يعتبر النظام الغذائي المضاد للالتهابات مفيدًا جدًا لفقدان الوزن، لكن يغفل البعض أنه يوفر أيضاً العديد من الفوائد الأخرى للجسم والعقل.
ووفق لموقع "Jagran"، ففي الوقت الحاضر، يتم مناقشة مصطلح "النظام الغذائي المضاد للالتهابات" كثيرًا، وطرحته ممثلة بوليوود "فيديا بالان" عندما كشفت أنه السر في فقدانها للوزن، بجانب فوائده السحرية على الصحة الجسمانية والعقلية.


ما هو الالتهاب؟
الالتهاب هو رد فعل طبيعي للجسم، عندما يواجه إصابة أو عدوى، وعندما يستمر هذا الالتهاب لفترة طويلة، فإنه يسمى الالتهاب المزمن، ويمكن أن يسبب العديد من الأمراض الخطيرة مثل أمراض القلب والسكري والسرطان والتهاب المفاصل.


فوائد النظام الغذائي المضاد للالتهابات

يشمل النظام الغذائي المضاد للالتهابات المواد الغذائية التي تساعد على تحسن الصحة الجسمانية والعقلية وتقليل الالتهاب في الجسم، مثل الفواكه والخضروات والحبوب الكاملة والأسماك والدهون الصحية، وهذه المواد الغذائية غنية بمضادات الأكسدة والفيتامينات والمعادن، والتي تساعد الجسم على محاربة الجذور الحرة وتقليل الالتهاب.

يساعد النظام الغذائي المضاد للالتهابات في إنقاص الوزن، وهذا يقلل من التورم في الجسم، مما يجعل فقدان الوزن أسهل.يمكن أن يساعد هذا النظام الغذائي في تقليل خطر الإصابة بأمراض القلب .قد تقلل الأنظمة الغذائية المضادة للالتهابات من خطر الإصابة ببعض أنواع السرطان، ويساعد هذا النظام الغذائي في تقليل أضرار الجذور الحرة، مما يوفر الحماية من السرطان.يمكن أن يساعد النظام الغذائي المضاد للالتهابات في الحفاظ على صحة الجهاز الهضمي لإعتماده على الخضار والفواكه والطعام الصحي.أطعمة يمكن إضافتها في النظام الغذائي المضاد للالتهابات

وشارك الدكتور سوراب سيثي (أخصائي أمراض الجهاز الهضمي في جامعة ستانفورد) منشورًا على وسائل التواصل الاجتماعي الخاصة به وأخبرنا عن الأطعمة التي يمكنك تضمينها في النظام الغذائي المضاد للالتهابات، منها..

التوت (غني بمضادات الأكسدة).الخضروات الخضراء، مثل السبانخ والبروكلي واللفت وغيرها (غنية بالألياف).الكركم (غني بالكركمين).زيت الزيتون (غني بالدهون الأحادية غير المشبعة).الفواكه الجافة، مثل اللوز والجوز وغيرها (غنية بأحماض أوميجا 3 الدهنية).الطماطم (مصدر اللايكوبين).الشاي الأخضر (غني بالبوليفينول).الثوم (غني بالأليسين).الشوكولاتة الداكنة (مضادات الأكسدة).الأسماك الدهنية مثل السلمون والسردين وغيرها (أحماض أوميجا 3 الدهنية).

المصدر: بوابة الوفد

كلمات دلالية: النظام الغذائي الالتهاب فقدان الوزن القلب السرطان

إقرأ أيضاً:

30 ألف ريال أقصى عقوبة في مخالفات حوادث التسمم الغذائي

طرحت الهيئة العامة للغذاء والدواء، جدول عقوبات حوادث التسمم الغذائي وفقًا لنظام الغذاء ولائحته التنفيذية، عبر منصة ”استطلاع“.
وذلك بهدف وضع قواعد وبروتوكولات تلزم المنشآت باتباعها عند وجود حالات التسمم الغذائي أو الاشتباه بها وذلك بالاتفاق مع وزارة البلديات والإسكان.مخالفات حوادث التسمم الغذائيكما يهدف إلى معاقبة غير الملتزمين بهذه القواعد والبروتوكولات من خلال إصدار جدول لعقوبات حوادث التسمم الغذائي.
أخبار متعلقة طقس المملكة.. اعرف درجات الحرارة على المناطق اليوم الخميسمصحوبة برياح نشطة.. سحب رعدية ممطرة على أجزاء من المناطقوأوضحت ”الهيئة“ أنه في سياق الكشف عن مسببات الأمراض المنقولة عبر الغذاء عن طريق الاختبارات الميكروبيولوجية والكيميائية، حددت المخالفات والغرامات الواقعة على المصانع، والمستودعات، ومراكز التوزيع والتي تبلغ في حدها الأقصى 24 ألف ريال في حال تسبب في عزل أحد أنواع البكتيريا المسببة لظهور أعراض مرضية «حادثة تسمم غذائي» المصابين والتجهيزات والعاملين والمواد الغذائية الخام أو الماء.
وتطبق أعلى غرامة في ذات الشأن على منافذ البيع، والمطاعم، والمطابخ العامة، بواقع 15 ألف ريال بحد أقصى عن كل متضرر.غرامات التسمم الغذائيوفي حال عزل أحد الفيروسات المسببة للعدوى الغذائية «حادثة تسمم غذائي»، تبلغ أقصى غرامة 30 ألف ريال للمصانع، والمستودعات، ومراكز التوزيع، و15 ألف ريال لمنافذ البيع، والمطاعم، والمطابخ، عن كل متضرر.
.article-img-ratio{ display:block;padding-bottom: 67%;position:relative; overflow: hidden;height:0px; } .article-img-ratio img{ object-fit: contain; object-position: center; position: absolute; height: 100% !important;padding:0px; margin: auto; width: 100%; } حالات التسمم الغذائي - مشاع إبداعي
وتعاقب الهيئة المصانع، والمستودعات، ومراكز التوزيع ومنافذ البيع، والمطاعم، والمطابخ بغرامة تبلغ في حدها الأقصى 30 ألف ريال في حال فصل وتصنيف السموم المسببة لحادثة التسمم الغذائي.
أما في حال فصل وتصنيف بقايا المركبات الكيميائية الضارة فتغرم المصانع، والمستودعات، ومراكز التوزيع مبلغ 24 ألف ريال، ومنافذ البيع، والمطاعم، والمطابخ، مبلغ 12 ألف ريال.6 آلاف ريال على المصانعوتطبق غرامة تبلغ 6 آلاف ريال على المصانع، والمستودعات، ومراكز التوزيع، و3 آلاف على منافذ البيع، والمطاعم، والمطابخ، في حال الكشف عن مسببات الأمراض المنقولة عبر الغذاء عن طريق الاختبارات الميكروبيولوجية والكيميائية، أو عدم تطبيق الممارسات الصحية الجيدة، وسوء حفظ الأغذية.
وأوضحت الهيئة الغرامة السابق تقع عند ارتفاع العدد الكلى البكتيري «الحمل البكتيري» للمواد الغذائية، عن الحدود المسموح بها «تعتبر غير صالحة للاستهلاك الآدمي»، مع وجود الميكروب المُمْرِضَ مسببًا للحادثة أو غيره من مسببات الأمراض، أو إيجابية أحد المواد الغذائية أو المياه أو مسحات التجهيزات أو الأدوات أو المُعِدّات، وغيرها لمجموعة البكتيريا القولونية“Coliforms”.
وتؤكد مخالفتها للمواصفات القياسية المعتمدة على احتوائها على الأجناس المُمْرِضَة، مثل: الإيشيريشيا كولاي، كليبسيلا، انتيروباكتر، بالإضافة إلى عزل ميكروب أو سموم أو مسبب الأعراض المرضية، أي السبب الرئيس لحادثة التسمم الغذائي
وتسري نفس الغرامة السابقة أيضًا في حال إيجابية أحد المواد الغذائية أو المياه أو مسحات التجهيزات أو الأدوات أو المعدات وغيرها لمجموعة البكتيريا القولونية ”Coliforms“، مع وجودها في العمال، أو إيجابية مسحات الأدوات أو المُعِدّات أو المواد الغذائية و«مسحات الأظافر أو الأنف أو الحلق» لميكروب المكورات العنقودية الذهبية، مع تحديد مسبب حادثة التسمم الغذائي، سواءً كان ميكروبًا أو سمومًا أو مبيدات أو معادن ثقيلة وغيرها.

مقالات مشابهة

  • نظامك الغذائي قد يحدد سرعة شيخوختك
  • الصيام المتقطع يقلل الالتهاب في سن اليأس
  • لخسارة الوزن.. يجب إدراج الدهون الصحية في نظامك الغذائي
  • طبيب يوضح كيفية التعامل مع آلام الظهر بسرعة
  • نصائح بسيطة للتخلص من آلام الظهر بسرعة
  • اليابان وإيكاردا تتعاونان لتعزيز الأمن الغذائي في مصر
  • غرامات مشددة على المنشآت الغذائية بسبب حوادث التسمم الغذائي
  • دراسة تكشف النظام الغذائي للأشخاص أصحاب الأعمار الطويلة
  • 30 ألف ريال أقصى عقوبة في مخالفات حوادث التسمم الغذائي
  • وزيرة البيئة: درجات الحرارة العالية تؤثر على الزراعة والأمن الغذائي