2024-12-18@09:11:29 GMT
إجمالي نتائج البحث: 859

«اللحوم من»:

(اخبار جدید در صفحه یک)
    كيفية التعرف على اللحوم الفاسدة.. لم يعد يفصلنا سور أيام قليلة على موعد عيد الأضحى 2024، و يزداد إقبال المواطنين على شراء لحوم العيد، سواء الطازجة أو المجمدة، من أجل تناولها طوال فترة العيد، لذا يتساءل المواطنون عن كيفية التعرف على اللحوم الفاسدة.و في هذا الصدد، وجه المعهد القومي للتغذية عدد من النصائح المهمة للموطنين قبل شراء اللحوم في عيد الأضحى، حتى لا يقعوا ضحية شراء لحوم فاسدة.كيفية التعرف على اللحوم الفاسدةويقدم موقع «الأسبوع»، لزواره ومتابعيه، في التقرير التالي، نصائح المعهد القومي للتغذية للتعرف على اللحوم الفاسدة، ضمن خدمة يقدمها الموقع في كل المجالات، من خلال الضغط هنــــــــــــا.كيفية التعرف على اللحوم الفاسدةتحذيرات القومي للتغذية عند شراء اللحوم في عيد الأضحىونشر المعهد القومي للتغذية عبر صفحته الرسمية على موقع التواصل الاجتماعي...
    كتب- عمر صبري: نصح الدكتور رأفت محمد شعبان، أستاذ ورئيس قسم الأمراض المشتركة بالمركز القومي للبحوث، بعدم غسل لحوم الأضاحي قبل التبريد أو التجميد. وأكد أنه من المهم "شطف اللحوم فقط شطفا سريعا قبل الطهي دون نقع حتى لا تفقد قيمتها". وتابع: لا يتم تجميد وفك اللحوم وإعادة تجميدها مرة أخرى حتى لا تنتشر بها البكيتريا، أما اللحوم التى توضع فى الثلاجة لطبخها أو إخراجها فى اليوم التالى لا تزيد درجة الحرارة عن 4 درجات مئوية. وأشار إلى إمكانية تخزين لحوم الأضاحي لمدة من خمس لـ6 أيام فى هذه الدرجة، وفى الديب فريزر ممكن أن تبقى لسنة فى درجة أقل من سالب 18 مئوية، مع مراعاة ثبوت الدرجة ولا تزيد وتنقص على فترات.
    أعلنت المهندسة منال إبراهيم، مدير التسويق بمنافذ وزارة الزراعة واستصلاح الأراضي، عن توفير الوزارة لكميات كبيرة من اللحوم المجمدة والطازجة والدواجن، بالإضافة إلى السلع الأساسية، بأسعار مخفضة تزامنًا مع حلول عيد الأضحى المبارك.تخفيضات على السلع الغذائية:تشمل التخفيضات مختلف السلع الغذائية الأساسية مثل الأرز والمكرونة والزيوت والسكر، وتصل نسبة التخفيض إلى 30% على بعض السلع.تهدف هذه التخفيضات إلى مساعدة المواطنين على تلبية احتياجاتهم بأسعار مناسبة.منافذ البيع:تنتشر منافذ وزارة الزراعة في جميع محافظات الجمهورية، ويمكن للمواطنين التعرف على عناوين المنافذ من خلال موقع وزارة الزراعة الإلكتروني أو صفحاتها على مواقع التواصل الاجتماعي.تهيب وزارة الزراعة بالمواطنين بالاستفادة من عروض عيد الأضحى المبارك، لشراء احتياجاتهم من اللحوم والسلع الغذائية بأسعار مخفضة وجودة عالية. الزراعة: بحث سبل التعاون بين بحوث الصحراء وشركة شلاتين للثروة المعدنية...
    تفقدت جبهة شباب الصحفيين منافذ أمان التابعة لوزارة الداخلية في مدينة دسوق بمحافظة كفر الشيخ ورصدت آراء المواطنين في المبادرة الوطنية التي تهدف إلى تخفيف الأعباء عن كاهل المواطنين وتقديم اوجة الرعاية الاجتماعية والإنسانية لرجل الشارع البسيط.قال هيثم طواله رئيس الجبهة في بيان صحفي اليوم الثلاثاء: وجدنا اقبال كبير من الاهالي على منافذ أمان المتواجدة من خلال 1026 منفذ ثابت ومتحرك وسرادقات على مستوى الجمهورية ومن المتفذ المتواجد في ميدان العارف بالله سيدي ابراهيم الدسوقي أشاد المواطنين بجودة اللحوم البلدي وسعرها على قد الايد وبتخفيضات كبيرة تصل إلى 40% عن مثيلاتها في الأسواق.أكد حميدو الفزاري من أهالي دسوق: بصراحة اللحوم ممتازة وسعر الكيلو 250 جنية واهم ما يميز منافذ أمان إن اللحوم طازجة وافضل بكثير من المتواجدة في محلات الجزارة...
    مع اقتراب عيد الأضحي المبارك، بدأت الملايين من ربات البيوت تخزين لحوم العيد، لتوفير احتياجات المنزل من اللحوم طوال فترة عيد الأضحى. نصائح «القومي للتغذية» للتعامل مع لحوم العيد المعهد القومي للتغذية، وجّه عدّة نصائح للتعامل مع اللحوم المقرر تخزينها، وفق ما كشفته الدكتورة داليا سامي رئيس وحدة التنمية بالمعهد القومي للتغذية، عبر صفحة المعهد على «فيس بوك»، كما يلي. - يُمنع وضع الملح على اللحوم المقرر تجميدها لحمايتها من الفساد. - يجب تجميد اللحوم النيئة فور التقطيع. - لا يجب الاحتفاظ بأي لحوم نيئة على رف الثلاجة أكثر من 5 أيام. - لا تغسل اللحوم النائية قبل التخزين. - 3 أيام فقط أقصى حد لوضع اللحم المجمد على رف الثلاجة. - ممنوع إعادة تجميد اللحوم أكثر من مرة. - تجميد...
    تمكنت مديرية الطب البيطري بالقاهرة، من ضبط أكثر من 10 أطنان من اللحوم الحمراء والدواجن الغير صالحة للاستهلاك الآدمى بأسواق أحياء العاصمة، من خلال تكثيف الحملات التفتيشية على الأسواق، وذلك في إطار استعدادات محافظة القاهرة لاستقبال عيد الاضحي المبارك.وبصدد ذلك شدد اللواء خالد عبد العال محافظ القاهرة علي مديرية الطب البيطرى بالقاهرة بتكثيف الحملات بالتعاون مع مديريتي الصحة والتموين ومباحث التموين والأحياء للتفتيش على الأسواق ومحال بيع اللحوم والأسماك والدواجن ومصنعاتها بكافة أحياء العاصمة، للتأكد من صحة الغذاء المطروح بالأسواق للمواطنين.أكد محافظ القاهرة، علي ضرورة استمرار حملات ضبط الأسواق وتفعيل التفتيش والرقابة لحماية المستهلك من أساليب الغش التجاري وضبط السلع مجهولة المصدر وغير المطابقة للمواصفات حفاظًا على صحة وسلامة المواطنين.أشار الدكتور صبرى زينهم مدير مديرية الطب البيطري أن الحملات الدورية...
    تزامنا مع قرب عيد الأضحى المبارك 2024، الذي يشتهر «بعيد اللحمة»، فبالرغم من الفوائد الصحية للحوم الحمراء نظرا لاحتوائها على البروتين إلا أن الإفراط في تناولها يسبب العديد من المشكلات.لذا خلال السطور التالية، يستعرض موقع «الأسبوع»، لمتابعيه وزواره، ماذا يحدث لجسمك عند تناول كميات كبيرة من البروتين، وذلك ضمن خدمة مستمرة تقدمها لزوارها في مختلف المجالات، ويمكنكم المتابعة من خلال الضغط هنا.تحذير من الإفراط في أكل اللحومماذا يحدث لجسمك عند تناول كميات كبيرة من البروتين1-رائحة فم كريهةعند تناول المزيد من البروتين، فإن الجسم يدخل مرحلة تسمي «الكيتوزيه»، حيث يبدأ في حرق الدهون للحصول على الوقود بدلاً من الكربوهيدرات العادية، كما أن الجسم عندما يحرق الدهون، ينتج أيضاً مواد كيميائية تسمى الكيتونات التي يمكن أن تترك الفم برائحة كريهه تشبه رائحة...
    أعلنت وزارة الزراعة واستصلاح الأراضي، موافقتها على استيراد أكثر من 154 ألف رأس ماشية، وذلك لتوفير اللحوم بأسعار مناسبة وجودة عالية للمواطنين خلال عيد الأضحى المبارك، خاصة مع حلول فصل الصيف وازدياد الطلب على اللحوم. حملات على منافذ بيع اللحوم وضبط 320 كيلو بأختام مزورة في سوهاج انخفاض أسعار اللحوم واستعدادات عيد الأضحى المبارك في مصر بدء الاستيراد منذ رمضان وصرح الدكتور محمد القرش، المتحدث الرسمي باسم الوزارة، في تصريحات صحفية، اليوم الاثنين، أن عمليات الاستيراد بدأت منذ شهر رمضان، مؤكدا على جودة اللحوم المستوردة، حيث أنها توازي جودة اللحوم المحلية.وأوضح أن أسعار اللحوم مستقرة حاليًا، وأن الوزارة تُشرف على رقابة جميع منافذ بيع اللحوم الحية بشكل مستمر ودوري للتأكد من جودة اللحوم المقدمة للمواطنين، كما تدعم الدولة القطاع الخاص للمساهمة...
    تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق قال العميد محمود السعدني، العضو المنتدب التنفيذي للشركة المصرية للحوم والدواجن، إن الأسعار داخل الشركة تقل عن السوق بالخارج من 30 إلى 40%، مشيرًا إلى أن هناك لحوم سوداني ب185 جنيها ولحوم بلدي ب335، و335 لحوم ضاني مستورد ، و360 جنيها للحوم الضاني البلدي.وأضاف "السعدني" في مداخلة هاتفية لبرنامج "8 الصبح" على فضائية "دي إم سي" اليوم الاثنين، أن اللحوم لدي الشركة أمنة تماما، موضحا أن كميات كبيرة من اللحوم يتم ضخها، حيث أن هناك حوالي 10 ألاف رأس في توشكي، و5 الاف رأس في سفاجا، و7500 رأس علي حدود السودان جاهزة.طرح وزارة التموين أضاحي بتخفيضات 40%وتابع، أن هناك حوالي من 25 إلى 30 ألف رأس ماشية، كما أن الشركة المصرية للحوم والدواجن تضخ يوميًا...
    أيام قليلة تفصل المسلمين في جميع أنحاء العالم عن استقبال عيد الأضحى المبارك 2024، وهو أحد المناسبات السعيدة التي ينتظرونها بقلوب متشوقة لعيش أوقات سعيدة والتقرب إلى الله بالأعمال الصالحة؛ لذا وقبل عيد الأضحى 2024 ولأن ذبح الأضاحي وتناول اللحوم أكثر سمات هذا العيد، فيمكن الإشارة إلى 4 فئات ممنوعة من تناول اللحوم بكثرة. 4 فئات ممنوعة من تناول اللحوم بكثرة وقبل عيد الأضحى 2024 وحفاظًا على سلامة المواطنين، حذرت وزارة الصحة والسكان، عبر صفحتها الرسمية على موقع التواصل الاجتماعي «فيسبوك»، 4 فئات من تناول اللحوم بكثرة؛ تجنبًا لأضرارها الصحية التي قد تنتج عنها، موضحة أن رغم احتواء اللحوم على عناصر غذائية مهمة للجسم، فإنها تحتوي على دهون عالية يجب الحذر منها وعدم الإسراف في تناولها. ولأن الحديث عن الكمية...
    تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق أعلن «بيت الزكاة والصدقات» تحت إشراف الإمام الأكبر الأستاذ الدكتور أحمد الطيب شيخ الأزهر بدء ذبح 1000 عجل بلدي؛ لتوزيعها على الأُسَر الأولى بالرعاية في القرى والنجوع الأكثر احتياجًا في جميع محافظات، وذلك في إطار مبادرة «فطارك معانا يوم عرفة» لإدخال السرور على أهالينا المستحقين قبل عيد الأضحى بلحوم صدقات. وأوضح «بيت الزكاة والصدقات» في بيان صحفي اليوم الأحد الموافق 2 من يونيو 2024 أن عملية الذبح تستمر لمدة ثلاثة أيام تحت إشراف بيطري كامل؛ للتأكد من سلامة اللحوم التي سيتم توزيعها على المستحقين في كل المحافظات.ينطلق فريق «بَيْتُ الزُّكاةِ وَالصَّدَقَاتِ» لبدء إجراءات توزيع اللحوم في العشر الأوائل من شهر ذي الحجة حتى مغرب يوم عرفة، وذلك إيمانًا من بيت الزكاة والصدقات بدوره في دعم الأُسَر...
    أطلقت مديرية التضامن الاجتماعى ببني سويف، مبادرة إنسانية خيرية جديدة بعنوان" بثمن كيلو أوكيلو ونصف من اللحوم.. شارك فى صك الأضحية 2024)، بالتعاون مع جمعية الأورمان وذلك لحث المواطنين على أداء فريضة الأضحية وفي ذات الوقت ضمان وصول لحومها إلى الأسر الاكثر استحقاقا في قرى ونجوع وعزب محافظة بني سويف.وقالت الدكتورة انجى حسن، وكيلة وزارة التضامن الاجتماعى ببني سويف، أن المبادرة تستهدف الوصول بلحوم الأضاحي إلى كل الأسر الأكثر احتياجًا فى محافظة بني سويف ونجوعها ومدنها وبخاصة القرى الأكثر احتياجًا والمناطق النائية الأكثر فقرًا لكى تحقق الغاية من الأضحية وهي إدخال الفرحة على المضحى من خلال التأكد من وصول لحوم أضحيته الى مستحقيها وفي نفس الوقت إسعاد الأسر الأكثر احتياجًا بتوصيل لحوم الأضاحى لهم فى منازلهم مهما كان موقع قراهم...
