مرتبطا بكل من الأطفال والمراهقين الذين يعانون من نقص الوزن وزيادة الوزن، ولوحظ نقص الزنك وفيتامين "أ" فقط في الأطفال الذين يعانون من نقص التغذية؛ ما دفع الباحثين إلى استنتاج أن نقص الحديد لدى الأطفال الذين يعانون من زيادة الوزن ربما يرجع إلى التهاب يعطل الآليات التي تنظم امتصاص الحديد، أن لنقص الحديد عند الأطفال تأثير سلبي...
يعاني العديد من الأشخاص بسبب زيادة الوزن بعد عزومات رمضان وتناول الكعك والبسكويت في العيد، لذلك يلجأ البعض إلى الأنظمة الغذائية السريعة للتخلص من الوزن الزائد. ليك كام واحدة في اليوم؟ أضرار غير متوقعة للإكثار من تناول الكحك قبل العيد.. طريقة تحضير بسكوت اللوز المحمص طرق سريعة للتخلص من الوزن الزائد 1- تجنب المشروبات التي تحتوي على السكر وجميع المشروبات السكرية المصنعة.عليك أن تعرف أن السعرات الحرارية الفارغة من السكر ليست مفيدة لجسمك.ويمكن أن يبطئ خطة فقدان الوزن، ويزيد من دهون البطن، ويسبب زيادة الوزن.2- ابدأ يومك بتناول وجبة إفطار صحية تحتوي على البروتين.تناول وجبة إفطار صحية غنية بالبروتين يمكن أن يساعد في تقليل الرغبة الشديدة في تناول الطعام والسعرات الحرارية على مدار اليوم.كما أنها تقلل من الشعور بالجوع،...
حذرت مراكز السيطرة على الأمراض والوقاية منها في الولايات المتحدة، الأربعاء، من حقن “البوتوكس” المغشوشة، التي تسببت في دخول عدد من الأشخاص المستشفى خلال الأيام الماضية، حسب شبكة “إن بي سي نيوز” الأميركية. وأبلغ المرضى عن أعراض مشابهة للتسمم الغذائي، مثل عدم وضوح الرؤية، وتدلي الوجه، والتعب، وضيق وصعوبة التنفس، وبحة الصوت. وقالت مراكز السيطرة على الأمراض والوقاية منها، إنها “على علم ببعض الأمراض الشبيهة بالتسمم الغذائي نتيجة حقن (توكسين البوتولينوم) المعروف باسم (البوتوكس)، الذي يتم حقنه في مراكز غير طبية”. وتستخدم حقن البوتوكس مادة “المطثية الوشيقية”، وهي مادة سامة للأعصاب تعمل على استرخاء عضلات الوجه التي تسبب التجاعيد. ويعتبر البوتوكس آمنا بشكل عام، لكن الحصول على الكثير منه في الأماكن غير المعتمدة يمكن أن يكون ضارا، وفقا لمركز السيطرة...
منذ الساعات الأولى من صباح عيد الفطر المبارك، أقبل كثيرون على تناول أصناف وأنواع مختلفة من الطعام، خاصة تلك المتعلقة بالعيد مثل الرنجة والفسيخ والكحك والبسكويت والمقرمشات والتسالي، وهو ما أصاب البعض بمشكلات في الجهاز الهضمي خاصة أنّ المعدة استقبلت كميات كميرة من الطعام بعد 30 يومًا من الصيام. أعراض الإصابة بالتخمة وبسبب الإفراط في تناول الطعام في عيد الفطر على مدار اليوم، يمكن أنّ يصاب البعض بما يعرف بـ«التخمة» أو عسر الهضم، وهو عبارة عن شعور بألم أعلى البطن، أو الامتلاء، أو غازات بالبطن بعد تناول الطعام مباشرة، وذلك نتيجة المشروبات الغازية والكافيين، تناول الأطعمة الدسمة، التدخين، وجود مرض بالجهاز الهضمي مثل قرحة المعدة، عدوى بكتيرية. وقد ينتج الشعور بعسر الهضم أيضًا، بسبب تناول المسكنات خاصة على معدة فارغة،...
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق أكدت "منظمة العمل ضد الجوع" أن أكثر من 3،4 مليون شخص في حاجة "عاجلة" إلى الاستجابة الإنسانية في تشاد نتيجة التدفق الهائل للاجئين الفارين من الحرب في السودان و"نقص التمويل".وقالت المنظمة غير الحكومية في بيان "يعاني 3،4 مليون شخص حاليا من حالة حرجة من انعدام الأمن الغذائي في تشاد (...) وتعد المقاطعات المضيفة في شرق تشاد من بين المناطق الهشّة للغاية في البلاد والتي تعاني من ضعف إمكانية الوصول إلى الخدمات الأساسية ووصول اللاجئين يفاقم الاحتياجات بشكل كبير".تستضيف تشاد، وهي إحدى أفقر البلدان في العالم، حوالى 1،4 مليون نازح داخليا ولاجئ بسبب الصراعات داخل البلاد وفي الجوار. وقبل اندلاع الحرب الأهلية في السودان في منتصف أبريل 2023، كانت تشاد تؤوي وفق الأمم المتحدة أكثر من...
غزة- تسبب تعليق منظمة "المطبخ المركزي العالمي" عملها في قطاع غزة بضرر كبير في قدرة الكثير من الفلسطينيين على توفير الطعام لعائلاتهم، وذكر مسؤولون ومراقبون في أحاديث منفصلة للجزيرة نت أن غياب المنظمة الدولية أحدث فراغا لم تملأه جهات إغاثية أخرى حتى الآن. وكانت المنظمة قد قررت في 2 أبريل/نيسان تعليق عملها بشكل مؤقت في القطاع، بعد مقتل 7 من أعضاء فريقها بغارة إسرائيلية، وطالب مؤسس المنظمة الطاهي خوسيه أندريس، في حسابه على منصة "إكس" الحكومة الإسرائيلية بـ"التوقف عن القتل العشوائي وعن تقييد المساعدات الإنسانية، وقتل المدنيين وعمال الإغاثة، والتوقف عن استخدام الغذاء سلاحاً". وتعمل "المطبخ المركزي العالمي"، وهي منظمة غير ربحية مقرها الولايات المتحدة، على تقديم المساعدات الغذائية في المناطق المنكوبة بالعالم أو مناطق النزاعات والحروب، حيث أعلنت نهاية الشهر...
خبراء تغذية يوصون بالعودة إلى النظام الغذائي تدريجيا تجاهل البعض للتوازن الغذائي والانخراط في عادات غذائية غير صحية، يُعتبر أحد العوامل الرئيسية التي تسبب الاضطرابات الهضمية ومشاكل المعدة. فالإفراط في تناول الأغذية الدسمة والمقلية، خاصةً خلال ولائم الغداء والعشاء التي تتضمن تلك الأطعمة، يؤدي إلى صعوبة في عملية الهضم، ما ينتج عنه تشكّل مشاكل في المعدة. اقرأ أيضاً : توضيح من أمانة عمان بشأن الحدائق والمتنزهات ومواعيد الاستقبال خلال العيد فإن تناول الكثير من الحلويات والموالح بين الوجبات، خاصةً عند زيارة الأقارب أو الأصدقاء أو الجيران، قد يُسبب للبعض اضطرابًا في الجهاز الهضمي، يتمثل في حرقة في المعدة ومغص وإسهال. كما يعد تناول حلويات العيد بكميات كبيرة، والتي تحتوي على نسبة عالية جدًا من الدهون والسكريات، يزيد من ارتفاع مستوى...