    شاركت جمعية الأورمان مديرية التضامن الاجتماعى بأسيوط، فى انطلاق مبادرة انسانية خيرية جديدة "بثمن كيلو اوكيلو ونصف من اللحوم .. شارك فى صك الأضحية 2024" وذلك لحث المواطنين على أداء فريضة الأضحية وفي ذات الوقت ضمان وصول لحومها إلى الأسر الاكثر استحقاقا في قرى ونجوع وعزب محافظة أسيوط .وقال مجدى نجيب وكيل وزارة التضامن الاجتماعى بأسيوط، إن المبادرة تستهدف الوصول بلحوم الأضاحي إلى كل الأسر الأكثر احتياجًا فى محافظة أسيوط ونجوعها ومدنها وبخاصة القرى الأكثر احتياجًا والمناطق النائية الأكثر فقرًا لكى تحقق الغاية من الأضحية وهي إدخال الفرحة على المضحى من خلال التأكد من وصول لحوم أضحيته الى مستحقيها وفي نفس الوقت إسعاد الأسر الأكثر احتياجًا بتوصيل لحوم الأضاحى لهم فى منازلهم مهما كان موقع قراهم وتجمعاتهم السكانية موضحاً أن...
    كتب- عمرو صالح: حدد قطاع تنمية الثروة الحيوانية والداجنة بوزارة الزراعة، 20 علامة للتأكد من سلامة الأضاحي واللحوم فى إطار الدور التوعوي والإرشادي للوزارة. وأوضحت الوزارة أن العلامات تم تحديدها كما يلي: بالنسبة للأضاحي: 1- أن يكون رأس الحيوان مرفوعاً لأعلى وليس متدلياً لأسفل. 2- أن تكون العينان لامعتان براقتان، ولا يوجد بهما أى اصفرار أو احمرار وأن تكون خالية من الدموع والإفرازات. 3- أن يكون تنفس الحيوان طبيعي لا يعاني من النهجان أو السعال. 4- أن تكون أنف الأضحية غير مصابة بالرشح أو الإفرازات. 5- أن يكون فم ولسان الأضحية خالى من الالتهابات والإفرازات. 6- أن يكون الصوف أو الشعر ناعم الملمس، نظيف متكامل وغير ناحل، وقوى عند محاولة نزعه باليد. 7- أن يكون الجلد خالى من الجروح والبقع...
    أسعار الأضاحي.. بدأ العد التنازلي على اقتراب عيد الأضحى المبارك 2024، وتساءلت فئة كبيرة من المواطنين عن أسعار الأضاحي من الخرفان والبقر والجاموس، بالإضافة إلى سعر صكوك الأضاحي 2024.أسعار الأضاحي في مصر 2024يوفر «الأسبوع»، خلال السطور التالية، لزواره ومتابعيه كل ما يخص أسعار الأضاحي2024، وذلك من خلال خدمة إخبارية شاملة يقدمها على مدار اليوم من هنــــا.أسعار اللحوم في منافذ وزارة الزراعةوصل سعر كيلو اللحم البقري البرازيلي قيمة 280 إلى 350 جنيهًا.بلغ سعر كيلو اللحم المكعبات البرازيلي الأحمر 350 جنيهًا.بلغ سعر كيلو اللحم الهندي المفروم مبلغ 250 جنيهًا.سعر كيلو اللحم الكندوز 230 جنيهًا.وصل سعر السجق المستورد 180 جنيهًا.اللحومأسعار اللحوم-سجلت أسعار اللحوم البلدي بين 320 و350 جنيهًا بانخفاضات تصل لـ30 جنيهًا للكيلو.- أسعار اللحوم الكندوز اليوم 390 جنيهًا للكيلو.- أسعار كيلو كباب...
    مع حلول عيد الأضحى المبارك، يزداد استهلاك لحوم الأضحية، مما يجعل اتباع النصائح الصحية أمرًا ضروريًا للحفاظ على صحة أفراد العائلة، وفي هذا السياق، يقدم المركز القومي للبحوث التابع لوزارة التعليم العالي والبحث العلمي مجموعة من النصائح المهمة لضمان استهلاك آمن وصحي للحوم الأضحية. وتتضمن نصائح المركز القومي للبحوث ما يلي:  1. الاعتدال مفتاح الصحة: لا ينصح بالإفراط في تناول اللحوم الحمراء، حتى في أيام العيد، إذ أن ذلك قد يُسبب مشاكل صحية خطيرة، خاصةً لمرضى القلب والضغط والسكر والنقرس. ويُفضل تناول كميات معتدلة من اللحوم، من 100 إلى 150 جرامًا يوميًا، مع الحرص على تنويع مصادر البروتين. 2. الخضروات سلاح فعال: يُنصح بتناول كميات وفيرة من الخضروات، خاصةً الطازجة، مع كل وجبة غنية باللحوم، وذلك لتقليل امتصاص الجسم للدهون...
    أوضح حسين عبد الرحمن أبوصدام نقيب عام الفلاحين، أن أسعار اللحوم البلدي المذبوحة حاليا تتراوح بين 300 جنيها لـ 450 جنيه للكيلو، حسب نوع وجودة اللحوم، ويتراوح سعر اللحم القائم ما بين 150 لـ 250 جنيه للكيلو حسب نوع وعمر الذبيحة، لافتا إلى أن معظم المتابعين يخلطون ما بين سعر اللحوم الحيه (قائم ) وسعرها مذبوحه عند الجزار.وقال أبو صدام: إن اللحوم الوقيع انتشرت بشكل كبير هذه الأيام بسبب ارتفاع أسعار اللحوم، وأن هذه اللحوم هي لحوم غير صالحة للاستهلاك الآدمي، تتسبب في كوارث صحية،فهي لحوم لحيونات مريضة أو نافقة، وغالبا ما تباع لأصحاب المطاعم معدومي الضمير، ويشارك في انتشارها المربي الذي يبيعها لتقليل خسائره، حيث تنتشر هذا التجارة ومعروف كل تجارها ويتم الاتصال بهم بعد وقوع الذبيحة علي الأرض...
    حققت أسعار اللحوم اليوم الأربعاء 29-5-2024 حالة من الاستقرار مع اقتراب حلول عيد الأضحى المبارك، وفق ما صرحت به شعبة القصابين، بالتزامن مع توافر اللحوم في العديد من المنافذ التابعة للحكومة ووزارة التموين والمجمعات الاستهلاكية. وتستعرض «الوطن» في السطور التالية أسعار اللحوم اليوم الأربعاء 29-5-2024 بحسب إعلان بوابة مجلس الوزراء للأسعار المحلية. أسعار اللحوم اليوم الأربعاء 29-5-2024 - تراوح متوسط سعر كيلو اللحوم البلدي 371 جنيها.  - سجل سعر كيلو اللحم الكندوز نحو 300 و460 جنيها. - تراوح سعر كيلو اللحم الجملي بين 300 و350 جنيهًا. - حقق سعر كيلو اللحم الضأن نحو بين 250 و500 جنيه. - سعر اللحم البتلو بين 340 و500 جنيه. - سعر كيلو اللحوم الريش الضاني بين 330 و450 جنيهًا. - سعر اللحم المفروم البلدي بين 240 و300 جنيه...
    أطلقت مؤسسة دبي للمستقبل تقريراً حديثاً سلطت فيه الضوء على أهمية تعزيز الأمن الغذائي للمجتمعات عبر توظيف التطورات العلمية والبحثية في قطاع البروتينات البديلة، ودراسة التغيرات المتوقعة في مستقبل النظم الغذائية الزراعية والتي تؤمّن الوظائف لحوالي 1.23 مليار شخص، وتوفر الدعم المادي اللازم لنحو 3.83 مليار فرد من أسر العاملين في هذا القطاع على المستوى العالمي.. وكشف عن أن العالم بحاجة لتوفير 374 مليون طن من اللحوم بحلول عام 2030. ويأتي إطلاق هذا التقرير بعنوان “الأمن الغذائي ومستقبل البروتينات البديلة” في إطار سلسلة تقارير مؤسسة دبي للمستقبل ومبادراتها لتعزيز جاهزية مختلف القطاعات الرئيسية لتحديات وفرص المستقبل، بما يعزز موقع دبي في صدارة المدن العالمية في الاستعداد للمستقبل. جرى الإعلان عن التقرير خلال فعالية استضافتها أكاديمية دبي للمستقبل بالتعاون مع بلدية...
    قال علي المصيلحي، وزير التموين والتجارة الداخلية، إن أرصدة القمح تغطي احتياجات السوق المحلية لمدة 5.3 شهر، أي حتى 2 نوفمبر 2024، ومن الزيت التمويني لمدة 6.2 شهر حتي 28 نوفمبر، ومن الدواجن المُجمدة مدة 11.8 شهر حتى 18 مايو 2025.وأشار المصيلحي إلى أنه فيما يخص اللحوم الحية السوداني فتلبي احتياجات 8.8 شهر حتى 18 فبراير 2025، في حين تكفي اللحوم المجمدة الطلب حتى 25 يوليو المُقبل، بينما تغطي احتياطيات التموين من المكرونة والأرز مدة شهرين.ولفت الوزير إلى أن أن إجمالي توريدات القمح المحلي حتى صباح اليوم الثلاثاء 28 مايو بلغت 3.063 مليون طن قمح.وأكد "المصيلحي" أن هناك ضخًا مستمرًا للسلع الأساسية والتموينية في منافذ الوزارة البالغ عددها 40 ألف منفذ، وهناك متابعة دؤوبة لمدى إتاحة السلع الأساسية والاستراتيجية.احتياطي السكر...
    تواصل وزارة التموين والتجارة الداخلية، استعدادا لعيد الاضحى من خلال ضخ اللحوم والدواجن في المنافذ التابعة للشركة القابضة للصناعات الغذائية بتخفيضات تتراوح من 30 الي 40٪ عن مثيلاتها في السوق المحلية. "التموين" تكشف بشرى عن أسعار اللحوم قبل عيد الأضحى (فيديو) التموين تطرح 20 ألف رأس ماشية و5 آلاف ضأن مبرد خلال عيد الأضحى وقال الدكتور على المصيلحي، أنه مستهدف طرح 20 ألف رأس ماشية طازجة عبر الشركة المصرية السودانية وذلك لتوزيعها على 1500 منفذ متنوع ما بين المجمعات الاستهلاكية والشوادر والسيارات المتنقلة خلال عيد الاضحى المبارك.من جانبه قال اللواء أحمد حسنين رئيس الشركة القابضة للصناعات الغذائية التابعة لوزارة التموين والتجارة الداخلية أنه تم تنويع مناشئ  استيراد اللحوم منها وهي السودان و جيبوتي و اوروجواي والهند إضافة إلي...
    أنقرة (زمان التركية) – كشف نائب رئيس حزب الشعب الجمهوري إرهان آدم، أنه تم اكتشاف بكتيريا السالمونيلا في لحوم قادمة من أوكرانيا. وطالب إرهان آدم، وزير الزراعة والغابات إبراهيم يوماكلي، بالتعليق على القضية. وقال آدم: “لقد حذرنا منذ 4 أيام، ومع المرسوم الأخير -بزياة استيراد اللحوم-، قلنا إن استيراد المواشي الحية من جميع البلدان سيجلب المرض إلى بلادنا، وبعد أقل من 3 أيام، تم اكتشاف السالمونيلا في شاحنة واحدة من لحوم الذبائح القادمة من أوكرانيا، يجب عليك إبلاغ الجمهور بهذه القضية بشكل عاجل“. وتابع عضو حزب الشعب الجمهوري إرهان آدم: “سيدي الوزير، لا يمكنك التلاعب بالصحة العامة بالقول إنك ستخفض أسعار اللحوم، ولا يمكنك غض الطرف عن الأشخاص الذين يأكلون اللحوم المريضة، من الواضح أنك ترتكب جريمة وفقًا للمادة...
    واصلت أسعار اللحوم اليوم 28-5-2024 استقرارها في الأسواق، إذ سجل سعر  كيلو اللحمة البلدي 320 إلى 400 جنيه، وفقًا لما ذكرته شعبة القصابين بغرفة القاهرة التجارية، التي أكّدت أنَّ الفترة الحالية تشهد توافر المعروض من اللحوم في الأسواق. أسعار اللحوم قبل عيد الأضحى  وتوقعت الشعبة أنَّ تشهد أسعار اللحوم مزيدًا من الاستقرار بالتزامن مع اقتراب عيد الأضحى المبارك، موضحة أنَّ الأسعار متفاوتة، إذ يجرى طرح الكيلو في منافذ أمان بسعر 290 جنيهًا للكيلو إلى 320 جنيهًا، وبعض القطعيات في المنافذ الحكومية بسعر 330 جنيهًا. أسعار اللحوم اليوم وبلغت أسعار اللحم الضأن 450 و475 جنيهًا حسب القطعية وفي المنافذ الحكومية سواء منفذ أمان أو المنافذ المتنقلة يسجل الكيلو الضأن 350 جنيهًا، وسجل سعر كيلو كباب الحلة 320 إلى 350 جنيهًا، وتراوحت أسعار الكبدة الكندوز...