الوحدة نيوز: حذّر الدكتور بندر السامعي أخصائي التغذية الإكلينيكية بمستشفى الثورة بمحافظة الحديدة، من الإسراف في تناول حلوى العيد، لتجنب اضطرابات المعدة بعد فترة الصيام مع ضرورة تناول الطعام الخاص بالعيد مثل الكعك والبسكويت، بشكل صحي وآمن خاصة لمرضى الحالات المزمنة. موضحا أن العديد من المشاكل الصحية قد تحدث أول أيام العيد، لا سيما في الجهاز الهضمي؛ كاضطرابات عسر الهضم، والتهاب المعدة، والأمعاء والانتفاخ والإسهال الحاد، وارتفاع حالات التسمم الغذائي، بسبب التغيير المفاجئ في مواعيد الأكل وأساليبه ونوعية الطعام المتناول. ولتجنب هذه المشاكل أوصى خبير التغذية بالإرشادات التغذوية الصحية، التالية: تدرج في تعويد معدتك على استقبال الطعام: تجد نفسك صباح العيد لا ترغب في تناول الطعام ولا بأس في ذلك بل إنه أمر جيد، إذ يجب التدرج في العودة إلى...
بعد أن تعودت أجسامنا على نمط غذائي معين طوال شهر رمضان، ممثلا في نشاط الجهاز الهضمي ليلاً، وراحته طوال ساعات النهار، تواجه أجسامنا تحديا كبيرا في استيعاب التغير المفاجئ في توازن النظام الغذائي لدينا، ما يدفعنا إلى تقديم عدة نصائح لاستقبال العيد بشكل صحي تجنبا للتعرض للآلام المعدة وعسر الهضم. الاعتدال في تناول الطعام كثير من العادات الغذائية الخاطئة تنتظرنا في العيد، الذي يأتي محملا بمأكولاته الشهية من كحك وبسكويت وغيرها من الحلويات الغنية بالدهون والسعرات الحرارية المرتفعة، وبحسب حديث الدكتورة إيمان كامل خبيرة التغذية العلاجية لـ«الوطن»، ينبغي على الصائمين الاعتدال في تناول الطعام بعد العودة إلى النظام الغذائي، الذي كانوا عليه قبل شهر رمضان، كي لا يضيعوا المكاسب الصحية التي حصلوا عليها من الصيام، ولا يتسببوا في إرباك الجهاز...
أعلنت هبة راشد، المدير التنفيذي لمؤسسة مرسال عضو التحالف الوطني للعمل الأهلي التنموي، أن المؤسسة ترعى اكثر من ٥٣٠ طفلًا مصابًا بمرض PKU شهريًا، حيث تقدم لهم وجبات غذائية تتناسب مع المرض بشكل مجاني.وأضافت راشد أنه تم افتتاح أول مخبز خيري في محافظة قنا لمرضى الـPKU - وهو أحد أمراض التمثيل الغذائي وحساسية الطعام - لخدمة الأطفال المرضى، وذلك بالتعاون مع مؤسسة التأهيل الاجتماعي التابعة لمديرية التضامن الاجتماعي بالمحافظة، وتحت إشراف اللواء الطيار أركان حرب أشرف الداودي محافظ قنا.وأوضحت أن بيت مخبز مرسال الموجود بمحافظة قنا يهدف لخدمة الأطفال في جميع أنحاء الصعيد باعتباره الأول من نوعه في مصر وربما في العالم العربي، لافتة إلى أن جميع الأطفال يستحقون السعادة في العيد مع أغذية خالية من المخاطر المرتبطة بهذا المرض...
غزة (زمان التركية) – حذرت منظمة الأغذية والزراعة للأمم المتحدة (الفاو)، السبت، أن التدهور السريع لحالة الأمن الغذائي في قطاع غزة وصل إلى مرحلة حادة وسط ظهور مؤشرات على حدوث مجاعة في الشمال. وأضافت المنظمة الأممية، في منشور على حسابها عبر منصة “إكس”: “لأول مرة منذ تصاعد الأعمال العدائية، تنجح فرقنا في إدخال الأعلاف الحيوانية التي تشتد الحاجة إليها في غزة”. وشددت الفاو أن” انهيار سلاسل القيمة الغذائية الزراعية أدى إلى التدهور السريع لحالة الأمن الغذائي ليصل إلى مرحلة حادة وسط ظهور مؤشرات على حدوث مجاعة في الشمال”. وقالت المنظمة الأممية إن “إدخال الأعلاف الحيوانية إلى غزة جاء بهدف توفير سبل التغذية”. وجراء الحرب وقيود إسرائيلية، بات سكان غزة ولا سيما محافظتي غزة والشمال على شفا مجاعة،...
كشف تقريرأممي حديث أن الأسعار في مناطق سيطرة ميليشيا الحوثي الإرهابية، ذراع إيران في اليمن، مقارنةً بالدولار أعلى بقليل في مناطق سيطرة الحكومة، في حين أن القوة الشرائية للسكان في مناطق الحوثي أقل نسبياً مقارنة بنظرائهم في المناطق المحررة على الرغم من تدخلات الميليشيات في تحديد الأسعار ومراقبة سعر الصرف.التقرير الصادر عن منظمة الأمم المتحدة للأغذية والزراعة (الفاو)، قال إن واردات المواد الغذائية إلى اليمن لم تتأثر حتى الآن بالمواجهات في جنوب البحر الأحمر، لكنه حذّر من تدهور الأمن الغذائي على نطاق واسع خلال الشهرين المقبلين، مشيراً إلى أن نصف الأسر في مناطق سيطرة الحوثيين غير قادرة على تلبية الحد الأدنى والمقبول من الاستهلاك الغذائي.وتطرق التقرير إلى تراجع الريال اليمني في مناطق سيطرة الحكومة أمام الدولار للشهر الثالث على التوالي...
الفسيخ من الأطباق التقليدية المصرية التي تترأس مائدة إفطار أول أيام عيد الفطر المبارك، وهو عبارة عن سمك بوري مملح ومخمر في الشمس لعدة أسابيع، وعلى الرغم من مذاقه المالح الذي يفضله الكثيرون، ولكنه يمثل خطرا كبيرا على الصحة العامة، ويعمل على ارتفاع نسبة الصوديوم في الجسم بشكل مفاجئ، ويؤدي لمشكلات خطيرة تصل للتسمم في بعض الاحيان، لذا خلال السطور التالية يوضح الدكتور شادي عبد العال استشاري التغذية العلاجية 9 أعراض للإصابة بتسمم الفسيخ الإسعافات الأولية التي يجب اتباعها. أعراض الإصابة بتسمم الفسيخ في العيد يتسبب الفسيخ في الإصابة بالتسمم في بعض الحالات الناتجة عن سوء التخزين، وبحسب «عبدالعال»، أن ذلك يحدث بسبب عدم معرفة الأشخاص أنه فاسد بسبب كميات الملح الكبيرة التي توجد به، موضحًا أعراض التسمم التي تظهر...
تناول الفسيخ ومرضى الكلى: ما الأضرار المحتملة؟، يعتبر الفسيخ من الأطعمة التي تحتاج إلى اهتمام خاص عند تناولها لدى الأشخاص الذين يعانون من مشاكل في الكلى. فمرضى الكلى يجب أن يكونوا حذرين جدًا في اختيار أنواع الطعام التي يتناولونها، لأن بعض الأطعمة قد تؤثر سلبًا على صحتهم. تستعرض بوابة الفجر الإلكترونية من خلال الفقرات التالية كلماتريد معرفتة عن بعض الأضرار المحتملة لتناول الفسيخ لمرضى الكلى: تناول الفسيخ ومرضى الكلى: ما الأضرار المحتملة؟ "تعرف على التفاصيل"1. ارتفاع محتوى الصوديوم: الفسيخ يحتوي على كميات عالية من الصوديوم، وهو أمر يمكن أن يزيد من ارتفاع ضغط الدم لدى مرضى الكلى، وهو أمر يمكن أن يزيد من خطر تطور مضاعفات الكلى.2. ارتفاع محتوى البروتين: الفسيخ يحتوي أيضًا على كميات كبيرة من البروتين، والتي قد تكون...