    كشف نشأت حمدي، الكاتب الصحفي المختص في شئون وزارة التموين، عن التحضيرات الجارية في وزارة التموين والتجارة الداخلية استعدادًا لعيد الأضحى المبارك لهذا العام.  وفي مداخلة هاتفية مع برنامج «صباح البلد»، أكد حمدي أن الوزارة تسعى جاهدة لضخ كميات كبيرة من اللحوم في الأسواق، معلنًا عن طرح 20 ألف رأس ماشية طازجة استوردتها من الشركة المصرية السودانية.اللحوم المتوفرة وأسعارهاوأشار حمدي إلى أنه سيتم طرح 5000 رأس ضأن مبردة في 1500 نقطة بيع متنوعة تشمل المجمعات الاستهلاكية والشوادر والسيارات المتنقلة، وذلك بأسعار اقتصادية مدروسة. حيث تبدأ أسعار اللحوم الطازجة من 220 جنيهًا والمجمدة من 160 جنيهًا، مما يعكس جهود الحكومة في توفير اللحوم بأسعار مناسبة للمواطنين خلال العطلات والمناسبات الدينية الكبرى.التموين في الأوقات الطارئةوأكد حمدي أن وزير التموين، الدكتور علي المصيلحي، يضع...
    كشف نشأت حمدي، الكاتب الصحفي المتخصص في شئون وزارة التموين، تفاصيل استعدادات وزارة التموين والتجارة الداخلية لعيد الأضحى المبارك 2024، وموعد طرح اللحوم في المجازر والأسواق. وأوضح الكاتب الصحفي، في مداخلة هاتفية مع الإعلامية رشا مجدي والإعلامية عبيدة أمير ببرنامج «صباح البلد» المذاع على قناة صدى البلد، أن وزارة التموين تحاول ضخ كميات كبيرة من اللحوم، خلال المناسبات العامة مثل الأعياد وغيرها، لذا تم الإعلان عن طرح 20 ألف رأس ماشية طازجة، تم استيرادها من خلال الشركة المصرية السودانية، بمنافذ التوزيع. طرح 5000 رأس ضأن مبردة ولفت إلى أن منافذ التوزيع يصل عددها إلى 1500 منفذ متنوع ما بين المجمعات الاستهلاكية والشوادر والسيارات المتنقلة بمناسبة عيد الأضحى المبارك، حيث سيتم طرح 5000 رأس ضأن مبردة من خلال تلك المنافذ، موضحا...
    تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق كشف الكاتب الصحفي نشأت حمدي، تفاصيل استعدادات وزارة التموين والتجارة الداخلية لعيد الأضحى المبارك 2024، وموعد طرح اللحوم في المجازر والأسواق.وأوضح في مداخلة هاتفية ببرنامج «صباح البلد» المذاع على قناة صدى البلد، أن وزارة التموين تحاول ضخ كميات كبيرة من اللحوم خلال المناسبات العامة مثل الأعياد وغيرها، لذا تم الإعلان عن طرح 20 ألف رأس ماشية طازجة، تم استيرادها من خلال الشركة المصرية السودانية، بمنافذ التوزيع.ولفت أيضًا إلى أن منافذ التوزيع يصل عددها إلى 1500 منفذ متنوع ما بين المجمعات الاستهلاكية والشوادر والسيارات المتنقلة بمناسبة عيد الأضحى المبارك، حيث سيتم طرح 5000 رأس ضأن مبردة من خلال تلك المنافذ.وأوضح نشأت حمدي، أن الحكومة حريصة على طرح اللحوم السودانية في الأسواق؛ بأسعار اقتصادية أقل من اللحوم...
    حققت أسعار اللحوم اليوم الاثنين 27-5-2024 حالة من التراجع مع اقتراب حلول عيد الأضحى المبارك، وفق ما صرحت به شعبة القصابين، بالتزامن مع توافر اللحوم في العديد من المنافذ التابعة للحكومة ووزارة التموين والمجمعات الاستهلاكية. وترصد «الوطن» في السطور التالية أسعار اللحوم اليوم الاثنين 26-5-2024 بحسب إعلان بوابة مجلس الوزراء للأسعار المحلية. أسعار اللحوم اليوم الاثنين 27-5-2024 - تراوح سعر كيلو اللحم البلدي بين 331 و402 جنيهات، متراجعة بقيمة 6 جنيهات عن أسعار أمس.  - سجل سعر كيلو اللحم الكندوز نحو 300 و460 جنيهًا. - تراوح سعر كيلو اللحم الجملى بين 300 و350 جنيهًا. - حقق سعر كيلو اللحم الضأن نحو بين 350 و450 جنيهًا. - سعر اللحم البتلو بين 380 و450 جنيهًا. - سعر كيلو اللحوم الريش الضاني بين 330 و450 جنيهًا. -...
    متوسط ​​أسعار الماعز في مصر 2024.. مع اقتراب عيد الأضحى، يتكثف البحث عن أسعار الأغنام، وخاصة الماعز، والذي يعود بالفائدة على الشعبية الكبيرة في مصر، في هذا المقال، تقدم لك "الفجر " دليلًا كاملًا حول اسعار الماعز والاغنام والابقار والجاموس في مصر لعام 2024، يشرح العوامل التي تؤثر على هذا السعر، بالإضافة إلى نصائح للحصول على الرخصة بالطريقة الموصى بها.تتراوح أسعار الماعز في مصر في عام 2024متوسط ​​أسعار الماعز في مصر 2024 بين 6000 و7000 جنيه مصري، في حين تتراوح أسعار الصغري بين 5000 و6000 جنيه مصري، بعد كل تفصيل.العوامل المؤثرة على الماعز في مصرالعمر: الأبقار والأعمار هي أكثر سعادة للشباب.الأصل: تختلف أسعار المفاتيح المحلية عن جميع المفاتيح المستوردة.العرض والطلب: سعر الطعام يزيد عند اقتراب عيد الأضحى ويتضاءل بعد العيد. نصائح...
    صك الأضحية من حياة كريمة.. كثير من الناس يشترون صكوك الأضحية للحصول على ثوابها، ويرغب الكثيرون منهم في معرفة طريقة شراء صك الأضحية من مؤسسة حياة كريمة إلكترونيا، بعد نجاحها في الموسم الماضي بتوصيل اللحوم لأكثر من 125 ألف أسرة مستحقة.شراء صك الأضحية من حياة كريمةوتوفر الأسبوع لمتابعيها كل ما يخصشراء صك الأضحية من حياة كريمة، وذلك من خلال خدمة متقدمة تتيحها لمتابعيها في جميع المجالات، ويمكنكم المتابعة من خلال الضغط هنا.الأضحيةكيفية شراء صك الأضحية من حياة كريمةيمكن شراء صك الأضحية من خلال الموقع الإلكتروني لمؤسسة حياة كريمة، ويمكنكم الدخول على الموقع من خلال الضغط هنا.الاضحيةوالحساب الموحد لإرسال التبرعات هو: «45004500»، من خلال البنوك الآتية «بنك مصر - بنك ناصر - البنك الأهلي المصري - البنك الأهلي المتحد - البنك...
    نجران : البلاد ضبطت أمانة منطقة نجران ممثلةً ببلدية وسط نجران الفرعية أمس، 1782 كيلو جراماً من اللحوم الفاسدة غير صالحة للاستهلاك الآدمي، وذلك خلال جولاتها الرقابية المكثفة على المنشآت الغذائية، ضمن نطاقها الإشرافي. وأوضح المتحدث الرسمي للأمانة عبدالله آل فاضل أنه جرى مصادرة اللحوم الفاسدة، إضافة إلى وجود خضار تالفة، وتدنٍ في مستوى النظافة العامة، وانتشار الحشرات في المطعم المخالف، مشيراً إلى أنه تم تطبيق لائحة الجزاءات والغرامات وإغلاق المطعم، واتخاذ الإجراءات النظامية بحقه. وأكد آل فاضل استمرار الجولات الرقابية المكثفة لضمان الالتزام بتطبيق الاشتراطات الصحية، ورفع مستوى الامتثال، داعياً الجميع إلى ضرورة الإبلاغ عن أي ملاحظات أو مخالفات يتم رصدها بالتواصل مع مركز البلاغات الموحد (940) لمعالجتها.
    إذا كانت الأطعمة الحيوانية البروتينية موجودة في النظام الغذائي بكميات كبيرة، فقد يؤدي ذلك إلى الإصابة بمرض السكري من النوع الثاني، وعشاق منتجات اللحوم المصنعة معرضون للخطر بشكل خاص في هذا الصدد. توصل باحثون من معهد هارفارد للصحة العامة في بوسطن إلى استنتاج مفاده أن الشغف بأطباق اللحوم يرتبط بزيادة خطر الإصابة بمرض السكري من النوع الثاني، ووجدوا أن كل 10 جرامات إضافية من البروتين يتناولها الشخص فوق المعدل الطبيعي تزيد من خطر الإصابة بمرض السكري بنسبة 6%. ومن الطبيعي، بحسب الخبراء، أن يستهلك الشخص البالغ حوالي 90 جرامًا من البروتين النقي يوميًا. قبل التوصل إلى استنتاجاتهم، قام مؤلفو المشروع بتحليل البيانات من 12 عاما من الملاحظات على عادات الأكل لسكان الاتحاد الأوروبي.  ووجد العلماء أن الرابط الأقوى بين استهلاك اللحوم ومرض السكري...
    تمكن عناصر فرقة الشرطة العامة وفرقة الأمن العمومي لأمن دائرة واد ليلي بأمن ولاية تيارت، بالتنسيق مع اللجنة المختلطة لأعوان التجارة و البيطرة من حجز كمية من اللحوم البيضاء. وذلك  إثر دوريات مراقبة وتفتيش مست المطاعم الخاصة بالمدارس الإبتدائية. وأثناء عملية المراقبة تم ضبط وحجز كمية من اللحوم البيضاء غير صالحة للإستهلاك البشري قدر وزنها بـ 2 قنطار و74كلغ من اللحوم البيضاء. وبعد معاينة كمية اللحوم المحجوزة من طرف الطبيب البيطري أكد أنها غير صالحة للإستهلاك البشري. وبعد إستكمال الإجراءات القانونية سيمثل المخالف أمام العدالة .
    أعلن المجلس الوطني للبحوث العلمية والتقنية، أن علماء الحفريات اكتشفوا في الأرجنتين نوعا جديدا من الديناصورات آكلة اللحوم، عاشت قبل 69 مليون عام. إقرأ المزيد العثور على نوع جديد من ديناصورات آكلة اللحوم في الأرجنتين ويشير بيان المجلس، إلى أن النوع الجديد من الديناصورات آكلة اللحوم الذي عثر عليه علماء الحفريات في محافظة تشوبوت الواقعة جنوب الأرجنتين، ينتمي إلى عائلة Abelisauridae.ووفقا للعلماء، كان هذا النوع من الديناصورات يستوطن قارة جندوانا الجنوبية القديمة العملاقة. كانت هذه حيوانات ذات قدمين وأطراف أمامية بدائية.ويتميز نوع الديناصورات المكتشف بصغر حجم الجمجمة وغياب القرون، التي كانت تمتلكها ديناصورات مثل كارنوتوروس- الذي ينتمي إلى نفس العائلة الشائعة في القارة.وقد عثر علماء الحفريات على عدد من عظام الجمجمة ومجموعة كاملة من عظام العمود الفقري وعظم...
    أعلنت وزارة التموين والتجارة الداخلية، عن التعاقد علي 20 ألف رأس ماشية من عدة مناشئ تمهيدًا لضخها في 1500 منفذ مابين مجمعات استهلاكية وسيارات متنقلة وشوادر  علي مستوي الجمهورية، في إطار استعداداتها لاستقبال عيد الأضحى المبارك.وأكد الدكتور علي المصيلحى وزير التموين والتجارة الداخلية، حرص الدولة على توفير السلع الغذائية الأساسية التي تهم شريحة عريضة من المواطنين خلال العيد، خاصة اللحوم بأنواعها، بالاضافة إلى الدواجن المجمدة، وضخها في الأسواق ومنافذ البيع والشوادر. وأوضح الوزير أن الكميات المتعاقد عليها تتضمن 5 آلاف رأس في محجر توشكي و5 آلاف أخري في سفاجا إضافة إلي 10 آلاف رأس جار وصولها خلال الأيام المقبلة. وكشف المصيلحي عن قيام الوزارة بضخ نحو 40 طنًا من اللحوم الطازجة يوميًا بمنافذ المجمعات تزيد إلي ما بين 120 و150 طنًا مع اقتراب العيد. ولفت...
    اسفرت خرجة ميدانية لمراقبة المحلات، قام بها اعوان قمع الغش للمفتشية الإقليمية للتجارة و ترقية الصادرات بخميس مليانة ضمن الفرقة المختلطة، عن حجز و إتلاف كمية من اللحوم الفاسدة قاربت القنطارين والنصف. المحجوزات تمثلت في لحوم حمراء ، مارقاز و تحضيرات لكمية فاسدة و غير صالحة للاستهلاك البشري قدرت بـ 249.5 كلغ ، حيث تم العثور عليها عند محل من نوع قصابة ليتم حجزها و اتلافها مع توجيه استدعاء الى المعني لاستكمال الإجراءات القانونية اللازمة.
    أسعار اللحوم اليوم.. شهدت أسعار اللحوم اليوم الأربعاء 15 مايو 2024 حالة من الاستقرار الملحوظ، حيث وصل سعر اللحمة البتلو إلى 450 جنيها.أسعار اللحوم اليوم الأربعاء 15 مايو 2024يستعرض «الأسبوع » من خلال السطور التالية، لزواره ومتابعيه كل ما يخص «أسعار اللحوم اليوم الأربعاء 15 مايو 2024» وذلك من خلال خدمة إخبارية شاملة يقدمها الموقع على مدار اليوم.أسعار اللحوم اليوم الأربعاء 15 مايو 2024-سجل سعر كيلو اللحم البلدي الكندوز نحو 390 جنيها.-بلغ سعر عِرق الفلتو البلدي حوالى 420 جنيهًا للكيلو.-يتراوح سعر كيلو اللحم الجملي ما بين 300 و350 جنيهًا.-يسجل المفروم البلدي من 300 إلى 370 جنيهًا-استقر سعر اللحم الجملي عند 300 الى 320 جنيهًا للكيلو.أسعار اللحومأسعار اللحوم اليوم-ويتراوح سعر الكبدة البلدي ما بين 300 و350 جنيهًا.-وصل سعر اللحمة البتلو إلى...
    تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق شنت مديرية التموين والتجارة الداخلية بالفيوم حملة مكبرة من إدارة تموين بندر ثان الفيوم بالاشتراك مع الطب البيطري، من ضبط كمية من اللحوم غير صالحة للاستهلاك الآدمي في عدد من محلات الجزارة بدائرة قسم ثان الفيوم.عدد الضبطيات 81 كيلو لحوم فاسدةوتمكنت الحملة من تحرير المحاضر التالية: محضر ذبح خارج المجزر، محضر لحوم ومفرم منتهى الصلاحية 20 كيلو تقريبا، ومحضر لحوم منتهية الصلاحية وسجق 5 كيلو، ومحضر دجاج منتهى الصلاحية 30 كيلو، ومحضر كبدة منتهية الصلاحية ولحم وسجق منتهى الصلاحية إجمالي 16 كيلو، بإجمالي عدد الضبطيات 81 كيلو لحوم فاسدة، وتحرير 3 محاضر عدم إعلان أسعار، و3 محاضر شهادة صحية، محضر بيع سجائر بأزيد من السعر، وتم ضبط 100 علبة.وجاء ذلك بالإضافة إلى المرور على المخابز...
    قالت الجمعية الألمانية للتغذية إن اللحوم تمتاز بأنها غنية بالمعادن المهمة للصحة مثل الحديد المهم لصحة الدم والزنك المهم للمناعة والسيلينيوم المهم للمناعة أيضاً، غير أن الإفراط في تناولها يرفع خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية وكذلك سرطان القولون.وللاستفادة من الفوائد الصحية للحوم وتجنب مخاطرها، أوصت الجمعية بتناول اللحوم بمعدل لا يزيد على 300 إلى 600 غرام في الأسبوع. وبالنسبة للأغذية الحيوانية الأخرى، أوصت الجمعية بتناول الأسماك بمعدل مرة إلى مرتين أسبوعياً، حيث إنها غنية بالأحماض الدهنية "أوميغا 3" المهمة لصحة القلب. كما أوصت الجمعية بتناول اللبن ومنتجات الألبان يومياً بفضل غناها بالبروتين والكالسيوم المهم لصحة العظام وفيتامين B2 المهم لصحة الأعصاب واليود المهم للمناعة والغدة الدرقية.
    تمكن أفراد فصيلة الأبحاث للدرك الوطني بقسنطينة، من توقيف ثلاثة أشخاص تتراوح أعمارهما ما بين 45 و52 سنة، بتهمة جنحة مخالفة إلزامية الرقابة المسبقة. بالإضافة إلى مخالفة عدم إحترام شروط النظافة الصحية للمستخدمين والأماكن محلات التصنيع أو المعالجة أو التحويل أو التخزين. وتعود حيثيات القضية إلى معلومات واردة إلى أفراد فصيلة الأبحاث للدرك الوطني بقسنطينة. مفادها أن صاحب قصابة ببلدية قسنطينة يقوم مالكها بالذبح الغير شرعي للمواشي والأبقار خصوصا الإناث بمنزله. ويقوم بنقلها على متن مركبة نفعية غير مهيأة. وعلى الفور تم وضع خطة محكمة للإطاحة بالمعني متلبسا أين تم رصده وتتبع مركبته من المنزل إلى غاية وصولها إلى القصابة. حيث تم مداهمة المحل رفقة المصالح المختصة ليعثر على كمية معتبرة من اللحوم الحمراء غير قابلة للاستهلاك البشري. أين تبين...
    يلبي الإنتاج المحلي يلبي 55% من احتياجات السوق من اللحوم، بينما يتم استيراد الباقي، ويتم تحديد أسعار اللحوم بناءً على تكلفة الاستيراد وسعر التكلفة للمربي لضمان هامش ربح معقول.تربية الماشيةوخصصت الدولة 8 مليارات جنيه بفائدة 5% لتمويل مشروع قومي لتربية الماشية لزيادة الإنتاج المحلي، ويتم فتح باب استيراد رؤوس الماشية مؤقتًا خلال عيد الأضحى لتحقيق التوازن بين العرض والطلب.وأكدت الحكومة على أهمية تحديد سعر عادل للحوم يأخذ بعين الاعتبار تكاليف الإنتاج واختلاف الأسعار حسب المنطقة ونوع اللحم، وتسعى الدولة لتحقيق الاكتفاء الذاتي من الأسماك مع ضمان سعر عادل ومنع الاستغلال.يتم تحديد سعر الأسماك بناءً على آلية العرض والطلب مع مراعاة تكاليف الإنتاج وأسعار المواسم، وتُشرف كيانات تابعة للدولة على منظومة الأسماك للمساعدة في تحقيق التوازن في السوق. انفوجراف.. أنشطة...
    قال السيد القصير وزير الزراعة واستصلاح الاراضي، إن كيلو الفراخ في المزرعه بـ 75 جنيه والأمر متوقف على على عناصر التكلفة، والتي يكون جزء منها مرتبط بالدولار وجزء مرتبط بالإنتاجية وآخر مرتبط بالاستهلاك والعرض والطلب، مشيرا إلى أن السعر العادل للحوم يحكمه عناصر التكلفة، مشيرا إلى إنه يختلف من مكان لمكان ومن بائع لاخر، مثلها مثل اي سلعة. نيبينزيا: الضربات الغربية على اليمن لا مبرر لها وأضاف "القصير خلال مداخلة هاتفية ببرنامج في المساء مع قصواء تقديم الاعلامية قصواء الخلالي المذاع على قناة سي بي سي، أننا نُغطي 55% من احتياجات المصريين من اللحوم، موضحا ان تكلفة اللحوم لها دور في تحديد الأسعار، ونعمل بالتنسيق مع الجهات المعنية لتوفير كافة احتياجات المواطنين من اللحوم استعدادا لعيد الأضحى.وأكد  ملف الأمن الغذائي...
    كتب- حسن مرسي:قال السيد القصير وزير الزراعة واستصلاح الاراضي، إن كيلو الفراخ في المزرعه بـ 75 جنيهًا والأمر متوقف على عناصر التكلفة، والتي يكون جزء منها مرتبط بالدولار وجزء مرتبط بالإنتاجية وآخر مرتبط بالاستهلاك والعرض والطلب. وأضاف خلال مداخلة هاتفية ببرنامج في المساء مع قصواء تقديم الاعلامية قصواء الخلالي المذاع على قناة سي بي سي، أن السعر العادل للحوم يحكمه عناصر التكلفة، مشيرًا إلى أنه يختلف من مكان لمكان ومن بائع لآخر، مثلها مثل أي سلعة. وأشار إلى أننا نُغطي 55% من احتياجات المصريين من اللحوم، موضحًا ان تكلفة اللحوم لها دور في تحديد الأسعار، ونعمل بالتنسيق مع الجهات المعنية لتوفير كافة احتياجات المواطنين من اللحوم استعدادا لعيد الأضحى. واختتم ان ملف الأمن الغذائي شهد دعمًا غير مسبوق من القيادة...
    تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق قال السيد القصير وزير الزراعة واستصلاح الاراضي، إن كيلو الفراخ في المزرعه بـ 75 جنيه والأمر متوقف على على عناصر التكلفة، والتي يكون جزء منها مرتبط بالدولار وجزء مرتبط بالإنتاجية وآخر مرتبط بالاستهلاك والعرض والطلب.ونوه خلال مداخلة هاتفية ببرنامج في المساء مع قصواء تقديم الاعلامية قصواء الخلالي المذاع على قناة سي بي سي، أن السعر العادل للحوم يحكمه عناصر التكلفة، مشيرا الى انه يختلف من مكان لمكان ومن بائع لاخر، مثلها مثل اي سلعة.وأشار إلى أننا نُغطي 55% من احتياجات المصريين من اللحوم ، موضحا ان تكلفة اللحوم لها دور في تحديد الأسعار، ونعمل بالتنسيق مع الجهات المعنية لتوفير كافة احتياجات المواطنين من اللحوم استعدادا لعيد الأضحى.واختتم ان ملف الأمن الغذائي شهد دعمًا غير مسبوق...
    قال العقيد الدكتور بهاء الغنام المدير التنفيذي لجهاز مستقبل مصر إنَّ الثروة الحيوانية تواجه تحديًا قويًا وهو انخفاض تكاليف الإنتاج في الدول التي يتمّ الاستيراد منها بسبب توافر المراعي المفتوحة المعتمدة على الأمطار، مشيرًا إلى أنَّ استهلاك مصر من اللحوم الحية والمجمدة يبلغ مليون طن، وتنتج منها 50% من حجم الاستهلاك السنوي تقريبًا. وأضاف «الغنام» في كلمته خلال افتتاح المرحلة الأولى من موسم الحصاد بمشروع مستقبل مصر للتنمية المستدامة: «يستند جهاز مستقبل مصر في الإدارة على الحلول المتكاملة والتي تسهم في خفض تكاليف الإنتاج»، متابعًا «هناك مزارع تسمين لـ18 ألف رأس في 3 دورات، كما توجد مجازر في دمياط وأماكن متفرقة في السويس والإسماعيلية بـ360 رأسا».
    أظهرت دراسات عديدة أن النظام الغذائي يمكن أن يؤثر على احتمالات إصابة الأفراد بعدة أمراض، بما في ذلك، أنواع مختلفة من السرطان.وفي حين أنه من المستحيل تجنب جميع المواد المسرطنة، المواد التي تزيد من احتمال الإصابة بالسرطان، يقترح الخبراء أنه يمكنك تقليل الخطر عن طريق التخلص من عناصر غذائية محددة من النظام الغذائي.ويوصي الخبراء باستهلاك الحبوب الكاملة والخضروات والفواكه والبقوليات لتقليل المخاطر، حيث يوضح خبير التغذية ماثيو لامبرت، مدير المعلومات الصحية والترويج في الصندوق العالمي لأبحاث السرطان (WCRF): "يجب أن يهدف الناس إلى تناول المزيد من الأطعمة الغنية بالمغذيات عن طريق تناول ما لا يقل عن خمس حصص من الفواكه والخضروات المختلفة كل يوم، واختيار أنواع الحبوب الكاملة من الطعام، والبقوليات مثل الفول والعدس، والمكسرات والبذور غير المملحة".مضيفا: "هذه الأنواع...
    نجحت مؤسسة حياة كريمة العام الماضي خلال موسم العيد الأضحى من توزيع اللحوم لأكثر من 125 ألف أسرة مستحقة، من خلال مشروع "صك الأضحية" التي أطلقته حياة كريمة، لذلك أطلقت مؤسسة حياة كريمة المشروع هذا العام.ترصد بوابة الوفد الإلكترونية أهم وأبرز المعلومات حول مشروع صك الأضحية" من مؤسسة حياة كريمة:أولًا: ما المقصود بصك الأضحية من مؤسسة حياة كريمة ؟المقصود بصك الأضحية توفير سهم في أضحية يتم شراؤها وذبحها وتقسيم لحومها على عدد سبعة أسهم، يتم توزيع لحوم الصك بمقدار الثلث للمتبرع والثلثين إلى الفئات المستحقة. ثانيًا: سعر صك الأضحية من مؤسسة حياة كريمةسعر الصك من مؤسسة حياة كريمة يبلغ 9600 جنيه، مع إمكانية التقسيط على تسعة أشهر طبقاً للشروط المعلنة.ثالثًا: مميزات من مؤسسة حياة كريمةتوفير أفضل أنواع اللحوم البلدي من سلالات...
    أعلنت مؤسسة حياة كريمة، مشروع صك الأضحية للعام الثاني على التوالي، بأقل سعر صك في مصر وأعلى جودة لحوم، وذلك بعدما نجحت في الموسم الماضي على توصيل اللحوم لأكثر من 125 ألف أسرة مُستحقة طبقا لقواعد البيانات المراجعة بشكل مستمر من المكاتب الميدانية للمؤسسة في مختلف محافظات الجمهورية. وتوفر حياة كريمة سهم في أضحية يتم شراؤها وذبحها وتقسيم لحومها على سبعة أسهم، حيث تم توزيع لحوم الصك بمقدار الثلث للمتبرع والثلثين إلى الفئات المستحقة. صك أضحية حياة كريمة وجاء سعر الصك من مؤسسة حياة كريمة يبلغ 9600 جنيه، مع إمكانية التقسيط على تسعة أشهر طبقاً للشروط المعلنة. وأضافت أن التبرع بصك الأضحية مع مؤسسة حياة كريمة يمنح 30 كيلوجراما من اللحوم، سيتم تسليم المتبرعين 10 كيلوجرامات من اللحوم متضمنة كيلو من...