أشارت دراسة تجريبية أجرتها جامعة ستانفورد إلى أن نظام كيتو الغذائي، عند دمجه مع الأدوية، قد يحسن كلاً من الصحة الأيضية والأعراض النفسية لدى الأشخاص الذين يعانون من أمراض عقلية حادة. يحسن اتباع النظام الكيتوني لمدة 4 أشهر أعراض ثنائي القطب والفصام وتمثل حالات الصحة العقلية الشديدة تحدياً لكل من المرضى ومتخصصي الرعاية الصحية الذين يعانون من الآثار الجانبية الأيضية للأدوية المضادة للذهان. وبحسب “مديكال نيوز توداي”، يحتوي نظام كيتو على نسبة عالية من الدهون، ومنخفضة من الكربوهيدرات، ومعتدلة من البروتين، وقد أظهر سابقاً فاعلية في إدارة حالات مختلفة، بما في ذلك السكري، والسمنة. الآن، وجدت دراسة جامعة ستانفورد أنه باستخدام الأدوية والعلاجات القياسية، قد يؤدي التدخل في النظام الغذائي الكيتوني لمدة 4 أشهر إلى تحسين الأعراض ونوعية الحياة بشكل كبير...
السكتات الدماغية تحدث عندما يكون تدفق الدم إلى الدماغ مقيدا أو مسدودا، وعادة ما يكون ذلك بسبب جلطة دموية أو كسر في الأوعية الدموية، ولكن النظام الغذائي للشخص له أيضا تأثير كبير على مدى احتمالية الإصابة بهذا المرض. ومع حلول عيد الفطر ونهاية رمضان وأيام الصيام يتغير النظام الغذائي للأفراد مرة أخرى ومواعيد الوجبات كذلك، لذا يجب تجنب الإفراط في بعض الأطعمة لمنع الإصابة بالسكتة الدماغية. ونذكر بعض هذه الأطعمة التي قد تصيب بالسكتات الدماغية في حالة الإفراط في تناولها كما ذكرت دراسات طبية: اللحوم المدخنة يمكن أن تزيد من خطر الإصابة بالسكتة الدماغية، لأنها مليئة بالصوديوم الذي يؤدي إلى ارتفاع ضغط الدم، وهو أحد عوامل خطر الإصابة بالسكتة الدماغية، كما تحتوي أيضا على مادة حافظة تسمى “النتريت“، والتي تعمل...
كتب- أحمد جمعة:قال الدكتور حسام عبدالغفار، المتحدث باسم وزارة الصحة والسكان، إن الدكتور خالد عبدالغفار وزير الصحة والسكان راجع أمس خطة التأمين الطبي لاحتفالات عيد الفطر المبارك، خلال اجتماعه مع قيادات الوزارة ورؤساء الهيئات المختلفة، بمشاركة كافة وكلاء الوزارة بالمحافظات، ومسؤولي غرف الأزمات على مستوى الجمهورية. وأوضح "عبدالغفار" في تصريحات صحفية، أن الوزير كانت له العديد من التوجيهات خلال اللقاء، على رأسها تكثيف الزيارات الدورية والمتابعة الميدانية أثناء أيام العطلة الرسمية لمتابعة سير العمل والانضباط الإدارية والنوبتجيات وتوافر الأدوية والأمصال والمستلزمات. وشدد متحدث الصحة على تأكيد الوزير على مراجعة مخزون اللقاحات والأمصال بجميع المحافظات، وعلى رأسها أمصال التسمم الغذائي المعروف باسم مصل "البتيوليزم"، وكذلك أمصال لدغات العقرب والثعبان، وعقر الكلاب. وتتضمن الخطة التنسيق مع مراكز السموم بالمحافظات والغرفة المركزية للخدمات...