    شعبة القصابين تحذر من مبادرة لبيع اللحوم بـ 250 جنيهًا (فيديو) كتبت -داليا الظنيني: كشف هيثم عبد الباسط، رئيس شعبة القصابين، حقيقة وجود مبادرة لتخفيض أسعار اللحوم لـ 250 جنيهًا. وقال "عبدالباسط" خلال مداخلة هاتفية مع الإعلامية عزة مصطفى، مقدمة برنامج صالة التحرير، المذاع على قناة صدى البلد، اليوم الثلاثاء، أن "أي لحوم بلدي طازجة تباع دون 400 جنيه تكون غير شرعية". وأضاف: "كيف يعقل أن تستورد الدولة لحومًا من الخارج وتبيعها بـ 285 جنيهًا، والبلدي يتم بيعها بـ 250 جنيهًا؟". اقرأ أيضًا: 15 صورة تشرح خطوات تقديم طلبات التصالح في مخالفات البناء عبر بوابة خدمات المحليات 15 صورة لتطبيق التصالح على مخالفات البناء.. مصدر يكشف موعد التفعيل ورابط التحميل متوفر لهذه الهواتف.. تفاصيل وموعد...
    قال هيثم عبد الباسط، رئيس شعبة القصابين: إنه لا يوجد ما يسمى بـ مبادرة تخفيض أسعار اللحوم لـ 250 جنيهًا.وأوضح هيثم عبد الباسط، خلال مداخلة هاتفية مع الإعلامية عزة مصطفى، بـ برنامج «صالة التحرير»، المذاع عبر فضائية «صدى البلد»، اليوم الثلاثاء، أن أي لحمة تباع بسعر أقل من 400 جنيهًا، تكون غير شرعية.وتابع رئيس شعبة القصابين: إذا كانت اللحمة البرازيلي المجمدة والهندي بـ 270 جنيهًا، أيعقل أن يُباع اللحم البلدي بـ 250 جنيهًا؟وأضاف عبد الباسط، أن هناك جزارين بيبيعون مخلفات اللحوم مثل عجل مكسور القدمين، أو حتى دخل في مرحلة النفوق.وتابع: كيف تستورد الدولة اللحوم من الخارج وتبيع لحمة جيبوتي بـ 285 جنيهًا والبلدي يتم بيعها بـ 250 جنيهًا؟اقرأ أيضاًمصطفى بكري: عايزين الغلبان يشتري كيلو لحمة حتى لو مرة واحدة...
    قال الدكتور أحمد كمال معاون وزير التموين والتجارة الداخلية لشئون المشروعات والإعلام، إن أهمية المخزون الاستراتيجي من السلع الاستراتيجية تتمثل في طمأنة المواطن بشأن توافر السلع واستقرار الأسعار.وأضاف أن الاحتياطي الاستراتيجي من القمح يكفي من 3 إلى 4 شهور والسكر التمويني احتياطي استراتيجي يصل إلى 10 شهور بعد دخول موسم البنجر وقصب السكر بالإضافة إلى استيراد 500 ألف طن سكر خام من خلال هيئة السلع التموينية، وبالنسبة للحوم الطازجة أو المجمدة والدواجن المجمدة تصل إلى 10 أشهر.أوضح كمال أنه يوجد تعاقد مستمر مع دولة السودان وجيبوتي لاستيراد اللحوم وروسيا ماشية حية إلى المجازر التابعة للتموين ويتم طرحها بالمجمعات الاستهلاكية، لافتا الى زيادة الكميات المطروحة للمنافذ التابعة بنسبة 50% استعدادا لموسم عيد الأضحى المبارك.
    وجدت تجربة سريرية صغيرة في الولايات المتحدة أن الحد من تناول اللحوم يقلل من تراكم غاز الأمونيا الضار لدى المصابين بمرض الكبد في مراحله المتأخرة. ويعرف غاز الأمونيا بأنه شديد السمية، خاصة إذا وصل إلى الدماغ، وهو منتج ثانوي طبيعي لهضم البروتين في جسم الإنسان (أي منتج فضلات عادة ما نكون مجهزين للتعامل معه).وتساهم البكتيريا الموجودة في الأمعاء في إطلاق الأمونيا من طعامنا أثناء تحطيم البروتينات. ويمر إلى الكبد الذي يحوله إلى شكل أقل سمية، اليوريا، حيث يمكن التخلص منه عبر البول.وتعتبر الأطعمة الغنية بالبروتين، خاصة من مصادر حيوانية، جزءا من نظام غذائي صحي، لكن الدراسة الجديدة تكشف أن الاعتدال في تناول اللحوم قد يخفف العبء على الأشخاص المصابين بتليف الكبد.وشارك 30 مريضا بتليف الكبد في الدراسة، وكان جميعهم يتناولون اللحوم بشكل معتاد....
    كلف الدكتور ممدوح غراب محافظ الشرقية، فايزة عبد الرحمن وكيل وزارة التموين بالشرقية، بالتنسيق مع مباحث التموين وجهاز حماية المستهلك ومديرية الصحة والطب البيطري والجهات الرقابية بتكثيف الحملات التفتيشية والرقابية المفاجئة على الأنشطة التجارية المختلفة للتأكد من إلتزام أصحابها بالإشتراطات التموينية ومراجعة تراخيصها والتأكد من وصول الدعم لمستحقيه وإتخاذ الإجراءات القانونية حيال غير الملتزمين.شنت إدارة تموين العاشر من رمضان حملة تفتيشية ورقابية مفاجئة برئاسة المهندس مصطفى عبدالقادر، على المخابز البلدية وتم المرور على عدد من المخابز وأسفرت الحملة عن تحرير محاضر للمخالفين وجاءت علي النحو التالي :· تحرير ٢ تقرير ضد أصحاب المخابز المخالفه لإنتاج خبز ناقص الوزن وعدم الإعلان عن مواعيد تشغيل المخبز.· تحرير محضر رقم 2236 جنح قسم ثان ضد صاحب مخبز سياحى لعدم الاعلان عن الاسعار.· تحرير محضر...
    حذرت أخصائية التغذية رويدة إدريس، من استخدام أدوات تقطيع اللحوم في تجهيز الخضار.وأضافت الأخصائية، لقناة الإخبارية، أن ذلك قد يسبب تلوثا غذائيا الذي قد يحدث نتيجة طبخ الخضار مع اللحوم، وكذلك اللحوم غير المطبوخة بشكل كاف قد تكون عرضة للتلوث.وتابعت، أن طلب الطعام من المطاعم يتطلب التأكد من طريقة التوصيل وتوافر المقاييس الصحية اللازمة لذلك؛ لأن الصندوق قد لا يكون محكم الغلق.فيديو | اختصاصية التغذية رويدة إدريس: استخدام أدوات تقطيع اللحوم في تجهيز الخضار قد يسبب تلوثا غذائيا، كما أن اللحوم غير المطبوخة بشكل كاف قد تكون عرضة للتلوث أيضا#برنامج_120#الاخبارية pic.twitter.com/hLKAn4jz1r— قناة الإخبارية (@alekhbariyatv) May 3, 2024
    زنقة20ا الرباط وجهت فدوى محسن الحياني عضو الفريق الحركي بمجلس النواب، سؤالا كتابيا، لوزير الفلاحة والصيد البحري والتنمية الفروية والمياه والغابات محمد صديقي، حولالتدابير المتخذة لضمان شراء الأضاحي بأثمان تراعي القدرة الشرائية للمغاربة ولجعل أثمنة اللحوم الحمراء تتماشى مع إمكانياتهم المادية. وأكدت البرلمانية “استمرار أسعار اللحوم الحمراء في الارتفاع الصاروخي في الأسواق المغربية، ولاسيما لحم الخروف الذي بلغ ثمنه 120 درهم للكيلوغرام الواحد أو أكثر في بعض المناطق، الشيء الذي أثقل كاهل الطبقة الفقيرة، وأيضا الطبقة المتوسطة، التي أصبحت تعوزها القدرة على اقتناء اللحوم الحمراء. وأشارت إلى أن هذا الوضع يشكل مصدر استياء كبير لدى الأسر المغربية، كما يثير تخوفهم من ارتفاع أثمان الأضاحي مع اقتراب عيد الأضحى المبارك، كما حدث خلال السنة الفارطة، رغم الدعم المقدم من لدن الدولة...
    تمكنت مديرية التموين والتجارة الداخلية بالقليوبية، بالتنسيق مع مباحث التموين، الطب البيطري، ضبط كميات كبيرة من لحوم خيول داخل 4 مطاعم بمدينة قها، خلال حملات للتفتيش على المطاعم والثلاجات، وأماكن تخزين وبيع اللحوم، تنفيذاً لتعليمات وتوجيهات اللواء عبد الحميد الهجان محافظ القليوبية، ومنال إحسان وكيل مديرية التموين والتجارة الداخلية بالقليوبية، وتم التحفظ على المضبوطات.البداية عندما اكتشف الأهالي بوجود خيول مذبوحة بجوار الطريق الزراعى بجوار محطه كهرباء قها، و بورود بلاغاً لإدارة وحدة مباحث شرطة التموين والتجارة الداخلية بالقليوبية، تم على الفور تشكيل حمله بإدارة تموين قها وبوجود نائب محافظ القليوبية، ومجلس مدينه قها، وحمايه المستهلك والطب البيطرى، تم ضبط كميات من هياكل خيول، وتم عمل محضر إثبات حاله بالواقعة، ومحضر دفن لبواقي الخيول الموجوده بالمكان بواسطة الطب البيطرى.وفى هذا الإطار...
    تمكنت مديرية الطب البيطري بالبحيرة، بقيادة الدكتور محمد سالم، من ضبط كميات كبيرة من الأسماك مجهولة المصدر بمركزي إيتاي البارود وكوم حمادة، جاء ذلك خلال الحملات التي شنتها إدارة المجازر والتفتيش على اللحوم، بإشراف الدكتور هادي الجندي، لمراقبة اللحوم الأسماك المعروضة في الأسواق.والتي أسفرت عن: ضبط: (129 طنا و 900) كيلو أسماك هورس ماكريل مجمدة بإيتاى البارود مجهولة المصدر، وفي حملة مماثلة بكوم حمادة تم ضبط (1595) كيلو أسماك هارنج مجمد دون بيانات، تم التحفظ على المضبوطات، اتخاذ الإجراءات القانونية حيال المخالفين.هذا وأكدت الدكتورة نهال بلبع، نائب محافظ البحيرة، على تكثيف الحملات الرقابية والمتابعة الميدانية والتفتيش المستمر على الأسواق والمحال التجارية ومحلات بيع اللحوم والمجمدات والمطاعم والثلاجات للتأكد من جودة السلع ومطابقاتها للمواصفات.
    قال محمد صديقي، وزير الفلاحة والصيد البحري، اليوم الإثنين، إن « الجفاف غير المسبوق الذي تعيشه بلادنا، أثر بشكل كبير على القطيع الوطني، سواء من ناحية الأعداد وكذا المردودية، وأيضا بفعل اختلالات التوازن المتعلق بالتكاثر ». وأوضح الوزير في جوابه على سؤال شفوي بمجلس النواب، أنه بالنسبة للحوم الحمراء، « ارتفعت أسعارها بسبب الزيادة في تكاليف الإنتاج جراء تدهور الغطاء النباتي للمراعي، وقلة إنتاج الكلأ ». وتحدث المسؤول الحكومي عن ارتفاع أسعار الأعلاف بنسب بلغت 70 بالمائة »، مشيرا إلى أنه « من أجل ضمان استقرار أسعار السوق، اتخذت الحكومة عدة إجراءات، منها دعم أعلاف الإنتاج الحيواني باستمرار، وفتح الاستيراد وتحفيزه عبر تعليق رسوم الاستيراد المطبقة على الأبقار المخصصة للذبح والتسمين، ثم فتح أسواق جديدة ». كان جواب الوزير ردا على سؤال البرلماني محمد حوجر عن الفريق...
    وجه اللواء أسامة القاضي محافظ المنيا، على تكثيف الحملات التفتيشية والرقابية على الأسواق والمطاعم والمحلات العامة، بالتنسيق مع كافة الجهات المعنية، للوقوف على مدى صلاحية المنتجات المعروضة، وتشديد الرقابة على أسواق عرض وبيع اللحوم والمجمدات والأسماك والحد من انتشار ظاهرة الذبح خارج المجازر، والتأكد من صلاحية المعروض منها، حرصًا على سلامة وصحة المواطنين . محافظ المنيا يعلن افتتاح مركز سيطرة الشبكة الوطنية للطوارئ والسلامة العامة صحة المنيا تنظم قافلة طبية بقرية جبل الطير ضمن مبادرة حياة كريمة قال الدكتور فتحي عبد العال مدير مديرية الطب البيطري بالمنيا، إن المديرية نفذت عدد من الحملات التفتيشية على الأسواق ومحلات اللحوم بجميع مراكز المحافظة على مدار شهر ابريل الجاري، حيث أسفرت الحملات عن تحرير53 محضراً مخالفاً، وضبط ٥٤٠٥ كجم لحوم ومصنعات...
    دش رواد مواقع التواصل الاجتماعي عدد من حملات المقاطعة بعد نجاح حملة "خليه يعفن" التي تسببت في تراجع أسعار الأسماك، وبدأت حملة جديدة، بنفس الاسم لمقاطعة شراء اللحوم الحمراء، تزامنًا مع اقتراب عيد الأضحى، في محاولة لإجبار الجزارين على خفض أسعارها بعد تسجيلها 450 جنيهًا للكيلو. الأسماك واللحومخليها تعفن تهدد التجار وتحارب الأسعار  ولاقت حملة "خليها تعفن" ضد غلاء اللحوم قبولا كبيرا على مواقع التواصل وعلى أرض الواقع.توفير بدائلفقد ناشد العديد من رواد التواصل بتوفير منافذ لبيع الدواجن والأسماك بأسعار مخفضة لتشجيع المواطن على مقاطعة اللحوم لحين خفض أسعارها. هولندا تدرس استئناف تمويل وكالة "الأونروا" تصل للحبس 7 سنوات.. عقوبة القتل بحوادث الطرق من جانبه، أشار حسين أبوصدام، نقيب الفلاحين في تصريحات إعلامية، إلى أن شراء اللحوم أصبح فوق طاقة...