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق توصلت دراسة طبية حديثة أجريت في كلية الطب جامعة واشنطن أن النظام الغذائي الياباني قد تكون له تأثير وقائي ضد تليف الكبد، وقد يكون بمثابة تغيير في قواعد التوصيات الغذائية لأولئك المعرضين لخطر الإصابة بأمراض الكبد.وأكد الباحثون على أن اعتماد النظام الغذائي الياباني على تناول كميات وفيرة من الأسماك الغنية بالأوميجا – 3 ومضادات الأكسدة، فضلًا عن الفواكه والخضروات الغنية أيضًا بالمركبات المفيدة ومنتجات الصوبات قد تفسر أهمية اتباع هذا النمط الغذائي بين الأشخاص المعرضين للإصابة بأمراض الكبد والمرضى بالفعل.وأكدت الدراسة على أن هذه المكونات لها خصائص مضادة للإلتهابات ومضادة للتليف، مما يعني أنها يمكن أن تساعد في تقليل الإلتهاب في الكبد وإبطاء تكوين النسيج الندبي.ووجدت الدراسة، التي نشرت نتائجها في عدد إبريل من مجلة...
توصلت دراسة طبية حديثة أجريت في كلية الطب جامعة واشنطن أن النظام الغذائي الياباني قد يكون له تأثير وقائي ضد تليف الكبد، وقد يكون بمثابة تغيير فى قواعد التوصيات الغذائية لأولئك المعرضين لخطر الإصابة بأمراض الكبد.أكد الباحثون أن اعتماد النظام الغذائي الياباني على تناول كميات وفيرة من الأسماك الغنية بالأوميجا – 3 ومضادات الأكسدة ، فضلا عن الفواكه والخضروات الغنية أيضا بالمركبات المفيدة ومنتجات الصوبات قد تفسر أهمية اتباع هذا النمط الغذائي بين الأشخاص المعرضين للإصابة بأمراض الكبد والمرضى بالفعل.أكدت الدراسة أن هذه المكونات لها خصائص مضادة للإلتهابات ومضادة للتليف ، مما يعنى أنها يمكن أن تساعد فى تقليل الإلتهاب فى الكبد وإبطاء تكوين النسيج الندبى .وجدت الدراسة، التى نشرت نتائجها فى عدد إبريل من مجلة " التغذية فى العادات...
توصلت دراسة طبية حديثة أجريت في كلية الطب جامعة واشنطن أن النظام الغذائي الياباني قد تكون له تأثير وقائي ضد تليف الكبد، وقد يكون بمثابة تغيير فى قواعد التوصيات الغذائية لأولئك المعرضين لخطر الإصابة بأمراض الكبد.وأكد الباحثون أن اعتماد النظام الغذائي الياباني على تناول كميات وفيرة من الأسماك الغنية بالأوميجا - 3 ومضادات الأكسدة، فضلا عن الفواكه والخضروات الغنية أيضا بالمركبات المفيدة ومنتجات الصوبات قد تفسر أهمية اتباع هذا النمط الغذائي بين الأشخاص المعرضين للإصابة بأمراض الكبد والمرضى بالفعل.وأكدت الدراسة أن هذه المكونات لها خصائص مضادة للإلتهابات ومضادة للتليف، مما يعنى أنها يمكن أن تساعد فى تقليل الإلتهاب فى الكبد وإبطاء تكوين النسيج الندبي.ووجدت الدراسة، التى نشرت نتائجها فى عدد إبريل من مجلة " التغذية فى العادات الغذائية" أن أولئك...
تفاصيل دور محمد ممدوح في فيلم روكي الغلابة