    حجزت عناصر أمن دائرة افلو بأمن ولاية الأغواط، كمية من اللحوم والبيضاء غير صالحة للاستهلاك البشري. العملية جاءت على إثر دورية من قبل عناصر أمن الدائرة بقطاع الاختصاص. تم على إثرها توقيف شخص في العقد الثالث من العمر على متن شاحنة تبريد. أين مكنت المراقبة الدقيقة لها من حجز كمية من اللحوم البيضاء قدر وزنها 18.36 قنطار. و كمية من أحشاء الدجاج وزنها 168.50 كلغ. و بعد معاينة الكمية المحجوزة من قبل الطبيب البيطري، الذي أكد عدم صلاحيتهما للاستهلاك البشري. تم إتلافها بمركز الردم التقني بمدينة أفلو،من طرف اللجنة المختصة . بعد إتمام ملف الإجراءات القانونية ضد المشتبه فيه تم تقديمه أمام النيابة المختصة إقليميا. عن قضية جنحة العرض ووضع للبيع منتوج يعلم انه فاسد و خطير للاستعمال البشري. جنحة...
    يتهم تجار اللحوم الحمراء بالجملة مديرية سلاسل الإنتاج التابعة لوزارة الفلاحة، بإعطاء الضوء الأخضر للوسطاء والشركات الخاصة لتكريس مزيد من غلاء أسعار اللحوم في الأسواق المغربية؛ وذلك عقب منحهم الحق في رخص استيراد العجول معفاة من الضرائب دون غيرهم. ويشدد هشام الجوابري، الكاتب العام لتجار اللحوم الحمراء بالجملة بجهة الدار البيضاء سطات، ضمن تصريحه لـ »اليوم 24″، على أن القرار الأخير الصادر من مديرية سلاسل الإنتاج، القاضي بمنع تجار اللحوم بالجملة استيراد العجول الموجهة للذبح من الأسواق الخارجية، والسماح في الوقت نفسه للشركات الخاصة إلى جانب الوسطاء باستيراد هذه العجول، سيكرس مزيدا من ارتفاع أسعار هذه المادة الحيوية بالأسواق الوطنية والثمن سيدفعه، بالتأكيد، المواطن البسيط. ولم يستسغ تجار اللحوم الحمراء بالجملة بجهة الدار البيضاء على غرار باقي جهات المملكة هذا القرار...
    قال الدكتور طارق سليمان، رئيس قطاع الثروة الحيوانية والداجنة في وزارة الزراعة، إن الدولة المصرية اتخذت إجراءات لمواجهة ارتفاع أسعار السلع غير المبررة، حيث عملت الدولة على توفير العملة الصعبة للإفراج عن الأعلاف في الموانىء.أسعار السلعوأشار سليمان، خلال اتصال هاتفي ببرنامج "مساء dmc" المذاع عبر فضائية "dmc"، مساء الخميس، إلى أن توفر الأعلاف انعكس على أسعار اللحوم والدواجن وأدى لانخفاضها، حيث شهدنا تراجع ملحوظ في أسعار البيض واللحوم الحمراء والدواجن، لافتا إلى أن منافذ الوزارة تطرح السلع بأسعار أقل من السوق بنحو 30%. الإفتاء: من يبكي عندما يستمع لأغنية وطنية فهو يشعر بنعمة الوطن الأرصاد تزف بشرى سارة عن حالة الطقس غدا الجمعة ولفت رئيس قطاع الثروة الحيوانية والداجنة في وزارة الزراعة، إلى أن أسعار اللحوم البلدية في منافذ وزارة...
    قال الدكتور خالد الجندي، عضو المجلس الأعلى للشئون الإسلامية، إن وزارة الأوقاف ترسل قواقل تلو القوافل محملة باللحوم إلى قطاع غزة.وأضاف الجندي، خلال برنامج "ولعلهم يفقهون" المذاع عبر فضائية "dmc"، مساء الخميس، "خلوا الأضاحي السنادي في غزة.. نمسك نفسنا من أكل اللحوم عشان ننقذ إخواتنا في غزة"، مشيرا إلى أن وزارة الأوقاف أرسلت 13 قافلة محملة بالمواد الغذائية ما بين لحوم وسلع غذائية ومبالغ مالية لأهالي غزة.  أبو مازن يؤكد في اتصال هاتفي مع نظيره الفنلندي ضرورة الإسراع في وقف إطلاق النار بغزة خالد الجندي: مصر لن تفرط في حبة رمل من سيناء ولا تملك حق التفريط فيها وهنأ الشيخ خالد الجندي، عضو المجلس الأعلى للشئون الإسلامية، الشعب المصري بمناسبة ذكرى تحرير سيناء، مشيرا إلى أن سيناء أرض مباركة وهى...
    رد هيثم عبد الباسط رئيس شعبة القصابين على حقيقة إقبال المواطنين على مقاطعة شراء اللحوم.وأضاف عبد الباسط خلال مداخلة هاتفية مع برنامج “يحدث في مصر” المذاع عبر قناة “ام بي سي مصر” تقديم الاعلامي شريف عامر قائلا:" نسبة 70% من المصريين اقتصادهم ضعيف هم كده كده مقاطعين اللحمة".تطوير الاقتصادوطالب رئيس شعبة القصابين بضرورة وجود آليات لتطوير الاقتصاد وتحسين الاجور.وأكد هيثم عبد الباسط رئيس شعبة القصابين وجود هبوط حاد في شراء جميع المنتجات والسلع وليس اللحمة فقط.
    تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق تقدم النائب خالد أبو نحول، عضو مجلس النواب، باقتراح إلى المستشار حنفي جبالي رئيس البرلمان، لتوجيهه إلى رئيس الحكومة ووزير التموين، بشأن حل أزمة اللحوم قبل عيد الأضحى باستيراد رؤوس حية من الصومال وغلق باب المجمدة.وأكد أبو نحول، أن سوق اللحوم في مصر يواجه أزمة كبيرة، ليس فقط في الارتفاع الكبير الذي يسجله سعر الكيلو ولم يقدر عليه المواطن البسيط أو محدود الدخل مع اقتراب عيد الأضحى، لكن الأزمة أيضا تتمثّل في سوء إدارة صناعة اللحوم في مصر.وأضاف: «رغم حرص الدولة على الدولار، إلا أن الاتجاه إلى استيراد اللحوم المجمدة الطريق الوحيد الذي تسلكه الحكومة لتوفيرها في السوق للمواطنين، ولكن نتلقى العديد من شكاوي المواطنين، الرافضين لهذا النوع من اللحوم خاصةً وأن الأغلب يرى بها...
    أتلفت أمانة منطقة نجران ممثلةً في بلدية شمال نجران أمس، 200 كيلوجرام من اللحوم الفاسدة وغير صالحة للاستهلاك الآدمي، وذلك خلال الجولات الرقابية المكثفة التي قامت بها على المطاعم بالمنطقة. وأكدت الأمانة استمرار الجولات خلال الفترتين الصباحية والمسائية على المنشآت الغذائية والمطاعم وغيرها التي لها علاقة بصحة المواطنين والمقيمين، وذلك للالتزام بالتعليمات والإرشادات البلدية، وتطبيق التدابير الصحية.ودعت الأمانة الجميع إلى الإبلاغ عن أي مخالفات عبر التواصل مع مركز البلاغات 940، أو عبر تطبيق "بلدي" المتاح على الأجهزة الذكية.#صور |ضبط وإتلاف 200 ك من اللحوم الفاسدة بأحد المطاعم.#أمانة_نجران pic.twitter.com/4JOM56Yq6H— أمانة منطقة نجران (@NajranMunicipal) April 24, 2024
    المناطق_واسأتلفت أمانة منطقة نجران ممثلةً في بلدية شمال نجران أمس، 200 كيلو جراماً من اللحوم الفاسدة وغير صالحة للاستهلاك الآدمي، وذلك خلال الجولات الرقابية المكثفة التي قامت بها على المطاعم بالمنطقة. أخبار قد تهمك أمانة نجران تطرح 20 فرصة استثمارية في محافظة يدمة 13 أبريل 2024 - 5:06 مساءً أمانة نجران تهيئ الحدائق والمنتزهات لاستقبال الزوار خلال أيام عيد الفطر المبارك 11 أبريل 2024 - 7:23 مساءً وأكدت الأمانة استمرار الجولات خلال الفترتين الصباحية والمسائية على المنشآت الغذائية والمطاعم وغيرها التي لها علاقة بصحة المواطنين والمقيمين، وذلك للالتزام بالتعليمات والإرشادات البلدية، وتطبيق التدابير الصحية، داعية الجميع إلى الإبلاغ عن أي مخالفات عبر التواصل مع مركز البلاغات 940، أو عبر تطبيق “بلدي” المتاح على الأجهزة الذكية.
    كشفت وزارة التجارة وترقية الصادرات، عن  دخول شحنة جديدة من اللحوم الحمراء المستوردة بكمية مقدرة بـ7،18463 طن. وأوضحت الوزارة، عبر بيان لها في صفحتها الرسمية على فايسبوك، أن هذه الكمية، دخلت تحت إشراف ومراقبة مصالح مديرية التجارة وترقية الصادرات ببشار. ويأتي هذا، من أجل السهر على ضمان صحة هذه اللحوم، والتأكد من ظروف حفظها، وتخزينها وكذا عرضها للبيع بسعرها القانوني. إضغط على الصورة لتحميل تطبيق النهار للإطلاع على كل الآخبار على البلاي ستور
    استكملت الأعمال الإنشائية بنسبة 90% من بناء الهنجر الخاص بمسلخ اللحوم والأسماك في السوق المركزي، وذلك في إطار خطة شاملة لإعادة تأهيل السوق وإحياء الحركة الاقتصادية في المدينة.ويعد مشروع بناء المسلخ خطوة حيوية لتعزيز الأمن الغذائي وضمان جودة اللحوم والأسماك المقدمة للمواطنين، كما أنه سيساهم في تنظيم عملية البيع والشراء وخلق بيئة مناسبة للتجار والزبائن.وسيوفر المسلخ الجديد مكانا ملائما ذا معايير صحية للذبح وتجهيز اللحوم والأسماك، مما سيحدّ من انتشار الأمراض ويضمن سلامة المنتجات المباعة وتعزيز النشاط الاقتصادي في المدينة بشكل عام.ويعد السوق المركزي في المخا من أقدم الأسواق في المدينة، وقد تعرض لأضرار جسيمة خلال حرب مليشيا الحوثي، لكن قيادة السلطة المحلية أعلنت أواخر العام 2022 عن مناقصة لإعادة بناء مسلخ في السوق المركزي، ضمن خطة شاملة لتعزيز الاقتصاد...
    جودة نظامك الغذائي وتكوينه يمكن أن تمهد الطريق لزيادة الوزن، والذي يعتبر أحد عوامل الخطر الرئيسية للإصابة بمرض السكري من النوع الثاني الآن، حددت دراسة جديدة الأطعمة التي قد تؤثر على مستويات السكر في الدم لسوء الحظ، هذه ليست أخبار جيدة لمحبي اللحوم المصنعة. توفر اللحوم المصنعة نكهة رائعة بالإضافة إلى التكلفة المنخفضة وسهولة إدارة الوقت عندما يتعلق الأمر بالطهي، وحوالي سبعة من كل عشرة حالات من النوع الثاني ناجمة عن سوء التغذية، وتقول خبيرة التغذية فاسيليسا بونوماريفا حصريًا لموقع MedicForum: "كانت اللحوم المصنعة، والكثير من الأرز المكرر والقمح من بين أهم الأسباب". بالإضافة إلى ذلك، تسبب النظام الغذائي السيئ في ارتفاع نسبة حالات مرض السكري من النوع 2 لدى الرجال مقارنة بالنساء، وفي الشباب مقارنة بكبار السن، وفي سكان المناطق الحضرية مقابل...
    قال هيثم عبد الباسط رئيس شعبة الجزارة بالغرفة التجارية، إنه منذ قبل رمضان وكانت الشعبة تنوه أن أسعار اللحوم التى حدثت قبيله كانت وهمية، لأن كان هناك ركودا كبيرا فى السوق، مشيرا إلى أنه حدث نزول تدريجي فى الأسعار. وأضاف هيثم عبد الباسط رئيس شعبة الجزارة بالغرفة التجارية، خلال مداخلة هاتفية ببرنامج “90 دقيقة” المذاع عبر فضائية “المحور”: “نتوقع فى الأيام القادمة أن يحدث نزول مع ثبات سعر الدولار ومع نزول الأعلاف”، مناشدا كبار المربين نظرا للظروف التي تمر بها البلاد أن يكون هناك تعاون مع أصحاب محلات الجزارة لخفض أسعار اللحوم فى السوق. وتابع هيثم عبد الباسط رئيس شعبة الجزارة بالغرفة التجارية، أن العلف الذى كان موجود فى السوق كان بسعر قديم، أملا منهم مراعاة الظروف التي تمر بها البلاد ويحدث انخفاض فى...
    تمكن عناصر الشرطة بأمن دائرة مهدية لأمن ولاية تيارت، أثناء قيامهم بدوريات عبر أحياء مدينة مهدية ،من حجز كمية من اللحوم حمراء موجهة للاستهلاك البشري. حيثيات القضية تعود إلى حدود 13 سا و 00 د زوالا ،على إثر دوريات لعناصر الشرطة التابعة لأمن دائرة مهدية عبر اقليم الاختصاص. ليتم توقيف مركبة من نوع هليكس غير مهيأة محملة بلحوم حمراء. العملية تم من خلالها حجز كمية من اللحوم الحمراء ” بقر” قدر وزنها الإجمالي بـ 02قنطارو55 كلغ. وبعد عرضها على الطبيب البيطري أكد أنها غير صالحة للاستهلاك البشري ، و بما أن المعني لم يلتزم بشروط النظافة والحفظ عدم حيازته على شهادة المراقبة الصحية. وطبقا للإجراءات القانونية ، تم اتلاف كمية اللحوم المحجوزة غير الصالحة للإستهلاك البشري.
    أسعار اللحوم في منافذ وزارة الزراعة.. يبحث الكثير من المواطنين عن سعر اللحوم في منافذ وزارة الزراعة خاصة بعد ارتفاع أسعارها بشكل غير مسبوق داخل الأسواق، وهو ما دفع المواطنون للبحث عن أسعار اللحوم بشكل يومي لمعرفة الأماكن التي تقدمها بسعر مناسب.أسعار اللحوم في منافذ وزارة الزراعة.. أقل من الأسواق بقيمة 170 جنيه وفيما يلي، تنشر بوابة الفجر الإلكترونية لمتابعيها تفاصيل كاملة حول أسعار اللحوم في منافذ وزارة الزراعة. أسعار اللحوم في منافذ وزارة الزراعة كشف أحد المصادر في وزارة الزراعة أن هناك تخفيضات كبرى في أسعار اللحوم بمنافذ وزراعة الزراعة اليوم الخميس، مؤكدًا أن كيلو اللحوم البلدي في المنافذ يباع بـ 280 جنيهًا بتخفيضات عن سعر السوق التي بلغت نحو 170 جنيهًا.وأكد المصدر أن منافذ وزارة الزراعة حققت النجاح خلال شهر...
    بالتزامن مع اقتراب عيد الأضحى المبارك 2024، تستعد وزارة التموين والتجارة الداخلية، لتلك المناسبة الهامة لتوفير كافة السلع الغذائية للمواطنين، إذ بدأت الوزارة بالتعاقد على شراء رؤوس ماشية حية من دول مختلفة وهم: جيبوتي والسودان، لطرح اللحوم الطازجة وتوفيرها للمواطنين بالمنافذ المجمعات الاستهلاكية، بالإضافة إلى توفير اللحوم المجمدة والدواجن بأسعار مخفضة تصل إلى 25%.اللحوم الحمراء15 ألف رأس ماشيةوصل حوالي 15 ألف رأس ماشية من دولة جيبوتي في الأيام القليلة الماضية، وذلك ضمن الكميات المتعاقد عليها، ويتم ذبح المواشي في الأراضي المصرية، ويتم توزيعها على منافذ المجمعات الاستهلاكية، وفروع الشركات التابعة لوزارة التموين والتجارة الداخلية المنتشرة في مختلف محافظات مصر، لبيعها للمواطنين.الدواجنالتعاقد على كميات كبيرة من الدواجن المجمدةوفي سياق العمل على توفير احتياجات المواطنين من منتجات البروتين نظرًا للاستهلاك الكبير عليها...
    تمكنت الحملات الدورية لأجهزة الرقابية بمديرية التموين بالقاهرة، من ضبط نحو أكثر من 10 أطنان من اللحوم والمبدع والدواجن الغير صالحه للاستخدام الآدمى، وذلك فى كافة أسواق أحياء القاهرة.وجاء ذلك فى اطار المتابعة المستمرة للأسواق طوال إجازة عيد الفطر المبارك شدد اللواء خالد عبد العال محافظ القاهرة علي مديرية الطب البيطرى بالقاهرة بتكثيف الحملات بالتعاون مع مديريتي الصحة والتموين ومباحث التموين والأحياء للتفتيش على الأسواق ومحال بيع اللحوم والأسماك والدواجن ومصنعاتها بكافة أحياء العاصمة، للتأكد من صحة الغذاء المطروح بالأسواق للمواطنين.وأكد محافظ القاهرة، علي ضرورة استمرار حملات ضبط الأسواق وتفعيل التفتيش والرقابة لحماية المستهلك من أساليب الغش التجاري وضبط السلع مجهولة المصدر وغير المطابقة للمواصفات حفاظًا على صحة وسلامة المواطنين.وفى هذا السياق أشار الدكتور صبرى زينهم مدير مديرية الطب البيطري...
    كتب- محمد فتحي: أعلنت الدكتورة هند عبد اللاه، مدير المعمل المركزي لتحليل متبقيات المبيدات والعناصر الثقيلة في الأغذية QCAP التابع لوزارة الزراعة، أنه نظرا لدور المعمل المحوري في منظومة الرقابة على المنتجات الزراعية والغذائية الموجهة للصادرات أو للسوق المحلي فإن المعمل مستمر في أداء مهامه لاستلام العينات خلال إجازة عيد الفطر المبارك لليوم الثالث على التوالي. يأتي ذلك في إطار قيام وزارة الزراعة واستصلاح الأراضي باتخاذ كافة الاستعدادات خلال إجازة عيد الفطر المبارك، وتنفيذا لتوجيهات السيد القصير وزير الزراعة واستصلاح الأراضي، بإشراف الدكتور عادل عبد العظيم رئيس مركز البحوث الزراعية. وبحسب بيان لوزارة الزراعة اليوم، فإن المعمل قام باستقبال وفحص ما يزيد عن 2600 عينة حتى الآن، إذ تم إصدار 2000 شهادة منهم واستقبال ما يزيد عن 600 عينة ممثلة...
    تمكنت فرقة الأمن والتحري للدرك الوطني بسيدي عبد الله من حجز لحوم بيضاء فاسدة كانت موجهة للاستهلاك البشري. وفي إطار الحفاظ على الصحة العمومية، وأثناء قيام أفراد فرقة الأمن والتحري للدرك الوطني بسيدي عبد الله بتنفيذ دورية مراقبة. تم توقيف شاحنة صغيرة مخصصة للنقل بالتبريد من أجل المراقبة. وبعد تفتيش الشاحنة تم العثور على كمية تقدر بـ 4.5 قنطار من اللحوم البيضاء (ديك رومي مذبوح و مفرغ منزوع الأحشاء). والذي كانت تنبعث منه روائح كريهة جراء انعدام منظومة التبريد بثلاجة الشاحنة. حيث كان سائقها بصدد نقل هذه اللحوم لتوزيعها بمحلات سوق الديك الرومي ببلدية دواودة ولاية تيبازة. ليتم توقيف الشاحنة وسائقها واقتياده إلى مقر الفرقة لاستكمال الإجراءات القانونية. وبعد معاينة اللحوم البيضاء المحجوزة من طرف الطبيبة البيطرية التابعة للمصالح الفلاحية...
    شكر أمين سر نقابة القصابين وتجار المواشي الحية ماجد عيد في بيان مدير عام وزارة الاقتصاد والتجارة محمد بو حيدر ومديرية حماية المستهلك في الوزارة على الجهود التي يقومان بها على صعيد ضبط مستودعات اللحوم المبردة والمثلجة وبيع المواطنين اللحوم المغشوشة وآخرها ما تم الإعلان عنه أمس.   وإذ نبه من أن الغش المستشري في موضوع بيع اللحوم المستوردة هو من أخطر الأمور على صحة المواطنين فضلاً عن الخسائر المالية التي يتكبدونها، أشار الى ان "هذا الموضوع يحتاج الى المزيد من الملاحقة اذ تؤكد المعلومات المتوافرة لدينا ان نسبة عمليات الغش كبيرة جداً حيث ان نحو 90 % من نقاط بيع اللحوم تقوم بعمليات غش عبر اذابة اللحوم المجلدة وخصوصاً الهندية وبيعهاعلى انها طازجة".   وطالب عيد المدعين العامين...
    تراجعت أسعار اللحوم اليوم الثلاثاء 9-4-2024 في مصر نحو 28 جنيها للكيلو في الأسواق المحلية، وترصد السطور التالية، سعر اللحوم اليوم بحسب بوابة الأسعار المحلية والعالمية التابعة لمجلس الوزراء. تراجع أسعار اللحوم اليوم في الأسواق - سجل سعر كيلو اللحم الضأن بعظم تراجعًا اليوم في الأسواق بقيمة 28 جنيها، ليصل إلى نحو 352 جنيها. - سجل سعر كيلو اللحم الكندوز كبير تراجعًا اليوم في الأسواق بقيمة 12 جنيه، وسجل نحو 318 جنيها. سعر اللحوم اليوم في الأسواق - سجل سعر كيلو اللحوم الضأن اليوم استقرارا ليُباع بنحو 410 جنيهات. - سجل سعر كيلو اللحوم البتلو اليوم استقرارا ليُباع بنحو 401 جنيه. - سجل سعر كيلو اللحوم الكندوز اليوم استقرارا ليُباع بنحو 390 جنيها. - سجل سعر كيلو اللحوم البلتو بعظم استقرارا ليُباع بنحو...
    تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق فاجأ اللواء إبراهيم أبو ليمون محافظ المنوفية اليوم الأحد، عددا من منافذ بيع اللحوم بنطاق حي شرق شبين الكوم ، وذلك في إطار متابعته لإنتظام سير العمل ومدى الإلتزام بالأسعار المقررة وجودة المنتجات المعروضة تزامناً مع حلول عيد الفطر المبارك ، رافقه محمد موسي نائب المحافظ ، عواطف طاحون رئيس حي شرق شبين الكوم . ووجه المحافظ برفع كفاءة منفذ لبيع اللحوم ، موجهاً رئيس حي شرق بضرورة المتابعة الدورية علي مدار الساعة للتأكد من جودة اللحوم المعروضة ووضع قائمة بالأسعار والالتزام بالتسعيرة المعلنة ، هذا وقد أجري المحافظ حواراً مع عدد من المواطنين اطمئن فيه عن أسعار بيع  اللحوم حرصاً على حقوقهم ومنعهم من الإستغلال ، موجهاً  مدير مديرية الزراعة بضرورة المتابعة الدورية للمنفذ ووضع...
    نفذ مفتشو مركز الرقابة على الأغذية والأدوية، بمكتب سبها، برفقة جهاز الحرس البلدي جولة تفيتشية على محال وأسواق المواد الغذائية واللحوم والقصابين والشركات داخل محلتي الجديد وسكرة. وضبط مفتشو المركز كميات من اللحوم الفاسدة والمواد الغذائية منتهية الصلاحية، كما تم رصد وجود ألون محظورة داخل بعض المواد الغذائية. ووفقا لبيان لمركز الرقابة على الأغذية، اتخذت  الإجراءات الضبطية المنصوص عليها في القانون حيال المضبوطات، وأصحاب المحال المخالفة، كما تم فى إتلاف الكميات الفاسدة بالتعاون مع الشركة العامة لخدمات النظافة في سبها. كما قام مفتشوا مركز الرقابة علي الأغدية والأدوية “فرع طرابلس”، بجولة تفتيشية  رفقة جهاز الحرس البلدي استهدفت المطاعم والمخابز،  واسفرت عن تسجيل العديد من المخالفات الجسيمة داخلها لعدم التزام اصحابها بتطبيق الاشتراطات الصحية المطلوبة، وتم اتخاذ كافه الاجراءات من قبل الجهات...
    الوطن|متابعات ضبطت السلطات في مدينة سبها، كميات من اللحوم الفاسدة والمواد الغذائية منتهية الصلاحية، خلال جولة تفتيشية نفذها مفتشو مركز الرقابة على الأغذية والأدوية بالتعاون مع جهاز الحرس البلدي. هذا وتمت الجولة التفتيشية في محال وأسواق المواد الغذائية واللحوم والقصابين والشركات داخل محلتي الجديد وسكرة، حيث تم ضبط كميات من اللحوم الفاسدة والمواد الغذائية منتهية الصلاحية، بالإضافة إلى رصد وجود ألوان محظورة داخل بعض المواد الغذائية. ووفقًا لبيان صادر عن مركز الرقابة على الأغذية نشرته على صفحتها على فيس بوك، تم اتخاذ الإجراءات الضبطية المنصوص عليها في القانون حيال المضبوطات وأصحاب المحال المخالفة، كما تمت عملية إتلاف الكميات الفاسدة بالتعاون مع الشركة العامة لخدمات النظافة في سبها، بهدف ضمان سلامة الغذاء وحماية صحة المواطنين.     الوسوم#مدينة سبها اللحوم الفاسدة...
    من أجل تقليل الخسائر الناتجة عن السرقة من المتاجر، أعلنت سلسلة محلات أسترالية شهيرة، وضع أجهزة تحديد المواقع العالمي «GPS» على اللحوم باهظة الثمن، وذلك بسبب انتشار سرقة اللحوم بشكل كبير، بحسب موقع «Oddity Central». وتعمل المحلات الأسترالية حاليًا على تجربة نظام أمني يتضمن وضع قطع اللحوم باهظة الثمن في صناديق شفافة مزودة بأجهزة تحديد المواقع GPS التي تسمح بتتبع المنتج، كما أعلن أيضًا وضعها داخل حافظات البولي كربونات، وهي صناديق متينة يصعب فتحها بسهولة. اللحوم باهظة الثمن مستهدفة من المجرمين وعلى الرغم من أن أزمة تكلفة المعيشة الحالية التي تجتاح العالم ساهمت في زيادة حوادث السرقة من المتاجر، إلا أن المتجر يعتقد أن اللحوم باهظة الثمن التي يبيعها غالبًا ما تكون مستهدفة من قبل المجرمين الذين يبيعونها بعد ذلك...
    كتب- محمد نصار: وجه اللواء خالد عبد العال، محافظ القاهرة، مديرية الطب البيطري، بشن حملات مكثفة بالتعاون مع مديريتي الصحة والتموين ومباحث التموين والأحياء للتفتيش على محال بيع الأسماك واللحوم والدواجن ومصنعاتها بكل أحياء القاهرة قبل حلول عيد الفطر المبارك وخلال أيام العيد للتأكد من صحة الغذاء المطروح بالأسواق للمواطنين. وأكد محافظ القاهرة، ضرورة ضبط الأسواق وتفعيل التفتيش والرقابة لحماية المستهلك من أساليب الغش التجاري وضبط السلع مجهولة المصدر وغير المطابقة للمواصفات حفاظًا على صحة وسلامة المواطنين. وأشار صبري زينهم، مدير مديرية الطب البيطري، إلى أن هناك حملات مكثفة لفحص جميع أنواع الأسماك المحفوظة والطازجة والمملحة، بالإضافة إلى حملات التفتيش على محال الجزارة والأسواق وثلاجات حفظ اللحوم التي تتعامل مع اللحوم والأسماك والدواجن ومصنعاتها بأحياء القاهرة للتأكد من صلاحية الغذاء...
    بعد قرارات الحكومة المصرية بخفض أسعار السلع في الأسواق إلى الحد الذي يشعر به المواطن ويلمسه، تواصل اللحوم في انخفاض أسعارها اليوم السبت 6 إبريل 2024 في مختلف منافذ البيع على مستوى محافظات الجمهورية المختلفة.أسعار اللحوم في محلات الجزارةانخفضت أسعار اللحوم البلدي في محلات الجزارة اليوم لتتراوح بين 315 إلى 390 جنيهًا للكيلو بعدما تراوحت أسعارها أمس الجمعة من 380 إلى 400 جنيه للكيلو. أما عن أسعار اللحوم بأنواعها في محلات الجزارة أيضًا فهي:سعر كيلو لحم الضأن أو الماعز 365 جنيهًا إلى 385 جنيهًا.سعر كيلو لحم الريش الضاني 380 جنيهًا إلى 400 جنيهًا.سعر كيلو لحم الكندوز 320 جنيهًا إلى 380 جنيهًا.سعر كيلو اللحم الجملي 280 جنيهًا إلى 300 جنيهًا.سعر كيلو الكبدة البلدي 320 جنيهًا إلى 380 جنيهًا.سعر كيلو اللحم المفروم...
    أصدرت وزارة التضامن الاجتماعي تقريرها الأسبوعي بالإنفوجراف والفيديو، حيث تستعرض من خلاله الأنشطة والأحداث، التي قامت بها نيفين القباج وزيرة التضامن الاجتماعي، وكذلك قطاعات الوزارة المختلفة خلال الفترة من 29 مارس إلى 4 إبريل 2024 ونستعرض أبرزها في التقرير التالي:الجمعة 29 مارس:- صندوق عطاء للاستثمار الخيرى يتوسع بمشروع المدارس الحقلية بالمنيا، ويوقع بروتوكول شراكة مع مؤسسة رؤية حياة لتعزيز قدرات الأشخاص ذو الإعاقات الذهنية على الإنتاج الزراعي والحرفي.- مديرية التضامن الاجتماعى بالمنيا تشهد ختام فعاليات تدريب المدربين على منهجية "إدارة المشروعات الصغيرة والشمول المالي ومحو الأمية الرقمية" ضمن مكون التمكين الاقتصادي بالمشروع. القومي لتنمية الأسرة المصرية.السبت 30 مارس:- بالشراكة مع وزارة الأوقاف والتموين، وزارة التضامن الاجتماعي تنتهي من توزيع 90 طن لحوم، و600 فى اطار مظلة الحماية الاجتماعية توزيع 90...
    تمكنت مصالح قمع الغش لمديرية التجارة لولاية بجاية وفي خرجة ميدانية  لنهار اليوم الخميس. من حجز واتلاف 152,6 كغ من اللحوم البيضاء وأحشاء الدجاج و92 كغ من اللحوم الحمراء غير صالحة للاستهلاك البشري. وتمت عملية الحجز على مستوى مذبح غير شرعي ببلدية بجاية، تنعدم فيه ادنى شروط النظافة والنظافة الصحية. ويأتي هذا في اطار مواصلة العمل الرقابي لمحاربة المذابح غير الشرعية والمحافظة على امن وسلامة المستهلك.
    زنقة 20 ا الرباط أثارت قضية حصر تقديم دعم طلبات استيراد الأغنام المحددة في مبلغ 500 درهم للرأس في 5 طلبات مقدمة من طرف أشخاص كلهم من جهة الرباط القنيطرة، الكثير من الجدل والغضب الشديدين وسط جمعيات الفلاحين ومهنيي ومنتجي اللحوم على مستوى باقي جهات المملكة. واتهمت الجمعيات المذكورة وزارة الفلاحة بـ”الزبونية والمحسوبية” في تنفيذ هذه العملية التي يتم دعمها من المال العام حسب ما أوردته “المساء”. واعتبر مصدر من جمعيات بيع اللحوم بالجملة والتقسيط، أن “هذا القرار يعد بمثابة إقصاء متعمد لباقي الفلاحين ومهنيين اللحوم بباقي جهة المملكة”، علاوة أن “هذه العملية لا يمكن بأن تفهم من خلالها سوى أنها تكريس الاحتكار و استمرار أزمة اللحوم التي تعرفها البلاد”. وأوضح  أن المكتب الوطني المهني للحبوب والقطاني، بالتشاور مع وزارة...
    أجابت دار الافتاء المصرية عن سؤال ورد إليها عبر موقعها الرسمي مضمونه: "حكم إخراج زكاة الفطر لحمًا؟".لترد دار الافتاء موضحة: إنه يجوز إخراج زكاة الفطر لحمًا؛ إذا كان من أغلب قوت أهل البلد، وفيه نفع وإغناء للفقراء في يوم العيد؛ لما هو مقرر من أن المقصود من زكاة الفطر هو سد حاجة الفقراء والمساكين في هذا اليوم، ومواساتهم من جنس ما يقتات أهل بلدهم.وإن كان الأفضل والأوفق لمقاصد الشرع والأرفق بمصالح الخلق هو جواز إخراج زكاة الفطر مالًا؛ لكي يتمكن من شراء وقضاء احتياجاته من مأكلٍ -أيًّا كان نوعه وجنسه- وغيرِه. زكاة الفطر .. قيمتها وآخر موعد لإخراجها؟ وهل نقود أم طعام؟ أدعية ليلة القدر .. 3 دعوات تمسكوا بها مساء 27 رمضان بناءً على ذلك وفي واقعة...
    انتشرت في الآونة الأخيرة تقارير تشير إلى “تلف شحنة من اللحوم المستوردة تزن 70 طنا، قادمة من فرنسا”، مرجعة ذلك إلى “تضررها بسبب الإهمال”، وهو ما نفته السلطات الجزائرية. ونقلت صحيفة النهار الجزائرية، الثلاثاء، عن ميناء مستغانم الواقع في الولاية التي تحمل نفس الاسم وتبعد عن مدينة وهران نحو 72 كيلومترا، أن “المعلومات المغلوطة بخصوص تعرض حاويات اللحوم الحمراء المستوردة من ميناء مرسيليا الفرنسي للإتلاف بسبب إهمال مسؤولي ميناء مستغانم، لا أساس لها من الصحة”. وتابع البيان أن “مثل هذه الإشاعات التي تداولتها بعض وسائل الإعلام، تطرح السؤال حول مصدرها والغرض منها، لاسيما أنها اتهمت مؤسسة ميناء مستغانم دون أن يكون له الحق في الرد ولا حتى التأكد من المصدر”. وكانت صحيفة الشروق الجزائرية، قد نقلت، الأحد، أن الشحنة تعرضت...
    نشرت وزارة الفلاحة والتنمية الريفية، اليوم الأربعاء، أسعار الخضر والفواكه والمنتجات ذات الأصل الحيواني في الأسواق. وجاء في صفحة الوزارة على فايسبوك، عرض أسعار البيع بالتجزئة للمواد الفلاحية واسعة الاستهلاك لليوم الأربعاء 03 أفريل 2024. وتضمنت الأسعار، الخضر والفواكه الطازجة، وكذا المنتجات ذات الأصل الحيواني، كما جاءت في الأسواق لأدنى وأعلى سعر، وكذا معدل الأسعار. وبلغ معدل سعر البطاطا في الأسواق 82 دج للكيلوغرام الواحد، والطماطم 93 دج، والبصل 83 دج. فيما بلغ معدل سعر التفاح المحلي 455 دج، والتمر 547 دج، والبرتقال 145 دج، والموز 418 دج. فيما جاءت أسعار لحم البقر المحلي 1707 دج للكيلوغرام الواحد، والدجاج 478 دج، والبيض 18 دج للبيضة الواحدة. كما نشرت الوزارة، متوسط الأسعار الملحوظة في المدن ذات الكثافة العالية للجالية الوطنية...
    السويداء-ساناسير فرع المؤسسة السورية للتجارة في السويداء اليوم سيارة محملة باللحوم المجمدة إلى مدينة صلخد لبيعها للمستهلكين بأسعار مخفضة عن السوق، وفق مدير فرع المؤسسة حسن أبو عمار.وبين أبو عمار في تصريح لمراسل سانا أن السيارة تحوي مادة الفروج الكامل بسعر 48 ألف ليرة سورية للكيلو الواحد، ولحم العجل المسوف بسعر 80 ألف ليرة للكيلو الواحد، مشيراً إلى أن الهدف من هذه الخطوة توسيع نطاق التدخل الإيجابي في طرح مادة اللحوم بصلخد، كونه اقتصر طرحها خلال الفترة الماضية على صالة المدينة للخضار والفواكه.عمر الطويل
    في خضم صراع البشرية مع جائحة كورونا، ولد هاجسًا جديدًا يهدد العالم؛ باكتشاف أول إصابة بشرية بإنفلونزا الطيور، وما زاد الأمر سوءً وقلقًا، أن الإصابة انتقلت عن طريق الأبقار، ما خلق حالة من الجدل، حول إمكانية انتشاره ليتحول إلى جائحة تسيطر على العالم من جديد، أو السيطرة عليه من خلال ابتاع بعض الخطوات، التي يمنحها الأطباء والمختصصين، من أجل تجنب تفشي هذا المرض.. فما هي الأعراض وطرق الوقاية وهل ينتقل عن طريق تناول اللحوم أو الطيور؟ طرق الوقاية من إنفلونزا الطيور يبدو أن الأمر لم يمر مرور الكرام، بعد اكتشاف أول حالة إصابة بإنفلونزا الطيور في تكساس، بعد مخالطته لأبقار مصابة بالوباء ذاته، ما جعله ينتقل إليه، ليسجل أول إصابة بشرية، بحسب المركز الأمريكي لمكافحة الأمراض والوقاية منها، الذي أكد أنها...
    أسفرت جهود الرقابة الميدانية لأمانة محافظة جدة عن ضبط موقع يحوي كميات كبيرة من اللحوم الفاسدة، قدرت بنحو 270 كيلو غرامًا.كما ضبطت الفرق الرقابية كميات من المواد الغذائية والمخبوزات بمواد فاسدة ومجهولة المصدر، استغلته عمالة مخالفة لإعداد وتحضير المأكولات الرمضانية. رصد الظواهر السلبيةوتؤكد أمانة جدة مواصلة جهودها لرصد الظواهر السلبية، وتتبع الأنشطة والممارسات العشوائية داخل الأحياء السكنية.وثمنت دور السكان ووعيهم في دعم الجهود البلدية بالتبليغ عن أي مخالفات عبر المركز الموحد لخدمة البلاغات 940 لمعالجتها.أخبار متعلقة نائب وزير الموارد البشرية يشهد الحفل الختامي لهاكاثون السلامة والصِحة المهنيةأمطار خفيفة إلى متوسطة على أجزاء من المدينة المنورةتزايدًا مع أعداد المتسوقين ..#أمانة_جدة تكثف من أعمالها الرقابية على المنشآت التجارية مع حلول العشر الأواخر بشهر #رمضان https://t.co/7LLXFydTO7 pic.twitter.com/ZTf4K5dMsj— أمانة محافظة جدة (@JeddahAmanah) April 1, 2024
    أعلنت أمانة محافظة جدة عن ضبط موقع يحوي كميات كبيرة من اللحوم الفاسدة، قدرت بنحو 270 كيلو جراماً. وضبطت الفرق الرقابية أيضًا كميات من المواد الغذائية والمخبوزات بمواد فاسدة ومجهولة المصدر استغلته عمالة مخالفة لإعداد وتحضير المأكولات الرمضانية. وثمنت أمانة جدة دور السكان ووعيهم في دعم الجهود البلدية بالتبليغ عن أي مخالفات عبر المركز الموحد لخدمة البلاغات 940 لمعالجتها.
    فندت الثلاثاء مؤسسة ميناء مستغانم المعلومات المغلوطة المتداولة بخصوص تلف شحنة من اللحوم المستوردة مقدرة بـ 70 طن قادمة من فرنسا. وأوضح بيان صحفي أن “المعلومات المغلوطة المتداولة بخصوص تعرض حاويات اللحوم الحمراء المستوردة من ميناء مرسيليا الفرنسي للإتلاف بسبب إهمال مسؤولي ميناء مستغانم لا أساسا لها من الصحة.” وأردف البيان أن “مثل هذه الإشاعات التي تداولتها بعض وسائل الإعلام تطرح السؤال حول مصدرها والغرض منها ولاسيما أنها اتهمت مؤسسة ميناء مستغانم دون أن يكون لها الحق في الرد ولا حتى التأكد منها من المصدر”. “ولم يتم تلقي أي شكوى بخصوص هذا الموضوع إلى غاية يومنا هذا حيث تعمل المؤسسة المينائية بشكل عادي ومع جميع المتعاملين”. وبخصوص حادثة تعرض أحد الحراس لصعقة كهربائية سببت له حروق خطيرة جدا, أكد البيان...